おいしいスイトンの作り方 其の二 [すいとん|水団]

1 ：ぱくぱく名無しさん：2006/11/05(日) 00:57:09 ID:DUsl3EsF0.net

旨けりゃいいのさ。

前スレ
おいしいスイトンの作り方
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1032190273/

508 ：ぱくぱく名無しさん：2022/04/05(火) 22:27:24.50 ID:aE/unDpj.net

>>507
スマンカッタ。m(_ _)m
なんかしら、いろいろ規制を喰らってたらしく、書きこみができなかったのだ。
ウクライナには、「ヴァレーニキ」という茹で餃子（というか、本来の餃子）が
存在していて、「具がなかったら水団（すいとん）じゃねぇ？」という話もある。
いま、日本人は小麦の価格向上に対して悩ましく思っている。
ロシアにとってウクライナの小麦は戦略物資扱いなんだろうが、「小麦粉」を
いっしょくたにされたら麵屋やパン屋が悩む。
「すいとん」は「とりあえずの食い物」だった時代が長かったけれども、
「ほうとう」「茹で餃子」の原形として、より尊重されていいものだと思う。

509 ：ぱくぱく名無しさん：2022/11/24(木) 18:20:59.59 ID:7DDxuJCm.net

最近すいとん粉っていうのを見つけて買って作って食ってみたら
ゲロマズだった
よく見たらなんで片栗粉なんかいれてんの？