これ以上簡単な料理はない。しかもうまい。その29

396 ：ぱくぱく名無しさん：2014/06/08(日) 16:39:35.38 ID:mULJFVB00.net

http://wol.nikkeibp.co.jp/article/column/20130319/148501/thumb_400_ph09.jpg
「なめろう風ディップ」の作り方

サバ缶のサバに少量の刻み葱（6センチ程度）、生姜ペースト（小さじ1〜2）、味噌（小さじ1〜2）を混ぜるだけ。
ポイントは、ほどよい塩気を加えるために水煮缶の汁を小さじ1〜2杯加えること。
生卵の黄身をのせれば、タルタル風のまろやかな味わいになり、クラッカーを合わせれば洋風カナッペにもなる。