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日本最古の『寿司処』は、奈良県にあった。

2 :名無しの歩き方@お腹いっぱい。:2016/03/19(土) 02:07:36.00 ID:xK9rcODP5
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つるべすし 弥助(やすけ)
奈良県吉野郡下市町(しもいちちょう)

現存する鮨店では、最古のお店です。
なんと、文治年間(1185年〜1189年)に創業され、ゆうに800数十年の歴史。
京都の老舗でも中々無いほどの歴史を持つお店です。
風格ある佇まいのお店は昭和14年(1939年)に建造。
昭和初期に界隈で大火があり建て直したそうですが、
それでも十分存在感があります。

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