◎ベーグル◎No.27 (店・通販限定)

1 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/04/20(木) 09:28:32.86 ID:BRBOuh26.net

専門店やパン屋で買えるベーグルの情報を交換するスレです。

前スレ
◎ベーグル◎No.24 (店・通販限定)◎
https://itest.5ch.net/matsuri/test/read.cgi/bread/1382920080

レシピ等は【製菓・製パン板】へドゾー
関連スレ >>2

◎ベーグル◎No.25 (店・通販限定)
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/bread/1604495951/

◎ベーグル◎No.26 (店・通販限定)
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/bread/1657686726/

528 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/11/18(土) 11:50:18.34 ID:Nmji0iP/.net

モヤっとするんだけどおまけベーグル入れる時と入れない時の差って何なんだろう
客が知り合いとかなのかな？

529 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/11/18(土) 12:36:04.10 ID:EQ4JvNDm.net

イメージとしてパン屋とかでおまけというのは余り物であって
あげるならあまりものでも文句を言わなそうな人ではないかと

530 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/11/18(土) 14:53:43.12 ID:V7dtILGy.net

>>528
もやっとする人にはあげないと思うぞw

531 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/11/18(土) 18:49:03.35 ID:Nmji0iP/.net

ごめん
店舗じゃなく通販での事なんだけどインスタ見てたらちょっと気になったもんでね

532 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/11/18(土) 18:51:53.76 ID:Ehf5r9jz.net

キャメルのことかな？
他にもモヤっとすること沢山ある

533 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/11/19(日) 03:50:17.31 ID:snPNHhV9.net

ハリマヤ予約確定外の人数60から70に増やしたみたいだけどその枠内ならほぼ送ってもらえるのかしら
1分で千人近くってすごいね

534 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/11/19(日) 11:12:38.92 ID:8aboVx6W.net

ハリマヤ初めて当たった！
たのしみー！

535 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/11/22(水) 08:54:28.63 ID:+b8ye10m.net

前に話に出てたからサブ行ってみたけど閉店間際でもかなりの数があった
ただやっぱり成形もサンドもキレイじゃなくて食指が動かないんだよなあ

536 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/11/22(水) 18:45:24.11 ID:HB4wFUbO.net

>>535
高円寺なんて治安悪いし刺されたくないなら行かない方がいいよ

537 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/11/23(木) 23:03:16.81 ID:Ljd3Acwc.net

>>535
見た目より味と衛生面重視派
どっか汚いベーグル屋があったなあ

538 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/11/24(金) 11:49:38.81 ID:cFuFWQ07.net

>>535
クリームがはみ出したりしてるとほぼゴミ
高円寺近くて便利だからさっさと閉業して居抜きで別のベーグル屋できないかな

539 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/11/26(日) 11:45:06.93 ID:US6xHuTP.net

クマノワ、ケーキ系のサンド出してないの？最近

540 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/11/26(日) 11:45:10.21 ID:US6xHuTP.net

クマノワ、ケーキ系のサンド出してないの？最近

541 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/11/27(月) 19:21:53.71 ID:cHr6RTmA.net

るいちゃん食べたことある人いる？
ケンさんのベーグルとほぼ同じ？

542 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/11/27(月) 21:33:00.25 ID:/loSfKx5.net

甘系好きだから、るいちゃんベーグル美味しそうだと思ってた！ギャルだねー

543 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/11/27(月) 22:38:33.29 ID:9g0JdgJj.net

フジベーグルの類似ベーグルを販売してる人って誰だろう？アカウント探せないな

544 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/11/27(月) 22:41:40.31 ID:9g0JdgJj.net

>>541
私も気になってたけど、食品衛生管理者の資格持ってるのかな？素人の人だからマフィン屋の一件で買うのが怖くて

545 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/11/27(月) 23:33:32.12 ID:44h75qJW.net

