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アイスクリームメーカー
- 1 :名無しさん@お腹いっぱい。:2005/05/20(金) 17:13:17 ID:wUrV4HQy.net
- 夏に向けて買おうかと思ってます
使ってる方、長所短所などを教えてください
ttp://www.komeri.com/monitor/
ttp://www.twinbird.jp/xkid683.html
- 952 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/08/17(月) 22:29:31.77 ID:ezZDsaNj.net
- >>951
それ すぐ調子悪くなるから買わない方が良かったかもな
- 953 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/08/22(土) 22:55:20.22 ID:FVxlwM5J.net
- 電動本格ふわふわ氷かき器
最初はすぐにかき氷ができたのに
2回目は削り終わるのに3分くらい時間かかった
3回目の今日
ねじで刃の位置を調整しなきゃならないことに気がついた
仕舞ったり洗ったりするときにネジが緩むんだな
- 954 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/10/08(木) 10:46:55.12 ID:58REdp6H.net
- http://nuganaiav.x.fc2.com/
- 955 :名無しさん@お腹いっぱい。:2015/10/30(金) 09:55:20.40 ID:ZUixPDzP.net
- 漫画家やディズニーシーを、自民党の放射能が直撃!
突然死が目立ってきた関東・・・冷静な国民性、さすがです。
真木よう子、ヒール脱ぎの原因は高熱だった「倒れるよかマシ」
確か、この人、数ヶ月前に、スネに原因不明の痣が増えてたと公表 血小板減少症=白血病の疑い
https://twitter.com/toka iamada/status/659767520224645121
埼玉の強歩大会で女子生徒が急死し、ディズニーシーで清掃アルバイト男性が死んでいる。なんだか嫌?な感じ。(-_-)
トライアスロン連合、死亡事故相次ぎ対策を緊急要請 今夏の国内大会で6人が心不全などで死亡した。東京オリンピック競技になってなかったか?これ
NMB48小谷里歩さんが「心臓が痛くて起床できず」握手会中止自身のツイッターで「心臓が痛くて起きれなくなってしまい…」
https://twitter.com/hitsuji44/status/659037452972068864
宮田紘次さん、34歳で死去 「犬神姫にくちづけ」「ヨメがコレなもんで。」の漫画家 高血圧性脳出血??? あれでしょう。この方も
除染袋回収の作業員5人 疲労で動けず、自衛隊など救助 疲労じゃないだろう、被曝障害だろうよ 死んだように眠る人々(写真多数)
http://s.ameblo.jp/kaito000777/entry-12031605335.html
【川島なお美の食べて応援が恐怖すぎる】自宅でも進んで食べて応援
1年後・軽くぶつけただけで肋骨骨折 2年後・眼球から出血は半年に一度 3年後・胆管に腫瘍、血液検査は異状無し 4年後・逝去 夫は片目失明、愛犬もがん
https://twitter.com/2ch_NPP_info/status/648256313571479552
がん死亡率:青森県が全国最悪 11年連続 (六ヶ所村の核処理施設から放出される放射能のせいだろう 例え稼働しなくとも、大量の放射能が出ている
「原発映画を絶対やる。東電や国が隠していることをバラす」 と言っていた若松監督、交通事故で死亡
ほっしゃんが暴露!最近ガン保険のCMがなくなった理由は「原発事故後のガンの発症率が上がり売り止め」この発言以降、テレビで見なくなった
https://twitter.com/tokai amada/status/647158622368075776
・・・ 今も、原子力緊急事態宣言中… 対策本部長は安倍首相。
- 956 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/05/26(木) 07:08:29.15 ID:eUgLzW6/.net
- 生クリームを凍らせて、牛乳と卵を加えながら
フードプロセッサーで滑らかにしたらアイスクリームにならないですか?
