かき氷専門店part9

1 ：無銘菓さん：2018/04/14(土) 18:46:30.61 ID:Or/WOmqt.net

昨今増え始めたかき氷専門店について語りましょう

前スレ
かき氷専門店part8
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/candy/1514081649/

2 ：無銘菓さん：2018/04/14(土) 19:02:46.26 ID:???.net

前スレのオリーブオイルだけどトマトのかき氷で少量の塩と一緒にかけたらうまかったよ
ただとける前に食べきった方がいいとは思った

3 ：無銘菓さん：2018/04/14(土) 19:03:24.99 ID:???.net

>>1
スレ立て乙です

4 ：無銘菓さん：2018/04/14(土) 20:00:43.95 ID:???.net

大きくて高いかき氷も良いけど適度な大きさでそれなりの金額だと色んな種類が食べれて嬉しい

5 ：無銘菓さん：2018/04/14(土) 20:56:16.90 ID:???.net

肉Yがぴぃすのスタッフをチャラ男呼ばわりで口コミしてて吹いたｗ
https://tabelog.com/rvwr/002392347/rvwdtl/B144309108/

おまえは氷の質を語っとけよ

6 ：無銘菓さん：2018/04/15(日) 04:36:19.85 ID:???.net

>>5
母さんは大好きみたいだね
母さんも良くしゃべるけどね

7 ：無銘菓さん：2018/04/15(日) 11:50:00.88 ID:KR6qGo6b.net

可愛い女の子とどうとか書いてて面白いな

8 ：無銘菓さん：2018/04/15(日) 12:27:55.37 ID:???.net

肉Yからただよう陰キャ感。
ぴぃすの店員ってチャラ男というか今時の若者だと思う

9 ：無銘菓さん：2018/04/15(日) 17:27:15.13 ID:iG21k/gn.net

0117ushiってやつ、確実にフォロバしてもらうために一人一人にフォローさせてくださいメッセしてて気持ち悪。そんなにフォロワー増やしたい？

10 ：無銘菓さん：2018/04/15(日) 17:41:16.77 ID:???.net

>>7
可愛い女の子＝私達には見えない

11 ：無銘菓さん：2018/04/15(日) 18:37:59.93 ID:???.net

プラカップなら割り切れるけど中途半端に安っぽい食器で提供されると凹む

12 ：無銘菓さん：2018/04/15(日) 19:22:25.99 ID:???.net

逆に高い食器つかってるのはどの店かな

13 ：無銘菓さん：2018/04/15(日) 19:41:17.56 ID:fYLMHBHA.net

http://imgcc.naver.jp/kaze/mission/USER/20120909/13/1085203/34/640x480xcf5174887b112d6c8f0ab6ac.jpg

14 ：無銘菓さん：2018/04/15(日) 20:03:46.66 ID:fYLMHBHA.net

https://dotup.org/uploda/dotup.org1510248.jpg_wE47SRuKSnTsJJnXClmE/dotup.org1510248.jpg

15 ：無銘菓さん：2018/04/15(日) 20:04:39.72 ID:fYLMHBHA.net

https://dotup.org/uploda/dotup.org1510250.jpg.html

16 ：無銘菓さん：2018/04/15(日) 22:08:05.30 ID:???.net

最近は古い氷カップがけっこういい値段なのでそういう店かなｗ

17 ：無銘菓さん：2018/04/15(日) 22:31:46.14 ID:???.net

>>12
行ったことないけど写真で見る限りくろぎとかはいい器使ってそう

18 ：無銘菓さん：2018/04/15(日) 23:19:58.62 ID:???.net

落としても大丈夫な素材の器よりも、安くても陶器やガラスの器だと良いかなとは思うけど

19 ：無銘菓さん：2018/04/15(日) 23:40:36.63 ID:???.net

インスタで参考になるかき氷好きな
アカウント教えてほしい
みんな、だれフォローしてるの？

20 ：無銘菓さん：2018/04/15(日) 23:44:28.56 ID:???.net

>>19
https://www.instagram.com/totti_7.14/
https://www.instagram.com/noir_miki.decembre/

