そば・うどん、麺類について語りましょう〜3〜

1 ：大人の名無しさん：2006/04/10(月) 15:23:35 ID:VAZP0Ru5.net

新スレッド立てました。
旧スレは、

そば・うどん麺類大全〜その２〜
http://bubble4.2ch.net/test/read.cgi/cafe30/1055144207/l50

そば、うどん、麺類について語りましょう
http://bubble.2ch.net/test/read.cgi/middle/1028339464/l50

です。

2 ：片桐 歩 ◆ayumivV14. ：2006/04/10(月) 17:45:59 ID:H7a3za92.net

(￣ー￣)ﾆｰﾝ

3 ：大人の名無しさん：2006/04/14(金) 07:46:11 ID:k52BWp9z.net

age

4 ：大人の名無しさん：2006/04/15(土) 13:51:08 ID:L7N+OvPM.net

ここ一年くらいは、仕事の帰りが遅いので駅の立ち食い蕎麦ばかり食べてる。
一人暮らしだから、夜遅いと自炊する気力もないし、ご飯ものは朝、胃がもたれる。
ラーメンもいまいち食べたくならない

5 ：大人の名無しさん：2006/04/18(火) 09:06:40 ID:2aXJOteC.net

旦那が麺にこだわりがあって、休みの日に作ってくれるうどんや
塩ラーメンがほんとにおいしい。

麺類の具は欲張らず、定番に忠実なのが１番。

6 ：大人の名無しさん：2006/04/19(水) 22:01:29 ID:JkGjHGdM.net

１さんスレ立て乙です。

7 ：大人の名無しさん：2006/04/28(金) 16:42:09 ID:AwwQ2nYT.net

数年前から転勤で高松市在住です。

朝昼晩、息を吸うようにウドンが口に入ってくる生活。
最高です。

8 ：大人の名無しさん：2006/05/03(水) 15:26:06 ID:QyazMlYT.net

ＧＷは陽気の変動が激しく、日替わりで、冷たい麺、温かい麺を食べたくなる
嗜好が変わる。

昨日は、カップめんのフォーを食べてみた。トムヤンクン風のスープで食べる。
湯の量を多く入れすぎて、味が水っぽくなってしまった。

9 ：大人の名無しさん：2006/05/04(木) 00:07:39 ID:B2yoBPLd.net

今日、蕎麦打ちセットとそば粉等が届き、早速蕎麦打ち初挑戦してみた。

少し太い麺が多く硬いところもあったが美味かった。辛汁は一昨日作っておいたのですが
かなり美味く出来たと思う

すっかり蕎麦打ちに嵌ってしまいました。楽天で蕎麦粉3種類各１ｋづつ追加注文してしまった

10 ：大人の名無しさん：2006/05/04(木) 04:37:12 ID:5lTfld9a.net

蕎麦打ちって、やったときないけど無心になれそうですね。
店で食べても、手打ちを唄ってるお店はおいしいですよね。
山形で食べた、蕎麦粉１００％の真っ黒い蕎麦。
築地で食べた、白い二八蕎麦。最高でした。
あなたの蕎麦、食べてみたいわ。

11 ：大人の名無しさん：2006/05/04(木) 05:45:37 ID:9Wle1xLF.net

この位置の　↑　“、”がそろっている事にワラタ。

12 ：9：2006/05/04(木) 23:40:01 ID:B2yoBPLd.net

>>10
いいところに気づいて頂きました。そうなんです蕎麦打ち以外の事には完全に
無心になれるんです

蕎麦粉の割合はこれでいいのか？水が多いんじゃないか？等考えているのですが
本当に蕎麦になるのか？そしてそれは美味いんだろうか？が最大の課題です

水回しから包丁（切り終える）までで約40分でしたが、こんなにも一つの事に熱中
したのは小学生の時のルアー作り以来だったので嵌ってしまったんでしょうね

今日は蕎麦粉を藪粉に変え（昨日は牡丹蕎麦）7・3で打ったのですが、家族からは
高い評価をもらえ満足しております。因みにカレーセイロが今日の一番人気でした

13 ：酸欠の人 ◆eOod7XM/js ：2006/05/08(月) 22:36:36 ID:v0BJ8sE1.net

台湾に行ってきますた〜
ってことで約一年ぶりのカキコ。

【牛肉麺】
ttp://bike2ch.web.infoseek.co.jp/cgi-bin/imgboardEatRes/img-box/img20060508222124.jpg

