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___不二家は、経営陣が思考停止の知的障害者企業スイーツパラダイスをいじめるな___
- 62 :無銘菓さん:2019/12/20(金) 13:57:02.90 ID:???.net
- 「ケンタッキー食べ放題」が圧倒的人気呼ぶ理由
https://toyokeizai.net/articles/-/320560
テナント中、グランベリーモール時に好評だったアウトレット業態が4割、飲食、飲食物販店舗は3割という構成。飲食については、集約せずあえて点在させるなど、パーク内の回遊性を高める工夫をほどこした。
多くの店にテイクアウトの商品を開発してもらい、来場者が館内の椅子や芝生の広場、公園で食べられるようにし、飲食店の席数以上の客数の受け入れを可能にしている。
オリジナルチキンのほかビスケットやサラダ、スープカレー、パスタなどを自由に食べられる(編集部撮影)
「体験、経験」を強調した店舗構成を特徴としており、とくに飲食店はできたて点心、自分で作るタピオカといった、エンターテインメント性の高い飲食店を誘致。狙いどおり人気を集め、開店前から行列ができることも多いという。
ひときわ耳目を集めているのが、KFCのビュッフェ形式店舗「KFCレストラン」だ。
KFCのメイン商品である「オリジナルチキン」をはじめとした店舗でおなじみのメニューや、ここだけでしか食べられない限定メニュー約50種類が食べ放題ということで、平日・休日に関わりなく、オープン前早くから長蛇の列ができている。
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