21 ：無銘菓さん：2018/04/15(日) 23:59:41.04 ID:???.net

ワロタ

22 ：無銘菓さん：2018/04/16(月) 05:45:33.00 ID:2fEcc17B.net

インスタなんてやってる奴にろくなのがいないからまあそうなるなw

23 ：無銘菓さん：2018/04/16(月) 19:38:45.14 ID:???.net

かき氷屋って都心から離れた行きづらいところにばっかりあるね

24 ：無銘菓さん：2018/04/16(月) 21:41:15.76 ID:fkHkYP51.net

基本的に交通の便が悪かったり、駅近でも駅がメジャーじゃない所ばっかだな
長瀞だの鵠沼だの谷中銀座だの北品川だの

25 ：無銘菓さん：2018/04/16(月) 22:07:52.78 ID:???.net

そりゃ都心で便のいいところは家賃高いから
谷中とかかなりキツいと思うぞ

26 ：無銘菓さん：2018/04/16(月) 23:11:52.51 ID:???.net

最近は谷根千とか言って持ち上げて、地価上がった？んだろうが
その前からやってたら、そこまでの地域じゃないでしょ
まぁ谷根千だの東横だののキャンペーンと、かき氷ブームは同じ位の時期だけど

27 ：無銘菓さん：2018/04/17(火) 07:12:38.25 ID:iubfenMs.net

旗の台の常連会って誰がいつも参加してるの？

28 ：無銘菓さん：2018/04/17(火) 10:39:54.33 ID:???.net

今日のママトコのインスタ、店主の性格の悪さが溢れ出てるなw

29 ：無銘菓さん：2018/04/17(火) 10:47:32.18 ID:???.net

>>26
谷根千の「観光地化」はずっと前からだぞ
かき氷ブームなんてつい最近

30 ：無銘菓さん：2018/04/17(火) 11:03:35.68 ID:eR/iGk6i.net

谷中はアルバイトの時給も社員の給料もかなり出してるっぽいツィートみるから、値上げもそれの影響なのかな

31 ：無銘菓さん：2018/04/17(火) 13:04:57.05 ID:KCIfKtar.net

>>28
どの辺が？

32 ：無銘菓さん：2018/04/17(火) 14:20:36.70 ID:???.net

志むらがぴぃすに崖削り教えてるけどあれ食べるの難しいからやめてほしい…

33 ：無銘菓さん：2018/04/17(火) 16:48:27.11 ID:???.net

yelo

34 ：無銘菓さん：2018/04/17(火) 21:55:30.43 ID:Ien3KEuz.net

>>31
えっwわかんないのw？
普通の感覚なら誰でも、そーゆーこと書くなよなぁwって感じる文章だよw

しかしママトコは本当にオーダーミス多いなあw

35 ：無銘菓さん：2018/04/17(火) 21:56:24.16 ID:Ien3KEuz.net

>>28
こわい呪文とか言ってるけど店主の言い方のがこわいよねw

36 ：無銘菓さん：2018/04/17(火) 22:14:17.87 ID:???.net

ママトコ行きづらいし店せまいし

37 ：無銘菓さん：2018/04/17(火) 23:18:22.98 ID:???.net

>>31
本人垢じゃなく店垢の方だよ

38 ：無銘菓さん：2018/04/17(火) 23:26:27.79 ID:???.net

店が推すスペシャリテがないってことは要するに自信がないってことだよな
ちゃんとした店なら「おすすめ」が必ずあるのに

39 ：無銘菓さん：2018/04/18(水) 00:21:09.01 ID:7gKu63OU.net

>>27
常連会とは名ばかり
常連でもないのに常連と仲良くなった人が集まってるだけ

40 ：無銘菓さん：2018/04/18(水) 00:51:51.82 ID:???.net

常連会って何？
狭い店内を占領して悦に入る会？

41 ：無銘菓さん：2018/04/18(水) 04:52:17.43 ID:wRXaysF3.net

信者に養分を連れて来させ信者諸共お布施を搾取するもんだよw

42 ：無銘菓さん：2018/04/18(水) 05:28:38.60 ID:???.net

え、常連会って金取るのｗ
高額納税者からさらにむしり取るシステムか
それを喜んで金出すんだから店は笑いが止まらんな

43 ：無銘菓さん：2018/04/18(水) 08:02:45.22 ID:NxNkwkup.net

投稿みた感じかき氷以外にも出ているようだしあれをタダだと思う人がいる事に驚きｗ

44 ：無銘菓さん：2018/04/18(水) 08:25:02.36 ID:???.net

高額納税者のくだりも意味わからん

45 ：無銘菓さん：2018/04/18(水) 09:12:16.23 ID:???.net

前はtamuが仕切ってたけど今は他の奴が仕切ってて
JKとかが参加しててただの合コンと化してる

46 ：無銘菓さん：2018/04/18(水) 09:37:35.31 ID:???.net

まあ店が良くて常連も楽しめてるならいいんじゃないの
そこで好評だった試作がメニューになるとかなら常連じゃない客にもメリットあるだろうし
旗の台一度行ってみたいんだけど写真見るとかき氷よりラーメン美味しそうだな
時間帯によってラーメンだけとかかき氷だけ提供とかってあるの？