台湾の名物で箸で切れるほど煮込んだ肉をタップリと乗せたもの。
ほどよいピリカラで(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ。
麺は店によって違うようで写真のはきしめんっぽいウドンを使用。

【汁ビーフン（米粉）】
ttp://bike2ch.web.infoseek.co.jp/cgi-bin/imgboardEatRes/img-box/img20060508221842.jpg

ガイドブックによると台湾の竹東では名物らしい。
麺は極細で口の中でモサモサしてタイのセンミと同じかも。
個人的には食感はイマイチ。

【饂飩】
ttp://bike2ch.web.infoseek.co.jp/cgi-bin/imgboardEatRes/img-box/img20060508221709.jpg

麺が平らできし麺っぽい。
量が多く食べるのにちょっとしんどいかも。


遅ればせながら新スレおめ！

14 ：大人の名無しさん：2006/05/26(金) 14:20:43 ID:ZoV2uQCH.net

ランチタイムに、ベトナムや東南アジアの麺を出してくれる
レストランに入りたいと思っているのだが、なかなか機会がない・・・・・。
近くなんだけどね。

15 ：大人の名無しさん：2006/05/26(金) 16:45:16 ID:K7ZViexa.net

>>14
今度一緒に行こう!!

16 ：大人の名無しさん：2006/06/02(金) 20:49:04 ID:Qm9h899q.net

コンビニでも、冷やし中華に加え、冷やしらーめん、そうめん、ざるそば、などの
冷たい麺類が出てきて、楽しみが増えた。

17 ：大人の名無しさん：2006/06/09(金) 18:49:54 ID:yNAQsFIJ.net

このあいだ、かつお節でとった出汁の、讃岐うどんを食べた。
まずくはなかったが、本場のいりこでとった出汁のものと
比べると、ぜんぜん違うと思う。違和感があった。

18 ：大人の名無しさん：2006/06/09(金) 19:12:47 ID:+KJgI3iQ.net

ｓｈｏｐ９９の１．５人前のざるそば。

ガチうまい!水を通せばすぐ食える。

これで１００円（１０５円?)でいいのかなと思う。

19 ：夫馬　康雄：2006/06/14(水) 15:17:22 ID:E1wliBdj.net

若い頃は、よく「ラーメン横綱」に行ってったけなァ…

20 ：大人の名無しさん：2006/06/24(土) 09:11:29 ID:U4sLcuBv.net

らーめんといえば、さすがに二十代のころと比べると、こってりトンコツは
たまにしか食べなくなった。

21 ：大人の名無しさん：2006/06/24(土) 09:16:27 ID:HBZQxmeb.net

俺もトンコツはいつの間にか食えない体に衰えてしまった。
１月に食った翌日は1日中胃がムカムカするし、冬なのに
ものすごい加齢臭発するし・・・・

22 ：大人の名無しさん：2006/06/24(土) 11:41:52 ID:5JAZicD3.net

麺大好き。蕎麦もラーメンもうどんも。
しかし、許せん奴がいる。
「カレー南蛮」や「カレーうどん」だ！
コレはカレー屋に対して失礼だ。
蕎麦屋やうどん屋は、専門外の人気メニューにあやかってるだけで、
単なる便乗商売だ。　しかし、人気だしここの皆も好きだろう。
俺も嫌いではないが、そういう安易な発想が許せない。

