卓上用 IH 電磁調理器 5台目
- 11 :名無しさん@お腹いっぱい。:2023/02/03(金) 15:13:30.73 ID:SStIfvza.net
- >>8
穴の部分はアルミ鍋に打ち込んでるんで、材料をケチってるわけじゃない
アルミとステンレスを単に張り合わせただけだと、熱膨張係数が倍くらい違うので剥がれちゃう
ステンレス底板を囲い込むような加工は製造コストが上がるので、安いアルミ鍋は簡単な打ち込み(カシメ加工)になる
>>10
https://www.pref.ishikawa.lg.jp/shohicenter/documents/denji_nabe.pdf
ここに石川県消費生活センターが複数の鍋で比較試験した結果がある
3ページに沸騰時間の比較があるが、アルミ鍋+底貼り板だけすごく遅い
また200vIH>カセットコンロ>100vIHの順で早く沸く結果になってるので、前スレで書いてたカセットコンロの方が早いというのは間違ってないみたい
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