【非内蔵型】　フィッシュロースター　【魚焼き器】

1 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2010/09/03(金) 11:01:59 ID:I8oWy5BP.net

システムキッチンのコンロには大抵内蔵されているので
使用している人少ないかもしれませんが、スレが無いみたいなので立てました。


関連スレ
【魚】グリル／ロースター活用術　
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/cook/1082818045/　（料理板）

956 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/05/31(土) 21:15:59.74 ID:BNoKDTDO.net

クソ。
身欠きニシンを焼きすぎて不味い。

957 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/06/01(日) 10:55:46.50 ID:sSDMXP3EL

ガラス窓の焦げにもいいかも。IHクッキングヒーターのガラストップ用。

スクレーパーＳ　リンナイ
http://www.rinnai-style.jp/product/detail/072-510-000.html
IH・ガラストップ用クリーナー　ダスキン
http://www.duskin.jp/item/sponge/sponge/products/036341/
スクレーパー　オルファ
http://www.olfa.co.jp/ja/body/kind/10_p1.html

他には平刃タイプのカッターの刃で削るというのも出てくる。

958 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/06/01(日) 19:43:58.76 ID:4K9h/spw.net

>>956
これはさんま、いわし並の焼き時間だろうな
うちの地域ではにしんは見たことない
食べたい、旬はいつごろかな

959 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/06/03(火) 17:28:47.20 ID:g/JN1v7U.net

身欠きニシンって乾物じゃないの？

960 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/06/03(火) 18:14:32.59 ID:xVlsFroh.net

>>959
生干しもあるよ。

961 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/06/14(土) 06:14:42.96 ID:iWt4mtQt.net

>>875だけど、ロースターに戻って参りました！
唐揚げとか、油をかけて焼けば揚げ物とたいして変わらないんじゃね？と思うこの頃
天ぷらもローストで作れないかなー誰か開発してくれよ

962 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/06/15(日) 21:04:23.88 ID:5q0VwFAl.net

>>961
隗より始めよ
お願いします

963 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/06/24(火) 07:19:19.81 ID:YnrNNQFn.net

底水の腐敗が早い季節だな
くっさいわ

964 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/06/25(水) 18:08:50.34 ID:F9JAqd7p.net

鳥もも肉をマキシマムというミックススパイスをふりかけて焼くと最高に美味い

965 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/06/25(水) 23:48:12.64 ID:WcJ0Mpk2.net

マキシマムならホルモンだろ。

966 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/06/26(木) 00:20:52.15 ID:SiqtTuoH.net

鶏肉ならクレイジーソルトが美味しいよ。

967 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/06/26(木) 00:44:37.40 ID:fOoI7vkY.net

>>966
あれ冷凍庫で保管しないと虫が湧くよ

968 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/06/26(木) 13:08:30.78 ID:oUagdLoy.net

クレイジーソルトより美味いよ
そういや宮崎県民しか知らないかも

969 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/06/26(木) 13:22:27.59 ID:+KPOBZek.net

>>968
http://www.amazon.co.jp/dp/B00KKHL9Q2/
マキシマムって↑これ？
買うには送料が勿体ないなぁ
安く買える方法ない？

970 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/06/26(木) 15:05:58.27 ID:oUagdLoy.net

それです
でも送料高いですねぇ・・

971 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/06/26(木) 15:16:41.85 ID:+KPOBZek.net

>>970
なるほど。
ちょっと調べたら自社で直販していて尼を通すよりも若干安い　http://www.292929.jp/products/detail12.html
でも、賞味期限が一年になってるし２本以上買ったら余らせそうだからやっぱ微妙だなｗ

972 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/06/26(木) 15:23:49.82 ID:oUagdLoy.net

容器もそんなに大きくないので一年間以内に使い切ると思いますよ
うちは2か月もかからないかな
機会があればお試しになってくださいね

973 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/06/26(木) 18:35:20.80 ID:3Ln1Bb70c

>>942
冷凍コロッケを同じ感じでやってみた。
凍ったまま、ホイルの上で240度10分強。
油は片面でもいい（多めに）。
油なしだと食感がモソモソしちゃう。

974 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/06/27(金) 22:34:48.41 ID:FJaTDQG7.net

クレイジーソルトは食材によっては物凄い生臭く感じる時があって
あれが嫌で使えなくなってしまった

975 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/06/27(金) 23:21:18.97 ID:0mOzE3w4.net

クレイジーソルトは>>966も書いてるけど鶏肉用だと思ってる

976 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/06/28(土) 00:20:44.09 ID:aMKwcCBbz

>>835>>838
餃子も凍ったままで大丈夫だね。今回は240度10分強で。
餃子を倒して並べるときに、隙間をあけずに隣の餃子の下に
皮の合わせ目を差し込むようにしたら、焦げやすい部分が
焦げにくくていい感じだった。

977 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/06/28(土) 15:51:22.71 ID:5eES1Id0.net

このスレ、ipodでは読めなくなってしまった
アプリが原因かな

最近はポテトチップスがおいしい

978 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/06/28(土) 21:58:38.44 ID:yA8oNMjL.net

>>977
林檎信者は排除の方針です

979 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/06/28(土) 23:04:44.39 ID:099GG5Ke.net

>>977
twinkleっていうアプリ試してみれば？

980 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/06/30(月) 21:39:31.07 ID:YgDs3gKo.net

なぜか、今は復活した

981 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/07/05(土) 07:00:48.12 ID:wGtD8+Mf.net

test

最近の料理
鳥肉＋長ネギ、おからクッキー、フライドポテトもどき
フランクフルト、ウインナ、あじのひらき、ししゃも

アルミホイル＋油は当たり前設定
　

982 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/07/05(土) 21:57:46.84 ID:ffRSavpP.net