少なくとも、蕎麦屋やうどん屋は、一人前になるのに１０年やそこらは
修行する筈だ。　カレー屋だってそうだ。
そんな簡単に出してもらっちゃ困るはずなんだよ。
売れるからと言ってなんでもアリか？
スシ屋でラーメン出されて納得いかんだろ？　
餅は餅屋なんだよ。　専門分野で勝負しろよと言いたいね。

23 ：大人の名無しさん：2006/06/25(日) 21:38:47 ID:PgI2NeOg.net

>>22
ﾜﾛﾀ････
そんな必死に考えている人がいるなんて･･･ﾌﾟﾌﾟｯ

24 ：大人の名無しさん：2006/07/01(土) 20:16:48 ID:9rjoGwzX.net

最近は天ぷらうどんた天ぷらそばを頼んでも
天ぷらは別の皿に入って出てくるのがうれしい。
パリパリした状態で食べられる。

25 ：大人の名無しさん：2006/07/02(日) 20:58:00 ID:b6znkIox.net

>>24
讃岐うどんの店で、トッピングとしてある、各種天ぷらを選ぶと、
出汁に浸して食べるのがいいのか、出汁には浸さず、うどんにも
のせず、そのまましょうゆをかけて食べたほうがいいのか、
考えてしまうことがあります。

26 ：大人の名無しさん：2006/07/02(日) 21:04:01 ID:5JRyLfQn.net

素麺が赤や黄色や緑ってキモイよね

27 ：大人の名無しさん：2006/07/02(日) 21:24:18 ID:2xEHM9cb.net

うんこをトッピング♪

28 ：大人の名無しさん：2006/07/02(日) 21:46:56 ID:awTTerjd.net

>>25
天ぷらの食材によりますよね
ナス天を出汁に浸すのサイコー

29 ：大人の名無しさん：2006/07/05(水) 21:40:43 ID:1xiEyzYH.net

私はえびの天ぷらとのトッピングが好きですね。
ノリと大葉も良い。

イヤなのはししとう

30 ：大人の名無しさん：2006/07/05(水) 22:50:15 ID:+e3GvZB+.net

最近胡麻ダレに目覚めた
胡麻ダレセイロ最高〜〜

でも時々むせて鼻から

31 ：大人の名無しさん：2006/07/06(木) 00:33:38 ID:AoesX5qj.net

たぬきうどん

32 ：大人の名無しさん：2006/07/06(木) 04:08:41 ID:aquNjF4z.net

冷やしたぬきうどんなら今の時期ｻｲｺｰ
冷やし中華より好きかも
暖かいのはそれほど好きじゃないんだよな

33 ：大人の名無しさん：2006/07/09(日) 21:32:22 ID:EBC7j90N.net

>>29
最近、オクラの天ぷらっていうのを、立ち食いの讃岐うどんの
店で見かけましたが、いかがですか？

34 ：大人の名無しさん：2006/07/10(月) 00:36:56 ID:yfHN7Sx5.net

オクラはししとうより全然ＯＫです

35 ：大人の名無しさん：2006/07/14(金) 00:06:59 ID:4LvNlNyf.net

冷凍の讃岐ウドンはバリウマですね。

名古屋のきしめんも大好き。

36 ：大人の名無しさん：2006/07/14(金) 09:30:06 ID:3Pjc7Mjm.net

( ﾟДﾟ)＜でいし皿蕎麦はウマい!

http://live14.2ch.net/test/read.cgi/liveplus/1149769673/

37 ：大人の名無しさん：2006/07/14(金) 11:56:06 ID:aqwvSaqk.net

山陰方面に出張行ってきた。出雲そばを食す絶好の機会と張り切って。
かけそばはむっちゃんこ美味かった。
でも、割子やざるはいまいち・・・
つけ汁にいりこダシを利かせ過ぎで、関東人の自分には魚臭いと感じられた。
つけ汁はかつお節に限るよ。

