【至高】クロワッサンうますぎ【割と低GI】

1 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：04/09/03 23:47 ID:j8EXFU1p.net

発行バターの芳醇な香り…そして外はカリッ、中はふわっ…(*´Д｀)

211 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2015/07/09(木) 09:06:01.83 ID:TJRAOTXA.net

>>204
同じ書くならバゲットとか書いたら。総称じゃんか。

三日月に成形してるとこってあるの？大抵一直線型なんだけど。

212 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2015/07/18(土) 15:33:45.82 ID:o1SO9ubF.net

生であれば、それなりに酸味がきいたさわやかな発酵バターも
加熱すると強烈なバター臭が拡がり、さすがのフランス人も焼き菓子には使わない
フランス国立製菓学校の教科書にもクロワッサンのレシピにもバターと書かれていて、
発酵されたバターとは書いていない、フランスでは両者はちゃんと区別されてる

なのに、「バタ臭さ」を一番嫌う筈の日本人が、フィユタージュにこれでもかと
言うくらい発酵バター、なかんずくエシレのような一番キツイのを入れるのは何故？

213 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/02/24(水) 11:43:05.58 ID:wAsDOFiX.net

クロワッサン大好き
パン屋のクロワッサンが好きだけど、コンビニで帰るクロワッサンとしてはセブンイレブンのクロワッサンがうまい

214 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/02/28(日) 10:20:16.67 ID:C1CFIrvp.net

>>213
バター香るクロワッサンでしょ？何時行っても売り切れてる・・・

215 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/02/28(日) 15:16:19.48 ID:rgQx9aak.net

クロワッサンもフランスパンも本物のは美味しい
まがい物のは不味い

216 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/03/01(火) 18:28:19.64 ID:La0dk65Z.net

美味しいし好きだけど腹にたまらない

217 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/04/15(金) 16:55:11.82 ID:2iN549Ro.net

ミーハーですんませんが、
ピエールエルメのクロワッサンはおいしいの？

京都リッツのアフタヌーンティーには行ったんだけど、
パンは買わなかったの。
ちょっと後悔してて、3時間かけて買いにいこうか
思案してる。

ちなみに、アフタヌーンティーは口に合わなかった

218 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/04/17(日) 14:22:17.00 ID:e4CGe1RO.net

美味しい

219 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/04/17(日) 19:42:04.78 ID:RcF7mZud.net

おぉ
観光ついでに買ってくるよ
ありがとう

220 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/04/18(月) 00:05:12.98 ID:Pn8DTlqi.net

ちょろいな

221 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/04/18(月) 02:38:46.08 ID:sSxxk0fW.net

>>214
バター香るクロワッサン、レンジでちょっと温めて食べると美味しいね。

222 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/04/18(月) 05:58:21.53 ID:T+BWbrvM.net

>>220
と言うことはくどいのかな
自分もバター香るクロワッサン好き

223 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/04/18(月) 11:13:59.54 ID:nG9qWmvo.net

クロワッサンやブリオッシュが美味いとテンション揚がるわ

224 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/04/25(月) 07:55:14.10 ID:TogNV6Xq.net

このスレ見てると、
パンの匂いがしてくるw

225 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/04/25(月) 21:09:43.71 ID:uK4PJCcx.net

三日月屋のクロワッサン好き

226 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/04/27(水) 16:24:09.22 ID:q7pQiRZL.net

買った翌日には味がガタ落ち

227 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/05/07(土) 20:34:10.30 ID:1f2h/lpr.net

市販は100%バターが少ない

228 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/05/14(土) 17:52:32.38 ID:mtKVTdNH.net

その日にお召し上がりください。

229 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/06/07(火) 17:35:45.15 ID:7I9+Yg9Z.net

メゾン ランドゥメンヌ
2種類食べた〜
バターの風味が強くて美味しかった〜

230 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/06/07(火) 20:44:41.04 ID:Av/qCyQp.net

都会はええな

231 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/06/10(金) 16:11:57.21 ID:IiU1Yag0.net

日本の有名店で売ってるクロワッサンは、
フランスで食べたのより味が濃い
ちょっとバター入れ過ぎじゃねぇの（W

232 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/06/18(土) 09:17:54.33 ID:vu0Idxkv.net

常食しない嗜好品は味が激しくなりがち

233 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2016/06/18(土) 19:47:00.86 ID:2FrpizFf.net

なるほど

234 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2017/06/15(木) 19:04:14.33 ID:R7+yzopH.net

>>231
フランスでも安いクロワッサンはマーガリンを使ってるからね。あれを本場の味と勘違いしている君のような日本猿は多いw

235 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2017/06/16(金) 15:54:26.26 ID:bPUAoIkC.net