- 957 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/05/26(木) 11:36:52.45 ID:XoVrh3IQ.net
- >>956
砂糖がないから甘くならない
凍った材料と凍ってない材料の比率的にスムージー程度にしかならない
凍らせるとシャリシャリになってまずい
- 958 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/05/26(木) 14:02:53.07 ID:cciFtLLgu
- 乳化させて空気を含ませながら凍結させないと厳しいな
甘くないアイスってのはアリだと思うけど
むしろバナナとかねっとりした果物を凍らせて
生クリームと牛乳を加えつつフープロにかけるといいよ
…あれ、こんなの作る家電あったような
- 959 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/06/21(火) 07:27:40.42 ID:fd+VW6wM.net
- ドウシシャから伝説のどんびえの後継品が出てる
そんなに高くないから見かけたら買ってしまおうと思ってる
- 960 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/06/21(火) 14:31:31.67 ID:AuSPzy7t.net
- 本日!生活・山本太郎代表が6/21(火)の報ステに出演決定!
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日本から始まる世界的株式市場の大暴落
ウォールストリートの大暴落(1997年)につながったプロセスが、いま日本におけるプロセスの中に写し出されており、再び株式市場の暴落につながるでしょう。
日本がアメリカ国債の25%を引き出すと世界経済が破綻し、マイト レーヤは出現するでしょう。彼は「匿名」で働いております。
彼は日本人ではありませんが、日本語で話すでしょう。彼は、非常に物静かなやり方で話します。彼の最初の控えめな態度に混乱してはなりません。
非常に間もなくマイト レーヤを、テレビで見るでしょう。マイト レーヤは毎日テレビに現れ、質問に答えるでしょう。
マイト レーヤが公に現れるにつれてUFOが、とてつもない数で姿を表すでしょう。
竹下雅敏「どうも日本人のレベルの低さというのは、ドイツはUFOテクノロジーを完成させていたのに、日本は戦艦大和で喜んでいたという感じなのです。」
矢追純一「宇宙人側からの申し入れは、核の利用と戦争をやめ宇宙人の存在を公表しなさい。ロシアという大国の首相がね、2回も言ってるんだからね。」
https://www.youtube.com/watch?v=FIRXKe tUkq8
- 961 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/07/26(火) 18:15:25.34 ID:RFnF9eqc.net
- ネット版のホストみたいなの発見。
イケメンなら稼げるんだろうけど。
話が上手けりゃ稼げるかな。
誰かレポ頼む。
メンガでググると出てくる。
- 962 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/07/28(木) 22:32:55.49 ID:kFGk6f5e.net
- 卵は全卵にすべきなのか黄身だけ入れるべきなのか
加熱すべきなのかしなくてもいいのか
生クリームは多少泡立てるべきなのかそのまんま入れちゃえばいいのか
バニラビーンズを使うなら加熱したほうが香りが出るのか別にそんなことないのか
このへんどうなんだろう
- 963 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/07/28(木) 23:09:42.14 ID:pHoZUlpv.net
- >>962
> 卵は全卵にすべきなのか黄身だけ入れるべきなのか
黄身だけ
白身は味が薄まるだけでなんのメリットもない
> 加熱すべきなのかしなくてもいいのか
する
殺菌、卵臭さの抑制、粘度増強によるシャリシャリ感軽減の効果がある
加熱しないならメリットよりデメリットの方が大きくて入れる意味がない
> 生クリームは多少泡立てるべきなのかそのまんま入れちゃえばいいのか
泡立てるほど柔らかくなるがスカスカになって味が薄まる
一般的な配合なら泡立てなくても硬くならない
硬くなるのを抑えるために入れるなら泡立てるが泡立てすぎると少なからず分離してまずくなる
> バニラビーンズを使うなら加熱したほうが香りが出るのか別にそんなことないのか
これは知らん
- 964 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/07/29(金) 00:11:37.91 ID:4v/GCGFY.net
- >>963
詳しくありがとう
基本的には手間をかけたほうがおいしいという当たり前っちゃ当たり前の事なんですね
- 965 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/07/29(金) 00:38:50.32 ID:aoIH8AQ9.net
- >>964
卵入れない方が楽で安くてうまいよ
乳化作用は乳化剤入り生クリーム、コクは脱脂粉乳で代用できるし
ハーゲンダッツも卵黄は乳化剤として少量使ってるだけでコクは脱脂粉乳的なもので出してる
- 966 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/07/29(金) 10:43:57.34 ID:Zb7rXjWx.net
- ハーゲンダッツなんて最低限ラインだろ…
ホームメードはコスト度外視で美味いもん作るわ。