38 ：大人の名無しさん：2006/07/18(火) 10:01:55 ID:Yr44YtpU.net

イリコは文字通り使う前にちょっと乾煎りすると生臭さが消える。
頭とはらわたを取るのは常識かな？

ウチの蕎麦ツユには、昆布、イリコ、鰹節が入ってます。
素麺ツユには、昆布、干し海老、干し椎茸、鰹節が基本で甘め。

39 ：大人の名無しさん：2006/07/18(火) 11:05:51 ID:7AlCwjlF.net

名古屋のそばつゆは味噌仕立て。

40 ：大人の名無しさん：2006/07/22(土) 13:14:37 ID:+OJXgdRQ.net

えっ、ソバに味噌？ソバの風味が消えちゃう。
夏場、涼しそうだけど。

41 ：大人の名無しさん：2006/07/22(土) 13:22:21 ID:2AlQAcnC.net

>>40
メル欄

42 ：大人の名無しさん：2006/07/22(土) 13:24:27 ID:+OJXgdRQ.net

うっ、騙されたのね･･･

43 ：大人の名無しさん：2006/07/23(日) 14:49:00 ID:ja6/+Mm1.net

美味しい蕎麦を食べたい。東北って旨いの？

44 ：大人の名無しさん：2006/07/23(日) 14:51:42 ID:ND4FFzK/.net

わんこ蕎麦食べてみたい

45 ：大人の名無しさん：2006/07/23(日) 14:58:00 ID:ND4FFzK/.net

安いそうめんと高級そうめん
たべくらべたら
こしが違う
洗うとき高級麺のぬめり落ちがはやかった

46 ：大人の名無しさん：2006/07/23(日) 14:59:53 ID:rU8E+jhp.net

おれの中では、
ざるそば>>>>>>>>>>>>>>>他の麺類

47 ：大人の名無しさん：2006/07/23(日) 15:06:14 ID:FeyGqgs5.net

>>45
コシって湯で具合で調節できるんじゃないの？

48 ：大人の名無しさん：2006/07/26(水) 12:11:41 ID:Rk6T/vKH.net

今日は神田まつやに行ってきます

49 ：大人の名無しさん：2006/07/26(水) 21:15:46 ID:FEiOJNOH.net

テレビで、そうめんと冷やしパスタの食い方を紹介していた。
冷やしうどんもいいが、そうめんも、バリエーションがあって
うまそうだった。しゃぶしゃぶ風の具を副え、みょうがやおくら、ねぎ
などの野菜をたっぷり載せた食べ方、ゴマだれに生卵を入れ、すき焼きを
食べるようにして食べるそうめんも、うまそうだった。

50 ：大人の名無しさん：2006/07/26(水) 21:28:14 ID:FEiOJNOH.net

なすは、麺類にあいますねぇ。

51 ：大人の名無しさん：2006/07/26(水) 21:32:11 ID:uqyNuprQ.net

>>43
山形の蕎麦は美味い

52 ：43：2006/07/30(日) 13:41:12 ID:ci2Gb92l.net

≫51

情報ありがとん

53 ：大人の名無しさん：2006/08/05(土) 01:34:16 ID:Uc4tmGez.net

今日はソバを食べたのですがカイワレと大根おろしとその上にわさび、刻みノリが冷やしたお蕎麦に乗ってて
そこのお出汁をぶっかけて食べるってのを食べたけど、旨すぎ。

54 ：大人の名無しさん：2006/08/05(土) 02:11:48 ID:waNRfl4o.net

イメージはヘルシーだけど、カロリー高いから夜食に食ってるとえらことに。

55 ：大人の名無しさん：2006/08/13(日) 05:08:11 ID:dDOZvOOi.net

何年か前まで、確かにｺﾝﾋﾞﾆにはあの『うずら卵』の付いたざる蕎麦が売られていたのに……。
どして最近はどのｺﾝﾋﾞﾆのざる蕎麦にもうずら卵が入ってないんだろ？

　ところでうずら卵を割る時、いつも殻のｶｹﾗをそばつゆの中にﾎﾟﾛﾎﾟﾛ入れてしまい、口ん中ｼﾞｬﾘｼﾞｬﾘになってたのは俺だけ？
（ってか、ぶっちゃ毛割りにくい。）

