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【陰湿】料理人の世界の暗部【いじめ】

1 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/31(月) 22:46:13.73 ID:OuVLVa9y0.net
約8年前、小さい頃からの夢だった料理人になろうと、この世界に飛び込んだ。
しかし待っていたのは、あまりの苦しさで何ヶ所も円形脱毛症ができ、
精神安定剤や睡眠薬を医者から大量に処方されるほど凄まじい
いじめの毎日

しかし、先輩から自分の失敗の腹いせで「今、返事が遅かったなコラ!」と
チンピラの教科書みたいな言いがかりをつけられて包丁で殴られ、
骨が見える深さまで額を割られた時、さすがに命の危険を感じて店を逃げ出し、交番に駆け込んだ。

応急処置をしてもらい警官を連れて行くと、こんな事には慣れてるらしく、一致団結して
「自分で包丁の上にこけて怪我したのを見てたから、気に食わない先輩のせいにしてるだけな」
「むしろコイツが他の見習いに対して暴力を振るってたの知ってっから」
「嘘言って店を混乱させたからオマエ首な」
と証拠のビデオでも撮っておけば良かったと思う展開になり、
簡易裁判でも証人が0じゃ勝てなくて、敗訴。

それでも夢を諦め切れなくて、他の店を探した。
ところがブラックリストに載ったのか、根まわしがすんだのか、
60件以上の店から露骨に避けられ、完全にその料理業界から干され、絶望の中で夢を捨てた。

せめて1人でも多くの料理人志望の若い人に同じ思いをして欲しくないから
日本一利用者の多いこの掲示板にスレを立てた。同じように思う人にも語って欲しい。

29 :社会操作!!エージェント情報など.:2013/05/29(水) 17:40:43.92 ID:t5mFPXiu0.net
 当方のゲーム・映像企画だけでなく、膨大な味調合試行も各メディア等で嘲笑・揶揄・妨害しています。
 その他毎日嫌がらせをされています。
ユースタス・マリンズ 国際金融財閥 ジェイコブ・ロスチャイルド 軍産複合体 CIA
ロックフェラー帝国の陰謀-見えざる世界政府(原著1976年) で検索。赤文字箇所注目!!
体験談、工作員情報、その他今後拡充。

30 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/15(金) 08:41:12.43 ID:Uom23UVN0.net
むかしは映画「少年時代」と同じで普通だった





いじめは料理人世界でも先輩が後輩を鍛える愛情表現だった
100度に沸騰した熱湯に剥きだした陰嚢(金玉袋)を浸けて
体で温度の感覚を習得させられた今では名店5店を経営する
チェーンのオーナーシェフもいるそうだ

31 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/15(金) 10:51:39.72 ID:HQT0mKBH0.net
狭い部屋で時間に追われて仕事するし
作業環境は3Kに近いし
そら 根性は捻じ曲がってくるだろな
TVやマンガみたいに格好良くないしな

先輩 後輩の身分制度がある職業は
多かれ少なかれイジメは避けられんだろ

32 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/15(金) 15:58:59.62 ID:oKwtI52S0.net
やられたことをやりかえしてやるんだ〜 みたいな奴はどこにでもいるからなあ
まあ… どうせ業界から追い出されるならオーナーシェフだろうが何だろうが
指へし折ってやりゃいいんじゃね

33 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/17(日) 02:10:45.51 ID:0HiTIKrqO.net
>>32
やられたことをやり返すというか、自分の店ならともかく前任者がやってたことは後輩への指導方針も含めてその店のスタイルなんだから勝手に変えるべきじゃないだろ。
変えるならきちんと権限のあるオーナーなり責任者なりの指示を仰いでからにすべき。

34 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/18(月) 07:43:12.61 ID:1y6oDWlF0.net
徒弟制度みたいなもんだろう

俺の先輩はみんなの賄を作った時には
いやな先輩には電気髭剃りにたまった
髭カスを仕返しに入れてたそうだ

35 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/18(月) 09:11:31.03 ID:piN+YpKe0.net
>>34
ヒゲゴマ風味なのか
その先輩のほうが上手で
取り替えていたりして

36 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/20(水) 07:08:33.08 ID:F7EHT+Gm0.net
今の時代 他の職種はパワーハラスメントとか上司が部下に一定以上の叱責はしなくなっているが
料理人の世界は上下関係はいまだに王様と家来 殿様と家臣 親分と子分
先輩があの白鷺は黒いと言えば黒 あの烏(からす)は白いと言えば白いよ

