シチューとカレーはどっちがうまいか
- 1 :ちょっと待て名無しが今何か言った:05/01/30 03:15:09 ID:uo6dC/8i.net ?
- ガチの議論です、
- 2 :ちょっと待て名無しが今何か言った:05/01/30 04:42:19 ID:Rg8C+egG.net ?#
- 議論するまでも無い。
8:2でカレーが勝つ。
- 3 :まぼろし。:05/01/30 04:46:04 ID:???.net ?
- どっちもうまい。
- 4 :● ◆MIXER667EY :05/01/30 07:54:29 ID:???.net ?#
- カレーシチューが最強
- 5 :ちょっと待て名無しが今何か言った:05/01/30 11:18:04 ID:X6Ph4MtE.net ?
- なんとなくシチュー
- 6 :ちょっと待て名無しが今何か言った:05/01/30 11:51:01 ID:mYq2N607.net ?
- カレー
味、香りの複雑さで勝る。
シチューは味が単調。
- 7 :のん。 ◆.HNONOTaN. :05/01/30 14:00:32 ID:???.net ?#
- どっちもすき。
- 8 :ちょっと待て名無しが今何か言った:05/01/30 14:32:42 ID:???.net ?
- こんなテーマでガチこいて・・・
昔々、給食の人気メニューだった
「カレーシチュー」の立場を少しは考えないのかと
- 9 :ヽ(O^〜^)ノ○ ◆YOSSIEfUzw :05/01/30 15:22:37 ID:???.net ?#
- 基本的にどっちも好き
昔、小学生時代に
給食の食パンにカレーシチューをつけて食べるのが好きだった
- 10 :ちょっと待て名無しが今何か言った:05/01/30 23:21:23 ID:???.net ?
- なぜカレーはルーが一緒でも各家庭で味が違うのか
- 11 :ちょっと待て名無しが今何か言った:05/01/30 23:50:25 ID:???.net ?#
- >>10
シチューは何かスパイスを入れると色が様変わりするけど
カレーの場合 元々色が付いているので色の濃いスパイスを入れられるからじゃない?
(シチュー→安易にスパイス入れられない→各家庭で利用するスパイスに殆ど差が無くなる→味が似る
カレー→色々な色のスパイスが入れられる→各家庭で多様性が生まれる→色々な味になる)
- 12 :ちょっと待て名無しが今何か言った:05/01/30 23:57:04 ID:7A43k4zc.net ?
- スープとシチューの境目はドコですか?
- 13 :ちょっと待て名無しが今何か言った:05/01/31 01:00:42 ID:???.net ?
- 俺的にはとろみ具合
- 14 :ちょっと待て名無しが今何か言った:05/01/31 01:41:44 ID:???.net ?
- コーンクリーム・・・とか微妙ダナ
- 15 :ちょっと待て名無しが今何か言った:05/01/31 03:46:00 ID:???.net ?#
- ハ○スの陰謀じゃないの?
- 16 :ひろゆき:05/01/31 07:13:11 ID:MXe+QYiD.net ?##
- シチュー屋の専門店がほとんどなくて、
カレー屋の専門店が多いのはカレー派が多いからでは?
- 17 :ちょっと待て名無しが今何か言った:05/01/31 07:19:10 ID:???.net ?
- >>16
その通りだけど、旨いから・・・かな?
カレーは当然飯付きで、それだけで一回の食事として成り立つけど
シチューってのは、ビーフシチューとかボリュームのあるやつ以外は
なかなかメインになりにくい。
- 18 :ちょっと待て名無しが今何か言った:05/01/31 07:21:48 ID:???.net ?
- どっちが旨いかなんて話は、好みも大きなファクターだから
決められるモノぢゃないでしょうが、洋食としてはシチューの
方が奥が深いような気がしるですよ。
- 19 :ひろゆき:05/01/31 07:23:39 ID:MXe+QYiD.net ?##
- どうして奥が深いんですか?
- 20 :ちょっと待て名無しが今何か言った:05/01/31 07:27:51 ID:???.net ?
- 正直、料理の通ってワケぢゃないので、なんとなくですけど・・・
種類・レシピの豊富さ、国や地方による味の多様さ・・・とか
その点、カレーはどこ行ってもカレー、印度風サラサラか欧風トロトロ
わかりきってる感じがするですよ。
- 21 :ちょっと待て名無しが今何か言った:05/01/31 07:35:03 ID:???.net ?
- 詭弁みたいだけど
どっちが旨いか?って話と
どっちが大衆化してるか?って話は別だと思うですよ。
例えば、競馬で大穴当てちゃった!今日は彼女と超高級レストラン逝こうっ!
滅多に食べられないような旨〜ぃモノ食べよう!
ってな場面で、カレーを注文する香具師はなかなか居ないと思うですよ。
- 22 :ちょっと待て名無しが今何か言った:05/01/31 07:46:30 ID:???.net ?