56 ：大人の名無しさん：2006/08/14(月) 13:42:36 ID:reNTH3Lf.net

久しぶりに冷やし素麺を食べた。
食欲の無い時は調度イイんだけど、あんまり栄養が無いような気がする。
だから玉子とキューリとハムの千切りと刻みノリと一緒に食べました。

素麺でも少し値段を上げると全然のど越しが違うという事が分った。
いつも安いのばかり食べていたので･･･。

57 ：大人の名無しさん：2006/08/14(月) 22:59:03 ID:dvBzhrwB.net

愛宕にある港屋うんまかったなぁ

58 ：大人の名無しさん：2006/08/25(金) 00:38:52 ID:Tgg/zjsW.net

海老おろしソバが食べたい。

麺じゃないけど、ソバ茶って美味しいよね。

59 ：大人の名無しさん：2006/08/26(土) 11:18:43 ID:1Gw6IIf3.net

仙台で冷やし坦々麺というのを食べたが、どうも今ひとつ
麺が熱い状態で、坦々あんをかけたほうが美味しいのではとおもふ

60 ：大人の名無しさん：2006/08/31(木) 09:23:56 ID:Zhocvrpu.net

そうめんとひやむぎのちがい、太さのほかに、そうめんは、そうめんだけど
ひやむぎは、細うどんで日本人がうどんを食べやすいように発明したもの
らしいですね。
また、この間、テレビでアジアの冷やし麺特集をしていた。うまそうでした。

