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電子レンジレシピ
- 34 :ぱくぱく名無しさん:2008/03/01(土) 22:12:34 ID:7x2Q9OCE0.net
- ●とろとろたまねぎ
たまねぎの皮をむいて適当(5ミリ角程度?)にカット。
ボールにたまねぎ、たまねぎが半分水没する程度の水、油少々、塩少々入れ、ラップして加熱。
たまねぎ1個に対し3〜7分程度(水温他で違ってくる)様子を見ながら加熱。
●蒸したまねぎ
たまねぎの上下を切り落とし、皮をつけたまま耐熱皿にいれ、水なしで加熱する。
全体に火が通り、芯が先端から抜け出してきたら皮をはずし、胡椒とバタ乗せて食べる。
●紅茶ミルク
耐熱ボールでつくる。ティーバッグ1個に対し湯400CC弱をボールに沸かしておき、
ティーバッグ投入。茶が出たら、ティーバッグを入れたまま牛乳を適量足し、再度レンジで沸騰させる。
一人分なら、最初は普通にストレートティーとして飲み、二煎目(ケチなので)
に水とミルク1対1にして、ティーバッグごとレンジで沸騰させる。
●中華風ゆでもやし
もやし1袋をボールにあけ、水を流して洗い、水切りしてそのままレンジで5分程度加熱。
好みの歯ごたえで取り出し、ドレッシングで和える。
ドレッシング参考例=ごま油2、砂糖2、しょうゆ3、酢4、からし、ラー油少々の割で混合したもの。
混合比は各自好みの味で。
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