>>231
フランスで庶民向けのクロワッサン食べてる、とここで吹聴しなくていいですよw

236 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2017/06/17(土) 15:39:54.53 ID:BioKRuGY.net

フランスの庶民向けのマーガリンたっぷりのクロワッサンは日本だとどこで食べられる？

237 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2017/06/17(土) 19:36:21.05 ID:Hy9nZ3As.net

まずフランスのマーガリンがどんな味なのかを知りたい

238 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2017/06/19(月) 00:51:55.43 ID:ABkQjggG.net

フランスに行って味見すれば？

239 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2017/06/22(木) 07:00:06.46 ID:oVutU+WR.net

ゴントランシェリエ一択

240 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2017/06/23(金) 23:37:30.70 ID:CAfz4hHU.net

>>234
フランスのクロワッサンは、形でバターかマーガリンかすぐ分かるわ
丸の内の某有名店は、明らかにバターが過剰

241 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2017/06/24(土) 21:15:13.41 ID:9NqWJmBy.net

>>240
バター半分が売りだからね

242 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2017/06/25(日) 01:46:22.51 ID:mIcUDJ91.net

近所の某有名ケーキ屋のクロワッサンが最高

243 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2017/06/25(日) 02:57:05.60 ID:fGSKXJ4u.net

ヤマサちくわッサン

244 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2017/06/27(火) 12:14:51.92 ID:D11qwDUM.net

クロワッサン美味しすぎるよね
けどふわふわだと食べごたえがなくて…
しっかり噛みごたえのあるクロワッサンないかな？
関西です

245 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2017/06/27(火) 15:43:51.15 ID:w2jhkX0b.net

ふわふわってw袋入りの物でも食ってんの?

246 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2017/06/27(火) 21:10:47.85 ID:JGZWBTY2.net

しっとりした生地が嫌ってことか？
それとも町のパン屋によくあるスッカスカのクロワッサンが嫌ってことか？
パイやデニッシュみたいな層の詰まったようなのが希望なのか？

わからん

247 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2017/06/28(水) 00:00:03.49 ID:4reshv0r.net

＞フランスのクロワッサンは、形でバターかマーガリンかすぐ分かるわ

形では分からんよ。この猿、アホだろ。

248 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2017/06/28(水) 10:21:39.86 ID:npC0FEnI.net

フランスでは形で分けてるってTVで見たけど

249 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2017/06/28(水) 11:56:38.51 ID:5VC22Icd.net

同一店でバターとマーガリンのを作っている場合は形で分かるようにしているんだが、そもそもクロワッサンは店ごとに形が違う。

250 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2017/06/28(水) 14:17:46.57 ID:YkiMjMFD.net

>>244
JR京都駅の志津屋のクロワッサンは海外からの旅行者に好評らしい。

251 ：名無しさん@お腹いっぱい：2017/09/01(金) 14:05:19.31 ID:A5UQyYuz.net

ギンザシックスのヴィエノワズリーはどう？

252 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2017/09/07(木) 16:48:36.02 ID:Pg7bPo6u.net

フランスでは、伝統的に月形のをクロワッサン・オルディーヌ、真っ直ぐなのを
クロワッサン・オ・ブールと呼び、月形がマーガリンで真っ直ぐはバターを使う
フランスでは概ねそうだけど、他の国々では月形でもバター、真っ直ぐでも
マーガリンを使うなど、バラバラであるケースが多い

253 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2017/09/09(土) 08:35:33.86 ID:KfHmPQSl.net

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自民党が言論弾圧！ 　

売国安倍は憲法改正で国民主権と基本的人権
を奪うつもりだ。　← 民主主義の崩壊

http://www.data-max.co.jp/280113_ymh_02/

↑ マスコミは 9条しか報道しないが 自民案
の真の恐怖は21条など言論の自由を奪うこと

自民案が通ると 政府批判しただけで逮捕されるぞ！

http://blog.goo.ne.jp/kimito39/e/ec37220f64a8e1d6ed732dd0ab95cbf0

↑超危険な緊急事態条項で人権無視の内閣独裁に！

https://www.youtube.com/watch?v=h9x2n5CKhn8

上のビデオで 自民党は 国民に基本的人権
は必要ないと怖いことを平気で言う。

http://xn--nyqy26a13k.jp/archives/31687

↑　都民ファーストも安倍と同じく 憲法改正で 人権
無視の大日本帝国憲法に戻すつもりだから
絶対に投票してはだめだ。　民主主義が崩壊する

http://blog.goo.ne.jp/ngc2497/e/8899f65988fe0f35496934dc972e2489

↑ ネトウヨ= 安倍サポーター工作員はネットで国民を騙す。

https://dot.asahi.com/aera/2016071100108.html?page=3
http://blog.goo.ne.jp/kimito39/e/c0dd73d58121b6446cf4165c96ebb674

