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我が家で一番の嫌われ者、セロリ

1 :セロリーナ:02/02/15 19:32.net
近所の方から立派なセロリを丸一株いただきました。
が、私はセロリが大嫌い。このまま捨ててしまおうかと思うほどです。
どうかこの不憫なセロリを救ってやってください。
どうやったら美味しく食べられるのでしょう。

723 :ぱくぱく名無しさん:2012/05/31(木) 09:24:44.46 ID:NqYuq9gH0.net
セロリは一度はまるとやみつきになるな。
ニンニクみたいに周囲に迷惑をかけることもないし。

724 :ぱくぱく名無しさん:2012/06/01(金) 03:38:28.36 ID:TnPQNzHv0.net
生で食うなら若いセロリ
そうじゃなきゃスープなり漬物なり…

725 :ぱくぱく名無しさん:2012/06/01(金) 21:59:12.21 ID:pm+BohJp0.net
キュウリと一緒にピクルスにしてる
これが旨いんだな
ビールのつまみにマイブーム

726 :ぱくぱく名無しさん:2012/10/27(土) 14:17:39.77 ID:h9vbPEasO.net
セロリの葉と茎の細部分を刻んで弱火で塩と油で柔らかく
そして余分な水分とぶまで炒める
熱々ご飯に乗せて美味しいよ

727 :ぱくぱく名無しさん:2012/10/28(日) 09:51:35.56 ID:uk8poB480.net
父親が生きていたころ俺がセロリでなんかつくると
「西洋女の脇の下のにおいがしていやだ」と言っていた。
でもうまそうに食っていたよ。

728 :ぱくぱく名無しさん:2012/10/28(日) 10:55:51.02 ID:QXH8sxyS0.net
なぜ父が西洋女の事にそこまで詳しいのか…

729 :ぱくぱく名無しさん:2012/10/28(日) 17:45:11.01 ID:zeuGwNZOO.net
>>726
それすごく美味しそう
やってみるわ
>>727
西洋女の脇の臭いは嫌なのに
美味しそうに食べるなんて
不思議なお父さんだね
なんか和んたw

730 :ぱくぱく名無しさん:2012/10/29(月) 13:51:34.06 ID:6cCf13qJ0.net
わー、こんなスレあったんだ。

てんきち母ちゃんというブログで、息子さんが一番好きな
セロリバーグというのが載ってたので、それ作るために
わざわざ買ってきた。(まだ作ってないけど)

731 :ぱくぱく名無しさん:2012/10/29(月) 20:30:25.65 ID:6/dVCImYO.net
茎はミートソースに使った
おいしくできて満足

で、葉が余った
過去レス見る限り、葉はじゃこと炒めるのが無難?
他におすすめの使い方ありますか?

732 :ぱくぱく名無しさん:2012/10/29(月) 22:14:18.11 ID:/OYDDWP+O.net
>>730
そのブログじゃないけど
普通のハンバーグにセロリ入れて作ったら
美味しかったよ
>>731
セロリの茎も葉もベーコンと一緒にチャーハンに入れてる

733 :ぱくぱく名無しさん:2012/11/04(日) 01:13:53.92 ID:LFsIkOCt0.net
スープっぽいもの作るときは必ず入れてた
これが無いと物足りない
良い出汁が出る

734 :ぱくぱく名無しさん:2012/11/07(水) 06:45:34.08 ID:qcKz9K5uO.net
>>721
確かにセロリのシャキシャキとした食感は
あの香りとともにやみつきになる

735 :ぱくぱく名無しさん:2012/11/07(水) 12:00:06.84 ID:RUhepdLuO.net
葉を取り、筋を取って7〜8mmの斜め切りにしたものを、24時間三同割りに浸ける。
最高に楽で旨い。

736 :ぱくぱく名無しさん:2012/11/07(水) 23:33:10.78 ID:qcKz9K5uO.net
無性にセロリが食べたくなってきた
明日ピクルスときんぴら作ろう

737 :ぱくぱく名無しさん:2012/11/17(土) 00:02:50.68 ID:6oXrLC+z0.net
葉も茎(5mm×3cmくらい)も豚バラと一緒に塩コショウ多めで炒める。

738 :ぱくぱく名無しさん:2012/11/21(水) 03:33:03.17 ID:8SaGkgjqO.net
セロリを適当な形に切って浅漬けの素を入れて置く。以外と美味しい。自分だけ?

