フォアグラ！！

1 ：ぱくぱく名無しさん：02/01/26 19:03.net

えー、パリ出張の帰りに買ってきちゃったんですが、
レストランなどで食べることは（まれに）あっても、
普段料理に使ったりとかはしてないんで、何を作ろうか
考え中です。
とりあえず親戚のｹｺｰﾝ式で出た、牛ステーキとの
組み合わせがおいしかったのでそれを作るとしても、
確実に余りそうな量なので、他に何かいいレシピないで
しょうか？

226 ：ぱくぱく名無しさん：2011/09/18(日) 13:02:25.41 ID:EXXZZpaF0.net

残酷な人間たち…
突然自分が身動きも取れない排泄物や嘔吐物にまみれた衛生的にも最悪な柵に入れられ、
長い鉄の筒状のものを胃まで入れられ自分の体重の3分の1もの量の飯を毎日毎日食べさせられたらどうする？
そういった環境で鴨が病気になり、脂肪肝となったものがお前らが大好きなフォアグラ！！
通常の何倍もの大きさになった肝臓のせいで肺が圧迫され、鴨は常に息苦しくくちばしは開きっぱなし。高血圧になり失神、また無理やり喉に突っ込まれた金属によって喉が炎症を起こし感染症にかかり死ぬ鴨も…
あなたはそれでもフォアグラ食べますか？
フォアグラから出た黄色い油を見てどう思いますか？

227 ：ぱくぱく名無しさん：2011/09/18(日) 20:34:48.93 ID:SajAqkti0.net

それでもやめられないのがフォアグラなんだよな。個人的にはフカヒレとか、ツバメの
巣は資源保護の為に全廃してもいいと思う。でもフォアグラは美味いからいいだろ。見
るから気になるんだよ。見ずに忘れろ！

228 ：ぱくぱく名無しさん：2011/09/18(日) 21:35:11.31 ID:t5KBgnJu0.net

賢い動物でかわいそうだから虐待はいけない、というのはそもそも欧米人の人種差別に
由来している。まともに相手にする必要なし。
未だかつて、スペインの闘牛に対し動物愛護の観点から合理的な説明は聞いたことない。

229 ：ぱくぱく名無しさん：2011/09/24(土) 03:36:43.51 ID:IbC3aaB70.net

>>226
フォアグラはうまいからいいんだよ
うまいものを食うために手段を選ぶ必要なし
この世は人間社会なんだから

230 ：ぱくぱく名無しさん：2011/09/24(土) 09:16:17.22 ID:tQZsMjUp0.net

人間は従属栄養生物なんだよ。
いかなる状況だろうと、他生物を殺してその生物が作った栄養を摂取しないと生存できない。
その「他生物」が植物だろうと微生物だろうと状況は変わらない。それが動物だと妙な
感情移入をするのは、選民思想に基づいた、間違った考え方だ。

植物も今、市場に出回っているのは人間の手が加わって、もともとの野生種とは
似ても似つかぬ奇形種みたいなもんだ。
フォアグラなんかそれに比べりゃ可愛いもんよ。一代限りだし。

231 ：ぱくぱく名無しさん：2011/11/21(月) 19:14:31.89 ID:/r9ONwnPO.net

フォアグラ美味しいよ。
大好き。

フォアグラ可哀想で食べれない奴は一体何食べてんだ？

スーパーのじゃがいもだって生きてるぞ。

土に埋まってるじゃがいもを根っこの為にむりやり引っこ抜いて、要らない葉っぱは捨てる
↓
土をこれでもかってぐらい落とす
↓
１個数十円で売られる
↓
じゃがいもの芽は生きたままえぐりとられる
↓
カレー

稲だって、根っこ強化させるために水数ヶ月やらないんだからな。

232 ：ぱくぱく名無しさん：2011/12/08(木) 04:17:17.01 ID:AfwU80PZ0.net

「いただきます」

この言葉をかみしめよう。

233 ：ぱくぱく名無しさん：2011/12/08(木) 11:26:04.67 ID:xvfcAJc+0.net

|ω･`)ﾌﾟｯ♪
栽培育成されて食べられるって事は、個としては死ぬけど
種としては、絶滅する危険は少ない。

種として生き残るために、己の味を高めた生物もいると思う。

234 ：ぱくぱく名無しさん：2011/12/08(木) 15:41:45.11 ID:5iNr2kwh0.net

人間も丸裸でアフリカのサバンナをあるっていれば生きたままむしゃむしゃと
肉食種に食われてしまうんだよメタボ親父なんかレバーからウメーウメーと
食われるんだそれでいいんだよ弱肉強食は自然の摂理なんだ。変に宗教的解釈
はしなくていいんだ。