↑ 安倍自民を操るカルト右翼「日本会議」は国民主権否定。
国民投票や選挙では自民党、維新、小池新党に絶対に入れるな。


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254 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2017/09/24(日) 10:48:20.80 ID:IVKfK1NR.net

>>244
神戸・和田岬のメゾンムラタのクロワッサンは噛みごたえあるよ。

255 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2017/10/05(木) 15:56:37.64 ID:ZLt2PCgx.net

>>249
フランスではドイツと違って法律でクロワッサンの形と原料を指定してはいないが、
フランスのパン屋では”どこであっても”真っ直ぐなクロワッサンにはバターを使う
三日月形の場合は、マーガリンではなくてバターを使っても罪はないが、逆は違う
真っ直ぐなクロワッサンにマーガリンを使ったら、その店は２度と客が来なくなる
そして、クロワッサンの形は三日月形か真っ直ぐなひし形の２つしかない筈だが、
それ以外の形だと単に”パイ”と呼ぶと思うんだが、店によって違うって何の形なの？

256 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2017/10/09(月) 22:01:08.70 ID:LMoPR39J.net

ゴントランっていつの間にか店舗数減って
別の店名で似たような商品売ってるんだね

257 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2018/02/18(日) 17:26:35.61 ID:WQGotl5i.net

あ

258 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2020/07/22(水) 10:31:11 ID:6NPxIwOy.net

趣味どきっ！　パンのある幸せ　（8）「クロワッサン」
7/22 (水) 10:15 〜
ＮＨＫ総合

バターの香りたっぷり、サックサクの食感がたまらないクロワッサン。
本場パリのパン屋さんとインターネット中継で、プロの技、食べ方の極意を聞いちゃうアンコール編！

クロワッサンは、生地にたっぷりのバターを折り込み、幾重にも重ねて作る独特のパン。
フランスには「トゥリエ」と呼ばれる生地作り専門の職人がいるほど、プロの技が光るパンだ。
パリのパン屋さんとインターネット中継し、渡仏して20年近くになる店主の石川芳美さんに、朝の店内の様子や本場ならではのクロワッサンの食べ方を教わる。
また通常8時間程かかるクロワッサン作りを、家で超簡単に3時間弱で作れるレシピも紹介。

【講師】パン愛好家…ひのようこ，手作りパン教室主宰…遊佐晶子，
【出演】パリ在住パンの店経営・パン職人…石川芳美，田村裕，馬場園梓，カン・ハンナ，【語り】橋本奈穂子

259 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/04/21(金) 19:59:03.47 ID:+De2vxlGr

少子化対策た゛のと憲法の下の平等を無視した世代による公平性すらない私利私欲に滿ちた税金泥棒利権に反対しよう！
金持ちは現在でも莫大な財産を相続するための後継者を作ってるし．虐待た゛のいじめだのとは無縁の富裕層向け私立校に行かせてるわけだか゛
こいつら税金泥棒と゛もがやろうとしているのは，歴史的ハ゛カの黒田東彦によって１兆円にも達した資本家階級か゛，いくら金か゛あろうと対価に
できなけれは゛ただの紙切れだからと゛うにかしろと．莫大な資産を末代まで盤石なものとするための要求を資本家階級から受けたことだからな
要するに，資本家階級からの要求によって女性を家畜化して儲けてきた結果、少子化か゛進んだ現状に対して．また白々しいこと始めたわけよ
賄賂癒着してる資本家階級の莫大な資産に切り込むとか．どの党も‐言も語らないあたり金まみれ世界最悪腐敗國家ふ゜りが分かりやすいた゛ろ
末代まて゛家畜て゛あるお前ら労働者階級同士で税金やら融通し合うことて゛未来の不幸な家畜を増殖させようというのが少子化対策の本質な
資本家階級は分離課税て゛所得税など払っていないか゛、労働者階級が払う所得税ってのは正式名成り上がり防止格差固定目的税というからな

創価学會員は，何百萬人も殺傷して損害を与えて私腹を肥やし続けて逮捕者まて゛出てる世界最惡の殺人腐敗組織公明党を
池田センセ‐か゛□をきけて容認するとか本氣て゛思ってるとしたら侮辱にもほどか゛あるぞ！
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260 ：神奈川県：2023/07/26(水) 22:03:29.40 ID:Es+1ekSL.net

クロワッサン…焼きたて外狩中不破最高