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◆東京のおいしいパン屋さん◆6軒目◆
- 1 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/02/09(金) 17:44:03.21 ID:IGDs8v4s.net
- 総菜パン、菓子パン、デニッシュ、食事パン、サンドイッチetc.
パン屋さんのパンの話なら、なんでもありです。
好みは人それぞれってことでマッタリと。
前スレ
◆東京のおいしいパン屋さん◆5軒目◆
http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/bread/1463041382/
- 2 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/02/14(水) 00:43:40.45 ID:3USgzQQg.net
- >>1
おつです。
- 3 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/04/19(木) 23:20:47.12 ID:yZH2Va7j.net
- わっちょい有りにするなら立て直すけどどうかね
- 4 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/04/19(木) 23:55:39.74 ID:8s5i68Ym.net
- お願いします
スレタイも間違っているし
- 5 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/04/20(金) 00:40:47.64 ID:Rx1IrwZP.net
- 規制かかってたのでどなたか代わりによろしく
テンプレ置いておきます
!extend:checked:vvvvv:1000:512
総菜パン、菓子パン、デニッシュ、食事パン、サンドイッチetc.
パン屋さんのパンの話なら、なんでもありです。
好みは人それぞれってことでマッタリと。
前スレ
◆東京のおいしいパン屋さん◆6軒目◆
http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/bread/1509872647/
- 6 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/04/20(金) 10:46:20.35 ID:7/3VF3Cw.net
- 麻布十番モンタボーのハード系が旨い
- 7 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/04/20(金) 15:24:57.02 ID:uh6w90Xj.net
- ハードならポンパドウルよ
- 8 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/04/20(金) 16:06:38.02 ID:M3kA6sBk.net
- ハードはあごが辛い
- 9 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/04/20(金) 16:06:38.29 ID:IJzCj4sR.net
- ここ実質7スレ目
前スレ
◆東京のおいしいパン屋さん◆6軒目◆
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/bread/1509872647/
- 10 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/04/20(金) 16:08:47.13 ID:IJzCj4sR.net
- >>8
それ米ばっか食って顎弱ってるからバゲット主食にして鍛えたほうがいい
よく噛むようになるから痩せるぞ
- 11 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/04/20(金) 17:28:47.77 ID:IyWLvGrq.net
- バゲットのGI値って
- 12 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/04/20(金) 19:26:47.79 ID:R53yJY4+.net
- 噛むので満足感上がるし血糖値スパイクも出にくいからそう単純にGIで比較できるもんでもない
- 13 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/04/20(金) 20:47:34.04 ID:AZGaMSgM.net
- バゲットのストックが無くなってしまった
買いに行きたいけど他のパンがまだまだあるから来週末までは我慢しないと・・・
来週はどこのバゲットを買いに行こうかな〜
- 14 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/04/20(金) 23:56:35.75 ID:rjOSbdE+.net
- コメットのバゲット買いたいけど一日8本なので出会えない
買えた人いないかな
- 15 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/04/21(土) 05:18:32.90 ID:vhKzmAZh.net
- パペットマペット
- 16 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/04/21(土) 07:01:36.29 ID:ReSa1IWV.net
- え
いつも普通に買えるけど
- 17 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/04/21(土) 11:24:53.05 ID:VQ9mHazd.net
- イケダヤマってどう?
テレビとかで見るとラインナップは普通のパン屋っぽいけど
- 18 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/04/21(土) 14:05:54.90 ID:+4tSfAvh.net
- >>16
まじか
何時頃?
- 19 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/04/21(土) 14:06:47.52 ID:+4tSfAvh.net
- コメット美味しいといいなあ
- 20 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/04/22(日) 09:07:48.17 ID:yO0VFfJf.net
- >>7
ドンク
- 21 :名無しさん@お腹いっぱい:2018/04/25(水) 18:47:30.04 ID:xl3rVKO9.net
- 悪天候のおかげで、日比谷プチメック全く並ばずゆっくり選べました。
ハード系美味しかった。
- 22 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/04/27(金) 00:23:20.98 ID:yw54LZjU.net
- プチメック通って一通り食べたけど特にこれと言ったものはないな・・・
種類が豊富だから見てて楽しいと言うのはあるけど
- 23 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/04/27(金) 00:28:44.10 ID:w/IyVoNO.net
- 新宿の時からもそうだけど、プチメックって平均点の高い店って印象があるね
近所に平均点の高い店があるのはありがたいけど、わざわざ出向いていくなら自分は何かしら尖った店に行きたくなるね
- 24 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/04/27(金) 05:03:50.21 ID:8fOe4KvK.net
- デュヌラルテ新宿撤退後どうなった
- 25 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/04/27(金) 14:53:04.36 ID:dDr8Dpm0.net
- ピタパン美味しい
- 26 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/04/28(土) 13:19:57.46 ID:cn1ly8N8.net
- ピタパンはピタザグレートの買ってる
- 27 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/04/28(土) 14:25:46.29 ID:oPGt/mXP.net
- 自分もグレートが一番好き
わざわざ買いに行ったのに結構空振りの時があるのが難点だけど
- 28 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/04/28(土) 14:53:38.49 ID:qrO4UfzW.net
- わざわざ行くなら聞くなり予約するなりしてから行けば良いのに
- 29 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/04/28(土) 15:12:56.01 ID:cn1ly8N8.net
- >>27
日進に売ってるよ
- 30 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/04/28(土) 16:22:10.78 ID:oPGt/mXP.net
- >>29
日進とナショナル麻布に卸しているんだっけ
作りたてが食べたいけど、待たなくても買えるのは良いかもしれない
- 31 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/04/29(日) 18:25:25.01 ID:JG86tlYG.net
- >>29
何時頃に納品されていますか?
やはり気分次第?
- 32 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/04/29(日) 19:21:01.43 ID:g+LbkbFU.net
- >>31
日進では午後イチくらいにグレートの人ぽい人が補充してるの見たことあるけど
いつも同じ時間かはわからないな〜
- 33 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/04/29(日) 19:43:43.36 ID:JG86tlYG.net
- >>32
なるほど
だいたい店舗の営業時間前くらいかな
凄く参考になりました
ありがとう
- 34 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/04/30(月) 20:51:37.86 ID:o12nJAk4.net
- 連休はどこに行っても混んでて疲れるだけだし、今年は遠出しないで近くのパン屋を全制覇する予定だったけど
よく考えたら買っても食べきれない・・・
土曜に15軒まわって保存できる許容量をオーバーしてしまい1日で予定終了
- 35 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/04/30(月) 21:38:36.71 ID:rBgZcfZa.net
- どこだよ15件近所って世田谷か
- 36 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/04/30(月) 21:45:39.62 ID:tZQXUpnT.net
- 1軒でいくつ買うの?
- 37 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/04/30(月) 22:24:31.14 ID:KJRh7+WE.net
- それって溜め込んでも
味が落ちるだけでは?
- 38 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/04/30(月) 22:45:26.06 ID:GsSwVYDS.net
- >>37
冷凍保存
- 39 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/04/30(月) 23:23:05.37 ID:YAyGVH5y.net
- 食えよw
- 40 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/01(火) 06:41:46.17 ID:azU1Jd5i.net
- >>35
行ったのは世田谷と渋谷のパン屋だけど全然近所ではない・・・w
>>36
平均5個くらい
- 41 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/01(火) 17:07:22.22 ID:Qi9IVjUI.net
- 15軒??
1時間に2軒回れたとして7時間半?
平均5個だから75個もパン買ったの??
どうやって持ったの??
嘘も大概にしろ
- 42 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/01(火) 17:59:03.45 ID:9gLfTe0v.net
- 車だろ
- 43 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/01(火) 18:30:33.81 ID:Ggy2RSAx.net
- やっぱりみんなパンまとめ買いしたりして冷凍してるんやね
自分も冷凍庫の半分位をパンで埋めててよく妻に文句言われるわ
- 44 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/01(火) 19:22:05.46 ID:4N3vaGjd.net
- 自分も冷凍庫使えないって文句言われてフリーザー2台買っちゃった
この前、下の方の掘り起こしてみたら一番古いパンは2年半くらい経っていた・・・
最近は嫁も呆れて文句も言わなくなったわw
- 45 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/01(火) 19:48:03.72 ID:tHBXSRt1.net
- 冷凍したら本来の味じゃないし
落ちるけどまあまあの味で食べられるのはせいぜい1週間だよ
それ以上なら近場の適当なパン買った方が断然良い
冷凍しまくるのはただのアホ
- 46 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/01(火) 20:47:18.82 ID:oRmcuq4l.net
- パンを1週間美味しい状態に保ってくれるワインセラーみたいなのがあれば良いのに
- 47 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/01(火) 21:03:57.88 ID:36iUME27.net
- よほどボロい冷蔵庫でも使っているのかね
1ヶ月や2ヶ月経っても味の劣化なんて殆どないよ
- 48 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/01(火) 21:51:43.27 ID:K6IzsFdj.net
- 保存の仕方が良くないんでしょ
しっかりラッピングして保存袋にいれておけば何ヵ月も大丈夫だけど
いい加減に扱うと1日でも激しく劣化する
あとリベイク方法も重要だけど
- 49 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/01(火) 21:56:30.97 ID:9gLfTe0v.net
- 三菱の瞬冷凍とか凄いよな
業務用はCASだし
- 50 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/01(火) 22:31:00.83 ID:K6IzsFdj.net
- CASはいいね
直ぐに冷凍しておけば劣化は無いと言って良いくらい
サンドとかの調理パンでも劣化せず保存できるのは凄い
- 51 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/01(火) 23:36:28.58 ID:myNEeI4H.net
- リベイク方法のコツってどんなのがあるの?是非教えて頂きたい
- 52 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/02(水) 07:22:35.04 ID:GXk0ZWKr.net
- まずパン屋側が長期保存は推奨してないぞ
- 53 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/02(水) 09:46:43.02 ID:ANzNJ6HG.net
- 別に好きでやってる訳じゃないでしょ
頻繁に買いに行けるほど暇な人ばかりじゃないからみんな仕方なく冷凍しているんだよ
- 54 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/02(水) 09:54:53.26 ID:fhh+U0GN.net
- 頻繁に行けない店はついつい沢山買っちゃうよね
- 55 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/02(水) 10:13:17.29 ID:lxzbIaeB.net
- 休日が定休日の店なんかは普段絶対にいけないから連休や有休の時に大量に買い込んじゃうね
あと毎日食べたいお気に入りのお店も一週間買いだめして毎朝食べたりする
- 56 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/02(水) 18:55:54.93 ID:Uyv5GIlt.net
- 弟子「師匠、餅は何でカビが生えちゃうんですかねぇ?」
彦六師匠「食わねぇ〜からだよ〜う」
- 57 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/02(水) 19:01:07.22 ID:bMJm+wNM.net
- パン屋が基本食べられる分にしてくださいって言ってるのにね
大量に買い込んで冷凍なんて本当のパン好きじゃないと思う
それで味についてどうこう言うとかないわー
- 58 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/02(水) 19:10:36.02 ID:QWgWHmpG.net
- 案の定湧いてきたな
このキチガイ荒らし
- 59 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/02(水) 19:39:40.43 ID:jzjUcSB8.net
- >>57
暇人ほどまめに買う
- 60 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/02(水) 20:27:09.25 ID:M4qqST00.net
- そいつずっと張り付いて他人に絡んでいる気持ち悪いキチガイだから触らないように
- 61 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/02(水) 21:38:57.56 ID:bMJm+wNM.net
- >>60
自分否定されるとキチガイ扱いですか
無敵ですね
しかも張りついてるって何w
反対意見は全部同一人物に見えちゃう頭のおかしい人なんですね、かわいそうに
- 62 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/02(水) 21:53:24.42 ID:EJM7NecP.net
- はいはい
馬鹿はNGね
- 63 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/02(水) 22:31:56.04 ID:UBlVmBBr.net
- 批判されるとすぐに逆切れ。
自己満足のために、せっかく美味しく頂けるはずのものを台無しにしていることが分かってない愚か者は誰なんだろう。
- 64 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/02(水) 22:44:38.32 ID:EJM7NecP.net
- IDまで変えて自己主張とか惨めな奴だw
こいつは完全に病気だわ
- 65 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/02(水) 22:51:41.77 ID:YkvVy48F.net
- だからワッチョイ付けないとダメだと言ったのに・・・
- 66 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/02(水) 23:36:45.68 ID:KLTJKvU5.net
- もう一回ID:bMJm+wNM出てこれんの?
- 67 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/03(木) 00:36:06.09 ID:FKKjOsqJ.net
- 常温に長く置いとく程劣化するんだし冷凍は理に適ってるだろ
- 68 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/03(木) 00:48:22.59 ID:tyPQmpFI.net
- せやで
- 69 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/03(木) 05:11:13.88 ID:ZB2jlGeH.net
- あのアホは冷蔵庫もってないんだろw
- 70 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/03(木) 06:38:55.35 ID:04UgNRkb.net
- >>57
どこのパン屋?
- 71 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/03(木) 06:54:47.46 ID:1pnDywwG.net
- スレを私物化するなよ。
おいしく食べられないような食べ方しかできないなら、買い占めするな。
- 72 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/03(木) 07:00:47.94 ID:1pnDywwG.net
- この馬鹿がしたいのって、有名な店のパンを買いたいだけで、味なんて二の次なんだよ。
冷凍保存しとけば味が変わらない?
それお前の舌が死んでるだけ。
良い店のパンは数が限られてるんだから、食いきれない位買うなら、他の客に譲れよ。
ここの言動といい、ガキ臭い奴が多いんだな、パン好きって。
- 73 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/03(木) 07:44:30.20 ID:QyrxUFoO.net
- 冷凍したパンで親でも殺されたんか?
- 74 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/03(木) 07:46:32.94 ID:DP8pXUQv.net
- 馬鹿は放っておいてパン屋の話をしよう
5日ほど那須と日光に行ってたけど、軽井沢もそうだが観光地もパン屋は多いが大半はいかにも観光地な店だわな
やはり地元の店が落ち着く
- 75 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/03(木) 09:39:53.68 ID:04UgNRkb.net
- 冷凍保存したパンは美味しいわぁ
味覚音痴さんにはわからないでしょうけどどね
- 76 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/03(木) 10:52:09.49 ID:Up+LwRWC.net
- 観光地の石窯パンって美味しいですね
- 77 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/03(木) 11:12:18.23 ID:tbBf/bxE.net
- >>75
焼きたての方が美味しくないか?
- 78 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/03(木) 11:21:19.90 ID:M2hTJ9bK.net
- リーン系はむしろ焼き立てじゃない方が美味しいかな
特にライ麦系は
>>76
薪で焼いている店があったけど、火力調整が難しいから何とも微妙な感じではあった
- 79 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/03(木) 11:40:35.45 ID:171bYOG5.net
- ライ麦100%パンはくせになりそう
- 80 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/03(木) 13:05:34.26 ID:fqybu5dV.net
- ライ麦系は焼きたてじゃない方が良いってせいぜい2日目くらいであとは徐々に劣化でしょ
シュトーレンみたいな保存前提のケーキ系は別の話だし
冷凍はそれにも当てはまらない
時間が止まる魔法の箱とでも思ってるのかな、
ID:04UgNRkbみたいな味覚音痴さんは。
そりゃうまく冷凍してすぐにうまくリベイクすれば劣化は少ないけど、普通に味落ちるし、そもそもリベイクはパン屋の想定した味と違う
そんなので味を語るってほんと馬鹿
どこのパン屋ってwどこのパン屋でもいいから片っ端から聞いてみなよ
- 81 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/03(木) 13:06:15.65 ID:tyPQmpFI.net
- ライ100%って気泡保持して発酵コントロールするの難しいんだけど
レモン入れてph調整するとイケるのな
https://ci.nii.ac.jp/naid/110001802171
https://i.imgur.com/NE6Jcyb.jpg
たしかどっかのパン屋のブログにもあった気が
- 82 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/03(木) 13:15:35.97 ID:tyPQmpFI.net
- あった
>上がライサワー種で下がルヴァン種。あきらかに気泡の量がちがう。
http://note.moriguchi.org/wp-content/uploads/2017/02/DSC_5971.jpg
>すだち果汁を加えたライ麦パンの断面。先の「果汁なし・ライサワー種」の断面と比べると、気泡が多い。おどろき。
http://note.moriguchi.org/wp-content/uploads/2017/02/DSC_6034.jpg
http://note.moriguchi.org/archives/970
- 83 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/03(木) 13:19:56.51 ID:6mzOXtDt.net
- >>80
味覚障害って聞いた事ある?
亜鉛って聞いた事ある?
- 84 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/03(木) 13:31:15.52 ID:fqybu5dV.net
- >>83
あるけどそれと「冷凍すると味が落ちる」って事実と何か関係あるの?
ID:04UgNRkbは亜鉛不足で味覚障害なのに自覚がない可哀想な子だから優しくしてあげてねとでも言いたいの?
- 85 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/03(木) 15:43:13.42 ID:wU7q6VoY.net
- >>84
冷凍リベイクと焼き立てを食べ比べたってまぁわからないでしょうねあなただけはw
- 86 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/03(木) 15:48:35.91 ID:6yy115Zf.net
- 自演荒らしで伸ばすのやめろやババア
- 87 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/03(木) 16:40:28.69 ID:fqybu5dV.net
- >>85
えっ
わからないのはID:04UgNRkbでしょ自分で言ってるし
日本語読めないの??国語の成績いくつだった??
まじで頭弱いんだね、高校行けなかったクチ?
>>86
自演のわけないだろ
自演ジエーンて馬鹿じゃないの
自分が自演するからって他人もそうだと思うなよ
つかまじでバカばっかだね
まあ「冷凍すれば劣化する」程度の常識がわからないんだからそりゃバカだよね
- 88 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/03(木) 16:57:27.36 ID:4K2EsTm/.net
- やっぱ自演か
- 89 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/03(木) 17:07:25.45 ID:FwNxjT7O.net
- 誰も全く劣化しないとは思ってないだろうし、長期冷凍保存したものを基準に味の評価をしとらんやろ
- 90 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/03(木) 17:10:40.50 ID:eYzt1hj8.net
- >>87
そんなムキになって日跨ぎで煽りまくる程のネタ?
GWで虚しいなー…お前の家庭
- 91 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/03(木) 20:56:12.03 ID:Jdz3bLAE.net
- >高校行けなかったクチ?
煽り方が高卒底辺の発想過ぎて草
- 92 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/03(木) 22:20:41.68 ID:ueuyjQNi.net
- カイザーのランチって変わったのか
ステーキ的なのはやらなくなったんだね
ってパン関係ないか
- 93 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/04(金) 00:06:06.81 ID:dNIrfzIs.net
- >>91
自分が言われたくないセリフだから中卒だろ
- 94 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/04(金) 00:38:01.25 ID:fvHJP1DM.net
- >>92
パン屋の話題なら構わんやろ
- 95 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/04(金) 07:02:46.82 ID:fRqaB2Th.net
- >>87
義務教育の国文法や濃度算で落ちこぼれたからってヒステリックな書き込みやめなよ
- 96 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/04(金) 08:02:08.42 ID:ENxWBqeM.net
- このスレ最近パン屋の話より人の批判のほうが多くない?
冷凍ででも食べてみたいパンもあるし、焼き立てにしかない味わいもある。
リーンなパンに拘る人もいるし、菓子パン、惣菜パンを楽しみたい人もいる。
毎日名店を食べられる人もいるし、とっておきのご馳走の楽しみにしている人もいる。
楽しみ方はひとそれぞれでいいじゃん。
それにケチをつけるのはやめようよ。
- 97 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/04(金) 08:41:54.95 ID:sbBPZW3Q.net
- 頭おかしいのが一人張り付いているだけだよ
無視すればいいのに構うから喜んで余計に暴れる
- 98 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/04(金) 09:08:40.58 ID:wQWIxLUn.net
- バゲットの美味しさって外観でもある程度分かるものでしょうか?例えばクープ状態とか
- 99 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/04(金) 09:32:05.39 ID:ByEQYpOa.net
- 無理っす
食べてみないと全く分からない
色や形のイメージとはかけ離れている場合も多いしね
添加物によっても全く味が違うし
- 100 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/04(金) 09:34:14.73 ID:wQWIxLUn.net
- >>99
分かりました
早速にありがとうございます
- 101 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/04(金) 13:07:30.23 ID:04sEZS86.net
- >>97
お店の人が美味しく食べてもらおうと焼いてるパンを、忙しいからと言い訳をして冷凍コレクションしてるバカのことか?
忙しい忙しいという割に、このスレはマメに来ているし、本当に忙しいのかすら怪しいがな。
- 102 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/04(金) 14:01:00.16 ID:D/s5tLF+.net
- 忙しくて買いにいけない←わかる
まとめて買って冷凍保存←わからない
1か月前の冷凍パンより地元の焼きたてパンの方が美味しいと思うが
まあ人それぞれだからいいや
- 103 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/04(金) 14:53:45.07 ID:a4eiCEWo.net
- 自演中卒ババアまた来てんのかよ
- 104 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/04(金) 14:58:10.15 ID:E3NY0x0m.net
- そりゃキチガイニートは5chの他にやることないし
死ぬまで張り付いてるだろうよ
まあ、こいつデブだからそのうち死ぬと思うけど
- 105 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/04(金) 20:59:16.23 ID:G1kS2TQf.net
- 冷凍リベイク
- 106 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/04(金) 22:52:40.91 ID:ZyToag5j.net
- >>79
どこの好き?
なかなかライ麦100%作ってるとこ少なくない?
- 107 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/04(金) 23:48:50.27 ID:EcSZlhMW.net
- 冷凍馬鹿って本当に頭悪いんだね
いまだに自演ジエーン喚いてるとこ見ると、やっぱ自分がやってんのかね
こっちだってこのスレに馬鹿が複数いるなんて思いたくないわ
まあパン屋って専門卒で基本大学行ってない人だけど……いやまともな職人が冷凍馬鹿になるわけないか、ごめんなさい
パンの食べ歩きは知性まったくいらない趣味だからそりゃ馬鹿もいるだろうけど、ここまでとは
- 108 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/05(土) 00:01:55.66 ID:dtNjIH7I.net
- 出てけ
- 109 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/05(土) 04:08:12.79 ID:R8JEce15.net
- 冷凍後リベイクしたけど外はパリパリバリバリ、中はモッチモチ
めちゃ美味しいわぁ
- 110 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/05(土) 06:36:05.28 ID:hQZxoGR6.net
- >>106
うるせー馬鹿しね
- 111 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/05(土) 08:28:27.77 ID:K09zSDlq.net
- リベイク(笑)は邪道
- 112 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/05(土) 09:47:47.39 ID:UWMYkSga.net
- 焼きたて厨とリベイク厨できのこたけのこ風な展開でひとつ頼む
- 113 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/05(土) 10:00:40.57 ID:TjWIS0pe.net
- きのこたけのこと違って片方が単なるキチガイだから論争にはならないかと
- 114 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/05(土) 10:04:38.64 ID:3X9QsV6s.net
- >>107
あなた大卒?英検準一級一発で合格した?
- 115 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/05(土) 10:16:23.71 ID:M4W1SQIW.net
- >>107
こういう、美味しいパンを食べたいんじゃなくて、パン研究家の誰それが紹介した店で買うことが目的で、美味しく食べることをせず冷凍保存で十分とか平気で言っちゃう奴は、結構居るんじゃないかな。
でも、何が問題かも分かってないようだね。バカだから。
たまにしか来ないお客さんだけで成り立つ店って、繁華街にあるとか、デパートに出店してるとか、恵まれた環境でしか成り立たない。
そうでない店の場合、日常的に買いに来るお客さんが居るから成り立っているし、量産しているわけじゃないから作れるパンの数も限られている訳。
そういう店に、たまにしか来ないような客に食べきれない位買い漁られたらどうなるか分かる?
それまで買いに来てくれてたお客さんは品切れで買えなくなるよね?