37 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/24(日) 06:35:13.46 ID:KkKsJU2t0.net
料理人の世界では先輩に弓引くもんじゃない

38 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/24(日) 09:01:33.05 ID:iiPxjfbs0.net
今時 組織で上下関係の強要とか古くさ過ぎ
心から この人に教えて欲しいとかなら
自然と敬意を払い敬うもんだが

料理人とか 絶対数は減っていくだろ
素人に毛の生えた程度で充分だし

39 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/25(月) 11:07:59.85 ID:bx/QE7430.net
だいたい、お山の大将が多すぎw
キャリアが長いと腕がいいと思ってる輩も多いw
そんな奴らの鼻っ柱へし折んのが大好きw

40 :ぱくぱく名無しさん:2015/06/21(日) 11:04:08.84 ID:lfJ7c9q10.net
昭和の先輩は新人の頃 箸で目を突かれそうになったそうな

41 :ぱくぱく名無しさん:2015/06/21(日) 12:00:15.85 ID:mf4V+nfr0.net
熱々の鍋を放り投げられて「洗っとけ」と言われた遠い昔

42 :ぱくぱく名無しさん:2015/07/12(日) 17:54:23.11 ID:P78+bvYb0.net
“いじめ”を見て見ぬふりをして来た子供達が、既に大人となって

教師、校長、教育委員、政治家、文化省官僚、ジャーナリスト、

評論家、サラリーマンになっているのだから、“いじめ”は学校から始まって

老人ホームまで続くのだ。 2015年/7月編 言い分

43 :ぱくぱく名無しさん:2015/07/25(土) 20:02:54.93 ID:IG9T0LYr0.net
先輩にちんぽの先に
アロンアルファ塗られて
オシッコできなくなった
料理人見習い

44 :ぱくぱく名無しさん:2015/07/25(土) 21:11:18.31 ID:IJ3khjsh0.net
http://uchek.in/izimelowww.html
いじめられない方法

45 :ぱくぱく名無しさん:2015/07/30(木) 06:19:06.47 ID:G3kD5r3X0.net
さすがにこけて入った傷なのか
殴られて入った傷なのかは科学的にわかるのではないかな?
弁護士はちゃんと検証したの?

46 :ぱくぱく名無しさん:2015/08/17(月) 11:26:15.49 ID:JqVn1AhA0.net
先輩は君主と同じです
命令は絶対なモノです

47 :ぱくぱく名無しさん:2015/08/27(木) 10:57:41.74 ID:+O2anKk20.net
女だからってジェロキアの下ごしらえばっかりさせないでほしい

48 :ぱくぱく名無しさん:2015/12/07(月) 15:40:57.09 ID:D+XhQ+O9.net
>>45
簡易裁判とあるし、お金がなくて弁護士に頼めなかったとかでしょ

49 :ぱくぱく名無しさん:2016/07/20(水) 17:51:34.35 ID:IWulM8Zc.net
>>43

勃起したちんぽの先に千枚通し立てられた俺よりましだ

50 :ぱくぱく名無しさん:2016/11/30(水) 23:59:22.09 ID:oiPQNnYq.net
オーソドックスだが・・・
酒をアルコール中毒死寸前まで飲まされた

51 :ぱくぱく名無しさん:2016/12/27(火) 05:25:14.59 ID:WJVdbU/Z.net
最近は割と改善されたと聞くが日本料理系はマジでヤバい
男尊女卑が問題視されないの日本料理界隈だけだと思う

52 :ぱくぱく名無しさん:2017/09/13(水) 14:20:27.31 ID:/R1Ce+kt.net
【金融】永住権のない外国人に向けて住宅ローン提供開始©2ch.net
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/ニュー速+/1505273801/

【クールジャパン】人材育成へ連絡会議 政府、外国人の在留資格緩和など [無断転載禁止]©2ch.net
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/ニュー速+/1505278803/

53 :ぱくぱく名無しさん:2017/09/13(水) 15:09:27.24 ID:94+EXj+b.net
こういうのあるから従姉妹は料理人を目指すのやめてた

54 :ぱくぱく名無しさん:2017/09/24(日) 05:22:18.68 ID:ALgVvAN/.net
今時こんなイビりあるとかどこの田舎よ

55 :ぱくぱく名無しさん:2018/09/08(土) 10:06:06.35 ID:qSw1Etgy.net
【在留資格】日本料理、アニメ…外国人就労に“クールジャパン枠” 法務省が在留資格拡大検討
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1536204272/

【外国人材の受け入れ拡大】「入国在留管理庁」設置など来年度の国家公務員1700人余り増員要求 内閣人事局
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1536354325/

56 :ぱくぱく名無しさん:2018/09/08(土) 17:59:27.82 ID:GpyBKRtY.net
なんかのテレビドラマの挿話ぐらいには使えるかも。
シナリオ書いてみたら?

