【極上】美味しいケーキ＆ケーキ屋さん【その55】

973 ：無銘菓さん：2020/12/04(金) 20:13:18.43 ID:6HTtjopL.net

パティシエ目線だとパータグラッセはこういうものだし分けて考えるべきだと思いますよ
イルプルはオペラくらいしか使ってないはずです

ヴァローナ社 パータグラッセ・ノワール
原材料
砂糖、植物油脂、低脂肪カカオパウダー、乳糖 / 乳化剤、バニラ香料、（一部に乳成分・大豆を含む）