それが迷惑だって言ってるんだけど、わからないようだね。
バカだし、他人の迷惑なんてどうでもいいと思ってるから。
つくばとか、パンが美味しい街とか言われるようになってから、土日は午前中で売り切れるような状態にまでなってて、
いかにこういうお馬鹿さんが多いか良くわかるわ。
- 116 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/05(土) 11:37:11.33 ID:bz6nS9KG.net
- スドウに行ったら案の定GWのせいかいつもよりアホみたいに混んでた
まぁ徒歩圏内だし改めて行くしかないかな
- 117 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/05(土) 13:00:42.99 ID:UzjbDLey.net
- >>116
いつも行く店、祝日は普段の3倍ぐらい並ぶから近付かない
1週間我慢すれば普段通りに戻るからまあ仕方ない
- 118 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/05(土) 13:29:22.01 ID:dtNjIH7I.net
- >>107
>>115
これで自演バレてないと思うのすげえな
- 119 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/05(土) 14:27:20.18 ID:nU9FdQbx.net
- それがキチガイたる所以ですので
- 120 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/05(土) 14:52:47.05 ID:NwOcMZdr.net
- スドウ、ユヌクレ、カイソ、プレジール
休日はどこも大混雑でしたわ
- 121 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/05(土) 16:11:27.44 ID:MgO2+hOm.net
- >>115
あなたはヤマザキロングクリームパンが最もお似合い
- 122 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/05(土) 18:05:19.77 ID:yL2vz6l5.net
- >>118
もしかしてあなた3行以上書けないし読めないから、ちょっと長いと全部同一人物だと思っちゃうのかな?
残念ですが別人ですよ〜ちょっと読めば普通の人にはわかると思うけど
>>114
なぜ突然「英検」!w
今までの話題のどこにも英語関係ないのにw
読解力の話とそこからの頭の悪さの話はしたけどさあ〜
しかも「準1級」「一発合格」限定w
つか今どき英検てのもあれだけどw
まああなたも3行以上の文章読めないんだろうね
- 123 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/05(土) 18:06:40.85 ID:yL2vz6l5.net
- 読解力のない、文章読めない人って、文の中の一部のキーワードに反応して読んだ気になってるんだってね
だからまともな会話にならない
ずっと話の繋がらない意味不明なレスばかり返されるので何なんだろと思っていたけど
話すだけ無駄だね
こういう掲示板も読解力テストとかつけて合格した人だけ書き込めるようにしてほしいね
- 124 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/05(土) 18:15:44.26 ID:yL2vz6l5.net
- >>115
パンじゃなくて情報を食べている……ってやつね
冷凍も、予定外に余りそうとかそういう場合は私だってあるし、常温放置より冷凍リベイクするけど、
それで味を判断するのはおかしいし、ましてや>>34みたいな冷凍前提で買いまくるとか、一週間分買い込んでとか、
>>47みたいに1ヶ月や2ヶ月経っても劣化なんてほとんどないと言い張るとか、
味覚が残念な情報を食べてる系よね
- 125 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/05(土) 19:58:16.79 ID:GGc59JbS.net
- >>123
読解力テストって、、、
学歴好きな同一人物さんこんばんは〜
- 126 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/05(土) 20:05:40.36 ID:J28/nzKm.net
- よくアホのレスなんて読むな
5文字くらいでアホ臭が漂っているから消しちゃうけど
- 127 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/05(土) 22:55:44.67 ID:l+OCPmMi.net
- 酵母がなじんできたり、漬け込みドライフルーツがなじんだりして違う味わいになったりするから
2日目の方が美味しく感じることはあるよね
シュトレンみたいなもん
リベイクしてバター載っけたトーストとか美味しいと思うけどなあ
でも最近、地味に腹立つのはインスタ映えを狙って小豆の上にバターのっけてる小倉トースト!
目を引くけどバターはパンに馴染ませとけ
ついでに見た目変わらないけと、小豆の上に岩塩パラっと散らしとけ!といつも思う
- 128 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/05(土) 23:12:20.05 ID:YS+/8+iH.net
- ミッドタウン日比谷に入ってるパン屋は品揃えが少なかった
ずっと欠品なのと残ってるのの差が激しいし補充がされない
プチメックと比べちゃうとやっぱり価格が高い
ただレジがスゲェw
- 129 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/05(土) 23:35:29.10 ID:e1bqInLA.net
- >>128
ボヌール?
笹塚にある奴じゃん
- 130 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/06(日) 02:28:27.29 ID:axvTQj2A.net
- >>129
他にもパン屋あったのか!急いでたから見逃した
行ったのはジャンフランソワ
- 131 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/06(日) 02:30:52.56 ID:eYVIhb95.net
- あああれ
GINZA SIXにも入ってるやつじゃないの?
- 132 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/06(日) 04:50:11.80 ID:rNxRSm/x.net
- まーなー、パン屋側がそもそも冷凍するなって言ってるケースもあるしな
- 133 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/06(日) 06:04:24.64 ID:l5JRQrii.net
- 冷蔵の方が良い
- 134 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/06(日) 07:01:49.58 ID:/qQIAScV.net
- >>132
どこのパン屋?
- 135 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/06(日) 09:25:02.88 ID:LEjxf5hO.net
- さてと今日はどれをリベイクしよかな
- 136 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/06(日) 11:14:35.95 ID:eF4zI6Fo.net
- ジャンフランソワっておっきな会社なんだね。
http://www.createrestaurants.com/group/?controller=FrontGroup&action=detail&id=25
- 137 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/06(日) 16:00:52.76 ID:+7Y7wEdg.net
- >>136
前はデカめのイオンに入ってたけど
今は閉店したみたい
客層と価格が見合わないもんな
- 138 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/06(日) 18:12:46.38 ID:fPs4LuGi.net
- 味も普通だしな
- 139 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/06(日) 19:17:28.89 ID:ZCl1niVn.net
- カンパーニュって丸型が普通と言うか決まりだと思ってましたが、先日バタールそっくりのを見ました
美味しいのでしょうか?
- 140 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/06(日) 20:57:13.59 ID:fPs4LuGi.net
- 形に決まりはございません
生地は同じなので味は同じです
ただ、細かったり小さかったりするほど水分が飛びやすいので表面が硬かったり中がスカスカになったりしやすい
自分は丸型や蒲鉾型、又は角型の大きいものが好きです
- 141 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/06(日) 21:15:01.33 ID:ZCl1niVn.net
- >>140
詳しくありがとうございました
- 142 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/07(月) 12:10:32.26 ID:8jR+w9U1.net
- >>139
食べやすさでバタール型が良いかなぁ
- 143 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/07(月) 13:46:33.04 ID:EmlTZEOz.net
- 冷凍云々は提供側…というか、日本のパン業界の設備投資不足の問題。
ヨーロッパ(特にドイツ)で冷凍って言われてるのは、真空冷却からの冷凍。
業務用のブラストチラーでもパリ感を残した冷凍は出来ないし、
ましてや家庭用の冷凍庫じゃ無理。
日本の客に、ドイツ等では普及してる冷凍パンの便利さを提供してないのは、業界の怠慢とも言えるし、焼きたてパン偏重の文化とも言えるし。
パシフィック洋行が、ようやくオランダ製の真空冷却機の輸入を始めたけど、パン業界は様子見だよな。
とりあえず大きすぎて、リテールでは使われないだろう。
- 144 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/07(月) 14:08:33.73 ID:EmlTZEOz.net
- ちなみに、真空冷却技術のトップはドイツのセトラバック社で、ここはライン製造の最終段に真空冷却機能を乗せ、パリッとしたハード系のパンを大量生産するノウハウを持ってる。
おかげでドイツでは街のパン屋の1/3が廃業。もっと減ると言われてる。
で、日本でこのセトラバッグ社とコネクションを持ってるのはパン技研。
お前らの好きなスギクボさんやら江古田のパーラーのオッサンもパン技研で学んでる=だから料理やカフェ業界からの新参者にも近道がある。
でも、その「マニアックなパン作りを学べるパン技研」も、
実は、ヤマザキ製パンのビルの2階にあったりする。
要するに、ヤマパンが本腰を入れてドイツの会社と提携すると、良質な冷凍ハード系が街に溢れて、パン屋は潰れまくる。
現状そうなってないのは、結局日本ではハード系は儲からないとヤマパンが判断してるだけ。
言い方を変えれば、最先端の冷凍技術なんかとは縁がないニッチな商売だからこそ、日本のハード系を作る職人やら、こういう野暮な場所を覗くマニアやらは存在できてる。
- 145 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/07(月) 17:57:34.13 ID:unsE0Use.net
- パシフィック洋行ってシニシニのこと?
どういう繋がりなのか教えて
- 146 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/07(月) 18:46:30.26 ID:BH9RowDc.net
- SSはパシフィック洋行のベーカリー事業部で出店しているお店だよ
SSは店名であって企業名としてはパシフィック洋行
ロブションが株式会社フォーシーズで運営していたり
レカンが株式会社セーキで運営しているのと同じようなもの
- 147 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/07(月) 19:29:27.15 ID:unsE0Use.net
- なるほど
志賀さんがオーナーシェフじゃないわけね
全てのことが納得がいったわ
- 148 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/08(火) 06:22:11.08 ID:VnfnCheh.net
- >>146
メゾンカイザーが実質木村屋みたいなもん?
- 149 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/08(火) 06:48:06.94 ID:yqpf4hy/.net
- >>148
あれは別だね
木村社長が木村屋の出身というだけで
メゾンカイザーは株式会社ブーランジェリーエリックカイザージャポンの運営なので木村屋總本店との直接的な関係はない
でも木村社長が木村屋總本店に復帰するという噂もあるので、本当にそうなったら統合したり提携したりするだろうね
- 150 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/08(火) 16:58:19.26 ID:A93HLFZ5.net
- 日本でも、純粋な個人経営のパン屋は激減してるな。
最近だと、ビーバーブレットもオーナーは別の人。
一見すると昔ながらの手堅いパン屋に見えるネモベーカリーでも、オーナーは別で経営と分業になってる。
フランスと日本が決定的に違うのは、パン屋が全く守られてないね。
フランスでは、パン屋が独立したり設備投資をしたりする場合は、
製粉会社から融資を受けられる。
日本で例えれば、農家が全農から融資を受けられるようなもの。
フランスのパン屋が「パン屋が使うためだけの金融の枠組み」の中で融通してもらえるのに対して、
日本のパン屋は、より儲かりやすいラーメン屋や居酒屋と同じ土俵で銀行に企業計画書を書かなきゃならん。
まぁ余程のマーケティング力がないと無理だわな。
最近、カフェスイーツで独立特集があったけと、近年オープンしてるコメットにしろフィロゾフにしろ、
殆どの店が資金は「親族からの借り入れ」。
スポンサーを見つけるか?元々親が金持ちか?じゃないと独立も出来ないんだろうね。
- 151 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/09(水) 14:58:00.79 ID:/b0Mv9mx.net
- 限定的な質問になりますが、マカダミアナッツが入ったハードパンが好きなんですが、おすすめの商品と店があれば教えて下さい。
- 152 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/09(水) 22:17:11.44 ID:akn8f+ta.net
- 大丸のポールボキューズの塩マカダミアンしか思いつかん
- 153 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/09(水) 23:18:48.78 ID:1TPiC8LQ.net
- マカダミアナッツ高いからな。
まともなホールの物なら、原価でクルミの4〜5倍くらいはする。
- 154 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/10(木) 05:08:37.70 ID:SCNMtduf.net
- マカダミアのハード系は結構あるけど
メニューまでは記録してないからどこの店かは覚えていないな
自分の足で探すしかない
- 155 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/11(金) 10:26:00.82 ID:k64X06sA.net
- やっぱり限定的な質問ですと難しいですよね
ありがとうございました
- 156 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/13(日) 16:23:49.74 ID:GyBL0xVP.net
- いままでで一番美味しいお店見つけちゃった
- 157 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/13(日) 18:57:44.62 ID:5pMVU95D.net
- その店の名前は、ヴィロンと言います
だったりしてな
- 158 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/13(日) 20:26:25.86 ID:e+xhQbdG.net
- リベイク用のトースター何使ってる?
- 159 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/13(日) 22:04:55.75 ID:eBTld+Al.net
- リベイクw
- 160 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/13(日) 22:07:33.72 ID:GyBL0xVP.net
- 正直ヴィロンを遥かに凌駕しております
多分日本で一番か二番に美味しい
- 161 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/13(日) 23:03:39.12 ID:whFotEvt.net
- >>158
トースターではないがシャープのヘルシオ使っているけど結構良い感じだよ
- 162 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/13(日) 23:50:15.28 ID:wfz/Apy3.net
- >>158
魚焼きグリル使ってるよ
かなり極上に焼けます
- 163 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/14(月) 01:42:34.78 ID:KsT97Eef.net
- >>158
そらバルミューダよ
いやフランスパンモードは冗談抜きにバゲットがうまいぞ
同時期のでなく古いオーブンレンジと比較してだけど
- 164 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/14(月) 05:31:10.30 ID:QEmjv0Pa.net
- バルミューダって評価サイトでは物凄く絶賛されているけど
口コミではすぐに壊れるって意見が多いがどうなの?
あと庫内の高さがないからカンパーニュみたいな大きいものが入るのだろうか
- 165 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/14(月) 05:40:52.68 ID:m73IY5Jy.net
- 石窯ドーム最高
- 166 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/14(月) 06:22:21.73 ID:Zrdh/DII.net
- いずれにせよナイーフが一番美味しい
- 167 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/14(月) 07:27:31.11 ID:fkea8COy.net
- モンタボーじゃないのかよ
- 168 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/14(月) 07:40:27.65 ID:ai0vHCAS.net
- アラジンの奴は
トーストだと表裏の差がありそうなんだよなぁ…
パナのDT51とかのコンベクション系は
いちいち電源オンオフが気にいらない
- 169 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/14(月) 09:18:06.56 ID:cKBxayPl.net
- ガスオーブンが一番いいけどオーブンで料理しない人は邪魔になるだろうな
ご家庭用ならスチームオーブンが良いと思うわ
- 170 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/14(月) 10:32:01.13 ID:M7J3VM0F.net
- 麻布十番
ポワンタージュが美味しいわ
- 171 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/14(月) 13:13:54.45 ID:eUKn+ole.net
- 麻布十番ならモンタボーだろ!
- 172 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/14(月) 16:28:38.74 ID:ZVU02nf3.net
- フライパンでトーストがオススメ
フライパンにバターを溶かして、片側に切り込みを入れた食パンを
切り込み側から焼いて、仕上げに発酵バターをトッピング
ネットで見かけたレシピなんだけどバカウマ
カロリー凄そうで、悪魔の囁きの味がする。笑
- 173 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/14(月) 20:15:09.47 ID:7RUu3dWa.net
- >>164
カンパーニュ切らないの?
ちっちゃいやつってこと?
- 174 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/14(月) 20:15:57.58 ID:OD5UaKrB.net
- シナモンとキャラウェイだけは好きになれないわ( ´・ω・`)
- 175 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/14(月) 20:56:12.50 ID:ai0vHCAS.net
- OKのコスパはイイな
レーズンハースブレッドが良かった
- 176 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/14(月) 21:45:12.97 ID:04tx1ifL.net
- >>143
ドミニクサブロンはCAS入れて冷凍を流通に組み入れる改革をしていた気が
- 177 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/14(月) 21:46:20.49 ID:R5ejv47X.net
- >>173
焼いてからスライスするので丸のまま入るサイズが欲しい
- 178 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/14(月) 21:57:21.29 ID:04tx1ifL.net
- この「ドミニク・サブロン」が日本全国、世界へさらなる展開を目指して出会ったのが、CAS(セル・アライブ・システム)という冷凍技術だ。マキシムは、アビー(千葉県流山市)のCAS冷凍庫の導入準備を進めている。
http://wedge.ismedia.jp/articles/-/1722?layout=b
でも12年2月の記事だから直後にソニーの事情でマキシムごとお取り潰しだったな
ほんとドミニクサブロンは惜しかった
マキシム捨てて逃げるのだけ速かった斉藤なんとかいうチンピラは糞だが
- 179 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/15(火) 00:56:14.56 ID:AUWhaASM.net
- >>177
その使い方だとトースター専用機だと難しいね
切ってから焼いた方が良さそうなもんだけどなぁ
何かこだわりがあるんだね
- 180 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/15(火) 01:05:42.22 ID:7aOvWKii.net
- バルミューダ炊飯器もすぐ壊れたって聞いた
デザイン先行なだけかね
- 181 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/15(火) 06:04:54.44 ID:+EN74LiO.net
- >>177
レンジのトースト機能とかかな…
- 182 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/15(火) 06:32:56.73 ID:OhxEk3Hb.net
- >>179
丸のままとスライスでは味が全然違う
ラスクみたいにカリカリのが食べたいならスライスした方がいいけど焼き立てに近いものを食べたいなら絶対に丸のままがお勧め
- 183 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/15(火) 07:39:32.41 ID:Ih1zYlmX.net
- そこで麻布十番ポンパドウル
- 184 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/15(火) 09:54:25.77 ID:2rTIzR0r.net
- なんでそんなに麻布十番が好きなんや
- 185 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/15(火) 12:57:13.89 ID:AUWhaASM.net
- >>182
なるほどね
でもバルミューダやら水使う系の奴はそこまでカリカリにならんよ
昔は青山アンデルセンにバルミューダあったけど(最近行ってないからわかんない)ああいう感じで色んなトースター試せるお店があるといいのにね
- 186 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/15(火) 13:51:03.03 ID:2rTIzR0r.net
- >>185
確かにベーカリーカフェとかに色んなトースター置いてくれると面白いね
バルミューダはメジャーなお店が宣伝に協力しているから性能的には良いのだろうけど
- 187 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/15(火) 14:24:41.05 ID:igA4ngD5.net
- >>185
青山アンデルセンビル
地下鉄表参道駅拡張の為本店休業閉店中だけど
- 188 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/15(火) 18:16:54.85 ID:oYPLdMW0.net
- >>178
生鮮食品の冷凍と、パンの冷凍はまた違うんだろうね。
CASについては勉強不足だけど、−40から−70度も可能!みたないうたい文句な時点で、
温度帯として他の工程と隔離する必要があり、ラインに組み込みにくいのは想像できる。
真空冷却がパン屋向きなのは、真空状態が「クラストを引っ張り上げながら熱を奪える」から、
クラストのパリ感を生かせる点。
同時に、冷却時間がものすごく短いから、ライン=ベルトコンベアにも組み込める。
消費者目線で言えば、例えば焼きこまなくてもケービングが防げるのでAGE対策に特化したパンとして付加価値を作れる。
「焼きこまれたパン=体に悪いですよ。老化して美容を害しますよ」というイメージが作れれば、
既存のブーランジェを出し抜いて強みが作れるかも。超薄ミミの食パンとかね。
もちもち系ぷにゅぷにゅ系も、一段と変態的な触感の物が作れる気がする。
実機の販売がいよいよスタートしてるし、販売元のパシフィック洋行がらみで、
志賀さんが白焼きぷにゅぷにゅのパンを作る…みたいな流れもあり得るんだよね。
まぁ様子見ですよ。小型化してからが競争が本格化する技術だろうと思う。
- 189 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/15(火) 20:38:10.01 ID:KWMFTTKd.net
- これからはベークオフの時代
- 190 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/16(水) 01:10:12.51 ID:OgDiGp+8.net
- >>188
クロワッサン生地しいては焼成前のヴィエノワズリーの冷凍保存と輸出が主眼だったんよCAS
- 191 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/16(水) 06:48:53.91 ID:jqp14aVa.net
- これからも時代はモンタボー麻布十番
- 192 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/16(水) 08:32:06.26 ID:PYjY9Rph.net
- これからは湘南小麦の時代
- 193 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/16(水) 09:32:15.36 ID:+QGwHQR7.net
- セントルに色んな会社のトースターなかったっけ?使うの選べるやつ
- 194 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/16(水) 10:24:38.22 ID:17cLg2eB.net
- これからはふくらし粉の時代だよ
- 195 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/16(水) 10:49:01.23 ID:UM6f5D5F.net
- 腹減った
セーグルノアレザン食べたい
- 196 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/16(水) 11:44:14.15 ID:XTZElvka.net
- >>193
ある
バルミューダはない
- 197 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/16(水) 11:57:46.40 ID:AQNMCMVD.net
- 画像をみると
置いてあるのはほとんどポップアップっぽいな
- 198 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/16(水) 12:11:34.72 ID:hGDVPREv.net
- ポップアップトースターって、横倒し可能ならチーズのせ美味しそうだね
- 199 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/16(水) 12:52:49.67 ID:+QGwHQR7.net
- >>198
トースターバッグ使えば縦でもイケる
- 200 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/17(木) 11:54:00.78 ID:LI3zYy5s.net
- >>198
レジみたい
- 201 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/17(木) 19:22:28.77 ID:v8/jbIt2.net
- モン
- 202 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/18(金) 09:46:44.49 ID:mTvYWJ4D.net
- タボー
- 203 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/18(金) 20:25:10.51 ID:CLF3VZiD.net
- 麻布十番モンタボーの北海道牛乳パン旨すぎ
ちと高いけど
- 204 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/18(金) 21:25:48.87 ID:JcGhkZ3K.net
- 悶多忙おいしい
- 205 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/19(土) 00:07:12.84 ID:1CVooHCr.net
- なんかタイムリー
冷凍パンが人気!スーパーでも売り上げ増
http://www.news24.jp/nnn/news890173357.html
- 206 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/19(土) 05:24:06.78 ID:NIguw/Zm.net
- モ
- 207 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/19(土) 08:38:05.09 ID:8bPR/Xrd.net
- これからは冷凍パンの時代
- 208 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/19(土) 09:16:51.70 ID:ugecSKFv.net
- 久しぶりに冷凍庫が空になったから今日はたくさんパンを買ってきた
テトリスやらなくちゃ
- 209 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/19(土) 09:27:59.13 ID:7exjLY8e.net
- 冷凍庫はスカスカよりもある程度詰め込んだ方が冷凍効率は良いらしいね
美味しいハード系パンをどんどん買って詰め込もう
- 210 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/19(土) 09:43:57.51 ID:ugecSKFv.net
- なるほど
物が冷えれば保冷剤的な効果が得られるという訳か
- 211 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/19(土) 10:13:50.81 ID:8ltwq1+A.net
- 冷凍パンは夏場のランチにも最適
自然解凍で食べられるしサラダの保冷剤代わりにもなる
- 212 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/19(土) 11:34:33.41 ID:EEp/TJm4.net
- イイねイイね
- 213 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/19(土) 13:36:50.85 ID:Hizm3YuC.net
- NGにしてんのにわざわざ書くなよ
どんどん嫌いになる
実際美味しくないし
- 214 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/19(土) 13:37:22.15 ID:Hizm3YuC.net
- >>213
リロってなかった
麻布十番の店の話ね
- 215 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/19(土) 14:02:38.28 ID:U18Aazr7.net
- おいしくないとか失礼だな
まるで不味いみたいに聞こえるじゃないな
- 216 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/19(土) 15:53:38.34 ID:Ku0XoP7l.net
- 麻布十番美味しいめっちゃ美味しい
- 217 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/19(土) 17:27:04.64 ID:tmehc+9v.net
- モンタボーの方を略しちゃったらどこの店か分からんやんけ
- 218 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/20(日) 07:25:29.67 ID:upireHRe.net
- >>216
大人のミルクフランス?
- 219 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/20(日) 09:57:37.03 ID:pZm/hgEQ.net
- >>216
およげたいやきくんのモデルになったたい焼き屋あるよね
- 220 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/20(日) 10:26:00.72 ID:bghnfqww.net
- 料理得意な人おったら教えて頂きたい
スドウのハニートーストを家で真似てみたいんだけど、あの回りをコーティングするようなハニートーストってどうやれば作れますかね?
- 221 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/20(日) 11:31:20.68 ID:a+PATZsk.net
- >>216
ポンパドウル?
- 222 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/20(日) 12:09:15.57 ID:dq7k+ecc.net
- >>220
http://www.panportal.jp/special/table/vol_32/
ここに作り方書いてあったよ
- 223 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/20(日) 17:46:32.50 ID:bghnfqww.net
- >>222
ありがとう!