57 :ぱくぱく名無しさん:2018/09/08(土) 18:08:34.69 ID:RFD/Vcu3.net
俺は出刃の峰でぶったたかれたことはあるが
親父と子くらいの年の差の先輩ばかりだったから
怒られたぶんめちゃくちゃ良くしてもらったからこういう理由でやめる職人がいるのは悲しいね

58 :ぱくぱく名無しさん:2018/09/09(日) 10:38:56.07 ID:bYsvfPTm.net
日本人の集団的イジメに耐えられる外国人は少ないでしょう。
この日本人の国民性が長所として日本では評価するようですが、実は
国際的には極端な短所ですよ。

これだから島国根性は抜けきらないかぎり、日本人は世界から評価されません。

59 :ぱくぱく名無しさん:2018/09/10(月) 07:59:47.97 ID:lwbnVH/I.net
日本のイジメは愛の鞭だなんて言う人がいるが、あれは「愛の無知」
「愛の無恥」だ。
集団で愛の無恥なんて,ありえないだろw

60 :ぱくぱく名無しさん:2018/09/11(火) 12:58:51.30 ID:c6YJ5hrS.net
飲食業界で職を希望する若者も多いが、日本の雇用の実態はひどいものだ。
オーナーには日本人の欠点ばかり目立つ人もいる。
飲食店のオーナーは就職を希望する人は、あらゆる企業が受け入れなかった
人物だと見ている。だから自分の店で雇ってやるという意識がある。
これが間違いの元。
それと、飲食店のオーナー自身が人使いを知らないし,頭の悪い人もいる。
自分はイジメられながら調理を覚得たという意識があるから、同様のことを
働き手に強要するんだ。

61 :ぱくぱく名無しさん:2018/09/13(木) 10:02:47.33 ID:xBHL8Aip.net
イジメのやり方も言葉だけじゃない。時には暴力も伴う。
これでツイて来いと指導されても、もう最近の若者には通用しない。
世界中から日本に、習いごとをしに来る人たちがいるが、日本人の指導者の
独特の指導法には戸惑いもあるし、また周囲の日本人の弟子たちのイジメも
問題だ。

これは韓国にはないだろう。

62 :ぱくぱく名無しさん:2018/09/21(金) 18:44:42.38 ID:1vSjmHH9.net
料理人も Aクラス〜 Fクラス までいろいろ。

従来の日本人の指導法は猛省必要ある

63 :ぱくぱく名無しさん:2018/09/22(土) 08:53:59.46 ID:EaeOYTET.net
口で説明してもわからない奴らだ、と言う指導者がいるが、そういう
指導者自身は口下手だったり気が弱いかったりで、指導者として適任
でない人が多いです。

64 :ぱくぱく名無しさん:2019/06/09(日) 20:21:16.17 ID:rdvMtCJE.net
ポツンと一軒家 宮崎県で発見!!★2

65 :ぱくぱく名無しさん:2019/07/19(金) 14:47:50.54 ID:qGMr65di.net
毒親と元上司は家族諸共殺すべきだ
元上司の目の前で、嫁と子供を生きたまま解剖して、その肉を食わせるべきだ

66 :ぱくぱく名無しさん:2019/07/19(金) 14:51:01.87 ID:qGMr65di.net
バイオテロでも起こしたくなってくるな

67 :ぱくぱく名無しさん:2020/01/13(月) 08:15:35.38 ID:2D54YFvg.net
日本的陰湿

68 :ぱくぱく名無しさん:2020/01/13(月) 11:40:05 ID:3/f2eTsX.net
そういや、日本蕎麦の翁の高橋邦弘と一茶庵創始者創始者片倉康雄もほぼ断絶状態だったな
片倉翁の最晩年に一応和解したことになってはいるけど

片倉翁は北大路魯山人らに対して至って低姿勢で胡麻すって可愛がられた半面、自分より立場が下の業者や弟子にはキツく当たってたらしいんだよな。
まあ魯山人がそういう点で甚だしく酷かったので有名だけど