おからクッキーが上手く行ったとは！
焦げ防止に上からホイルとか被せてますか？
以前挑戦したけどコゲコゲになってしまった

983 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/07/07(月) 16:35:47.04 ID:b4esw5bP.net

>>982
アルミホイルに油を引いて15分＋弱で焼いた
薄いと焦げるし、厚いと生焼きになる
時間の案配が微妙

粉ココアなんぞいれれば、高級品に見える

984 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/07/07(月) 16:36:21.92 ID:b4esw5bP.net

>>983
案配−＞塩梅

985 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/07/07(月) 19:27:20.41 ID:6bTVgzRt.net

>>984
(1)塩梅は塩梅（エンバイ）から来ている言葉で、味付けの具合という意味

(2)按配（あんばい）は物事の具合という意味（案配は按配の代用字）

ただし現在では混同されて、(2)の意味で塩梅という漢字が使われることもある

以上のソースは広辞苑第6版

というわけで、>>983は別におかしくないと思う

986 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/07/07(月) 19:46:17.88 ID:uxM/ObtO.net

>>983
ありがとう、試行錯誤要りそうだね
生地の厚みと時間か
また挑戦してみるよ

987 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/07/07(月) 23:05:35.70 ID:b4esw5bP.net

>>985
ご指導どうもです
atokの変換でそうなってしまった
案配って言葉を知らなかった

988 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/07/07(月) 23:08:50.16 ID:b4esw5bP.net

>>986
買ってきたおからをアルミホイルで10分+弱で焼いてパウダーにしておくと使いやすくなる

989 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/07/08(火) 18:56:15.15 ID:qTWYADB1.net

>>987
>>984が>>983のセルフ突っ込み（というか訂正）なのに気付いてなかった
余計なお世話申し訳ない

990 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/07/08(火) 20:06:31.29 ID:NmhjEmpl.net

いいってことよ

991 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/07/08(火) 22:10:44.85 ID:/vdqo/B4.net

明日はフランクフルトを焼く
ついでに、たまねぎ、スティック状にしたかぼちゃ、ジャガイモを焼く
バーベキューです
毎晩、居酒屋メニューだわ

992 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/07/08(火) 22:12:45.37 ID:eellp6ZR.net

こんにゃくとかもよさそうだな
みそとゆずであわせて

993 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/07/09(水) 07:45:23.25 ID:ri9Fx9Cv.net

たまねぎうまそう
買ってこようかな

次スレはPart8かな？
>>33が過去スレやね
まあ焦って立てなくても大丈夫だろうがｗ

994 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/07/09(水) 12:29:11.05 ID:I8gzI8F5L

>>746
オーブンのように使えて手入れが簡単な「ラク旨グリル」を搭載したIHクッキングヒーター
http://kaden.watch.impress.co.jp/docs/news/20140708_657021.html
日立の新商品。
専用のグリルパン「ラク旨グリル」はフタ付きだから、蒸し餃子もできるんだって。

フタ付きグリルパンなら既に「トースターパン」ってのが売ってるけど、
高さが6cmあるから多分フィッシュロースターには入らない。
「ラク旨グリル」は入りそう。フタ付きの天ぷらバットでも代用できるかもしれない。

http://kaden.watch.impress.co.jp/img/kdw/docs/657/021/html/ih04.jpg.html
「�F揚げ物温め」とは別に「�J天ぷら」とある。
どうやるんだろう。早く取説読んでみたいな。まだ日立HPにはなさそう。

995 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/07/09(水) 23:12:07.50 ID:TNUcq5xV.net

ガバッっと蓋をかぶせるロースターで、他より抜きん出てるのってあるの？
どれ買っても同じ？

996 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/07/10(木) 00:58:49.01 ID:hnJIq/tx.net

>>995
うちはアイリスのデッカくて赤い奴使ってる
フレームだけ残してあとはゴッソリ外して洗えるのが気分いい

997 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/07/10(木) 13:34:42.57 ID:ftmb0xnac

ティファールのアクティフライも新ライバルかな。

998 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/07/10(木) 22:25:36.73 ID:3scvtONG.net

980超えて、24時間カキコ無しだとDAT落ちするんじゃないの？
過疎ってない板だと24時間とか言わずに落ちることもあるし

999 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/07/10(木) 23:39:25.06 ID:ftmb0xnac

話題も出尽くし、今スレも過去スレの繰り返し的な内容。
ガス、IH共に内蔵型の魚焼きグリルも両面焼きが普及して、
もはやレシピ等もフィッシュロースター独自のものはない。
フィッシュローロースター自体は新製品が出る様子もなく。

1000 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/07/10(木) 23:39:58.15 ID:ftmb0xnac

それではみなさんさよおなら　ぷー

1001 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/07/10(木) 23:57:02.20 ID:OdbK0LUy.net

次スレ
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/bakery/1405004116/

1002 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/07/11(金) 02:10:35.06 ID:gpqihaYK.net

>>1001
乙！

1003 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/07/11(金) 18:58:26.36 ID:gme8eK+0.net

煙らん亭と比べてどうよ
煙、臭い、温度管理、掃除のしやすさ

1004 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/07/11(金) 19:01:53.11 ID:4erlg7Wz.net

りょうほうもってるひととかいないとおもうけど

1005 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2014/07/15(火) 19:36:19.28 ID:HNYZl56ej

魚焼き以外の話が出ると脳内キャパをオーバーしてしまう>>849が新スレたてたのかなｗ