235 ：ぱくぱく名無しさん：2011/12/09(金) 20:29:32.86 ID:w59STIFT0.net

フォアグラは、きっちり火を通さないと下痢する。

236 ：ぱくぱく名無しさん：2011/12/09(金) 22:53:48.17 ID:xyiEGSHRO.net

塩胡椒に仕上げに醤油垂らして焼いた。
大根に乗っけて食べたけど美味しかったー！

237 ：ぱくぱく名無しさん：2011/12/10(土) 08:01:55.18 ID:S74g5sZOO.net

昔、フォアグラの缶詰をスプーンですくって生で食べたことあるけと、その後腹痛起こしたかは覚えていない

238 ：ぱくぱく名無しさん：2011/12/10(土) 15:56:27.73 ID:PYWG/Pxw0.net

＞生で食べたことあるけと、
缶から直接食ったということで、生フォアグラを食ったのではないのね。

239 ：ぱくぱく名無しさん：2011/12/11(日) 23:30:26.20 ID:qQ1hNa7W0.net

700 ：一名でお待ちの名無し様：2011/12/11(日) 01:24:17.91 ID:WDa0Wkh/
メシ食いに行って、ゆうちょ通帳記入したら17時近かった＆出かけるのダルく感じたので完全休養日。

・デニーズ
【フォワグラと牛フィレ肉のロッシーニ風(1,480円)＋洋風セット(220円)＋ドリンクセット → おかわり自由/たらマヨポテトフライ】
これは普通に7,000円くらい払っても問題ないくらいの美味さだった。
って、フォアグラじゃなくて、フォワグラだったから安かったのか？ｗｗ

http://d.hatena.ne.

704 ：一名でお待ちの名無し様：2011/12/11(日) 14:38:07.74 ID:to77W34H
>>700
7,000円はともかく、ロッシーニはマジでうまいよね
結構おいしいものもいろいろ食べてるけど、この時期だけは
デニーズで昼間にロッシーニ食ってる


705 ：一名でお待ちの名無し様：2011/12/11(日) 16:57:54.44 ID:vPhrN6QQ
>>700
そんな事言うから行ってきたよ
ttp://g2n001.80.kg/_img/2011/20111211/16/201112111650127516096214022.jpg

同じく洋風セット（ｸｰﾎﾟﾝ忘れて水）
フォワグラって初めて食べたけどマッシュポテトを焼いたみたいな味で美味しかったです
あと固焼きのﾊﾝﾊﾞｰｸﾞだと思ったらｽﾃｰｷだったｗ

これで世界の三大珍味で食べた事ないのはフカヒレだけだ♪

http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/famires/1312798780/700-999

240 ：ぱくぱく名無しさん：2012/05/06(日) 12:13:21.96 ID:oBEBd05l0.net

フォアグラが、作られる映像みた（ＴＴ）
アヒルがせまいおりの中で、無理やり胃に食べ物を
押し込まれていく映像・・・。
かわいそすぎだったよ。
人間って残酷・・・。

241 ：ぱくぱく名無しさん：2012/05/07(月) 13:13:55.87 ID:hgl0iryZ0.net

それって養殖全否定ってことなｗ

242 ：ぱくぱく名無しさん：2012/05/08(火) 10:48:32.61 ID:QssEYbBaO.net

ヒトももっと高度な生き物に食われるために養殖されると思うと((((;゜Д゜)))ｶﾞｸﾌﾞﾙ

ヒトをメタボらせるとレバーが美味しくなるからって、
狭い檻の中に閉じ込められて食いもんを胃に突っ込まされたれたりするところをイメージすると嫌だな。

243 ：ぱくぱく名無しさん：2012/05/22(火) 21:28:00.26 ID:eV9pUBEx0.net

フォアグラの生産は大きな苦痛を強いる飼育法が批判されてるのであって普通の養殖とは別次元の話だろ

というのは置いといて。１００ｇ７５０円で見掛けたので初めて買ってみた。
１．５センチくらいにスライスして塩コショウ、小麦粉塗してサッとソテー。
出た脂に酒、醤油、砂糖を熱してソースにしました。