だから、高橋さんには一茶庵での修行時代の話は安易に振っちゃいけない感じだw

69 :竹石敏規:2021/04/25(日) 11:12:04.85 ID:YRyEJCVh.net
 【何もしない人=年がら年中授業中寝るか漫画を読んだりして遊び呆ける事しか能がなく
肝心のテストの時等は全て人に尻拭いさせても平気な人間のクズ
筆記用具すら持ってこない小学生レベルの学力の池沼の分際で
結局不正がバレて平塚学園高卒の資格を剥奪された"自称一生芸大志望"(笑)とぬかす
自分のケツもろくに拭けない所詮は口先だけの身の程知らずの出来損ないwwwwwwwwww
鎌倉市由比ヶ浜在住のこいつん家をけんまするのは大歓迎!!www『大場雄太』ほど批評家になる】

 自分がバカにされないことに意識を集中する。
 これが劣等意識がもたらす「引き下げの心理」なのです。
 部下の行動、妻の言動、何かのコラムに批評することで
「自分の方が偉いんだ!凄いんだ!」と自分で確認しなければ、気がおさまらない。
 だから、良いところより、批判することにのみ、すぐに意識が向く。

 なぜ、人を誉めること、よい所を認めることにこれほど、ある人は抵抗感を持つのか。
 誉めないまでも、一つの考え方としてとらえる事ができないのでしょう。

 演劇や舞台の批評文ばかりを見て、あの舞台はキャスティングミスさ、
台本の流れが問題さと、退屈と苛立ちにアグラをかいて、人を批判するより、
一生懸命作っている演出家や出演者の方が人生を楽しんでいるし、心からの友達も多いはず。

 何もしない人ほど批判精神ばかりを育てて、人生を孤独にする傾向があるのです。
 批判ばかりがクセになると、自分の小さな行動に対しても「くだらない」「意味がない」
と自分にも批判精神は向いてしまい、自分の前向きなエネルギーまでもが枯渇します♥

70 :ぱくぱく名無しさん:2021/08/23(月) 10:13:46.25 ID:bG5p8AnL.net
  

タリバン「我々も人間だ。過ちは仕方がない」 一部の戦闘員による蛮行に [329591784]
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1629678422/

39 グリコミセス(兵庫県) [FR] age ▼ New! 2021/08/23(月) 09:38:44.03 ID:RNwnkGjB0 [1回目]

タリバン戦闘員「食事がまずい」、女性に火殺害…女学校の閉鎖相次ぐ

讀賣新聞 オンライン
https://www.yomiuri.co.jp/world/20210823-OYT1T50038/
2021/08/23 06:38

【テヘラン=水野翔太】

英メディアによると、北部の町ではタリバン戦闘員が「食事がまずい」と調理人の女性に火をつけて殺した。
南部ラシュカルガでは、米軍と無関係の男性(35)の自宅に戦闘員が小銃を手に踏み込み、「お前も米国の
スパイだ」などと吐き捨てた。
イスラム教の宗派が異なる少数民族が拷問されたとの情報もある。

21日、イラン国営テレビに出演したタリバン報道官は一部の戦闘員による蛮行を認めたが、「我々も人間だ。
過ちは仕方がない」と開き直った。
構成員らの処罰には言及しなかった。

米メディアによると、地方都市ではすでに、女性の外出禁止、女学校の閉鎖などが相次いでいる。

76 コルディイモナス(佐賀県) [US] sage ▼ New! 2021/08/23(月) 09:54:09.82 ID:QmQ9Lwo50 [1回目]
これで国際社会に安心をアピールしてるんだからすごい

85 テルモミクロビウム(コロン諸島) [US] ▼ New! 2021/08/23(月) 09:57:44.33 ID:fEkug+B0O [2回目]
「安心安全」って言ってる奴にろくな奴がいない
  

71 :ぱくぱく名無しさん:2021/10/03(日) 01:11:37.09 ID:U7TY3KCi.net
   (~)
 γ´⌒`ヽ
  {i:i:i:i:i:i:i:i:}
 ( ´・ω・)  インポガーのおっさん(笑)のハーゲwwwwwww
  (:::::::::::::)  ( ゚∀゚)ア━━━━ヒャヒャヒャヒャヒャヒャヒャ♪♪♪
   し─J