- 224 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/21(月) 03:56:30.74 ID:img3tlm0.net
- 表参道リチュエルバゲット置くようになったん?
- 225 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/21(月) 13:20:18.34 ID:fYNmZBNF.net
- 湘南小麦のバゲットって異次元の感覚
美味しい
- 226 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/21(月) 16:44:12.78 ID:wx7Tzwu4.net
- >>225
麻布十番?
- 227 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/21(月) 18:48:36.82 ID:GTkpgbH6.net
- うぃ
- 228 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/22(火) 22:20:12.53 ID:+Iuex76+.net
- バゲットラビットは残念だった。
パンにスタッフさんの疲れが出てるのは仕方ないとしても、
ウリのブールが砂糖入ってて、そもそもハード系じゃない…
あれは新食感というよりは誰も作らなくなったソフトフランス。
- 229 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/23(水) 00:06:32.60 ID:zp2mX7Rh.net
- ブールに砂糖は入ってないんじゃない?
湯捏の高加水?っぽいけどね
もともとは甘い系しょっぱい系どちらのアレンジも出来る用に作られた生地をそれだけで売ってるんじゃないかな?
残念なのは、なんてったってアンティークだからねw
- 230 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/23(水) 06:28:16.04 ID:5MEHidlQ.net
- ラビット評判悪いね
パン好き仲間の同僚や友人も開店後にすぐ行ってきたけど美味しくないって言ってたし
自分も一度行ってみようと思っているけどなかなかあっちに行く機会がない
- 231 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/23(水) 07:41:35.27 ID:O2KpUOwp.net
- バケラビのブールは砂糖入れてるよ。
というか、裏の表示シールに明記してるし、
実際に自由が丘に足を運んだ人は皆知ってる。
某ライター様が「食べられる毬」っていう言い方で
トラディショナルな「ブール」って捉え方を避けてたけど、
それも、あれは東京の感覚で言うフランスのブールじゃないからでしょ。
- 232 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/23(水) 08:07:56.02 ID:DWVcmzaS.net
- 昨日マツコで出てた食パン?とか
食べてみたくなった…
- 233 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/23(水) 08:36:55.52 ID:cV+ylcmI.net
- マツコのはデブの自作か、成田のだからスレチ
- 234 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/23(水) 10:09:07.30 ID:vFu+VM7N.net
- ブールはあの形ならブールってことでいいんじゃないかな?
なんか水っぽくてもちもちしてるなーとは思ったけど
原材料表記見たことないから分かんないや
いずれにせよ、ブノワトンの亡きシェフはガッカリされておられるだろうね
- 235 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/23(水) 10:14:24.78 ID:Kqhqawcr.net
- ブールに砂糖入れるとか素人かよ
まあ、もちもち食感とか謳っている店はバゲットやカンパーニュにも砂糖や油脂を混ぜている所は多いけど
- 236 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/23(水) 14:55:47.58 ID:Ex6KMr8i.net
- >>235
結局油脂塗って食べるでしょ
- 237 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/23(水) 18:02:23.76 ID:JVwQs2mX.net
- 糖分いれると保水性上がるからね。
露骨に入れて、ちゃんと表記をしてる分、潔いのかも。
志賀さんとその弟子たちは、生地には入れずに
ブドウ種に大量のグラニュー糖を入れる。
それで表記は「自然酵母」。
実態はほぼ、ブドウのシロップ。
元々、ブドウ種には少量のハチミツは入れるから、その穴を突いたというか、まぁ裏ワザだよね。
もちろん、志賀さん自身も自著で認めてるし、
それだけ糖分の添加はメリットが大きい。
冷凍耐性もつくしね。
ssはメニュー刷新しても、あのブドウ種シロップは続けてるのかね?
日本ではアリでも、あの種入れてる物は、フランスではバケットとして売ると法令化違反になるだろうな。
まぁ、レストランへの卸がメインだと、保水性や冷凍耐性も必要なんだろうけど。
- 238 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/23(水) 18:05:43.40 ID:Kqhqawcr.net
- >>236
自分はアンチ油脂だから塗らないよ
- 239 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/23(水) 18:22:35.32 ID:BwrOdiRh.net
- みんなの月のパン購入費ってどれくらい?
- 240 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/23(水) 18:38:57.18 ID:32mrc5bo.net
- >>233
あの人ヤバいよねw 頭は禿げてるし、あんだけ油食べてたら早死一直線
- 241 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/23(水) 18:42:05.39 ID:32mrc5bo.net
- >>239
だいたい4〜5千円 少ない方だと思うけど食べ過ぎはヤバいよね
- 242 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/23(水) 18:55:14.76 ID:Kqhqawcr.net
- >>239
パン中毒だから10〜15万くらいは使ってる・・
- 243 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/23(水) 19:28:30.09 ID:Ex6KMr8i.net
- >>238
バゲットに油脂無しで食べにくくないですか?私はバターとジャムを混ぜて塗ります
- 244 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/23(水) 20:04:10.07 ID:GMUhlPbV.net
- >>242
物理的にひと月にそんなに食えるの?
- 245 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/23(水) 21:30:23.95 ID:qZ0sH3no.net
- >>243
私はうまいバゲットなら、
何もつけなくても一度に2、3本は食える。
- 246 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/23(水) 21:57:29.02 ID:Kqhqawcr.net
- >>243
バターとかジャムをつけたらバター味とかジャム味になってしまうではないですか
勿体なくて出来ませぬ
>>244
パンしか食べないからそこそこ消費は出来るけど、食べきれなくて冷凍庫にどんどん貯まっていく
でも一番の出費はサンドなんだよね
普段はパンだけで食べるけど、休日にパンを買いに行くときだけはサンドを食べる
サンドって結構高いから出費の半分くらいは占めていると思う
- 247 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/23(水) 23:59:44.74 ID:dmz95BnN.net
- パリ空の常連なら余裕で10万とか使ってそう。。。
ちょっと語彙が乏しくて失礼な言い方になっちゃうけど
あのお店は段々エスカレートしていく催眠商法のようなものを感じる
- 248 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/24(木) 00:38:00.18 ID:U2Z2Zosk.net
- 開店17時で14時から平日でシャッター前で待つとかだっけ?
- 249 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/24(木) 01:14:40.55 ID:DXRlEcNO.net
- ソンカのバゲットが気になる
- 250 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/24(木) 05:48:42.31 ID:YPQolSUm.net
- 美味しい事は美味しいけど正直あそこまで並ぶほどではないね
他にもっと美味しいお店あるし
- 251 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/24(木) 07:51:00.62 ID:QSZ9ATt8.net
- >>246
是非そんなあなたにサンド でイチオシのお店を教えて頂きたい
- 252 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/24(木) 07:52:07.68 ID:Ug5vMlWl.net
- >>248
三時間も並ばないと買えないとか狂気の沙汰やね
- 253 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/24(木) 08:40:41.62 ID:HNapFvJv.net
- バルミューダで焼けば
麻布十番をはじめとする銘店、行列店のバゲットもヤマザキの塩バターフランスもほとんど変わらぬ絶品の美味しさになるよ
- 254 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/24(木) 09:53:06.32 ID:JLTU78h4.net
- >>251
プルニエのバリックスモークサーモン
- 255 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/24(木) 10:41:00.52 ID:NnPH8F4U.net
- >>253
東芝石窯ドームでしょ
- 256 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/24(木) 14:44:39.25 ID:w8qTksBN.net
- >>254
たっっか。ブルジョアの食べ物やんけ!!
せっかく勧めてもらったけどサンドに二千円も出せませんわ…
- 257 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/24(木) 16:50:37.06 ID:pdSlAvzj.net
- 雑魚過ぎて草
- 258 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/24(木) 18:00:30.17 ID:U2Z2Zosk.net
- ↑養分過ぎて草
ブーメランやん
- 259 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/24(木) 18:30:58.63 ID:Zr9nT958.net
- >>255
過熱水蒸気が良いのならシャープのヘルシオで良いんじゃない?
バルミューダは過熱水蒸気じゃないし
- 260 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/24(木) 18:39:18.14 ID:RaWzOmxx.net
- >>256
まあ高いよね
キャビアの店だから一度は話の種にキャビアサンドを食べてみようと思うのだけど
いざお店に行くとついサーモンに逃げてしまう・・・w
チーズが苦手でないならボネダンヌのブリノアはどうだろう
ブリチーズとクルミだけのシンプルなサンドだけど美味しい
650円
- 261 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/24(木) 18:43:19.71 ID:Y8tITCL6.net
- >>259
石窯の方が
- 262 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/24(木) 18:44:30.77 ID:w8qTksBN.net
- >>260
チーズ大好きだからそれにしてみるよありがとう!
- 263 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/24(木) 19:02:04.14 ID:Zr9nT958.net
- ボネダンヌ良さそう俺も行ってみたい
キャビアサンド下手に食べるとハマりそうで怖いな
- 264 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/24(木) 19:18:25.30 ID:rujuzYw6.net
- 並んでも食べる気があるならパリ空
あの店ではサンドが一番コスパがいい商品だよ
- 265 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/24(木) 19:29:39.11 ID:rujuzYw6.net
- あの店のちょっとおかしいんじゃない?って思うのは、並ぶことじゃなくて常連向けのセット販売なんだよね
1個500g以上はありそうなベニエを5個とか
その日の内に食べきるのはほぼ不可能な量じゃん?
- 266 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/24(木) 20:37:23.54 ID:QSZ9ATt8.net
- >>264
ブログ見てきたけど、なんか営業時間もよく分からないし新規お断りみたいなノリの店なのね
- 267 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/25(金) 06:49:10.04 ID:scfTqZfw.net
- >>265
美味しく頂くんだろ、冷凍してな。
- 268 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/25(金) 09:02:32.28 ID:WzE5KFtV.net
- ベニエって何か知らないでしょ?w
- 269 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/25(金) 09:14:14.28 ID:OPzaUVnU.net
- 自分ベニエって知らんかったから調べてみたら、こりゃ冷凍したらあかんやつですわw
- 270 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/25(金) 10:21:58.76 ID:LkDxn2sj.net
- まあ、カレーパンを大量に冷凍保存しておいて三食食べている人もいるくらいだしな
- 271 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/25(金) 10:49:54.60 ID:rn9zG9bF.net
- >>248
今そんなことになってるの⁈
オープンして一年位たまに買いに行ったけど当時は平日昼間なら普通に入れたのに
- 272 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/25(金) 14:28:24.64 ID:h8cd15K0.net
- >>270
冷凍の件、カレーパンだけはあり得ないわ
- 273 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/25(金) 16:06:08.82 ID:XX56aeN7.net
- >>272
自分もそう思うのだけど日本カレーパン協会会長がそれをやっていたのだわ
リーン系なら冷凍保存しても味はほぼ落ちないけど菓子パンや惣菜パンはないな
まして揚げパンは一番有り得ない
揚げ物は温め直すと臭くなるし
- 274 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/25(金) 20:06:49.18 ID:Km2RQ2mn.net
- >>273
多分その人はカレーパンの事を理解してないんだわ
- 275 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/26(土) 08:15:19.20 ID:npNjqmzJ.net
- 菓子パンはいいのでは?
ケーキだって冷凍品の解凍は普通だし。
揚げパンやパイは、ご家庭の冷蔵庫だと厳しいけど
1週間ぐらいならいけると思うよ。解凍してからグリルやオーブンで焼くとサクサクに戻るよ。
- 276 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/26(土) 09:15:30.08 ID:arBeHPHI.net
- パイ系も焼成前ならいいけど冷凍のリベイクはちょっときついよね
カレーパンもオイルの臭いは避けられないし
まわりに砂糖がまぶされてるドーナツはねぇ…
- 277 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/26(土) 12:59:32.22 ID:RpcC3ldB.net
- あんぱん、クリームぱん、ジャムぱん
これらは冷凍リベイク問題無し、美味しいよね
- 278 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/26(土) 13:43:00.13 ID:o6vJHUlc.net
- カナダ産小麦ならいける
- 279 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/26(土) 17:21:14.04 ID:CnxKSxrH.net
- カナダ寒いもんな
- 280 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/26(土) 19:01:15.69 ID:06xRIj1g.net
- 湘南小麦最高
- 281 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/26(土) 19:28:25.01 ID:FxlLyFLW.net
- パンのペリカン
ヴィロン
デュヌ・ラルテ
メゾンカイザー
ソンカ
- 282 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/26(土) 19:42:33.71 ID:0dFVngLR.net
- 会長やぞ
きっとワイらの想像を超えるカレーパンなんや
- 283 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/26(土) 23:03:49.89 ID:1/pztivp.net
- >>281TVで取り上げるランキングなんて見ていて無難なのしか出ないな
- 284 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/26(土) 23:50:54.95 ID:e+hdS6sd.net
- すっかりリベイク厨に乗っ取られたな
- 285 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/26(土) 23:55:51.12 ID:eUgZj2Da.net
- テレビはだいたいチェーン店(大型店)か和パンの店しか取り上げない
- 286 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/27(日) 07:38:39.03 ID:rlnHL49S.net
- まぁ一般ウケする店を紹介しないと意味無いからそうなるんやろね仕方ない
- 287 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/27(日) 10:54:28.69 ID:fQnwTMYn.net
- 普通カレーパン冷凍する?
いいえ、しませんw
- 288 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/27(日) 12:25:46.74 ID:KdjvwDO3.net
- 某有名S店だったと思うけど、パンは温めますか?と聞かれたからハイと答えたらレンジでチンされたのには驚いたわ
しかもクロワッサンとかカレーパン
当然ふにゃふにゃになった
- 289 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/27(日) 14:51:10.47 ID:YtZByDTV.net
- >>288
わしも新宿のポ◯ルでクロワッサンをレンチンされて唖然としたわい
- 290 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/27(日) 18:27:02.70 ID:qP1rJyBc.net
- >>288
ハイと答えたら温めるでしょう
- 291 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/27(日) 19:13:29.07 ID:knMqMDZi.net
- >>285
テレビの影響力は大きいから、個人で細々やってる店は出ないだろ。
- 292 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/27(日) 19:21:05.40 ID:KdjvwDO3.net
- >>290
常識的に考えて選んで温めるだろ
何でもかんでも温める馬鹿がどこにいるのかと
まあ、いたけど
- 293 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/27(日) 19:47:16.56 ID:wyFD7kqe.net
- クレーマー登場みたいだし
- 294 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/28(月) 05:32:10.31 ID:D+V5QBYP.net
- 実際店行ってもこんな奴多いよな
- 295 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/28(月) 06:40:46.94 ID:PRGkHrx+.net
- クレーマーとか馬鹿じゃないの
こういう変な奴多いよな
パン屋でも変な事言い出して周りに迷惑かけてる非常識な奴をよく見掛けるし
- 296 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/28(月) 07:08:10.30 ID:NX3EI4xF.net
- いつもの絡みたいだけのキチガイだろ
頭のおかしい奴を相手にしても仕方ない
- 297 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/28(月) 08:19:47.48 ID:VQ0f+C1z.net
- >>289
あそこも結構接客が雑だね
最近は行っていないけど、以前は商品の入れ忘れとかされた事があるし
- 298 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/28(月) 09:45:13.02 ID:NqINdUUk.net
- >>295
馬鹿はあなたじゃないの
- 299 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/28(月) 13:09:26.71 ID:/BR18JRf.net
- 温めてもらっておきながら文句って
タックル以上に悪質だわぁ
- 300 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/28(月) 13:21:37.57 ID:VQ0f+C1z.net
- >>299
お前は脳味噌が粗悪だわw
- 301 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/28(月) 13:49:37.16 ID:VZmZOuWA.net
- 流行の食パン専門店が最近近所にできたから買ってみたけど
焼きたてだからカットできないって言われてそのまま受け取って触ったら
若干温もりがあるかなーって程度に冷えてて言うほど焼きたてじゃなかった
パンに詳しいスレ住民に伺いたいのだけど
食パンって完全に冷め切らないとカットできないものなんですか?
- 302 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/28(月) 13:53:54.12 ID:CcRtv25Z.net
- 切るタイミングは店によって違うんじゃない?
- 303 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/28(月) 13:59:42.76 ID:t+Od1Wa5.net
- 自分でやってみれば分かるけど、切れることは切れるが綺麗に切るのは無理
電動スライサーでも歯が当たるとへこむから曲がって切れてしまう
- 304 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/28(月) 14:10:26.63 ID:VZmZOuWA.net
- そうなのかー
ほぼ冷えてて若干ぬくもりある程度だから切れるんじゃないかと思ったけど
完全に冷えないとダメなのね
今度は完全に焼きたて熱々の時間に行ってちぎってもっしゃもっしゃ食べてみる
- 305 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/28(月) 14:52:08.18 ID:x2IAsPUR.net
- トースターもオーブンもあるお店で
「温めますか?」って聞かれて電子レンジで温められそうになったから
「できれば、トースターかオーブンで」とは言ったことがある
- 306 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/28(月) 15:00:38.86 ID:CcRtv25Z.net
- パンをレンジであっためる人って結構いるのか??謎
- 307 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/28(月) 15:33:52.87 ID:wfV6HoUU.net
- >>300
一般教養って聞いたことあるぅ?
- 308 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/28(月) 18:12:16.40 ID:t+Od1Wa5.net
- >>307
お前みたいなのを発達障害と呼ぶ事は良く知ってますぅ
- 309 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/28(月) 18:16:28.88 ID:nyNdZEoW.net
- 先にレッテル貼った方が負けだよ
攻撃する言葉は自分の傷やコンプレックスの鏡、相手にぶつけた言葉で自分のコンプ解消
発達障害と使った言葉は自分に返るからね
- 310 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/28(月) 18:18:21.91 ID:s2Xvj/bw.net
- 今週は仕事でつくばに行くから店回りが楽しみや
- 311 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/28(月) 18:24:45.66 ID:cZM+pCGl.net
- >>309
つまりお前の負けということか
- 312 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/28(月) 18:31:43.56 ID:jpIUVk0t.net
- キチガイに餌をやるからもうこのスレも駄目だわ
何でスルーできないのかね
- 313 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/28(月) 19:13:24.21 ID:oL2SfVm/.net
- どこかパン屋についてまともに話せるコミュニティはないだろうか・・・
せっかく美味しいお店を見付けても情報提供できない
- 314 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/28(月) 19:19:05.26 ID:s2Xvj/bw.net
- >>313
そんなこと言わずに教えてクレメンス
- 315 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/28(月) 19:41:46.32 ID:/Gv9DGSG.net
- >>308
お前は偏差値低いやろコラ
- 316 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/28(月) 20:07:33.16 ID:RolAx/zg.net
- >>310
前にNスタで特集してたの見た。
重くなくヘルシーさ拘ったクロワッサンが人気の店が紹介されてたけど、
大々的にマーガリン使用って言っていて
この店は避けたいと思った
- 317 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/28(月) 20:24:04.02 ID:s2Xvj/bw.net
- >>316
そんな店あるんか…気を付けよ
- 318 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/28(月) 20:35:48.06 ID:E/8Yt3+5.net
- >>306
焼きたてを再現するために10秒単位で温めることを推奨するパン屋はあるよ
- 319 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/28(月) 20:45:29.34 ID:cRIuc06A.net
- >>316
テレビに出るのは大概たいした店じゃないからな
- 320 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/28(月) 22:29:46.81 ID:RolAx/zg.net
- >>317
店名は忘れたけどオーナーシェフがバターのノーマルクロワッサンが重くて苦手で
マーガリンで作るのに辿り着いたって言ってた。たしか
つくば周辺パン屋が多くてその中でも行列必須のパン屋さんらしい
- 321 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/29(火) 00:04:05.50 ID:vXIPNYQk.net
- たしかにサラッとした生地になるみたいパウンドケーキとかも
トランス脂肪酸フリーであれば良くない?
- 322 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/29(火) 05:55:32.42 ID:oG9jUxe4.net
- トランスフリーマーガリンならいいだろうけど使っている店って1店舗しか見たことない
- 323 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/29(火) 07:38:02.40 ID:O5cfckZr.net
- トランスフリーマーガリンはマクロビなんちゃらとかのお店で使ってるイメージ
マクロビ??って訊きたくなる
- 324 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/29(火) 08:26:43.45 ID:S6V7secV.net
- 温めてもらいながら馬鹿にするとは
店側も大変だわ
- 325 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/29(火) 10:49:51.77 ID:YvTmDJT3.net
- ここはあほのクレーマー巣窟
- 326 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/29(火) 12:50:54.58 ID:oG9jUxe4.net
- マーガリンとかファットスプレッドを使っている店は案外多い
植物油脂とか表記しているけど
- 327 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/29(火) 13:01:21.61 ID:3SIHNDAh.net
- >>306
そもそもレンジを使うのがおかしいよな
欧米だとどの店もオーブンで温めるのが普通だし
- 328 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/29(火) 13:26:07.59 ID:gK1McMcA.net
- 日本って欧米だったっけ?
- 329 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/29(火) 14:41:37.57 ID:gw8ecwf4.net
- レンジの方が時間かからないからじゃない?
忙しい時にトースターは時間かかるし
- 330 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/29(火) 15:14:16.54 ID:CUxbLytL.net
- ちなみに、レンチンされそうになったのはセレクトショップみたいなところね
イートインできるパン屋さん(特に個人店)でレンチンは、どこであろうとまず無いよね
- 331 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/29(火) 15:17:32.34 ID:BWXkfq6d.net
- 「温めますか?」
聞かれた場合
「トースターですか?あ、ないなら良いです。レンチンですよね?あ、大丈夫です、そのまま渡して下さい」
何事も先に確認必須
自分の常識は他人の非常識
これが海外や失敗しない防止策
- 332 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/29(火) 16:16:34.09 ID:EmQmEV7a.net
- 初回で下手こいたなら
次回から気をつければいいだけの話だな…
- 333 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/29(火) 17:52:21.69 ID:C1QcsG8f.net
- マーガリンくださいw
- 334 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/29(火) 19:01:20.12 ID:Ix9Csf8c.net
- そもそも温める必要があるのか
数日経ってるとかならともかく店頭に並んでいる状態で温めなきゃならないとか相当に不味い店なんじゃ
- 335 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/29(火) 19:13:06.13 ID:y1VXnFV1.net
- リベイクしますか?ならば揉めないのにな。(笑)
- 336 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/29(火) 19:21:03.90 ID:Xy2LeZaw.net
- パンはリベイクが常識だもんな
ポールがレンチンするとか驚きだわ
パン後進国だと思って馬鹿にしているのかな
- 337 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/29(火) 19:40:32.46 ID:tssvaFc2.net
- フランス人にレンチンしてふにゃふにゃになったクロワッサンを出して
どんな反応をするのかモニタリングしてみたい気もする
- 338 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/29(火) 19:43:30.41 ID:BWXkfq6d.net
- ほんじゃポール本社(国内運営会社)で店頭で温めるという場合、レンチンするのはあり得ません、とかご意見版に書けば?
