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大阪【めっちゃ×12】美味しいパン屋を教えあうスレ

1 :名無しさん@お腹いっぱい。 :2018/04/13(金) 10:46:37.26 ID:oWG5vttc.net
大阪のおいしいパン屋を教えあうスレです。皆でマタ〜リ情報交換しましょう。
次スレは 980 辺りで建ててください。

食べログ「大阪パン」ランキング(あくまで参考程度に)
https://tabelog.com/osaka/rstLst/SC0101/?SrtT=rt&Srt=D&sort_mode=1

前スレ
大阪【めっちゃ×11】美味しいパン屋を教えあうスレ
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/bread/1453769367/

2 :名無しさん@お腹いっぱい。 :2018/04/13(金) 10:47:40.05 ID:oWG5vttc.net
過去スレ一覧
10) http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/bread/1336667682/
09) http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/bread/1253714996/
08) http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/bread/1205004282/
07) http://food8.2ch.net/test/read.cgi/bread/1177952424/
06) http://food8.2ch.net/test/read.cgi/bread/1162790291/
05) http://food6.2ch.net/test/read.cgi/bread/1146237964/
04) http://food6.2ch.net/test/read.cgi/bread/1136617909/
03) http://food6.2ch.net/test/read.cgi/bread/1123129016/
02) http://food6.2ch.net/test/read.cgi/bread/1116598960/
01) http://food6.2ch.net/test/read.cgi/bread/1100179338/

3 :名無しさん@お腹いっぱい。 :2018/04/13(金) 10:49:56.49 ID:oWG5vttc.net
なお、前スレまであった>>1の【評判の良かったお店】リストは、以下の理由から割愛しました。

・掲載店の閉店、移転、支店の新規開業などが反映されていない
・掲載店以外でも話題になり、評判の良かった店はある

未掲載を惜しむ人は貼ってくださってかまいませんが、上記を改善されると有り難いです。

4 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/04/13(金) 11:41:56.22 ID:ZtnROMVs.net
>>1

>>3
年単位で整備されてなかったから削除で良いと思う
パン屋増えすぎて議論してもまとまるとも思えないし

5 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/04/13(金) 13:55:58.48 ID:vRz5Qno/.net
>>1乙 有能

6 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/04/13(金) 22:06:08.99 ID:aCUQQrkG.net
>>3
大事な理由が書かれてない

・店主たちの自演自薦だと看破されたため

次スレにはきっちり書いておくこと!

7 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/04/13(金) 22:09:04.89 ID:aCUQQrkG.net
今回は食べログのURL貼り付けできたかw
しかし商魂たくましいやつだなwwwww

8 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/04/13(金) 22:13:28.50 ID:Wx//iQRl.net
>>7
良かったじゃん。
お前のこよなく愛している食べログ様だぞwww

9 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/04/13(金) 22:31:46.72 ID:MyXBpcgs.net
>>6-7
時間は十分あったんだから自分でスレ立てすればよかったのに
口ばっかり文句ばっかりのビビリなんだね

10 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/04/13(金) 22:38:16.06 ID:3o7wt4Lk.net
>>6-7
乃が美のステマあくしろよ

11 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/04/14(土) 08:36:53.82 ID:EDZbvwOf.net
>>1乙です
乃が美よりパリゴの方が偏った意見多いイメージ。

12 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/04/14(土) 09:28:36.37 ID:asQXLX7P.net
いずれにせよ甘くてもっちりしたパンの勝ちって事でしょうね今は

13 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/04/14(土) 15:01:51.42 ID:hkWvLB1B.net
おいしいパン屋でパンを買うよりも
シャープのヘルシオで焼いたらどんなパンでもだいたいうまいぞ。

どんな奴でもヤマザキのパンに切り替えたら半年もすれば
巷のパン屋で買った時の金額との差額でヘルシオ買えるだろ。

おいしいパンを食いたかったらヘルシオを買え。

14 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/04/14(土) 15:28:13.86 ID:tMoBFaSq.net
オススメすべきはバルミューダなんだよなぁ

15 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/04/14(土) 15:53:58.08 ID:1SoHH8o2.net
乃が美ならトースター不要

16 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/04/15(日) 06:41:23.60 ID:qcTHNtE9.net
ポップアップトースター最強

17 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/04/15(日) 07:11:12.78 ID:ggp6qRBl.net
うむ

18 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/04/15(日) 09:58:59.12 ID:CD5ERoym.net
美味しい順
ポップアップトースター>ヘルシオグリエ≠バルミューダ>>>ガスコンロ>>>>>フライパン

19 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/04/15(日) 13:35:17.34 ID:gLUNc0Tl.net
最近はレンジでチンしてる

20 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/04/15(日) 15:52:25.39 ID:sGdEB/hb.net
>>14みたいなステマに釣られて新興メーカーの商品をありがたがるバカがこのスレの住人か・・・
まあ実際あんなクソみたいな商品を買って使ってるわけでもなさそうだけどな

しかしこの程度のバカな連中が今の日本には増えたわなw

21 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/04/15(日) 15:58:08.95 ID:1gxWjSph.net
>>13
山パンが乃が美に勝てる訳ねえだろ殺すぞ

22 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/04/16(月) 09:16:46.03 ID:FcIWyoHI.net
専門店の最高峰→乃が美
市販の最高峰→ゴールドソフト

23 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/04/16(月) 21:03:47.13 ID:kk3IsvXE.net
>>22
乃が美以外は有象無象のゴミ

24 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/04/16(月) 21:46:33.34 ID:TjvT9mTB.net
嵜本の高級食パン美味しい

25 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/04/17(火) 14:12:02.07 ID:9FZEukfg.net
前スレで本質ついたこと書いてる人がいて納得した
高級食パンは食パンという名前がついてるけどほぼ菓子パンだってこと
原材料考えたらそういうことだわな
そりゃ普通の食パンより美味しく感じるわ
菓子パンのクリームになる部分を練りこんでるだけだもんな

26 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/04/17(火) 22:04:19.41 ID:2HOZCIDl.net
>>25
ガイジかな?

27 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/04/18(水) 03:16:54.19 ID:ABYiWMTf.net
小麦を味わいたいから
ブームの味付高級食パンは興味湧かないかな

28 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/04/18(水) 07:21:10.43 ID:9QBFy2Ne.net
美味しいカンパーニュが良いねぇ

29 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/04/18(水) 11:45:26.71 ID:dDn7wAQ0.net
石窯のパン屋さんって美味しいね

30 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/04/18(水) 15:44:14.20 ID:NGxtddZI.net
この手の高級食パンって誰でも買える値段なんだよなw
冷静に普通の大手メーカーの食パンと比較したら2倍とか3倍の値段なんだけど
1000円出せば買えるから誰でも買える

なのにちょっと贅沢な気分になれるから貧乏な奴ほどこの手の高級食パンを買うんじゃないかなと思う
ちょっと洒落た雰囲気のパン屋も同じような感じかな

購入客の資産とか分析したら多分極端に二極化してて金持ちも買うんだろうけど
大多数は金ない奴だと思う

31 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/04/19(木) 19:44:43.69 ID:Z8ShOZH6.net
美味しいリュスティック食べたいのですが
おすすめってどこですか?

32 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/04/20(金) 00:52:22.22 ID:7xyE8AzX.net
ル・アイのが好き

33 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/04/20(金) 17:19:02.18 ID:sf4Ob/OZ.net
谷町六丁目近辺に住んでる舌の肥えてないカスが一匹いるっぽいなw

34 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/04/20(金) 18:41:07.47 ID:n+CqAt+V.net
>>27
分かるわ〜

35 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/04/20(金) 18:51:56.12 ID:DPog+jAa.net
ルシュクレールとパリアッシュ食べてから他のパン屋さんが極普通に思えてこの2店をローテーションしてる。

36 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/04/20(金) 19:55:31.16 ID:7AKmy4Y0.net
>>35
そこはハード系充実してますか?

37 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/04/20(金) 21:08:54.94 ID:hwx2ckDD.net
クラインゲベック好きな人いない?

38 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/04/21(土) 04:47:34.90 ID:W6D2qNtf.net
>>36 満足出来ると思います。オススメですね。

39 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/04/21(土) 06:12:55.30 ID:qwC8SyKF.net
甘くてふんわりもっちり食パンが良い

40 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/04/21(土) 07:48:13.80 ID:wM8sKpHB.net
>小麦を味わいたい

油分は無味無臭のショートニングで決まりですね

41 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/04/21(土) 09:24:33.23 ID:KWf7JkWI.net
ラードでもいけますよ

42 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/04/22(日) 09:13:34.49 ID:DYs08LwL.net
一方海外パン屋では
http://blog.livedoor.jp/babiron28/archives/8719309.html

43 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/04/22(日) 13:23:15.71 ID:IeFjWfXN.net
凶悪犯罪者のほぼ100%が小麦粉を摂取している

44 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/04/25(水) 06:12:22.72 ID:BofpH14n.net
>>36
ハード系はフルニエ

45 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/04/28(土) 03:12:37.51 ID:DPEJtPK5.net
梅田ならシティベーカリー行くかな

46 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/04/28(土) 08:12:11.41 ID:hVb1yHWT.net
今日は乃が美混むやろか?

47 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/04/29(日) 04:00:31.91 ID:Lsd2ewUN.net
乃が美美味しいって言ってる人本気???
値段が高いだけで、糞みたいな原材料使ってるんですけど

市販のパンと大差ないっていうか
パスコの超熟の国産小麦の方がちゃんとしてるよ

48 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/04/29(日) 04:02:15.05 ID:H1zS4rGw.net
>>47
それ書くと暴れるからやめろ
無視でいいよもう

49 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/04/29(日) 06:51:15.70 ID:8ihIrnfD.net
パスコの超熟の国産小麦って
小麦粉中の3%しか入ってないって書いてるけど
https://www.pasconet.co.jp/products/9/

50 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/04/29(日) 07:41:30.26 ID:EP0Ut0Od.net
小麦粉はもちろん、その他の材料も徹底的に吟味してる

51 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/04/29(日) 08:47:32.95 ID:tCDiCj9p.net
ゆめちから48% その他国産小麦52%でしょ?
マーガリンなんか使ってないし、イースト+脱脂粉乳で柔らかさキープしてるわけでもないからね

52 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/04/29(日) 09:51:28.51 ID:naJnoIri.net
>>47
美味しいから行列が出来るのでは?

53 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/04/29(日) 10:20:44.02 ID:8ihIrnfD.net
>>51
あー「超熟 国産小麦」って商品があるのか、ごめんよ
でも結局52%はよくわからない国産小麦を使ってるんだね

国産と海外産はそもそも品種が違う
国産ではふわふわのパンを作るのは難しいので
「しっとり・もちもち」と言い換えて売っている

円安で海外産が高くなってきたから
国産を使う企業が増えている
安全性よりコストの問題

54 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/04/29(日) 11:09:47.16 ID:agxhBzKk.net
パリアッシュ美味しい。感動する位ですね。最近パンに興味あって色々食べているが、此処が一番良い。

55 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/04/29(日) 11:41:26.31 ID:DxMgUmRA.net
一番は乃が美

56 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/04/29(日) 12:11:19.20 ID:DxMgUmRA.net
国産小麦のメリットってポストハーベスト以外に何ですか?

57 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/04/29(日) 14:05:29.35 ID:tCDiCj9p.net
フワフワになるかは捏ね次第でしょ?
しっとりもちもちも加水と捏ね次第

メリットというか国産って香りや味が国産って感じ

あと今、不作とかで国産小麦めちゃくちゃ価格上がってるからね

パリアッシュはブリオッシュフィユテが好きかなぁ

58 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/04/29(日) 16:45:16.42 ID:8ihIrnfD.net
>>57
そんな理屈なら薄力粉でもパンが作れてしまうよw

>>56
メリットの大部分は生産側の都合
今まで外国産で占められていたシェアを奪える
消費者側とすれば食感や風味の選択肢が増える事かな

59 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/04/29(日) 20:25:18.32 ID:F60YNB9Z.net
乃が美以外は有象無象のゴミ

60 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/04/29(日) 23:31:47.49 ID:2e7j8cR/.net
>>58
それは論理が飛躍しすぎでしょう?

国産小麦でもしっとりふわふわのパンになるし
外国産(ここではアメリカとかカナダを指すのかな?)でも、もちもちのパンは出来るよって話

ふわふわのパンはコストかけなくても誰でも作れるけど
加水率高いもちもちのハード系のパンは酵母の管理を含め扱いが大変でしょ?

これ以上は申し訳ないですがレスしませんのでm(__)m

61 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/04/30(月) 06:19:07.32 ID:Rx9t82vE.net
>>60
論点がめちゃくちゃ
食パンの材料である小麦粉の話に酵母の管理は関係ない

ふわふわのパンが簡単に作れるのは海外産を使った場合
国産でふわふわにするのは苦労すると自分でも認めてるよね

植物は土地の風土に合ったものが育つわけで
ふわふわパンの原料は今後も海外産が主流でしょう
「国産だからちゃんとしてる」と短絡思考に陥る前に、品種の違いを理解しないとね

62 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/04/30(月) 07:22:02.04 ID:BgLQLK5O.net
ごめん。言いたいことがほんと伝わらないから
言いたいことはっきり言わせてもらうけど
国産小麦を使った方が価格、手間、どちらのコストもかかるでしょ?って話

だから、ふわふわ、もちもち、いろんなパンを焼いてるパン屋で国産を使ってるのはコスト面ではないということ

ちなみに、個人的には国産が安全とは全く思っていない
むしろ、場合によっては海外の方がいいと思ってるよ

では、またいつか♪

63 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/04/30(月) 09:01:23.12 ID:0N08Kt0t.net
パンを食べてる子供は頭が悪くなる!
パンは主食になれない
パンはお菓子
大阪人はタコ焼きをパンだと思って食べている!

64 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/04/30(月) 09:09:37.12 ID:WIZP/+7D.net
国産小麦のパンって本当に美味しいわ

65 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/04/30(月) 10:11:32.18 ID:ov6jNNud.net
海外小麦でも、赤道や熱帯を通過しないカナダや米国北部のが良いらしいね

66 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/04/30(月) 11:54:34.25 ID:0jkywaBu.net
271行ってきたけど50人くらい並んでた。
観光客らしき人が多かったな。
GWを利用しての遠征だろうけどお前らもパンの為に関東や九州に行ったりする?

個人的には長野に行ってみたいけど

67 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/04/30(月) 13:13:54.96 ID:IK6zUAMQ.net
パンの為だけに近畿県外遠征に行くことは無いけど何かのついでに寄り道してパン屋に行くことは有る

68 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/04/30(月) 17:40:52.28 ID:9/limtRa.net
府内でパン屋巡りする事はあるけど他府県まではないなぁ。
行っても兵庫や京都くらい。

69 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/01(火) 08:03:52.37 ID:nSuUC4zQ.net
>国産小麦を使った方が価格、手間、どちらのコストもかかるでしょ?って話
>個人的には国産が安全とは全く思っていない

海外小麦のが優秀って結論になってて草

70 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/01(火) 09:14:00.24 ID:/ZUow/RZ.net
国産は安全ですよね

71 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/01(火) 23:59:36.41 ID:an/9X/HH.net
そんなことより乃が美食おうぜ!

72 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/02(水) 19:49:04.50 ID:r+9JpV3r.net
50人も客を並ばせるような店は糞だから嫌いだ
並んでる客もアホだと思うけど
まあ、それは個人の好き好きだから好きにすればいい
50人も並ばせるのは単純にオペレーションが悪すぎるだけ
それと客ならばせることでプレミア感煽りたいだけだな
道路を自分の敷地扱いしてる時点で糞

73 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/02(水) 20:57:22.98 ID:14X4HcyK.net
271で焼きそばパン1個買うよりひっそり営業してる町のパン屋さんで適当に菓子パン3個くらい買うほうがいい

74 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/02(水) 21:30:14.92 ID:11KyzNfp.net
>>73
若い時は美味しい店で高いもの1個買うくらいなら安い所で3個買うほうが良いと思ってたけど
年取ると逆になってきたな。ただ並ぶのは嫌。

75 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/02(水) 22:11:24.98 ID:R4YldNpF.net
梅田近辺なら、271みたいに並ばなくても買える
美味しいパン屋いくらでもあるやん
町のパン屋と言ってもピンキリだけど、
大抵の店は焼きたてが買える点以外はコンビニレベル
なんだから比較対象にならんわ

76 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/03(木) 07:09:53.94 ID:04UgNRkb.net
生食パン最高

77 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/03(木) 08:54:05.91 ID:o4Ysvjjm.net
町のパン屋じゃどんな店を指してるのかさっぱりわからんわ
アッシュも271も町のパン屋だろ?

78 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/03(木) 09:06:22.92 ID:6pt4Id8v.net
町のパン屋か・・・
俺のイメージだと住宅地に溶け込んでて生気ある職人じゃなくておっちゃんおばちゃんが経営してて
時々冴えない素朴なバイトの女の子が売り子をしてる、そんな感じだな。

売ってるパンはハード系ではなくあんぱん、クリームパン、クレッセントタイプのパサパサなクロワッサンあたり。

なぜかミニあんドーナツ10個1袋が地元の婆ちゃんに好評とか

79 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/03(木) 09:22:24.52 ID:Ppjp96pe.net
【笑】 山口達也とキスして2千万、そのJK、絶対ラッキーと思ってるよ、バッグ買ってるって、バーキン
http://rosie.5ch.net/test/read.cgi/liveplus/1525225277/l50

80 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/03(木) 11:41:36.54 ID:171bYOG5.net
>>76
トーストした方が美味しい

81 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/03(木) 15:02:06.77 ID:WAthNnDG.net
>>78
売り子のバイトは塩対応も付け加えとけ

82 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/03(木) 16:28:16.59 ID:7mBDo7dk.net
>>78
あと無農薬とか有機栽培とかそういのをあまり言い出さない

83 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/03(木) 17:28:06.45 ID:TlMFSpRx.net
いずれにしても客を50人も並ばせるような店は糞
おまけに店の前の公道を自分の敷地みたいに使うのは糞過ぎる
あえて並ばせるような店の作りにしてる時点で糞
行列作る店を演出してるだけで客のことを考えてない

84 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/03(木) 17:43:49.45 ID:pYr4DCFE.net
>>83
アンチを装ったステマ乙
乃が美の食パンはホント美味しいわぁ

85 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/04(金) 05:51:05.95 ID:hpDrDvle.net
某コンサルが暗躍してて草w

86 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/04(金) 06:37:49.01 ID:04sEZS86.net
一方トンキンでは、冷凍をしても味が変わらないと買い溜めをするバカ舌だらけ。

34名無しさん@お腹いっぱい。2018/04/30(月) 20:51:37.86ID:o12nJAk4
連休はどこに行っても混んでて疲れるだけだし、今年は遠出しないで近くのパン屋を全制覇する予定だったけど
よく考えたら買っても食べきれない・・・
土曜に15軒まわって保存できる許容量をオーバーしてしまい1日で予定終了

35名無しさん@お腹いっぱい。2018/04/30(月) 21:38:36.71ID:rBgZcfZa>>40
どこだよ15件近所って世田谷か

36名無しさん@お腹いっぱい。2018/04/30(月) 21:45:39.62ID:tZQXUpnT>>40
1軒でいくつ買うの?

37名無しさん@お腹いっぱい。2018/04/30(月) 22:24:31.14ID:KJRh7+WE>>38
それって溜め込んでも
味が落ちるだけでは?

38名無しさん@お腹いっぱい。2018/04/30(月) 22:45:26.06ID:GsSwVYDS
>>37
冷凍保存

87 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/04(金) 06:52:26.19 ID:9D3QRm77.net
違うよ都内に住んでないから
冷凍するしかないが正しい
あのスレに都民は少ないかもしれんねw

88 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/04(金) 15:23:43.09 ID:98G/IRNI.net
>>83
それなあw
どっかのコンサルタントみたいなのが行列のできるお店づくりみたいなノウハウを
店に教えてるんだろうなw

某チーズケーキ屋なんてあからさまに接客スピード遅くして行列作ってるわw
わざとしっかりな説明をして並ばせてんのw
すぐ近くにもう一店舗かまえてるから【わかってる常連さんはそっちのほうへ行ってくださいね】的な感じにしてる
その常連さんは【こいつらアホだなあ。向こうの店舗で買えばもっと早く買えるのに】とか思いながら買わされているんだろう

アホ臭くてもうそのチーズケーキ屋では買ってないし大阪人と言えばりくろーおじさんっすわ!

89 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/04(金) 15:25:47.41 ID:98G/IRNI.net
とまあディすったけどあの店の社長一族はやり手だわw
若いのにあざとさと表向きのクリーンな感じはプロだわw
株売ってるなら買いたいぐらいw

90 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/06(日) 11:16:14.92 ID:0x4h9YOv.net
乃が美の食パン美味しいわぁ

91 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/07(月) 18:27:26.88 ID:7kbYh7oE.net
最近気づいたけどフランスパンって2種類あるっぽい(ソフトフランス入れたら3種類か)
例えばヤマザキでいえば
でかいバケットタイプのやつ
5本入りのコーヒーとか練乳味のやつ

俺が食べたいのは後者の5本入りみたいな奴なんだけどこれフランスパンでも何タイプって言うかわかる?

92 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/07(月) 19:03:47.94 ID:5R48U43W.net
コーヒーフランス

93 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/07(月) 19:18:42.06 ID:rVGuUWTf.net
フランスパンってリーンタイプだけでも10種類以上あるんだが大丈夫か?

94 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/07(月) 22:40:28.87 ID:rUDwlduI.net
コーヒーとか練乳はさんだソフトフランスパンとしか思えないので、
>>91の分類だとソフトフランスパン入れて2種類なんじゃ
というか、なんかのコピペかな

95 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/08(火) 08:33:25.77 ID:9EBdBX6d.net
乃が美の食パン美味しいわぁ

96 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/08(火) 10:26:19.68 ID:b5BSt5Dg.net
嵜本の食パン美味しいわぁ

97 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/08(火) 15:50:50.21 ID:B4SeQVwL.net
フィリングがたくさん中に入ってるタイプの美味しいパン屋さんでお勧めはありますか?

98 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/08(火) 15:51:25.39 ID:NW11gLMI.net
客並ばせるのは故意
頭の悪いB層は並ぶの大好きで並んでる自分は【目と舌の肥えた上客】と思ってる
だから並ばせてやってるんだわ
行列が行列を呼ぶ

行列商法やめたら並んでた奴は【この店も人気なくなってきたな】と思って二度と寄りつかん
だから諸刃の剣でもあるけどなw

これかなり昔から売上アップの秘訣やぞ

99 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/09(水) 00:35:26.43 ID:BtAooh82.net
乃が美の食パン美味しいわぁ

100 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/09(水) 04:51:28.68 ID:QsRmwpx1.net
乃が美の売上高100億円は本当に化け物クラスだろ
パンだけで100億円って凄まじいわ
人気パン屋と言われてるのでも1日売上高10万円ないだろ
月に300万円以上の売上高のあるパン屋がどれだけあるだろ
山崎の年間売上高が1兆円で純利益は300億円ほどで利益率たったの3%だもんな
天ぷらや寿司やみたいにぼったくりの許されない業界だから厳しいんだろな

101 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/09(水) 08:05:29.86 ID:3jaN3sv3.net
>>100
全国に100店舗だっけ?

102 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/09(水) 08:39:07.58 ID:lbnIFKN3.net
食パン専門店はおいしすぎる商売なので
みんなやりたがるw
食パンとバゲットはパン屋でも利益率が高くて
常連をつかむツールで
ふわふわイースト発酵のパンなんて技術ないバイトでも焼けるし、大量生産可能だし、多少原価かけただけで、スーパーの袋パンに比べれば
格段に美味くなる
スーパーの食パンしか食べたことない人にしてみれば、感動する美味さだろうね
鯛焼きやらメロンパンやらとの大きな違いは
主食になるから、固定客を掴めること
最初に始めた店が勝ち組になるのは間違いないとして、乃がみより良いもの使ってビジネスモデルをパクるとこ、ほんと多いよなー

103 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/09(水) 10:30:47.52 ID:4u/IKMW+.net
スーパーの食パンと専門店の食パンってそんなに味が違う?

104 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/09(水) 10:41:59.52 ID:uIVErzfM.net
>>103
乃が美は圧倒的に旨い

105 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/09(水) 11:23:09.59 ID:ez0R93W5.net
飛行機飛ばしまくってひたすら自演してんのな

106 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/09(水) 15:15:45.19 ID:PVPANGOc.net
え?バゲットってそんな儲かる商品なん?
どの店でもバゲットって大きいサイズの割に値段は250円前後だから
一番原価率高そうなんだけど。

107 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/09(水) 15:21:10.05 ID:2yeyB7Uq.net
原材料が小麦粉と塩とイーストくらいだから利益率は高いと思うよ
日持ちするものばかりで生産調整もしやすいし
ただ、食パンほど数が出るとも思えないから、バゲットのみで
大儲けは茨の道じゃないかね

108 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/09(水) 17:49:45.94 ID:ez0R93W5.net
バゲットに自信のあるパン屋は大抵カスクートやタルティーヌも用意してるからそちらで客を呼びつつ他のパンのついで買いを視野に入れてる

109 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/09(水) 17:52:34.48 ID:sFmscvTI.net
リーン食パン、バゲットは材料がシンプルな分美味しく作るのは難しい

110 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/10(木) 00:31:44.86 ID:wZG2Nh4D.net
乃が美の食パン神の味

111 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/10(木) 09:57:02.87 ID:UdgZMXUC.net
バゲットがおいしい店は他の商品もうまい

112 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/10(木) 10:52:06.97 ID:FqK5H6Ao.net
>>110
バゲットはいつから始めるの?

113 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/10(木) 16:09:11.79 ID:SG46PjLt.net
谷六のイエナが蒲生四丁目に移転するらしい

114 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/10(木) 18:35:30.43 ID:ZIUa5c2Q.net
がもよんはパン屋の空白地帯だしこれはいい戦略的撤退

115 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/10(木) 20:11:22.26 ID:l+o7aELm.net
パネポルチーニのカスクートすき
チーズと生ハム挟んでるやつね

福島はパン屋減った?

116 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/10(木) 20:19:26.00 ID:ZIUa5c2Q.net
福島はパネとフードスケープがあれば十分だと思う。
少し南に行けばラフルネもあるし。

117 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/10(木) 21:16:59.61 ID:6YDCxVBh.net
イエナ移転かよ。蒲生4丁目とか全く行かないのにな

パネポルチーニ、フードスケープ、ラフルネとか好きな店しかないな
そう考えると福島は個人的に最高の場所だな

118 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/10(木) 21:28:46.34 ID:wZG2Nh4D.net
卸売市場の中のパン屋は?(小声)

119 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/10(木) 22:22:48.65 ID:as3EyDsW.net
グランなんとかだっけ?聞いた事あるけど行ったことないなそういや。
魚くさそう(偏見)

120 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/11(金) 18:37:52.96 ID:rZWyBRSg.net
ボウズバゲットが美味しい

121 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/11(金) 18:51:09.85 ID:4UexA+LL.net
パンデュースか

122 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/11(金) 18:58:20.16 ID:rM7FVYVF.net
大阪じゃないけど京都錦市場の卵屋さんのクリームパン最高に美味しいぞ。

123 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/11(金) 19:48:12.49 ID:r9ocJhLt.net
>>121
そうです
今まで食べてきたバゲットで最高にもっちりしていて美味しいです

124 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/11(金) 20:04:25.74 ID:4UexA+LL.net
>>123
パンデュースのもっちりリーン系が好みならグランデもオススメ

125 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/11(金) 20:33:31.60 ID:nZZ8chu2.net
パンデュースのグランデは確かに美味い
自分が食べたのは抹茶グランデだけどあのもちもち感はなかなかだった

126 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/12(土) 01:59:42.04 ID:wZhqf/92.net
パンデュースの大きな牛乳パンや、パネポルチーニの塩フォカッチャのような
食感はふっくらソフトな感じなんだがもっちりとした弾力もあるしっとりした風合いの
シンプルながら味わい深いパンでおすすめ何かありますか?