47 ：無銘菓さん：2018/04/18(水) 12:29:45.28 ID:???.net

>>28
「具体的な味のご質問はどうぞ！」
って書いてるのに
「桜ってどんな味ですか？」
って聞くのは駄目なのねwww
じゃあどの味のことなら聞いていいわけwww

48 ：無銘菓さん：2018/04/18(水) 17:09:18.79 ID:???.net

>>44
在日なんじゃない？高額とか高収入とか一々マウント取りたがるし
このスレ見ててもゴーラーに在日は多そうだ

49 ：無銘菓さん：2018/04/18(水) 21:50:55.92 ID:???.net

>>46
一回かき氷休みでラーメンだけって日があって無駄足になったことが
基本はどちらもやってると思うけど
ただ混んでるから覚悟して行った方がいいよ
初めて行った時階段下から並び始めて入れたの3時間後だったから

50 ：無銘菓さん：2018/04/18(水) 22:44:34.26 ID:CIK8AcV2.net

>>38
店は酒粕がおすすめだけれど、かき氷食べ慣れない人は変わったものは注文したがらない。聞いておいて注文しないなら自分の好みで選んでと怒ってるらしい。

51 ：無銘菓さん：2018/04/18(水) 23:18:06.06 ID:???.net

>>50
本人乙

52 ：無銘菓さん：2018/04/18(水) 23:29:10.60 ID:htHqoIvo.net

>>51
本人じゃねーわ
たまたま話してるの聞こえただけ
桜はどんな味って聞いてるお客とのやり取りも見たことがある
味の説明が苦手なんじゃん？
他店なら桜餅のような味ですとか、おすすめは◯◯ですが初めての方には生のフルーツで作ったシロップが人気ですよだとか答えるがね

53 ：無銘菓さん：2018/04/18(水) 23:42:35.43 ID:HjKZBN6e.net

>>52
確かに。
マツコのときも食レポになってなかったしね。

54 ：無銘菓さん：2018/04/18(水) 23:51:46.37 ID:???.net

私はかき氷食べ慣れてるほうだと思うけど、変わったものは注文しない方だな
新作を競ってSNSに上げてる人とかカスタマイズに命かけてる人とはちょっと違うかな
新作が口に合うとは限らないから定番品ばかり魔改造せずに頼んでしまう

55 ：無銘菓さん：2018/04/18(水) 23:54:49.48 ID:???.net

自分が作った食べ物の味すら説明できない店には行かない方がマシ

56 ：無銘菓さん：2018/04/19(木) 02:03:49.32 ID:???.net

カスタマイズは味よりも特別感を味わってる気がする
自慢したいんだろうなって見てるよ

57 ：無銘菓さん：2018/04/19(木) 05:38:21.55 ID:???.net

>>49
そんな混むんだ…
多分平日の方がマシだよね？今度チャレンジしてみる
教えてくれてありがとう！

58 ：無銘菓さん：2018/04/19(木) 06:31:01.74 ID:???.net

>>57
49だけど平日は12:00-15:00と18:00-の二部制なので注意
夕方の18時からのやつに早めに行って並んでおくのがいいと思う

59 ：無銘菓さん：2018/04/19(木) 08:34:02.01 ID:???.net

インスタ映え狙いで浅草で必要以上に小鉢を追加している奴はアホだなと思う

60 ：無銘菓さん：2018/04/19(木) 09:59:05.51 ID:+3Gxz4Jk.net

浅草　よもぎ食べたかったのに休止かあ

61 ：無銘菓さん：2018/04/20(金) 20:20:51.27 ID:???.net

ミッドタウン日比谷の京はやしや、夏にはかき氷始めてくれると信じてる

62 ：無銘菓さん：2018/04/20(金) 22:55:34.78 ID:???.net

冬にやらな意味ないやん
夏ならそこら中で同クオリティのやつたべれるんやし

63 ：無銘菓さん：2018/04/21(土) 00:49:12.33 ID:uxFWc5Cj.net

かき氷のお客さんも多かったのにね
マツイさんがママトコに平日も来てもらえることになったっていうのは、日比谷ではもうかき氷をやらないからなのか

64 ：無銘菓さん：2018/04/22(日) 21:51:38.47 ID:ADVFYXYm.net

マツイと麻子は出来てるんでしょ？
早い所貰ってやらないと子供も産めないただのかき氷好きババアで面倒見切れないぞwww

65 ：無銘菓さん：2018/04/23(月) 03:59:34.05 ID:???.net

>>64
にいやんは？

66 ：無銘菓さん：2018/04/23(月) 09:14:11.88 ID:???.net

どうでもいいな
な、>>64の付き合った人って短足？
レベルにどうでもいい

67 ：無銘菓さん：2018/04/23(月) 16:11:11.62 ID:IAxG42lU.net

おすすめはありませんとかいってるくせに、普通に○○がおすすめですって書いている矛盾…
だったら聞かれた時そのおすすめ言ってやればいいのに。
要はおすすめ言ってそれ以外の注文されたらむかつくっていう店主の心の狭さをアピールしているという事か。