仕事柄、食品衛生責任者とか色々持ってるけど、ぶっちゃけ通販のみのお店は保健所に届出してない店何割かあると思う。
資格系は講習1日だったりするからハードル低いけど、
図面見せて許可もらうのに普通の家庭のキッチンだと条件クリアが難しい。

不安だったら保健所に営業許可下りてるか確認するのもアリだと思う。
通報されたけどちゃんとしてるんだったら、もうされないように所持資格を記載したり消費者側に安心してもらう工夫するだろうし。
通報にインスタ垢を伝えても動いてくれないだろうから住所等必要で一回買わないといけないけどね…

546 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/11/28(火) 00:10:57.13 ID:fSukHJUz.net

そもそもフジ自体が赤羽の時めちゃくちゃ汚かったよな、今は知らないけど。そこで働いてた人だから衛生面もお察しなんじゃないのw

547 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/11/28(火) 00:28:49.85 ID:XVNEh82q.net

インスタで裏アカ作って問い合わせてみては？

548 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/11/28(火) 08:58:52.78 ID:42L6A1tb.net

フジって移転してたのか
634ベーグルの直ぐ近くだな

549 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/11/28(火) 13:34:56.06 ID:xXyCxBu1.net

>>540
通販目当てで割とストーリー見てるけど、最近ないっぽいよね

550 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/11/28(火) 21:42:32.50 ID:nTpB5M9V.net

>>548
フジは634のすぐ並びに引越してきたんだね
634で行列してたら前のお客さんが「あのフジっていうベーグル屋どういう神経してるの」って怒ってたよ

551 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/11/29(水) 00:25:39.48 ID:Wep+nodG.net

出店場所は自由だと思うけどw
でもテナントなんて腐る程ある都心でベーグル屋という少ない種類のお店をわざわざ競合する眼の前に出店する意味が分からない
という気持ちも分かるけどね

552 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/11/29(水) 10:05:57.18 ID:tYoixYVY.net

>>543
同じく、見つけられない
気になるな〜全く同じメニューとか言ってたし

553 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/11/29(水) 12:16:18.56 ID:nsnqp5Di.net

見つけた！！！！成形が全く似ててびっくり。

554 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/11/29(水) 12:18:12.71 ID:sOzx2jAu.net

>>553
ヒントください

555 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/11/30(木) 23:47:05.90 ID:z2MfPBqT.net

今鍵かけて投稿消してるっぽい焦ってるんだろうな

556 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/01(金) 00:30:10.68 ID:NoQVIl0T.net

似てるといえばハッピーベーグルのチーズケーキ類にそっくりなベーグル
売ってる店見つけてびっくりした
あんなにほぼ一緒なのに大丈夫なのかな？
本家の方がクオリティ高そうだけど

557 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/01(金) 08:02:43.59 ID:IoP4t3qq.net

マルイチとタヌキも喧嘩していたけど都内屈指の人気店にまで成長したな

558 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/03(日) 22:15:00.42 ID:XoMYdHnW.net

モッチモンドがローカルテレビに出たんだけど、常連がインタビューでほぼ毎月通販ゲットしてるって言っててもにょった
一度も通販ひっかかったことないんだが、DM募集形式だからお気に入りの常連贔屓してるのかな
それともゲットしやすいコツがあるんだろうか

559 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/03(日) 22:21:23.14 ID:XoMYdHnW.net

放映内容は見逃し配信サイトでも観られる
ttps://locipo.jp/creative/c49d011d-1fab-4b14-994d-536c4bb98564?list=56929d20-0aeb-429d-b314-2f5b12c6cc88&noautoplay=&redirect=true

560 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/03(日) 23:43:23.65 ID:pqeP4XCp.net

>>558
動画見たけどストーリーに返信だったよ

561 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/08(金) 15:54:13.40 ID:lbspZv0F.net

フジって相変わらずオープン時は行列してる？
ティラミスベーグル1000円ってえげつないほど値上げしてるみたいだけど

562 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/09(土) 00:05:10.92 ID:F0lGcx3x.net