127 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/12(土) 06:13:26.14 ID:PdRHSASz.net
ガス抜きしないパンはふっくらもっちり

128 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/12(土) 13:15:41.84 ID:YpHCjaA+.net
>>103
詳しい事は知らんけどパン専門店にも何通りかある
最近よくあるスーパーの調理部門みたいなのが冷凍なんかされた生地を
ただ店内で焼き上げて出すタイプの店と、本格的に店内で生地から作ってる店。

チェーン展開してるのはだいたいどっかの工場で大量に生地を作って店内で焼き上げてる感じ。
だいたいが巨大な資本力をバックにしててどっかの有名企業の子会社の場合が多い。資本金5000万円以上の
会社はバックがそれなりの企業。味は大手企業の延長線上にある感じでだいたいどこも同じような感じで
量と値段はそこそこリーズナブル。

パン好きは本格的に店内で生地から作ってる店を探すんだろうけど立地条件とかで頻繁に買いに行ける距離になかったり
オーナーのやる気とか売上とか色々あって調子のいい時期とかやる気失ってきてるときとか色々あるっぽい。

129 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/12(土) 18:40:51.45 ID:aSmgA13X.net
乃が美の食パン神の味

130 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/13(日) 11:07:17.81 ID:1ZAxvgKd.net
国産小麦は美味しいねぇ

131 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/13(日) 11:20:40.40 ID:rLotd2EC.net
店内で生地から作ってる店でも色々あってな
作ってるのは一部商品だけで他はどこぞで作ったりとかの場合もあるし
一部店舗だけでは店内で作ってる風景を見えるようにして実際は
工場で一括して生産してる所とかもあるわ

132 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/13(日) 11:42:16.54 ID:RI6UJVBH.net
池田製パンの生地を使ってるパン屋は結構多いよ


by元・池田製パン店員

133 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/13(日) 22:54:49.58 ID:4SDAHQ/6.net
そういやうちの近所の小さいパン屋さんも食パンの袋に池田製パンって書いてあるな

134 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/13(日) 23:28:47.94 ID:JvTgq6Ym.net
寝屋川の高柳にあるところ?
グーグルマップで調べたら結構外観凄いんだけど・・・

135 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/14(月) 00:33:29.46 ID:m73IY5Jy.net
オールスクラッチよりもベークオフの方が美味しいって事だね
今後はベークオフの時代

136 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/14(月) 12:32:06.25 ID:e1PVwHrg.net
やっぱりパリゴのパンが一番ええな
店員は店長から気合い入れてもらってるらしいしな
店に入っても挨拶すらせんし店員同士で会話とかしてるカス店とかもある中でパリゴはずば抜けてるわ
店もお洒落だしかといっても嫌味な感じもせんしまず店には行った時の出入口の広さがええよな
並みの店ならこれでもかってぐらいに店内に商品並べるのにパリゴは客の出入りのために広々スペース空けてるわ
唯一の欠点は値段が高めで商品が小さいところか

137 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/14(月) 16:22:54.54 ID:M7J3VM0F.net
>>136
挨拶しないパン屋って未だかつて経験ないわぁ

138 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/16(水) 12:01:12.65 ID:OlrhP21L.net
パン屋って店員の暖かみみたいのも味のうちってとこあるよな。

139 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/16(水) 22:38:20.71 ID:1BigdeF3.net
夢屋のバゲットが至高

140 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/16(水) 23:02:05.76 ID:O9ZjNbkt.net
豊中吹田で美味しいパン屋さん教えて!

141 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/17(木) 02:27:10.32 ID:1IA4Vgpr.net
ザローフカフェ 石橋になっちゃうけど…

142 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/17(木) 06:33:01.26 ID:tcjx1XRy.net
サニーサイド

143 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/17(木) 14:16:51.87 ID:84sQqvsB.net
超有名店でテンプレだけどシュクレクール

144 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/17(木) 16:12:12.45 ID:I0yUzgyZ.net
wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

145 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/17(木) 18:14:45.14 ID:70K1yPcI.net
りくろーおじさん

146 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/23(水) 20:01:30.15 ID:bm22bUPH.net
パリゴ行ってきたけど最高やな
パリゴの小豆フランスパンとコーヒー

147 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/23(水) 21:36:58.83 ID:F8JVkSCo.net
>>146
一番は乃が美じゃ死ねやステマ豚

148 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/24(木) 14:28:49.52 ID:glOB+JNn.net
お上品な方ですね(笑)

149 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/24(木) 15:25:39.47 ID:r/7V1lJM.net
ボウズバゲットが美味しい

150 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/24(木) 20:43:08.09 ID:P2CzJC/a.net
高級生食パンが旨い

151 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/24(木) 23:29:08.20 ID:i2axEN0S.net
もちもちした生地が強めの美味しいパン屋でおすすめありますか?

152 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/25(金) 00:41:30.33 ID:oVRxQ3Q9.net
Apple

153 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/25(金) 06:26:47.65 ID:FjIbdtml.net
以前パリゴに行った時だけどベビーカーを中に入れて一緒に商品を見てるボケ万個いたなあ
30前後のメス万個だけどああいう輩マジでいらっとくるな
お前邪魔になってるのわからん??って罵倒してやりたくなったわ

154 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/25(金) 06:31:31.11 ID:GUxHe+A8.net
阪急梅田の催事とかでも
異常な混み具合なのに
ベビーカーで押し込んで来るアホいる
邪魔だし危険極まりない

155 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/25(金) 10:31:45.98 ID:L/lJp4LU.net
まわりが譲ってくれるのが当たり前と思ってるからね。

156 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/05/30(水) 23:33:36.36 ID:n1hHSjDS.net
阪神梅田本店
https://www.hanshin-dept.jp/hshonten/information/foods/00645569/?catCode=201003&from=7

157 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/07(木) 14:52:40.55 ID:e1+yvvxJ.net
最近パン屋の店員の質落ちてるような気する
別にお客様を神様のように扱う必要はないけど店員同士で会話してる奴らとかいるなw

158 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/07(木) 19:49:59.35 ID:zu0yxTOt.net
乃が美は神

>>157
どこの店やねん、言うてみい

乃が美は神

159 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/07(木) 20:43:11.21 ID:WSWpqiZy.net
嵜本は全王

160 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/09(土) 11:42:54.66 ID:nKe78kXg.net
何だかんだ言ったってドンクが最高に旨いよ

161 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/09(土) 12:10:56.74 ID:USqwZQh5.net
大手チェーンでもないのに食べログで大人気レビュー多数の店は地雷だらけだと気付いた
レビューが100件を超えたあたりから頭の悪いB層がブログやインスタ用画像の撮影の為に
こぞって来店するようになるらしいしさらにレビューが増えてくると言う悪循環
レビュー100件以上の店は一般人立ち寄るな危険マークだと思ってる

162 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/10(日) 19:18:27.97 ID:zzAmCjkT.net
美味しいから食べログにも投稿するのでは?

163 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/10(日) 20:04:11.86 ID:DgMN4XeT.net
結局自分の舌で感じたことが全てだから、とりあえず食べログみたいな口コミサイトなどで
評価の高いパン屋さんは本当に評判の通りか、もしくは自分の好みに合うかを確かめたいから一通り行ってみる

164 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/11(月) 02:25:59.88 ID:zZgUoPFy.net
食べログやテレビ、店の雰囲気だけの先入観でおいしいと感じてしまってる人いるからな
某有名なパン屋に期待していったら店の雰囲気いいだけでガッカリだった
テレビなんて忙しくなるの嫌って断ってる店もあるし繰り上げで放送されてる店も多い
本当に店に行かないと分からないな

165 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/11(月) 11:45:06.35 ID:Y4ahkSqS.net
常に行列の店は美味しい

166 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/11(月) 18:32:25.63 ID:pNvSozEj.net
ホント食べてみないと分からないよ
行列のできる店はたいてい美味しいが、自分の好みに合うかはまた別だから
食べログは店の場所と営業時間を確認するくらいかな

167 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/13(水) 10:41:41.03 ID:vhieHRFz.net
総合的に阪急ベーカリーが良いね

168 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/15(金) 13:22:40.22 ID:N8VghIMW.net
ハード系が相当うまいらしいと聞いていたが
和田岬は遠いなあと諦めていたら
阪神で買えた。バゲットがほんとにおいしかった
阪急のパンフェアみたいに高いとこまで時間かけて行かなくて済むし
阪神ありがとう

169 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/15(金) 14:52:45.66 ID:pzNNMcf5.net
ムラタか

170 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/15(金) 18:49:11.80 ID:OyceyH59.net
ハード系の本格派

171 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/16(土) 19:18:18.30 ID:pkz2tNyx.net
阪神は客が多すぎてあっ大丈夫っす状態になる

172 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/16(土) 21:13:41.21 ID:1DOKEzhy.net
ベッカライとかせっかく行ったのに午前中に品切れになってたりして頭おかしなるで

173 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/17(日) 14:39:34.40 ID:urLrUunP.net
ベッカライは芦屋の店も午前中に売り切れることもある

174 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/19(火) 00:21:35.76 ID:CqGXrPpV.net
なんで?インスタ映え狙いで貧乏人が買っていくん?

175 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/19(火) 10:51:48.76 ID:WMfAIPnu.net
めちゃ美味しいからすぐ売り切れる

176 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/19(火) 11:24:10.59 ID:QDstlHxQ.net
シュクレクールってさー
動線が致命的に良くなくてヴァンドゥースたくさん置かなきゃいけないのと
イートインも出来るケーキ屋なのに日曜休みで売上が伸びないのを
真面目に作ってるから値上げとか言われても納得いかないよね

動線を効率的にして、売場の人数半分にして
給料1.2〜5倍にすれば、十分従業員に還元されるわけだし
広くなったスペースをイートイン席を増やすとか他に有効利用すればいいわけじゃん?
定休日だって、お店の客層から言っても平日2日間の方が確実に売上伸びるでしょ?
パリアッシュと定休日被らなければセットで来る人が減るわけだから
その分シュクレで多めに購入する人が増えるんじゃないの?

177 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/19(火) 11:52:49.58 ID:60ZuNVrI.net
店主・店員的には土日休みの方が家族や友人と
都合合わせやすいしいいんじゃね
客が捌ききれてないなら値上げして底辺層から
切り捨てるのも正しい

178 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/19(火) 14:44:08.77 ID:QDstlHxQ.net
私なら、モンテベロの焼き菓子コーナーを今のカウンター席に作って
色々な物販もそこに置いて、今のモンテベロのショーケースのところと
反対側のところをシュクレにして(四ツ橋のような感じ)、シュクレとモンテベロのレジの間に
ドリンクコーナーを作るかなぁ
細いところは全部テイクアウトのゾーンにして
どんな風にでも並んでもらえるようにする
空いたモンテベロの焼き菓子コーナーを壁ソファー席にする
定休日は月、火で、日曜日は早めに閉店

こうすれば、かなり良くなると思うんだけどどうだろうねー?

179 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/19(火) 18:42:49.04 ID:fvohfC7B.net
さっきテレビでやってた究極のバゲット
食べたいわぁ

180 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/20(水) 11:12:07.18 ID:yEEvnFsF.net
チャバタとリュスティックの美味しいパン屋さんって

181 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/20(水) 11:30:47.09 ID:5ph7GUMi.net
ドンク

182 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/20(水) 14:46:32.33 ID:u/weey15.net
関西にはない
高加水系や長時間発酵系に関しては東京と雲泥の差がある
シニフィアンのチャバタ食って感じた

183 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/20(水) 21:40:55.61 ID:MI/veprC.net
あっちは腐った豆を好む地方だしね

184 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/21(木) 09:06:28.22 ID:wJW7QSn/.net
普通にスイーツ女子やB層が大多数だからこいつらに好まれるように
インスタ映えする商品をテレビでステマしながら売るのが一番儲かる
大阪の地元テレビ局も常にこの手の商品探してるからな
絶品グルメ特集だので取材されたら後は頭の悪い連中がこぞって店に来てくれ
勝手に宣伝してくれるようになる

だから俺はこの手の店には絶対に行かねえ

185 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/21(木) 09:09:37.75 ID:nzIAORzV.net
相撲部屋のようだった例のパン屋、先週あたりTVに出たからめっちゃ混みだした

186 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/21(木) 09:43:55.46 ID:oBsgZGLs.net
TVや雑誌で同じ店を何回も紹介しても新鮮味がないから
どんどん微妙な店の紹介が増えてくるとかは、まぁあるw

187 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/21(木) 10:43:25.27 ID:IkdL8PxV.net
美味しいからテレビで放送されるのですよ
乃が美が良い例

188 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/21(木) 20:42:30.94 ID:KJc1BIQM.net
>>187
同意
>>184
店名挙げろやクソガイジ

189 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/21(木) 22:27:08.64 ID:LDOTgpyN.net
>>185
パリゴ、連日大盛況らしいな。
しばらくは様子見だな。

190 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/22(金) 06:15:09.63 ID:jTV4uaTM.net
嵜本、乃が美、パリゴ
徒歩で回れるね

191 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/26(火) 02:16:49.72 ID:rwNdrVdF.net
パリゴってテレビで宣伝されたん?
テレビ出る前からパン屋にしてはいつもひっきりなしに人入ってたけどな

192 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/26(火) 06:39:33.28 ID:kOf5PS/6.net
すごい行列!
6/13(水)テレビで紹介があった
最初の週末は仕方ないか…
ほとんど売り切れか予約済でした


これかww
食べログに書いてあったわww

もう店長は店員に気合い入れる必要なくなっただろうなw
どなり声ってのを一度聞いてみたかったのにww

そういやパリゴって6月のはじめごろに店内の備品とかを交換してたっぽいんだけど
テレビ取材あるから綺麗にしたんだろか?

B層の連中がこぞって日参するならもうパリゴ行くこともなくなるわw
俺みたいなのはパスさせてもらうぜ!

193 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/28(木) 15:21:53.98 ID:zcUZiiht.net
チャバタとリュスティックの美味しいパン屋さんって
関西だったら
アビアントさんかな
昔ヨドバシができる前に地下にでかい食料品店があって
そこで売ってた。
どれももちもちしておいしい生地で
それから数年後
辻調でパン研修があって、講義を受けたら
実際に沢山のリュスティックやチャバタ的なパンを
目の前で作ってくれて
それらはどれもすんごい量の水を使っていて
その技術っていうか技法は並外れていたらしい。
それから江坂店が出来て、時々買って、
江坂店がいつの間にか無くなってしまってから
買えてない。
また食べたい

194 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/28(木) 15:27:36.11 ID:hA4ALIgB.net
ヨドバシできたあともしばらく食料品店あったよ
品揃えにこだわりあったみたいでTV取材とかも受けてた
いつの間にかなくなって、いまは玩具売り場になってるけどw

195 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/28(木) 19:07:08.12 ID:1K7b/Eh/.net
どうでもええけどブーランジェリーって言葉すっげえむかつくんだけど
イキって使ってる奴なんなん?w

196 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/28(木) 19:13:18.64 ID:jh3Iqu8y.net
>>195
英語がカッコいいんでしょうね

197 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/28(木) 20:17:28.79 ID:qMfn9+Eg.net
え…英語…だと?

198 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/28(木) 21:56:46.04 ID:BXYHfRR0.net
その辺のところは、シュクレの岩永シェフがブログで語ってた話

199 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/28(木) 22:12:05.78 ID:S2BH8gPi.net
そもそも『パン』って何語?

200 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/28(木) 23:54:59.11 ID:zcUZiiht.net
ポルトガルか
オランダ?

201 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/29(金) 10:05:22.57 ID:TRB3altW.net
フランス語でもパン(pain)だよ

202 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/29(金) 12:56:09.82 ID:EjTt/m4I.net
パリゴさっき行ったけど平常運転に近い感じだったわ
けど店内に予約って書いてあるのが置いてあったけどなんなんだろ?
予約なら別によけとけよわかりにくい
しかしパリゴの立地条件って悪そうに見えて良いな
店舗の前の道路は広いし角にあるから路上駐車しやすいし

203 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/06/29(金) 18:12:45.81 ID:0nezdLmy.net
パン屋は予約で取り置きの商品もなぜか陳列したままにしてる店多い
冷ましてるのか?それとも、それほど人気なんですアピール?

204 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/03(火) 08:13:25.36 ID:BY7uLV/y.net
>>203
置き場の問題

205 :清水(青戸6)「サリンを俺にかけてみやがれっ!!」(挑戦状):2018/07/05(木) 07:54:21.12 ID:cA298H5z.net
色川高志(葛飾区青戸6−23−21ハイツニュー青戸103号室)の告発
色川高志「文句があったらいつでも俺にサリンをかけに来やがれっ!! そんな野郎は俺様がぶちのめしてやるぜっ!!
賞金をやるからいつでもかかって来いっ!! 待ってるぜっ!!」 (挑戦状)

■ 地下鉄サリン事件

     オウム真理教は当時「サリン」を作ることはできなかった。
     正確に言えば 「作る設備」を持っていなかった。
     神区一色村の設備で作れば 全員死んでいる。「ガラクタな設備」である。
     神区一色の設備を捜査したのが「警視庁」であるが さっさと「解体撤去」している。
     サリンは天皇権力から与えられた。
     正確に言えば オウム真理教に潜入した工作員が 「サリン」をオウムに与えた。
     オウム真理教には 多数の創価学会信者と公安警察が入り込んでいた。
     地下鉄サリン事件を起こせば オウムへの強制捜査が「遅れる」という策を授け「地下鉄サリン事件」を誘導したのは
     天皇公安警察と創価学会である。
     天皇は その体質上 大きな「事件」を欲している。
     オウム科学省のトップは 日本刀で殺された「村井」という人物だ。
     村井は「サリン」授受の経緯を知る人物なので 「日本刀」で殺された。

      http://d.hatena.ne.jp/kouhou999/20150224

206 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/20(金) 03:33:00.71 ID:NFZ7nxEW.net
ライ麦パンやルヴァンなさすぎ…
酸味の効いたおいしいパンってどこいけばある?

207 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/20(金) 08:28:42.34 ID:t2YSaR/g.net
キルシュブリューテ行っとけ。
本格的じゃないけどフードスケープもルヴァンバゲットとか結構ある。

208 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/21(土) 09:15:28.47 ID:EdO60wHQ.net
>酸味の効いたおいしいパン

日本人向けにマイルドにしたパンのことかな
本場のライ麦パンなんて酸っぱすぎて日本人には無理

209 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/21(土) 10:54:47.96 ID:zBPNq0D6.net
アスペやんけ

210 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/21(土) 11:17:48.41 ID:Y48OW6OA.net
>>208
確かにライ麦100%パンは酸っぱいね

211 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/21(土) 14:11:57.47 ID:YPfDED82.net
天満に行く用事があったから例のエイトノットの前通ったら解体中だった。
別に通ってたわけじゃないけど、いざとなると悲しいねぇ。

212 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/21(土) 15:24:29.06 ID:GKKwgyMm.net
今までいろんなパン屋見てきたけど閉店するパン屋って店員の目つき鋭いね
そんで客を万引き犯みたいな顔で見てくる
これパン屋だけじゃなくてあらゆる小売店で共通してる

213 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/21(土) 21:25:42.93 ID:MHqZaanY.net
小売店の経営大変だからね…
コンビニですら

214 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/22(日) 17:15:00.89 ID:EA25eQST.net
個人がやってるパン屋は入りにくいんだよなあ
普通のチェーン店のパン屋でも欲しい商品がなくても買わないと駄目な雰囲気あるんだけど
個人のお店の場合はさらにきつい
パン屋だけじゃなくてケーキ屋でも同じだわ
本当は個人のお店の方を応援していくべきなんだけどな

215 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/22(日) 20:28:35.81 ID:vDfBRjOI.net
>>214
パンやショートケーキ1つだけって無理ですからねぇ

216 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/23(月) 08:30:59.55 ID:ZvDhM3Ri.net
スルー案件

217 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/24(火) 17:24:52.00 ID:frzefBqt.net
十人十色で・・・

218 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/25(水) 17:41:14.76 ID:xnmthfZn.net
食べログ特需で個人の小さい店にも新参客入ってきてただろうけど
食べログももう廃れてきてるからな
ステマの口コミで「おいしいのかも?」って訪れてた人達もいただろうけど
「食べログってステマばっかりだね」って気づき始めてるよな

219 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/25(水) 20:38:19.30 ID:agkxdoRy.net
普通食べログで行くかどうか判断するでしょ

220 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/25(水) 20:57:17.46 ID:0K1drfrE.net
結局自分の舌で判断するしかないんだからステマだろうが何だろうがどんどん宣伝すりゃいいんだよ。
不味かったら二度と行かなくなるだけ。

221 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/25(水) 21:01:17.47 ID:PZvdust+.net
食べログよりもGoogleマップのクチコミ読む方が真実のような気がしてる

222 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/25(水) 22:27:10.59 ID:FpD5nj0u.net
>>221
同意
食べログに無くてGoogleの方にあるってパターン増えてきたし

223 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/25(水) 23:38:21.43 ID:j+ile1i8.net
Googleは垢取り放題だからステマも私怨もやりたい放題なのがなぁ。
☆1つけて回ってるヤツの他の口コミ見ると全部☆1で接客の事ばかり難癖つけてる基地外もいるし

224 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/26(木) 20:53:35.91 ID:DjDc6E6L.net
正直なところ個人の小さいパン屋ディスってる奴って頭おかしいよなww
こんな俺でもディする相手はちゃんと選んでるのにww
俺はでっかい店とかチェーン展開してる店とかしかディスらんけどな

225 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/26(木) 22:22:42.53 ID:tq/zE3iN.net
食べログもGoogleも両方使うでしょ。幾つかクチコミ読んで良さそうな気がしたら行くわ。
両方頭おかしい口コミも多いけど

226 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/26(木) 23:41:09.44 ID:xBK4XW3L.net
口コミする方がノーリスクなのもな。
最近は食べログ掲載お断りな店も増えてきたしな。
撮影NG、掲載NG、そのうちヒュッテみたいに選民思想に行き着くかもな。

227 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/27(金) 06:44:25.56 ID:Zl0FQcKg.net
Googleの口コミは面白い好き

228 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/27(金) 06:56:46.86 ID:ANnP4ADK.net
Google口コミの低評価だけしか見ない

229 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/27(金) 12:30:31.64 ID:MdnT8QVb.net
こないだ難波の成城石井でロザンジュっていうパンが売ってて
知らんかった、こんなパン。
見た目が惚れ惚れするフォルムで
ハード系なんだけどもちっとしてそうな感じで、
食べてみたら噛み応えがあって
チーズやハムに合わせてみるととてもおいしかった
すれちすまそ

230 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/27(金) 12:57:48.38 ID:HRaW7d3O.net
>>226
その店って立派なお店かまえてるけどパン屋って儲かるの?
人気店になったら土地買って建物も建てられるん?
俺のイメージではパン屋はそこで働く人達に賃金払ってそれで終わりぐらいしか稼げないイメージなんだけど。

231 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/29(日) 14:05:04.32 ID:qSN+OU6J.net
ルートの姉妹店セシュエットに行ってきた
高いうえにいまいちだった
あれならルート行くわ

232 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/29(日) 22:22:30.58 ID:ropKPkL5.net
天王寺MIOに入ってたコペンハーベスト閉店してた

233 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/29(日) 23:10:49.65 ID:PUxQnpxd.net
例のチーズケーキ屋の食パン屋ってTENGAの看板の店の近くの路地裏にあるんだな
埼っていう怖い感じが壁にあったのでわかった
小奇麗な雰囲気なんだけど行列とかなかったわ
しかしあの店のオーナーはやり手だなあ

234 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/29(日) 23:43:04.61 ID:rCyaQy0L.net
(オナホ屋の)ステマかな?

235 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/29(日) 23:51:36.88 ID:ROZReDC0.net
>>233
自分も今日買おうと思って閉店しててびっくりしたわ

天王寺駅構内で買いやすいのは今
ミオ本館の1階と
JR改札向かいのベーグルの店と
近鉄百貨店内数軒と
近鉄阿倍野地下改札向かいくらい?

236 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/30(月) 01:30:41.24 ID:+6ozGthV.net
地下に北欧なかったっけ?

237 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/30(月) 11:23:16.58 ID:UrGDYf1c.net
>>237
あったね

238 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/30(月) 19:15:12.89 ID:UmekUdAM.net
どなたかラフルネの情報下さい。

239 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/30(月) 20:00:56.82 ID:boUhLYKA.net
ラフルネなら食べログでもGoogleでもいくらでも情報があるやん

240 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/30(月) 23:55:06.35 ID:SQdLuxc0.net
しかしあんたらいろんなパン屋知ってるなあ

241 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/07/31(火) 23:36:25.55 ID:EdDRR/NU.net
MIOのコペンハーベストって2000年前後にはあった店舗なのに閉店か
20年ぐらいやってて閉店って意味わからんな
近所にあるパスコの子会社運営の大きめの店舗に競り負けたか?

242 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/01(水) 09:56:03.95 ID:LG4JXlCd.net
あの辺ハルカスできたり再開発が進んでテナント料高騰してるだろうし
普通に採算合わなくなっただけじゃ

243 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/02(木) 16:33:01.07 ID:jtKVyq1x.net
地方ですが、この暑さで外を歩くのは不可能と思って初めてルート271行ってみました
正確には移転前に一回行ったことがあったのですが、印象に残ってなくて正直場所が良くなっただけでしょ?って思ってました

ピンポイントでめちゃめちゃいい素材使ってて美味しいですね
バルチカ飲みとのハシゴコースが定番になりそうです

244 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/02(木) 19:45:35.35 ID:yy4xKJIV.net
>>243
何時くらいに行ってどれくらい並びました?
いつか行きたいと思いつつ○時間並ぶと聞いてしり込みしてます

245 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/02(木) 20:42:06.72 ID:DVy1KoFK.net
B層を釣るための用語

7年前 ロールケーキ
5年前 パンケーキ
2年前 バル
現在 杉田議員

246 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/02(木) 23:14:35.20 ID:gzGVpPzy.net
>>244
243じゃないけど平日だと昼以外は割とスムーズに買えるよ。
週末は諦めたほうがいいと思うな。
去年、大型台風が昼間に直撃して暴風雨の中でも行列ができてたし。

247 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/03(金) 06:28:18.66 ID:Vd91GkJK.net
>>246
遠方で情報無いのでとても助かります
ありがとうございます
有休取れた平日に行こうと思います

248 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/05(日) 12:47:38.71 ID:PoCMOtlE.net
鳴門屋って次から次へと人入ってるね
やっぱり量と価格のコスパ高いからだろうか
100円台前半のパン一杯あるもんなあ
普通の昔ながらのパンばかりでフランスパン系弱めなのがあれだけど

249 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/05(日) 19:46:28.52 ID:GunmQ1JS.net
鳴門屋は大阪を代表する庶民的パン屋だからな
東大阪周辺にある会社はああいうの多いよ
原材料がちょっと心配ではあるけどいまどき変にコスパ高いもの売ってたりする会社ばっかりw

250 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/05(日) 23:02:26.31 ID:JXK/Bec+.net
コスパ高いって、どういう基準?
低価格で量が多ければいいの?

原価率や手間暇は加味されないわけ?

251 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/05(日) 23:45:53.12 ID:q5pVL+AO.net
>>250
>やっぱり量と価格のコスパ高いからだろうか

量と価格って書いてあるけど。
読めないの?バカなの?質問ばっかり?はてなばっかり?

