【※危険※】豚肉を生で食うスレ【美味い】

1 ：ぱくぱく名無しさん：2007/12/08(土) 08:59:31 ID:jlVhYORP0.net

※豚肉の生食は【危険】です。リスクを知った上で、美味しく食べる方法を語り合いましょう。

※食べるのは、【自己責任】でお願いします。

豚肉生食のリスクは>>2

関連スレ
塩豚〜その製作と活用 熟成4日目
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/cook/1166328660/

344 ：ぱくぱく名無しさん：2015/02/04(水) 16:38:15.01 ID:XcvxSgou0.net

名古屋では生豚肉を入れた恵方巻きが販売されたようだが、時代が追いついてきたな。

345 ：ぱくぱく名無しさん：2015/03/11(水) 07:12:28.71 ID:tMIIa2Kg0.net

>>6
それ塩漬けの豚だよ
ドイツだと瓶詰めでスーパーによく売ってる

346 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/22(水) 19:21:54.04 ID:/lMu3GZv0.net

E型肝炎になるぞ！！

347 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/23(木) 15:59:15.07 ID:+gpoTfAZ0.net

E型肝炎とか豚レバーの話じゃないの？

348 ：ぱくぱく名無しさん：2016/01/29(金) 00:01:47.12 ID:BUZVOhQw.net

【中国】豚肉が光る！中国で頻発･･･暗い所に置くと脂身からブキミな青白い光　光り輝く司会者も絶句[1/28] [無断転載禁止]©2ch.net
http://yomogi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1453989625/

349 ：ぱくぱく名無しさん：2016/02/22(月) 18:50:48.00 ID:BbTa6rom.net

生ひき肉食べたい誘惑にかられるけど
ドイツは生食用豚肉は有資格者が、他の肉とは隔離された加工所で決められた段取りで作る

日本の管理とは段違いなんだろう
ドイツ行って生食してみたい

350 ：ぱくぱく名無しさん：2016/03/12(土) 15:35:32.47 ID:qUq0T+Jx.net

肉は何でも生食可能です。

凡ゆる肉を生で食べる実験を繰り返していますが、
別段、何の異常もありません。

鳥の唐揚げ用肉・豚バラ肉・合挽きミンチ・豚足（軽く下茹でしてあったかな??）・豚レバーetc、その他もろもろ。

合挽きミンチは、ゴマ油・塩で食べると生ユッケみたいで極上です。

無闇に外食したり調理済み食品を買うのは控え、
日本の資産の国外流出を阻みましょう。
（※地元の昔馴染みの料理店や、国産品にお金を廻しましょう）

『その国の通貨は、その国の労働力である』ですから。

我が日本国の通貨は、
現在（平成28年）世界中の投資家に買い漁られ、
“投機対象” のモノにされちゃっている現実を知りましょう。
財務省（外務省に並ぶ反日組織）は頑なに内循環の創出を阻み、
日本円（JPY）を海外に廻そうと日本国民を騙しています。

欧米列強のアジア再植民地化の計画は、
ジワジワと進行中です。

話を戻しますが、
『大概の物は、生で食べることが可能です!!』。

胃酸・胆汁酸は、
寄生虫くらいは溶かしちゃいますから。

351 ：ぱくぱく名無しさん：2016/03/12(土) 15:49:10.28 ID:MEbC1cVv.net

>>350
大概の物は溶けるとしても
卵は？

352 ：ぱくぱく名無しさん：2016/03/13(日) 00:19:13.35 ID:meTcvTQx.net

>>351

黄身も白身も、
“からざ層” も溶かします。
勿論、
卵殻（卵のカラ）も溶かしちゃいますからww 。

人体其の物が、
『核分裂炉』でありまた、
『核融合炉』なのです。

天皇弥栄。

353 ：ぱくぱく名無しさん：2016/03/29(火) 18:01:01.02 ID:QxjU84A4.net

2016年3月21日、重慶晨報によると、広西チワン族自治区南寧市の病院の男性患者の体内から、長さ5メートルに及ぶ寄生虫が発見された。

http://img.recordchina.co.jp/imgout.php?m=5&img=20160322-05237711.jpg
http://img.recordchina.co.jp/imgout.php?m=5&img=20160322-05237712.jpg

この寄生虫は「無鉤条虫（むこうじょうちゅう）」と呼ばれるもので、人間の腸に寄生するサナダムシの一種。男性は45歳の消化器科の患者で、日ごろから生魚や生肉を食べるのが好きだったという。