68 ：無銘菓さん：2018/04/23(月) 16:41:37.74 ID:???.net

つかその程度で心が折れるなら客商売やらない方がいいだろ＞オススメしたのに客が注文しなかった

69 ：無銘菓さん：2018/04/23(月) 16:51:38.63 ID:???.net

かき氷じゃないけどオススメ聞いて苦手な食材だと心の中でごめんなさいして別の注文するわw

70 ：無銘菓さん：2018/04/23(月) 18:09:08.24 ID:HIcxj1Sd.net

>>67
わろた

71 ：無銘菓さん：2018/04/23(月) 19:08:26.14 ID:HWEezwV3.net

オススメを素直に言わない奴も
わざわざ聞いといて無視する奴も

両方、性悪コミュ障キチガイだから仲良く死ねばいいよ

72 ：無銘菓さん：2018/04/23(月) 19:37:34.79 ID:???.net

おすすめ聞いて他の注文するのは客の勝手じゃないの

73 ：無銘菓さん：2018/04/23(月) 19:40:52.39 ID:???.net

>>71
そいつらと、ここでSNSや人間関係警察してる奴らは同じ奴だから

74 ：無銘菓さん：2018/04/23(月) 20:42:04.70 ID:???.net

>>72
普通はそうだね
中の人か店主の顔色伺ってる常連（）なんじゃね

75 ：無銘菓さん：2018/04/23(月) 21:00:14.58 ID:???.net

>>71
ここの住民が冷やかし以外いなくなるだろw

76 ：無銘菓さん：2018/04/23(月) 22:10:56.46 ID:???.net

オススメ聞いたら絶対それ従わないといけないの？
今フェアをやってて今日これ入ったんで〜とか
もう無くなるんでこれが〜とか言われても
理由どうでもいい（店の仕入れ都合）と嗜好（そもそも嫌い）だったら、オススメ関係ないじゃん

そもそもバイトやってたりするとよくあるけど、
オススメで余ったのを薦めて在庫ハケさせる事もよくあるのに

77 ：無銘菓さん：2018/04/23(月) 22:15:04.87 ID:lBE0QtsP.net

お薦めを聞くんじゃなくて自分の好きなものを頼めってことなんじゃないの？

78 ：無銘菓さん：2018/04/23(月) 22:59:01.67 ID:???.net

客の知りたいオススメは「店でよく注文されてるもの」
店の教えたいオススメは「店が売りたいもの」
だからねえ
客はみんながたくさん食べてるなら当たり外れが少ないから（嫌いなもの使ってなきゃ）頼みたいと思うんじゃないの
店側としてのオススメとその本音は>>76が書いてる通りなんだろうね

79 ：無銘菓さん：2018/04/23(月) 23:05:32.72 ID:???.net

自分がよく行く店では客がそういう質問すると「今の限定は○○です、初めてでしたらイチゴか抹茶が」というかんじで答えてるぞ
在庫処分目的で「オススメ」をいうとかそんなに根性の曲がった店があるのか？

80 ：無銘菓さん：2018/04/23(月) 23:10:53.35 ID:???.net

飲食店に限らずよく聞く話だし中にはあるんじゃない？

81 ：無銘菓さん：2018/04/23(月) 23:20:29.12 ID:???.net

んなもん他人に聞かずに自分で決めろ
オススメは店側の都合なんだから、それにケチ付けるのはおかしい

結局、女々しいかき氷SNSポリスが頭おかしいだけ

82 ：無銘菓さん：2018/04/23(月) 23:25:27.93 ID:???.net

／
うー
＼

うわぁまた来たよ…かき氷警察

かき氷警察｢ここの店員は客に色目を使っているわね。フン気にくわない…｣

店員｢いらっしゃいませ。ご注文は？｣

かき氷警察｢オススメは？｣
店員｢本日はマスカルポーネチーズがオススメです｣
かき氷警察｢ふーん。いちごと白熊のハーフね。インスタに挙げるから｣
店員｢ﾁｯ(だったら聞くなよ)｣