- 967 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/08/02(火) 00:54:03.30 ID:nSHB1WX3.net
- スキムミルク入れるレシピ見かけるけど、
あれは水分の割合を減らすことで濃厚にするって目的って解釈でいいんかな
- 968 :既知外粘着糊の犯罪理論でがせいはんざいしゃ:2016/08/02(火) 01:55:37.12 ID:1ZUGAo/B.net
- だれがすとーかーひがいしゃをじゅうじゅんにさせてふくじゅうさせる うふふうひひつぎおれーつぎあたしよーん♪
だからつかまえないのかー どうせ発情中のこども か そこらの(おかしいいんげんからしたら)ちょっとおかしい住民だし
ストーカーをネタにして どうせつほしてくるで かわわろうとしてる?
じけんがおこってからしょりでいいやか いなかだし めんど くさ
なるほどー ぼうはんはおもてむきかー
って 連想するくらい残念すぎる みんかんよりほしょうされてるぶんそうくヅ こかいんおせんやばすぎさいりょうかいむのまにゅある
- 969 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/08/02(火) 12:36:25.17 ID:77tHzn+i.net
- >>967
そういうこと。生クリームを減らせるから原価を安くできるし。
家庭で最高のアイスクリームを作りたいなら意味ないけどな。
- 970 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/08/12(金) 16:12:51.93 ID:KEd6KLex.net
- 生クリームってものによって乳脂肪35%とか48%とかあるな
レシピだと生クリームは何グラムとかそういう表記だけど
生クリームを入れる目的って乳脂肪分増やしてこってりさせるためだろ?となるとここちゃんと意識しないといけないよな・・・
- 971 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/08/12(金) 16:48:40.54 ID:VTZia8Pb.net
- >>969
脱脂粉乳は無脂乳固形分、生クリームは乳脂肪分だから全くの別物
代わりに生クリームを使っても無駄に油っこくてまずいアイスの出来上がり
- 972 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/08/12(金) 21:07:16.85 ID:C09brodY.net
- >>971
●47%生クリーム2カップ
●全乳1カップ
●卵黄6個
●メイプルシロップ2/3カップ
●海塩1/8ティースプーン
●バニラビーンズ適量
俺的にはコレがベストの配合。
弱火で77℃でかき混ぜながらヘラが覆われるまで煮詰める。
あとは一晩冷蔵庫で冷やしてアイスクリームメーカー。
- 973 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/08/17(水) 16:31:10.17 ID:ZhTTVfQ0.net
- 成田 東峰地区
https://www.youtube.com/watch?v=_akag7UV9y4
- 974 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/08/18(木) 10:36:33.24 ID:JyCTPnpr.net
- カルピジャーニー
- 975 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/10/05(水) 11:01:10.03 ID:6vRtmo07.net
- https://www.xcream.net/item/127987
- 976 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/10/26(水) 22:13:44.51 ID:EgBnM47o.net
- よく見ずレス昨日ツインバードの蓄冷式買ったんですよ
これがカシュナッツいれてレシピ通りのバニラつくったら
まさにハーゲンダッツのマカダミアと同じ味で感動しました。
ただし物凄くうるさいねTV音聞こえないぐらいw
これアパートだとつかえないなちなみにamazonで480円でした
- 977 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/10/31(月) 22:50:43.98 ID:HKMLooJP.net
- アイスクリームメーカーって
新製品出るペース遅すぎるし、進化もしないな
作ってもメーカー儲からないんだろうな
- 978 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/11/01(火) 08:35:06.51 ID:o7YMZ21g.net
- 冷やしてかき混ぜるだけだからな…
- 979 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/11/01(火) 09:01:56.89 ID:Af9GQ/2B.net
- 他に進化するといったらコンプレッサー付きのが5000円くらいまで値下がりするくらいかない
- 980 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/11/01(火) 23:38:19.49 ID:VqnJ1HZR.net
- 俺のホームベーカリーはアイスクリームメーカー付だけど
HBってアイスクリーム容器付もっと販売すればいいのにな
まあ、冷凍庫かさばるけどな
だが、パンもアイスも市販のより全然美味い