大量に売る店とそういうことができない店じゃ小麦の仕入れ価格や人件費も違ってくるわな
ひっきりなしに人が入ってくる店のバイトなら同じ時給を出したとしても価値が全く違う
当然バイトには多くの客に購入してもらった方が人件費も安くなるわ
まあ大手の場合は製造手法でふくらまして大きく見せてるだけってケースもあるので一概には言えないけど

こんなもん買う側からしたら店の都合だから知らんわ

252 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/05(日) 23:48:10.67 ID:q5pVL+AO.net
>>241
コペンと鳴門屋はかぶるなあ
コペンは夕方にいつも20%引きとかで売ってるけど
その20%引き価格で鳴門屋と同じか若干高い程度になる

253 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/06(月) 00:18:35.24 ID:JnR8Scbt.net
そうなってくると阪急ベーカリーで十分まである

254 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/06(月) 10:31:06.21 ID:Q4ckI05G.net
最近ドンキでも鳴戸屋のパン売ってるけど、中身は店舗のと同じ?
前は夕陽丘や桃谷の店で買ってたけど、個包装の原材料見てから買う気なくした

255 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/06(月) 14:13:27.52 ID:fQ7aqKOm.net
阪急ベーカリー、食べたことはないけど
あれだけの種類を常時店頭に並べて
100円で売れるってすげぇ、と思ってる
どっかの工場で焼成前のパン量産して
店で焼く感じなんかな

256 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/06(月) 20:33:49.06 ID:st6fjKmf.net
鳴門屋で1000円分買った時の袋の重さと
別の某店で同じ金額分買った時の袋の重さが違いすぎて笑ったことはあるわww
鳴門屋は1000円分でもずっしりと重たかった

でも>>254の指摘通り原材料に一抹の不安を覚えるw
かといって他の店も安心はできないけどなw

最近はミスタードーナツとかいかずに鳴門屋の菓子パン食うときの方が多い
パン屋の菓子パンのほうがケーキ屋やドーナツ屋よりも良い感じだ

257 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/07(火) 00:36:28.19 ID:0ObAqYhc.net
鳴門屋なんて数十年あるわけで
子供の頃から食べてる人も多いだろうに
原材料のせいでどうかなったって報告あるの?

258 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/07(火) 13:05:31.13 ID:BjG1l3Wc.net
鳴門屋って行く価値あるのは桃谷本店と工場直売の所だけでしょ
それ以外の小さい店舗は商品数少ないしたいしたことないわ
特に某店は店員のやる気ないしレジ打ち店員のおばはんは愛想なくて最悪だったわ
どんな良いパンでもくっそまずく感じてしまうほどの対応だった
二度と行くかよって心底思ったわ
桃谷本店は活気あって店員のやる気感じられるし商品数めちゃ多いから良い

259 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/08(水) 21:47:55.25 ID:sHptDXMt.net
>>255
オールスクラッチでしょ?

260 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/08(水) 22:49:31.61 ID:/7Y5+GWl.net
鳴門屋でロールケーキみたいなの買ったことあるけどそのボリュームは凄かった
普通のケーキ屋が1200円以上で売ってそうなのが300円だったもんな
あんなパン屋が身近にできたら普通のパン屋ではまず太刀打ちできないだろ

261 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/09(木) 08:49:00.00 ID:pqsE0mmo.net
メゾンカイザーがルクア地下に移転で買いやすくなるわ

262 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/09(木) 11:46:57.23 ID:4Aluj7tZ.net
メゾンカイザー美味しいけど高いんだよ
高くて美味しいのは当たり前のことだし(高くて普通やまずいのも多くあるけど)

263 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/09(木) 12:14:52.20 ID:5r6E2y23.net
http://maisonkayser.co.jp/company/
4年前で年商34億円
横ばいぐらいだろうか

ノガミの100億円は凄まじいレベルだな

264 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/09(木) 12:26:26.80 ID:0NNT6OeY.net
【自然地震とみせかけて】  不審な揺れ <●>  <●> 震源が基地  【地下核実験してるだろ】
http://rosie.5ch.net/test/read.cgi/liveplus/1533776268/l50

265 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/09(木) 15:03:43.36 ID:uCsmZtNV.net
カイザーがルクアに来たら相対的にエキマルシェのパンデュースが安いまである

266 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/09(木) 17:40:45.61 ID:1zY9DLgH.net
パンデュースは初めて本店に行った時から
安い印象だったけどなぁ
比較対象はタケウチだったがw

267 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/09(木) 19:28:59.24 ID:j0biTpui.net
パンデュースはパンが小さすぎる
買う気しない

268 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/09(木) 19:29:15.58 ID:j0biTpui.net
スイーツかよ

269 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/09(木) 22:41:42.58 ID:icgs4hso.net
パンデュースは食事パンさえあればいい。
バゲットと食パン、あとはカンパーニュ。

270 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/09(木) 22:49:32.40 ID:6+nOn9Cs.net
パンデュース、ドゥミバゲットとかいうパン美味しすぎる
もちもち

271 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/10(金) 02:49:17.60 ID:shGnppXa.net
高級感あるパン屋の話多いけどあんたら高所得者なん?
今時5ちゃんしてるのって底辺の50代とか60代とか多いと思ってたんだけどw
意外に金持ってるおっちゃんおばちゃん多いの?このスレ

272 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/10(金) 08:31:25.63 ID:HZZnHgR6.net
数百円のパンを買うだけで金持ちと言われる時代かぁ

273 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/10(金) 10:25:37.69 ID:TWgFqZ4s.net
800円で定食食べるか、300円前後のパン2個と飲み物買うか、
ぐらいの話だし、高所得とか関係ねーよな
3000-5000円のランチバイキング行くとかの話ならともかく

274 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/10(金) 12:10:47.71 ID:5KtFZsJQ.net
むしろお金ない奴ほど高いパン買ったりするぞ
スイート女子とかまさにそう
メディアの煽りに釣られて某ロールケーキ買ったりとかな
お金の使い方が違うんだな

275 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/10(金) 12:38:56.48 ID:5KtFZsJQ.net
スイーツ女子な

276 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/10(金) 16:23:00.18 ID:+h+ZM8rj.net
>>274
私のことか

職は安い娯楽だからな。

277 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/10(金) 16:23:52.43 ID:+h+ZM8rj.net
職→食

278 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/11(土) 20:33:08.59 ID:KWkTsOb2.net
パリアッシュに行く時、地下の駐車場を利用するんだけどそこのおじさんに私ら安月給なんで買えませんわと言われたが、
一年に数える程しか買いに行かないし、高いと言っても数百円だけどと思ったな。

279 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/11(土) 21:02:02.73 ID:1SzvxRdL.net
俺らはパンが好きだからあちこちのパン屋で散財してるけど、
そもそもパン1個に数百円使うとか普通じゃないからな。
日本人にとってのパンはあくまでもヤマザキのあんぱん・ジャムパンみたいなヤツだし。

280 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/11(土) 21:57:39.05 ID:KWkTsOb2.net
俺も安月給だけどたまの贅沢に幸せを感じるな。まぁ、ギリギリの生活ではないからかも。
何にお金を使うか本当人それぞれだから。貯金するのが好きな人もいるしね。

281 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/12(日) 00:10:00.70 ID:Ryf9pprY.net
お前らのくっさい自分語りはええよ

282 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/12(日) 00:26:23.78 ID:1EPcp1TE.net
新しいパン屋ならあちこちにできてるんだがここには出せんしなぁ

283 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/12(日) 01:35:06.17 ID:7US2jKnh.net
だからなんだよ
高級パン屋は都会の人が集まる場所に立地してる
色んな所から人が集まりやすい所じゃないと1斤700円の食パンとかは売り続けることはできないんだ
ちっこい菓子パンで1個300円とかもな
ちょっと郊外の住宅地で同じようなことをしても数年も持たない
どれだけタベログやレッティで自演の口コミを100件200件と入れても郊外にわざわざ買いに行く奴はあまりいない

たっかいパンなんて月に1回とか年に数回ぐらいしかみんなわざわざ買わんのよ
一時的に週に何回も買いに行くことはあっても飽きてきたりもするからな

284 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/12(日) 11:21:35.99 ID:cla9sgsj.net
食パンは主食になりえるから、週1以上購入する固定客つかめるけど
その他のパンは嗜好品の要素が強いから
開業するとき高所得者層が多く生活しているところを探すっていう話は聞いたことがある

285 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/12(日) 12:36:55.85 ID:5nlgW2wQ.net
北摂とか和泉あたりだな

286 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/12(日) 18:55:17.06 ID:FjBn8KQ7.net
和泉市?

287 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/12(日) 21:59:17.25 ID:ypguAX/M.net
ボウズバゲット最高

288 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/13(月) 01:23:44.84 ID:aoYmYeV2.net
富○林で留置場から脱走した奴いるってよ
逃げてからまずすることって言えばタベログナンバー1のお店でパン買うことだろ!

289 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/18(土) 17:46:10.20 ID:20LXn3Ib.net
鳴門屋のパン初めて買ったけどほんまに安いな
そんでそこそこうまい

290 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/20(月) 20:47:50.77 ID:PkqMOXjb.net
鳴門屋知ったらもう他のパン屋で買うの馬鹿らしくなるだろ

291 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/20(月) 22:45:28.29 ID:L72yCuHg.net
鳴門屋に全力だな!

292 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/21(火) 20:41:25.57 ID:gUq7HUYi.net
鳴門屋行くとイキって高級店でちっこいパン買ってた自分馬鹿らしくなるだろw

293 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/21(火) 23:04:40.79 ID:t6Pyz2L6.net
>>289-292
乃が美は飽きたんかステマゲェジ君

294 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/22(水) 15:36:59.88 ID:yT10akXL.net
鳴門屋と京都の山一パンって似てない?
どっちもかなりの巨大資本もってるっぽいけど
小ヤマザキパンみたいな感じか

295 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/08/25(土) 02:24:27.34 ID:b+Wwws8E.net
スーパーで売ってる鳴門屋のパンは極極平凡だった
クロワッサンとかは大手の奴とほぼ同じ程度だし
北フランスはまあおいしかったけど凄まじく突出した商品ではないし
値段考えたらヤマザキパスコ神戸屋買った方が良いかもってレベルだと思う
お得な商品は桃谷本店行かないとないんだろな

296 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/11(火) 12:55:23.86 ID:W6zB9oHk.net
タベログでステマ口コミの見分け方

「●の苗を近くのホームセンターに買いに行った帰りにまた、来ました!!」

口コミの初めに近隣店舗の名前を出してそこに行ったついで行きましたとか書いてるのはだいたいが
わかりやすいステマ

ステマしている罪悪感を消すために「●●に行ったついでに」とか「●●の用事を済ませた後に」とか
さもその店舗に行ったかのような言い訳文を書くんだなww

読み手側は書き手がどこに行ったとかどうでもいいし知ったこっちゃないしどうでもいいんだけど
ステマやってる輩はそういう一文を必ず入れてしまう。

アホな連中だよ全くw

297 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/11(火) 16:40:03.90 ID:FcFVDd75.net
タカキベーカリーでのイチオシは何でしょう?
いつも迷って甘いパン数種類とフランスパンを買うんですが他にありますか?

298 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/12(水) 15:59:30.20 ID:5gUdIkdq.net
>>297
石窯コシヒカリ玄米

299 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/12(水) 18:56:46.64 ID:JChvr7rB.net
>>298
ありがとうございます
次回行く時に買います!

300 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/14(金) 20:51:38.91 ID:IYxNid5m.net
阪急宝塚線の岡町駅前にある職・パン屋の食パンも美味しいよね
乃が美も好きだけど岡町のが美味しくて好きかなー

301 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/14(金) 23:34:24.79 ID:gxsEE71R.net
美味しいダッチブールが食べたいんだけど,どこかいいお店知りませんか?
中身にチーズとか入っていないシンプルなダッチブールがいい

302 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/22(土) 12:29:01.08 ID:1/YQKusE.net
先週だったか日経新聞の土曜日のランキングで高級食パンの特集あったわ
1位はやはりノガミだったww
某チーズケーキ屋は入ってなかった
まあんなランキング誰も信用してないしタベログと同じで
どれだけステマしてるのかというランキングで見てるけど

303 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/22(土) 14:04:56.22 ID:BPDXocFP.net
のがみが美味くない
俺は味覚障害なのだろうか、、、

304 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/22(土) 18:17:13.30 ID:dV83WREU.net
>>302の1位教えて

305 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/23(日) 05:28:00.67 ID:LLLhiJjL.net
ヤマザキダブルソフト

306 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/23(日) 07:20:23.44 ID:7eZeZ1Uw.net
俺は302じゃないけど、福島のラミって食パン屋が美味しかったよ
そもそもハード系の方が好きなんだけど、ここの食パンはたまに買ってもいいかな

307 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/23(日) 21:46:32.07 ID:K3e2uwW3.net
>>306
ありがとう
ググったけどうまそーだ

308 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/23(日) 22:35:02.49 ID:7eZeZ1Uw.net
>>301
プレーンなダッチブールって毎日ラインナップしてる店多くないよね
評価高い店でいうと上本町のパリゴが多分レギュラー販売してる

309 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/09/24(月) 16:04:04.05 ID:5S4AmhB3.net
中日広島がポンポンホームラン出ててビビるわ
阪神見てると同じ星の野球とは思えん

310 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/10/06(土) 14:32:07.11 ID:6CsGF41y.net
コペン針中野も閉店か?クインシー200円とかなってるし残念

311 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/10/06(土) 14:45:37.24 ID:XHMhTViG.net
上の人とは関係ないが、愛知から甲子園の阪神対中日を見に行ったついでに大阪のパン屋をいくつか回ってきた
大阪市内ではパン屋はこれまでに30軒ほど行っていて、今回新規は嵜本、エルタナベーグル、ラフルネ、阪急地下のモンジュ
あとはパリゴ、パンデュース、フォースストリートベーグルに行った
パンではないがカヌレが好きなのでパリゴ、ラフルネ、モンジュで買って食べたがモンジュのが1番外カリ中しっとりで好みだった
モンジュはパンも良かった。デパ地下パン屋だからとあまり期待してなかったが自分には当たりだった

312 :311:2018/10/06(土) 14:47:59.84 ID:XHMhTViG.net
上とは309のことです
長々書いてたら311になってた

313 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/10/06(土) 15:05:45.26 ID:te2SKQaW.net
エルタナいいね
ああいうガッシリしたベーグル好きだわ

314 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/10/06(土) 20:16:24.82 ID:gWq/2Csz.net
乃が美、嵜本が美味しい食パンのツートップかな

315 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/10/07(日) 19:42:13.62 ID:fKoW4AEw.net
>>311
カヌレ情報ありがとう
俺も阪急に買いに行くわ

谷六のブーランジェリーグゥのカヌレ、カリモチで美味しかった記憶があるよ

316 :311:2018/10/08(月) 06:18:41.36 ID:FUdhlLwk.net
>>315
ありがとう
グゥのカヌレも美味しかったと思う
このところグゥに行ってないから次に大阪に行くときには行きたいな

317 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/10/09(火) 09:52:22.18 ID:NFXOTxvz.net
先日から挙がってる中だとパリゴのカヌレしか食べたことないけど
たしかに「……普通?」って味だったな
美味しいカヌレ探してみようかな。あるのか知らないけどw

318 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/10/10(水) 00:14:43.94 ID:UXFjIyVO.net
堂島カヌレってどうなん?

319 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/10/10(水) 01:39:32.52 ID:++uTdTnz.net
うまい、小さい、高い

320 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/10/10(水) 10:41:30.32 ID:kBPt6Gaa.net
カヌレ堂だっけ?
フレーバーものってなんか違うんだよな

321 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/10/11(木) 22:13:40.38 ID:LmhaWC3+.net
レジ袋有料が義務化されるぽいけどどうなるんだろう

322 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/10/12(金) 11:33:51.62 ID:Mehkum75.net
個別に入れる紙袋やビニール袋は対象外だろうし、
それをまとめて入れる袋が有料化されるだけだろうから
とくに問題ないんじゃ
店によって紙袋を無料で提供するか、レジ袋有料販売に
するかで分かれる程度じゃね?

323 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/10/13(土) 16:54:41.67 ID:zJp8HcI3.net
昔の関西人はエコー好きやな

324 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/10/16(火) 14:16:02.48 ID:T5AuhUOg.net
小さい 高い 固い

焼きすぎ

石かと思うくらい固い

325 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/10/17(水) 10:16:04.30 ID:p6h3mA7A.net
>>322
海外はそういう感じだね
まとめて入れるプラスチックバッグは
必要なら有料で買う

326 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/10/17(水) 10:24:28.39 ID:x3y/BteD.net
なんかしらんけど茶色の紙袋にパンという絵面にシズル感があるから是非紙袋にシフトしていただきたい

327 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/10/17(水) 12:14:36.34 ID:PWu/pm6l.net
あなたは何をされてる方なの?

328 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/10/29(月) 04:27:25.19 ID:0SmArEmS.net
あのチーズケーキ屋の一族って株式上場してたんだな
すげえなww

329 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/10/29(月) 07:57:36.61 ID:fGQ2sMOE.net
井口千明
東京都葛飾区青戸6−23−19

ぎゃあぁ〜 アナルフィストで 産廃屋美奈子のケツの穴が壊れたぁ〜〜
http://erogazoukko.com/wp-content/uploads/2017/05/20170504-shirouto-anaru-sex025.jpg



⊂⌒ヽ            γ⌒⊃
  \ \  彡 ⌒ ミ   / /
    \ \_<(゚)д(゚)>_./ /  井口千明
      \ \_∩_/ /    東京都葛飾区青戸6−23−19に住んどりマッスル
      /(  (::)(::)  )\    盗聴盗撮の犯罪をしておりマッスル
    ⊂_/ ヽ_,*、_ノ \_⊃      くれぐれも警察に密告しないでくらしゃい
 ̄][ ̄ ̄]            [ ̄ ̄][ ̄
 ̄ ̄][ ̄]            [ ̄][ ̄ ̄
 ̄][ ̄ ̄]            [ ̄ ̄][ ̄
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"~"~"~"~"~"~"~"~"~"~"~"~"~"~"~

330 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/11/05(月) 11:13:52.73 ID:Oiz48Yqh.net
天王寺区の東高津にある「こころ」って小さいパン屋さん美味しかったよ
もちもちの白パンと、亜麻仁の食パン。素材感がよく出ててよかった
なんかgooglemapだと喫茶店扱いでパン屋で調べても出てこない。偶然通りかかって見つけたお店

331 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/11/05(月) 12:44:53.95 ID:2folD9KC.net
ここの店主はマスコミ嫌いだし食べログにも極力出して欲しくないみたい
勿論店内撮影禁止
美味しいけど分かってる人だけ来てくれたらいいというスタイル

332 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/11/05(月) 13:54:03.65 ID:Os4Z7UHS.net
こころはバターロールが美味しいよ
でも午前中に売り切れてしまう

333 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/11/05(月) 18:05:36.17 ID:CRNd6LzP.net
へーまったく知らんお店だ
まさに知る人ぞ知るだね

334 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/11/06(火) 15:20:16.28 ID:L459/O7n.net
今は亡き「さんしょ屋」
カエルの焼き印を押した山食が時々無性に食べたくなる
どこかでひっそり再開してないかな

335 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/11/06(火) 21:30:14.27 ID:KWHL3MsD.net
なんかそっくりの文章以前にも見た気するけど
でジャブかなw

336 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/11/06(火) 23:48:54.61 ID:l/QTJ5Os.net
どこかと思えばテンプレにも入ってた所やんw
http://food8.5ch.net/test/read.cgi/bread/1177952424/538-540

337 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/11/07(水) 00:08:00.99 ID:COZUTCco.net
10年以上存続してるパン屋は優秀なのが多いけどな
いくらステマしてもそれだけでは10年は持たんから

つくづく思うんだけどある一定以上のパンを作っていたら
後は立地条件、客層、経営姿勢により人気店になれるかどうか決まるわ
資金力次第だけどはじめから大阪市内のそこそこの場所に
それなりのレジ打ちの人とかを雇ってある程度のステマかましたら
そこそこ人気店にはなれそう

338 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/11/07(水) 00:09:03.62 ID:COZUTCco.net
タベログのシステムがディすり口コミを完全に排除してるので
ステマはやればやるほど積み上がり効果あるから活用しない手はない
5ちゃんはもう貧乏人の負け組しかいないからここでステマしても意味ない

339 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/11/07(水) 00:09:24.50 ID:COZUTCco.net
そんな気がするであります、はい

340 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/11/07(水) 00:15:31.24 ID:JLUjHkIx.net
2chも食べログも時代遅れって何度言うたら分かるんやお前は

341 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/11/07(水) 01:11:45.11 ID:Yri1oWN5.net
ただの構ってちゃんやぞ

342 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/11/07(水) 08:58:38.27 ID:8bxYQmcR.net
>>336
どれのこと言ってるのかわからん

343 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/11/12(月) 09:59:32.72 ID:K7Ild3MA.net
>>340
お前は一体いつになったらタベログにかわるサイトを提示するんだ?
何度も言ってるだろ?食べログが全てじゃないなんてわかりきってると。
だから、さっさと食べログに代わるサイトでも何でもいいからかけよw

5ちゃんでのステマレスか?グーグルのやつか?レッティか?個人ブログか?
さっさとタベログ以上のサイト出せや無能。

344 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/11/12(月) 10:21:25.62 ID:Q/KU5OmG.net
食べログがだめならぐるなびを使えばいいじゃない

345 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/11/12(月) 16:32:26.77 ID:E2eoHehw.net
【おい何だこれ、俺ムカついて】 久本雅美、マチャミに、創価学会に入れって、俺ね囲まれたんですよね
http://rosie.5ch.net/test/read.cgi/liveplus/1541989783/l50

346 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/11/13(火) 15:04:03.73 ID:6vJ4yHDP.net
あーなんかずっしりしたハード系のパンが食いたくなってきた
なにかいい店ない?

347 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/11/13(火) 15:17:05.89 ID:Or+8zszc.net
もうここに情報流すヤツなんていねぇよ
今はsnsで好みの合うヤツ同士のコミュ内だけでやり取りする時代だし

348 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/11/13(火) 23:47:59.10 ID:r8Vokifb.net
>>346
ハード系は中崎町のエスカガワが好きだな
あと靭公園のキルシュブリーテ(いま金土曜のみ営業だけど)

349 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/11/14(水) 09:09:39.86 ID:VFQiHe8l.net
キルシュブリーテ、シュトーレン間に合ったんか…よかった

350 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/11/15(木) 08:50:59.59 ID:mabym6XX.net
シュトーレンてちょっとづつ食べながら味が染みていくの待つんだっけ?

351 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/11/17(土) 04:43:07.17 ID:xBOE6Epo.net
>>347
ワロタ
昭和時代に逆戻りかよwww
さっさとタベログやレッティやグーグルの奴以外の凄いサイト教えてくれや?
もうかなりの期間「タベログはもう時代遅れだ」とほざくだけのお前からのレス待ってんだよ

まさかまさかのFBやツイッターやインスタでせこせこ検索して探すとかあんまりわらかさんとってなwww

352 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/11/18(日) 20:09:01.07 ID:iKX0AUtX.net
高級生食パンの時代

353 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/11/19(月) 00:54:19.69 ID:k/oqCxWm.net
ではその一部始終を見よ

354 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/11/19(月) 00:59:26.72 ID:1qutnIBc.net
阪急ベーカリーなんだよなぁ

355 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/11/19(月) 12:24:20.59 ID:yyrf2rNk.net
阪急ベーカリー100円均一じゃ無くなったからなぁ

356 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/11/19(月) 21:46:32.22 ID:tgFtSmrV.net
高級食パンって国産小麦?

357 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/11/20(火) 16:19:37.73 ID:DtXS5iq+.net
上でダッチブールの話が出てたけど、阪急うめだ本店にあるアンデルセンってパン屋がレギュラーでダッチブールやってるよ
それもデカイのとミニと両方ある。他にも結構珍しいハード系のパンが多いのでそれなりにオススメのお店

358 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/11/21(水) 04:21:06.66 ID:1h5puNkk.net
泉北堂て、製造工場に看板がない。
こぎたないとこで、コソコソ作ってん!!

359 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/11/21(水) 04:49:33.78 ID:1h5puNkk.net
泉北堂の看板のない製造工場てめっちゃ怪しいし、路駐の車も大迷惑やし、夜中の騒音うるさいのにご近所に挨拶もないらしいわ!

360 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/11/21(水) 08:19:28.93 ID:ozzi4uRm.net
田舎モンが騒ぐな

361 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/11/22(木) 02:12:42.72 ID:QXK79ub0.net
らしいわwww

362 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/11/25(日) 07:55:43.12 ID:D+98F1JK.net
普通に最後はヤマザキパンに落ち着くわ
よくよく考えると菓子パン一個に200円とか高いわwww
別に出せない金額じゃないけどヤマザキパンなら200円も出せば5個入りとか6個入りや
しかもどこででも買える

363 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/11/26(月) 11:32:52.74 ID:al9VYvPJ.net
人生の一時期ぐらいはパンめぐりするときもあるけどやっぱりしばらくすると
面倒になりスーパーで売ってるパン買うよなw

364 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/11/26(月) 21:07:48.59 ID:S92P0jcQ.net
>>363
うん
タカキベーカリーで十分ってなる

365 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/11/26(月) 22:15:04.64 ID:qcfqec+6.net
書くことないからってスレチ書き込み続けるのもどうかと

366 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/11/27(火) 10:01:52.23 ID:rjsRNFZ3.net
ライ麦100%が常時売りならもうパン屋には行かないんだがなあ

367 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/11/29(木) 12:54:19.85 ID:b10pXX6q.net
人生のパンブームあるあるw

10年前に地方都市から大阪に来たときは
カルチャーショックだったわ
パンやケーキは凄く差があるし、レベルが全然違ってた

368 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/11/29(木) 14:19:58.85 ID:fgINL7Qg.net
食パンくらいならコンビニやスーパーでもいいとは思う

369 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/11/29(木) 14:50:07.76 ID:+N7LTuws.net
まあ食パンはな。俺もそう思う

370 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/11/29(木) 19:37:41.03 ID:+TYrmRdZ.net
>>363
分かる。味より利便性や値段が勝ってしまうな。

371 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/11/30(金) 16:30:48.34 ID:pe7guB7O.net
俺の研究結果

・話題のパン屋は大阪市内の一等地にある
・一等地じゃないと次から次へとご新規客が来てくれないしお土産需要が発生しないし
釣られやすい若いメス万個がこない
・話題のパン屋はとにかく小さくて高い
・マスコミに頻繁に取り上げられるパン屋のオーナーは
パン屋開業の前にも他の事業で成功しているか金持ちが多い
・郊外店でタベログで口コミ数が多い店はほぼステマ
・5回ぐらい通えばやはり飽きてきてしばらく通わなくなる
・最後は飽きてスーパーの大手メーカーのパンにたどり着く
・美味しいパンが食べたければ必死に体を疲労させお腹をすかせておくことが重要

372 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/11/30(金) 19:07:27.14 ID:ZDtTOikR.net
>>371
キッショ

373 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/11/30(金) 20:07:52.31 ID:m5gD85w5.net
よくもまぁこんな駄文をダラダラと

374 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/11/30(金) 20:19:20.31 ID:bx3qv5Mm.net
最後は飽きて大手メーカーに行き着くというのだけはないな
今までよくこんなもの食べてたものだと逆に思う

375 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/12/01(土) 17:12:09.02 ID:Mofse/K4.net
スーパーで売ってるパンは日持ちさせないといけなから
添加物盛り盛りだからなあ
その時点で店で売ってるものとは差があるわなあ
まあ、日ごろからコンビニやスーパーで食べもん買ってる連中には
どうでもいいことかもしれんけどね

376 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/12/01(土) 19:39:44.54 ID:nLU39MJ8.net
キッシュ

377 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/12/02(日) 14:07:10.12 ID:ixCUuSpB.net
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20181202-00252309-toyo-bus_all
なんか最近やたらと記事を見るけど上場近いのかな?

378 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/12/02(日) 18:56:25.84 ID:9230vQrv.net
某店に併設されてる喫茶店みたいなところだけどいつも奥の方に同じ万個二人が座って談笑してる
バイトかなんか雇って流行ってる感を演出してる?

379 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/12/02(日) 19:24:01.94 ID:WFHk0gih.net
371=378
みっともない自己紹介乙

380 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/12/04(火) 00:41:30.94 ID:64yvQthM.net
月曜日の日経新聞夕刊の1面に高級食パンの話題出てたな
チーズケーキ屋とのがみと銀座にしかわ押しまくられてたわ
共同して高級食パンカテゴリーを作ろうとしてるんだろね

しかし普通のパン屋がタベログでステマを頑張って競ってる間に
パン屋じゃねえのがパン業界に殴りこみしてきたのは面白いwwwwww

381 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/12/04(火) 00:42:40.56 ID:64yvQthM.net
プロレス屋
チーズケーキ屋
本屋

すげえなwww
別の分野で成功して稼いだお金を元手に来るんだからこええww

382 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/12/04(火) 03:47:21.47 ID:HZOc8Jtf.net
スレチ

383 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/12/04(火) 15:45:57.04 ID:zSrWRT5W.net
クグロフってパン屋で買う?
ケーキ屋?

