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鉄のフライパンは洗わないよな?

156 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/09(月) 00:46:48.47 ID:xxAStldr0.net
洗剤で洗って乾燥後、油を薄く塗って弱火にかける。
うっすらと白煙が上がり始めたら火を止める。
それだけで油膜が定着します。
新品のフライパンを使った後何回かそれを続けていると、強固な油膜に成長します。
洗剤とタワシで力いっぱい磨いても、油膜は取れません。
水ですすいだ後も、水をはじいて水滴がコロコロころがります。
使いやすいフライパンになりますよ。

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