1000円！？？？
ワンチャン行こうかと思ってたけどやめるわ…

563 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/09(土) 12:20:27.47 ID:RcOYeKxF.net

フジ中身明らか減ったのにかなり値上げしてるよね

最近のはパン生地が多くて損した気分になる…

564 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/09(土) 12:20:30.84 ID:RcOYeKxF.net

フジ中身明らか減ったのにかなり値上げしてるよね

最近のはパン生地が多くて損した気分になる…

565 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/09(土) 14:16:50.03 ID:WOHQAUBw.net

フジはつなぎ目は何にも入ってないから半分は生地だけなのよね
かなり小さくなってソフトになったし、それでもフィリング入りのベーグルは700円とかするからかなり値上げしたと思う

566 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/09(土) 16:06:12.79 ID:vpAEUK9p.net

フジの話はフジスレでどうぞ

567 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/09(土) 20:52:44.53 ID:0ZiCkcv6.net

>>566
ずっとその話してるならともかく1回しただけでそれ言うのはしつこい

568 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/09(土) 23:50:30.36 ID:zZDxerP6.net

そもそもフジの話がしつこいから個別スレが立った訳だが
それでもまだしつこく話をする奴がいるから本当にタチが悪い

569 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/10(日) 11:13:45.80 ID:SKXTummA.net

ベーグル好きな人って他のパン好きより熱狂的な人が多いのはなぜなんだろう
通販もそうだけど遠方まで買いに行ったり何時間も開店待ちする人多くない？

570 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/10(日) 17:23:01.94 ID:opIEwhqL.net

アイドルオタと同じ匂いがする

571 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/10(日) 20:06:38.83 ID:zeAE0T1b.net

ベーグルって他のパンに比べて高い料金設定にしてるところ多い
他のパンにハマってからはベーグル食べなくなって久々に有名なところ食べたら高いしたいして美味しくないしなんであんなハマってたんだろうって思う

572 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/11(月) 06:12:17.19 ID:vO2NcwLy.net

私はベーグルの為に働く！ってくらい今どハマり中！たまたまかもしれないけど来店予約、自由販売ともに女性客ばっかだわー

573 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/11(月) 07:02:46.03 ID:2karGx6Q.net

ベーグルというよりフィリングだったり見た目が映えるかに重点置いてる人が多いイメージ、インスタ見てると

574 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/11(月) 10:29:32.69 ID:CipcY7b8.net

ベーグルが好きというか単なるコレクターになってる人も多くない？
専用の冷凍庫に100個以上あります！とか
消費する為だけに食べて欲しくないって苦言呈してたベーグル屋あったよね

575 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/11(月) 12:51:20.56 ID:ciQlzc+U.net

>>569
普通のパン屋でも人気店はそんなものでしょ
半日前から並んでいるパン屋もあるし
ベーグル屋に行列が多い気がするのは単純に店舗数が少ないから
美味しい店なんて都内でも数店舗しかないから客が集中する

576 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/12(火) 09:59:16.87 ID:LcbJZnV3.net

いかに通販とか購入が困難なお店のベーグルを食べるかみたいなとこあるよね
フィリングとかサンドでも明らかベーグルより中のケーキとかクリームチーズとか
そっちのがメインになってるベーグルすごく増えたし
個人的には生焼け？みたいなベーグル増えたのが…
もっちゅるとかねっちりとか言われるやつ？

577 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/12(火) 10:23:47.97 ID:QeDpcx/a.net

日本にはいまだパン文化が根付いていないと言う事だよ
油と砂糖まみれの食パンに更に油と砂糖を塗りたくって食べる国だからな
欧米人が白米は味がないと言って嫌うのと同じ

578 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/12(火) 11:48:05.22 ID:CE65btYX.net

本当に食事にベーグルを取り入れたいなら業スーのベーグルで事足りるというところはあると思うが
上手に解凍するのが難しい

579 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/12(火) 11:49:08.73 ID:7SPV9b2s.net