384 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/12/05(水) 22:31:30.50 ID:OeDN9ENB.net
カスケードのさつまいもの硬いパン美味かったよ

385 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/12/05(水) 22:52:53.50 ID:HcRjI2v/.net
ここで話題に上がるパン屋は現金払いがほとんどですか?

386 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/12/05(水) 23:37:13.94 ID:DhxCwSpH.net
何で?カードいけるかどうかは大体ホームページ見れば分かるんじゃないの?

387 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/12/06(木) 00:09:16.56 ID:taGgYHq+.net
パン屋でカード行けるのはかなり少ないだろ
規模の大きいベーカリーカフェかエキマルシェのパンデュースやルクアのメゾンカイザーみたいな施設内ベーカリー
あとはドンク系列みたいなデパ地下によく入ってるパン屋

個人だと玉造のロアとかか

388 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/12/07(金) 15:12:21.13 ID:752GbrY/.net
カード使ってポイントでも稼ぎたいのか
ケチくせえやろうだなあ
パンぐらい現金で払えや
カード使うと後ろが長々と待たされるんだよなあ

389 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/12/07(金) 15:29:12.00 ID:4+/sN46w.net
パン屋とか単価の安い店はカード払い導入すると
固定費や決済手数料、与信料もわりとバカにならないので
導入しづらいと思う

390 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/12/07(金) 17:41:10.99 ID:5EUY6lPL.net
和歌山だけど現金使えないパン屋あるよなカードか店で買えるプリペイドカードのみってとこ

391 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/12/13(木) 21:56:58.64 ID:e2ObgwAM.net
ただでさえ面倒な和歌山でそのクオリティとはw

392 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/12/15(土) 09:55:30.42 ID:WVnqhrS4.net
加水率高すぎて粉の味めっちゃ薄いとこね
しかもチョコとかドライフルーツとか入れてるの多くて粉の味が余計に分かりにくくなってる

お店のシステム的にも通販メインで店頭販売もあるよって感じにした方がよいと思う

393 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/12/15(土) 12:57:12.62 ID:IICe9550.net
>>392
一応高加水じゃないのもあるみたいだよ
あれはあれで個性的だから否定はしないけどたまに食べる程度か人に貰ったら嬉しいかなって感じではある

全部一人でやってるからキャッシュレスなんだし通販作業やりたくなさそうだけど通販メインが向いてるよね

394 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/12/15(土) 17:59:21.29 ID:+3gL3/pF.net
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20181215-00000008-pseven-bus_all
最近この手の記事を大量に見るんだけどw
どれぐらいお金払ったらここまで何回も記事にしてもらえるんだろう?
どんなことでもこの店を絡めて記事にしてるwww
上場近いんだろうなあ

395 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/12/15(土) 19:01:21.56 ID:PBNhD/Dw.net
先月東京に初出店したからじゃない?
東京のメディアって半径100mのことしか知らないから物珍しいんだと思う
今さら「高級食パンブーム!」とか
東京っていつも2周くらい遅れてるよね

396 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/12/17(月) 11:06:06.01 ID:3aYVxD7P.net
和歌山の遅れように比べたら雲泥の差だろww

397 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/12/17(月) 11:35:07.68 ID:+/mLQAo6.net
和歌山みたいな辺境と比較して意味あるのか

398 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/12/17(月) 13:00:01.93 ID:uyUOElE5.net
東京は和歌山と張り合うレベルってこと

399 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/12/20(木) 13:29:58.91 ID:jhtcNQvN.net
八王子の山奥と和歌山でやっと張り合えるレベルだろww

400 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/12/21(金) 00:14:16.66 ID:X6r1Kt6b.net
今ごろ高級食パンで喜んでるんだから
東京は和歌山よりはるかに下だよ

401 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/12/22(土) 22:07:26.05 ID:wguartC/.net
東京のVIRONに相当する店って大阪ではどこですか?

402 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/12/22(土) 23:28:23.81 ID:C66+wvEf.net
VIRON、行ってないわ〜もう関東から帰ってきたから比較のしようがない

403 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/12/23(日) 08:55:48.70 ID:9f0Tr1zW.net
大阪のパンなら梅田で探したら美味いとこあるんとちゃう?

404 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/12/23(日) 22:25:03.17 ID:868aIDXX.net
>>401
ル シュクレクールかなぁ

405 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/12/24(月) 09:31:20.47 ID:98jmxV73.net
乃が美ですよ

406 :宇野壽倫の連絡先:葛飾区青戸6-23-21ハイツニュー青戸202:2018/12/24(月) 22:25:31.92 ID:jpWBJ3q/.net
☆★☆【神がこのような糞悪党どもを決して許さないであろう】★☆★

《超悪質!盗聴盗撮・つきまとい嫌がらせ犯罪首謀者》
●井口・千明の連絡先:東京都葛飾区青戸6−23−16
●宇野壽倫の連絡先:東京都葛飾区青戸6−23−21ハイツニュー青戸202

【告発者の名前と住所】
◎若林豆腐店店主(東京都葛飾区青戸2−9−14)の告発
◎肉の津南青戸店店主(東京都葛飾区青戸6−35ー2)の告発
「宇野壽倫の嫌がらせがあまりにもしつこいので盗聴盗撮・嫌がらせつきまとい犯罪者の実名と住所を公開します」

【超悪質!盗聴盗撮・嫌がらせつきまとい犯罪者の実名と住所】
@宇野壽倫(東京都葛飾区青戸6−23−21ハイツニュー青戸202)
※宇野壽倫は過去に生活保護を不正に受給していた犯罪者です
 どんどん警察や役所に通報・密告してやってください
A色川高志(東京都葛飾区青戸6−23−21ハイツニュー青戸103)
※色川高志は現在まさに、生活保護を不正に受給している犯罪者です
 どんどん警察や役所に通報・密告してやってください

【通報先】
◎葛飾区福祉事務所(西生活課)
〒124−8555
東京都葛飾区立石5−13−1
рO3−3695−1111

B清水(東京都葛飾区青戸6−23−19)
C高添・沼田(東京都葛飾区青戸6−26−6)
D高橋(東京都葛飾区青戸6−23−23)
E長木義明(東京都葛飾区青戸6−23−20)
F井口・千明(東京都葛飾区青戸6−23−16)
※盗聴盗撮・嫌がらせつきまとい犯罪者のリーダー的存在
 犯罪組織の一員で様々な犯罪行為に手を染めている

407 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/12/25(火) 14:39:37.78 ID:5y6maRgd.net
神戸から毎週大阪の社会人サ−クル
【ルキアス、誉(ホマレ)、アラ婚、スマイルライフ、ピーチツリ−、ベリーベリー他】に参加する童貞バカ野郎。
氏名、岩◯ミノル、年齢 47歳
職業フリ−タ− 容姿は短髪、背低い、
不細工、不潔、 顔は笑い飯の哲夫似。
服装はいつも同じ汚ったない15年間毎日履き続けてる裾を折った色落ちしたジ−パンに安全靴?。ハイボールを飲む 、
一番安い煙草を吸う、好きなタイプの女性は軽そうな歳上の女 、甘えさせてくれる女、奢ってくれる女、Hのやり方を教えてくれる女。浪費癖があるので
銀行キャシュカ−ドは母親に持たれクレジットカードもなし、割り勘主義、 貯金ゼロ、 借金あり、虚言癖あり、知的障害、童貞、変態、 恋愛経験なし、痴漢で逮捕歴あり、アニメ好き、母と実家暮らし
わずか180円の電車賃をケチって北新地駅から本町や難波まで歩く超ドケチ。酔うと股間を膨らませながら手を繋いできて肘を胸に当ててくるキモイ奴。
約11年間毎週大阪のどこかの社会人サークルに母親から貰った1万円だけ持ってる参加する。 コイツの参加する目的は単に酔った女の体に触りたいだけ。ワイセツ罪で警察に訴えたから覚悟しとけよ。

408 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/12/25(火) 15:48:36.12 ID:DdP5+Vfs.net
太 肉 豊 三 みたいな奴?w

409 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/12/25(火) 16:55:07.90 ID:/5UWraSz.net
【メリー、マ@トレーヤ、マス】 善悪を裂開させる世界教師の刺激を受け、芸能人も分裂し始めている
http://rosie.5ch.net/test/read.cgi/liveplus/1545706395/l50

410 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/12/28(金) 09:17:05.44 ID:NSysPJUA.net
大阪にヴィロン相当の店はない
残念ながら
美味しい店はあるけど

411 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/12/28(金) 10:18:32.84 ID:nOdbbnG4.net
京都ならプチメック、兵庫ならムラタあたりか

412 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/12/28(金) 18:40:35.38 ID:rgyIfQax.net
プチメックw

413 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/12/28(金) 20:47:27.92 ID:RsRWVhzA.net
プチメックはまぁ妥当な所だけどムラタはそこまででもないだろう

414 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/12/29(土) 16:51:51.52 ID:lj4DYmTw.net
ヴィロンってどれだけレベルが高いのかあまり伝わってこないんだけど、何が違うの?

415 :名無しさん@お腹いっぱい。:2018/12/30(日) 00:27:00.90 ID:FDgPP00g.net
渋谷のヴィロン美味しかったけど
大阪の店とレベルが違うと感じるくらい特別美味しいとは思わんかったけどな

416 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/01/03(木) 08:30:14.17 ID:SU8GnjzU.net
ヴィロンってそんなに―…は正しいと思うよ
ヴィロン粉って本来は焼き込まない方が美味しい粉らしいし
どこにでもあるポールの方が好き


 

417 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/01/03(木) 08:53:22.43 ID:m0F0nLBT.net
>VIRONに相当する店
メゾンカイザーじゃないの?w

東京の店って評判ばっかり高くて実際食べたら「…」って感じ
やっぱり神戸を始め大阪・京都と、関西のパンの方がおいしいわ

418 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/01/03(木) 09:14:18.13 ID:hZYGoRWB.net
神戸ねぇ
パンは東京の方が上だよ味音痴

419 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/01/03(木) 13:38:09.47 ID:m0F0nLBT.net
でも大阪発の高級食パンが東京で大ブームなんでしょ
しかも数年遅れでw

パンに限らず大阪のロールケーキやチーズタルトにも飛びついてたしね

420 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/01/03(木) 13:57:37.71 ID:rZRuJH4e.net
起源主張してるけどさ・・
あまり意味内と思うよ

421 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/01/03(木) 14:03:42.45 ID:m0F0nLBT.net
>>420
起源主張…?
読解力つけた方がいいんじゃない?

422 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/01/03(木) 14:34:14.95 ID:rZRuJH4e.net
元祖とでも書いたほうが良かったか?
大阪発って書いてるよな

どちらが美味しいかが重要であって、どこが始めたかはどうでも良いことなんだが
これで分からなければ、日本語の添削してくれよ

423 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/01/03(木) 21:33:55.39 ID:m0F0nLBT.net
関西を馬鹿にして味音痴呼ばわりするくせに
東京さんは大阪の味に夢中ってことだけど?

起源?
どこからそんな主張が出てきた?
年がら年中それしか考えてない国の人?

424 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/01/03(木) 21:40:50.81 ID:YVIoLsfn.net
論点のすり替えダッサwww

425 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/01/03(木) 23:37:12.57 ID:b/jl58Cd.net
東西対決ウザすぎ!自分が旨いと思う店をヨイショするだけでいいやん

426 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/01/04(金) 01:32:03.11 ID:Rhnw76KS.net
とても美味しいお店がどこかにあったとしても
それはたまたまそこにあるというだけで、関東が凄いわけでも関西が凄いわけでもないからね
凄いのはそのパンを作っている人であって、そこに住んでる人が凄いわけではない
そんなことでマウント取ろうとしたって自分のショボさが露呈されるだけだから
やめた方がいいんじゃない?

427 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/01/04(金) 04:30:05.06 ID:t+RiNmPl.net
なんの説明もない東京のローカル店と比べさせようとした>>401が諸悪の根源だね

428 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/01/04(金) 08:28:04.83 ID:EPpOY56j.net
だろ?いつも関東側が喧嘩をふっかけてくるのに、それを関西のせいだとするから、頭おかしい関東人は無視に限る

429 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/01/04(金) 08:48:48.22 ID:fJcBYyU3.net
ほんと自演の好きなやっちゃな
もう少しうまくやれ

430 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/01/05(土) 13:51:53.72 ID:MjxBkYpg.net
そして都合が悪くなるとわざとらしい関西弁で自演認定

431 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/01/05(土) 18:23:35.72 ID:WZqKJm6X.net
まぁあんだけ乃が美ガイジが自演しまくってたらな

432 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/01/14(月) 01:34:07.33 ID:WvvAvOX6.net
流れぶたぎるけど、シュトーレンが食べたい
もう当たり前だけど売ってるところなんかないよね…

433 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/01/14(月) 18:52:28.06 ID:LzVLehoz.net
売ってるところは探せば今でもあるだろうけど
ほんとに食べたいのならなぜもっと早い時期に探さないのか
検索かけろやとしか言いようがない

434 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/01/23(水) 23:20:32.00 ID:nVYGVEY8.net
たま木亭、フロインドリーフ?

435 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/01/30(水) 00:09:40.37 ID:ub+jAte7.net
フランスパンのオススメある?

436 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/01/30(水) 08:36:57.13 ID:usHGUl9p.net
窯焼きパスコ

437 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/01/30(水) 15:00:57.77 ID:BoSRGqJm.net
ファボール

438 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/01/31(木) 11:41:38.67 ID:Yq8YhZT6.net
嵜本、乃が美の高級食パンは美味しいわぁ

439 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/02/01(金) 00:52:11.19 ID:ZADC2+rv.net
>>438
三流パン屋と乃が美同列にすんなゴミ

440 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/02/01(金) 14:45:11.30 ID:qehisREY.net
乃が美と阪急ベーカリーかなぁ

441 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/02/01(金) 15:05:06.68 ID:ribIvOCn.net
ヤマザキでしょ

442 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/02/02(土) 20:48:51.68 ID:6aXgneKw.net
乃が美の食パン神の味

443 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/02/03(日) 06:31:18.27 ID:yjtLikxK.net
>>442
ゴールドソフトに匹敵?

444 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/02/12(火) 15:37:07.87 ID:ALUHYs0G.net
軽い女が集まる大阪の社会人サークル。
【ルキアス】= 男女共常連が多い。
勘違いブスが多いが軽い女も多い。
ここは不倫カップルの為に既婚者同士
の飲み会もある。
【アラ婚】= 男性スタッフが参加者の子を妊娠させて訴えられてる程の荒れた
サークル。男女共ヤリ目しかいない。
【スマイルライフ】= ここもブスが多いがその日にヤレる女が多い。席替えは幹事が指定して好きな席に座れない。女性幹事が頭おかしい又にブチキレる
【誉(ほまれ)】= 男性の参加費高い。
受付で金払ってない女性がいるサクラ
か?とにかく儲け優先 。二次会も開いて儲けようとする。ここは特に軽い女が
多いいサ−クルで飲み会の後ホテルに行くカップルが多数いる。
【ピーチツリー】= 幹事の浜ダが最低な奴。飲み会中も幹事なのに自分好みの女
がトイレに行ったら一緒について行き
ナンパする。二次会にもついて来て
参加者の女をベロベロに酔わしてホテルに連れ込む。浜ダは自分がヤッタ女の事
を男性参加者に言いふらしたりホテル
で撮った写真を見せたりして噂が広まり、その女は他のサークルでもヤリマン女
扱いにされてる。どこも30代40代の女は
酔うと簡単に股を開く。とにかく一次会
で一人参加の軽そうな女を見つけて
一次会の後二人で飲みに行く。LINE交換して今度会おうとかではダメ、その日の内にヤル。二人で飲みに行けば酔いも手伝ってホテルまでスムーズにいく。女性もワンナイトを求めに来てる子が多い。
特にこの女はヤレル。
http://imepic.jp/20190212/561880

445 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/02/13(水) 17:20:45.33 ID:Zg56SkTH.net
阪急ベーカリー良いね

446 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/02/13(水) 17:46:44.59 ID:NX25Wr8u.net
【菅の避難計画は正しかった】 池江璃花子(18)、年始から異変、1月30日、東海村の放射能漏れで鼻血
https://rosie.5ch.net/test/read.cgi/liveplus/1550022944/l50

2011年3月18日
「致死量の放射能を放出しました」東電の小森常務は、こう発言したあと泣き崩れた。
事故に直接責任のある清水・勝俣に20億円を支払い、事故当時の経営陣は全員、全額退職金を税金から分捕って逃亡

447 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/02/14(木) 21:51:21.31 ID:AIBZ+EGG.net
>>431
乃が美ガイジとか言ってるのお前だけなwww

実際異業種からパン屋に参入してきたのは経営の仕方を心得てるからヤバイ
ぼったくり価格が許されないパン業界でぼったくり高級食パンというカテゴリーを簡単に作ってしまったもんね
「今これが流行ってる」と大量の記事を量産してB層釣るのが一番儲かるんだわ

448 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/02/16(土) 03:10:11.84 ID:ppwp8xsF.net
高級パン屋巡り飽きたわ
1年ほど大阪にあるだいたいのパン屋を訪問したけど流石に飽きてきたw
そしてスーパーのパンでもそこそこうまいことを再確認した
イキって高いパンを買ってた自分を懐かしく思う

449 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/02/16(土) 06:29:57.64 ID:VUB+Du2v.net
大阪にそれほど高級なパン屋ないと思うけど

450 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/02/16(土) 07:48:44.18 ID:byGMfISf.net
京都のリベルテくらいでないと高級とは言えんな

451 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/02/16(土) 09:11:49.60 ID:69i5pwnz.net
>>449
嵜本、乃が美

452 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/02/16(土) 15:53:00.55 ID:qWA6M77x.net
3大バカ発見器 シュプリーム カナダグース 乃が美w

453 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/02/16(土) 23:51:35.84 ID:MSQuvZ/4.net
乃が美がうちのそこそこ近くにできたらしく、遠方の知人が一回買ってみてくれっていうから時間あった時に15時くらいに行ってみたら既に売り切れてた
営業時間19時までになってるけど予約分以外は早々に売り切る数しか出さないんだな
じゃあ予約、ってまんまと乗せられるのもばかばかしいからもういいや

454 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/02/17(日) 00:26:02.79 ID:pNOHnu3K.net
乃が美に限らず高級生食パンってあまり数売れないからね
プレミア感を煽って人を集めようとしてるけど
実際のところ大阪の人間はもう飽きてるよ
オープンから年単位経過してるあちこちの乃が美はどこも閑古鳥

455 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/02/17(日) 00:35:11.41 ID:ToFB/S2a.net
嵜●が一番怖いよ
ここの一族株式も上場させてるしすっげえやり手
時代の先読み能力高そうでまだまだ若いから次また何か仕掛けてくるだろな
儲かる分野あったらチャレンジしてくるわ
食べログでステマの口コミ100件200件とつけて喜んでる程度の連中じゃ多分勝てんよw

456 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/02/17(日) 09:12:03.93 ID:/CLgCaXq.net
スーパーのパンならマルナカが結構いけてるような気がする

457 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/02/17(日) 10:28:33.52 ID:EuFtMBfJ.net
鳴門屋の工場直売は?

458 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/02/18(月) 18:37:28.60 ID:f+Zk+wWk.net
http://www.bongout.jp/shop/products/detail.php?product_id=13

459 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/02/18(月) 19:59:20.35 ID:j8FnPi66.net
なにこれ?

460 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/02/24(日) 09:28:02.48 ID:8QtSbTH6.net
大阪はこれといったパン屋が以外とない

461 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/02/24(日) 09:28:42.64 ID:8QtSbTH6.net
大阪の人あんまりパン食わない?

462 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/03/13(水) 14:26:06.15 ID:mxEEakzn.net
もうパンブーム終わってる
4〜5年前くらいがピークだったような

463 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/03/23(土) 23:34:47.65 ID:8xqGVjqI.net
パンにブームとかないだろw
主食だしこれから先も購入され続けるわ

タベログ見てからのパン屋通いブームならもう終わったかもしれないけど
2013年前後がピークだったかな
小さなパン屋にも特需発生してたきするわ

464 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/04/11(木) 20:38:41.31 ID:Mx+KVtrm.net
郊外の割と高めの値段設定のパン屋だけどひっそりと閉店してた
そんで庶民的価格設定の大手の会社のパン屋にかわってた
やはり大阪市内の地下鉄通ってるような所じゃないと高価格設定パン屋は持たないようだ

465 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/04/11(木) 20:40:08.50 ID:TpkPkNV3.net
単に美味しくなかっただけでは

466 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/04/11(木) 20:42:13.39 ID:G5EW+KD4.net
>>464
なんて店?

467 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/04/12(金) 09:58:05.56 ID:vQ5sEEu2.net
エルブレスでキャンプ用品買った

468 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/04/12(金) 11:58:49.69 ID:++fcU/lM.net
やっぱり乃が美は美味しいわぁ

469 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/04/12(金) 12:33:25.11 ID:gD15B9cr.net
>>468
上本町本店、警備員雇うようになったのね
しばらく行列できてなかったのに今日は中高年客がいっぱい並んでた
TVの効果はすごいわ

470 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/04/13(土) 23:34:03.04 ID:jNdqC7ff.net
ROUTE271開店40分前に並んで開店から40分後にやっと買えた
たしかにおいしいけど労力に見合うかというと微妙ですね

471 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/04/14(日) 00:13:27.98 ID:Cm2g17n+.net
典型的な並ぶ事に価値を見出す客用のお店

472 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/04/14(日) 18:50:47.11 ID:FqwShPK+.net
>>470
高級生食パン?

473 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/04/14(日) 21:39:08.21 ID:b/srLxiN.net
そやで、最高に美味しい高級生食パンや

474 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/04/17(水) 18:01:54.92 ID:41NZbhco.net
コペンハーベスト破産申請

チェーン店だけど割と好きだったわ

475 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/04/17(水) 23:55:18.79 ID:6Y60nsK9.net
ググってみたら、コペンハーベスト全店閉店済みなのか
大阪に居た時はお世話になってた

476 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/04/18(木) 04:15:34.47 ID:3BGciDO5.net
あんバターサンドってうまいの?
バターって高いんじゃないの?
あんなもんを板状ではさんで儲かるの?
スーパーでバターって小さいのに数百円するけど
自分は乳製品好きじゃないので食べる気しないんだけど
最近画像をよく見るんだわ

477 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/04/18(木) 20:28:07.03 ID:4T60CRC9.net
>>476
美味しいですよ
フランスパンにあんことバター挟んで
るのとか
好みだけどパンが硬めのが好き
質のいいバターだと美味しいわ

478 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/04/19(金) 02:20:53.70 ID:XI6S53rC.net
コペンハーベストのいちじくの入ったフランスパン好きだったけど
ヤフーニュースの方のコメントだとなんか変な破綻だと書かれてたけどどうなんだろう?
大阪では鳴門屋クラスの大手だと思ったし京阪百貨店とかによく出店してたのにな
京阪の店は奥の方の変な場所に入ってたから賃料の安い場所で安く提供してるのかと思ってたわ
いつも夕方以降は2割引きしてたけどあんまり利益なかったんだろうか
去年夏頃に天王寺MIOの店舗等何店舗がしまってたからもうあの時点でおかしかったんだろな

479 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/04/19(金) 21:24:11.70 ID:iXwYdFoG.net
コペン本当に残念。小学生の頃からチョコクインシーが好きで1000本くらい食べてるかもしらん。
悲しすぎる。

480 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/04/19(金) 22:29:53.58 ID:bSdtOtyD.net
>>479
https://www.narutoya.net/itemdetail/item7.html
そっくりなのは鳴門屋にあるぞw
値段も若干安かったはず

コペンで2割引きだと思って夕方に多めに買ったらまだ2割引きになってなかったみたいで
悔しかったことあるわ
店員がバカで意地悪な奴で2割引きにしなかっただけかもしれんけど

481 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/04/20(土) 01:32:14.85 ID:aYbS+tgL.net
パンフェアの季節

482 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/04/21(日) 06:31:27.15 ID:QSgg8NXH.net
銀座にしかわの高級食パンめっちゃ美味しいわぁ

483 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/04/21(日) 19:15:34.89 ID:e9BXzK2e.net
夕陽丘の鳴門屋みたいな小さい店舗って必ずと言っていいほど池沼みたいな客に遭遇する
この前も直立不動で他の客の通り道をふさいでた変なのいたわ
ああいう池沼みたいな客と出くわすからせせこましい店で買いたくない
かといってパリゴみたいな店はキチガイ主婦がベビーカー入れて入ってくる
キチガイ客に迷惑する大阪パン屋

484 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/05/03(金) 19:02:54.85 ID:VSSSLJmE.net
最近グーグルの口コミ充実してきてるな
食べログはプラス評価しか掲載されないけどグーグルの方はどちらかというとマイナス評価のほうが多い

485 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/05/06(月) 17:51:32.49 ID:Np1oZOuA.net
面やいさむのときグーグルの口コミえらいことになってよね
最近はまずグーグルの口コミに突撃かます輩が増えてるようだ

486 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/05/06(月) 22:33:08.22 ID:I8QmyPd0.net
https://tabelog.com/grouplst/G01671/
コペンハーベストまだ3店舗やってるっぽい
食べたい人はこの3店舗行けばまだ食えるだろ

487 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/05/07(火) 15:53:00.17 ID:jNFP70a0.net
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190428-00010000-kantele-bus_all&pos=1
増える『100均パン』…安さのヒミツは分業にあり!パン屋へ卸す“生地工場”が運送会社の2階に

488 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/05/16(木) 02:42:57.61 ID:CJFOn0PI.net
>>486
全部掲載されてないな
ホームページは残ってるみたいなんだけど

489 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/05/19(日) 11:31:28.26 ID:BWNCbuyp.net
鳴門屋のパンちょっと小さくなってないか?
抹茶ラウンドとか数年前より一回り小さくなってる気するんだけど

490 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/05/19(日) 15:19:22.79 ID:Wed/UWap.net
数年前に俺が見限ったレブレッソがいつの間にか東京福岡名古屋に支店作ってた。
近年の高級食パンブームに乗って事業拡大したんだろうけどチカラめしな未来しか見えない。

491 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/05/20(月) 23:58:12.06 ID:nHJJDwdC.net
ピンクのストライプの袋のパン屋さんってどこかな?
もしかしたら大阪じゃないかもだけど

492 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/05/24(金) 15:29:13.15 ID:TZrOClbvu
パンデキラン閉店?店舗売り出してるw

493 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/05/24(金) 20:50:56.37 ID:E24sHtr5.net
オープンした頃めっちゃ評判になって、
ハード系は確かに正統派で美味しい。

むしろむちゃえもんが
今まであまり関心を持っていないのが意外だった。

494 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/05/25(土) 01:07:44.39 ID:lUlphREF.net
どこの店の話?