ソース無しでも美味いし、甘い照り焼き風ソースと食べても美味い。
脂がもっと鴨臭いのかと思ったけど、意外と嫌な臭みじゃなくて甘みと濃い旨味のある脂ですね。

244 ：ぱくぱく名無しさん：2012/06/28(木) 00:02:59.36 ID:alavP4LpP.net

フォアグラの拷問�@　食べる前に知ってください。 Foie Gras

http://www.youtube.com/watch?v=8XffX6qB9CI&feature=related

フォアグラの拷問�A　食べる前に知ってください。 Foie Gras

http://www.youtube.com/watch?v=TnqZeJzxOJw

245 ：ぱくぱく名無しさん：2012/06/30(土) 15:10:09.58 ID:kQNLNDY20.net

今日は焼肉屋込んでるだろうな･･･｡

246 ：ぱくぱく名無しさん：2012/06/30(土) 15:10:59.53 ID:kQNLNDY20.net

あ､誤爆した｡

247 ：ぱくぱく名無しさん：2012/10/20(土) 21:14:44.26 ID:cRqYKKg6P.net

フォアグラも旨いけどこれからの季節旨い鴨を食うと普通の肝でも肝も食べたいと思う。

つーかフォアグラの鴨の肉ってどうしてるんだろう

248 ：ぱくぱく名無しさん：2012/10/28(日) 23:53:06.46 ID:XCdr2I5G0.net

食べたい

249 ：ぱくぱく名無しさん：2012/10/29(月) 06:12:51.11 ID:FLk1CL6o0.net

>>247
マグレでググレ

250 ：ぱくぱく名無しさん：2012/10/31(水) 13:49:01.95 ID:DdpjlttOP.net

>>249
ありがとう！今度食べに行ってみるよ。
そんなに高いのじゃないけど、フォアグラを少しずつ食べ始めてから持病の調子よくなってきたんだ。

251 ：ぱくぱく名無しさん：2012/11/10(土) 02:02:54.66 ID:CN87Xq/X0.net

こないだ結婚式で食べたー
気を失うくらいうまい

252 ：ぱくぱく名無しさん：2012/11/10(土) 03:14:40.69 ID:ikS86/57P.net

フォアグラって不飽和脂肪酸豊富で食べすぎなきゃ身体にいいらしいね。
冷凍で１キロ買ってみたよ

253 ：ぱくぱく名無しさん：2012/11/10(土) 18:16:04.49 ID:ikS86/57P.net

今からフォアグラ丼食べる

254 ：ぱくぱく名無しさん：2013/01/31(木) 10:47:30.90 ID:BiSTKCsX0.net

小麦粉つけてソテー、残った油でチャーハン、
みりんはちみつ醤油でソースをつくり、丼にして食べた！
う、う、うんまーい！！

255 ：ぱくぱく名無しさん：2013/07/30(火) NY:AN:NY.AN ID:AG8Ni+9CO.net

塩コショウして焼くだけでおｋ？

256 ：ぱくぱく名無しさん：2013/09/11(水) 00:49:54.34 ID:TwnbK3gU0.net

この間、テレビでフォアグラを見て
どうしても食べたくなってしまい、500g通販で頼んでしまった。
けど肝心の調理法はさっぱりわからない・・・・・・・
ダレカタスケテクレー。

257 ：ぱくぱく名無しさん：2013/10/05(土) 04:05:56.20 ID:aCfM1AkD0.net

プロ料理人からは非難轟々で有名な、鉄人坂井の創作料理フォアグラ大根でどうぞ。
ちなみに大根より蕪の方が作りやすいです。

258 ：ぱくぱく名無しさん：2014/02/17(月) 17:05:19.99 ID:kvHKH+UU0.net

∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞
ベジタリアンによるテロ組織
　Sea Shepherd Conservation Society　シーシェパード
　PETA（People for the Ethical Treatment of Animals）
　ALF（Animal Liberation Front）
　SHAC（Stop Huntingdon Animal Cruelty）
　ELF（Earth Liberation Front）


