ビタミンＣの酸化について

1 ：１：2018/06/08(金) 09:58:50.92 .net

どこかでビタミンＣは酸化しやすいから、錠剤や粉末のビタミンＣのサプリメントは効果がないとききました。
これって本当でしょうか？

もし本当だとして手持ちのビタミンＣサプリが酸化しているかどうかを家庭で見分ける方法ってありますか？

2 ：あるケミストさん：2018/06/09(土) 07:16:20.39 .net

酸化防止剤

3 ：あるケミストさん：2018/06/13(水) 00:08:37.64 .net

水溶液のほうが酸化されやすいからレモンジュースとかのほうが無意味

4 ：4：2019/01/20(日) 15:15:05.39 .net

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5 ：あるケミストさん：2019/01/20(日) 20:05:46.69 .net

酸化されたビタミンCは美味しいですか？
デヒドロなんとか・・らしいのですが。