フィリングが好きなだけだろって人めちゃくちゃ多いもんね
結局たいしてベーグル自体好きじゃないんだよ
和ベーグルなんてただの小麦粉製餅だろあれ

580 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/12(火) 11:50:00.93 ID:7SPV9b2s.net

>>578
あんな不味いもの毎日食べるの無理

581 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/12(火) 13:05:00.92 ID:mhUME2us.net

ずっと疑問なんだけど、例えばケンとかフジみたいに中身が飛び出すほど入ってたりデコレーション？されてるベーグルって茹でられるものなの？

582 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/12(火) 14:34:21.06 ID:QWhwvF0J.net

たぶんだけどケンは茹でてない気がする
間違ってたらごめん

フジは中身飛び出すほど入ってるかな？

スチームで蒸してるだけのベーグル屋も多いよ

583 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/12(火) 15:40:44.95 ID:WdHuvnKf.net

フジもケンも重量重視で雑な感じが
特にケンはいかにも見た目が男が作るベーグル！って感じ

584 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/12(火) 21:15:00.89 ID:TNFmeM3X.net

色んなベーグル食べてきたけど123みたいな外がカリカリで中がもっちりしてるベーグルは美味しいけどあんまりないよね
フジやケンのベーグルは割とどこにでもあるからなぜ人気なのかわからない

585 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/12(火) 21:15:04.24 ID:TNFmeM3X.net

色んなベーグル食べてきたけど123みたいな外がカリカリで中がもっちりしてるベーグルは美味しいけどあんまりないよね
フジやケンのベーグルは割とどこにでもあるからなぜ人気なのかわからない

586 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/12(火) 21:20:16.46 ID:6OqjKiZk.net

味もワイルドな漢が作った感

587 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/12(火) 21:28:21.34 ID:TjOziPfz.net

ケンはベーグルなのかも謎だけど、あのジャンク感は逆に嫌いじゃない
思い切りカロリー摂りたい時はケンに行くわ

588 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/13(水) 00:12:59.83 ID:BISpqM31.net

ソフトでも弾力あるのならいいけど、ねっちゅりとかもっちゅりとか言われるとなんか気持ち悪いって言うか嫌悪感ある

589 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/13(水) 01:33:17.89 ID:9OTBzcMX.net

クマノワ、べぇのすけより難易度高い...
しかも「終わりました」とかの通知もないから1時間ぐらいずっとスマホチェックし続けた。

590 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/13(水) 02:10:41.95 ID:7s80xAKG.net

トーストしたらだいたい外カリになるもんじゃないのか違うのか

591 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/13(水) 02:33:52.35 ID:8xBy7Kfs.net

>>589
同じく買えなかった…

592 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/13(水) 06:12:51.64 ID:LjwCqfPT.net

最近クマノワは通販何時頃って告知あるやん
そう考えたら、べぇのすけの方が難度高いよ、最近セット売りばっかだからリーピーターのオーダー便で新作のチョコ食べたいのに

593 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/13(水) 09:27:50.68 ID:m4UPnQkj.net

いつも行ってる店ではサンド頼むと軽くトーストしてくれるからカリっとしてるわ
マルイチなんかはクラストが厚いからカリカリというかバリバリボリボリだけど
あれはあれで好きだが

594 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/13(水) 11:14:23.62 ID:mDP85lu3.net

通販ベーグル2/3でハズレ引くから買わないようになったんだけどべぇのすけとクマノワってそんなに美味しいの？

595 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/13(水) 12:31:26.86 ID:6GygWn6y.net

>>594
個人的にはどちらも甘めでリピ確って感じでは無い
好み分かれるだろうけど生地が美味しいのはべぇのすけかな、クマノワは甘過ぎて喉渇くwwファンの方すまん

596 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/13(水) 22:37:30.85 ID:8xBy7Kfs.net

>>594
べぇのすけは塩バター系がしょっぱすぎて個人的にはもういいかなってなった…生地感は好きなんだけど。
クマノワは甘い系が好きな人は好きだと思う。私は何回かリピートしてるよ。