医師は、寄生虫を体内に取り込まないために、検査を受けたり、火の通っていない肉を食べるのは避けるよう呼び掛けている。（翻訳・編集/北田）

http://www.recordchina.co.jp/a131597.html



＞日ごろから生魚や生肉を食べるのが好きだったという。

気をつけましょうね…。

354 ：ぱくぱく名無しさん：2016/03/29(火) 19:17:49.67 ID:KrYMUa3I.net

これは好きで飼う人もいる奴じゃないの？

355 ：ぱくぱく名無しさん：2016/03/29(火) 21:27:09.70 ID:6mQgPNbO.net

“生肉”で全身寄生虫だらけに、10年以上も生のブタ肉を食べ続け…。

生食には寄生虫のリスクがついてまわるものだが、中国ではこのたび、生のブタ肉を食べ続けてきた女性が、
全身寄生虫に侵されていたことが判明し、医師を驚かせた。原因不明の痛みが発症したことから明らかになったという。

中国メディア・広州日報などによると、現在23歳の女性は、10歳の頃から生でブタ肉を食べるようになったそう。
彼女の生まれ故郷（雲南省デチェン・チベット族自治州雨崩村）では、祝日などの特別な日には新鮮なブタ肉に調味料を混ぜて生のまま食べる習慣があり、
彼女もそれにならい食べ続けてきたのだが、最近になって原因不明の痛みに襲われるようになり、このたび医者にかかることにしたそうだ。

病院では頭部MRIと全身CTスキャンが行われたが、その検査結果は専門家さえも驚く衝撃的なものだった。
それもそのはず、女性の全身はすでに無数の寄生虫に侵されており、大脳や顔面の筋肉にさえも感染が見られるひどい有様だったからだ。

医師の話では、女性の体内の寄生虫の一部はすでに死に、石灰化しており、全身の痛み以外に眼球突出や網膜出血といった症状も見られたとのこと。
治療はすぐに行われたものの、一部の寄生虫は体外に排出されず、女性には後遺症が現れる可能性も否めないという。
http://www.narinari.com/Nd/20160135823.html
http://d2tu4pb4f28rzs.cloudfront.net/site_img/photo2/2016-01-26-151907.jpg

356 ：ぱくぱく名無しさん：2016/03/30(水) 00:22:37.23 ID:8aC+f5YP.net

>>354
花粉症対策になるとか言うやつか。

357 ：ぱくぱく名無しさん：2016/03/30(水) 00:31:54.22 ID:nVh7aIt/.net

ＳＰＦは残飯豚と違って衛生面はいいが豚肉だしさすがに生で食べるのは良くないわな

358 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/07(木) 21:05:20.08 ID:x3Ch1Ao5.net

徳島県から安全な食材宅配の比較をしてみたよ。
http://mutenkanavi.webcrow.jp/はここでちゅわ。( ﾟ∀ﾟ)ﾉｨｮ―ｩ

359 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/07(木) 21:22:38.69 ID:x3Ch1Ao5.net

愛媛県からこびりつかないフライパンの比較をしてみたよ。
http://flypane.web.fc2.com/はここでちゅわ。(｀･ω･´)ゞ

360 ：ぱくぱく名無しさん：2016/09/28(水) 15:54:28.10 ID:QSQBCmsc.net

よしよし、順調に時代が追いついてきたなw

NHK「あさイチ」で紹介された“イノシシの刺身”「保健所が許可している」発言に波紋
保健所とNHKに話を聞いた
ttp://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20160927-00000084-it_nlab-life
ttp://image.itmedia.co.jp/nl/articles/1609/27/l_kontake_160927inoshishi01.jpg

361 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/12(日) 18:51:59.91 ID:HHL71IGo.net

大阪鶴橋　喫茶ヒデ　レイプ

362 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/12(日) 18:52:27.56 ID:HHL71IGo.net