739 :ぱくぱく名無しさん:2012/11/21(水) 08:21:44.07 ID:nPXHZf9XO.net
朝からスープにした。セロリ、玉ねぎ、えのき茸、コンソメ、塩胡椒。
青臭い!事前に伝えてくれ!と夫。メタボを気遣っているつもりが逆に文句を言われてしまった。
セロリ美味しいのにな…orz

740 :ぱくぱく名無しさん:2012/11/21(水) 08:32:01.68 ID:KKpVqhJE0.net
>>739
仕事の前に食べるのにそれだけ、はきついかも。
好きな人にはセロリだけでも美味しいけど
ハムかソーセージとか、卵とか入っていれば
セロリがアクセントになって良かったかもね。

741 :ぱくぱく名無しさん:2012/11/21(水) 10:14:59.19 ID:nPXHZf9XO.net
>>740ありがとう。もっと相手の立場を気にかけないといけなかったね。
朝のメニュー:
食パン
例のスープ
小鉢に前日のカレー
揚げないグリルチキン
でした。

742 :ぱくぱく名無しさん:2012/11/21(水) 10:26:27.84 ID:KKpVqhJE0.net
仕事の前に、というのは匂いのことだったんだけどね
玉ねぎも入ってるし… でもカレーもあったんだw
チキンが別にあるからバランス取ったのかな
カレーはアレンジして別の物に変えて夜に出すようにして
スープにベーコンちょっと足すとか。

プランターのセロリが便利。葉っぱもやわらかいから
チャーハンやスープにちょこちょこ入れて楽しんでる。

743 :ぱくぱく名無しさん:2012/11/23(金) 14:25:05.78 ID:LNgWAD/IO.net
玉ねぎにセロリ入ったスープって仕事するにあたってそんな臭うか?
ってより、ご主人には口に入れた時青臭く思えたんだろうね
カレー小鉢もご主人から文句がないならアレンジしなくても十分

744 :ぱくぱく名無しさん:2012/11/23(金) 20:08:06.66 ID:Ug7/NcrYO.net
青臭いって表現わかるわ
子供の頃、給食のスープにセロリ入ってて
スープ全体に青臭い香りがして食べられなかった
大人になりなぜか今はセロリが大好きだ
今朝もチャーハンにセロリたくさん入れたった

745 :ぱくぱく名無しさん:2012/11/23(金) 20:22:17.27 ID:5f3ydupd0.net
>>744
もう逝ってしまった父親が「西洋女の脇の下の匂いがするから嫌いだ!」
と言っていた.

746 :ぱくぱく名無しさん:2012/11/24(土) 00:52:21.73 ID:dMs2rDF5O.net
>>745
またおまえかwww
おまえの親父すげぇハイカラだな
こちとら西洋女に近づいたことすらないわ

747 :ぱくぱく名無しさん:2012/11/30(金) 11:00:30.14 ID:GjUlAXrg0.net
http://seiji.yahoo.co.jp/vote/result/201211270001/

748 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/25(金) 06:01:53.64 ID:qmT38ZkO0.net
セロリは元々好きでも嫌いでもなかったけど、>>27のセロリのブレイズは本当にうまいな。
塩とオリーブ油だけの素朴な味付けがめちゃくちゃ合う。
あと、セロリは国産よりもアメリカ産が安いのにうまいな。

749 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/09(土) 12:23:57.97 ID:2iBmVF+v0.net
>>744
同じく
なんで子供の頃駄目だったのが急に大好きになったりするんだろうね
牛肉とセロリをにんにくの摩り下ろしとしょうゆ、レモン汁で炒めたのを食べたのがきっかけだった
香りがハーブみたいだし、しゃきしゃきした食感がいい
サラダに入れるのもだけど、ハンバーグに玉ねぎと一緒に炒めないで入れるのが好きだし
レトルトのナポリタンソースにセロリを加えてみたらおいしくて驚いた

750 :ぱくぱく名無しさん:2013/05/02(木) 05:05:40.73 ID:a+k7Ui9AO.net
セロリとじゃがいもの味噌汁大好き
食べて紫外線あびるとシミになりやすいらしいから夜だけにしてる

751 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/25(日) NY:AN:NY.AN ID:CjeRfuCQ0.net
鶏がらスープを塩味つけてキャベツや人参、玉ねぎ、青ねぎを少々とセロリ入れて煮ると
サッポロ一番塩ラーメンの味に

あの味の基は何だろうと思ってたのでセロリを煮た時の香りにたどり着いた時感動した

752 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/16(木) 18:26:39.82 ID:SQOFNpy30.net
セロリ!魅惑の新世界
ttp://www9.nhk.or.jp/gatten/archives/P20140115.html

753 :ぱくぱく名無しさん:2014/03/12(水) 19:24:59.81 ID:X/G/hjRh0.net
>>752
こんなんやってたのか見たかった
てか“魅惑”ってどういうことwww

754 :ぱくぱく名無しさん:2014/05/30(金) 15:04:37.41 ID:s4rWSD940.net
セロリ苦手な人、ミキサーで水といっしょにペースト状にしてシチューやカレーに入れると味がさっぱりして美味しくなりますよ。
肉以外の野菜の具を全部ミキサーですりつぶしてオリジナルのカレールウにするのもおすすめです。
すぐ火が通るからお手軽カレーになります。