597 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/13(水) 22:55:56.26 ID:y/OAbZiE.net

るいちゃんベーグルはインスタ投稿してる人しか当選しない感じ？
鍵垢、投稿なしでも当選した方いますか？

598 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/14(木) 15:36:18.11 ID:5tViGpSr.net

マルイチ移転するんだ、移転先近ければいいなあ

599 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/14(木) 15:36:45.46 ID:5tViGpSr.net

マルイチ移転するんだ、移転先近ければいいなあ

600 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/14(木) 16:07:28.03 ID:Qow0+AYg.net

割と辺鄙な住宅街だったからな
もう少しアクセスの良い所に移転して欲しいわ
近くに移転するみたいだから高輪あたりだろうか

601 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/14(木) 16:52:16.10 ID:6k0iY/Gm.net

>>597
ただの予想だけどほぼ当選しない気がする。
鍵垢投稿無しで初回から何度も応募したけど全然当たらないからもういいやと思ってフォロー外した。
インスタ上で交流がある人優先じゃないかな。

602 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/14(木) 18:40:49.58 ID:6k0iY/Gm.net

久しぶりに一個1000円越えるベーグル買ったけど、まずいとかじゃなく自分の好みに合わなくて今1人で落ち込んでる…笑
300円ベーグル3つ買えばよかった
高いのはギャンブルすぎるから今後買うのやめとこ。

603 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/15(金) 03:11:45.11 ID:kQO5O6IT.net

要するに当たる当たらないでパチンコにハマってるようなもんだな

604 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/15(金) 09:14:55.14 ID:W8Qmwa3a.net

>>602
１個１０００円以上って、ベーグルのサンドなら普通だよ
貧乏人はもっと稼げるように頑張れ

605 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/15(金) 10:40:49.26 ID:fqF1Ewih.net

今はランチに何を食べても1000円くらいはするからな
ベーグルもサンドなら一食分に相当するし1000円くらいはしても仕方ない

606 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/15(金) 14:37:25.78 ID:JNG33OOC.net

>>596
クマノワ、私も甘い系すきだから頼んだことあるんだけど、
店主さんが力入れてたケーキサンドベーグル最近やってなさそうだよね？店でも置いてなさげだし。

607 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/15(金) 15:10:37.34 ID:QZexKYRB.net

あんバターサンドぐらいならまだしもフルーツが入ったサンドとか
ケーキやその他もろもろ入ったのを冷凍で送られてきたときみんなどうやって解凍して食べてるの？
フルーツ系は絶対水分出ちゃうだろうし…
中身だけだしてベーグルの部分だけ温めてる？

608 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/15(金) 17:14:29.27 ID:WLIqtO5N.net

広島に出来たベンガルトラってベーグル屋、ディスプレイの仕方とかサンドの中身とかタヌキそっくりなんだけど関係ないんだよね？

609 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/15(金) 17:17:19.60 ID:0llhPcwr.net

人気あるところはパクられる事が多いからな
タヌキもオープン当時はマルイチのパクリだって喧嘩してたし

610 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/15(金) 18:14:56.70 ID:kWqjDfiE.net

>>607
サンド系はリベイクしずに冷蔵庫解凍でそのまま食べるけど、あまりにもベーグルがパサパサだとベーグルだけ外してリベイクする。
フルーツ類は水分出るのは仕方ないから諦めてる

611 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/15(金) 18:17:54.58 ID:kWqjDfiE.net

>>608
ベーグル業界なんて狭い世界なんだからパクリすればすぐバレるのにね
お客さん達は気づいてるでしょ。言わないだけで。

612 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/15(金) 19:38:17.12 ID:ZKXol05a.net

タヌキなんてパクるためにマルイチに入店してレシピも味もシステムも盗んだ上で数ヶ月でやめて断りなしに独立したんでしょ？それでも行列店なんだからパクったもの勝ちだと思うわ

613 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/18(月) 13:16:24.30 ID:6HsmxzZX9