- 339 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/29(火) 19:51:31.89 ID:PPw27ilQ.net
- 温めって普通マイクロオーブンでしょ
- 340 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/29(火) 21:50:41.99 ID:tssvaFc2.net
- せっかくパン屋なんだしオーブンで焼いて欲しいよね
エスプレッソは鉄板で挟むやつでサンドとか温めてくれるけどあれはいいわ
フォカッチャと生ハムのサンドを買ったら温めてますかと聞かれたから咄嗟に、え?はい。と言ってしまったけど
生ハムのサンドまで焼いてるから焦ったが、あれだとほとんど表面しか焼けないから具が焼けたりはしないし
- 341 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/30(水) 07:10:27.99 ID:dj9wXABF.net
- あそこのパニは美味い
混んでるからあまり行く気にはなれないけど
- 342 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/30(水) 09:44:59.38 ID:RF4SYS/X.net
- >>337
何でもかんでもレンチンで喜ぶのは>>308だよw
- 343 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/30(水) 12:43:29.49 ID:VkpJhUhU.net
- >>337
日本人は喜ぶ人が多い
- 344 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/30(水) 13:28:22.28 ID:WSk+Zu9v.net
- 一本堂ってあちこちにオープンしててるけど原材料公表してないのね
ググっても分からん
- 345 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/30(水) 13:51:02.89 ID:fs0WRJKl.net
- >>343
ふにゃふにゃ大好き日本人でもさすがに喜ばない
>>342みたいなふにゃチン野郎くらいだろう
- 346 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/30(水) 15:22:29.19 ID:U/jpkOlZ.net
- >>344
あそこ大して美味しくないのになんで並ぶのかイミフ
普通の食パンじゃん
- 347 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/30(水) 15:42:42.85 ID:/F6+tpp7.net
- 乃が美と一本堂は増殖してるな
- 348 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/30(水) 16:05:01.80 ID:K6D5zGp+.net
- >>345
お前はスソワキガか
- 349 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/30(水) 18:24:04.34 ID:oKn/3342.net
- やれやれ
- 350 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/30(水) 18:46:48.66 ID:bKaobZ9T.net
- 一本堂って並んでることなんてあるんだ?自分知ってるところは混雑してるの見たこのないや
- 351 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/30(水) 19:54:26.02 ID:rZ2iaGY+.net
- 最近、食パン屋とコッペパン屋が増えているけど直ぐにみんな無くなりそう
- 352 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/30(水) 20:07:34.66 ID:Qogr/oHq.net
- >>351
日本の美味しい食パン10選に入った乃が美の食パンは本当に美味しい
行列も凄いわぁ
- 353 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/30(水) 21:26:38.93 ID:12wEhRFT.net
- のがみは美味しいと思う
- 354 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/30(水) 22:53:22.56 ID:pnaWFlgu.net
- https://twitter.com/h79ry/status/1001812922371198977?s=12
異物混入
- 355 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/31(木) 08:33:30.22 ID:gL2lhxse.net
- なんか、食パンが美味しいとか、銀座の食パンは1斤何千円とかって違和感があんだよ
ずっと以前、ヨーロッパ各国の人に日本のパン(含食パン)を食べさせたことがあって、
素直に日本のパンは美味しいと言ったのは、英米人だけで仏独伊の人は食パンを指して
これはお菓子としてなら甘み不足で、食事としてなら柔らかすぎる上、甘すぎと言われた
まぁ、日本のパンはこうなんだと言われれば、それまでなんだが
- 356 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/31(木) 08:41:39.07 ID:c2E8CvVe.net
- Xイベントの時じゃなかったかな
- 357 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/31(木) 08:43:05.24 ID:c2E8CvVe.net
- スレ間違えた
- 358 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/31(木) 09:02:40.66 ID:p3wZgJtC.net
- >>355
パンドミやヴィエノワは当てはまらんの?
- 359 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/31(木) 09:27:35.47 ID:TN5AtZ7j.net
- パリにセントルできたじゃん
- 360 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/31(木) 09:35:18.85 ID:f3v4vj27.net
- >>355
ラーメン炒飯カレー、ケーキも日本人には日本のが美味しい
- 361 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/31(木) 10:08:19.65 ID:9BjeAPna.net
- >>360
それぞれ本場の方が旨い
- 362 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/31(木) 10:17:18.48 ID:Nv7h0Tbm.net
- >>361
それってたぶんにプラシーボ効果が入ってるよ
- 363 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/31(木) 10:35:43.00 ID:p6ez+kX4.net
- >>358
向こうではお菓子の分類
日本で言えばパンは白米で、ヴィエノワは大福とかオハギみたいな位置づけだな
だから和パンを見て気持ち悪いと思うようだ
- 364 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/31(木) 10:35:45.74 ID:ovffeAyT.net
- いずれにせよ麻布十番が美味しいことに変わりはない
- 365 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/31(木) 10:55:43.48 ID:p6ez+kX4.net
- はい
- 366 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/31(木) 13:24:06.84 ID:5xGali6l.net
- パリの空の下のシェフが以前、日本のパンは加水が多くてどうとかブログで言っていた割りには
最近だした美山パンっていうどう見ても日本のパンをオススメするのはどうなんだ?!
しかも腰折れした失敗作みたいなヤツw
- 367 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/31(木) 13:34:46.15 ID:hdWec8ku.net
- >>352
リベイク厨って本当に味障なんだね……
辻褄が合っていっそ安心したわ
- 368 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/31(木) 14:08:04.55 ID:o23xViwP.net
- >>366
そういう人結構いるかも
某フランスパン職人もドイツパンを散々ディスっていたけど
クリスマスシーズンに行ったらシュトレン置いてあったわw
- 369 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/31(木) 14:10:29.90 ID:p6DH5sij.net
- 今川焼きのクリームみたいなクリームパン売ってる店知ってますか?
- 370 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/31(木) 14:19:16.57 ID:p6DH5sij.net
- 亀井堂は優しすぎました
- 371 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/31(木) 15:46:42.95 ID:PxXOoOht.net
- 仕事でつくば来たからブロートツァイト行ったら今日まで丁度工事中で死んだわ。つらい
- 372 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/31(木) 17:12:18.66 ID:PxXOoOht.net
- ブロートツァイトでハードパン補充するつもりだったから週末から食べるパンが無くなっちゃったなぁ
週末買いに行くので、どこか似た感じの系統のお店でおすすめがあったら教えて下さい
- 373 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/31(木) 18:52:46.90 ID:hDFs1Fzr.net
- >>363
ヴィエノワもパンドミもサンドイッチにしたりするのにお菓子の部類になるんか?
でもそれなら甘さも硬さも似たようなもんなんだから食パンも菓子に分類できんじゃない?
- 374 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/31(木) 19:25:06.26 ID:xeUyi15L.net
- >>373
別にお菓子をサンドイッチにしちゃ駄目なんて決まりはないし
日本では握り飯にあんこを絡ませれば菓子になるのだから、逆にお菓子に惣菜を挟んで主食になってもおかしくはあるまい
- 375 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/31(木) 20:15:24.21 ID:MkQ2Wc6M.net
- >>367
あなたって陰湿で友達ゼロしょ
ネット工作員としてしか働き口なさそうw
- 376 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/31(木) 23:44:06.71 ID:hdWec8ku.net
- >>375
自己紹介かな?
- 377 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/01(金) 05:56:33.79 ID:NYCJV9ia.net
- >>376
スレ工作員さん今日も陰湿に工作頑張れ
- 378 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/01(金) 07:42:11.79 ID:3PbBQMnr.net
- そいついつものキチガイだから触らないでください
- 379 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/01(金) 08:16:34.38 ID:hhFnqAVZ.net
- >>372
そこって確かドイツパン系のお店だよね?
- 380 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/01(金) 09:52:15.50 ID:DtcS3LPN.net
- >>372
○△□茨城のおいしいパン屋さん・3店目□△○ [転載禁止]©2ch.net
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/bread/1436337133/
ドイツパンが欲しいんだったら、大岡山に行ったらいいんじゃね?
- 381 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/01(金) 10:28:40.08 ID:nzMSHqK4.net
- 冷凍バゲットはリベイクよりも電子レンジが美味しい
- 382 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/01(金) 10:45:47.81 ID:1nketqmN.net
- >>380
そいついつものカッペ荒らしだから構わない方がいいよ
都内のパン屋に来たことないのに相手にして貰いたくて張り付いているだけだし
- 383 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/01(金) 11:46:12.27 ID:Yvs/k/SR.net
- 冷凍庫が空になったから補充したんだけど
カレーパンを冷凍するとうまいって初めて気付いた
シャーベットみたいになって、この季節はかなりいいな
あとは、塩パンとあんぱんも冷たくておいしかった
ただ、買ったのが焼きたてだと温度さがるから、焼きたてはこの時期に売り場に置かないでほしい
- 384 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/01(金) 13:04:56.10 ID:an+BbEiR.net
- ここも完全に味障しかいなくなったね
指摘されたりまともなパンの話を振るとキチガイだの荒らしだの認定
- 385 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/01(金) 13:42:24.44 ID:i00pJ4P1.net
- >>383
自己中な奴だな…
家で暫く放置してから入れればいいだけの事だろ
- 386 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/01(金) 14:41:59.12 ID:BEL1UgxL.net
- 出張でつくばに行っただけで、いつの間にかかっぺ認定されててワロタ
- 387 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/01(金) 16:46:19.02 ID:2raSngk1.net
- >>383
冷凍カレーパンを冷たいまま食べる発想はなかった
カレーパン協会会長の上をいっているかもしれない
- 388 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/01(金) 17:51:07.32 ID:vByUdQbI.net
- >>387
冷凍バゲットを冷たいままも結構いけますよ
- 389 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/01(金) 18:27:06.90 ID:CHDZFgU6.net
- 焼いてよし、食べてよし、凶器によし
- 390 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/01(金) 20:12:05.88 ID:aAmwM/5V.net
- 冷凍バケットと冷凍カレーパンで野球できそうやな
- 391 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/01(金) 21:22:36.00 ID:wa4YfkXF.net
- バゲットは水分少ないから凍っていても割と食べられるのかな
ロッゲンザフトブロートは煉瓦になるけど
- 392 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/04(月) 01:46:26.75 ID:Ouyq0OpJ.net
- カレーパン凍らせると辛味も無くなってうまくなるよな
- 393 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/06(水) 09:46:55.21 ID:ygc9IboK.net
- なんか上の方で湘南小麦とか言ってる人がいるけど
この前行った店で湘南小麦のカンパーニュを見掛けた
でもパンにかけては金銭感覚が狂っている自分でさえビックリするくらい高かったわw
- 394 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/07(木) 07:48:30.19 ID:9f/nXjaO.net
- 俺の知ってる神奈川にある昔からあるパン屋は湘南小麦使ってるけど全然高くないよ
たぶん湘南小麦が高いんじゃなくてそのみせが高いだけじゃない?
- 395 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/07(木) 08:50:38.23 ID:PPV1+mjK.net
- いや、他のパンは普通に200〜400円くらいだけど湘南小麦のパンだけ3000円w
- 396 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/07(木) 10:01:16.47 ID:ntcvJkLU.net
- 高いと言っても湘南小麦自体1kg800円で小売で買えるからクルミとかフルーツとか他の物入ってたんじゃない?
- 397 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/07(木) 11:50:43.11 ID:yvol+MhT.net
- いや、プレーンだよ
雑穀入りのパンは買ったけど400円台だった気がする
好きなパン屋ではあれこれ欲しくなって結局5000円くらい使ってしまうのに
一個3000円と言われると躊躇ってしまうのが貧乏人の悲しいところ・・・
パンくらい値段気にせず買えるようになりたい
- 398 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/07(木) 14:54:43.08 ID:0JzyjDEy.net
- 湘南小麦100%のバゲットはフランス小麦のよりも美味しい
- 399 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/07(木) 15:29:12.10 ID:0VczBsWB.net
- もう店名言えやポリシーでやってるんだろうし
- 400 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/07(木) 15:49:38.60 ID:eAPg1fFx.net
- プールアンジュで買ってみたけどゴントランのおいしさがなくなり普通のパン屋さんになってて残念
最近は独自のパンを売り出し始めたけどアイディアが日本的過ぎてゴントランにあった特別感がまったくない
ゴントランのままがよかったよー!
- 401 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/07(木) 16:58:21.23 ID:EKwjDb4S.net
- 似たようなの売ってるから
店名変えただけかと思ったけどそんなに味が違うの?
- 402 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/07(木) 18:15:24.65 ID:iSyJ8yin.net
- ゴントランと同じパンも売ってるけど微妙に味が違うし(ただの主観かも)、最近は独自のパンを打ち出してる
ためしに抹茶入りブラウニーを食べたらかなり不味くてすぐに捨てた
- 403 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/07(木) 18:50:23.82 ID:yYkvMHfF.net
- プレーンのカンパーニュで3,000円ってどこの店なん?自分も知りたいから店名教えてよ
- 404 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/07(木) 20:13:08.37 ID:BXoXVN2b.net
- 自分のパン仲間もブールアンジュになってから味が悪くなったって言ってたな
自分は店名変わってから行ったことないから分からないが
- 405 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/08(金) 09:02:37.25 ID:g/PSNKWN.net
- ホールの値段みたんじゃないの?
でかいカンパーニュなら1個まるまる買えばそれくらいになるかも
1/4で700いくらみたいなの見たことある
- 406 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/08(金) 10:30:21.22 ID:NLQpVGZv.net
- それは大きさによるでしょ
大きい(重い)パンが高いのは当たり前
- 407 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/08(金) 10:55:04.57 ID:eVFqof5O.net
- 何だかんだ言ってテレビの影響力はまだまだ大きいな
売れるのは良いことだけど予約できない店だとしばらく入手困難になるのは辛い
- 408 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/08(金) 12:57:43.09 ID:SXvXEuHx.net
- パン食べたひ
- 409 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/08(金) 14:15:24.92 ID:jnU6B0qA.net
- 小麦も珈琲もバニラも国産が良いねぇ
- 410 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/08(金) 14:52:47.26 ID:yqSsOUa2.net
- リーンもリッチも立地も麻布十番が良いね
- 411 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/08(金) 18:43:05.05 ID:BLdxKEjM.net
- じゅばーん
- 412 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/09(土) 03:21:13.61 ID:QgOvzgi8.net
- 明日町田方面に行くんだけど、どこか良い店知ってたら教えて下さい
- 413 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/09(土) 06:03:42.71 ID:6kghe3FW.net
- Boulangerie chiroはおいしかったよ!
- 414 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/09(土) 06:52:15.98 ID:QgOvzgi8.net
- >>413
やっぱりchiroが良さそうなのかな?
ネットで調べた感じではそこが1番評判良さそうだよね
- 415 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/09(土) 07:00:12.89 ID:538VwS/j.net
- 町田って東京なの?
- 416 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/09(土) 07:04:12.98 ID:6kghe3FW.net
- >>414
午前中じゃないと売り切れてた気がする
>>415
半分は東京だよ
- 417 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/09(土) 07:05:10.29 ID:nkIlRRf9.net
- 町田は神奈川だと思っていた
- 418 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/09(土) 07:19:25.01 ID:6kghe3FW.net
- 半分は東京ってなんだ。。
北口にあるヨドバシは神奈川県と東京の県境があるんだよね
- 419 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/09(土) 07:39:56.71 ID:Mu28fCVz.net
- >>416
午前中に行けそうだから安心かな
ここで何度かお店紹介してもらってるけど毎回ハズレがなくて本当にありがたい
ほとんど行かない地域に用事で行ったついでとなると時間取れないし本当に助かる
よく町田はネタで神奈川扱いされることあるよねw
- 420 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/09(土) 07:59:04.51 ID:A+XmHkPs.net
- あとパンではないけどクレープキッズのクレープはおいしかった
生クリームのことをパフと呼ぶお店
時間があればぜひ!
- 421 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/09(土) 08:12:09.16 ID:7LvrSVrO.net
- 恵比寿でバルミューダのイベントやってるみたいだから行きたい
入場料かかるけど
- 422 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/09(土) 08:19:41.98 ID:HCFI7OMM.net
- 冷凍保存のバゲットカンパーニュをバルミューダでリベイク
めちゃ美味しいわぁ
- 423 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/09(土) 08:40:43.44 ID:0cXRyfAX.net
- >>419
もし車で行く予定で多摩経由で行くなら南大沢のチクテは良いよ
パンパティなんかも評判良いけど、コストパフォーマンスに優れてる系の人気店だから
- 424 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/09(土) 08:46:40.85 ID:0cXRyfAX.net
- 途中で送信しちゃった
価格とボリュームは優れてるけど、パン自体に特徴がある店ではないかな
- 425 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/09(土) 09:06:37.67 ID:Mu28fCVz.net
- >>423
ありがとう。今日は電車でそのまま神奈川方面に行くんだ
チクテは結構前だけど2回くらい行ったことあるかな。美味しいよね
看板メニュー?にしてるだけあってマフィンは美味しかった!!
人気もあるし団地?の1階みたいなところにあるから時間間違えるとほとんどなくなったゃうよね
- 426 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/09(土) 12:19:30.60 ID:DZowM3OB.net
- 電車で町田なら有名でも特筆するパンもないし
焼小籠包屋をオススメするよw
あれは池袋や自由が丘より美味しいから
- 427 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/10(日) 02:21:46.57 ID:UgrOodZY.net
- >>400>>402>>404
逆じゃん
ゴントランシェリエの頃は化調入れてごまかしてるハードパン結構あったけど、ブールアンジュになって無添加にシフトしてる
結局あなた方は日本風のそういう味が好みだったわけでしょう
- 428 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/10(日) 07:37:04.49 ID:vV+PktBf.net
- ここは美味しんぼスレです
- 429 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/10(日) 09:07:32.29 ID:kxDp9v4n.net
- >>427
化調入れてるハードパンて何?
ゴンはクロワッサン以外イマイチだったけど
変わってからはバターが変わったのか?クロワッサンもイマイチになった気がする
- 430 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/10(日) 10:47:51.81 ID:xDr8Tq91.net
- 明日パン屋行ったんだけどフレンチトーストがうまい店ってどの辺にあるよね
- 431 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/10(日) 11:05:07.47 ID:X2REC5WO.net
- パン屋のフレンチトーストって美味しいか?店で出来立て食べるか自分で作って出来立て食べた方が美味しい気がする
硬くなったバゲットで作るのも美味しいよ
- 432 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/10(日) 11:23:03.53 ID:CSfhBWr8.net
- 誰か新宿のジュニブンベーカリーだっけ?行った人いる?どうだった?
- 433 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/10(日) 11:26:58.57 ID:84qoYj0f.net
- 結局は売れ残り再生のためであって、敢えてフレンチトースト作ってます!て奇特な店あるかな
ザマンドとかも
ラスクだってそう
- 434 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/10(日) 11:28:49.33 ID:bG2gOui9.net
- 昔ながらのクリームパンがオススメの店ある?
- 435 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/10(日) 11:32:48.96 ID:Tcn7sxVi.net
- >>433
セントル
- 436 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/10(日) 11:41:44.65 ID:27kec2L8.net
- 確かにフレンチトーストとラスクは売れ残り処理だよな
- 437 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/10(日) 11:58:35.86 ID:zzAmCjkT.net
- >>436
ベースのパンが美味しいから、それらも美味しいって事
- 438 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/10(日) 12:28:55.93 ID:uozR3EQC.net
- >>434
麻布十番
- 439 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/10(日) 12:34:06.09 ID:nc+f6gzJ.net
- >>429
原材料は必ずチェックするようにしてるので
クロワッサンは好きでたまに買ってたけどバゲット系の何かでアミノ酸と書いてあって、
ここもこうなってしまったかと思ったのをはっきり覚えている
世のあらゆる商品を見ても、そういう味付けのほうが明らかに広く好まれるからね
わかりやすいうまみがないと無添加のものは物足りない味に感じるらしい
時間が経つと劣化しやすいのでそれに合った食べ方をするという小難しさも求められるし・・・
ちなみに食べ物に味に差があるのは事実なのでそれぞれの観点から批評はできるけど
人によって好みは違うのが世の常なのでどっちが美味いとか正解はないという前提は共有したい
人気があって売れているのは品質保持を長くしたり、職人の勘を必要とせずとも美味しく作れる添加物山盛りの店のほうだしね
- 440 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/10(日) 13:12:56.01 ID:nc+f6gzJ.net
- コンビニなどでよく見られるパンの場合、
うまみの添加と品質保持性を兼ねたより総合的な製品である「発酵風味料」などと表示されていることが多いようだ
- 441 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/10(日) 13:21:43.64 ID:bG2gOui9.net
- >>438
モンタボーですか?
- 442 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/10(日) 13:28:16.29 ID:zzAmCjkT.net
- >>438
ポンパドウルですか?
- 443 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/10(日) 13:28:46.59 ID:bAdiYOwk.net
- 原材料が貼ってあるような店で買わないからなぁ。
ラッピングされてるだけでもヤダと思うし。
そういうのが気にならない人って、何日経ってもカビが生えないメーカー製のモノを食べたほうがいいんじゃないかな。
- 444 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/10(日) 13:41:14.35 ID:t/j76pTg.net
- クロワッサンなどは原材料表示が無かったので確証はないが
使っていたのかも知れない
知らずに美味しいと思っていたのかも知れない
と書きたかった
- 445 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/10(日) 13:56:19.10 ID:yHF2Ax0I.net
- ホテルオークラのフレンチトースト☆
- 446 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/10(日) 14:34:19.26 ID:2HnQhDe1.net
- 美味しいよね☆
- 447 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/10(日) 15:02:08.81 ID:CSfhBWr8.net
- フレンチトーストは外で注文してまで食べたこと無いかもしれん
- 448 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/10(日) 16:38:04.34 ID:K8/TaD3K.net
- フレンチトーストは食うけど、ベーグルは外で買ってまでは食わないな
簡単に出来るし在庫処分って感じだしな
- 449 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/10(日) 18:31:28.03 ID:ZQCjygpc.net
- フレンチトーストとかサンドウィッチは自分で作った方が美味しいし安く作れるしな
- 450 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/10(日) 18:42:07.30 ID:zzAmCjkT.net
- フレンチトーストって、有名店のもコンビニのもそんなに味は変わらないでしょ
- 451 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/10(日) 18:53:24.68 ID:CnFLgpvd.net
- >>430
> 明日パン屋行ったんだけどフレンチトーストがうまい店ってどの辺にあるよね
昨日パン屋ならわかるけど明日パン屋って?
どの辺にあるよねも意味不明
- 452 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/10(日) 18:57:19.90 ID:Z55VJ/oF.net
- >>451
誰も日本語不自由な点突っ込まない点を不思議に思ってた
次のレスが普通に会話しててよく皆脳内補完してるなーと
- 453 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/10(日) 20:25:00.36 ID:Lp70aAUu.net
- ダマンドなリサイクルは作るのメンドクサイから許せるし、タルト買うより安いし美味しいと思うから全然ありだし、寧ろ大体うん十円アップだからお得だと思う
フレンチトーストは簡単に作れるのに只のバゲットのうん倍の値段しちゃうから買う気が起きない
- 454 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/10(日) 21:10:40.69 ID:Tcn7sxVi.net
- >>450
セントルのは凄く美味しいよ
他と全然違う
- 455 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/10(日) 22:33:49.72 ID:Z55VJ/oF.net
- どういう意味で?
フレンチトーストどのくらい店回ってる?
- 456 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/11(月) 07:27:20.12 ID:A1IdZnQf.net
- 世界10万2000件まわりました( ´・ω・`)
- 457 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/11(月) 07:43:25.45 ID:t/4xDJTm.net
- >>29
埼玉じゃなかった…
- 458 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/11(月) 07:55:10.36 ID:Z+WLoVoy.net
- >>455
カッパ寿司くらい
- 459 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/11(月) 07:58:07.49 ID:AK3k0VcX.net
- ぱんぺるでゅ(´・ω・`)
- 460 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/11(月) 08:05:21.09 ID:DSuSssQD.net
- かっぱくらい言うたらすごい回ってるやん
- 461 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/11(月) 08:06:33.02 ID:eCeXr6I3.net
- Pascoの厚切りフレンチをバルミューダでリベイク
- 462 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/11(月) 10:49:02.44 ID:ODIpL0XV.net
- フォカッチャうまー
- 463 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/11(月) 13:00:57.45 ID:lom7suTp.net
- >>439
確実に嘘か思い違いじゃねえか
ゴンドランのバゲット系で原材料表記ついてたのねえだろ
そもそも袋入ってるのメテイユと味噌ブール()ぐらいしかなかったしそれも化調入ってなかったよな
今もう確認できないからって適当書き散らすなあ
- 464 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/11(月) 15:03:17.76 ID:lxAMnczO.net
- フレンチトーストって自分で作るか店で食べるものだと思ってた
- 465 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/11(月) 15:20:40.20 ID:lh0UjwFU.net
- カメリア、AALIYA、Ivolish(微妙)、セントル、パンエス…
フレンチトーストって文句言うならこれ位は回ってるんだよね?
