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これ以上簡単な料理はない。しかもうまい。その29

758 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/29(水) 17:18:32.99 ID:v+FYrkIj0.net
どこで見たんだったか忘れたが、一度作って定番化したもやしピザ

ケチャップとマスタードを同量混ぜてソースを作る
軽く塩コショウしたもやしにソースととろけるチーズを載せ、トースターで焼くかフライパンで蒸し焼きにする

もやしを洋風に食べるというのは、ましてケチャップなんて正直ありえないと思ってたんだが一度食べたら家族全員ハマってしまった。マスタードたっぷりがポイント
焼く前にさっと炒めておくと、手間は増えるがもやしのクセは取れる

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