トモゾー割と張り付いてたつもりだけどいつ更新されたんだ…

614 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/15(金) 20:21:14.47 ID:a4KOo4OT.net

>>608
同じこと思った
tanukiをフォローもしてないし触れてないから関係なさそうだよね

615 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/15(金) 21:07:25.70 ID:WLIqtO5N.net

ちょっと調べたら実際お店に行った人が聞いたら、タヌキが好きだから独学で勉強してオマージュしたって言ってたらしい

タヌキのサンドはマルイチと全然違うじゃない？
だけどこの店はベーグルもサンドもタヌキそのままで、何ならプライスカードもそっくりなのよね

616 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/16(土) 18:43:11.04 ID:KEvcqTVH.net

タヌキが好きで参考にしてますって言ってもまるまるパクリじゃあねえ…

617 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/16(土) 22:20:55.09 ID:KKvpXtBk.net

商品買って、それを自己流で再現してるのは何も問題ないだろ

>>612で書かれてるように、働いてたところの内部情報を使って商売やってるのは嫌だけどな。
っていうか、タヌキは自分がやったことを今度はやられた、というだけの話じゃないかよｗ

618 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/17(日) 04:30:47.70 ID:YQcXZo7i.net

好きで独学で再現するってのはすごいな
自分の好きなお店のベーグル再現できて作れたらいつでも食べられるし
それをお店の商品として出されるのは別の話だけども

619 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/17(日) 10:00:03.44 ID:UgCa1c7j.net

>>617
ベーグルだから美談にしてるけど、これがケンタのチキンが好きだから独自で味の解析して
そっくり再現した味のチキン屋はじめました、店内ディスプレイもそっくり、だったら微妙よ
まあ実際は大手は権利押さえまくってるからすぐに訴えられるけどｗ

620 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/17(日) 10:42:54.65 ID:ZAjJ+ZBf.net

味を再現、までは理解できるけど、サンドを丸パクリして陳列やプライスカードまで完全コピーして店開くってすごくない？ｗ

621 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/17(日) 11:45:31.80 ID:jUPvOORd.net

作り方は知らんやろうし、まあ真似するだけだったら問題無いのでは？

622 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/17(日) 11:54:37.47 ID:xYxtgk6c.net

まったく問題ない。
そもそも今あるベーグル店なんかほとんどがどこかの店のパクリでしょ。

623 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/17(日) 11:58:59.96 ID:xYxtgk6c.net

流行るかどうかわからないのに日本独自のベーグル店を始めた初期の頃の人達は偉いと思うけど。
今はそのパクリのパクリが増殖して。進化してる部分も確かにあるけど。

624 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/17(日) 12:01:27.83 ID:EnMZ7HUx.net

>>617
確かにタヌキは怒る資格ないねw
マルイチに入り込んでノウハウ盗んだ分タヌキのほうが悪質だし

625 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/17(日) 12:07:09.05 ID:xYxtgk6c.net

パン屋なんて働いた店のノウハウ使って開業するのが当たり前だから問題ない。本格的なバゲットなんかだとある程度の年数修行しないと難しいけど、ベーグルは未経験でもすぐにマネ出来てしまうからパクられても仕方ない。

626 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/17(日) 12:10:19.04 ID:xYxtgk6c.net

マルイチもタヌキもその次も怒る資格なし。
プロのパン屋の場合そんなのは当たり前だからいちいち怒らない。ベーグルは素人開業が多いからほぼ素人のくせにパクったパクられたと騒ぐ。
マネできない技術のものを作ればいいじゃん。

627 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/17(日) 12:12:34.57 ID:xYxtgk6c.net

三つ星のフレンチなんかパクるために数ヶ月前入店してもパクれないじゃん。
技術のあるパティスリーの商品何かも。

628 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2023/12/17(日) 15:16:30.13 ID:8eRxqczV.net

インスタのタグ芸まだやってるの？個人の勝手だけどそれこそインスタ映えのために食べてる？って感じだし幼稚で見てられないわｗ仕切ってるやつも謎