おきゅうとって何ですか？

1 ：まいぅ〜名無しさん：04/07/23 00:56.net

スーパーで見かけました。
おきゅうとについて教えてください

114 ：ぱくぱく名無しさん：2012/09/12(水) 07:19:02.18 ID:74WeKDkO0.net

>>113
トコロテンみたいなもの。

115 ：ぱくぱく名無しさん：2012/09/14(金) 00:51:46.95 ID:H3obC4jW0.net

トコロテンとの違いは材料の海藻が違うってこと位かな。

おきゅうとの方が海藻らしい味があるね。

116 ：ぱくぱく名無しさん：2012/09/14(金) 20:10:37.43 ID:Pl3jz94L0.net

海藻なのか

117 ：ぱくぱく名無しさん：2012/09/15(土) 04:28:38.69 ID:dWT2czxB0.net

おきゅうと？

118 ：ぱくぱく名無しさん：2012/09/15(土) 09:52:11.88 ID:GXOdyHT40.net

スーパーで人生初めて見て買ってしまったが
不味くて食えなかった
捨てた

119 ：ぱくぱく名無しさん：2012/09/18(火) 01:03:19.44 ID:BE/7OumL0.net

スーパー？

120 ：ぱくぱく名無しさん：2012/09/18(火) 17:06:57.99 ID:GEabkVCz0.net

都内のスーパーならどこでも売ってるよ

121 ：ぱくぱく名無しさん：2012/09/19(水) 08:00:26.45 ID:pmdFEWJq0.net

都会はすごい　

122 ：ぱくぱく名無しさん：2012/09/20(木) 14:34:25.85 ID:6rv7sLNi0.net

食感は水ようかん、味は微量の青のり入り寒天。
「うまーい！」「まずーい！」と一刀両断できるような味じゃない。

博多では、日本酒に合う酒の肴、として好む人も。
酒の肴モードだと、鰹節どさっとかけて辛子と醤油で。

女性は、細切りにしてごまふってポン酢でところてん風デザートとして
食べるという話を何度か聞いたことがある。

このあいだ、世田谷区の某スーパーに置いてあったので、
先祖代々世田谷民の夫に食べさせたら「う…うん、どうでもいい味だなあ」
と言ってた。私もそう思う。好きな人ごめんｗｗｗ