495 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/05/25(土) 15:01:44.02 ID:J3bJn1Quh
>>494

海外移住ってそもそも外人やんかw

https://sonomama.net/app/?action=public_property_detail&pid=40240

496 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/06/04(火) 06:54:33.49 ID:Bv1V2bKm.net
大阪民国の方は高級ブランドアピールする時に帝塚山を使いたがるな
パンでもシュークリームでも帝塚山と称す店多いわ

497 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/06/05(水) 01:09:13.40 ID:FaOE6VO7.net
パン屋経営者は一番恐れないといけないライバルは他店舗ではないと思う
カロリーこそ一番の強敵だろう
現代人のダイエット志向、糖質制限などこそ最強のライバル
どうせ高カロリーならケーキ食べた方がよくない?という傾向は今後さらに強まるはず

498 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/06/05(水) 02:49:05.35 ID:L97lNQlf.net
https://employment.en-japan.com/desc_932717/
鳴門屋って凄い手広く商売してるっぽいので売上高100億円ぐらいあるんだろうなと思ってた
けど売上高は、16億9200万円(2018年11月期実績)らしい

連結決算は別にあるのかまではわからないけど

https://www.narutoya.net/shop/dealer.html
直営店以外にもこんなに販売店あるのに


http://n-seikei.jp/2019/04/ch-seisan.html
コペンの最盛期で売上高12億円らしい

大阪で鳴門屋とコペンは凄い有名で手広くやってたのに
売上高は意外と少ないんだなと思った
鳴門屋本店なんていついってもひっきりなしに人入ってきてて数十年連日大盛況なのに

499 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/06/05(水) 02:50:58.11 ID:L97lNQlf.net
スーパーの洋菓子で有名なモンテールの売上高255億円って化け物クラスやん
https://www.monteur.co.jp/aboutus/data.html

ヤマザキとかは神の域だろ

500 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/06/05(水) 02:54:19.82 ID:L97lNQlf.net
パン屋ってぼったくりしにくい業界だな
あの鳴門屋の売上高を一瞬で超越したのがみの高級食パン100億円って尋常じゃないだろ

501 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/06/06(木) 18:44:41.09 ID:Ztx4lbGR.net
>>489
バカノミクスのせいで、何でもかんでも小さくなって値上げ値上げ値上げ

502 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/06/07(金) 19:18:33.83 ID:qQDYl9rU.net
いずれにせよテレビで取り上げられた店はどこも美味しい

503 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/06/10(月) 02:50:19.45 ID:8rZsXZDm.net
https://i.imgur.com/VEJoZnf.jpg

504 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/06/10(月) 08:29:35.81 ID:cPdrHuo7.net
>>503
グロ

505 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/06/15(土) 04:27:37.71 ID:XwQknbFu.net
鳴門屋ってスーパーの方が2割ほど安く売ってることに気付いた
例えば抹茶ラウンドとかだと直営店舗なら300円だけどイトーヨーカドーとかだと240円だったw

506 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/06/15(土) 04:42:01.92 ID:XwQknbFu.net
最近なんだけど食パンをちょっと厚めに切ってデザートというかスイーツ風にした画像よく見るな
昔からあるのかもしれんけど
なんかああいう画像見ると無性に腹立つわw

507 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/06/15(土) 17:08:41.26 ID:fL0P8Fx0.net
>>476
何を言うとるかね?バターなんてクロワッサンでなんぼでも惜しみなく使われとるやろ

508 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/06/16(日) 01:08:20.62 ID:X8vTp9OI.net
グーグルマップのストリートビューを見た時に
店の中に客が入ってたり行列できてたらマジの人気店

509 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/06/18(火) 02:17:54.20 ID:r/PZalzF.net
>>500
鳴門屋は老舗のまっとうな商売だが、中にはこういう例もあるらしい。

タピオカがヤクザの資金源に 「こんなに楽な商売はない」
https://www.news-postseven.com/archives/20190617_1393174.html

P3 一昔前、バターをふんだんに使った高級食パンがブームになった際、関西の有名店を
経営していたのは九州の指定暴力団だった。当時、私が在籍していたヤクザ専門誌にその
団体の幹部も連載していたため、編集部にはいつもそのパンが差し入れられた。第3次
ブームとされるタピオカ同様、高級食パンも再びブームだから、また手を出している
ヤクザがいることだろう。

510 :大阪北摂パン研究会:2019/06/21(金) 13:26:27.83 ID:MwXEvVdi.net
北摂、山田西 、パン屋アンクル!
安いパン屋で材料にこだわって、、、
子供から大人まで安心してたべれる日本製のバターを使用と店の説明書きに書いてあるが、、、
裏口に○○産のバターの空缶が山積みしてある、、、
客が居ない時、店員のメガネ掛けたオッサンが床のゴミ拾ってその後、トングを使わずに素手でパン並べとる!目が合って急いでトング使い出した!信じられない!驚いたわ!

511 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/06/21(金) 14:49:13.86 ID:MwXEvVdi.net
>>510
訂正!
バターは本当に日本製を使用してるかも、、、
店の裏に積んである中国語の書いてある箱、
缶は隣の店でした!

512 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/06/21(金) 23:54:10.78 ID:0s3u4nUz.net
おい研究会しっかりしろ

513 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/06/22(土) 01:35:25.78 ID:Nds8XakP.net
大阪の出来れば市内でフィリング沢山系のパン屋でおすすめはありますか?
県外だけど初めてたま木亭へ行った時にその中身の多さに驚き、
大阪でもそんなタイプのパンを多く扱ってる店があれば行ってみたいと思いました

514 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/06/23(日) 12:46:15.14 ID:t8wOnxao.net
なぜ大手チェーン飲食店経営者や鉄板神社とか焼き鳥屋とかチーズケーキ専門店が
高級生食パンを始めるのか、
そして共通して必ずジャムも一緒に売るのかがわからない。
一斉に同じことしたら飽きられるのも早いのでは、、。

515 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/06/23(日) 13:15:55.50 ID:M6KuRq5S.net
語りたがりの誘導カキコ

516 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/06/23(日) 17:57:32.40 ID:IhY3HEdj.net
パリゴとアップルの初音て美味しいの? パリアッシュは高いけど納得できる美味しさだったけどこの二つはどうなんですか?

517 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/06/27(木) 15:01:08.15 ID:cVwQG/O6.net
スカイオに入ってるパン屋不味いな
雰囲気で騙されたわ

518 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/06/27(木) 17:13:36.01 ID:q+xbpHB4.net
ヤマザキパンやで

519 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/06/28(金) 12:04:20.47 ID:uwquc+iL.net
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20190625-00028875-president-bus_all&pos=4
予約可能だが、1日分に当たる食パン400〜500本、ロールパン4000個が売り切れたら閉店だ。

毎日これだけ販売して繁盛してる店の年間売上高が1.8憶円前後
そうすると鳴門屋の16億円は凄いのかもしれん

520 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/06/28(金) 12:09:58.25 ID:GUErEZiM.net
1店舗しかない個人経営の店の売り上げと、
直営店だけで12店舗あってスーパーとかにも
商品を卸してる企業の売上比較してどうすんだ

521 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/06/28(金) 12:22:57.96 ID:5gdReGey.net
どうにかして構ってもらおうと定期的にネタを振ってるガイジやで
相手したらあかん

522 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/06/28(金) 12:56:20.05 ID:Qs8h38bE.net
ペリカンみたいな食パン関西にもないかなー東京行ったらいつも買ってる

523 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/06/29(土) 06:14:08.90 ID:3s0TN3SE.net
ペリカンってそんなに美味いの?

524 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/06/30(日) 05:57:13.95 ID:ghV+jtTB.net
ペリカンやノガミの話は割とニュースサイトでステ●やっててしょっちゅうみるぞ
ラーメン二●並みにパン業界では有名

525 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/06/30(日) 22:48:16.84 ID:it4x6HWu.net
パンだけは東より西のほうがレベル高いよね

526 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/07/01(月) 00:30:09.08 ID:PG477Bg+.net
>>514
俺らが生まれる前から行われている某大学のステマだよ
その大手飲食店の創業者の経歴みてみ

527 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/07/01(月) 09:44:40.24 ID:CCmgZ8QU.net
自演

528 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/07/01(月) 14:24:21.73 ID:M/JNlcBL.net
どうでもいい 美味しいパン屋の情報ないのか?高くても良いからパリアッシュ位の味の店希望

529 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/07/01(月) 15:19:36.32 ID:2ARHel+J.net
大阪プロレスの会長

530 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/07/01(月) 15:38:16.04 ID:CCmgZ8QU.net
新店も多いしパン屋の情報ならいくらでもあるけど変なのが住み着いたからここにはもう流さない
ガイジの自演遊びを眺めるだけのオチスレよ

531 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/07/01(月) 18:13:32.97 ID:tbzuYz50.net
自演なら昔の方がもっとひどかったぞ?
ご丁寧にテンプレまで作成してたしw
ID:CCmgZ8QUみたいなのが本当の金の絡んだ自演をやりにくくなってさぞむかついてるんだろうなw

532 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/07/01(月) 19:50:10.78 ID:Ax3Jl+BD.net
>>530
一件位教えてくれてもよくないか??

533 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/07/01(月) 20:50:53.00 ID:VvDZW3+Y.net
やっぱりまだおったわw

でもまぁSNSでパン活仲間と情報交換できる昨今において
百害あって一利なしの5chに情報流すメリットなんてないわな

534 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/07/01(月) 21:48:48.33 ID:CCmgZ8QU.net
適当な発言で撒き餌してみたがこのタイミングで>>531がすぐに出てきたって事はやっぱ普段から一人でブツブツ呟いてたんだな

535 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/07/02(火) 00:33:07.04 ID:+RsIorv4.net
良いこというやん
5chはもう過疎化と高齢化が著しいから自演しても意味ないよw
この10年で平均年齢は50代後半になってるって言うし負け組の無職しかいない

自演をするなら最近はグーグルの検索で右のほうに出てくる口コミがいいよ?

しかしね自演をちまちまいくらやっても商圏と作る商品と値段がしっかりあってないと
無意味だし自演で釣られるような層は飽きっぽいから次々新規の客が流入する地域
じゃないと自演の効果はないよ

既存のパン店がこの10年たべろぐだのでこせこせ100件以上口コミを積み上げて
商売しているときに異業種から参入してきた高級食パンやが一気に売上高100億円
もうちょっとこの事実を考えた方が良いのではないか?

536 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/07/02(火) 07:21:57.79 ID:N6x5RS1X.net
>>530
情弱さん?そういうのは開店閉店のサイトあるし別にいらないよ

537 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/07/03(水) 02:46:19.86 ID:ZpaJbp0/.net
月曜日が休みのパン屋なんだろな

538 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/07/04(木) 06:14:56.44 ID:fGxpdj9D.net
このスレは何年も前から他人のレスに噛みついてくる変な仕切りたがりの奴おるよ

539 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/07/05(金) 04:19:26.42 ID:dOg4RIPn.net
泉北堂のこ汚ない工場、夜中にバーーン、ドワーーン騒音うるさいし、駐車禁止のとこ車停めて大迷惑!!ゴキブリ工場の前におったわ!!
近所に挨拶もできんて最低!!

540 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/07/05(金) 05:58:13.52 ID:UV5tswsK.net
そこのパンうまくないよな
いったい誰が買ってるんだか

541 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/07/06(土) 18:41:25.51 ID:hEbRr1mM.net
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20190706-00065384-gendaibiz-life
高級食パン・大行列20店を食べ比べてわかった「本当においしい店」

この手の記事はここ数年でもう100回ぐらいみた気するw
全部この手の高級食パン屋のステ●なんだろうけど

542 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/07/08(月) 17:04:46.52 ID:hTYpUd66.net
のがみは高級食パン屋やる前に携帯ショップかなんかでかなりの成功おさめてて
軍資金豊富だから普通のパン屋と比較しても意味ない
かなりまとまったお金と人脈使ってやってるから

543 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/07/14(日) 17:53:24.70 ID:ebrOoYlL.net
>>538
>>540のことだろ
こいつ何年も前から他人のレスにいつも否定的なレスばかりしてる
たべろぐって書いただけで「食べログwwwww」みたいなレスばかりしてたな
じゃあ食べログの代替サイトはどれか教えてみ?って聞いても何ひとつ答えられないのなw
いつもこんな感じで他人のレスに否定レスをかまし質問されても何も答えられない奴
相手するだけ無駄だからスルーしてますわw

544 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/08/03(土) 12:46:10.87 ID:p+4l989E.net
色々行ったがパリアッシュより美味しい店ないんだが マジであるなら誰か教えて欲しい

545 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/08/04(日) 11:18:33.84 ID:4mE1VMNW.net
俺もパリアッシュとシュクレは好きな店のトップ2だ。

546 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/08/04(日) 13:17:12.70 ID:8FqWRC5f.net
混むのに教えるわけないだろハゲ

547 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/08/04(日) 18:35:02.41 ID:t4CNIFev.net
>>546 知らないやつは黙れ

548 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/08/05(月) 17:31:54.99 ID:aN/V1f/f.net
美味しい2トップは嵜本、乃が美かなぁ

549 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/08/06(火) 19:49:52.44 ID:wyFteG7g.net
何だかんだ一品とかで他の店のこれが好きとかあるかもだけど、 総合ならパリアッシュだよな 

550 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/08/07(水) 04:01:00.60 ID:zTCwm17p.net
>>548みたいな書き込み笑える
ディスるのではなく褒めることでディスる手法w

551 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/08/09(金) 22:54:17.61 ID:wFVsh4x2.net
パリアッシュはフランス人の女の店員さんが可愛いからね

552 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/08/26(月) 00:41:26.24 ID:+FnJ/7SO.net
心斎橋の大丸にパンデュース出店のよう

553 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/08/27(火) 07:15:50.89 ID:yPPLcdjJ.net
ラフルネ期待しすぎた

554 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/08/27(火) 11:59:27.60 ID:ZWluvVLw.net
>>553
パリアッシュのが美味しい?

555 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/08/27(火) 23:12:26.49 ID:yPPLcdjJ.net
>>554
私は完全にパリアッシュの方がおいしいと思う
選んだのが悪かったのか、バターとか粉より薬品?っぽい匂いがするというか
シュークリームも買ったけど、匂いがすごくて食べられなかった

556 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/08/28(水) 21:21:18.15 ID:+02v4BXH.net
パン屋巡り飽きたな
結局はヤマザキかパスコに行きつく

557 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/08/29(木) 00:12:26.68 ID:FvmJ21lx.net
今度旅行に行く予定なのですが、
大阪市内・北区まはた中央区で土曜でも開いてる
ハード系がおいしいパン屋のオススメってありますでしょうか?
惣菜パンよりか菓子パン系が好みです。

558 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/08/29(木) 08:43:17.57 ID:Kyqyvwtg.net
中崎町駅から歩いて行けるところは?

559 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/08/29(木) 10:05:58.13 ID:TzsKKyZk.net
ハード系の菓子パンって扱ってる店そんなに多くなさそうな

560 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/08/29(木) 20:22:12.33 ID:FvmJ21lx.net
>>558 中崎町駅周辺にお勧めのパン屋さんがありますか?
>>559 この際ハード系でなくてもかまわないので、
教えて頂けたらありがたいです。浪速区日本橋の辺りにも行こうと思っています。

561 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/08/29(木) 21:37:53.13 ID:ezZvvwZR.net
【自らを泉南最強の輩(笑)と名乗る元暴走族のハルシオン中毒で身の程知らず!wwwwwwwww
ただ単に悪知恵が働くだけの分際で自分は非常に頭がいいと豪語(笑)する
真性DQNのパワハラ、セクハラ、モラハラが生き甲斐(笑)の自己満足オナニード低悩クズデブホモキモ豚野郎(笑)
その人相はもはや麻原彰晃そのもの!!www『広岡雅史』(自称ゴンさん(笑))そのクソみてーな半生】

1983年 中学入学するも生意気だったので不良同級生に〆られる。以降3年間おとなしく過ごす
     中学一年の時に2日間だけパンチパーマをかけたのが唯一の自慢
1986年 私立高校に入学するが、親分だった仲間が中退。自分も同級生からイジメに遭い中退、定時制高校に入りなおす
      アイドルに憧れて劇団東俳に入れてもらうが芽がでない。ジャニーズの研修生になるも、2日で追い出される
1987年 同年代が丸くなり引退を考える17歳のとき、休眠暴走族のメンバーを名乗り活動をはじめる
1988年 18歳にて休眠暴走族の2代目総長を名乗り、年下に混じって30歳まで参加する
1989年 先輩に誘われ右翼活動を始めるも、1年経たずに逃げ出す
1990年 20歳で定時制高校の番長を気取り、更生してまじめに勉強したい生徒からひんしゅくを買う
     地元暴力団に見習いで入るが、親と警察に泣きついてすぐに逃げ出す
1991年 21歳にしてヤンキー中学生が読むような雑誌に投稿。借りものの特攻服を着て現役暴走族を気取る
      それ以降もメディアに出たくて仕方なく、昼の生放送番組の奇人変人コーナーに出演したりする
1992年 22歳にして6年かけて通った定時制高校を卒業
1993年 親に「もう23歳なんだから更生しろ」と怒られ横浜東口ポルタ宝石店「チャーミー田中」に就職。すぐにクビ
      ホストクラブ「ナイトヨコハマ」入店。しかし1年もたない
      女性二人と遊びに来ていた男に因縁をつけ監禁、脅迫で逮捕。雇われ店長をやっていたホストクラブも閉鎖
1994年 地元の有名先輩に頼み込んで、暴走族ビデオ「暴走列島94」に照明係として出演させてもらう
1995年 愚連隊会長を名乗るが1年もたない。その後も関西系暴力団の見習いになるが、親と警察に泣きつきまた逃げ出す
1996年 遂に才能がないのに気づき、芸能人になる夢をあきらめる
1997年 落ちこぼれを集めて政治結社(暴力団の下部組織)を結成。ヤクザを名乗り女性三人を監禁、強姦して逮捕
1999年 30歳にして暴走族の相談役を自称。タチワルを気取って地元の少年たちにちょっかいをかけるが返り討ちにあう
2002年 インターネット掲示板に目を付け、自作自演の売名活動を始めるが、誰にも興味をもたれず相手にされない
2004年 34歳のときに脅迫で新潟刑務所に入所する。「イビキがうるさい」と同居の受刑者にイジメられ独居房入り
2014年 44歳になっても未成年に手を出し淫行で逮捕される。罰金が払えず、身の回りの物を売りに出す

562 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/08/30(金) 08:17:17.99 ID:ZJhH9tmr.net
日本橋まで来るならちょっとズレるけどパリゴは行って損は無いと思う

563 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/08/30(金) 08:34:18.71 ID:ISLxlQBm.net
中崎町駅でハード系があるのはエスカガワ。
1駅先の天神橋筋六丁目駅ならハツタツくらいかな。
梅田方面ならもっといっぱいあると思う。

564 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/08/30(金) 09:37:19.14 ID:ub81m3Y5.net
西区になるけどハード系ならP&B
他はハード系でオススメはない

565 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/08/31(土) 15:33:04.46 ID:E3cPs5ar.net
食べログで絶賛のブーランジェリーグウに行ったけど全然だった。 パリアッシュのエピ食べた後だから余計にかもだけど パリアッシュのエピて旨すぎだよね?

566 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/09/01(日) 00:14:55.39 ID:yLcTKOu9.net
そこらの店って典型的な情弱20代女相手の店でしょ
小奇麗な店舗で某サイトで大絶賛
購入後はSNSで写真撮ってリア充アピール
パン屋をプロデュースするコンサルタントでもあるんじゃね?

567 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/09/01(日) 10:17:07.13 ID:CwpRDfxV.net
>>557 天六のハツタツ

568 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/09/01(日) 23:01:44.41 ID:1X6A76Fp.net
パリゴの土星が聞きたくていったけど全くそんなのないんだけどねw

569 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/09/01(日) 23:37:10.69 ID:HRib+Y13.net
パリゴ、エスカガワ、ハツタツ、P&B…
皆様の情報提供、ありがとうございます。助かります。
よろしければ、最後に梅田方面のおいしいパン屋さんを教えて頂ければ。

570 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/09/02(月) 02:39:18.84 ID:phb9hdoQ.net
いい加減にしろよ

571 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/09/02(月) 02:43:33.14 ID:phb9hdoQ.net
どう考えても一回の旅行でいける件数じゃねぇ
パン屋しか行かないのか?

572 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/09/02(月) 07:07:35.73 ID:N3o/lsP/.net
梅田方面のおいしいパン屋書きたいんだろ
はやく自分で書けよ?
普通の質問者なら教えてもらったらここ良さそうなのでいきますで終了やわw

573 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/09/02(月) 07:16:30.59 ID:N3o/lsP/.net
だいたい今の5ちゃんの平均年齢しっとるんか?
50後半ぐらいになってんだぞ
頭禿げた爺と歯の無いBBAがメインユーザーなのに
そんな連中においしいパン屋なんてわかるわけないだろwww

574 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/09/02(月) 09:32:57.18 ID:G5MsOsyP.net
>>573
そんなおっさんだから金にいとめつけずあちこちのパン買い漁るんぢゃ?

シュクレで考え無しに買ったらレジ袋いっぱいで数千円なったわ。自分みたいなビンボー人が行くとこじゃないな。

575 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/09/05(木) 06:52:58.66 ID:CBBujOay.net
以前はすぐに自演してたのにワンクッションおくようになったのはえらいw
でも5ちゃんはすでに過疎で老人ホーム状態な
自演しても意味なし

576 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/09/07(土) 03:54:23.30 ID:H9QrbFNL.net
自演と言うかSEO対策?みたいなので店名書くんだと思う

577 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/09/10(火) 00:23:36.60 ID:yY0AiO5f.net
やっぱりファボールサンドが一番
78円で1本買えるし完成度高いわ

578 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/09/10(火) 23:04:01.07 ID:nQYuwEhr.net
昔は丸かったのになー

579 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/09/17(火) 01:40:36.20 ID:vzltFksv.net
大阪旅行の相談でご迷惑おかけしました者です。説明しますと
1.現在スマホが使えないのでグーグルで地図を印刷して持っていった。
2.迷った。地下鉄を甘く見ていた。コンビニで道を聞いて回った。
3.目当てのパン買えなかった。旅行の目的だったイベントにも20分ほど遅れた。
4.仕方なく駅のパン屋ア・ビアントで買った。普通だった。

パリアッシュ、名前がすでに出てたのに気づきませんでした。近くを通ったのに…
次のときは今回の反省点を活かして回ろうと思います。
本当にありがとうございました。

580 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/10/01(火) 10:13:27.53 ID:0bukY+hb.net
イートインが無いのになぜ消費税で値上げ 意味わからん

581 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/10/01(火) 11:05:49.01 ID:LXdU8dvL.net
パンの本体にかかる消費税は8%のままでも、
なんだかんだで諸経費は上がるからでは

582 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/10/01(火) 12:55:14.58 ID:Q/UmTc1tf
大阪・神戸・京都etc(関西)で「恋活・婚活」飲み会

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583 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/10/06(日) 13:24:37.31 ID:WZAQzzE7.net
環状線の中でお洒落で小奇麗で開店すぐにかなりの口コミが
たべろぐに載せられてる店舗はたいしたことない店だとわかった
ある程度のお金をかけて大手パンメーカーに毛の生えた程度の
工場一括生産の生地を店内で焼き上げ馬鹿女に割高価格で買わせてるだけ

584 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/10/07(月) 12:54:44.70 ID:oLmjT32T.net
例えばどこ?

585 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/10/07(月) 19:04:43.88 ID:GDJzIWeF.net
開店当初は普通なら誰も口コミなんてしないもんね
普通のパン屋なんて開店してから20年はたってるのに口コミはゼロですわw

586 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/10/10(木) 07:21:34.65 ID:muXR2l2x.net
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO50812090Z01C19A0EA2000/?n_cid=NMAIL007
不自然な件数の組織的な口コミも調べてほしいw

587 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/10/10(木) 21:40:24.16 ID:PAPvJzL7.net
>>579
>4.仕方なく駅のパン屋ア・ビアントで買った。普通だった。

正直な感想だと思いますw
人気店のパンを食べた人の多くが「普通」っていいますw

588 ::2019/10/13(Sun) 13:26:32 ID:0GsXont+.net
うーん複雑やなあ
15年くらい前ヨドバシの地下が大食料品店だったとき
アビアントのパンが置いてあって、
旨くて感動した。
リュスティックやハード系が充実してて、
北摂の雄とか北摂の文鎮とか讃えられてた。
桃山台、箕面、江坂、、機会があれば食べてきたけど
中之島出店には本当に驚いた。
数年ぶりの味はうん、、普通においしかったな。

589 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/10/13(日) 18:02:50.79 ID:LbMlSCH4.net
アビアントは開店時から桃山台店までが一番美味しかった。

職人さんが独立してからかなぁ。

590 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/10/26(土) 19:06:10.03 ID:okM+ZY6ET
紅茶風味パン 方法 
紅茶スティックオレ8本入り200円、小麦を混ぜる、その後水を入れ混ぜ焼く。
牛乳風味パン 方法
cleapスティック黄色パッケージと小麦を混ぜる、その後水を入れ混ぜ焼く。

591 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/10/30(水) 22:21:47 ID:DxM0ldvx.net
>>509
京都のパン?

592 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/11/05(火) 12:12:31.18 ID:VG8SIcWa.net
【自らを泉南最強の輩(笑)と名乗る元暴走族のハルシオン中毒で身の程知らず!wwwwwwwww
ただ単に悪知恵が働くだけの分際で自分は非常に頭がいいと豪語(笑)する
真性DQNのパワハラ、セクハラ、モラハラが生きがい(笑)のパンチパーマ自己満足オナニード低悩クズデブホモキモ豚野郎(笑)
その人相はもはや麻原彰晃そのもの!!www『広岡雅史』(自称ゴンさん(笑))そのクソみてーな半生】

1983年 中学入学するも生意気だったので不良同級生に〆られる。以降3年間おとなしく過ごす
     中学一年の時に2日間だけパンチパーマをかけたのが唯一の自慢
1986年 私立高校に入学するが、親分だった仲間が中退。自分も同級生からイジメに遭い中退、定時制高校に入りなおす
      アイドルに憧れて劇団東俳に入れてもらうが芽がでない。ジャニーズの研修生になるも、2日で追い出される
1987年 同年代が丸くなり引退を考える17歳のとき、休眠暴走族のメンバーを名乗り活動をはじめる
1988年 18歳にて休眠暴走族の2代目総長を名乗り、年下に混じって30歳まで参加する
1989年 先輩に誘われ右翼活動を始めるも、1年経たずに逃げ出す
1990年 20歳で定時制高校の番長を気取り、更生してまじめに勉強したい生徒からひんしゅくを買う
     地元暴力団に見習いで入るが、親と警察に泣きついてすぐに逃げ出す
1991年 21歳にしてヤンキー中学生が読むような雑誌に投稿。借りものの特攻服を着て現役暴走族を気取る
      それ以降もメディアに出たくて仕方なく、昼の生放送番組の奇人変人コーナーに出演したりする
1992年 22歳にして6年かけて通った定時制高校を卒業
1993年 親に「もう23歳なんだから更生しろ」と怒られ横浜東口ポルタ宝石店「チャーミー田中」に就職。すぐにクビ
      ホストクラブ「ナイトヨコハマ」入店。しかし1年もたない
      女性二人と遊びに来ていた男に因縁をつけ監禁、脅迫で逮捕。雇われ店長をやっていたホストクラブも閉鎖
1994年 地元の有名先輩に頼み込んで、暴走族ビデオ「暴走列島94」に照明係として出演させてもらう
1995年 愚連隊会長を名乗るが1年もたない。その後も関西系暴力団の見習いになるが、親と警察に泣きつきまた逃げ出す
1996年 遂に才能がないのに気づき、芸能人になる夢をあきらめる
1997年 落ちこぼれを集めて政治結社(暴力団の下部組織)を結成。ヤクザを名乗り女性三人を監禁、強姦して逮捕
1999年 30歳にして暴走族の相談役を自称。タチワルを気取って地元の少年たちにちょっかいをかけるが返り討ちにあう
2002年 インターネット掲示板に目を付け、自作自演の売名活動を始めるが、誰にも興味をもたれず相手にされない
2004年 34歳のときに脅迫で新潟刑務所に入所する。「イビキがうるさい」と同居の受刑者にイジメられ独居房入り
2014年 44歳になっても未成年に手を出し淫行で逮捕される。罰金が払えず、身の回りの物を売りに出す

593 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/11/05(火) 22:36:51 ID:LU4Ki3Qj.net
初めてグウ行った
どれも美味しかった
名古屋から来たけどこっちの方が安い気がする

594 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/11/07(木) 12:44:51 ID:HVgYVyAU.net
やっぱり鳴門屋みたいな堅実経営の庶民的パン屋におちつくわ
食べログとかレッティなんかで上の方に来てるパン屋は目の肥えてないガキ向けのパン屋だと悟った
SNS特需が終わったら店舗の賃料で利益もきついんじゃないだろうか?