755 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/15(土) 22:30:16.46 ID:wDSVwK6x0.net
セロリは炒め物に使ってもかなり美味しいですよ。
魚介類の蒸し物やムニエルに合わせるのもいいですね。

756 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/15(土) 22:37:54.99 ID:32upbS360.net
スパゲッティ―ミートソースにセロリ入れてみたらガチうまかったよww

てか、セロリってよお、冷凍室に入れて凍らせてもまだ匂ってるしwwwwwww

よほどくせえんだろなwwwwwwwwww

757 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/16(日) 23:04:56.00 ID:PH5BUOK20.net
セロリは常備してある
洋風煮物系には必須だし
さっと炒めても美味い
めんどくさい時は、生で噛り付く

758 :ぱくぱく名無しさん:2015/02/16(月) 13:45:19.64 ID:OqNdxtpN0.net
最近、タイ料理をよくつくるようになったんで、常備してる。
それに洋風はもちろん、中華風の炒め物とか、和風でも浅漬けとかきんぴらとかで大活躍してる!

759 :ぱくぱく名無しさん:2015/04/26(日) 22:31:28.14 ID:MedY8aSw0.net
豚バラとセロリの炒め物

760 :ぱくぱく名無しさん:2015/06/03(水) 18:43:10.22 ID:cfdeqCqz0.net
セロリとレバーのXO醤炒め

761 :ぱくぱく名無しさん:2015/06/03(水) 20:36:48.12 ID:kXKUoNFM0.net
たま〜〜に食べると美味しいけど
常備するほどじゃない
みょうが・セロリ・ウド…
この手の香り強い野菜は続けて食べたら嫌いになりそう
葉っぱの辺りはジップロックに冷凍しておいて
カレー作るときに使ってる

762 :ぱくぱく名無しさん:2015/06/04(木) 21:24:05.93 ID:SdUBvY700.net
食べ物や飲み物でのダイエットって本当に効果が
あるのか疑問に思った事はないでしょうか?

どの食べ物や飲み物に、どんなダイエット効果が
あるか学んでみましょう!

http://fooddiet.web.fc2.com/

763 :ぱくぱく名無しさん:2015/06/21(日) 11:37:04.37 ID:P1aq+Jki0.net
俺の好物!
生でポリポリ食べるけど、
日本や輸入品などに防腐剤や農薬などかなぁ?
舌が痺れるから、食べる機会が減った。
豚カツを食べる時に、ちょっと1切れ一緒に食べると
さらに美味しい!

俺は、少数派だな

764 :ぱくぱく名無しさん:2015/07/06(月) 21:51:14.86 ID:sgdr/RqS0.net
山崎まさよしのせいで?喰わず嫌いだったんだけど最近食べたら本当うまくて人生損した
このシャキシャキ食感はもはやスナック、醤油マヨで和えたら無限に食えるわ

765 :ぱくぱく名無しさん:2015/11/04(水) 09:20:44.58 ID:W4ZlZ5Ro0.net
セロリはやはり、脇の下の臭いがする。

766 :ぱくぱく名無しさん:2015/12/23(水) 18:35:31.03 ID:lGZqeVPj.net
セロリ入り納豆うまー!

767 :ぱくぱく名無しさん:2016/08/17(水) 19:15:29.94 ID:Xxo7LRtm.net
【社会】セロリに基準超える農薬 米国産は検査が必須に©2ch.net
http://daily.2ch. net/test/read.cgi/newsplus/1471427124/

768 :ぱくぱく名無しさん:2016/12/26(月) 15:52:10.12 ID:7ICE0ROL.net
すき

769 :加藤 ◆KissMe.RGk :2016/12/26(月) 15:55:16.51 ID:dlwd3SgZ.net
ミネストロ−ネには欠かさず入れるおね
(o^∀^o)

770 :ぱくぱく名無しさん:2018/03/18(日) 00:38:29.35 ID:jwoO5SC6.net
嫌いだけど煮込み料理には必要

771 :ぱくぱく名無しさん:2018/05/21(月) 13:47:33.16 ID:PU5j7VYQ.net
組み合わせに抵抗なければ、セロリとキウイの和え物がすごく美味しかった
Eテレでやってたのをちょっとアレンジ

セロリ太め2本の筋を取って、茎を厚めに斜め切りにして塩ふたつまみでもむ(葉は使わない)
キウイ2個の皮を向いて、1個はすりおろし、もう1個はセロリの大きさにあわせて切る
すりおろしたキウイにオリーブオイル、はちみつ、酢をそれぞれ大1ほど(好みで増減)混ぜてドレッシングを作る
ドレッシングに水気を絞ったセロリと切ったキウイを和えて、少量の黒こしょうと、味が足りなければ塩でととのえる

772 :ぱくぱく名無しさん:2020/04/03(金) 18:43:22.38 ID:j+OOjnUl.net
HTY

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