61 ：大人の名無しさん：2006/09/10(日) 08:01:07 ID:J9mI4e/G.net

坦々麺には、太麺が合いそう。

62 ：大人の名無しさん：2006/09/12(火) 20:35:13 ID:ifxlxSF2.net

鍋やウドンの季節です。(*^-^*)
山椒やユズを入れますか？

63 ：大人の名無しさん：2006/09/20(水) 00:33:42 ID:oUZfowzf.net

名古屋のきし麺食べたいなぁ〜

64 ：大人の名無しさん：2006/09/28(木) 09:11:44 ID:BYoyPNI3.net

豚汁うどんと、お蕎麦屋さんのカレーうどん、カップ麺にも
美味しい迷ってしまう。

65 ：大人の名無しさん：2006/09/29(金) 20:09:30 ID:gjODN65M.net

鍋たべた後はどっち入れる？
うどん？
ラーメン？

66 ：大人の名無しさん：2006/10/01(日) 11:45:10 ID:C3SZTA86.net

>>65
一般的には、うどんでしょう。そうめんというのはないかな？
ラーメンだと、腹に少し重いような気がする。

大○軒のつけめんを食ってきた。大盛りを頼んで、出てきたのを見て
後悔！どんぶりに山盛り、てんこ盛り。うまかったが、食べきるまでに
根性が要りました。

67 ：大人の名無しさん：2006/10/03(火) 19:50:43 ID:dCG16XnC.net

駅前の立ち食いそばの店で、盛りそばを注文。
しみじみと味わってきました。

68 ：大人の名無しさん：2006/10/06(金) 20:32:33 ID:D7Mog9Tn.net

鍋のだしによって麺をいれ分けてます。
出汁しょうゆベースはうどん
ミソベースはラーメン
昆布だしだけの場合は雑炊(米）

69 ：大人の名無しさん：2006/10/17(火) 20:52:20 ID:I7RoItCZ.net

しょうゆができる前は、味噌汁でうどんを食べていたんでしょうか？

70 ：大人の名無しさん：2006/10/17(火) 22:14:18 ID:ml8mT6tZ.net

味噌うどん普通に食べれそうじゃね？

71 ：大人の名無しさん：2006/10/20(金) 13:23:07 ID:o+seXtrQ.net

出しは昔からとってたんだろうか？
確かにほうとうは、武田信玄が考案した食べ物だって
言われてるよね。

72 ：大人の名無しさん：2006/11/04(土) 13:23:47 ID:mubSSENk.net

( ﾟДﾟ)＜でいし皿蕎麦はウマい!
http://live14.2ch.net/test/read.cgi/liveplus/1162611751/

73 ：大人の名無しさん：2006/11/05(日) 00:45:22 ID:08vfy9sZ.net

鍋焼きうどんがおいしい
季節になってきましたね。

74 ：大人の名無しさん：2006/11/05(日) 15:05:59 ID:S5nODiNw.net

一人鍋するか。

75 ：大人の名無しさん：2006/11/05(日) 21:16:32 ID:DlVCUsmN.net

>>72
でいし蕎麦ウマいよな。
ちょうど新蕎麦の時期やん。
来週、車とばして、でいしに逝ってくるかな。

76 ：名無し ◆JowRDoBMko ：2006/11/05(日) 22:01:52 ID:j88ZOsnC.net

でいし蕎麦？　の近くの床瀬そばもよろぴく
　お店という感じがしない民家なので気づかないと思うけど・・


　　でも　いつまで「でいし蕎麦」と言うのだろうか

77 ：大人の名無しさん：2006/11/05(日) 22:38:15 ID:2bGlbf1u.net

>>76
にちゃんではもはや「でいし」だろ
こういうのもあるし
↓↓

http://ex13.2ch.net/test/read.cgi/gline/1135264547/167
【分別】一般人と2ちゃんねらの見分け方【3人目】

167 ：水先案名無い人：2006/05/13(土) 18:10:24 ID:RShSS+Q80
出石皿蕎麦

【一般人】読み方は「でいしさらそば」、で合ってる？読み方分からんよ
【ネラー】「でいし」がデフォだよな
【偽装ネラー】ハァ?「でいし」じゃなくて「いずし」に決まってるだろm9(^Д^)ﾌﾟｷﾞｬｰ!
　　　　　　「でいし」だなんて、お前さてはネラーだなｗ俺は一般人だから読み方分かるよ
　

78 ：大人の名無しさん：2006/11/08(水) 20:09:03 ID:mn9xt47u.net

ラーメンにもやしをいれるとまずくなる

79 ：大人の名無しさん：2006/11/08(水) 23:25:14 ID:CB036sG5.net

>>78
おおっ。そうなのかい？　いや、醤油、塩ラーメンなら納得だが。
だが、味噌ラーメンにもやしはＯＫだと思うがなあ。

80 ：大人の名無しさん：2006/11/08(水) 23:47:50 ID:amcVB2Xl.net

もやしから水が出る事を知っててやってるのかなぁ。

81 ：大人の名無しさん：2006/11/12(日) 18:45:17 ID:+m6m2Vy9.net

( ﾟДﾟ)＜でいし皿蕎麦はウマい!

82 ：大人の名無しさん：2006/11/19(日) 12:29:27 ID:P3VbbEMT.net

寒さが身を切るようになると、煮込み・鍋焼きうどん系が
恋しくなる。

83 ：大人の名無しさん：2006/11/19(日) 14:54:15 ID:4QWuesRX.net

うどん大好き
自分でも良く打つ

最近 塩味の汁にハマッてる･･･

84 ：大人の名無しさん：2006/11/21(火) 21:49:42 ID:LJfEXt6Y.net

<丶｀∀´> ＜ワンコ蕎麦はウマいﾆﾀﾞ

85 ：大人の名無しさん：2006/11/23(木) 10:18:18 ID:cEEe2OFz.net

ちわー！
でいし蕎麦の半生タイプをお届けに参りました

　　　　　＿＿＿＿＿_
　　　＿_i田中屋食品|
　　./　　|.でいし蕎麦.|
　 / ('A`|＿＿＿＿＿|
　 |￣￣　　　　　　　　|
　 |_r'´｀ヽ＿＿r'´｀ヽ__|　≡3
　　 ゝ__ノ　　　.ゝ__ノ