- 466 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/11(月) 15:29:04.74 ID:/k8BYXlr.net
- フレンチトーストってコンビニで買うものだと思ってた
- 467 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/11(月) 15:40:46.45 ID:ZBOQY4gI.net
- 自分で作るものやろ
- 468 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/11(月) 15:49:40.12 ID:QFILUUp8.net
- パン食べ歩きにハマって太った。。。
- 469 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/11(月) 15:59:03.93 ID:ZBOQY4gI.net
- そりゃパンじゃなくて菓子と惣菜で太ったのだろう
自分はパン中毒になって20kg以上痩せてもうた
- 470 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/11(月) 16:07:24.57 ID:H1V5McHj.net
- 過食嘔吐?
- 471 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/11(月) 16:19:48.85 ID:QFILUUp8.net
- >>469
は?馬鹿なのか?
- 472 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/11(月) 18:26:53.41 ID:SQ9IzCC0.net
- 菓子パンや惣菜パンはパンではないと言いたいんやろな
- 473 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/11(月) 18:32:36.52 ID:0d4StRGW.net
- 意識高い系
- 474 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/11(月) 19:02:36.14 ID:ZBOQY4gI.net
- パンに他の味を付ける事が許せないので菓子惣菜パンはパンとは認めません
- 475 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/11(月) 19:45:50.86 ID:afUDf3Qw.net
- >>474
他の味って?
バターとか砂糖とか塩とかもダメなのか?
- 476 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/11(月) 19:48:53.79 ID:Uwo6YWV/.net
- 小麦、塩、水、イースト、ライ麦だけって事?
- 477 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/11(月) 21:25:17.82 ID:FIwEa2ng.net
- そう
やはり穀物、塩、水、酵母だけじゃないと味が悪い
最近は更に余分なものを排除した無塩パンがお気に入りだけど
無塩パンは嫌う人も多いが、あれこそ究極のパンだと思う
- 478 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/11(月) 21:53:20.29 ID:DSuSssQD.net
- 小麦も自分で作った方がええんでない?
- 479 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/11(月) 22:02:56.05 ID:HlBnMZJU.net
- TOKIOかよw
- 480 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/11(月) 22:37:54.21 ID:KCTZusDY.net
- 塩が余分って意味不明
塩なんて普通に食べてれば食べ過ぎることなんてないし
生地の状態で水分量や塩の量を調整する技術にお金を払っているところはある
私はブリオッシュも大好きだし、クルミの旨みが行き渡ったパンも好きだし、チーズと一体化したパンも好き
あと加水率が高い方が美味しいっていうのが
日本のパンのスタンダードだけど個人的には微妙
新麦の挽きたてディンケル全粒粉のパンは
よっぽどの下手くそが作らない限りめちゃくちゃ美味しいと思う
ディンケル小麦を選ぶ時点でかなり当たり率は上がるんだけどね(笑)
あれこそ現代の小麦を悪者扱いする風潮に対抗する究極だと思う
- 481 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/11(月) 23:10:04.01 ID:29dZeEhV.net
- 豆腐を醤油かけずに食いたい派の俺みたいなもんだな
- 482 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/12(火) 05:38:07.38 ID:daWY4hnS.net
- >>480
別に人それぞれでいいじゃん
- 483 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/12(火) 06:41:00.07 ID:SpmZlcZA.net
- >>480
ディンケル小麦の珈琲も絶品ですね
- 484 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/12(火) 07:43:37.39 ID:+SDDFWw4.net
- >>481
醤油かけたら醤油味になっちゃうもんね
自分も醤油かけない派ですわ
- 485 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/12(火) 10:00:55.30 ID:5fD27upR.net
- >>474
かわいそう
- 486 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/12(火) 10:12:19.71 ID:OspOXNJF.net
- 馬鹿舌
- 487 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/12(火) 11:24:24.11 ID:LsqUGE9f.net
- >>306
ヘテロサイクリックアミンって知ってる?
- 488 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/12(火) 17:12:20.26 ID:OQkLCMoi.net
- 私はあんパンとコロッケパンを食べるね
- 489 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/12(火) 17:42:45.24 ID:OnBBjZmc.net
- じゃあ僕は、ホイップあんぱんとレーズンバターロールにする。
- 490 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/12(火) 19:19:34.84 ID:YoarTAIu.net
- 国産小麦って加工性が輸入ものと全くの別ものって聞いたことあるけど、最近はそうでもなくなったの?
- 491 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/12(火) 19:28:16.49 ID:Lc1ffhva.net
- あんぱんって自分で作るものだろ
あんなのわざわざ店で買う?
- 492 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/12(火) 19:35:10.78 ID:A34UVfBF.net
- ジャムおじさんかな?
- 493 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/12(火) 20:09:57.61 ID:jzqXkZJf.net
- じゃあ俺はレーズンクリームチーズバターロールと、あんぱんあんぱんあんぱんあんぱんあんぱん
- 494 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/12(火) 20:42:51.71 ID:GmhskSOJ.net
- http://xn--4gq15ldsheocf87g9uc.com/
- 495 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/12(火) 21:15:35.31 ID:kw9qf02Y.net
- いずれにせよ再激戦区の麻布十番の店は美味しい
- 496 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/12(火) 21:51:46.11 ID:MVGNxnOv.net
- 【福島認知症、認定″】 12日、交差点(52) 11日、通学路(75) 10日、スーパー(55) 9日、線路(70?)
http://rosie.5ch.net/test/read.cgi/liveplus/1528765728/l50
4日連続で、アクセルとブレーキの、踏み間違え死亡事故、発生、原因は放射能しかありません!
- 497 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/13(水) 06:21:13.86 ID:NyxWrVTy.net
- 麻布十番はポンパドウルとかモンタボーとか名店がしのぎを削っているからな
都内で一番レベルが高い
- 498 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/13(水) 07:30:25.15 ID:8uZ/yvJI.net
- 麻布十番ポワンタージュのミルクフランスは絶品
- 499 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/13(水) 09:10:47.65 ID:NyxWrVTy.net
- あそこはパサパサで美味しくない (・A・)
- 500 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/13(水) 09:12:34.79 ID:Id9ZuKhc.net
- デイリーヤマザキに落ち着くわ
- 501 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/13(水) 09:49:43.75 ID:fEJwUMY6.net
- ヤマザキのミルクフランスが至高
- 502 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/13(水) 10:39:50.69 ID:vhieHRFz.net
- セブンイレブンのミルクフランスが究極
- 503 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/13(水) 11:28:39.33 ID:uq2FoJXW.net
- デイリーザキヤマのきな粉団子餅パン美味しかった
- 504 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/13(水) 11:40:52.54 ID:tZQPsTqW.net
- これからは俺の生食パン改め、銀座の食パンの時代か
- 505 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/13(水) 16:33:48.79 ID:9VuPoxD8.net
- ヤマザキのミルクパンうまいよな
- 506 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/13(水) 19:27:03.68 ID:M/i7gQKB.net
- コッペパンが好きだよ
- 507 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/13(水) 20:55:02.11 ID:FpXBbs6r.net
- >>490
国産小麦はプレミアム感がなくなりつつある
- 508 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/13(水) 21:23:21.84 ID:JdYvSW8a.net
- >>507
高くて不味いフランス産を有難がるとかいう謎の風潮もなくなったし
そのままでいいんじゃない
- 509 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/14(木) 06:48:31.70 ID:BDwnWn8e.net
- ミルクフランスは広尾かな
- 510 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/14(木) 08:09:15.11 ID:mZm02Sb4.net
- 広尾のヤマザキミルクフランス最高!
- 511 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/14(木) 10:33:02.01 ID:bsKzs3qH.net
- フランス産小麦のバゲット最高
- 512 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/14(木) 11:32:18.96 ID:25oBT4jn.net
- ヤマザキいうたらゴールドソフトやろ
- 513 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/14(木) 15:16:02.32 ID:di2/dWMZ.net
- 馬鹿舌の荒らしが連投してる
- 514 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/14(木) 15:52:45.64 ID:HNgf3G7/.net
- >>513
自称グルメのお前は何を食ってるの?
- 515 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/14(木) 17:11:27.18 ID:FCCKRfc8.net
- >>514
ヤマザキミルクフランス!
- 516 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/14(木) 17:20:41.67 ID:SIjQrakm.net
- ゴールドソフトいうたら輸入小麦やろ
- 517 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/14(木) 20:04:59.16 ID:Yye/Tj3L.net
- 小麦粉うめえ・・・麦の味がする
- 518 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/14(木) 22:00:25.61 ID:utDQo9Vn.net
- 粉末食べてんの?
- 519 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/15(金) 21:05:22.43 ID:HGe7yX3o.net
- カナダ産の小麦粉焼きが美味しい
- 520 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/15(金) 21:30:56.55 ID:/8UZGA+5.net
- 麦こがし!
- 521 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/17(日) 10:35:43.57 ID:cQcT88I/.net
- 偉大なパンは美味しい屋
それは麻布十番駅から徒歩にあります
あなたのパンを取得する選択
- 522 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/17(日) 10:52:19.83 ID:2fchbuIp.net
- 貴方がパンを見ている時
パンもまた貴方を見ているのだ
- 523 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/17(日) 10:58:07.10 ID:Ctfb356L.net
- お見合いだよね
- 524 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/17(日) 13:31:13.88 ID:MAddIzsN.net
- パンは食べるのではない
食べさせていただいているのだ
- 525 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/17(日) 14:08:59.81 ID:pIy0X/Sp.net
- >>521
日本一の激戦地区だから
- 526 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/17(日) 17:00:11.57 ID:Iz01o47Z.net
- パンは食べるものではないよ
パンは飲み物
- 527 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/17(日) 20:03:05.06 ID:Cpo7v+0c.net
- ブリコラージュ行ってきた
どれも味わい深くて美味いけどバケット無いの驚いた
- 528 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/17(日) 21:26:04.87 ID:9M2dhtEK.net
- >>527
混んでた?
- 529 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/17(日) 22:25:44.83 ID:cvvhZs8/.net
- 大阪の店の方だと凶器に使えそうなバゲット売ってたな
- 530 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/18(月) 17:59:49.85 ID:8bqMQWMF.net
- お客さんいっぱいだったけど、入り口と出口が別な作りだからか混雑した感じはない
レストランは待ちが結構あったから諦めたけど
スタート直後だからかもしれないけど
パンの種類が少し少ないなとは思ったね
- 531 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/18(月) 18:28:44.07 ID:tgj6TQmZ.net
- なるほど
まあ慌てて行く必要もないし少し落ち着いてから行こうかな
- 532 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/18(月) 22:04:17.15 ID:0nH7KTBO.net
- ディンケル小麦の風味は良いねぇ
- 533 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/19(火) 06:17:17.83 ID:QDstlHxQ.net
- シュクレクールは、吹田にしか無かったころからちょくちょく行っていたので
今はもう、高いなーっていう感想しか出てこない
イートインは一度試してみたいけど
情報みてるとモーニングよりランチの方が良さそうだよね
- 534 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/19(火) 07:16:06.31 ID:JYh0CTiX.net
- ハート型のパンって初めて見た
- 535 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/19(火) 14:07:32.19 ID:k46qR0KS.net
- ぼわんたーじゅ
- 536 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/19(火) 14:49:24.98 ID:Q/vBZYrv.net
- モンタポワンタージュ
- 537 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/19(火) 20:05:25.48 ID:IN87NL9E.net
- リュスティックとチャバタ
じっくり食べ比べても違いが分からないですが、どう違うのでしょうか?
- 538 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/19(火) 22:19:44.59 ID:Q/vBZYrv.net
- リュスティック=フランス語
チャバタ=イタリア語
- 539 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/19(火) 23:27:29.49 ID:eTozTJ3A.net
- チャバタは由来とか知ってたけど
調べてみたらリュスってフランスには無いんだねー
ベーコンエピみたいなもんか
勉強になったわー
- 540 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/19(火) 23:51:47.00 ID:bYbbLt9Y.net
- みんなも結構そういう素朴な疑問とか持ってるのねw
自分は少し前にフォカッチャの形状や材料にかなり違いがあるから気になって少し調べたけど明確な基準はよう分からなかった
店ごとに認識が違う物はかなりあるよね実際
- 541 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/20(水) 02:08:41.52 ID:u2y6tk94.net
- パン・ド・ミと食パンの関係と同じ感じ
- 542 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/20(水) 07:06:37.44 ID:B9mfwB9K.net
- 基本的にドイツパン以外は基準がないからな
- 543 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/20(水) 23:52:24.24 ID:LYX2qaaR.net
- 日本橋に行く用事があるので高島屋のシニフィアン・シニフィエに寄ろうと思うのですが、「コレは買っとけ」的なオススメ教えて下さい。
- 544 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/21(木) 01:34:39.59 ID:qjZ8E3rG.net
- ブーランジュのチョコミントクロワッサンw
見た目にドン引きする蛍光緑のアイシングで味もちゃんと意外とミントw
クロワッサン内がチョコ
- 545 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/21(木) 05:19:56.12 ID:snSux2HT.net
- >>543
自分が普段気に入ってて食べなれているものに似たのを買ったらいいんじゃない?
そういうのが見つからない場合、SSは一品一品が高いから、夕方ごろに出る詰め合わせでちょっとだけ安くなったのを買って食べ比べるのがよさげな感じ。
- 546 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/21(木) 06:33:01.20 ID:IjyfVv/D.net
- >>544
気になって見てきたけど個人的にアノ見た目は完全にNGだわ…
- 547 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/21(木) 16:16:09.10 ID:ZHlWb947.net
- >>546
何で?
すっごく食欲そそると思いますけど
- 548 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/21(木) 16:54:29.38 ID:q1imcMEQ.net
- 怒ってない時の王蟲に見える
- 549 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/21(木) 17:53:38.23 ID:/Dub2Bmu.net
- 初め池袋東武ではじまった時は掛け値なしに修正なしで蛍光黄緑っぽかったんだよね…蛍光アップルグリーン
それが今月店舗限定全国フェアで全店舗に出すときには心なしか通常のミントブルーに近くなってる気がする
インスタ修正なしでマジであの色で本気で二度見した
- 550 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/21(木) 18:06:06.54 ID:702sFCcs.net
- >>549
自分が見たのも前者の方だw
あまりの蛍光色具合に自分も二度見したよ
- 551 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/21(木) 18:46:55.19 ID:qjZ8E3rG.net
- ほんそれ
てっきりインスタの加工かと思ったけど、マジでこの色だった
味は意外と美味しかったよ
アイシングなのに後味清涼感あったし、中はチョコクリームだし
- 552 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/21(木) 18:47:28.27 ID:TrD/SVCT.net
- 多くの人を2度見させるほど素晴らしい色、出来栄えってこと
- 553 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/21(木) 21:08:23.16 ID:qPXE/WaQ.net
- みてきた
スライムかかってるのかと思ったw
- 554 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/21(木) 22:53:46.63 ID:yGceS2QZ.net
- 別に普通じゃん
アイスとかマカロンとかで良くある色だし
レインボーに比べれば十分に食欲がわく
- 555 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/21(木) 23:23:17.09 ID:qjZ8E3rG.net
- んーなんと言うかアイシングでパンにかかってるのが凄く歪でそぐわない違和感あるんだよw
- 556 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/22(金) 06:46:35.96 ID:rnsUqsPG.net
- 気泡の大きさが揃ってるバゲットが美味しい
- 557 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/22(金) 08:12:22.66 ID:oi3YAduf.net
- 大小まばらの気泡がたくさん入っているのが一番美味しいそうだけど
そう書いてある店のバゲット買ったら気泡があまり入ってなかったという
- 558 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/22(金) 08:52:18.66 ID:Yu0k0kAN.net
- >>556
もっちりで美味しいねぇ
- 559 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/22(金) 11:18:10.38 ID:Nh/THmRh.net
- クラストがパリパリならそれでいいじゃん
- 560 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/22(金) 11:58:52.66 ID:6DIErIH0.net
- 気泡ボコボコのバゲットって、個人的には
冷めたてなら美味しいけど、それ以降はリベイクしないと美味しくない
ベーカリーとかパン屋ではなくブーランジェリーを名乗っているお店で
わざとクラスト薄めなバゲット焼いてるお店あるけど自分は好き
最近は粉の味がしっかりと味わえるクラム派
矛盾してるけど、パンは底の部分が好き
パンドミの底、フォカッチャの底、クリームパンの底、セレアルのパンの底
萌える〜◎◎
- 561 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/22(金) 14:01:36.15 ID:qQD0Hq9D.net
- 自分はやはり気泡の大きくて水分をしっかり飛ばしたバゲットが好きだな
ねちょねちょするようなのは美味い不味いは別としてバゲットではないと思うわ
- 562 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/22(金) 14:14:08.98 ID:rBrgZX68.net
- パン好きの木南さん
結婚おめでとう
- 563 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/22(金) 17:08:26.98 ID:iGb9BH9P.net
- フランス産小麦100%なら、それだけで満足よ
- 564 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/22(金) 20:43:18.63 ID:7m9fdSJD.net
- ニノクニヤうまいな
- 565 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/24(日) 20:46:33.05 ID:7LScwYk+.net
- >>563
国産をありがたがる風潮があるけど
小麦はフランス産のほうがいいよね
- 566 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/24(日) 21:43:59.59 ID:2sAJ2J0c.net
- 小麦、ライ麦、珈琲豆、バニラ、バナナ
これらは国産がいいね
- 567 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/24(日) 23:32:42.79 ID:su8w2ru9.net
- なんで?
- 568 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/24(日) 23:45:09.18 ID:aU2624bm.net
- 国産に拘る人は美味しさよりも安心安全を買いたいのかな?と思ってた
放射能でそれも怪しいけど
- 569 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/25(月) 00:06:25.68 ID:wZiRVAuF.net
- 小麦は国産のが美味しいよ
- 570 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/25(月) 06:38:18.30 ID:p6G4Emz+.net
- 輸入小麦の方がいいと言っていたのはパン屋が作りやすいという意味であって味や香りは国産の方がずっと良いからな
今は国産もグルテン含有率高くなったしパン屋の技術も向上したから国産小麦のパンの方が美味しい
- 571 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/25(月) 06:58:09.02 ID:L6NeCAkM.net
- 素材の話はもういいよ。
スレタイ通り、店の話をしろよ。
- 572 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/25(月) 07:20:29.25 ID:lvTx5C2y.net
- なんで?
- 573 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/25(月) 07:20:34.63 ID:u8qBJPHQ.net
- では麻布十番の話を熱く語りましょうか
- 574 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/25(月) 07:43:45.99 ID:Z5fjFXUM.net
- なんで?
- 575 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/25(月) 07:52:27.66 ID:nVR6UUoQ.net
- 麻布十番といえばモンタボー!
- 576 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/25(月) 09:06:58.46 ID:tHS6XFSs.net
- ハード系パンといえば麻布十番ポワンタージュ
- 577 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/25(月) 09:45:03.05 ID:+Fno6A9l.net
- バゲットにはフランス産小麦でしょう
- 578 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/25(月) 10:08:24.36 ID:exkX/dGG.net
- まあ麻布十番で一番美味しいのはポンパドウルですけどね
- 579 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/25(月) 10:10:00.77 ID:VfySVnmP.net
- マニファクチュール、3階まで上がらないとパン買えないのめんどい
- 580 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/25(月) 10:32:58.00 ID:fVutoWDj.net
- 今は時計屋もパンを売っているのか
- 581 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/25(月) 11:17:11.94 ID:yJMrlNue.net
- 麻布十番のパン屋は切磋琢磨されて非常にレベルが高い
- 582 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/25(月) 12:59:41.30 ID:AXNni5vm.net
- 池袋に越してきた。
プールアンジュは元々よく行ってたんだけど、いざ暮らすとなると池袋っていろんなパン屋があるんだな
地味にタカセが好きw
- 583 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/25(月) 13:52:23.02 ID:4TRYt6qN.net
- 東池袋のタカセが好き
- 584 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/25(月) 14:08:24.52 ID:TNg+v8nf.net
- 新板橋のタカセもあるよ〜
- 585 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/25(月) 14:39:26.21 ID:HctrQrW+.net
- 水道橋にもハカセいるよー
- 586 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/26(火) 16:05:50.15 ID:3kqxMwdI.net
- 小麦もバターもジャムもフランス産が良い
- 587 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/26(火) 19:51:04.85 ID:lTiF9BSM.net
- これもうフランスに住むしかないやろ
- 588 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/26(火) 23:22:38.28 ID:qPtqjvOK.net
- フランス産バターは確かに美味い
あとチーズ
ジャムは汚染が酷いから食べる気がしない
- 589 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/27(水) 02:41:25.58 ID:s93qUr0t.net
- ジャムはどこ製が良いの?
- 590 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/27(水) 05:34:37.16 ID:t/B23iwX.net
- >>589
サン・ダルフォー
- 591 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/27(水) 05:44:27.91 ID:OlRVaUVg.net
- ミオジャム
- 592 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/27(水) 05:55:57.44 ID:6Kb0S7sj.net
- チップトリー
イギリスだが
- 593 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/27(水) 06:49:25.46 ID:g12jbV/K.net
- パリ空(笑)
でも、ほんとに美味しい
海外のジャムより高価格だけどね
- 594 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/27(水) 09:19:42.07 ID:g6879kCx.net
- アヲハタ
- 595 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/27(水) 10:01:52.46 ID:b52GCvcg.net
- アラン・ミリアのジャムも美味しかった
- 596 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/27(水) 12:06:53.34 ID:s93qUr0t.net
- みんなありがとう
知らない物ばっかりなのでググってみます
- 597 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/27(水) 12:33:27.34 ID:2sOZjMzy.net
- 学校給食用みたいな少量パックが良い
- 598 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/27(水) 12:50:12.73 ID:8Rr8aO1e.net
- 一時期サンダルフォーしか買わなかったけどボンヌママンの方が美味く感じるようになった
- 599 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/27(水) 14:31:06.11 ID:YY+KtS16.net
- 苺なら今は時期じゃないから無理だけど、自家製ジャムが好きだな
コストコ行ってクランベリーなんかも買い込んでジャムにしてる
- 600 :名無しさん@お腹いっぱい:2018/06/27(水) 15:05:00.99 ID:/U0dtWZW.net
- 成城石井のいちごバターとかあまおうのいちごジャムとか
- 601 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/27(水) 19:24:37.82 ID:OmJs2aCC.net
- オリーブオイルだけで良いのでは?
- 602 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/27(水) 19:44:02.19 ID:S01D+LVF.net
- もこみちですやん
- 603 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/27(水) 20:43:38.42 ID:NxQG8+I/.net
- 何も要らん
パンの味を消してどうすんねん
- 604 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/27(水) 21:07:57.23 ID:qlq01ikn.net
- このスレ住人は、最低限ジャム&マーガリンかバターは必要でしょう
- 605 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/27(水) 22:46:43.97 ID:gkNEEEnj.net
- マーガリンは明治のバター50%だな
小岩井は塩気が足りない
- 606 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/28(木) 07:12:21.53 ID:BobiQgkR.net
- マーガリンは食べないなー
- 607 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/28(木) 07:51:32.49 ID:I9NgzPhn.net
- 今時マーガリンなんて食べてる奴がいるのか
- 608 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/28(木) 08:34:44.72 ID:1krSdenk.net
- 粒あん&マーガリン
いちごジャム&マーガリン
大人気商品ですよ
- 609 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/28(木) 09:45:47.98 ID:m/1i1bOv.net
- マーガリン食べるのはきついな
- 610 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/28(木) 09:51:14.41 ID:zQtSs2Tb.net
- マーガリンはないわ
というかもうしばらくマーガリンが入ってるようなパンは見てないな
- 611 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/28(木) 12:24:08.69 ID:bUElsNZI.net
- 植物性油脂が入ってない食品ってある?
- 612 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/28(木) 13:34:04.86 ID:TvfmfTs7.net
- むしろ無いとか思ってたら相当ヤバイわ
- 613 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/28(木) 14:00:12.56 ID:3SZqHkVN.net
- 暑くなるとパンの売上ってかなり減るそうだけど
パン中毒的には季節は関係ないのでライバルが減る!と思ったが
生産数も減らされてしまうので結局いつもと変わらないという
- 614 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/28(木) 14:51:39.16 ID:jh3Iqu8y.net
- >>606
植物性油脂=マーガリンが入ってないパンって美味しい?