大阪鶴橋　喫茶ヒデ　在日

363 ：ぱくぱく名無しさん：2017/03/22(水) 00:28:25.65 ID:dogwmBIS.net

保守

364 ：ぱくぱく名無しさん：2017/04/08(土) 21:49:51.82 ID:K/NxTe8k.net

はじめて生で塩豚食べたけどうまい・・・

ただ、口の中に脂身の筋が残るね

365 ：ぱくぱく名無しさん：2017/04/08(土) 22:04:19.21 ID:DGmHupoQ.net

パンチェッタ（豚の塩漬け・ハーブ漬け）を作ってるけど
たまに生で食べちゃうｗ

366 ：ぱくぱく名無しさん：2017/04/09(日) 20:38:48.42 ID:y4FMfm1J.net

塩豚の脂身の部分だけ生で食べるのマジでうまいんだが・・・

やっぱり健康に悪いのかな・・・

367 ：ぱくぱく名無しさん：2017/04/10(月) 00:54:27.49 ID:USzvQbUG.net

ロシアでは定番の酒のアテらしいぞ＞豚脂身の塩漬け。
健康には悪いだろうけど。

368 ：ぱくぱく名無しさん：2017/04/15(土) 15:11:36.04 ID:fXGhh4VZ.net

ロシアでも生食好き派と危険だから禁止派がいる
でもまあみんな生で食ってるよ

369 ：ぱくぱく名無しさん：2017/04/17(月) 22:18:54.00 ID:E50ZoxhS.net

某東南アジアの生ソーセージも普通に生で食えるし
寄生虫とか言ってるのは肥で作ってた野菜がサラダで食えないって主張ぐらい時代遅れ

屠殺場からの管理、流通監視さえすれば牡蠣程度のリスクしかない

370 ：ぱくぱく名無しさん：2017/04/18(火) 08:51:55.76 ID:mkWgFPGW.net

タイだとラープ って肉そぼろみたいな料理がある
ラープ ディップ となると タルタルステーキ
血を入れたりもする

ベトナムのフォーは無色透明だけど
タイだと豚の血を入れてコクを出すラーメンもある

炎天下でも冷蔵庫に入れずに野外屋台で生肉・レバーをフツーに吊るしてある
何故腐らないのか不思議ｗ

371 ：生肉の美味しさがわかる神：2017/08/20(日) 18:58:00.94 ID:Ju/zFkl9.net

どんなに親から駄目だと言われようと、美味いものは美味い！
夜中に冷蔵庫の豚肉を食べて怒られる意味が分からない！！
お腹壊しても、病気になっても、寄生虫うじゃうじゃでも食うね！
だって、美味いんだもん。

372 ：ぱくぱく名無しさん：2017/08/20(日) 19:02:13.32 ID:Ju/zFkl9.net

>>371お前の気持ち分かるわ
生だからって異常に嫌がるやつ本当に可愛そうだわ…。
あんなに美味いもの食えないなんてさ…。

373 ：ぱくぱく名無しさん：2017/08/20(日) 19:06:50.91 ID:Ju/zFkl9.net

>>372自演乙-w-w-w-w-w

374 ：ぱくぱく名無しさん：2017/08/21(月) 23:41:49.86 ID:JeF9LlKV.net

音楽グループ「Judy and Mary」 のメンバーが豚生肉を常食した結果、死生児をひり出した事で終わったコンテンツ

はい終了

375 ：ぱくぱく名無しさん：2017/08/22(火) 00:40:31.49 ID:Mjvo5Td7.net

SAPAのサンドイッチコーナーにすらマグロのたたきの海苔巻き感覚で、
Mettのパン載せが置いてある国もあるのにね

376 ：ぱくぱく名無しさん：2017/11/16(木) 08:44:14.47 ID:RANtkYdB.net

いかに生食するか。
リスクは避けられないが低減することはできる。

常識として新鮮だから安全ではない。屠畜場で糞便や血液に汚染されうる表面は危険。カンピロなんかは血液に入るから内蔵も筋肉も危険。
寄生虫も鮮度に関係ない。
ただし、鮮度が関係する食中毒のリスクは低減できるから鮮度のよい肉がよい。寄生虫は国内産ならまず大丈夫。

すると我々にできるのは表面の細菌を避けること。なので売ってるひき肉はあり得ない。カンピロは鶏肉に多そうだから諦めよう。
もうひとつ大事なこと。それは自分の抵抗力、免疫力つまり健康と体調。これ忘れがち。