123 ：ぱくぱく名無しさん：2012/09/22(土) 07:43:55.97 ID:t0B06Zi/0.net

おきゅうと？

124 ：ぱくぱく名無しさん：2012/09/23(日) 15:33:31.58 ID:fNUgqPeK0.net

東京には何でもある

125 ：ぱくぱく名無しさん：2012/09/24(月) 07:31:59.57 ID:TL/0hjIW0.net

はじめて聞いた　食べてみたいけ、どここらじゃ売っていない

126 ：ぱくぱく名無しさん：2012/09/25(火) 04:10:29.16 ID:ZXilXo9m0.net

クッキングパパでよく出てくるな。

127 ：ぱくぱく名無しさん：2012/09/25(火) 15:13:03.33 ID:d5UYXH1Y0.net

福岡の食べ物だしな

128 ：ぱくぱく名無しさん：2012/09/26(水) 07:30:35.01 ID:Vfu4JxvO0.net

福岡の名物なのですか

129 ：ぱくぱく名無しさん：2012/09/26(水) 14:10:08.19 ID:funXlaK1P.net

團伊玖磨のパイプの煙の第一巻に、確かおきゅうとに関するエッセイがあった
記憶が。。内容は忘れちゃったけど。

130 ：ぱくぱく名無しさん：2012/09/26(水) 15:31:42.21 ID:jbPjH+8T0.net

海藻の香りのするトコロテンって感じで、大騒ぎするほどの食材でもないしな。

131 ：ぱくぱく名無しさん：2012/09/27(木) 07:39:24.52 ID:JladFkBG0.net

ところてん？

132 ：ぱくぱく名無しさん：2012/09/29(土) 17:59:32.46 ID:GpJad2vM0.net

ところてんをおきゅうとと、いうのか

133 ：ぱくぱく名無しさん：2012/09/30(日) 07:06:36.68 ID:f0ULTD+g0.net

おきゅうと？なあだそれ

134 ：ぱくぱく名無しさん：2012/10/01(月) 00:35:38.65 ID:cxI2NRXe0.net

おきゅうと？

135 ：ぱくぱく名無しさん：2012/10/01(月) 21:50:19.28 ID:lygfIl760.net

ggrks

136 ：ぱくぱく名無しさん：2012/10/06(土) 06:46:29.59 ID:f1e0FXIE0.net

きゅーとんのことかも

137 ：ぱくぱく名無しさん：2012/10/08(月) 00:42:13.89 ID:tz55u6HL0.net

きゅ−とん？

138 ：ぱくぱく名無しさん：2012/10/09(火) 07:39:39.03 ID:gKSpeQd60.net

ところてんのことだと思う

139 ：ぱくぱく名無しさん：2012/10/09(火) 20:26:03.52 ID:XZJ6v8D60.net

同じレベル
ttp://livedoor.2.blogimg.jp/insidears/imgs/6/a/6af70f2e.jpg

140 ：ぱくぱく名無しさん：2012/10/12(金) 18:34:42.29 ID:Bc7H+PPr0.net

ところてんのことなのか

141 ：ぱくぱく名無しさん：2012/10/13(土) 07:34:33.35 ID:6KpOAePuO.net

(´･ω･`)･ω･`)　ｷｬｰ
/　　つ⊂　　＼

142 ：ぱくぱく名無しさん：2012/10/17(水) 00:57:23.42 ID:NOPU2vyk0.net

おきゅうと？？

143 ：ぱくぱく名無しさん：2012/10/18(木) 18:47:59.82 ID:AvCiLgEB0.net

福岡では普通に有名だよ

144 ：ぱくぱく名無しさん：2012/10/19(金) 07:35:51.66 ID:hAoKPsOF0.net

コンニャクみたいなもの

145 ：ぱくぱく名無しさん：2014/06/25(水) 15:06:45.70 ID:gKl9h0dq0.net

ところてんとは違う海藻なのでところてんとは味も色も違う。
食べ方も違うし。
まあ、飯のおかずにならないところは同じですかね。
まあ、福岡とか新潟に来たからと言ってわざわざ食べるものではないと思う。

>>23
>>93
そうそう、長岡在住ですが夏になると食卓に上がりますね。
でも子供の頃はどうでもいい食べ物だった。
最近は時々食べたくなる。
辛子醤油でも辛子酢味噌でもどちらも好き。

146 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/04(木) 06:16:08.50 ID:zVq7/BDF0.net

筑紫のおきゅうとを四国の俺んちでは炒めた後
ニンニクのたっぷり入った焼肉のたれで食べている

147 ：ぱくぱく名無しさん：2015/10/18(日) 11:27:31.15 ID:6SDZXIdM0.net

http://blogs.c.yimg.jp/res/blog-92-5d/fukuoka_city_life/folder/766797/31/16303031/img_0

148 ：ぱくぱく名無しさん：2015/10/20(火) 12:49:57.07 ID:lQeRmgpF0.net

子供の頃おきうと草を取りに行ってたなあ
細いつる状の海藻で先が少し太くなったやつだった
どこでも売ってるから、買った方が簡単だった。
福岡の宗像の話な

149 ：ぱくぱく名無しさん：2016/08/26(金) 17:25:16.71 ID:SYX/UsnG.net

https://pbs.twimg.com/media/CqxZSXaXgAIFFVz.jpg

150 ：ぱくぱく名無しさん：2016/09/12(月) 00:06:36.30 ID:CpqwJK46.net

博多名物や！
博多の殆どのもんが作り方を知らん！
なんか文句あるとや！
言うて見んしゃい！

151 ：ぱくぱく名無しさん：2017/06/15(木) 04:09:46.01 ID:B2Ayc2Xu.net

保守

152 ：ぱくぱく名無しさん：2018/12/18(火) 22:35:54.89 ID:20S9rpzi.net

福岡の居酒屋でお通しで食べるまで、存在自体知らんかったわ

153 ：ぱくぱく名無しさん：2018/12/21(金) 22:47:52.55 ID:EiUXGWek.net

>>148
三年前のコメントにレス。

宗像市に嫁いでたまにおきゅうと草から練ってます。
割りと高級な草で天草の３倍します。
醤油、砂糖、生姜の絞り汁、すりごまを混ぜてタレを作ります。
御盆や法事にはかかせません。

154 ：ぱくぱく名無しさん：2020/04/03(金) 18:53:48.37 ID:j+OOjnUl.net

QCY

155 ：ぱくぱく名無しさん：2021/09/23(木) 20:15:21.45 ID:NYes3Pn/.net

EKD

156 ：ぱくぱく名無しさん：2022/03/17(木) 23:28:15.86 ID:ulfi797G.net

>>145
「おきゅうと」は福岡県と新潟県両県の
名物料理でよいの？

157 ：ぱくぱく名無しさん：[ここ壊れてます] .net

角上魚類に売ってた

158 ：ぱくぱく名無しさん：[ここ壊れてます] .net

おきゅうとってえごだよな

159 ：ぱくぱく名無しさん：2023/01/31(火) 10:11:51.35 ID:pbI7Ia9I.net

テスト

160 ：ぱくぱく名無しさん：2023/05/08(月) 22:50:47.27 ID:qRk1Yc0i.net

>>1
スレ立て日時は以下ですね？
1 名前：まいぅ～名無しさん 投稿日：04/07/23(金) 00:56
おきゅうとって何ですか？
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1090511818/

161 ：ぱくぱく名無しさん：2023/08/17(木) 00:20:10.36 ID:P00/V/EX.net

知るか

162 ：ぱくぱく名無しさん：2023/08/19(土) 07:15:12.63 ID:XNA/qomt.net

日本版ベジマイトみたいな存在だな

163 ：ぱくぱく名無しさん：2024/01/30(火) 10:03:59.27 ID:O4UgjXaT.net

博多のところてんみたいな感じ