- 615 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/28(木) 15:09:24.49 ID:BobiQgkR.net
- >>614
普段、混入してる物で摂取してるから
あえてパンに塗るマーガリンは買わないって意味だよー
- 616 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/28(木) 15:27:04.38 ID:m7RLfsLH.net
- 夏は冷蔵庫で冷やしたしっとりミルクパン好き
- 617 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/28(木) 17:12:37.69 ID:PO/OU/TQ.net
- アヲハタ
- 618 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/28(木) 22:29:26.86 ID:tcoLTC2t.net
- 上で言ってたのってマーガリンそのまま食うのは無いって事だろうになんでみんなマジレスしてんの
- 619 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/28(木) 23:02:26.75 ID:cFKdCGSf.net
- プチメックのオリーブが入ったパンしょっぱすぎ
オリーブどんだけしょっぱいだよ、夏仕様か?
- 620 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/29(金) 01:46:53.21 ID:EuWwiKnO.net
- オリーブ入りのパンだと、スドウのオリーブとアンチョビが入ったフォカッチャが好きだわ
- 621 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/29(金) 04:23:45.88 ID:4Bzgfvbb.net
- オリーブはしょっぱい
某店でパラペーニョとピクルスとオリーブが入ったサンドウィッチ買ったらしょっぱ過ぎて食べられなかった
- 622 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/29(金) 06:56:47.56 ID:QLBsbjxp.net
- >>619
京都のパン屋だけに
ブブ漬けにして食うんじゃね?
- 623 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/29(金) 07:12:44.90 ID:TGTm7vUg.net
- 塩抜きって難しいね
- 624 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/29(金) 08:43:08.58 ID:B1SI02gW.net
- 桜の塩漬け 塩抜きせずに乗せてるパン屋なら知ってる
- 625 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/29(金) 10:57:46.67 ID:Jvi7AhLz.net
- >>621
パン自体がしょっぱかったかもね
- 626 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/29(金) 12:19:30.70 ID:MCI4zi5H.net
- オリーブ、ハム、サーモン、チーズ、ピクルス、パラペーニョ、ドライトマト
よく考えるとパンの具材って塩漬けばかりやな
- 627 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/29(金) 12:41:54.32 ID:IhCie1UQ.net
- 塩、油、炭水化物
そら美味いよ
- 628 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/29(金) 14:17:29.30 ID:UplrwLmQ.net
- この世で美味しいのは油脂と砂糖ですね
- 629 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/29(金) 15:20:39.55 ID:rqRQCgmr.net
- そこらへんのパンでしょっぱいと感じたことがないな
- 630 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/29(金) 17:35:41.90 ID:ZoNb4T0x.net
- >>628
それは貧乏人だけだろ
意識高い系はむしろ病的に避けている
- 631 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/29(金) 18:17:14.64 ID:2TieGGFX.net
- 塩味は慣れるからな
よく東京は味付けが濃いって言うけど自分も越してきた時はしょっぱく感じて閉口した
パンもしょっぱく感じたし
でも十数年経った今では全く感じない
ここで話題が出るまですっかり忘れていたわ
- 632 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/29(金) 19:32:46.10 ID:v2Mr5O4n.net
- >>631
と思うだろ?アヲハタ食ってみ
- 633 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/29(金) 21:42:23.75 ID:2TieGGFX.net
- なぜアヲハタ?
- 634 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/29(金) 21:52:07.86 ID:OWE47043.net
- モロズミのいちごジャム
- 635 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/29(金) 22:11:02.00 ID:KVgZuvNm.net
- 何だかんだアヲハタのブルーベリージャムが好き
- 636 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/29(金) 23:53:18.79 ID:bJlmdVwq.net
- ソントン
- 637 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/30(土) 00:28:34.09 ID:YMpqHecu.net
- 両角の工場近所にあって、近くの昭和のパン屋の隅で小売もしてたな
もう工場もパン屋もなくなっちゃったけど
- 638 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/30(土) 04:55:13.29 ID:S3t6i6iA.net
- アヲハタは中国産原料使ってるから食べない
- 639 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/30(土) 08:30:44.98 ID:a/Y+UfFu.net
- あ、はい
- 640 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/30(土) 09:12:33.00 ID:ntjIpLBf.net
- バゲットには紫蘇油や亜麻仁油が合うね
- 641 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/30(土) 11:27:02.26 ID:EmFp3sWT.net
- ピュアオリーブオイルとアヲハタいちごジャムの組み合わせって最高に美味しいよ
- 642 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/30(土) 11:45:27.09 ID:sh2XrOuZ.net
- パンが勿体ない
- 643 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/30(土) 11:57:43.26 ID:+41Y/QXW.net
- パンそのものの風味なんてどうでもいい、原材料名ラベルを見るのが癖になっている
ていうやつだろ。
なんでこんなスレに居ついているんだか。
- 644 :名無しさん@お腹いっぱい:2018/06/30(土) 12:41:35.54 ID:L3bOZCvL.net
- 武蔵小山に来週オープンするレブレッソ楽しみ
来店記念のハニーミルクジャムも楽しみ
- 645 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/30(土) 17:37:15.80 ID:8I9SOlzu.net
- 今から麻布十番行こっと
- 646 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/30(土) 22:17:29.16 ID:zd/1haXf.net
- >>645
ついでにアヲハタ食うといい
- 647 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/01(日) 10:37:17.74 ID:Dj+9WBcx.net
- 家庭用小麦値上げかぁ
でも、業務用じゃないから良かった
- 648 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/01(日) 23:01:45.03 ID:JPq6L6XM.net
- リチュエルの食パン、そんなやわらかくないのにスライスしてくんないんだな。チッ
- 649 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/03(火) 13:19:44.25 ID:IvLAajf2.net
- >>648
そんなあなたにアヲハタ
- 650 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/03(火) 19:17:11.16 ID:E4XefbPx.net
- やたらアヲハタゴリ推してるやついるなw
うまくないだろあれは。。
- 651 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/03(火) 19:47:48.47 ID:f4CHI3q2.net
- エシレ発酵バターに最も合うジャムはアヲハタらしいね
- 652 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/03(火) 20:45:12.26 ID:W9ebb/BE.net
- ソントンだよ
- 653 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/03(火) 21:10:25.03 ID:ikwyO8zZ.net
- スドーの紙カップだよ
- 654 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/04(水) 05:49:53.67 ID:MF/XQqnY.net
- 別にアヲハタ推しの人じゃないが
一時期、チプトリーやポンヌママンをはじめとして、色々高級ジャムに手を出して
アヲハタと明治屋が結局美味しいと思うようになった。
アヲハタ、ピーチメルバとかアップルシナモン、3種のベリーなんて
いい組み合わせのコンフィチュールが出てるのが魅力。
おいしいハードパンにピーチメルバとクリームチーズつけて食べるのは最高だと思う。
アップルシナモンは完全にアップルパイの具の味でこれもいい。
- 655 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/04(水) 07:46:06.08 ID:2MjU+90P.net
- >>653
何それ?
- 656 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/04(水) 09:08:31.18 ID:ba1nkjrq.net
- パンは麻布十番とアヲハタだけあればいい
- 657 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/04(水) 10:08:11.17 ID:EdvLL8cS.net
- 大人のミルクフランス最高
- 658 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/04(水) 12:14:40.83 ID:xWgfyekE.net
- 紙カップのスドージャムが一番美味しいわぁ
- 659 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/04(水) 14:41:23.38 ID:iD1psr8p.net
- スレタイ
- 660 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/04(水) 14:45:04.93 ID:/pPOVVwa.net
- ジャムもパン屋で売ってるからセーフ!
- 661 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/04(水) 19:34:46.07 ID:JeS8JyVG.net
- つまりジャムパン最強って事?
- 662 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/04(水) 20:01:57.87 ID:4mQThq9Y.net
- 最強は麻布十番
- 663 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/04(水) 20:10:13.13 ID:1gAkkY0+.net
- うむ
- 664 :清水の父母(青戸6)「息子と娘にサリンをかけてみやがれっ!!」:2018/07/05(木) 07:03:26.71 ID:cA298H5z.net
- 色川高志(葛飾区青戸6−23−21ハイツニュー青戸103号室)の告発
色川高志「文句があったらいつでも俺にサリンをかけに来やがれっ!! そんな野郎は俺様がぶちのめしてやるぜっ!!
賞金をやるからいつでもかかって来いっ!! 待ってるぜっ!!」 (挑戦状)
■ 地下鉄サリン事件
オウム真理教は当時「サリン」を作ることはできなかった。
正確に言えば 「作る設備」を持っていなかった。
神区一色村の設備で作れば 全員死んでいる。「ガラクタな設備」である。
神区一色の設備を捜査したのが「警視庁」であるが さっさと「解体撤去」している。
サリンは天皇権力から与えられた。
正確に言えば オウム真理教に潜入した工作員が 「サリン」をオウムに与えた。
オウム真理教には 多数の創価学会信者と公安警察が入り込んでいた。
地下鉄サリン事件を起こせば オウムへの強制捜査が「遅れる」という策を授け「地下鉄サリン事件」を誘導したのは
天皇公安警察と創価学会である。
天皇は その体質上 大きな「事件」を欲している。
オウム科学省のトップは 日本刀で殺された「村井」という人物だ。
村井は「サリン」授受の経緯を知る人物なので 「日本刀」で殺された。
http://d.hatena.ne.jp/kouhou999/20150224
- 665 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/06(金) 23:46:13.15 ID:Gespg4bM.net
- PANYA ASHIYA ってどうなん?
甘そうだけど
- 666 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/07(土) 14:30:51.36 ID:PzYehxXq.net
- >>665
銅じゃないです
- 667 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/07(土) 15:29:21.21 ID:D4yXKnmT.net
- 今日もミルクフランス美味しかったわぁ
- 668 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/08(日) 11:24:11.29 ID:OEeNZDso.net
- カレーパンは秀逸
- 669 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/08(日) 14:03:15.74 ID:2Ae9530X.net
- 最近、好きだった店の閉店が続いてモチベーション下がってきた・・・
- 670 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/08(日) 15:12:50.49 ID:jM1EsS5q.net
- どこ?
ワイ去年の連続閉店効いた
- 671 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/08(日) 15:48:10.16 ID:JecN+gOg.net
- 麻布十番ではない
- 672 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/08(日) 16:34:58.15 ID:W2Hkw4aQ.net
- 青山アンダーソン
- 673 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/08(日) 16:46:59.72 ID:bt2WI3wG.net
- 現地だとアナセンだけどねー
- 674 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/08(日) 19:11:54.11 ID:YHzrTa5P.net
- レサンクサンス?
- 675 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/08(日) 19:55:17.77 ID:miEwzn1Z.net
- サンスも先月で閉店しちゃったね〜
- 676 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/08(日) 20:59:20.32 ID:qUgN4qWk.net
- さっき 天然酵母 風に
牛乳 と 小麦粉 と 牛乳 合わせて
冷蔵庫 内 で
数日
醸して たのを
HB
で
バター50グラム サラダオイル 100グラム
小倉 アン 100 グラム ぶっ込んで
出来上がるのを
24時 頃 に
待ってるよ ん
- 677 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/08(日) 21:13:48.77 ID:lR3Axl7P.net
- >>676
どこのお店?
- 678 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/09(月) 07:10:02.15 ID:N1FKgYUO.net
- ほんとだレサンクサンス閉店になってる!
美味しかったのに〜
- 679 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/09(月) 07:27:45.23 ID:ml1Hhfwb.net
- また移転して再開はするみたいだけど
- 680 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/09(月) 10:29:58.80 ID:DoSs4Za7.net
- 「考えた人すごいわ」あやしすぐる
- 681 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/09(月) 18:56:32.64 ID:gDZPQkl1.net
- 某 評判 の
パン屋 で
クロワッサン
買って
食べたら
苦くて
困った
困った
- 682 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/09(月) 19:13:26.46 ID:OMZ7GPPC.net
- どこの板でも元気なのはキチガイばかり
- 683 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/09(月) 22:07:58.49 ID:G91l8jOK.net
- 【閉店のお知らせ】
誠に勝手ながら2018年6月30日をもちまして
閉店させていただきました。
開店以来 多くの皆さまの長きにわたる
ご愛顧に心から感謝申し上げます。
近いうちに、新たな場所で、成長した
*****
をお見せできるよう
準備期間に入らせていただきます。
またお会いできる日まで…。
- 684 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/10(火) 03:09:39.14 ID:h2Qnx6Zi.net
- うまいパン屋の寿命は5年だと思ってもういろいろ諦めた
- 685 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/10(火) 06:25:26.99 ID:l5iGrVj5.net
- 行列できててもすぐに廃業しちゃうお店あるけど何なんだろうね
- 686 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/10(火) 12:33:45.77 ID:O+aaXTEG.net
- 根本的に都内の賃料だとやってくのは大変なんじゃ?
- 687 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/10(火) 14:30:55.18 ID:1l6a4o4S.net
- 麻布十番良いね
- 688 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/11(水) 11:40:36.65 ID:HKopDOrL.net
- 新宿もいいだろ?
- 689 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/11(水) 12:50:22.05 ID:VP8Z+/Dw.net
- 今新宿でうまいとこどこ
沢村は普通
デュヌラルテ撤退惜しい
ロブションで妥協感
- 690 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/11(水) 13:41:04.31 ID:J/ZfCbMV.net
- 新宿はろくなパン屋ないと思っていたけど探せば美味いパン屋もあるものだな
凄く美味しいお店を2件見つけたからしばらく通う
- 691 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/11(水) 15:18:41.77 ID:0QQ0rOpa.net
- 麻布十番と新宿がツートップかなぁ
- 692 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/11(水) 15:37:28.62 ID:H317iJBN.net
- お台場ってありそうなのにないよね
- 693 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/11(水) 16:12:26.67 ID:9H1jcb7q.net
- 無さそうでやっぱり無い感じだが
- 694 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/11(水) 18:09:20.82 ID:oLhOXdP/.net
- あんな所でパン屋やっても商売にならんやろ
1軒が限界だわ
- 695 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/11(水) 20:46:53.65 ID:eiuavxtV.net
- 20年くらい前アフタヌーンティーのパンが好きだったが今見ないな
- 696 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/12(木) 02:57:43.86 ID:neG8W001.net
- >>695
自分も何年頃かは覚えてないけど、アフタヌーンティーのパンが気に入って結構買ってる時期あった
今はパンやってる店舗ほとんどないっぽいね
- 697 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/12(木) 04:47:59.96 ID:/bFqhiE7.net
- 、z=ニ三三ニヽ、
,,{{彡ニ三ニ三ニミヽ
}仆ソ'`´''ーー'''""`ヾミi
lミ{ ニ == 二 lミ|
. {ミ| , =、、 ,.=-、 ljハ
{t! ィ・= r・=, !3l
`!、 , イ_ _ヘ l‐' https://pds.exblog.jp/pds/1/201805/21/73/a0368673_23461712.jpg
Y { r=、__ ` j ハ─ < 築地市場のキムラヤのパンだけは喰うな!腐臭がして食えたもんじゃねえよ!
r‐、 /)へ、`ニニ´ .イ /ヽ せっかく買ったんだからよ食ってみたんでえこの野郎!
} i/ //) `ー‐´‐rく |ヽ そしたらよ体調崩しちまってよ 未曾有湯の容態になっちまったぜ
l / / /〉、_\_ト、」ヽ! 後でそこのオヤジにゆったんでえ そしたらよ気持ち悪ぃ面でへらへらして笑い出しやがったんでえ
/| ' /) | \ | \ さすがの俺も下々のカスにここまでなめられたんじゃあ メンツが保てねえ
- 698 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/12(木) 08:19:58.72 ID:58wpjmtr.net
- ラーメン食った?
- 699 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/13(金) 22:53:45.50 ID:ioXcCx3y.net
- 、z=ニ三三ニヽhttps://blog-001.west.edge.storage-yahoo.jp/res/blog-dd-79/shigeoakikoaoki/folder/272272/22/34414722/img_1_m?1420083375
,,{{彡ニ三ニ三ニミヽ https://pds.exblog.jp/pds/1/201805/21/73/a0368673_23435798.jpg
}仆ソ'`´''ーー'''""`ヾミi https://pds.exblog.jp/pds/1/201805/21/73/a0368673_23461712.jpg
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Y { r=、__ ` j ハ─ < 築地市場のキムラヤのパンだけは喰うな!腐臭がして食えたもんじゃねえよ! ぉぉん?
r‐、 /)へ、`ニニ´ .イ /ヽ せっかく買ったんだからよ食ってみたんでえこの野郎!
} i/ //) `ー‐´‐rく |ヽ そしたらよ体調崩しちまってよ 未曾有湯の容態になっちまったぜ
l / / /〉、_\_ト、」ヽ! 後でそこのオヤジにゆったんでえ そしたらよ気持ち悪ぃ面でへらへらして笑い出しやがったんでえ
/| ' /) | \ | \ さすがの俺も下々のカスにここまでなめられたんじゃあ メンツが保てねえ
- 700 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/13(金) 22:58:16.68 ID:rMyebL+r.net
- 連休中新宿行くから美味しいパン屋教えて下さい!
自分の推しは池袋のタカセ、いつも店頭のパンふわふわ。浅草のセキネパン、田原町駅の銀行向かい側のパン屋のあんずパン。白あんにあんず入り
- 701 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/13(金) 23:17:34.05 ID:jw48yeEJ.net
- ボワボローニュね。天然酵母のぶどうパンが有名
- 702 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/14(土) 04:32:05.81 ID:zdmb9Z8N.net
- >>701確かにぶどうパンもありました店名ありがとうございます
- 703 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/14(土) 16:07:13.07 ID:Om4971QM.net
- タカセ?
冗談でしょ
- 704 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/15(日) 08:51:09.23 ID:8WWcX2XE.net
- 麻布十番レベル高すぎ
- 705 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/15(日) 12:31:58.42 ID:Q4U++/2L.net
- ブリコラージュ行ってきた
お店の雰囲気は良いけど残念ながらパンは好みではなかった
- 706 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/15(日) 13:39:46.14 ID:cuompK/a.net
- 中野もいいだろ
- 707 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/15(日) 20:23:42.74 ID:A6hgefNa.net
- 西荻いいよ
- 708 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/15(日) 21:46:04.78 ID:8jNMjzQD.net
- 、z=ニ三三ニヽhttps://blog-001.west.edge.storage-yahoo.jp/res/blog-dd-79/shigeoakikoaoki/folder/272272/22/34414722/img_1_m?1420083375
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Y { r=、__ ` j ハ─ < 築地市場のキムラヤのパンだけは喰うな!腐臭がして食えたもんじゃねえよ! ぉぉん?
r‐、 /)へ、`ニニ´ .イ /ヽ せっかく買ったんだからよ食ってみたんでえこの野郎!
} i/ //) `ー‐´‐rく |ヽ そしたらよ体調崩しちまってよ 未曾有湯の容態になっちまったぜ
l / / /〉、_\_ト、」ヽ! 後でそこのオヤジにゆったんでえ そしたらよ気持ち悪ぃ面でへらへらして笑い出しやがったんでえ
/| ' /) | \ | \ さすがの俺も下々のカスにここまでなめられたんじゃあ メンツが保てねえ
- 709 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/16(月) 06:07:12.41 ID:JakokmCL.net
- 竹の塚もいいよ
- 710 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/16(月) 06:59:00.97 ID:Rijy+g0G.net
- アサカベーカリーって何店舗かあるけど、どこがオススメですか?坂戸はイマイチ
- 711 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/16(月) 07:38:18.12 ID:X8oTiheb.net
- 知るか馬鹿
- 712 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/16(月) 08:19:29.24 ID:4RS7qFSy.net
- パンを食べ過ぎると7−11のような白痴になるのがよくわかるな。
- 713 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/16(月) 10:15:16.22 ID:yeQH4a6w.net
- セブンイレブンが白痴?
- 714 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/16(月) 20:56:17.10 ID:Lb+HuWr8.net
- セブン-イレブンのパンは非常にレベルが高い
- 715 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/17(火) 09:57:36.19 ID:HmRRTYeN.net
- セブンイレブンのパンを食べると白痴になるそうだ
- 716 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/17(火) 10:17:20.08 ID:fB4L+JNB.net
- ブリコラージュ行ったよ
豆乳サワークリームをわざわざ塗るのが意味不明すぎた
バターやオリーブオイルやマスカルポーネでは何故ダメなのか?教えてって感じ
大きなクロワッサンダマンドは他所の倍くらいの大きさだったから高いけどコスパは悪くないと思ったよ
- 717 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/17(火) 18:37:26.46 ID:6tKjeE+e.net
- ブリコラージュは良いよ。
豆乳を使うのは、「古いパンのフスマ臭をバターでマスキングする」パン屋の定石に
挑戦してるからでしょ。なにより、さっぱりとした豆乳を使うことで食材の幅が広がる。
だからこそ鱧をタルティーヌに使える。
ブリコラージュってコンセプトも名前倒れじゃなくて、例えばセゾン酵母の志賀高原ビールが、
Amazonで買うよりもブリコラージュで飲んだ方が安い。
要するに経済活動を突き詰めたAmazonとは、違う仕入れコネクションを持っていて、
品質の割に値段が安い。
上質な物を作れる職人どうしが上っ面だけコラボしても、そのコストは客が被るケースが多いが
(例えばビーバーとか)
ブリコラージュはその裾野が存外に広くて、客を含めた皆にメリットがある形見える。
- 718 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/18(水) 01:20:10.49 ID:7Xt0aZa9.net
- 私はあのクリーム、なんちゃってマクロビの
豆乳チーズケーキのような代用食みたいに思っちゃったんだよね
大多数が美味しいと感じるパンを、わざわざ好みが別れる酸味の強いドイツパンの味にしてしまったというか…
鱧のは食べてないけど、普通にクロックムッシュやマダムでいいんだけどなぁと思った
それじゃあ、ただのシュクレクールの東京支店になっちゃうけどね
個人的には食材の産地が気にかかるかなあ
生産者さんとは繋がりがあるみたいだけど
ちゃんと検査してくれてるのかなあ…
- 719 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/18(水) 01:45:20.85 ID:N6sKjcR1.net
- >>716
わざわざ塗るって、、、
ブリコラージュって意味知ってる?
- 720 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/18(水) 01:48:39.77 ID:qtasclZh.net
- 支店で良いんだけど
- 721 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/18(水) 05:51:57.95 ID:KQtQwYZo.net
- クリームパンのうまい店ってある?
- 722 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/18(水) 06:34:29.73 ID:TzCPEFZk.net
- ブリコは正直美味くはないな
あのレベルではあんな所に店を出してやっていけるか疑問
- 723 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/18(水) 06:38:49.82 ID:7Xt0aZa9.net
- >>719
色々知ってる前提で、はしおって書いてるから
伝わらなかったらごめんね
それにしてもι(´Д`υ)アツィー
- 724 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/18(水) 07:16:09.12 ID:QPzyz8DN.net
- >>721
ムジカフェの本和香糖のクリームパン
- 725 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/19(木) 20:23:56.11 ID:62PJ093B.net
- >>721
麻布十番モンタボーの匠クリームパン
- 726 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/19(木) 22:06:14.20 ID:Zjgbp2sq.net
- 【3.11津波は自民由来!? 安倍逮捕秒読みか!?】 ロシア国防省『日本は地震を偽装した核実験を止めよ』
http://rosie.5ch.net/test/read.cgi/liveplus/1531966541/l50
サヨク政権になると地震が起き(阪神は村山、東日本は菅)、自民政権が被災地に冷たいのは、こういうことだったのか!