86 ：大人の名無しさん：2006/11/23(木) 10:21:31 ID:mccHyDM7.net

おととい、恐ろしくｳﾏｲうどんを食べた。怖かった。

87 ：大人の名無しさん ：2006/11/23(木) 10:32:02 ID:Y1NYUk/p.net

近年魅力的なカップ麺って無いよねえ。
漏れ的にはとんがらし麺くらいかな。

88 ：らっぱ ◆5nvu8o3I5c ：2006/11/23(木) 10:56:56 ID:9+mKctfG.net

チェーン店で「得得」ってうどん屋があるんだけど
メヌーが豊富でなかなかよいかんじです。
関西系のだし汁、あっさりしてて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
あと、最大三玉まで麺の量を増やすことができてお得
（メヌーによって増やせる量は違います、料金据え置き）
味噌仕立てやとんこつ仕立てもあります。
唯一焼きうどんが無いのがいたいところ(´･ω･｀)

89 ：大人の名無しさん：2006/11/23(木) 17:38:52 ID:r1d3yV/n.net

>>84
昔から、わんこそばの早食い＆大食い選手権に出てみたい、と
思っているのだが、いつ、どこでやるのか、さっぱり。

90 ：大人の名無しさん：2006/11/24(金) 18:18:55 ID:eSdltBjG.net

あれじゃない？盛岡辺りに一年中住んでれば参加するﾁｬﾝｽが有るんでない？

91 ：大人の名無しさん：2006/11/24(金) 23:54:52 ID:0yfkSfWC.net

>>89
大食いの自信あり？

俺、三年くらい前にわんこ喰ったが、55杯でギブアップしたよ。
若い頃にチャレンジしてたら、もっといけたとは思うけどね。

92 ：大人の名無しさん：2006/11/25(土) 10:14:12 ID:OqG/ICTj.net

>>89
でいしでは、毎年春に、皿蕎麦大食い大会やってるよ。

93 ：大人の名無しさん：2006/11/26(日) 15:06:44 ID:q5x26B9T.net

( ﾟДﾟ)＜でいし皿蕎麦はウマい!

94 ：大人の名無しさん：2006/11/26(日) 18:05:18 ID:qSTr44LV.net

やっぱりネギラーメンだろ！！
味のしみこんだネギがのっかってるとものすごく幸せ

95 ：大人の名無しさん：2006/11/27(月) 06:44:38 ID:7JvXOJct.net

ふくちあんラーメン食べたいよ…

96 ：大人の名無しさん：2006/11/28(火) 02:07:46 ID:gRrNRwgN.net

喜多方ラーメンが一番うまいラーメンだと思ってる

97 ：大人の名無しさん：2006/11/28(火) 22:54:16 ID:Z7ZuLeVR.net

( ﾟДﾟ)＜でいし皿蕎麦がいちばんウマい!

98 ：大人の名無しさん：2006/12/03(日) 20:57:40 ID:AZWWImce.net

俺ん家、そばとうどん売ってるんだけど
みんなどんな食べ方が好き？
よかったら教えて！

99 ：大人の名無しさん：2006/12/05(火) 12:24:01 ID:0Oa5ukYf.net

漏れが夏場に必ず食べるのが、
冷やし(=ころ)のたぬき蕎麦、天ｶｽと卵と山葵と濃い目の汁をぐちゃぐちゃかき回して食べるとｸﾞｰ
ご飯も進むｗ
冬場は普通に暖かい山菜蕎麦とか好きだな。定食ものにﾐﾆ蕎麦を追加するのが漏れ的王道ﾊﾟﾀｰﾝ

100 ：大人の名無しさん：2006/12/05(火) 21:48:57 ID:TE499Ggd.net

どこか、屋台で「夜鳴きそば」という昔ながらの、うまいそばが
ありますか？