常時と雑談スレ Part58

470 ：ﾐ @ェ@ ﾐ ：2024/05/18(土) 21:01:10.10 ID:uDjoxa0vd.net

https://ja.m.wikipedia.org/wiki/%E3%83%9A%E3%82%B3%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%83%8E%E3%83%BB%E3%82%B5%E3%83%AB%E3%83%89

イタリア本土ではなくサルデーニャ島で作られているため、ペコリーノ・ロマーノとはかなり異なった食感である。サルドはロマーノが持つ刺激性と塩味をより豊かにした物である。

イタリア本土のよりもサルデーニャ島のヤツのほうがしょっぱいらしい