[シャープ] ヘルシオ ホットクック [SHARP] Part17

533 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/02/19(日) 21:42:55.57 ID:MmIIOGH1.net

>>532
水は軽量してパスタと同じ比重で入れてますか？

後は玉ねぎ等野菜を入れてるかどうかもあると思いますが、
ぐちゃぐちゃになるとするならば、
もしかしてパスタの入れ方に問題がおるかもですね

私は2つ折りにしたパスタを
空の鍋に一束ずつ垂直に入れてます
すると逆円錐形に広がるのでパスタにオリーブオイルかココナッツオイルを適当にかけて、食材と水を放り込み最後にソースをかけますね

そうすると鍋の水位線より上に食材がくるので、説明書記載のルールを守ってないように感じますが、
混ぜ技ユニットが作動する前の加熱段階で食材は鍋底に落ちますので問題は無いかと判断してます

上手くいかないなら、パスタよりペンネやマカロニで作っても美味しいですよ
その場合ソースはボロネーゼ系が合うと思います


長文失礼しました