595 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/11/07(木) 13:12:46.95 ID:AVqCE5aD.net
自分の好みが変わっただけで他を悪く言うのは悟りではない

596 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/11/14(木) 23:08:31 ID:xl+Ogpvj.net
ふと思い立ってアンパン食べ比べした
長堀通のfonte ハヌル naoto サリュー
天満橋の tomarigi みやパン
中崎町の ささのはパン 中津のウステトパン

なるほど : naoto ささのは
ふーん : ハヌル みやパン
ああそう : その他

アンパンにも色々あるんですね
なんか面白いアンパン売ってる店があったら教えて下さい。買いに行くので

ちなみに今度は都島方面 特に cobo パントタ マルルー 三好 城東のイエナまで行けるか…? という感じでまわる予定です

597 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/11/21(木) 18:59:04.14 ID:CD7fuZz7.net
https://i.imgur.com/8z2KHOa.jpg

598 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/11/21(木) 19:29:24.87 ID:UX3Rk7MU.net
>>597
グロ

599 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/11/21(木) 23:41:51.48 ID:VX+rku+C.net
kawaって和歌山のチェーンのパン屋
大阪にも数店あるけど、そこのフランスアンパン?とかいうハード系の生地のあんぱん
生地はグニグニして中のしっとりあんことの相性の悪さがすごかったよ
おすすめしない!

600 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/11/24(日) 23:15:00 ID:KNL9XF1b.net
セミハードあんぱんたまにあるけど、あれ意外とバランス難しくて当たり外れデカイよね

601 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/11/25(月) 15:16:27 ID:xtoMMU4v.net
チェーン店だから安く見られがちだけどポンパドウルのフランスあんぱんはバランスがいい

602 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/11/25(月) 16:02:17 ID:AiIXuN8l.net
タケウチのフランスあんパンが好きでした(追憶

603 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/11/25(月) 18:04:04 ID:b/9sW2KY.net
592です
ポンパドールはノーマークでした(チェーン店だからね…)
行ってみます、ありがとう

タケウチは生瀬に行ってから電話繋がったことないやアハハ

604 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/11/25(月) 21:22:46 ID:rgAsexCY.net
意識高いパン屋ってほんと世捨て人になりたがるなぁ
兵庫の超行列ができてたパン屋も移転して長野の山奥で細々とやってるし

605 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/11/26(火) 01:06:56 ID:Svbj1CB/.net
いろいろ疲れちゃうんだろうな

606 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/11/26(火) 10:19:13 ID:z/eEXhmy.net
タケウチは、あの狭い路面店に連日長蛇の列ができて
1日の大半売り切れ閉店してたの見ると、パン屋やめるか
世捨て人になるかどっちか選びたくなるのわからんでもないw

607 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/11/27(水) 13:46:00 ID:UNNxeHN9.net
この流れで言うのもアレだけど上6の「こころ」も年内で閉めて丹波篠山へ行くってさ
遠い!

608 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/11/27(水) 15:04:02.22 ID:H5vnSUz4.net
パン活グループがよく報告してくるけどあの辺は最近パン屋が増えまくってるな

609 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/11/27(水) 15:40:43.16 ID:Hindob6t.net
そう?最近だとタニ6ベーカリーパネーナくらいじゃない?
あそこはイエナの方がマシだったな
パネーナ悪くないんだけど具材が強すぎてパン屋じゃなくてパン型の惣菜屋
高くてリッチな材料で美味しいってバカっぽい

あとどこだ?
ハヌルとかナオトとかパンヤ?

610 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/11/27(水) 16:37:12 ID:H5vnSUz4.net
丹波篠山の話やで
丹波篠山〜丹波口

611 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/11/27(水) 17:51:12.74 ID:4kljNOft.net
ああ、そうなんか
丹波篠山は猪肉食いに行くぐらいだば
さすがに山奥すぎるでな

612 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/12/08(日) 14:27:45 ID:YebDJozE.net
マフィン好きなんですが、大阪でマフィンの美味しいパン屋でお勧めはありますか?

613 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/12/08(日) 17:22:13.35 ID:KaMzdWa9.net
マフィンにもいろいろあるけどどういうのが好きなん?

614 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/12/14(土) 18:38:17 ID:0QqOqTzm.net
久しぶりにパリアッシュに行った。買った事のない物も含めて5個程購入。うーん、やっぱり凄く美味しい!
此処のシェフは天才だと真面目に思う。

615 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/12/14(土) 20:41:12 ID:tdDSGfNE.net
久々にスレタイ通りの書き込み見れて嬉しい

616 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/12/14(土) 23:48:06 ID:DnJXSYmo.net
高いけど値段なりに美味しいわなここは

617 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/12/15(日) 08:40:28.00 ID:J46pWHNm.net
やっぱすごいわみたいなパン屋はあるな
俺はこないだ神戸のサマーシュでそう思った
カンパーニュはわりと普通だったけど

618 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/12/15(日) 09:28:18 ID:KCpabVLJ.net
>>612
グランフロントのシティベーカリー
ふわふわじゃなくてがっつり系だから求めてるものとは違うかもしれない

オープン当初はベーコン?だったかしょっぱい系もあって
カルチャーショックを受けたけど最近見ないな

619 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/12/16(月) 07:41:20 ID:qrJuJe58.net
>>613
大阪ではなく滋賀の店だけどみんなのマフィンのマフィンを食べて興味がわきました
ジャンルにはこだわらないけどいかにも焼き菓子という甘くてリッチなモノは良いですね

620 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/12/16(月) 07:48:38 ID:qrJuJe58.net
>>618
ありがとう
シティベーカリー ごつごつ感が美味しそうです

621 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/12/16(月) 10:37:58 ID:82dvI9ze.net
あー、甘くてリッチならシティベーカリーは違う
食事用に近いちょっと薄味、かつわずかに甘めの味付けで立ち位置がよくわからん
食いごたえはある
その界隈だと、パンデュースの方がまだ菓子寄りでしっかりフレーバーでジューシー
たぶんブルティガラも同系統だと思うけど食ったことない

622 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/12/16(月) 16:00:37.14 ID:I6BRiVI9.net
マフィンは、
うめはんの地下
ディーンアンドデルーカ
ベーグルベーグルにも置いてたかな
ウエスウッドベーカリー
アールベイカーもあったかも
普通のパン屋にはないね
ブルディガラにはないよ

623 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/12/16(月) 16:03:46.17 ID:I6BRiVI9.net
パンデュースにマフィンあったっけ
アメリカンな焼菓子置いてる店に
ある感じ

624 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/12/16(月) 16:39:41.33 ID:KSYMRHvv.net
パン屋だとマフィンよりスコーンが多いね

625 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/12/16(月) 16:43:35.39 ID:59eMk7dn.net
パンデュースのマフィンは自分も記憶にない
最近は年に1回くらいしか行かないから、
新商品が出てるのかもしれないけど

626 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/12/16(月) 17:02:16.11 ID:vXEk3ExB.net
パンデュースはこないだ行ったらあった。タルトの近く
バターリッチでベリーも賑やかだし、生地もしっかり甘い女のコ向けのスイーツっぽいまとめかた
ただ値段も味も食べごたえもガッツリで、そこんところは全然可愛くなかった

627 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/12/16(月) 19:26:58 ID:TsJvvRPT.net
マフィンよりスコーンの方が美味い

628 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/12/17(火) 00:13:48 ID:8GQrIvUw.net
パン屋じゃないけどワッツマフィンのマフィン美味しいよ

629 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/12/17(火) 07:43:28 ID:l0wXviFf.net
月曜日定休美のパン屋の書き込みw

630 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/12/17(火) 08:45:55.21 ID:bgG7RefK.net
写真見る限り、マフィン屋っつってサンドイッチとかカレーとかやりつつ夜は居酒屋っぽい感じ?

嫌いな雰囲気

631 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/12/17(火) 17:22:49 ID:w1MDe223.net
谷町近辺情報ばっかりw

632 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/12/17(火) 17:55:10 ID:pbDO0Eid.net
>>630
間借り営業じゃね?
オッティモ・マッシモみたいな昼だけパン販売

633 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/12/17(火) 18:14:19 ID:c8pHUAWX.net
紹介記事読む限りでは、イートイン用に軽食やアルコールを提供してるだけで
夜用の居酒屋メニューがあるようには見えないが

634 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/12/18(水) 02:47:53 ID:/a61/fVq.net
正直なところケーキ類なら自分で作った方がうまいぞ
パナソニックのホームベーカリー買ったらパンもケーキも作れるぞ

635 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/12/18(水) 08:50:12 ID:R2TnGj2Q.net
>>632
あそこ間借り?
蕎麦屋の一角借り切りじゃない?

636 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/12/20(金) 06:10:38 ID:lBXrELE4.net
マルルー、前にインスタフォロー者に無料で配布してたマフィンが美味しくてビックリした
所詮パン屋のマフィンだしなーと思ってからかもだけど、ミスドよりも断然上の味だった

637 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/12/20(金) 06:55:31 ID:vj8CyVYU.net
あそこは何を作らせても美味いわな
ドリンクが値段相応にくっそマズいけど

638 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/12/20(金) 13:41:08.81 ID:grZWd1kY.net
>>634
甘い食品でまずいものなんてそうそうない
たいていうまいw

639 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/12/20(金) 16:10:59 ID:hEGSwsFv.net
比較対象がミスドだと、旨いのかそうでもないのか
よくわからんな

640 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/12/20(金) 20:57:22 ID:KXfO/x9w.net
俺いまパン屋巡りして勉強中なんだけど、先日ふと思い立って、逆にミスドで色々食べたんよ。10年ぶりくらいかな

超美味しくないわ。いや食えるし、砂糖と粉だからマズイわけないんだけど、くたびれた町のパン屋のクオリティよりまだ下
論外の粉遊び。まじでくだらねえと思った

641 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/12/20(金) 22:31:41.46 ID:fGe2gDCn.net
ミスドスレでやってくれ

642 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/12/21(土) 20:31:51 ID:XuMBhued.net
パン屋巡って何を勉強するんだか
まあ頭悪そうな書き込みしてるから色々勉強は必要だろうけどな

643 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/12/21(土) 22:35:39.67 ID:nCUtL0Z6.net
>>642
頭悪そうなレス

644 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/12/22(日) 00:00:42.95 ID:L0S2dz9K.net
嵜本。

645 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/12/22(日) 06:26:34.06 ID:li8Wlt1q.net
TENGAの看板の近くにある某店のカフェ?
何かいつも同じ席に二人組が座ってるけど客入ってますのバイトなんだろうか?w
陰キャのオタが高級パンなんて買う訳ないから立地ミスだろうなあ

646 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/12/22(日) 06:29:03.71 ID:li8Wlt1q.net
誰だってイキってパン屋巡りカフェ巡りする時期はあるだろ
大学生とかが金ないのにスタバ行くのと同じ
普通の人ならすぐ飽きる

イキってなくても近所のパン屋に買いに行くことはあるだろうけどこれもすぐ飽きる
だから高めのパン屋は人が流入して変動する地域に出店しないと厳しい

647 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/12/22(日) 20:50:37 ID:8kiiOPjW.net
いずれにせよ砂糖と油脂が旨い

648 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/12/23(月) 08:41:58 ID:3i8IUVFS.net
俺はパンにそれは求めない
粉が美味い、まずこれ

649 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/12/23(月) 10:26:33 ID:lLLug46v.net
>>647
ケーキ食っとけ

650 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/12/23(月) 12:29:40 ID:IcYz0vEO.net
>>645
行列のできる店も初期はだいたいがバイトに並ばせてるw
その光景を写真にとってアホな奴らに訴求していく
楽天市●どかでよく見かける「雑誌に掲載されました」も同じ
金払ってやってる

651 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/12/23(月) 12:32:43 ID:G4Zvb6Cr.net
>>626
JR桜橋口の店久しぶりに行ったけど
スイーツ系や定番商品であっというまに
2000円越え
大阪に住んでないのでたまにだから
いいけど、高いよね
美味しかったけど

652 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/12/23(月) 12:36:03 ID:jh04X+iu.net
パリアッシュが美味しいと言う人
とは分かり合えない

653 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/12/23(月) 13:53:32 ID:yNub8tAU.net
>>651
パンデュースは高いね
でも高いわりにはリッチじゃないのが玉に瑕
まだブルディガラ。少し歩いてパリアッシュかシュクレクールが、やっぱ価格に見合う副素材使ってるなと思う

もうちょい移動したら、エスカガワあたりが安いのにちゃんと良いもん使ってる
その近所のブルンネンも実は良い素材使ってんのに町のパン屋価格なんだけど、外観がアレ過ぎてバレてない

654 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/12/23(月) 14:10:37.53 ID:rI0J2FtN.net
パンデュースは食パンとバゲット買う場所やろ

655 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/12/23(月) 16:43:20.42 ID:1f2pyWZq.net
それはないわ
あそこはもともと折り込み系が主力で、次いで副素材モノ、粉の味がどうとかいうパンは弱い

656 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/12/23(月) 19:55:40 ID:zgm5PkU8.net
せやね
そういうシンプルな味で勝負するパン買うなら、大阪駅まわりだったらブルティガラかメゾンカイザー行く方がいい

657 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/12/24(火) 10:07:37 ID:C/YOLw1E.net
パンデュースは肥後橋の本店?しか行ったことないけど、
サイズ小さめのクルミ入り食パンとかはわりと美味しかった記憶が
まぁ、どう見ても総菜パンというか色々具材のせたパンが主力よな
でも初めて行ったときは(タケウチよりは)わりと安い印象だった

658 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/12/24(火) 10:27:14 ID:nOLB7wPF.net
今のパンデュースはタルティーヌとかに力入れててもう折り込み系は門外漢的になりつつあるな
というか心斎橋とかあちこちに出してるけど最近は露骨に値段の高さが目につくわ

659 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/12/24(火) 13:52:09.76 ID:DPb4y6Xn.net
そうね
ものに対して高くなりすぎつつある

660 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/12/25(水) 08:34:15 ID:Gd5rXQId.net
俺はこのスレに書かれてるパン屋は全て却下してるなあ
どうせ関係者の自演だらけだろうし
テンプレあったころなんてもろに自演だらけだっただろう

661 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/12/25(水) 11:19:54 ID:qtuoiSgZ.net
>>660の美味しいパン屋教えて

662 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/12/25(水) 12:21:15 ID:wAndVTnh.net
せやね
気になる
2〜3店挙げてほしい

663 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/12/25(水) 13:06:13 ID:1y1pW9eX.net
俺は自演とか全く気にしないけどなぁ
結局自分で食ってみないとわからないんだしどんどん自演してくれとすら思う
判断するのは自分の舌なのに店側が自演するのに一消費者として何の問題があるんだっての
そもそも不味けりゃ二度と行かないだけなのに

664 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/12/25(水) 13:55:49 ID:n8BYZteP.net
いやそんなことより、こんなカッチョイ〜レスしちゃう人がどんなパン屋に行きつけてんのか単純に興味ある

665 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/12/25(水) 15:29:16 ID:WmqOwH/9.net
多分新店舗できたら速攻行って、
ここで名前挙がった瞬間に行くのやめるんだよ

666 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/12/25(水) 16:45:06.91 ID:TeWQhx9A.net
俺はスーパーの半額菓子パン派だと思う

667 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/12/26(木) 16:31:12.24 ID:ngb+1Gh0.net
過去ログには濃厚な自演残ってるから何とも言えんなあ
見る人が見たらすぐにわかるレベル

668 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/12/26(木) 20:11:34 ID:/0O2o3jP.net
自演見抜く俺スゲーとかいらないから美味しいパン屋教えて

669 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/12/26(木) 21:08:14 ID:vle6nldz.net
こういう人に限って美味しいパン屋挙げられないよね

670 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/12/26(木) 21:11:55 ID:VpazBFff.net
>>660はいつも逃げ続けてる自演ガー食べログガーのヤツだろ?
パン屋やってるっぽいな

671 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/12/26(木) 22:33:25.10 ID:1nfOv8uf.net
まあこういうレスには
じゃあどこがオススメ?
で返しときゃいいんだよ。どうせ黙る

672 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/12/30(月) 18:30:57.14 ID:KOVm61k7.net
バイトなんかに並ばせなくても
どこぞのパン屋みたいに並ばざるを得んような
システムにしたらいいだけ
店内は狭くして店員がパンを取るようにすれば
店の外に列ができる
たかがパン買うのに長時間並ばせる糞システム

673 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/12/30(月) 18:48:58 ID:4afsJHk1.net
ルート271のことか?

674 :名無しさん@お腹いっぱい。:2019/12/30(月) 20:58:15 ID:AxNkaB9G.net
そういや北新地のシュクレクールは対面販売をやめるって言ってたな
導線延びすぎてて行列になる一方だったしな

675 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/01/04(土) 10:00:15.43 ID:tguHaa1f.net
シュクレはベーカリースキャンになると見た
人件費とか梱包材とかお金かけ過ぎだしね

パリアッシュは自家製粉のシンプルなのは美味しいと思う
ピスタチオは美味しくないけどヴィエノワズリーもまあまあ、でも高いね

梅田のルート271はわざと並ばせてるとは思うけど、そこそこの値段で美味しいと思うよ

676 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/01/04(土) 11:15:34.99 ID:wIs3ofu9.net
ほぼ同意だな
どっか他に好きな店ある?

677 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/01/04(土) 11:33:50.78 ID:nBgYAp5t.net
そもそも店の外は自分たちの敷地でもなんでもないわけで
そこに列を作らせてる時点で糞だからな
長時間並ばせるシステムにする時点で客の事考えてない

678 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/01/04(土) 15:23:38 ID:MxVZz2B5.net
トレイに山盛り乗せたらスキャンできないけど
どうするん?w

679 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/01/06(月) 10:17:43.07 ID:vzZvn+AG.net
>>678
スタッフがトレー数個に分けるだけだと思うけど

680 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/01/06(月) 16:21:24 ID:6K4VnK3S.net
シュクレのチャバタ小さくなってない?

681 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/01/07(火) 10:52:16 ID:DginQRdV.net
>>680
ディアマンも年末に買ったら以前より小さかった

682 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/01/07(火) 17:49:43 ID:1LIxlJJy.net
梱包といえば、ラップで包んであるパリアッシュは何気に嬉しい

683 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/01/07(火) 18:59:22 ID:x9HBRQ0j.net
シュクレ、オープン当初から行ってるが大きさ3〜4割減、価格が3〜4割高
ぐらいになってんじゃないかと、、、。

ある程度の値上げは仕方ないと思うけど、、、、。

684 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/01/07(火) 20:18:21 ID:+nLm4Rfy.net
シャクレ

685 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/01/09(木) 10:21:13.46 ID:yCYu8xf+.net
北摂と堺がレベル高いね

686 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/01/10(金) 00:55:29.64 ID:oGennHWw.net
そうなん?
何店舗か教えてクレ
行ってみる

687 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/01/10(金) 09:36:52 ID:NQ+iby1g.net
北摂と堺こないだマホレスでやってたね

688 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/01/10(金) 10:46:38 ID:6xf2nwzx.net
腕に覚えのあるパン屋が市内中心部から離れていくのはあるあるやね

689 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/01/10(金) 13:44:34 ID:izINEnlm.net
>>687
箕面のパン屋めっちゃ旨い

690 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/01/10(金) 21:12:48 ID:uCeMP+RK.net
パンデュースは店舗が2軒のみのころは美味しかったなぁ。
最近シュクレのFBを見始めたんだけど、店主はなんであんなに偉そうに人に噛みつくんだろ?イキがり始めた中学生みたいだった。実際は気の小さい、器も小さい人なんだろうなと残念な気分に。

691 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/01/10(金) 21:35:09 ID:4HvaVNmb.net
>>690
ボウズ旨いで

692 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/01/11(土) 03:11:16 ID:i3qvmkmm.net
ブログではとてもいい人そうに見えたのに行ってみたら終始怒ってるみたいな糞接客
その時は機嫌悪かったのかな?とまた行ったら同じ
味も良くないし高いんで3回目はなかった

数年後近所の店のググルレビュー見てたらそのパン屋が
低い評価入れた人たちに噛み付きまくってて池沼疑うレベルだった
やっぱ糞接客を書かれてて、自分が受けたひどい接客は他の人もやられてたんだなと

本人発信のブログは自己愛性人格障害やサイコパスは自分を良く見せる脚色するから
本当の姿は把握できないので鵜呑みにしない方がいいなと思った
人格よか味だけど個人店はオーナー兼シェフだからさ
まあその店はおいしくもないけど自然派とかアレルギーとか謳ってるから客は行くのかもね

693 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/01/11(土) 09:29:42 ID:jCX4lByT.net
どの店の話してんの?
シュクレ?

694 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/01/11(土) 10:01:59 ID:+rcuTjwx.net
シュクレは売り場のねーちゃんは優しくて丁寧な対応してくれるけどオーナーは見た事ないな

695 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/01/11(土) 12:24:03 ID:rBi7tl2O.net
そういえば、対面販売終了でどうなったん?

696 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/01/11(土) 16:33:42 ID:kwmxnitk.net
岩永シェフは北新地の窯にいるでしょ
個人的にはシェフのブログを読んだお陰で、客としての自身の在り方について考えるきっかけになったので感謝している。
あのスライサーやってみたいw

697 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/01/11(土) 18:17:12 ID:UAFeBU1y.net
> 1 Go

【 焼きたて!! ジャぱん 】歴代アニメ主題歌(OP曲・EN 全10曲)まとめ
https://japan-anime-song.com/wp/2019/09/16/kyokainorinne-songs/

オープニングテーマ編
OP1. RYTHEM『ホウキ雲』
OP2. TiA『Promise』
OP3. MARIA『小さな詩』
エンディングテーマ編

EN1. ザ・ベイビースターズ『SUNDAY』
EN2. SOUL’d OUT『To All Tha Dreamers』
EN3. little by little『ハミングバード』
EN4. surface『Re:START』
EN5. 星村麻衣『Merry Go Round』
EN6. RYTHEM 『ココロビーダマ』
EN7. RYTHEM 『ホウキ雲』

sd

698 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/01/11(土) 19:35:46.93 ID:rBi7tl2O.net
お客さんが自分でトレイに乗せる方式にしたのか

699 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/01/17(金) 00:47:35.56 ID:8SAS36H2.net
地球環境がとうとかいうのなら、ビニール手袋と使い捨てのカップはどういうことなのか説明して欲しいと思う。
ブログかフェイスブックにリニューアルに至った経緯を語ってくれるということなので、更新されるのを待っている@シュクレクール

700 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/01/17(金) 02:01:32.82 ID:QYQQXTyp.net
東京に出店するために
販売スタッフ連れて行くから
オーナーも東京に行く

701 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/01/19(日) 07:46:06 ID:cNSMRmzT.net
シュクレクールはヴィロンと比較されるけど
どう考えても力不足

702 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/01/19(日) 14:05:52.04 ID:kl/aBhkE.net
ヴィロンかー
一回行ってみたい
ていうかシュクレってそんなに粉の味を大事にしてなくね?
近隣だとまだパリアッシュの方がしっかり粉味ある

703 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/01/19(日) 16:13:13 ID:2AzVUz54.net
ヴィロンは行ったことあるけどシュクレより2段階ほど美味しくして接客を5段階ほど下げた感じ
えげつないほどの塩対応だった
渋谷の店ってそんなんばっかりや

704 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/01/19(日) 16:15:39 ID:tQMJc/DI.net
すごいな…
パン屋でそこまでの塩って食らったことないかもしれない
ケーキ屋はある

705 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/01/19(日) 20:27:18 ID:aoWmSQs3.net
東京はパン屋が多すぎてもうわけわからん

706 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/01/20(月) 17:21:19.60 ID:/GfOes2m.net
>>703
基本東京のお店はそうよね
昔DEAN&DElUCAでもそう思った
大阪は商売気もあるしたいがいのお店で
愛想いいと思う

707 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/01/20(月) 18:01:26.37 ID:RmVOL3ay.net
接客で思い出したけど中津に再オープンしたHATSUTATSU
愛想良すぎ、話しかけてきすぎで逆にしんどい(笑)
意図的にフレンドリー接客やってるっぽいのはわかるんだけど、もう勘弁しちくりという感じ

砂糖対応スキーな人はちょっと行ってみたらいいよ
わたしは甘塩くらいでいいわ

708 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/01/20(月) 22:41:15 ID:fyC8OC7e.net
中部の人間ですが
関東の接客は、がちなセレブを相手にしてるレストラン的な最高敬語でサービスがしっかりしているお店が多くて
関西の接客は、商人の街といった感じの、お店の人の人柄も商品の1つって感じ
シュクレとか特にそう

709 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/01/20(月) 22:51:58.67 ID:emoYwFC0.net
確かに店の人柄も楽しみにしてる部分はある
逆にそういう煩わしい要素を嫌う人もいるので関西の接客は諸刃の剣だろうね

710 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/01/21(火) 10:40:38 ID:7/blQQrL.net
千里、泉北はパン屋激戦区

711 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/01/21(火) 13:49:56 ID:o2m9ZJF+.net
またいつもの具体的な店の名前出さないひと?

712 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/01/21(火) 22:24:08 ID:OJ0BzM6L.net
焼成済み冷凍パンが旨いわぁ

713 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/01/22(水) 09:24:11.95 ID:JOKulYgC.net
地元の浜寺公園駅のロータリーにあるブレッディオ。小さいお店ですが無添加、素材に拘りがあり何を食べても美味しいと思う。

714 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/01/22(水) 15:58:39.34 ID:iu2aWl7w.net
北区・中央区でクロワッサンのオススメ教えていただけませんか?
甘いのりもバターたっぷりサックリ系が好きです。
イートイン併設なら尚うれしいです。

715 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/01/22(水) 16:02:49.50 ID:iu2aWl7w.net
甘いのよりも、でした。失礼しました。
今はベタですがザ シティ ベーカリーでモーニング食べるのが好きです。

716 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/01/22(水) 16:37:50.77 ID:gRmdAaPN.net
>>714
ラ・トゥルビヨンとかいう高級クロワッサン専門店が中崎町?にあるよ
わしはそういうの興味ないから行ったことないけど

717 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/01/22(水) 17:48:46 ID:GzsPFi+I.net
福島区でいいならフードスケープやラフルネのクロワッサンは好きだな
フードスケープならイートインスペースもあるしオススメ

718 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/01/22(水) 21:37:30.87 ID:OU08eP2E.net
フードスケープのクロワッサンは自分も好きだけどあれ米粉入りだから好き嫌い出るだろう
独特の風味だし

719 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/01/24(金) 19:20:10 ID:47bH298p.net
皆さんありがとうございますφ(..)
カンテ・グランデもまだ行ったことないんですが、惣菜パンを食べたい時に行く感じですかね?

720 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/01/26(日) 01:32:25 ID:fe5j5s1N.net
カンテグランデはパンデュースの劣化版みたいな感じ。値段は同じくらい
粉の味も惣菜のクオリティも中途半端に低くない、という形容しがたいパン屋

721 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/01/26(日) 08:06:19.52 ID:a0wjnt7i.net
全粒粉100%のパン
梅田周辺で買えるかな?

722 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/01/26(日) 12:58:31.10 ID:Yh47bg9C.net
梅田からちょっと歩くけど、パリアッシュにあるんじゃない?

723 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/01/26(日) 14:23:07 ID:a0wjnt7i.net
そこには、ないと思います

724 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/01/26(日) 17:31:46.99 ID:Yh47bg9C.net
意外ー
製粉機あって、ライ100とかあるのにー!

725 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/01/26(日) 18:12:41.12 ID:a0wjnt7i.net
向かって左奥、バゲットの隣ぐらいにライ麦パンが置いてることもありましたが
このあたりにシンプルなのが置いてるんですが、いつもないのと、
ナッツとかドライフルーツ混ぜ込んでるパンにライ麦が入ってるんですよね?
このお店は、何度か通ってみましたが、すぐに飽きたのと、ちょっと苦手です。
普通の食事パンがほしいんです・・

726 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/01/26(日) 18:57:10.59 ID:fe5j5s1N.net
え、パリアッシュってライ100やってたっけ?

