インスタントポット

26 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/01/04(土) 22:19:32 ID:+IIikHqf.net

>>25
Duo Evo PlusのマニュアルによるとSous Videは、
「 range of 25°C?90°C / 77°F?194°F」となってます。
日本で使われている単位、摂氏90度までです。

また、
「 bottom　for use in the cooker base and on electric,ceramic, gas and induction cooktops」
ってある。
加熱方法はガス、IHも大丈夫、他のタイプは知らんけど。