- 727 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/20(金) 15:50:42.01 ID:NL7jo6af.net
- 大人のミルクフランス
- 728 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/20(金) 15:53:51.79 ID:r9/F9SCk.net
- by麻布十番
- 729 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/21(土) 09:27:59.16 ID:M+qINCZx.net
- 高校生が「志願したい大学」 関東の総合1位は早大
文系は青学、理系は日大 進学ブランド力調査 高校生新聞
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180719-00010000-koukousei-soci
- 730 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/21(土) 11:41:20.48 ID:8wnvtINr.net
- >>729
志願と行きたいは別だったりして
- 731 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/21(土) 13:38:03.35 ID:z80pkbta.net
- また閉店してた( ´;ω;`)
- 732 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/22(日) 10:22:56.29 ID:yiylbXsO.net
- >>731
どこか書けよ無能
- 733 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/22(日) 13:36:26.61 ID:TmoMfBWJ.net
- 東武池袋のリンデ
- 734 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/22(日) 15:45:34.65 ID:rwe1yBf8.net
- 閉店した店を聞いても仕方ないやろ
- 735 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/22(日) 16:48:19.31 ID:zPsywrXJ.net
- ブリコラージュと麻布十番が東京トップ
- 736 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/22(日) 19:10:32.05 ID:aZ0dd1dN.net
- ポンパドウルを忘れているぞ
- 737 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/22(日) 19:11:25.97 ID:8Bm6XuY4.net
- えー東武のリンデ閉店したのか。ポイントカードがー
しばらくは小田急新宿か
- 738 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/22(日) 20:31:32.88 ID:YcrEZ2ea.net
- >>736
麻布十番『モンタボー』『ポワンタージュ』『ポンパドウル』
- 739 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/22(日) 20:54:48.47 ID:ZStfVGd9.net
- >>738
正に世界のトップ3やな
- 740 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/22(日) 23:13:16.52 ID:jqyQNpbw.net
- 恵比寿いいな
- 741 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/23(月) 09:03:52.00 ID:7sFwb/oL.net
- 恵比寿にもモンタボーあるよ
ピーコックの入り口に
- 742 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/27(金) 07:51:35.35 ID:rcFIlnjG.net
- ペリカンって美味しいと思う?
好きな人は食パン派?ロールパン派?
- 743 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/27(金) 08:51:21.55 ID:Pgdxjbx2.net
- どっちも美味しい
以上
- 744 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/27(金) 11:08:20.77 ID:vFEM9EPf.net
- 予約とか並んでまで食パンごとき買おうとは思わぬ( ´・ω・`)
- 745 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/28(土) 06:50:18.03 ID:J0gl9wie.net
- ネームバリューに踊らされるバカ舌揃い
- 746 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/28(土) 07:27:09.61 ID:SwbB3tUL.net
- >>745
そんな君のおすすめはどこなんだい?
- 747 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/28(土) 11:20:49.71 ID:bOeOotRY.net
- >>746
神戸屋
- 748 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/28(土) 12:13:10.53 ID:JJSLTK8e.net
- >>746
麻布十番
- 749 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/28(土) 20:21:48.39 ID:PE1PX9c0.net
- JR山手線の大塚南口駅前のベーカリーズカフェ行ってみ!
店員(バイト?)が全員糞だから。
田舎っぺの集まりなのかもしれないけど大したことないパンを態度の悪い糞が売るという。
存在意義の無い糞パン屋だけど大塚ならいいのかな。
ベッカーズだったっけ?同じ運営会社なんだろうけどあんな日本人が増えてて世も末の見本みたいな店だよ。
- 750 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/28(土) 20:48:53.96 ID:uqyAW7dN.net
- >>744
じゃあバゲット、ハードパンごときで並ぶの?
- 751 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/28(土) 20:52:04.94 ID:Z+4moyPg.net
- イースト・イーストめっちゃ美味しいわぁ
- 752 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/28(土) 21:30:33.13 ID:JJSLTK8e.net
- >>750
和パン以外なら並びもす( ´・ω・`)
- 753 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/29(日) 11:24:32.39 ID:djpQUogW.net
- 初めてペリカンの食パン買ってきたけど普通のモサモサした食パンだった
あれの何がどう美味しいのか謎
- 754 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/29(日) 14:42:04.65 ID:DoLdfSo+.net
- また閉店してた!ヾ( ´;ω;`)ノシ
- 755 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/30(月) 06:22:24.35 ID:OyA+M3Mq.net
- ペリカンは美味くないよ
あれをありがたがってるのは
味なんかどうでも良いってことだろ
- 756 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/30(月) 06:49:20.01 ID:8tce2OGU.net
- >>755
確か日本一美味しい食パンのはず
- 757 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/30(月) 09:50:47.73 ID:QzGW3MrJ.net
- 今朝も食ったがペリカンは本当に美味いわ
- 758 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/30(月) 09:59:43.33 ID:WkydaqPx.net
- あれを美味しく感じないのは亜鉛
- 759 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/30(月) 10:00:54.81 ID:xLsmc/td.net
- リーンなパン昔ながらのパンが好きな人はペリカン誉めるよね
- 760 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/30(月) 10:52:45.08 ID:2iuHHNZu.net
- ペリカンの食パンのどこがリーンやねん
意味分かっとるんかい
- 761 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/30(月) 12:20:15.91 ID:WEPh77Ti.net
- バゲットは並ぶまでもなく買いに行ったら売り切れパターン
誰かコメットのバゲットの味教えてくれ買えねーよ
- 762 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/30(月) 12:42:01.92 ID:CfBFeJZX.net
- 予約すりゃええやん
- 763 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/30(月) 13:04:33.33 ID:WEPh77Ti.net
- えコメットできんの?
- 764 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/30(月) 13:39:49.33 ID:CfBFeJZX.net
- 大概の店はできるでしょ
ちなみに味はメゾンカイザーのバゲットに近い
焼きはやや弱めでクラストが薄いパリパリしたタイプ
- 765 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/30(月) 16:24:08.14 ID:WEPh77Ti.net
- サンクス
- 766 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/30(月) 21:41:01.90 ID:9AWpRrr7.net
- Pascoの窯焼きバゲット美味しいわぁ
- 767 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/30(月) 21:54:15.04 ID:dMX1Kcrr.net
- ペリカンの食パンは好きだけどアオサンの食パンはまずかった
- 768 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/30(月) 23:07:11.65 ID:8aEwOUAM.net
- 自分はアオサンのが好きだなぁ
- 769 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/30(月) 23:58:32.16 ID:h+HiLs7n.net
- 俺もアオサン好き
最近よく見る小さい手帳サイズの食パン嫌い
- 770 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/31(火) 06:49:12.31 ID:frV06r64.net
- 食パンは
ペリカン、アオサン、乃が美のようなもっちりタイプが人気だねこのスレ住人にとっては
- 771 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/31(火) 08:19:41.17 ID:QO5RTOrx.net
- そだねー
- 772 :名無しさん@お腹いっぱい:2018/07/31(火) 09:16:20.39 ID:zW5p2p72.net
- 乃が美はもっちりというよりフワフワかなぁ。
甘すぎて苦手。
- 773 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/31(火) 09:17:41.20 ID:7zWDeLTz.net
- もっちりつーか、ギュッと詰まった感じのやつが好きだ
ふんわり生食パン風じゃないの、どこかおすすめあったら教えて
- 774 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/31(火) 09:22:14.71 ID:onT5m0/z.net
- >>773
詰まったのと言ったらペリカンじゃない?
- 775 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/31(火) 09:35:09.33 ID:7zWDeLTz.net
- >>774
うん、ペリカン好きだ〜
他のも試してみたい
- 776 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/31(火) 09:42:48.29 ID:yDMhwIdz.net
- セントルザベーカリーとか
- 777 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/31(火) 10:43:32.45 ID:BiWr5w9A.net
- 麻布十番の食パンはギュッと詰まっててホントに美味しい
- 778 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/31(火) 10:44:38.95 ID:NvXCTVGD.net
- 麻布十番の食パンは世界一美味しい
- 779 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/31(火) 10:46:05.94 ID:7zWDeLTz.net
- モンタボーも何種類も食パンあるよね
どれがいいの?w
- 780 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/31(火) 12:08:58.79 ID:pwMBlT6b.net
- 北海道牛乳パン
- 781 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/31(火) 16:53:13.99 ID:ekzI+Y1w.net
- 食パンならダブルソフトが美味しいんじゃないの?
- 782 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/01(水) 06:43:39.36 ID:FCJp1Qij.net
- バロー食パンに決まっとるやないか
- 783 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/01(水) 07:48:18.64 ID:a2IbUxS5.net
- パスコの300円ぐらいの食パン
国産小麦のバゲット、ノアレザン
イングリッシュマフィンはショートニング入ってるけどまぁまぁ
サワー種とか使ってたりする
- 784 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/01(水) 09:00:25.40 ID:FCJp1Qij.net
- パスコは素人
- 785 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/01(水) 11:19:39.53 ID:pcMqyTG3.net
- 業務スーパーの天然酵母食パン2斤で192円(税込)
- 786 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/01(水) 11:42:49.86 ID:JsgGaG2E.net
- OKストアの食パン
- 787 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/01(水) 12:27:59.20 ID:5TjRhZ+Z.net
- >>785
原材料シンプル
- 788 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/01(水) 12:38:58.31 ID:SIGUeXVE.net
- >>785
ショートニング最低〜〜
- 789 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/01(水) 15:15:38.02 ID:ijdl8UQI.net
- バターもショートニングも大差ないから気にすんな(・∀・)
- 790 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/01(水) 15:27:59.82 ID:gjXr1mLa.net
- OKの食パンは味気なさすぎるんだよな
ペリカンは詰まっててみっちり
アオサンはさっくり気味
- 791 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/01(水) 19:16:03.27 ID:EHrEu4/5.net
- スーパーならサミット
- 792 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/01(水) 19:43:29.85 ID:/I/fJMz5.net
- リトルマーメイド食パン
- 793 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/02(木) 11:10:29.51 ID:ae+R5iAg.net
- 仕事で中野に行ったから3件食い歩いたけど、中野ってけっこうレレベル高いんじゃね?
- 794 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/02(木) 11:50:10.94 ID:vEkq6EZb.net
- 麻布十番に匹敵
- 795 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/02(木) 12:29:01.28 ID:bmsp3U3w.net
- >>793
その3軒とは?
- 796 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/02(木) 12:34:24.97 ID:ZAOzjcb7.net
- ボンドゥ
- 797 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/02(木) 13:59:20.54 ID:wPYbwWa2.net
- 以前中野に勤務してた時は中野駅周辺ってそんなに良い店無かったけど、どこなんだろ
自分も知りたいわ
- 798 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/02(木) 14:05:23.02 ID:qMddNljo.net
- >>795
リトルマーメイド、hokuo、ヴィ・ド・フランス
- 799 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/02(木) 15:56:50.01 ID:ptI2yNNC.net
- なりすましやめたれ
- 800 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/02(木) 18:17:31.93 ID:ynGTkOtn.net
- 誰も騙されんでしょw
- 801 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/02(木) 19:30:34.36 ID:CfVXTvEQ.net
- 最近ずっと荒らされてるね
- 802 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/02(木) 21:13:16.06 ID:fXaDM3GV.net
- 赤羽橋にあるのに何故か新橋ベーカリー
東銀座のアメリカンでサンドイッチに使われてる食パンはペリカン系のミッチリで、トーストすると香ばしい。
隠れた名店だと思います
- 803 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/03(金) 06:27:45.24 ID:15Hycm3E.net
- 足立ベーカリーだって世田谷にあったぞ!
- 804 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/03(金) 07:56:45.89 ID:A48q+waq.net
- もう潰れたものね…
- 805 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/03(金) 09:07:39.16 ID:b0Ght/1B.net
- >>802
新橋ベーカリーの高いほうの食パン好きだわ
- 806 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/03(金) 09:21:41.00 ID:15Hycm3E.net
- 長野ベーカリーだって東京にあったぞ!
- 807 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/04(土) 20:09:04.23 ID:eCr4SlsU.net
- 渋谷のマンマーノって行ったことある人どう?
- 808 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/04(土) 20:09:16.33 ID:5Jh+Ey1z.net
- ポンパドールのあんぱんがこしあんで美味しかった
チーズとくるみとソフトフランスっぽいパンも美味しかった、蜂蜜かけても美味しそう
- 809 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/04(土) 21:31:07.78 ID:5TJ+wg9R.net
- あんぱんは麻布十番
- 810 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/04(土) 23:10:24.17 ID:Jr18RaTC.net
- >>808三芳のSAの店は、やたらあんぱん推しだった
アホみたいにメロンパン推すよりいいけど
コーヒーのうまかったよ
- 811 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/04(土) 23:16:33.40 ID:Rsn2vQQI.net
- 木村屋
- 812 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/04(土) 23:57:43.07 ID:Gr+k5cPn.net
- >>807
今渋谷にマンマーノないよ
一瞬東横のフードショーの中に入ったけど、すぐ撤退しちゃった
- 813 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/05(日) 02:22:35.39 ID:tyeiQmtR.net
- 東京医大の女子減点問題について、いち小児科医が思うこと
http://coloco.serveusers.com/newsplus/2018041124.html
- 814 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/07(火) 08:08:00.08 ID:eJdtnOxN.net
- ロブション氏が亡くなったぞ
- 815 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/07(火) 12:37:20.67 ID:PiUYYNyX.net
- マジかよ
もうあそこも終わりだな
- 816 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/07(火) 13:06:57.40 ID:uAMkByJW.net
- 1年前くらいに手術して予後が悪かったのか、事業をベルギーだかの
企業に譲渡契約してたらしいよ
だからそこが続ける気なら存続するんじゃない?
どうせルセットは他の人が作ってたんだし
- 817 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/07(火) 13:54:50.90 ID:NcObLPlW.net
- 少なくともパンの方は関係ないな
- 818 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/08(水) 05:42:21.91 ID:+XccOh+y.net
- ここジャパン
- 819 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/08(水) 08:44:01.93 ID:rceJmkMb.net
- エキゾチックジャパ〜ン
- 820 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/09(木) 18:36:39.69 ID:sudD4DN8.net
- お前らは朝食うの?昼食うの?パン食うの?
- 821 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/09(木) 18:44:20.83 ID:s9FhppnB.net
- 自分は毎朝と昼時々、夜はまれにって感じかな
- 822 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/09(木) 20:40:52.10 ID:67Fj4wXu.net
- 自分は朝とお昼
夜はほとんど食事はしないので実質的に全食パン!
- 823 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/18(土) 13:55:22.37 ID:jm+q5LUw.net
- オール食パンか
- 824 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/19(日) 10:37:56.54 ID:JCmaKmGY.net
- 俺は1日通してパンだよ
米なんて数年食ってない
- 825 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/19(日) 11:20:37.47 ID:cL/nzmEt.net
- >>824
顔太らない?私は顔だけ太った
- 826 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/19(日) 12:08:41.44 ID:Fen66DUo.net
- 自分も丸10年パンしか食べていない
ちなみに75kgのデブだったけどパン食にしてから54kgのガリガリになった
- 827 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/19(日) 12:38:39.53 ID:+AoDE+RS.net
- ガリガリはヤバいよ…
- 828 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/19(日) 12:48:05.70 ID:5W9RVhWE.net
- 俺もパンばっかりになってバリバリになった
- 829 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/19(日) 12:53:21.19 ID:FN6ZMvYn.net
- 財布が?
- 830 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/19(日) 13:19:09.65 ID:Xlx5pS1u.net
- パンツが
- 831 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/19(日) 20:23:58.35 ID:eHydPX0U.net
- >>826
手捏ねで毎日作ってるん?
- 832 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/20(月) 04:50:06.25 ID:XTcZ1FNz.net
- 捏ねないルセットメインで週に一度まとめて焼いてるわハード系
2012年辺りに次々にパン屋が潰れたので仕方なく始めた家使いパン焼きのおかげで毎日パン食マジうめえ
- 833 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/20(月) 04:50:40.17 ID:XTcZ1FNz.net
- >>826
米食より痩せるよな
- 834 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/20(月) 06:49:08.77 ID:L8+MdrbA.net
- >>833
麦は食物繊維が多いし、オカズがなくても美味しく食べられるからね
自分は色々食べているうちに野菜のサンドウィッチに行き着いたので
別に痩せようと思った訳ではないけど自然にかなり痩せた
- 835 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/20(月) 13:56:07.56 ID:DCq+Dh9T.net
- 全粒粉やライ麦入れると保水力増えて扱い易くなるうえに食物繊維増えるからおすすめ
割と簡単に水のベーカーズパーセンテージ100とか作れてビビる
- 836 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/21(火) 09:58:38.86 ID:Fa4lkjoE.net
- パンとサプリと生野菜だけでいいね
あ、惣菜パンは捨てて良いです
- 837 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/21(火) 14:12:47.88 ID:uiY0rCpO.net
- 捨てないでください私がいただきます
- 838 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/21(火) 20:13:23.93 ID:vndhamYi.net
- 神楽坂のフィロソフィ行ってきた
看板商品のαバケットはお餅みたいだね
思ってたよりクセが強くなくて毎日食べたいパンだった
フォカッチャが凄い美味しかったよ
- 839 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/22(水) 09:53:04.60 ID:IAzhrodv.net
- あそこは味は普通なのに値段は超一流
- 840 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/22(水) 12:00:23.99 ID:DdmhM2Yi.net
- 土地代やろか
- 841 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/22(水) 19:32:19.83 ID:3RDCM7am.net
- >>839
値段が普通で味が超一流な店をおせーて
- 842 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/22(水) 23:31:10.14 ID:5Ng9GKyF.net
- フィロゾフの果実入りロデヴうまいよなあ
あれ原価かかりすぎだろ
- 843 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/22(水) 23:32:38.79 ID:5Ng9GKyF.net
- なおバゲットは日本人向きになっちった
ドミニクサブロンのルセットでもう一回おねがいします
- 844 :名無しさん@お腹いっぱい:2018/08/23(木) 09:23:55.42 ID:wUmAuRmq.net
- プチメック、ほぼ行列なかった。
- 845 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/23(木) 09:27:35.14 ID:I7ujWxlx.net
- いつも観劇前とか観劇後に行くから大行列してる
対面式ほんとやめてほしい
- 846 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/23(木) 09:32:24.42 ID:IzoE+NxJ.net
- プチメックも値段は普通だけど味も普通だからな
あの場所でやっていけるのだろうか
- 847 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/23(木) 10:22:26.78 ID:0RFwJGau.net
- それは新宿の時から思ってた
- 848 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/23(木) 17:26:47.25 ID:qvSSAIGA.net
- アメリカンなパンが食いたいな
- 849 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/23(木) 21:33:02.53 ID:3cByXABT.net
- 喫茶アメリカン
- 850 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/24(金) 01:03:31.12 ID:SGR2SkB1.net
- プチメック嫌いの人が美味しいと思う店はどこ?
>>846
>>847
- 851 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/24(金) 03:07:55.49 ID:kxway9Wk.net
- 嫌いというかどうでもいい
- 852 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/24(金) 05:06:31.98 ID:tmRPepVI.net
- 好き嫌いでしか考えられないとか気持ち悪いね
- 853 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/24(金) 05:56:51.38 ID:2+nWNT2W.net
- 答えられないとは
やっぱりただの私怨か
- 854 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/24(金) 07:38:07.73 ID:MXpOhL8m.net
- こいつは完全に病気か従業員だな
- 855 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/24(金) 09:25:02.33 ID:1p8KXpjQ.net
- でもせっかくなんだから、どこかの店を値段の割りに普通だとかイマイチだとかって言うなら、
どこならおすすめなのか教えてみて欲しいってのは自分も思うかな。味覚は人其々なんだろうけど人のそう思った人のおすすめは聞いてみたいと思うよ
- 856 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/24(金) 09:38:02.01 ID:ysrjaqCG.net
- >>848
時々食べたくなるわ
アメリカのスーパーで売ってるようなmulti grainとかbrownのやわらかいやつ
パスコのウィートナゲッツはちょいちょい見かけるけど、パサパサしすぎ
- 857 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/24(金) 09:47:09.00 ID:gzymdzYS.net
- ∩∩
- 858 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/24(金) 10:06:05.50 ID:ysrjaqCG.net
- パッサパサまではいかないw
- 859 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/24(金) 10:16:24.46 ID:ESMhgPDE.net
- >>855
パン好きは教えないでしょ
何のメリットもないし、むしろデメリットになる
自分もパン屋巡りが趣味だからレビューとかブログとかも書いているけどお気に入りのお店の事は一切書かないし
この板の人達も具体的な店名は全然書かない
- 860 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/24(金) 10:18:28.98 ID:qJPGRQlU.net
- >>848
DEAN&DELUCAのくっそ甘いやつたまに食いたくなるわ
- 861 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/24(金) 10:21:24.36 ID:2+nWNT2W.net
- >>855
ね
そのつもりで聞いたんだけどね
もっとコスパが良いと思う店とか、こういう方向性のパンの方が好みとか
ひとつも挙げられないならそもそもパン好きじゃないか、やっぱりただの私怨だよ
- 862 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/24(金) 10:24:14.57 ID:2+nWNT2W.net
- >>859
デメリットしかないて(笑)
あなたなんのためにこのスレに来てるの?
- 863 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/24(金) 10:26:58.66 ID:1p8KXpjQ.net
- めっちゃ性格悪そうなのがいてドン引きやわ
- 864 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/24(金) 10:35:00.71 ID:HuSv7mr9.net
- 自分のお気に入り教えたくないなら、口出しなんてしないでROMってりゃいいのに
- 865 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/24(金) 11:10:59.40 ID:TPA0hNEf.net
- パークハイアットのペストリーブティックむまいお!
- 866 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/24(金) 12:24:29.02 ID:kxway9Wk.net
- >>842
料理通信6月号にレシピ載っててビビった
- 867 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/24(金) 12:27:47.33 ID:ESMhgPDE.net
- >>862
自分こそパン好きでもないくせに何の為に張りついてるの?
- 868 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/24(金) 12:28:08.35 ID:xBASRp2Z.net
- いまどき5chに店名書いたくらいで何の影響も無いよw
自分のブログで店に殺到とかありえんだろ
- 869 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/24(金) 12:32:15.10 ID:ESMhgPDE.net
- だったら自分のお気に入りのお店を全部教えてあげればいいのに
自分で一つも言わない癖に他人言えと絡むとか、どういう性格をしているのやら
- 870 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/24(金) 12:45:09.40 ID:1D++bUrt.net
- 相手にしない方がいい
どうせ前からいる変な奴だし
全く同じパターンでいつも絡んでいる
- 871 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/24(金) 13:17:58.35 ID:vwa5ujra.net
- そして結局だれも言わないという
- 872 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/24(金) 14:29:16.23 ID:RTqTGiT6.net
- >>859
そらそうよ
競争率を上げることをわざわざしない
元々の有名店なら話は別だけどね
- 873 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/24(金) 14:41:58.45 ID:KVlbPOwp.net
- 俺はプチメック、ルヴァン、ランドゥメンヌ、レカンが好きだな
かいじゅう屋も好きだったけど移転してから一度も行けてない
何かここじゃ不評だけどバケットラビットも美味かった。まだ一回しか行ってないけど
- 874 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/24(金) 15:03:23.80 ID:kxway9Wk.net
- デュヌラルテ表参道も引き払ったんだな等々力か
上客を近所に取らないと無理だよなあ正しい判断だわ
- 875 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/24(金) 15:17:43.26 ID:2rFaHYTX.net
- 自分もルヴァンは好きだな
都内ではあまりああいったタイプのパンは少ないし
レカンは綺麗なパンなのでお土産に買う事がある
銀座にしては良心的な値段だし
そう言えばランドゥメンヌって赤坂に2号店できたんだね
>>874
自分もこの前、店の前を通ったら無くなってて潰れてしまったのかと思ったよ
等々力の紀ノ国屋に移転したみたいだけど、紀ノ国屋もパンに力を入れているし何か提携でもするのだろうか
- 876 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/24(金) 15:44:11.50 ID:kyNtTyQD.net
- 伊勢丹の店っていつ閉店したの?知らんかった
- 877 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/24(金) 16:08:50.77 ID:oDDcO9pN.net
- >>866
俺もその号買ったわw
江古田のごまパン作ったら美味しかった
- 878 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/24(金) 19:26:34.76 ID:re07Vujj.net
- 自由が丘のブールアンジュ潰れてた
- 879 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/24(金) 21:06:45.19 ID:Dz42A4gg.net
- ガーデンハウスクラフト、ケーキはインスタ映えな感じで微妙だけど、パンは普通に美味しいよね
東京駅の色んなお店が入ってるところ、結局コスパが一番いい気がしてガーデンハウスクラフトのやつばっか選んでる
代官山と新宿駅はちょっと高かったはず
- 880 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/24(金) 21:12:25.03 ID:Dz42A4gg.net
- アバウトにしかディスれない人は結局、具体例を出してこんなもんか〜って思われるのが嫌なんでしょ?