肉は体調が万全な健康な者が生食するもの。免疫力の弱い年寄りや子供の食うものではない。

国産の鮮度のよい牛豚。表面を処理する。そして健康で体調がよい。
そうやってありつける食の楽しみが肉の生食。

377 ：ぱくぱく名無しさん：2018/06/11(月) 01:38:41.63 ID:QvFufyBJ.net

欧州人の半分以上はトキソプラズマだよ。

378 ：ぱくぱく名無しさん：2018/08/15(水) 03:25:34.82 ID:UalHnUlz.net

豚は生姜焼きが好き
http://akasaka-tokyo.jp/2018/03/14/lunch-0010/

379 ：ぱくぱく名無しさん：2018/08/15(水) 17:28:43.30 ID:1DptGpn4.net

NG推奨
akasaka-tokyo.jp

380 ：ぱくぱく名無しさん：2019/01/05(土) 16:06:31.16 ID:munmNbuf.net

生ハム作りたいけど菌がどんな風になってるのかによってそのまま食うか加熱するか悩む

381 ：ぱくぱく名無しさん：2019/09/20(金) 11:59:07.25 ID:PlJt3oEw.net

【日韓関係悪化】米投資家ジム・ロジャーズ氏「日韓トンネルの連結で和解へ」「日本が朝鮮半島を通って中国やロシアとつながる」★４
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1568902635/


【豚コレラ】ワクチン接種にむけ指針改定へ　農林水産省
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1568899745/

【北から参上】韓国でアフリカ豚コレラ　軍事境界線近くで初確認[9/17]
http://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1568698908/
【文大統領】アフリカ豚コレラ発生　拡散防止へ管理の徹底指示 感染遮断 消毒強化　豚３９５０頭に対する殺処分措置[9/17]
http://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1568700673/
【韓国】韓国で初のアフリカ豚コレラ、飼育頭数の半数以上を失う可能性も
http://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1568778461/
【韓国統一部】「豚コレラ防疫で南北協力必要」　北朝鮮に通知文　今回も北朝鮮が反応を見せるかは未知数[9/18]
http://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1568783396/
【韓国】立て続けに豚コレラ発生、「台風が原因」説も[09/19]
http://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1568880175/
【豚コレラ】韓国で「アフリカ豚コレラ」発生を初確認 韓国政府
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1568714276/
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【江藤農相】韓でアフリカ豚コレラ確認「国内に入ると日本の養豚業の崩壊につながりかねない大変な事態だ」
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1568883366/

382 ：ぱくぱく名無しさん：2019/11/21(木) 12:51:03 ID:9/YXqL57.net

mett喰いてー

383 ：ぱくぱく名無しさん：2020/01/07(火) 16:15:52 ID:pcQBQihg.net

今年初生豚age

384 ：ぱくぱく名無しさん：2020/08/21(金) 23:07:24 ID:G01b+mGD.net

一度凍らせてもダメなの？

385 ：ぱくぱく名無しさん：2020/12/08(火) 00:01:46.29 ID:z9cLflEf.net

生豚ﾋｬｯﾊｰ

386 ：ぱくぱく名無しさん：2021/04/06(火) 01:09:26.12 ID:kMpPU15b.net

うまいうまい

387 ：ぱくぱく名無しさん：2021/04/06(火) 07:46:00.31 ID:cL6vBubH.net

https://www.sunday-webry.com/viewer.php?chapter_id=93886
日本でもMett食べたい

388 ：ぱくぱく名無しさん：2021/05/05(水) 21:29:43.34 ID:KtwaIKQX.net

namabuta喰いたいage

389 ：ぱくぱく名無しさん：2022/06/07(火) 20:58:08.39 ID:DvVOGRC4.net

林修のレッスン!今でしょ★1

390 ：ぱくぱく名無しさん：2023/02/26(日) 14:36:01.79 ID:tZEdpBO9.net

豚肉
クーラーBOXから冷蔵庫入れるの忘れた四日前の豚肉
冬だし大丈夫かと焼いて食べてチクチク痛みが襲ってして腹がなりだした。
ヤバかったのか

391 ：ぱくぱく名無しさん：2023/02/28(火) 16:33:27.13 ID:x0ruZcto.net

>>15
くにゅくにゅは気のせい
因みににとんかつ屋の肉の断面が赤いのは色素だからな
たまに赤いからって「火が通ってないじゃないか！キー！」と騒ぐ客が一定数居る

392 ：ぱくぱく名無しさん：2023/08/14(月) 15:07:10.81 ID:2QF4UNpA.net

(-ι- ) ｸｯｸｯｸ

393 ：ぱくぱく名無しさん：2024/03/09(土) 20:56:34.81 ID:f0uOpryo.net

止めておけ
生の豚肉を微妙な火加減で食べ腹壊した俺が言うぞ
止めておけ