ベジタリアンのテロリストが行う許されない犯罪
　・捕鯨船の襲撃
　・食肉・鮮魚店、食肉処理場への放火、爆破、窃盗、略奪
　・毛皮製品を扱う小売店への放火、爆破、窃盗、略奪
　・サーカス、動物園、牧場、畜産場への放火、爆破、窃盗、略奪
　・製薬会社、研究機関、大学研究所への放火、爆破、窃盗、略奪

　これが実態だ。
∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞

259 ： 忍法帖【Lv=17,xxxPT】(1+0：8) ：2014/03/31(月) 22:54:15.43 ID:VQWIYJF+O.net

寧ろ逆に優秀だろ
他に別に優良だろ
当然正反対に優雅だろ

260 ：ぱくぱく名無しさん：2014/05/27(火) 20:12:33.90 ID:bZozLbnQO.net

白レバーでいい

261 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/26(日) 22:38:19.56 ID:MedY8aSw0.net

アヒルや白鳥のフォアグラって
ガチョウや鴨より旨いのか？

262 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/05(火) 23:19:43.46 ID:EVGiiAUN0.net

おいしいフォアグラのテリーヌが食べたい！

263 ：ぱくぱく名無しさん：2015/08/03(月) 18:12:57.05 ID:VlbtnCqb0.net

フォアグラってどんな美味いもんかと思ってたら、ただのレバーだった
レバーだめな奴にはムリって解った暑い夏の日だった

でもアンキモは好き。なぜなのか

264 ：フォアグラ反対：2015/12/29(火) 14:12:57.35 ID:WcyUhr9UD

フォアグラは、鳥の胃にエサを詰め込むという残忍なやり方で肝臓を肥大させ、その脂肪肝を食べる、という野蛮な悪しき風習です。カゴに閉じ込め首だけを出し、金属の管を口から入れて、胃に直接食べきれない量のエサを詰め込みます。

265 ：フォアグラ反対：2015/12/29(火) 14:13:29.31 ID:WcyUhr9UD

彼ら鳥たちのカゴの周りは、彼らの吐しゃ物で溢れています。

266 ：フォアグラ反対：2015/12/29(火) 14:13:54.52 ID:WcyUhr9UD

自由、平等、友愛を国是とするフランスは、文化であれば何をしても許される、というイスラム過激派的な文化相対原理主義過激派思想の下、フォアグラは俺の国の文化だ！と主張し、この悪習をやめる素振りを見せません。

267 ：フォアグラ反対：2015/12/29(火) 14:14:16.47 ID:WcyUhr9UD

頭のいいクジラを食べることは悪いこと。かわいい忠実な犬を食べることは悪いこと。だが、フォアグラは文化だから許される。白人様の崇高なお考えは、私には到底理解できない難解なものでございます。

268 ：フォアグラ反対：2015/12/29(火) 14:14:39.37 ID:WcyUhr9UD

百歩譲って、中国の犬を食べる部族に犬食を禁止し、日本人にクジラ食を禁止することを是としても、フォアグラを是とすることは私には不可能です。

269 ：フォアグラ反対：2015/12/29(火) 14:15:05.64 ID:WcyUhr9UD

みなさん。フォアグラを世界から根絶するため、なにができるかを私たちと一緒に考えてください。私は、フォアグラを根絶できるなら、クジラ食を禁止されてもかまいません。

270 ：フォアグラ反対：2015/12/29(火) 14:19:28.45 ID:WcyUhr9UD

誤解しないでいただきたいのは、私は、鳥の肝臓を食べるのが悪いなどとは申しません。ヒトは、生き物を食べなければ生きることができませんから、

271 ：フォアグラ反対：2015/12/29(火) 14:19:54.19 ID:WcyUhr9UD

しかし、こんな残忍なやりかたをする必要がありましょうか？私は、フォアグラをどうやって作っているのかを、皆さんに知ってほしいのです。

272 ：フォアグラ反対：2015/12/29(火) 14:20:16.59 ID:WcyUhr9UD

世界からフォアグラが根絶されることを祈って、フォアグラ反対より。

273 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/11(月) 01:57:06.35 ID:XDIs0922.net

https://youtu.be/8XffX6qB9CI
https://youtu.be/9cf1c-1u6YQ
フォアグラは酷い
本当に酷い

274 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/13(水) 13:04:11.15 ID:lE1HrIko.net

レバーとフォアグラは別物だろう

275 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/24(日) 19:38:58.89 ID:STjj057Jv

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