72 :ぱくぱく名無しさん:2022/01/05(水) 00:36:02.27 ID:9zVVeHAo.net
思うんだけど暴走族とか厨二病の極致じゃね?wwwwwwwwww
基本的に中高生って平和な日常送って大学生になっていくんだけど
その裏で突然ゾンビが街にあふれてサバイバルすることになった、とか島でクラスメイトと殺し合いすることになった、みたいな非日常の設定を夢想してたりするじゃん

スパイミッションのごとく、寄るの量販店に忍び込んで売り物かっさらう、とか神奈川統一に向けてリアル戦争ごっことか、バイクという戦闘マシンを操るエースパイロットの俺が先陣をきるぜ!とかwwwwwwwww

もう厨二汁全開で楽しそうな人生送ってるじゃんwwwwwwwww


お情け頂戴で
早朝にガス交換してるんよ、回収
早朝に新聞配達とガス回収の仕事

同情してほしくて
ガス回収、早朝の仕事


分かる??
自らを泉南最強の輩(笑)で泉州連合の総長は俺様の舎弟だ!!(ドヤァ♥
と豪語する元暴走族のハルシオン中毒の他にもアル中、ヘビースモーカーの身の程知らず!wwwwwwwwww
真性DQNの実際の喧嘩はスッゲー弱いクセに暴力沙汰は日常茶飯事パワハラ、
セクハラ、モラハラが生き甲斐(笑)の自己満足オナニード低悩クズデブホモキモ豚野郎(笑)
その人相はもはや麻原彰晃そのもの!!wwwな自称ゴンさん(笑)呼びの『広岡雅史』♥wwwwwwwwww

73 :ぱくぱく名無しさん:2022/01/06(木) 00:03:06.26 ID:KJkHbHlW.net
【超関連スレ】

三国清三シェフ 障害容疑で書類送検 2
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/gurume/1160870374/

74 :ぱくぱく名無しさん:2022/12/19(月) 18:03:54.73 ID:49fk/uVo.net
人の恨みを買う恐ろしさを教えてやる
身に覚えのある奴は地獄絵図を覚悟しろ

75 :さとうたかし:2023/06/18(日) 20:08:57.67 ID:nP/Zdsr3.net
こんげつちゅうににんげんやめる

76 :ぱくぱく名無しさん:2023/06/18(日) 22:49:18.53 ID:Ad8zJgJY.net
機体に穴があき酸欠状態に陥り
あと10分しかなく必死で家族が待つ地球に戻ろうとする様を描いています。
想像してみてください。
イヤフォンなど使うと、切羽詰まった感じと迫力が伝わると思います。
//youtu.be/oWs3yvVADVg

77 :ぱくぱく名無しさん:2023/07/14(金) 21:21:46.50 ID:XRuPppKti
ワクチン打ったバ力のほうがウイ儿ス拡散率か゛高い統計すらガン無視て゛國民を殺害する気満々で入國緩和するテロリスト岸田異次元増税文雄
クソ成田滑走路倍増計画を徹底阻止するとともに.クソ航空機という人を殺すためだけの兵器を全廃させよう!
騷音に温室効果ガスにコ囗ナにとまき散らさせて,気侯変動させて海水温上昇させてかつてない量の水蒸氣を発生させて.
曰本と゛ころか世界中で土砂崩れに洪水.暴風,大雪、猛暑,干は゛つ,森林火災にと災害連發させながら
JALだのÅΝÅだのクソアイヌト゛ゥだの洒飲んて゛業務してるクサヰマ‐クだのゴキブリフライヤ−だのテ□リス├と天下り賄賂癒着して
住民を殺害しまくってる世界最悪の殺人腐敗テ□組織公明党齊藤鉄夫ら国土破壊省を壊滅させよう!
旅行支援もとい人殺し支援だのと税金で地球破壞して世界中て゛災害連發させるとか、核攻撃以上の他国に対するテ囗攻撃だろ
パキスタン ウ儿ト゛ゥ‐語とかに色々訳して洪水、干ばつ、山火事やらがテロ国家曰本による武力攻撃だと教えてあけ゛よう!

創価学會員は、何百萬人も殺傷して損害を与えて私腹を肥やし続けて逮捕者まて゛出てる世界最悪の殺人腐敗組織公明党を
池田センセ―か゛囗をきけて容認するとか本気て゛思ってるとしたら侮辱にもほと゛か゛あるそ゛!
hТtρs://i、imgur,cοm/hnli1ga.jpeg

78 :ぱくぱく名無しさん:2023/12/19(火) 20:36:42.00 ID:IudJIwA9.net
ヒューマングルメンタリー オモウマい店★5

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