かき氷警察｢ピピー！！！はい今舌打ちしましたー！！！はい2ちゃんと食べログに報告しますー！！！｣

83 ：無銘菓さん：2018/04/23(月) 23:31:43.07 ID:???.net

>>79
ＣＡがよく使う手段だよ
肉と魚の機内食が偏りなく注文される様に
おすすめしたり、今数が多い方の料理の説明して興味を引いたりする

84 ：無銘菓さん：2018/04/23(月) 23:33:54.83 ID:???.net

>>82
「なんでオススメと選ばれたんですか？」
「本日は、ってオススメ違う日は何を選ばれるんですか？」

気になるね
要は勧める理由に説得力あるか、自分の好みに一致するかだね

85 ：無銘菓さん：2018/04/23(月) 23:51:10.11 ID:???.net

>>83
いや、かき氷店はそもそも趣味性が強くてしかも客はマニアが多いんだから機内食と同列に扱えんだろｗ

86 ：無銘菓さん：2018/04/23(月) 23:53:41.96 ID:???.net

全くタイプの違うのを２〜３勧めてくれるお店だと好感持てる
「さっぱり系が好きなら今日はオレンジがよくでますし甘いのが良ければティラミスが人気ですね」とか
79のお店もよさげ
多分イチゴと抹茶が本当によくでる店のド定番なんだろうけど
普段たくさんかき氷食べないような人たちも選びやすいだろうし

87 ：無銘菓さん：2018/04/23(月) 23:58:22.98 ID:???.net

>>85
オススメを在庫ハケとして言葉にする店なんてあんのか？って聞くから
店というかＣＡ初めとしてよく使う手段って答えただけなんで

例え何を渡すんであれ客へのオススメは
嗜好への配慮＜在庫の意図を持つ事が多いだろと

88 ：無銘菓さん：2018/04/24(火) 00:20:42.62 ID:???.net

この数レスだけでどういう連中かよくわかるな
かき氷警察ｗｗ

89 ：無銘菓さん：2018/04/24(火) 00:31:13.66 ID:???.net

佐藤錦で1800円か。。。
そのうち2000円とか通常メニューで出てきそうだな

90 ：無銘菓さん：2018/04/24(火) 01:00:03.48 ID:eow8hp7w.net

>>65
分かれたみたいだよ

91 ：無銘菓さん：2018/04/24(火) 11:44:55.99 ID:f3A7Wrib.net

おすすめではなく人気なのはどれですかって聞けばいいやん
普通の客は苺をすすめとけばだいたい納得して頼むよ
なら聞かなくてよくないか?とは思うけどな

92 ：無銘菓さん：2018/04/24(火) 12:06:33.65 ID:???.net

んー例えばさ
チョコが得意な店
果実が得意な店
茶葉などの香り命系が得意な店
ってあるじゃん

そうすると、オススメで聞いてどれに力入れてるか知りたい訳よ
チョコがただの明治チョコ溶かしたw奴じゃなく、ハイカカオの拘りチョコだとオススメで判明したらおー！となる訳

93 ：無銘菓さん：2018/04/24(火) 12:36:46.37 ID:A1APsY2H.net

明治チョコ溶かして使う店があるなら超良心的じゃね？
市販のハーシーのやっすいチョコシロップ使ってるとこ多いのに

94 ：無銘菓さん：2018/04/24(火) 13:03:51.56 ID:???.net

人気って聞くと他は不人気ってことになるからおすすめって言葉でぼかすんじゃないの

95 ：無銘菓さん：2018/04/24(火) 13:14:44.44 ID:???.net

別れたとかそういう情報どこで仕入れてるんだよ……

96 ：無銘菓さん：2018/04/24(火) 13:52:42.50 ID:???.net

明治チョコ溶かすのも大変だろ

97 ：無銘菓さん：2018/04/24(火) 15:54:07.20 ID:???.net

小麦粉ってwww

98 ：無銘菓さん：2018/04/24(火) 21:15:12.31 ID:???.net

読むの面倒なレス多い

99 ：無銘菓さん：2018/04/24(火) 22:09:38.30 ID:YmS2nNEo.net

しかもどうでもいい事を話し合ってるからな

100 ：無銘菓さん：2018/04/24(火) 22:17:33.73 ID:???.net

スレタイを真に受けたアスペ共が何ほざいてるんだ？
アスペや糞みたいなブームに踊らされたニワカでもない限り、店関係者や信者&アンチがしょうもない話題で糞レスするだけのスレだって理解してるもんだぞw