- 981 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/11/17(木) 15:49:31.77 ID:IzUIxnJj.net
- 貝印のやつを使ってたけど、30回くらいの使用で壊れた
保証期間内だけど価格的に修理に出すのが面倒だったので、捨てる前に分解してみたら
内部のプラスチック製の小径ギアの歯が欠けて正常回転しなくなってた
動作時にかかるトルクを想像すると、値崩れ後の価格に見合う程度のチャチな設計だね
たぶん他メーカーのも、ハネ回転タイプは似たような設計だろう
クイジナートのように、容器側を大径ギアで回転させるタイプのほうが良さそうだけど
国内では割高な並行輸入品しか売ってないのかな
- 982 :名無しさん@お腹いっぱい。:2016/11/17(木) 16:52:29.01 ID:d/WJYaUU.net
- 大阪府三島郡島本町は
イジメ被害者の人権をどう考えてるの
暴力肯定いじめ容認?
- 983 :長木よしあきの告発:2016/12/11(日) 09:00:19.20 ID:rxExbJOh.net
- 高橋(青戸6)の告発
ヤるなら俺をヤれ
https://www.youtube.com/watch?v=_SOMgpdUc98
http://d.hatena.ne.jp/kouhou999/20161012
http://d.hatena.ne.jp/kouhou999/20160928
- 984 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/01/15(日) 22:09:25.26 ID:IQcckLmi.net
- うめ
- 985 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/01/15(日) 22:09:41.80 ID:IQcckLmi.net
- 二だ
- 986 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/01/15(日) 22:09:56.64 ID:IQcckLmi.net
- これはいいいいい
- 987 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/01/15(日) 22:11:04.15 ID:IQcckLmi.net
- がんばれ
- 988 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/01/15(日) 22:11:33.22 ID:IQcckLmi.net
- あ
- 989 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/01/15(日) 22:12:12.87 ID:IQcckLmi.net
- なんこ
- 990 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/01/15(日) 22:12:33.47 ID:IQcckLmi.net
- で
- 991 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/01/15(日) 22:12:48.16 ID:IQcckLmi.net
- 頑張りそうだ
- 992 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/01/15(日) 22:13:14.08 ID:IQcckLmi.net
- 147
- 993 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/01/15(日) 22:13:52.91 ID:IQcckLmi.net
- やくんごあ
- 994 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/01/15(日) 22:14:27.11 ID:IQcckLmi.net
- 都道府県
- 995 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/01/15(日) 22:15:20.62 ID:IQcckLmi.net
- 看護師
- 996 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/01/15(日) 22:15:37.12 ID:IQcckLmi.net
- 新橋
- 997 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/01/15(日) 22:18:23.59 ID:IQcckLmi.net
- やんごとなき
- 998 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/01/15(日) 22:19:02.25 ID:IQcckLmi.net
- バージョン
- 999 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/01/15(日) 22:19:18.53 ID:IQcckLmi.net
- らんふ
- 1000 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/01/15(日) 22:19:42.24 ID:IQcckLmi.net
- ととしだ
- 1001 :名無しさん@お腹いっぱい。:2017/01/15(日) 22:20:11.09 ID:IQcckLmi.net
- あんこ
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