- 結局コレはウルトラマンとウルトラセブンはどっちが強いか?
みたいな話なんでしょうな・・・
- 23 :海 ◆Kveoxyl9RE :05/01/31 23:45:30 ID:???.net ?#
- ちょっと関係ないけど、美味しんぼの 目玉焼きの一番美味しい食べ方討論会 を思い出しました。
- 24 :ちょっと待て名無しが今何か言った:05/02/02 00:00:52 ID:???.net ?
- タンシチュー美味しいよね。あれ食べてからシチューが好きになった。
クリームシチューとカレーならカレーを選ぶが、
タンシチューとカレーなら、タンシチューを選ぶ。
- 25 :ちょっと待て名無しが今何か言った:05/02/02 00:10:12 ID:???.net ?#
- ハッシュドビーフってシチューに入るの?
- 26 :ちょっと待て名無しが今何か言った:05/02/02 03:39:39 ID:???.net ?
- >>19
「カレー味」はだれしも容易に想像できるけど
「シチュー味」は人によってインスピリーションが違うところが奥が深いと思います!
http://qa.2ch.net/test/read.cgi/argue/1107022509/
- 27 :ちょっと待て名無しが今何か言った:05/02/02 03:42:45 ID:???.net ?
- >>25
入るかも・・
それどころか私は、カレーもシチューの属ではないかと
- 28 :ちょっと待て名無しが今何か言った:05/02/02 03:59:40 ID:???.net ?#
- >>27
キーマカレーとかは、とてもそうは思えない。
カレーって括りは、味噌や醤油といった調味料に分類されると思う。
シチューにも含まれる調理法が、日本人にとってポピュラーではあるけど。
- 29 :ちょっと待て名無しが今何か言った:05/02/02 04:19:51 ID:???.net ?#
- ごめんなさい
自分でハッシュドビーフって言っておきながら俺は
ビーフシチュー、ハッシュドビーフ、ビーフストロガノフの違いのわからん男です・・・
正直シチューとカレーと豚汁も味付けがカレールーかシチュールーか味噌かの
違いとしか認識してない料理に造詣が深くない男です・・・
- 30 :ちょっと待て名無しが今何か言った:05/02/02 04:43:31 ID:???.net ?#
- >>29
正直俺もわかんないんだけど、ぐぐった所こんな感じ。
ビフシチュー ドミグラスソースで牛肉を長時間煮込む
ハッシュドビーフ ドミグラスソースで牛肉をさっと煮る(薄切り肉とか)
ビーフストロガノフ サワークリームで煮込む
シチューってのは、ソースで煮込んだ料理全般を指すっぽい。
だから上記の全ても、煮込んだカレーも、シチューに含まれるんじゃないかと。
豚汁は、ソースに相当する味噌が最後に入るから、含まれるかは微妙。
- 31 :ちょっと待て名無しが今何か言った:05/02/02 05:23:26 ID:???.net ?
- そいじゃ範囲が広すぎるよう。
もうとりあえずスーパーで\2-300くらいの
箱入りルーで出来るあの料理ってことでいいんじゃない。
きっと>1もそんくらいのを想定したさー。
>26でインスピレーション不可な味の例としてジャイアンシチューを出したつもりが間違た・・
カレー最高
激辛のに固いバナナ入れるとばかうまですよ!
- 32 :けんすう:05/02/02 23:10:58 ID:DMeA1KIF.net ?#
- シチューは米に合わない
カレーは米に合う(king of 米に合う)
日本人は米が主食。
よって、カレーのほうがえらいです。
シチューをおやつに食べる人はいませんが、
カレーをおやつにする人は多いと思います。
もう圧倒的にカレーですね。カレー万歳!
- 33 : ◆xPgUangRl2 :05/02/02 23:14:43 ID:???.net ?
- いや,それは見解の相違ってやつだ
クリームシチューは米に馴染む!
ぼくもカレー派だがね.
カレー味のスナック菓子はよく見るが,シチュー味のスナック菓子ってあるか?
あっても一時的な企画で消えないか?
やはりカレー最高
カレマーゾフ万歳!
- 34 :けんすう:05/02/02 23:24:33 ID:DMeA1KIF.net ?#
- シチューが米に合うって言う人は
みそしるを米にぶっかけるタイプじゃないかと
今ふと思ったけど、どうでもいいな。
- 35 : ◆xPgUangRl2 :05/02/02 23:30:46 ID:???.net ?
- 米に味噌汁はぶっ掛けないだろ!
一方でさ,ハヤシライスって,あれはビーフシチューを米にぶっ掛けたようなものだよな?
あれはあれで美味いぞ.
と,するとクリーム・ビーフは米に合う.
しかしコーンはダメだなぁ.米にかけて食べることを想像できない
ところで,カレーに納豆を入れる流派があるらしいんだが,実践した人いますか?
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