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世界一おいしい高級チョコについて語るスレ 91粒目
- 444 :無銘菓さん:2023/02/20(月) 21:01:49.16 ID:???.net
- 最近は特に日本人シェフにしか作れないだろうなと思うものが増えてる
特に異種素材の複雑なマリアージュのバリエーションはヨーロッパシェフと全く違う感覚で、勝ち負けじゃなくどちらも優れてる
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