連投失礼しました
- 881 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/24(金) 21:32:55.84 ID:lDR3fuTZ.net
- >>869
あなたは麻布十番でしょ?
- 882 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/24(金) 21:41:59.53 ID:ynBW3lH9.net
- 麻布十番は逃げ
- 883 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/24(金) 21:54:50.07 ID:8wuBZXUT.net
- パン好きと言っても大半はヤマパンで満足している層だからな
5chでディープな話をしようとするのが間違い
- 884 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/24(金) 21:55:52.06 ID:pqy1H2cv.net
- 俺はパスコじゃないと満足できない
- 885 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/24(金) 22:03:28.12 ID:Rth/rN7Z.net
- パンの話はパン屋とするのが一番良いよ
パン屋もパンを語る相手に不足しているらしく
どこのパン屋も熱心に色々と話してくれる
- 886 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/24(金) 22:14:47.05 ID:ysrjaqCG.net
- >>879
日本上陸を見据えてタルティーン・ベーカリーに派遣されてたスタッフがいるからね
その話自体はポシャッたけど
- 887 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/25(土) 03:02:32.09 ID:3tmHCIMg.net
- ああ延期の話のあと何もないと思ったらポシャってたのか
2015↓
全米一のパン屋が日本上陸延期を決めたワケ
https://toyokeizai.net/articles/-/71884
- 888 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/25(土) 03:21:53.29 ID:3tmHCIMg.net
- 結局タルティーンの名前使わずにTGPがスタッフぶっこ抜いてログロード借りたのか
- 889 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/25(土) 08:33:47.69 ID:qabt7urK.net
- みんな本当に色々なことに詳しいのねすごいわ
自分は美味しいパンが食べられれば良いやってレベルだからなぁ
しかもここに名前が出るようなお店は食通でもないから大抵のは美味しく感じるし
- 890 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/25(土) 14:18:32.46 ID:koV38Lub.net
- 久し振りに興奮するレベルのパンに出会ったわ
店主は好きじゃないけどパンは間違いなく超一級
しかしパンも飽きてきたなと思うと美味しいパン屋が出てくるから止められない
- 891 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/25(土) 14:34:00.79 ID:oWiiiCYT.net
- パリ空?
- 892 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/25(土) 14:43:38.80 ID:UtndFd1o.net
- ニノクニヤ?
- 893 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/25(土) 14:49:43.16 ID:qabt7urK.net
- また店名紹介したくないマンか
- 894 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/25(土) 14:50:33.06 ID:YOUlGrQv.net
- >>890
どこの店?
- 895 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/25(土) 14:57:23.96 ID:yLIpT56+.net
- ちょいちょいいるけど、店名も書かず感想や閉店だとか書いてる人って何が目的なの?釣り?
- 896 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/25(土) 15:00:53.98 ID:/ewZHW4f.net
- 寂しい
- 897 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/25(土) 18:46:51.05 ID:vwnEkESZ.net
- >>895
ただのかまってちゃんだからスルーした方がええぞ
- 898 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/25(土) 21:50:45.78 ID:8Fj7/GQg.net
- 唐突ですが、今宵改めて食して認識しました。
わたしの中での最高峰は、板橋駅そばの「街のグリエ」です。
ちなみに次点は、方向性は違うけどなんだかんだでPaulのバゲットが好き。
- 899 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/26(日) 04:24:14.48 ID:4IIu0OFp.net
- そういや開店して一年経つのにリチュエル行ってなかったわ
- 900 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/26(日) 05:00:38.77 ID:4IIu0OFp.net
- バゲットのルセット ベイクルーズ繋がりでゴンドラン(ブールアンジュ)と同じとかないよね
ゴントランはゴントランで新宿のバゲットとか焼きが強くて良かったからディスる気ないが
- 901 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/26(日) 05:15:42.89 ID:4IIu0OFp.net
- ああバゲット写真上げてくれてる人いっぱいおるわ
いい感じやん
- 902 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/26(日) 05:27:52.35 ID:4IIu0OFp.net
- あれ過去スレでリチュエルのスペシャリテ(パン・デ・ザミ)はなくて他のルセットのバゲットと見た気がするんだが
もう普通にパン・デ・ザミ出しとんのか
https://prestige.smt.docomo.ne.jp/article/29598
- 903 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/26(日) 13:58:21.02 ID:ziL1gIi/.net
- デザミといえば、今はもう作ってないけどシュクレクールで一番好きだったリュスティックデザミ(多分パンデザミと一緒)
ブリコラージュで作ってくれないかなあ…
- 904 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/26(日) 14:37:43.32 ID:n110bpls.net
- しかし世田谷は客のレベルが高いよな
他ではやっていけないような店が多いし
- 905 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/26(日) 16:07:02.65 ID:yoB3XJ7R.net
- 糞暑いのに外で長時間並んでいる人は凄いわ
いくらパン好きでもそこまでは出来ない
- 906 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/26(日) 16:40:47.95 ID:BGYJteYr.net
- 夏はパンやケーキ熱が抑えられるな
- 907 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/26(日) 19:16:28.35 ID:LGV3bpkQ.net
- 中目黒のトラスパレンテのバターフィセルってやつ美味しかった
細長いんだけど小さくカットして貰ったからパクパク食べてしまう
- 908 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/26(日) 19:55:41.23 ID:yoB3XJ7R.net
- >>906
実際、売れないらしいね
自分は年中食べるけど
でも確かに菓子パンとか惣菜パンみたいなのは食べたくないかも
- 909 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/26(日) 21:49:16.80 ID:y2XtVLlP.net
- 惣菜パンは捨てていいぞ
- 910 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/27(月) 00:30:54.50 ID:ZJm82Hf3.net
- それは許されない行為
- 911 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/27(月) 00:57:46.06 ID:jUGfCA5N.net
- 惣菜で検索するとキチガイが一人いるだけなのがわかる
こういう人はピザとかサンドイッチ食べないのかな
- 912 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/27(月) 02:36:07.70 ID:ui6zYLoM.net
- タルティーヌすこ🤗
- 913 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/27(月) 09:56:08.56 ID:3XxaKEgS.net
- おかず乗ってるパンはあんまり買わないな
食パン、バゲット、カンパーニュばっか
でもおかずや甘いパンの方が面積多いし売れてる気がする
みんな金持ってるんだな
俺、あんなの毎日買ったら破産するw
- 914 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/27(月) 10:37:40.50 ID:1VwZ7gAa.net
- バゲットサンドやピタサンドは食べるけど基本的にリーン系しか買わないわ
菓子パンや惣菜パンは後味悪くて必ず後悔する
- 915 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/27(月) 11:27:15.91 ID:BX4FUKys.net
- >>913そういう層は毎日パン食べてないから
- 916 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/27(月) 12:05:56.95 ID:LIf+Em58.net
- 普通に昼外食するのと値段なんて大して変わらんとは思うけど
ココイチ行く方が金かかるんじゃないか?
惣菜パンはチーズ系の表面カチカチなのとか、冷めてるのが嫌だからあまり買わないな
バゲットサンドとかも作り置きの午後のは買いたくないな
- 917 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/27(月) 12:48:54.02 ID:1VwZ7gAa.net
- ちょっと良いもの食べても2000円くらいだもんな
パンをあまり食べない層は他のもの食べた方がいいと思うだろうけど
それはパン好きだって同じだし
他のものを食べるならパンが食べたい
- 918 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/27(月) 13:44:58.22 ID:9hy4pALm.net
- えー!!
「大抵のハード系はチーズとクルミ入れておけば美味しくなる」が持論なんだけど―
クルミの旨みがパンに行き渡って茶色くなったパンとか、クラムとチーズが一体化したパンとか堪らなくない?
- 919 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/27(月) 14:21:06.18 ID:CaFQQhqv.net
- クルミは同意するけどチーズは要らないな
下手なものを入れられると臭いし塩辛くなるからパンの味の邪魔でしかない
勿論チーズを否定している訳ではなく好みや相性があるから、チーズと食べるならパンはプレーンで別に買ったチーズを合わせた方がいい
- 920 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/27(月) 21:18:13.94 ID:l8u5FIqT.net
- そんな好みは人それぞれだろうとしか言えない
- 921 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/27(月) 21:39:05.50 ID:+ctyOZ3H.net
- だから好みの話をしているんだろ
- 922 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/27(月) 21:54:28.90 ID:Pxl6+FX0.net
- サンドイッチと言えば
あんなのパンを切って具材を挟むだけだろうと甘く見ていたけど
サンドイッチがお気に入りの行き付けのパン屋で、最近店主があまりいなくて店員だけで作る時が多くなったら凄く不味いのだわ
サンドイッチも技術が必要なのだと知った
- 923 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/28(火) 05:20:07.48 ID:UHv0Tjdi.net
- 三度一致させなきゃいけないからな
- 924 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/28(火) 06:06:03.40 ID:wpdhpi55.net
- ( ´・ω・`)
- 925 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/28(火) 08:50:04.97 ID:rtQhUcZ8.net
- 私はすきです
- 926 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/28(火) 09:37:52.08 ID:D+nu/vvP.net
- 菓子パンわんさかトレイに乗せてるやつらはスーパーの食パン食ってる
- 927 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/29(水) 11:37:54.58 ID:zx4ed5wB.net
- プチメックのオリーブとチーズのバゲット食べたいな
移転してから切ってくれなくなっちゃったのはむかつくけど
- 928 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/29(水) 11:48:15.05 ID:PWIBboFC.net
- カフェスペース大きく取る代わりに対面販売になってしまったんだろうな
ゆっくり吟味して選びたい、スタッフ的にもお客的にもいい事ない
- 929 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/29(水) 12:37:07.72 ID:/mJxA+NC.net
- 酸味の少なめなカンパーニュでおすすめの店があったら教えてください
- 930 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/29(水) 12:59:09.31 ID:l4btmCUR.net
- パン屋は対面式の方が衛生的でいい
まあ、プチメックの場合は露出しているから微妙だけど前よりはずっといい
新宿の時は最悪だったし
- 931 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/29(水) 15:50:04.97 ID:3eNtefPx.net
- カンパーニュって言っていいのか分からないけどブリコラージュブレッド
私は自分の好きなの選びたい派なので対面じゃない方がいい
それから初めて行くお店で、ハード系は特に、トングに掴んだ感覚で好みかどうか大体分かるし…
- 932 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/29(水) 16:53:03.50 ID:waiAKRdF.net
- >>931
参考にさせて貰います
初めてのお店だと掴んだ質感とか重さとか気になりますよね
- 933 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/29(水) 16:56:30.46 ID:y+isyG0n.net
- 掴んだらどうせ買わなきゃならないのだから同じでしょ
まさか掴んだの戻している訳じゃないよね?
- 934 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/29(水) 17:20:02.77 ID:NNne/MyD.net
- 全然戻すが
- 935 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/29(水) 17:46:21.08 ID:q79w66Yu.net
- 死んで欲しいレベルのクズ
一体どんな育ちしているのやら
こういう奴がいるからセルフは嫌なのだわ
- 936 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/29(水) 18:02:22.23 ID:NB9Ivp3a.net
- 掴んだ時点でダメなのか
トレイに載せる前の掴んで少し持ち上げる程度でやめたりしてたわ
でもそれが嫌なら店員がトングや手袋して手掴みで並べてる店はどういう認識で見てるの?
- 937 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/29(水) 19:02:21.98 ID:twQ0fsap.net
- 店員とどこの誰だか分からん奴とは全く違うだろ
買わないものを触るとか常識なさすぎ
やっていること幼児と変わらない
- 938 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/29(水) 20:33:42.43 ID:gyhOWW5X.net
- >>931
ブリコラージュブレッドって酸味あったっけ?
- 939 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/29(水) 21:06:17.79 ID:8hxMO7dB.net
- >>937
言うほど違うか?トレイにのせてから戻すのはいかがなものかと思うが、少し掴んでやめてるくらいなら見ても何とも思わんなぁ
- 940 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/29(水) 21:37:16.14 ID:jNXehT62.net
- セルフにしてトング置いてる以上、店がそれありきとしているようなもんだぞ
さすがに推奨はしないが仕方ない
- 941 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/29(水) 22:10:35.48 ID:gyhOWW5X.net
- >>939
どう感じるかは人それぞれだからなぁ
床に落としても素手で触っても別に死にはしないし腹を壊す事もまずない
そう言うの全く気にしないで食べる人もいるけど
だからと言ってやって良いというものではないでしょ
他の人がどう思うか考えて気配りするのが良識ある人間というもの
- 942 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/29(水) 22:15:53.73 ID:e7Q24ZH4.net
- トングに掴んだら買わなきゃならないなんて初めて聞いたわ
全然戻すけど
ダメーって人はうまく掴めなくて隣の掴みなおしたりしたらどうするの?
店員呼んで触ったの全部買うの?笑
- 943 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/29(水) 22:29:02.74 ID:wy9EBUS9.net
- 常識がないからそういう事をするのだし
非常識な人間は理解できないから非常識な訳で何を言っても無駄
セルフの店には行かなければいい
今は美味しいお店は殆ど対面式だし
- 944 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/29(水) 22:34:13.10 ID:3944FQ19.net
- いつもの人にしか思えない
- 945 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/29(水) 22:50:51.94 ID:y6qQ36qN.net
- 今度は特定君か
このスレはもう駄目だな
いつもスレが伸びてると思って覗いて見ると同じパターンで延々ループしてる
- 946 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/30(木) 00:55:43.01 ID:7moOBopl.net
- いいからパン食えよw
- 947 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/30(木) 05:48:32.23 ID:SlsUktgC.net
- ジャムパン!
- 948 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/30(木) 06:24:14.40 ID:s2aMJ/fZ.net
- おにぎりパン
- 949 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/30(木) 07:50:32.41 ID:Ki87CsFV.net
- パンパパーン
- 950 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/30(木) 19:31:11.91 ID:0e3fAfGE.net
- >>931ですが
一個掴んでダメそうだったら、被害が最小限そう(えらそうにスミマセン)なパン買って買えるよ
それよりも個人的にイヤなのは自分の好きなの選べないことなんだよね
こちらに選ぶ権利があっていいはずなのに、お店側にコントロールされているのがイヤ
分かりやすい例でいえば冷めたてのパンがそこにあったとしても、朝焼いたの渡されたりするでしょ?
- 951 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/30(木) 20:10:16.41 ID:V0VNVcwf.net
- どーでもいいよ
好きにしなさい
- 952 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/30(木) 20:55:27.12 ID:vNYpmwof.net
- いいんですか?
- 953 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/30(木) 21:10:07.08 ID:lAI9n+bs.net
- どうぞどうぞ
- 954 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/30(木) 21:21:12.51 ID:X+cCX2WN.net
- ありがとうございます!
- 955 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/31(金) 17:43:53.68 ID:9fOcLVBl.net
- クロワッサンのうまい店ある?
秋葉原のアトレに入ってる所のミニクロワッサンがうまくてハマったんだけど
- 956 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/31(金) 18:11:20.60 ID:qyLlw2qd.net
- クロワッサンと言えば麻布十番
- 957 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/31(金) 20:17:39.15 ID:roydXJHq.net
- ブールアンジュのクロワッサンはゴントラン シェリエ時代と同じ味?
店が変わってから全然行ってないんだけど
- 958 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/31(金) 20:17:56.20 ID:mbfx6vNg.net
- ミニクロワッサンってまさかドンク?
- 959 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/31(金) 21:25:45.77 ID:5SpITe3a.net
- トングで一旦掴んですぐ離す→OK
トレイに載せたものを戻す→NG
※個人の感想です
- 960 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/31(金) 22:27:52.17 ID:Tz3g0WCl.net
- >>956
の隣町のブルディガラとか
- 961 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/31(金) 22:55:35.80 ID:78AcHubu.net
- 麻布十番、ドンク、ポンパドウルは日本三大パン屋
- 962 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/01(土) 04:24:03.44 ID:WmdNTlR/.net
- 次スレのテンプレに
主なパン屋の一覧作って〜
(´・ω・`)
- 963 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/01(土) 10:50:57.81 ID:qlhf9iPW.net
- >>962
もめるぞw
- 964 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/01(土) 14:20:25.93 ID:Zg99rs87.net
- >>959クロワッサンとかは掴んだ時点でNGだな個人的に
- 965 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/01(土) 14:24:00.47 ID:VMBsRmHC.net
- 私くらいのプロになると外から店を見ただけでどの程度のレベルか分かります( ´・ω・`)
- 966 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/01(土) 15:10:01.81 ID:WmdNTlR/.net
- >>963
チェーン店だけでいいから…おなしゃす
- 967 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/01(土) 21:44:22.43 ID:kuJnz0y4.net
- >>966
ググればいいだろ
変なアンチが出て来て荒れるの目に見えているし
- 968 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/01(土) 23:51:07.97 ID:DQIwKqJ8.net
- チェーンなんてデカイ駅行けば大抵あるし
- 969 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/02(日) 00:53:23.20 ID:hgHYsZlW.net
- こんな感じかw
◆東京のおいしいパン屋さん◆7軒目◆
総菜パン、菓子パン、デニッシュ、食事パン、サンドイッチetc.
パン屋さんのパンの話なら、なんでもありです。
好みは人それぞれってことでマッタリと。
よく話題に上がるチェーン店のパン屋さん
・北欧
・神戸屋
・ヴィドフランス
・アンデルセン
・リトルマーメイド
・ドンク
・サンジェルマン
・DEAN&DELUCA
前スレ
◆東京のおいしいパン屋さん◆6軒目◆
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/bread/1518165843/
いやいやいや
よく話題に上がってないなw
絶対に次スレに貼るんじゃないぞw
- 970 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/02(日) 01:54:07.12 ID:DNUcNc0q.net
- ポンパドールて減ったね
昔はサンジェルマンかここかという感じだった
そういえば、メゾンカイザーの屋号、いよいよサンジェルマンは使えなくなったっぽい
- 971 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/02(日) 05:04:55.72 ID:xiZFevFC.net
- >>957
割と維持してる
- 972 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/02(日) 08:12:34.27 ID:xdFRZfnd.net
- >>969
麻布十番がねえぞコラァ!
- 973 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/02(日) 08:17:36.34 ID:61VwPssk.net
- >>970
ほんまやね
いつの間にやら新宿燗屋も直営になっとったんやね
- 974 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/02(日) 11:21:36.08 ID:RjmuhJjN.net
- >>971
ありがとう
安心したから食べてみる
こないだ久々に入ってここ200円しないんだな安いんだなと思った
ランドゥメンヌ食べてからいろいろ感覚が麻痺している
- 975 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/02(日) 13:56:59.05 ID:WkGy3bYO.net
- ラビット行ってきたけど雰囲気パン屋だった
生地に砂糖使ってるから全然発酵の旨味がないし加水量も多いからベトベトしている
バゲットは悪くない
- 976 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/02(日) 17:57:52.19 ID:tvuhUMlH.net
- AOSANってどうなの?
ルヴァン系らしいけど並んで買う価値あり?
- 977 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/02(日) 18:30:37.20 ID:lZNtRvMO.net
- チェーン店だとアンテンドーが不味い
- 978 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/03(月) 00:33:41.08 ID:+2bLur/O.net
- いずれにせよ麻布十番が東京の美味しいパン代表
- 979 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/03(月) 19:13:42.98 ID:Nb4QvnfI.net
- 新宿もいいだろ?
- 980 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/03(月) 19:35:49.43 ID:bADsCIUN.net
- 新宿なんてパン屋は聞いたことがない
- 981 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/04(火) 01:48:43.16 ID:i2hGS/R7.net
- パン屋さんですごく好きなパン一種類を買い占めるのはやっぱ非常識?
移設後でお客さんあまりいないんだけど他に買いたい人がいるだろうし遠慮したほうがいいよね…?
- 982 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/04(火) 02:26:01.55 ID:b7qzZeUW.net
- 買っとけ
品切れですのほうが売れてる感のアピールになる
日本人は品切れ人気商品煽りに弱いから店の経営の一助となる
ホントに足りなくなってきたら数増やしてくれるよ
- 983 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/04(火) 04:54:44.39 ID:VFBbn4yt.net
- 一種類買い占めはお店の人も他の客も嫌がるけど何を買うかは自由だから仕方ないわな
まあ、あまり続けると個数制限かけられると思うけど
- 984 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/04(火) 08:17:45.58 ID:4UPAm249.net
- まとめ買いするなら、予約できる店なら予約して上げれば良いのに
そうすればお互いにメリットしかない訳だし
- 985 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/04(火) 08:31:06.58 ID:yQPiWvFI.net
- 近所のポンパドウルは
予約を面倒くさがる婆さんが早い時間に買い占めたりするが
店側も「1日に作る数が決まってる」と言って増やそうとしない
- 986 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/04(火) 08:33:22.34 ID:i2hGS/R7.net
- 寝て起きて考えたらやっぱ買い占めは客の自由とはいえ普通に非常識だわ、色々答えてくれてありがとう
- 987 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/04(火) 11:01:30.89 ID:w/6WyB98.net
- そこまでポンパドウルにこだわるのもメリットあるのかだが
婆さんに対抗したいならしばらく開店直後い買い〆すればいいだろ
- 988 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/04(火) 17:01:32.40 ID:r5LTk7Fl.net
- >>976
おいしい、お手頃、でも角食とバゲットの両方から髪の毛が出てきてから行ってない。
- 989 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/04(火) 20:53:55.44 ID:d2huCUge.net
- 東京か神奈川でマルタパンがある店ありますか?新宿でお勧めのパン屋もお願いします。
- 990 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/04(火) 22:15:18.23 ID:9hKXdxXf.net
- >>988
パンから髪の毛が生えてくるというホラーな光景を想像してしまった…
- 991 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/04(火) 22:16:55.58 ID:fsq1x4Km.net
- ヘアー酵母
- 992 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/05(水) 07:51:49.47 ID:HfdLzT5K.net
- 髪の毛云々は写真出して…とかでもない限り自制した方が良いよ。
まぁアオサンは八百屋みたいに外気当たりまくりで衛生面は期待してないが。
フィロゾフにもビックリしたけど、パンマニアはドア開けっぱとか
木製の品台にパン直置きとか、あまり気にしないよな。
湿気の多い日本と、カラッとした西欧では衛生面での配慮が同じなわけないんだけど。
- 993 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/05(水) 08:21:25.92 ID:031dyMpl.net
- 木製の品台に直置きさせるレベルを気にしてたら、パンどころか、外食なんてまず出来なくない?
- 994 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/05(水) 09:52:34.64 ID:gS78Vvyc.net
- 最近は気にする人が多いでしょ
レビューでも批判している人多いし
新しいお店は対面式が多い
- 995 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/05(水) 14:07:12.29 ID:ubueJpbX.net
- 批判なんて見たことないし、
対面式はじっくり選べないから嫌い
- 996 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/05(水) 14:50:21.41 ID:CGBgrzDS.net
- 何で選べないの?
- 997 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/05(水) 15:17:00.86 ID:btiAM8gZ.net
- むしろ対面式の方が選びやすくて好きだわ
セルフだとわざわざ店員を呼んでくる訳にもいかないけど対面式なら店員と話しながら選べるし
- 998 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/05(水) 16:50:44.15 ID:g+UunHEe.net
- 対面式で店員の好きなパン聞いて買ってみたらそれだけイマイチで悲しくなったことがある
- 999 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/05(水) 17:44:28.81 ID:sWVuaeF+.net
- そりゃ他人の好きなもの聞いたって意味ないだろ
親兄弟ですら好みが違うのに赤の他人の好みが自分の好みの訳ない
- 1000 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/05(水) 17:46:07.22 ID:upW6Eu7H.net
- 1000なら和パン絶滅
- 1001 :2ch.net投稿限界:Over 1000 Thread
- 2ch.netからのレス数が1000に到達しました。
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