【パン焼き機】ホームベーカリー 58台目

717 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/05/16(火) 08:38:30.21 ID:Sijoupv4.net

メーカーが取説とかで提示してる配合を基本のレシピだとすると、皆さんはどれくらいアレンジしてる？
友人がHBで作ったパンがあまりに美味しかったのでレシピを教えてもらったんだけど
基本のレシピとは随分違う、かなりアレンジが加わったものだったんだよね
使ったことない副材料も色々入ってるし、作業工程も一手間加わってるし
友人はHBで作っても失敗しないように試行錯誤したと言ってたけど、こんなにアレンジしても大丈夫なんだと目から鱗だったわ