ハードでリーンなやつはシュクレかパンデュースかブルティガラじゃね?
あと大阪駅の地下に神戸屋が何箇所かあるけど、あそこもシンプルな食事パン置いてる。そもそものクオリティが低いからワシは買わないが

727 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/01/26(日) 19:00:43.48 ID:Yh47bg9C.net
自分は7日間好きだけど、パンデザミっぽいのだから焼くの最後かもねー?
シンプルな食事パンでよければシュクレのラミジャンとか、PAULとか?

728 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/01/28(火) 12:07:45.15 ID:RSa6PCMW.net
大阪でライ麦パンの美味しいお店あればいいなぁ…

729 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/01/28(火) 13:37:08 ID:GE26HrWv.net
全粒粉100%って、その中にいつもの小麦が何%ぐらい?

730 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/01/28(火) 14:18:01 ID:SaNXZAMG.net
いつもの小麦ってなんだよw

731 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/01/28(火) 14:31:59 ID:Z4AZkcxI.net
全粒粉と小麦を分けて考えたらあかんで

732 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/01/28(火) 15:18:16 ID:77IUe3en.net
パリアッシュのライ麦パンは本当に
美味しい。
シュクレも美味しかったけど、
今は作ってないのよね。
なんで止めたのか。

1時期、100%のパンコンプレも
あって美味しかったのに、シュクレ。

733 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/01/28(火) 17:24:24 ID:eaIn2QaB.net
ライ麦100は作るの超めんどうくさいのよね
そのくせ好きものしか買わないから作る方もあんまり…という

俺はもうライ麦100にどハマリしてるから、堀江と中津に一軒づつ作る店見つけて、通ってる

734 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/01/28(火) 17:33:05 ID:HdRFv52B.net
>>733
差し支えなければ堀江のお店教えてください!

735 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/01/28(火) 17:44:35 ID:eaIn2QaB.net
堀江の店は大阪で唯一になってしまったドイツパン屋、キルシュブリューテです
比率別で作ってて、たしかシュバルツって名前のが100%
でも水曜だか木曜だかにその週のぶんが仕上がるし売り切りだから、それ目当てなら電話して聞いたほうがいいよ


大阪唯一って言っても、ベッカライ名乗ってるとこはいくつかあるけど、どれも菓子パン屋なのよね

736 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/01/28(火) 17:49:11 ID:eaIn2QaB.net
もし手に入らなかったら近くにビックビーンズがあるから、そこでメステマッハー社のプンパニッケルかフォルコンブロート買いましょうw

737 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/01/28(火) 17:56:34 ID:HdRFv52B.net
>>735
丁寧にありがとうございます!
明日休みでお天気も回復しそうだし、靭〜堀江あたりウロウロしようと思ってたので嬉しいです!

738 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/01/28(火) 19:32:59 ID:VppWM0Op.net
いずれにせよパンは硬ければ硬いほど旨いよね

739 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/01/28(火) 20:17:48.22 ID:YbHhJAT9.net
ドイツに行ったときパンがあまりに
美味しくてびっくりした。
一人旅だったんで、行く先々で
パン屋巡りしてたわ。

740 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/01/28(火) 21:17:14 ID:EcTTjM1b.net
フランスとかドイツ、パンまじで美味いけど何なんだろうなアレ
やっぱ麦なんかな

741 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/01/28(火) 21:27:09 ID:CTGHDhfv.net
水じゃないの?

742 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/01/28(火) 22:49:06 ID:Lt4T+2fy.net
ベッカライもアレだけど、ブーランジェリーも大概だよね。
「&#12316;ベーカリー」とか「&#12316;パン」とかにしとけば良いものを。

743 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/01/28(火) 23:59:28 ID:CTGHDhfv.net
ここ10年内のブーランジェリーな新規店連発で落ち着いてきた感がある
猫も杓子もブーランジェリーで目新しさがなくなってきたと踏んだ店主もいるのだろう
あちこちで新規店は出てるがもうブーランジェリーなんてつけるお店もなくなってきてる

744 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/01/29(水) 09:32:37.73 ID:uyj+AQqJ.net
町のパン屋さん感でいいんだよなぁ。素朴なドーナツとかツナコーンとかカレーパンとかそういうのがいま無性に食べたい。

745 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/01/29(水) 10:13:20.89 ID:Zjd5wKrT.net
町のパン屋さん、近所のあちこちにあるけど
どこも美味しくないのがな……
ブーランジェリーとか言ってそこそこ頑張ってる
パン屋レベルの生地で、そういうベタな総菜パンとか
作る店が欲しい

746 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/01/29(水) 11:02:06 ID:uyj+AQqJ.net
そう、町のパン屋のへっちょりパンが
食べたいと言ってる訳ではなくて
粉なり何なりに拘りをもったお店が作る
日本の惣菜パンが食べたい。

747 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/01/29(水) 11:20:44 ID:We9B3uwt.net
>>744
長堀商店街のグリーン。
長居のパリーネ。
とか?

748 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/01/29(水) 13:38:30 ID:TTuXEEAe.net
もうPaulやポンパドウルでいいまである

749 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/01/29(水) 13:45:49 ID:8jd6frXc.net
焼成済み冷凍パンでじゅうぶん美味しい

750 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/01/29(水) 17:26:28.38 ID:O5PVhVlV.net
日本のパン屋のほとんどは菓子パンや惣菜パンも置いてるから、美味い生地のパン屋でそれを買えばいいだけでは?

751 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/01/29(水) 17:33:46.67 ID:GlOipkZ3.net
PAULとポンパドウルを一緒にされたらPAULに失礼っていうか
フランスの粉とコントレックスでパン焼いてたり、生地輸入して焼いてたりするパスコに失礼

752 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/01/29(水) 17:44:59.11 ID:tvUS4alb.net
ポンパドールはここでオススメされたから行ってみたけど下の上〜中の下くらいだと思う
典型的なふにゃふにゃ菓子パン屋でショートニングまみれ。どれも業務用素材組み合わせただけで全然よくなかった
ウリも判然としないし、近くにあっても行きたくないタイプの店

753 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/01/31(金) 10:45:29 ID:a/cnuGbC.net
梅田阪神のルビアン、最近お楽しみ袋やってなくない?

754 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/01/31(金) 13:58:17.24 ID:oLja+IJW.net
https://m.imgur.com/a/alPJ5MT

755 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/02/01(土) 14:40:31 ID:c483570W.net
>>735ドイツパン食べた事ないんですが、シュクレやパリアッシュなんかのハード系のものとは別物なんですか?

756 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/02/01(土) 15:02:24.65 ID:IG5z42nj.net
エーワンのやってるグーテもドイツパンなんかな

757 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/02/01(土) 19:06:12 ID:XchzHkZU.net
>>755
横だけどドイツパンは口当たりとか香りとか酸味とかとにかく癖が強いよ
シュクレやパリアッシュとかのハード系とは全然違う
最初はミッシュブロート、そこからキルシュブロート次いでフォルコンブロートやオリーブンブロート、
そこからディンケルブロートやザートンブロート、最後にプンパニッケルって流れかな

キルシュブロートあたりはドライフルーツをたっぷり使ったフリュイセックみたいな感じでまだ食べやすいかと

758 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/02/01(土) 21:34:35 ID:gMvausYC.net
フランスとドイツの関係はいつも同じ
ドイツは野暮ったくて田舎っぽく、貧乏くさい。剛直で癖が強くて好き嫌いがはっきりわかれる
フランスいつもドイツのことを意識していて、ウチはあそことは真逆ですからあぁ〜っつって、非ドイツ的であればあるほどヨシとしたがる
大昔から、言語や風俗、衣食住、だいたいそう

759 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/02/02(日) 06:49:28.38 ID:h6uG0zFu.net
>>757 754色々良く知ってますね。有り難う。

760 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/02/02(日) 07:35:45.24 ID:+xoPViub.net
名前覚えなくても、ざっくり言えば
ライ麦比率が高くなるにつれて酸味が強く水分量が低くなりやすい。
でも何かと合わせる時、粉の風味と酸味を逆算して考えるとめちゃくちゃ美味しい。
例えば、サンドにする時はビネガー的な要素を差し引いて考えるといいよ。

761 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/02/02(日) 08:45:14.56 ID:J+TgosbQ.net
ライ麦100%をサワー種で作るくらい真面目にやってるパン屋ってほとんどない
高ライでも普通のイースト使ったりするところがほとんどで、あの酸味とモロモロした固さが出ない

キタのエリアだと、パンダがマークの小さいパン屋(名前忘れた)がやってたと思う

762 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/02/02(日) 08:55:44.65 ID:U1SsLjc5.net
ブレッツェルやらラウゲンブロートやらは好きだな
試しに買ったプンパニッケル(輸入品)は、レバーペーストやらクリームチーズやらを塗りたくらないと癖が強すぎて食えんかった

763 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/02/02(日) 12:31:01 ID:PfFsGJIq.net
ささのはパン?

764 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/02/03(月) 09:07:26.44 ID:ZJPlqNwd.net
プンパニッケルはカロリーのことは忘れて
たっぷりの有塩バターか無塩バタープラス岩塩がいいと思う。
パンの酸味やクセとバターが合わさってチーズのような感じになる。

765 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/02/03(月) 13:44:20.96 ID:WxJX2Q0A.net
酸っぱい固いパンにはクリームチーズか水切りヨーグルト塗って、ザワークラウト乗せて、粒マスタード、岩塩パラリよ
まったく万人受けのしない独特の味わいになって、非常に美味しい。焼いたキノコ添えてもよい

766 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/02/03(月) 19:01:08 ID:Lu/fGaXQ.net
>>761
おまえらやたらドイツパン持ち上げてるけど
ドイツでも自分とこでサワー種作ってやってるところは相当少なくなってるぞ
スターターとか使って作ってるんだよ
それで十分ってことよ
工場で作られたものの方が味も安定するし楽だからな
逆に日本人の方が伝統来なスタイルでやってるかもな
日本人は本気でやる場合ガチだからな

767 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/02/13(木) 21:50:07 ID:0DkixK7H.net
パン屋の倒産が過去最多 “高級食パン“が注目を集める一方、小規模事業者は業況厳しく

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20200213-00010003-teikokudb-ind

768 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/02/14(金) 15:10:37.07 ID:9R8y9uSr.net
高級食パンの良さがわからんけどね
自分からしたら所詮パンなのに高すぎ
生クリームとかぶっこむぐらいならケーキ食った方が何倍も満足度がある
まあ、普通の食パンよりまあうまいっちゃうまいのかもしれないけど
値段ほどの差があるとは思えない
いうても所詮は食パン

769 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/02/14(金) 15:28:24.53 ID:CtH7LgW7.net
高い、といっても、せいぜい一斤1000円くらいだし
まともなケーキと比べたらだいぶ安くね
アレルギー対応の米粉食パンとかなら一斤3000円くらいするのも
見たことあるけど
まぁ、高級食パンよりも美味しいバゲットとかの方が
遥かに安くて旨いから買わんが

770 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/02/14(金) 16:01:32.23 ID:Rcq0/xoJ.net
>>768
腹の出たオバサンは、ケーキを食うのには罪悪感があるんだろ
食パンならいいかなーってなもんよ

771 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/02/14(金) 16:04:42.48 ID:y0ed228E.net
高級食パンは普段パン食わないひとの食い物だろ
あんなもんパンじゃないわ

772 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/02/14(金) 22:43:02 ID:pB2pWd/e.net
いわゆる流行りの高級食パンまだ食べたことない
京都のボロニヤと泉北堂は入る?
ふざけた店名が多いのなんでかな

773 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/02/14(金) 22:49:44 ID:7iJAS0UE.net
ふざけた店名はあれか、「非常識」とか「わたし入籍します」とかか
常に店名を変化させて客の目に入りやすくしてるんだろうな
高級生食パンって飽きやすいから数ヶ月で閑古鳥だし

ボロニヤとか泉北堂は高級に入るけど乃が美とかは高級「生」食パンなので実はジャンルが違う
乃が美とかは生食するのを前提にクリームなどの油脂をたっぷり使ってるので最初は美味しいけどすぐ飽きるんだよ

774 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/02/14(金) 23:07:20 ID:pB2pWd/e.net
ありがとう
材料や食べ方とかが違うんだね
泉北堂の食パンは一度食べてけっこう好みだったけど店が遠いしノガミや高匠、嵜本の販売店だったら近いから試してみようかなとか考えてた
普通によく行くベーカリーで買ったほうがよさそうだ

775 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/02/15(土) 00:50:41.34 ID:ZdkEs7Ec.net
耳まで柔らか生クリームはちみつふわふわ生食パンじゃない
なかなか千切れない小麦の香りモチモチかたい食パンが食べたいんや

776 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/02/15(土) 08:12:35 ID:sPimu2LQ.net
>>769
1000円も出す価値がないからなあ
生クリームとか油脂をぶっこんでるだけで
それが味にそこまでの影響力は無い
むしろ普通の食パンに生クリーム塗って食べた方が味にダイレクトに影響する

>>770
ケーキよりもパンの方が太るぞ

777 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/02/16(日) 01:07:42 ID:ZQ73YYNK.net
>>775
食事パンに余分なもの入れて有り難がる神経が分からん
毎日のご飯に砂糖や生クリーム入れて炊くか?って話

高級と言いたいなら、粉と水と塩の質を上げて
腕を競えばいいのに、自信がないのか??

ファンシー食パンは要らないんだよなあ

778 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/02/16(日) 01:16:20 ID:/MffIq+9.net
誰も有り難がってないだろ…

779 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/02/16(日) 02:14:47 ID:ZqyYjDIs.net
食パンは町のパン屋さんで十分かな
なんだかんだと生き残ってる町のパン屋はそれなりの食パンを出してくるよ
1斤200〜300円くらいなら満足満足

ハードトーストを扱うお店がもっと増えて欲しいけど人気ないからデッドストックになりやすいんよな

780 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/02/17(月) 06:05:40 ID:kXIUKP9R.net
>>777
はぁ?
需要が乏しいんだよ

781 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/02/17(月) 08:39:18 ID:4N4SbniC.net
需要はあるけど供給側の負担が大きすぎる
いい麦の生産者見つけて自家製粉がスタートラインだからなあ

いくつかの高級フランス料理屋は予算あるからってバゲット空輸しとるじゃろ

782 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/02/17(月) 09:21:53 ID:kXIUKP9R.net
空輸してる時点で需要が乏しい証拠だぞ

783 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/02/26(水) 23:12:46 ID:eheKacSg.net
>>780
貧乏舌は黙ってろ

784 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/02/28(金) 19:26:09 ID:b2v27Z4l.net
東京行ったのでロブションでベーコンエピ買ってみたら356円もした
まぁまぁ食べ応えあって美味しかったけどこんなにすると満足度低いな
どこ行ってもエピ買っててくえろくえらとパンビヨリが美味しかった

785 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/02/28(金) 23:55:49.01 ID:NgKdLh56.net
パリアッシュのエピは好きだけどあれもうエピじゃないな

786 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/02/29(土) 16:36:04.61 ID:SqX97wX3.net
サキモトやアトリエグーテを試しているけれども
グーテにしてもノーマル食パンはマーガリン使用だし
国産小麦でバター使用なら何も高級をうたわなくとも
適正価格で1キン500円は超えてくるんじゃないかと思えた。

787 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/03/01(日) 23:36:12 ID:MmZ9IJMa.net
バターもマーガリンも、パンに塗るものであって、パンに混ぜて焼くものではないよ

788 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/03/02(月) 02:16:28 ID:72kBUw1g.net
大量の生クリームとバターと砂糖を小麦粉で固めただけの高級食パンとかいうおふざけに用はないが
バターにせよショートニングにせよ、基本的に油脂は練り込んで焼くだろ。馬鹿か

789 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/03/02(月) 05:42:18.17 ID:TGAhLqUb.net
トングとトレイを不特定多数が触るから、パン屋もコロナ自粛で死ぬの?

790 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/03/02(月) 11:02:38.17 ID:CK6dCeGk.net
>>787は食パンとは言ってないから、
リーンなパン原理主義者では
いい粉使ってる店だと、油脂類入ってない
バゲットとかの方が旨いよね

791 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/03/02(月) 16:31:05.31 ID:FXqbPMwr.net
リーンなパン好きなんだけど流行らんやろね〜
高級食パンなんかがもてはやされるような食文化じゃなあ

どっか粉の美味いパン屋でおすすめある?
バリッとしたのより噛みごたえのあるセミハードくらいのがいいな

792 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/03/03(火) 23:21:26 ID:i/Pz9FjJ.net
ドンク系のマリーカトリーヌで、ローゲンミッシュブロートを見たのを
今日買おうと思って行ったら売り切れで無かった。
食パンのパンドミとハードトースト買ってきた。
パンドミはマーガリン類は不使用、
ハードトーストは砂糖も油脂も乳製品も使っていない。固さ手加減、無し。
これだよ。これ

793 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/03/05(木) 01:33:47.03 ID:hvsMl5io.net
河原町丸太町に新しくパン屋さんできてた

794 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/03/05(木) 01:34:16.98 ID:hvsMl5io.net
あ!ごめん間違えた!

795 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/03/05(木) 11:33:39.15 ID:gCW8u1B6.net
>>792
マリーカトリーヌ 、関西にもあるんだ!
昔、北海道のデパ地下の店舗で買ったクイニーアマンが絶品だった記憶
行ってみよーっと

796 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/03/05(木) 11:41:30.44 ID:gCW8u1B6.net
そう言えば、福岡の岩田屋地下にも入ってたんだ
今調べたら閉店してた
ここの、はちみつとバター、板チョコを挟んだバゲットが大好きだったんだ

思い出させてくれてありがとう!

797 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/03/06(金) 18:00:43 ID:ZwvUrdsz.net
シュクレのオーナーはどうしてこうも文化人気取りなんだw
いやまぁキャラとしては嫌いではないが

798 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/03/06(金) 21:31:39 ID:PzYif6lK.net
岩○シェフのブログ好きだったから
長文キャプションの使い方がオカシイ(笑)インスタ好きだよ。
今日のも、あーなるほど確かになーと思った。

799 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/03/07(土) 07:24:47.73 ID:x1K7OLPV.net
セルフの店は暫くパス

800 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/03/08(日) 17:39:07 ID:D2kxlclK.net
食パンはデニッシュのが旨い

801 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/03/12(木) 17:51:05.29 ID:BAIGfFdH.net
この前調べたら気に入ってたパン屋が無くなってた
青い麦…好きだったのになぁ…
天満橋から堺に移転して行けなくなったけど、一回買いに行ったんだよ
フランスパンがモッチモチで、特に砂糖まぶして焼いて表面がパリパリになったあんフランスが美味しかった

802 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/03/12(木) 23:48:50 ID:ze29rCtm.net
結構前だよね
私も以前教えてもらって行こうとしたことがある

803 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/03/14(土) 06:20:43 ID:/TZA0FT6.net
青い麦、本物志向のドイツパン作ってたから
ここのスレで思い出して調べたんだよ
たまに思い出してはいたけど行けないし…と思ったら…
ドイツパン、作ってるところってそんなに無かったのね

804 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/03/14(土) 08:09:57.84 ID:VYK8vFIu.net
パン好きじゃないと
そこまで行かないから
パンに興味ない人は
菓子パン惣菜パン止まり

805 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/03/14(土) 08:43:39 ID:hkKRuz9Y.net
大阪でドイツパンはもうキルシュブリーテだけか?
都島のとこも潰れたんよね

806 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/03/14(土) 10:42:31 ID:NEj0xj5Z.net
本格的なドイツパンほど、寒く痩せた土地で作った貧相な味がするしな
完全な嗜好品で、本物を志向するほどあれは一般には売れないわ

807 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/03/14(土) 12:13:46 ID:181POZGT.net
キルシュブリューテも営業日絞ってるし、ドイツパンが好きな常連の為に営業してるって感じ
あの味は一般受けしないわな

パンオセーグルとかセーグルノアみたいなライト感があるくらいでギリギリか

808 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/03/14(土) 13:06:27 ID:NyOerg2g.net
セーグルノアなんかもあまり一般向けじゃない気がする

809 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/03/14(土) 19:14:27.62 ID:L/B6RXhB.net
ライ麦の比率のよるだろ
ぶっちゃけ味だけで言えばライトな方が美味いしな
100%なんてマニア向けでライ麦パン好きな人でも
そこまで好みじゃないって人も多いだろ

810 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/03/14(土) 19:20:33.88 ID:181POZGT.net
プンパニッケルを喜んでる層とは分かり合えない

811 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/03/15(日) 01:36:26 ID:S/1qLifJ.net
酸っぱいって苦情入る とキルシュブリーテのおにいさんが苦笑いしてた

812 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/03/15(日) 19:04:24.13 ID:Qp8lkilk.net
プンパニッケル単体で美味しいと思ったことはないけど
偶に食べたくなる。クリームチーズとか塗りたくって食べるわ

813 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/03/15(日) 21:38:36 ID:PRbArl+n.net
プンパニッケルはジャムなどの甘い系では太刀打ちできんしな
チーズやハムなどの濃い目のスプレッドや材料が必要になる

814 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/03/16(月) 00:26:35 ID:kJT+1zV1.net
そこまでして食べたいと思わんだろ普通
30〜50%ぐらいが適度でいい
レーズンとかクルミとかと相性がいいし
それぐらいなら普段食べたことない人でも美味しく感じれるだろう
程よい酸味だしな

815 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/03/16(月) 04:26:58 ID:FKrcTY4o.net
のがみ、とか、さきもと、とか、高級っていってても、ショートニングとかマーガリン使ってるのね
それは食べたくない、
小麦粉とバターと塩と、あとは牛乳とかで作ってる所のを食べたいよ
ショートニング嫌!

816 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/03/16(月) 08:36:17.21 ID:LNgkf00n.net
プンパニッケルにザワークラウトと粒マスタード、ケチャップ
めちゃ美味い

817 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/03/16(月) 14:03:30.98 ID:73TNDxme.net
>>815
あなたはハム・ソーセージ類も有害物質を使ってるから全く口にしないんだろうね

818 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/03/17(火) 01:49:43.97 ID:XUgOqpt6.net
天満橋に移転してきたブーランジェリーフクシマ行かれた方おられますか?

819 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/03/17(火) 08:09:16 ID:CaRxExkG.net
美味しいよ行ってこい

820 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/03/17(火) 14:02:44 ID:XUgOqpt6.net
ありがとう。ちょっと遠征になるから納得できるか聞いてから行きたかったので。

821 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/03/18(水) 12:28:10.32 ID:CSI8Pjlo.net
>>817
別人だけど、有害とされる物質がたっぷりのハム、ソーセージより
ちゃんとしたハム、ソーセージの方が美味しいと思う。
ハム、ソーセージは、マトモなものが手に入らないなら食べないなー

高級食パンは値段が高いだけだから買わないけど
目の付け所がよいビジネスだと思うよ。

822 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/03/18(水) 14:30:10.74 ID:8oI1y0MA.net
>>815
バターも牛乳も入れるなよ

823 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/03/19(木) 02:22:55.09 ID:4Rq2CXXb.net
ショートニングやマーガリン入りのパン食べててもそんなに体に悪いですかね?
素朴な疑問

824 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/03/19(木) 10:11:40 ID:Lv2AN0rH.net
単なる都市伝説だから気にするようなもんでもないよ

825 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/03/24(火) 01:01:19 ID:0UlXsQFs.net
あべのキューズモールのアンティークで売ってるハードトースト。
これは、見る限り月曜火曜しか出してない気がするので、本日GET。
https://i.imgur.com/SSRR6DX.jpg
小麦粉と食塩とイーストのみ。
焼き立ては柔らかくて切れないから1斤売りとある。

826 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/03/24(火) 14:04:42 ID:xl4hrger.net
そもそも焼き立てなんて売る方がアホ
焼き立てを美味しいと勘違いしてるのもアホ

827 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/03/24(火) 14:33:34 ID:aptm5N4u.net
梅田リンクスのポンパドウル、コロナ対策で
パンを全部個装して並べるようになったけど、
パチパチ音を立てる焼きたてのバゲットは
そのまま店内に並べられてて微妙に方手落ちで笑う

828 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/03/24(火) 14:47:56 ID:yXW8cRlo.net
>>826がアホNo.1

829 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/03/24(火) 14:59:49 ID:2CwXs6jX.net
>>827
凄い手間だろうね
冷めてからしか袋詰出来ないし

830 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/03/24(火) 16:59:28 ID:NFUIzkB4.net
水滴ついてたらついてたで文句言われるし大変だな
どんなに冷めても加水量の高いパンだとどんどん蒸散していくから水滴は避けられないし

831 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/03/25(水) 15:27:46 ID:WA02OGCo.net
冷ましてから袋詰めすればいいだけだろ
焼き立てで袋に入れるとか何したいんだか

832 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/03/25(水) 16:52:25.14 ID:7qyyoWX6.net
想像力のない馬鹿w

833 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/03/26(木) 23:22:33 ID:iyDIDdlx.net
好みなんだろうけど食パンに関してはシュクレクールの梅田より吹田のほうがだいぶ美味かった。
吹田を最近初めて食ったけどびっくりしたこんなうまいのあるのかと。それで梅田行ったら全然違った。
でも梅田のほうが行動範囲なので残念。

834 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/03/26(木) 23:27:15 ID:VPzh+/Tm.net
まぁ結局は買いやすい所で買うしかないわな
例えばパンデュースは本店の方がうまいけど買いやすい大阪駅のデトゥットで買ってしまうもん

835 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/03/28(土) 09:03:42 ID:oS57PJ6j.net
そうよな。近くないとしょっちゅうは行けないよな。

836 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/03/29(日) 07:31:02 ID:odel+jJW.net
>>833なんで違うんですかね?梅田は何度か行ったけど。あと、グランフロントのシティーベーカリーは美味しいですか?

837 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/03/29(日) 08:53:33 ID:pEA7aB0/.net
レシピが違うから味が違う

838 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/03/29(日) 09:37:58 ID:u2El28JB.net
吹田でなんで違うのか質問したら食パンだけど全然違う商品なんだって

839 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/04/01(水) 18:55:50 ID:dK1vMuIO.net
>>825
聖庵とカワにあったよ

840 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/04/03(金) 22:56:44.31 ID:sF+GmPTk.net
正直100円パンってどう思いますか?

841 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/04/05(日) 10:05:01.93 ID:hmsdCqer.net
100円ならこんなもんだろう

842 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/04/05(日) 14:06:11.91 ID:O1PnE1q2.net
別にパン好きじゃないんだろうな、とか

843 :でりぶん:2020/05/09(土) 15:44:28.34 ID:jwqy71Lt.net
( ^ω^)「デリシャス・ブン」というパン屋がおすすめですお

844 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/05/09(土) 18:59:17 ID:PlvqF6/J.net
>>843
どこよ

845 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/05/10(日) 08:49:51 ID:PIRqIM0R.net
パリゴ、またテレビに出たせいか朝からすごい列で入るのあきらめた
数日前に行ったときは、他店みたいな人数制限もしてないから店の中が凄い人
人気店なんだからもうテレビはやめてくれ…
あと、このご時世、一度にいれる人数をもう少ししぼらないと怖いわ

846 :でりぶん:2020/05/11(月) 16:02:25 ID:rmoW0u7C.net
>>843
有名だよね。

847 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/05/16(土) 15:48:28 ID:Jrmd3pFe.net
Route271の新店どこに出来るのかな?

848 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/05/18(月) 14:44:03.53 ID:kvD/5dsAT
>>836
シティーベーカリー、私は美味しいと思います!

個人的に、プレッツェルクロワッサンより
ホールウィートクロワッサンの方が美味しい。

少しトースターで温めて食べるのがおすすめ。
常温の時とびっくりするほど味が変わった。

帰省の楽しみだったのに、今こんな状況だから
行けなくて悲しい。

849 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/05/25(月) 11:07:51.61 ID:nuRNOlsl.net
とりあえずカスケードは天王寺やなんばにあって行きやすい

850 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/05/25(月) 11:31:39 ID:b43gshfz.net
もしかして:カスカード

851 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/05/25(月) 11:32:37 ID:nuRNOlsl.net
>>850
すんまへん、それかもしれん

852 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/06/13(土) 16:58:42 ID:Ys3qmwQ0.net
このスレも動かなくなったねー
外食控えてる身だけどさみしいわ

853 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/06/13(土) 23:31:21 ID:yMDds4Oo.net
だってみんなわりとチェーン店挙げるんだもの…
うちの最近のお気に入りは「ささのはパン」と「ウステトパン」
どっちも気分屋な少量生産だけど、生地も具も丁寧で美味しいよ

854 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/06/14(日) 11:45:39 ID:kayao92m.net
ブルンネン好きよ
オサレ系が好きな人には合わないだろうけど

855 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/06/14(日) 11:51:42 ID:hwvIGX2t.net
天六のルモンドも昔ながらの町のパン屋さんでいい。
ささのはパンは天然酵母でパンが酸っぱいから苦手だわ。

856 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/06/15(月) 08:44:29 ID:FBBEG3/l.net
ささのははテイストがアバンギャルドすぎて好き嫌いめちゃ分かれるだろうなと思う
ブルンネン実はあの見た目のくせに(?)材料こだわってて割安だよね。クリームパンとかイリエよりずっと良質

857 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/06/15(月) 20:48:52.35 ID:PynyFFsX.net
ブルンネン持ち上げすぎだろ

858 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/06/16(火) 08:13:45 ID:uNoPI7SQ.net
じゃあブルンネンはゴミで

859 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/06/16(火) 08:34:27 ID:xSL4ehLj.net
>>857-858お前らがゴミだよ

860 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/06/16(火) 20:53:29 ID:Iutl2wcb.net
何だかんだ言ったって乃が美と嵜本が美味しいわぁ

861 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/06/22(月) 23:42:43.92 ID:Pp6qeGgW.net
ふわふわでそのまま食べるタイプの食パンじゃなくて
耳が香ばしくて固くて、内側はもちもちで食べ応えのある食パンを売ってる店を知りたい…

862 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/06/23(火) 00:04:59.49 ID:V2cIHYR2.net
P&Bを推しておく

863 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/06/23(火) 14:37:48.36 ID:h6tZp/4M.net
ありがとうございます!あと同じエリアの堀江のHACHIも気になります

864 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/06/26(金) 16:27:17.87 ID:4mDYfYt5.net
ブルンネンも昔に比べてだいぶ値段あがったなあ
つうかパン屋全般だけど
未だに味も良くて値段も安くて大きいパン作ってるところって凄いよな
そういうところを応援したくなる
高くて相応に美味いのは当たり前や

865 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/06/26(金) 16:33:26.99 ID:5UP2BPJ4.net
パン買って食べるのって月1とかだから
高くて旨い店の方がいいな
同じくらい旨くて安いなら言うことないけど、
そんな店出会ったこと無いし

866 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/06/26(金) 19:29:04 ID:yGS64wHM.net
俺もたまに食べるくらいだし美味しいなら高くてもいいわ

867 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/06/26(金) 19:52:56 ID:F+Rwvilk.net
乃が美と嵜本かなぁ

868 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/06/27(土) 20:59:07 ID:7vaM9zcO.net
高いというより今のパン屋は高すぎ
他の食べ物に比べて値段上がりすぎ
3つぐらい買ったらまともな飯が食えてしまう

869 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/06/27(土) 21:00:04 ID:m6Y+0vCM.net
美味しいならそれでいい

870 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/06/28(日) 06:58:08.82 ID:2EuaYfU8.net
おいしいバタール探してあちこち買ってたけど、最近家のそばにできた小さい店で買ってみたら一番好みの味だった
メーテルリンクの青い鳥状態だけどおいしい店が近くて助かった

871 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/06/28(日) 11:11:35.69 ID:bZYxOMq4.net
いい話だが店名が抜けてるよ

872 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/06/30(火) 06:46:02 ID:PwCCXXdr.net
>>868
バカノミクスのせいだよね

トリクルダウン()はどうしたんたよ
大失敗じゃん

873 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/07/01(水) 22:20:50.91 ID:/9XqikN8.net
岩永シェフのインスタは、ホントに矛盾が酷いなぁ
環境のことを考えるならビニール手袋は意味不明だし、レジ袋よりもドリンクのプラカップの方が問題じゃん?
プラスチックより紙袋の方がコストがかかるから、本当は紙袋なら無料配布出来るのに、便乗して紙袋も有料にしてるよね。

どのお店だってレジ袋有料化がコスト削減にならなかったら、協力しないよねって話。
綺麗事をいって、本音はコスト削減なのがアレ。

874 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/07/01(水) 22:56:53.25 ID:vXG9BwIY.net
矛盾どうこうより文化人気取りの業界のご意見番気取りなヤツは基本的に独りよがりだからしゃーない

彼のご高説()は突っ込みどころを見つけるのが正しい楽しみ方

875 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/07/02(木) 00:47:48.01 ID:zepbsNJ/.net
なんなら、パン屋にとってのレジ袋有料化は
行列の原因に成り得る。

876 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/07/02(木) 09:47:48 ID:/O8PWv08.net
協力しないも何も、法で義務づけられてるんだから
素直に有料化するか、コストアップになってでも
無料配布できる袋に切り替えるかの二択しかないやん

877 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/07/02(木) 11:06:57 ID:jSFEZU+D.net
某パン屋の意見だと袋の仕入れ値を知ってるからあちこちのパン屋の袋が高いのにビックリしてるらしいね
なんだかんだと便乗しとるよね

878 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/07/02(木) 11:26:06 ID:/O8PWv08.net
無料配布なら経費で一括処理だけど、金取るなら仕入れ値考えて
赤字にならないように処理しないとめんどくさいから、
ちゃんと袋にも利益乗せないと個人商店とかじゃ
やってられんよ

879 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/07/02(木) 12:06:29.43 ID:Z/Rt7A19.net
客自身がマイバッグに詰める場所の問題もあるね

880 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/07/02(木) 12:11:19 ID:zepbsNJ/.net
だったら全て無料配布出来る袋に切り替えればいい話。
逆に袋をキャンセルした人には原価以上に割引するとかにしたら、お店も本気で環境のことを考えているんだと思える。

881 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/07/02(木) 13:54:33.86 ID:/O8PWv08.net
袋無料のまま、辞退者に値引きやポイント還元は違法やで

882 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/07/03(金) 10:36:21 ID:nHiXbQzZ.net
金を取らないと法律違反
分かったか?
経済産業省がそう決めたんや

883 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/07/03(金) 14:04:26.81 ID:8ASTFouO.net
もう少ししたら、自分の間違いに自然と気付くと思うから放置。

884 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/07/09(木) 13:48:20.80 ID:QLGvgNV3.net
そろそろ自分の間違いに気付いた頃か?

スーパーとコンビニぐらいしか行かない、もしくは引きこもりなら一生気付かないだろうけどw

885 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/07/11(土) 06:35:35.82 ID:IvTZb607.net
袋の話題はうっとしいからすんな

886 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/07/20(月) 14:25:23 ID:oXpCakd7.net
森ノ宮駅のグウで食パンとクロワッサン買った
店のセールスポイントが分からんけどオッシャレーなかんじ

887 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/07/23(木) 00:25:43 ID:cFoyQM1z.net
大阪ではないけど、近鉄電車乗って行く価値あり。名古屋の中屋さんのあんドーナッツは日本一だと思う。
https://www.youtube.com/watch?v=Jynd6vt7WPQ

888 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/07/23(木) 13:36:16 ID:H6hXF9kJ.net
めっちゃ!と言うほどではないけど最近北浜パンカラトのクロワッサンがお気に入り
冷めてもサクジュワで美味しいと思ったクロワッサンは久々
お惣菜やスイーツも置いててラインナップが楽しいお店だよ

889 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/07/23(木) 13:38:00 ID:o7pY7kb+.net
あそこのクロワッサンうまいよな
ただ高いんだよ

890 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/07/23(木) 13:52:34 ID:H6hXF9kJ.net
そう、高いのがちょっとね
休日前に買ってブランチするのが社畜の楽しみ

891 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/07/23(木) 14:54:58.93 ID:11UCpqwI.net
万代スーパーのパン旨いぞベーカリーやってない店舗もあるけど

892 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/07/24(金) 01:11:50.71 ID:ZzfR/DF0.net
そういうのはいらない

893 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/07/24(金) 02:21:04.71 ID:j8jK3Xo5.net
いらない言うだけの書き込みこそいらない

894 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/07/24(金) 07:39:29.76 ID:mCoeDzR+.net
これだけ過疎ってるなか、たまに付いたレスに速攻でケチつける奴の気が知れん

895 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/07/24(金) 14:01:26 ID:ZzfR/DF0.net
しかし流石にスーパー付属のパン屋は無いわ
そんなん言い出したらもう何でもええやんけ

896 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/07/24(金) 15:34:07.80 ID:ovr6n05Z.net
阪急ベーカリー「呼んだ?」

897 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/07/24(金) 16:14:16.69 ID:gg5556EK.net
阪急に限らずライフマンダイ等スーパーに並ぶ店内焼き上げパンは冷凍生地を焼成してるのがほとんどだろう
1からやってるとはさすがに考えられんしパン屋と言っていいのか

898 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/07/24(金) 18:06:09 ID:pEVbbeU0.net
スルーという選択肢はないのか…
もう美味しいパン屋はないのか…

899 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/07/24(金) 18:46:19 ID:ovr6n05Z.net
幾らでもあるで

でも新規の店を肥溜めで宣伝するのは営業妨害やしな
名を挙げるのは既に軌道に乗った有名店だけや

900 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/07/25(土) 17:33:39 ID:fgJ2qQcT.net
>>897
焼成済み冷凍パンも美味しいよ

901 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/07/28(火) 20:53:24 ID:DDbkKetu.net
泉北堂やっと行けた。
予約の食パンで成り立っている店らしく、個売りパンは少なく100個も並んでない。
食パンが推しらしいので買った。
トーストすると、焼いた部分はハードクリスピーに、内側はもっちりに。

902 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/07/28(火) 22:26:36 ID:N/S38W9I.net
泉北堂の食パンは好きだけど遠すぎるからデパートの催事でしか買わないなぁ

903 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/07/31(金) 10:17:34.82 ID:Xl7lRwiV.net
ダイビルのシュクレクール
パンの袋詰めパントレイの上でやるのはデフォなん?
袋の底に油とか砂糖つくんだが
俺だけなのか毎度そうなんだけど
汚いっての
パンはうまいけど店員が他のパン屋に比べてダメだわ

904 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/08/03(月) 23:15:24 ID:AfG9tDdb.net
>>899
なんぼでも知ってるというお前レスしてやれよ
シュクレなんて当然知っとるやろ

905 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/08/04(火) 08:55:12.33 ID:qWfil5sq.net
鳴門屋で火事

906 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/08/04(火) 17:53:37 ID:a8X6Ec/N.net
>>905
本店?

907 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/08/04(火) 18:00:43 ID:qWfil5sq.net
八戸ノ里店やね

908 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/08/07(金) 02:07:29.14 ID:cv9vV7ohE
>「高卒が作った単純なパン」  ...×

「オツムがパー(池沼)が作った単純なパン」 ...〇

実は、パン屋には池沼君が多い。

909 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/08/09(日) 11:23:30.87 ID:aQ4J3STu.net
パンデュースのマンゴーのパン300円は高い
実が入ってるのかと思ったらクリームのみ
長いアスパラのパンは噛み切れなかった

910 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/08/09(日) 11:39:58.91 ID:aO2qsU2/.net
パンデュースは食パンとバゲットを買う所だと何度言ったら

911 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/08/29(土) 07:36:02.72 ID:ZeVgxRbh.net
ゴジュウニチョウメベーカリーって
どうなん食べログ名店に入ったけど
知らんわこの店

912 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/08/31(月) 15:14:55 ID:g3qJEVF7.net
阪急のブーランジェリーアンが話題に出ないとか
あそこの女性スタッフの石原さんが透明感あって可愛くて好きなんだが

913 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/08/31(月) 17:05:55.92 ID:oIlnNJ//.net
店員の透明感とかクッソどうでもいいわ

914 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/08/31(月) 17:43:04.74 ID:XUdbM+2H.net
JR難波のオリエンタルベーカリーが話題に出ないとか
あそこ二人ぐらいしか入れないアジトかって閉塞感と店員オババなんだが

915 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/08/31(月) 20:01:07.75 ID:jR6kIrN+.net
スレタイ嫁

916 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/01(火) 13:27:42 ID:yBGTXEVr.net
個人経営で美味いとこあるんか?関西では兵庫県か京都まで遠征せないいとこ見つからんけどな

917 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/01(火) 15:04:14.89 ID:xCvlaXC9.net
あるよ
けどこのスレには挙げない

918 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/01(火) 20:06:38 ID:7FMgNt70.net
糞レスばっか

919 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/03(木) 14:37:06 ID:BzoAEQPL.net
大阪はろくなパン屋が無いな

920 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/03(木) 15:05:15 ID:RRP8s7QK.net
スレタイ嫁

921 :908:2020/09/03(木) 20:52:13 ID:cuRq5q7R.net
>>912氏がスレのテンプレになればと思ったが、ならなかった笑

922 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/03(木) 20:53:31 ID:cuRq5q7R.net
銀座に志かわという店のパン初めて食ったけど、店舗数多いのな。
多加水でキメが細かく重量と凝縮感あって耳が柔らかい。

923 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/04(金) 01:36:36.50 ID:LHFAsnYe.net
>>921
笑えない
お前自分の名前やら特徴晒されて嬉しいの?

924 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/04(金) 08:18:35 ID:mZBtOmY0.net
な?ガイジしかいないだろ?

925 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/09(水) 13:17:59.58 ID:9QHmGKnM.net
>> 911
荒らされるだけだから教えてちゃんなんかに教えねえよな

926 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/09(水) 14:22:34 ID:r/DkblW8.net
書き込む前にスレタイ嫁

927 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/12(土) 07:40:35.13 ID:CQWJ6s3y.net
天王寺区は最激戦地区

928 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/12(土) 07:42:45.17 ID:XmNIrmYg.net
なんか大阪は食べログの名店評価が少ない

929 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/12(土) 12:54:50.48 ID:+eCroMm2.net
美味しいと言われている店でもえっ…こんなもん?みたいな目にあったことがあったしね

930 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/12(土) 13:36:19.96 ID:oK4s1KAL.net
パンに限らず高評価されてる店には期待増しで行ってしまうから評価に頼らないのが一番いい

931 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/12(土) 14:05:15.10 ID:Rz7osMf/.net
なんだかんだ北浜のまんぷくが好き
家から激近っていう理由もあるけどw

932 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/12(土) 14:07:48.00 ID:+eCroMm2.net
北浜に住んでるなんて生意気な!(笑)

933 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/12(土) 17:05:21.76 ID:aeWVDLuq.net
やっぱりブーランジェリーアンだな
石◯さんの笑顔には癒やされる

934 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/12(土) 17:18:30.58 ID:p5gmZ4iP.net
そういうのやめろよ引くわ

935 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/12(土) 18:08:06.59 ID:XmNIrmYg.net
>>933
おい、異常者やめとけよ

936 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/12(土) 18:09:16.51 ID:XmNIrmYg.net
次ぎやったら、店に、
ストーキングしてる異常者がいるって電話しとくぞ

937 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/12(土) 18:43:19.83 ID:59uy+Cx6.net
こういうの書いて相手が店辞めることは考えないのか
むしろ辞めさせようとしてるのか
陰湿で気持ち悪すぎる

938 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/12(土) 20:55:18.44 ID:4HF6Enlc.net
うるせえよクサレマンコども
自分が醜く年取ったからって僻むな

939 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/12(土) 21:20:28.39 ID:GX3Gq+ps.net
何で僻みになるんだよ
相手の迷惑考えろ
自分の職場と名前晒されて平気なのか?
立派な嫌がらせだろ

940 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/12(土) 21:22:05.16 ID:zA/LsFOP.net
ガイジの思考を理解しようとしてはいけない

941 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/12(土) 21:54:58.29 ID:+eCroMm2.net
興味本位で見に行く人も出てくるしキモチ悪いやろ

942 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/21(月) 10:00:56.92 ID:sikk6nVx.net
美味しい塩パンがあるお店教えて欲しいです
出来れば梅田から北摂辺りの大阪の北の方だと有難い
そこそこ硬めでバターが強くないのが嬉しいです
30年近く前今はもう無いパン屋でバイトしててそこの塩パンが本当に大好きで
だからフワフワでバター強めなのは私の中で塩パンって感じがしないのです

943 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/21(月) 10:37:44.67 ID:iSPJiLKX.net
30年前に今のような塩パンって確立されてたっけ?

944 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/21(月) 15:28:28.60 ID:teA0bgbk.net
もうそりゃ自分で焼くしかないんじゃないかと
下手に探し回ってる方が高く付くよ

945 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/21(月) 17:02:42.97 ID:sikk6nVx.net
今みたいに無かったと思います
店では三日月型ということでクレッセントという名前で出してましたが
スタッフの間では塩パンと言ってましたし常連さんも塩パンと言ってました

恥ずかしながら自分ではパン作りは1回もしたことないので作れる気がしません・・・

946 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/21(月) 18:01:38.55 ID:h0DeXKso.net
クレッセントか
これならDONQなどに置いてると思うけどね
今はどこも塩ロールパンだから塩気もバター度も強いのが多いわな

947 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/21(月) 19:17:02.95 ID:CNL/x8Js.net
やや微妙だと思ってたあるパン屋の塩パンがたまたまモーニングで焼き立てを食べたらいい感じに塩が効いててクッソ美味かった

なんていうか多分焼き立てを食べれる所のが1番美味いと思う

948 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/21(月) 19:25:51.40 ID:mJgZpkIa.net
塩パンって大抵どこも美味い気がする

949 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/21(月) 21:36:18.79 ID:4eOGhilg.net
グーテで焼きたて塩パンにありつけたことがあるが次元が違った

950 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/23(水) 02:45:10.84 ID:KCgLKciY.net
三日月型なら、オリーブがまるごと3〜4個入っているパンが好きだわ
あれはバゲットの生地かな?

タケウチで初めて見て、その後いろんなお店で見かけるようになった

951 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/23(水) 04:32:55.94 ID:2q/odGPl.net
一応塩パンのレシピ見つかったから貼っとくわ
バター10gなら少ないと言えるんじゃないかな?
https://youtu.be/Q5G6pcT2kTI

952 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/09/23(水) 08:02:26.58 ID:wURN3p3u.net
そう、フワフワよりどちらかと言えばバゲット生地に近い方が好き

>>951
動画見させてもらいましたありがとう
でも疑問なんですがこの○○度で何時間か置いておく温度管理ってどうすんだろ

953 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/10/04(日) 07:08:28.99 ID:azqJLy8x.net
ネタがなくてつまらん

954 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/10/04(日) 19:34:14.68 ID:sa781v2Q.net
天満橋のフクモリはオサレ感出してるせいか高い
これ美味いなー割と安いし!と思って買ってるものがどんどん値上げされて、あんまり買わなくなってしまった
昔のミニバケット丸っと一本のめんたいフランスがお気に入りだったのに
めんたいフランスやガーリックフランスはバケットに切り込み入れて中に味付けして欲しいので、ドンクも改悪してからガーリックフランス買ってないや

955 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/10/04(日) 19:41:45.30 ID:vDZemCps.net
天満って美味しいもんてんこ盛りでザ・食い倒れの街って感じがする
ひとつダメでも他に選択肢がなんぼでもありそう

956 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/10/04(日) 21:29:00.76 ID:5YZ8DlGC.net
その天満は天神橋筋商店街の天満やろなぁ

957 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/10/04(日) 22:17:06.00 ID:sa781v2Q.net
天満橋と天満は違う…違うんや……
(職場が天満橋なのでその辺りのトラブルは日常茶飯事)

958 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/10/04(日) 22:19:47.41 ID:vDZemCps.net
す、すみません…
グーグルマップって来ます

959 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/10/05(月) 05:46:04.81 ID:B6wd9+oJ.net
北摂のサニーサイドすき

960 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/10/05(月) 14:03:14.92 ID:HELVvhlb.net
>>954
天満橋だったらブーランジェリーフクシマが良かったと思う。
この界隈だと潰れたけどキジキジってパン屋が美味しかったな。

961 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/10/06(火) 07:49:51.82 ID:g7lYn0/1.net
天満橋にそんなパン屋あるの知らなかった
フロマージュ天満橋と両方回ったら最高やな

本町が職場だった時はタカギとかパンデュースとかパリアッシュによく行ってたけど
仕事辞めて地元に引っ込んでからそういうパン屋あまり行けなくなっちゃった

962 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/10/07(水) 12:56:02.06 ID:bwv/iZMe.net
パンカラトはどうですか?

963 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/10/07(水) 13:30:10.06 ID:9EywGtww.net
美味いけど高い

964 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/10/07(水) 15:13:06.54 ID:PPA8E1vH.net
>>962
パンはそこそこ。
サンドイッチは美味しかった。

965 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/10/07(水) 19:25:45.95 ID:IVRH15I/.net
>>962
クロワッサンは好き
レジ横の惣菜はイマイチだから勧めない

966 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/10/08(木) 08:14:49.45 ID:9d/DuYBA.net
>>963.958.959 ありがとう。惣菜買わないようにします。
パリアッシュでも高すぎてひいたのに、写真見てたらそれ以上の価格帯だったのでどうなのかと思って。

967 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/10/11(日) 16:34:12.97 ID:/9LI/sao.net
>>>805
メキシコに研修?に行ったきりだよね

968 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/10/23(金) 13:35:34.93 ID:ouYcdHTv.net
新型コロナに感染すると肺が繊維化してしまうんだよ
本来風船のように収縮するはずの肺が硬くなって収縮しなくなり息苦しさが続く
最悪なのは一度繊維化した肺はもう元には戻らないこと
ネットで元患者が後遺症について書いてるけどマジ地獄だよ
自分が感染するだけならまだしもコロナ感染して
家族や同僚に伝染して死なせたり一生残る障害を与えてしまったらどれだけ悔やんでも悔やみきれないよ

969 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/10/31(土) 11:59:47.29 ID:P181Czt7.net
グウの白パンのピーナツサンド大好きナッツが濃い

970 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/10/31(土) 20:58:37.43 ID:2u5oS4HX.net
何だかんだ言ってもグウは安定してるよな

971 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/11/02(月) 13:28:40.71 ID:celaAVEg.net
種類の多さが良い

972 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/11/03(火) 01:17:10.29 ID:C1yiSTAq.net
金玉が濃いですと?!

973 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/11/15(日) 14:57:18.14 ID:X2zko0rr.net
kumakoのスコーンがザクザク系で美味しかった

974 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/11/15(日) 22:26:18.04 ID:5Gp4iLJS.net
阿倍野駅近くに有名なパン屋の支店ができたらしいけど食べた人?

975 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/11/15(日) 22:37:52.67 ID:L9mj+n1M.net
オープン直前に火事で全焼した店?

976 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/11/15(日) 23:24:06.92 ID:rW568GT9.net
マジか

977 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/11/16(月) 08:18:02.37 ID:nOXav/SZ.net
隣の家の失火らしい
嫌な事件だったね

978 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/11/16(月) 11:09:09.49 ID:X5sLmpXm.net
>>975
そうなん?それでもう一度オープンさせたってこと?

979 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/11/16(月) 20:31:27.51 ID:IiPs3DbV.net
Boulangerie SHOW

980 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/11/16(月) 22:13:41.38 ID:Ycac/nk1.net
ネットでも騒がれてたしν速でもスレが立ったくらいだからある意味体を張った炎上商法

981 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/12/01(火) 01:25:38.12 ID:RrPYolLq.net
サブウェイのようなガッツリ系のサンドが食べたいでごわす

982 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/12/01(火) 10:10:33.57 ID:iWs2zsnA.net
サブウェイでいいのでは
店舗減ってきてるけど

983 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/12/03(木) 16:08:44.25 ID:gWLU5Fii.net
ブランジュリP&Bはどうですか?おすすめのパンがあれば教えて下さい。

984 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/12/03(木) 23:48:37.52 ID:7lht/Q8j.net
ハード系が好きなら何を買ってもそれなりに美味しいよ

985 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/12/04(金) 02:50:35.18 ID:B4CLPj5G.net
>>984 ありがとう。
デニッシュ系が美味しい皆様の中でおすすめの店があれば教えて下さい。

986 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/12/19(土) 19:51:41.27 ID:cSHqDJ90.net
帝塚山のソレイユ、美味しいよ。今日で3回リピしてます。

987 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/12/19(土) 21:39:31.73 ID:q9eJJhp1.net
パリゴは何を買っとくべき?

988 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/12/20(日) 15:34:10.03 ID:Ydhedw2O.net
>>986
調べてみたけどチン電沿いにそんな店がかったんやね
ポワールのパン屋さんしか知らなんだ

989 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/12/20(日) 15:38:33.60 ID:Ydhedw2O.net
帝塚山チン電沿いは、ルミディとポワールしか行ったことないけどどちらもそこまで言うほどやったな
とりあえずそれいゆ行ってみる

990 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/12/20(日) 19:00:55.54 ID:Vrt9HgNh.net
それいゆ行ってきました
閉店間際だったのでドライフルーツ系ぐらいしか残ってませんでしたがカップケーキ的なものは美味しかったです
ゴルゴンゾーラがしょっぱかったけどそういうものなのかな?

991 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/12/20(日) 22:08:27.94 ID:bAi3ZJT/.net
青カビ系のチーズパンは塩気強いよ

992 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/12/21(月) 10:42:52.11 ID:xXYmLUew.net
>>990お店の人によると9時頃が色々揃うそうです。やはり、美味しい店は売り切れ早いね。

993 :名無しさん@お腹いっぱい。:2020/12/21(月) 10:46:41.51 ID:+/YDthUV.net
>>992
なるほど
同じ通りにあるパン士郎も気になってます

994 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/08(金) 08:37:14.71 ID:WhRP3h7E.net
天王寺ミオ本館のブレクレール今月17日で閉店だって
またパン屋さんが入ってくれるといいけど

995 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/09(土) 20:48:09.54 ID:dvKos25B.net
>>994
入り口のところ?人賑わってなかった?

996 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/10(日) 20:17:49.88 ID:kRSE+ioK.net
北区のシュクレクール仕事帰りに行けた
左手にトレー右手にビニール手袋、この時点でスマホ撮りなど出来ない
接客は良かった。目当ての品はガレットデロワ
休日前だからか出してる数が少なかった

997 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/10(日) 20:31:15.64 ID:kRSE+ioK.net
自分には高級すぎたわ
京橋マリーカトリーヌかエーワン/グーテ、クックハウスとかでもいい

998 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/17(日) 03:29:04.41 ID:BXzSayXI.net


999 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/17(日) 05:28:33.77 ID:30UgVbij.net


1000 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/17(日) 21:15:28.84 ID:jR83YLZu.net
吹田山田にあるルマタン・ドゥ・ラヴィってまだやってます?
近くまで行く予定があるので久しぶりに寄ろうかと思っているのですが、
HPは全く更新されてないので
どうなっているのかと、、、。
ググると日曜日〜水曜日が休みに
なってるけど、コレって最新情報なのかな?

1001 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/17(日) 21:19:45.28 ID:jR83YLZu.net
スミマセン 
HP更新されてました
週に3日間とは、、、。

1002 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/18(月) 02:50:40.01 ID:V2TDAq63.net
梅田でオススメのパン屋ってどこかある?
ボリューム満点のサンドイッチや惣菜パンみたいなのが食べたい

1003 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/18(月) 08:13:21.46 ID:W9p2hrJn.net
PAULとかブルディガラとかメゾンカイザーでいいんじゃね

1004 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/18(月) 14:39:44.72 ID:um79tVzL.net
新スレを建てました。当【めっちゃ×12】スレ終了後の利用をお願いします。

大阪【めっちゃ×13】美味しいパン屋を教えあうスレ
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/bread/1610947919/

1005 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/18(月) 14:45:38.35 ID:LyxZvQyH.net
PAULって見た目は華やかだけど味は大したことね?

スレ建て有難う

1006 :名無しさん@お腹いっぱい。:2021/01/18(月) 14:48:28.06 ID:kwp5YfvE.net
梅田のPAULってどっかで焼いたの持ってきて並べてるだけだし
わりと微妙な印象があるな
ブルディガラは好き、微妙に遠いけど

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