鯖の水煮の旨い食い方を教えて！

1 ：ぱくぱく名無しさん：2013/09/13(金) 18:43:57.19 ID:ENNU0+3A0.net

お願いします！

2 ：ぱくぱく名無しさん：2013/09/13(金) 19:03:03.46 ID:40XNIqsI0.net

マヨネーズと胡椒

3 ：ぱくぱく名無しさん：2013/09/13(金) 19:52:24.65 ID:DRF0JqhCO.net

七味醤油( ･´つ･｀)

4 ：ぱくぱく名無しさん：2013/09/13(金) 20:08:06.87 ID:ENNU0+3A0.net

>>3
醤油+七味ですか？？

5 ：ぱくぱく名無しさん：2013/09/13(金) 20:27:12.41 ID:9zqYC5Bt0.net

買い占めた挙句、飽きたんだろ。
罰当たりな奴め。

6 ：ぱくぱく名無しさん：2013/09/13(金) 20:34:31.67 ID:ENNU0+3A0.net

>>5
流行る前からよく食べてたんだけど、急に品薄になって絶望してました(´-ι_-｀)

7 ：ぱくぱく名無しさん：2013/09/13(金) 21:02:35.70 ID:9zqYC5Bt0.net

ほんとかなぁ？

炊き込みご飯。汁ごと投入してから、水加減すること。
炊き上がってから、レモン絞ってパエリアっぽくしても美味い。

8 ：ぱくぱく名無しさん：2013/09/13(金) 21:08:13.89 ID:ENNU0+3A0.net

最近、ようやく出回る様になったから買い溜めしてますが…(笑)

9 ：ぱくぱく名無しさん：2013/09/13(金) 23:23:41.18 ID:/KliiWxxO.net

サバ缶食べてないよ。たまにはたべようかな。

10 ：ぱくぱく名無しさん：2013/09/13(金) 23:46:39.37 ID:ZM0IqCRS0.net

サバ缶＋トマト缶=？？？

11 ：ぱくぱく名無しさん：2013/09/14(土) 10:22:33.90 ID:vvrKch+d0.net

本当に品薄なの？
別にどこも売り切れたりしてないし
マスコミが過剰に煽ってるだけでしょう

12 ：ぱくぱく名無しさん：2013/09/14(土) 15:04:05.58 ID:UsbAFCLC0.net

近所のスーパーだと時々、欠品してる感じです(；´Д｀)
最近は落ち着いてきたかな？

13 ：ぱくぱく名無しさん：2013/09/15(日) 05:36:33.83 ID:MjcTAoVuO.net

水切りしてツナの代わりにつかえばいい

14 ：ぱくぱく名無しさん：2013/09/15(日) 13:19:51.37 ID:hwSc0JeF0.net

香味焼き
豆腐と茄子と出汁醤油で煮る。
仕上げに大根おろしまぶす、ウナ〜。。

15 ：ぱくぱく名無しさん：2013/09/15(日) 13:20:35.15 ID:hwSc0JeF0.net

あ、メニュー2種類ね。

16 ：ぱくぱく名無しさん：2013/09/15(日) 14:02:37.19 ID:ArauYJvj0.net

香味焼きとは？？

17 ：ぱくぱく名無しさん：2013/09/15(日) 16:12:04.98 ID:kRluj1Lu0.net

エジプトの政情危機関係ある？
日本の三陸サバ、行く先エジプト多かったけど
そこへあの政情不安
ダブったサバにはけ口求めたとしか思えない

18 ：ぱくぱく名無しさん：2013/09/15(日) 21:52:25.86 ID:ArauYJvj0.net

竜田揚げをつくってみた！
爆旨っ！！！！

19 ：ぱくぱく名無しさん：2013/09/16(月) 07:47:17.52 ID:LBYD05IL0.net

定番だけどひっぱりうどん
知ってから暫くハマったわ

20 ：ぱくぱく名無しさん：2013/09/16(月) 14:02:01.75 ID:droRzElb0.net

さばかれー

21 ：ぱくぱく名無しさん：2013/09/18(水) 03:37:20.07 ID:THZ302DB0.net

他の人も言ってるけど炊き込みご飯。
しょうゆとかみりんとかお酒とか好きなの適当に入れて炊飯すればいいからすごく楽。
業務スーパーで和風野菜ミックス(人参、さといも、蓮根、ごぼう、いんげんだったかな)っていうの買ったから入れてみたらおいしかった
しょうが入れてもおいしい
だし汁かけてお茶漬けみたいにしたらすごくおいしかった

22 ：ぱくぱく名無しさん：2013/09/19(木) 13:53:55.48 ID:k+gXdOAj0.net

納豆と混ぜて食べるのが美味しい

23 ：ぱくぱく名無しさん：2013/09/22(日) 10:32:36.64 ID:dTSIaaKv0.net

茄子5本ぐらいと缶詰一缶を鍋に入れて煮る。
水分が少ないようなら少し足す。
缶詰は魚ならなんでもいい。
田舎の日保ちする常備菜のようです。結構重宝してます。

24 ：ぱくぱく名無しさん：2013/09/22(日) 11:43:08.24 ID:HzkccaLZ0.net

>>16
香味野菜、ピーマンやらしょうが、にんにく等と共にを油で焼くのです。
粗挽き胡椒、一味唐辛子などかけて焼き付けた後、水煮の汁も全て入れて煮詰めるので塩はいりません。
油はできればエクストラオリーブオイルが体に後ろめたくなくてたくさん使えてよいです。
一味は調理途中ではなく出来上がりの後にかけると辛みを弱くして風味を味わえます。
最後に好きな人はパセリのみじん切りなどいっぱいトッピングすると美味しいです（＾＾）

25 ：ぱくぱく名無しさん：2013/09/22(日) 18:35:57.33 ID:xLG8LaHr0.net

鯖バーグ作ろうぜ
ジャンプの料理漫画にで出てたやつ

26 ：ぱくぱく名無しさん：2013/09/24(火) 10:09:43.34 ID:4NSbStEu0.net

常夜鍋の後に鯖水煮と大根薄切り煮て食う

27 ：ぱくぱく名無しさん：2013/10/06(日) 23:35:16.12 ID:1NnQafJ/0.net

辛い大根おろし＋醤油これが１番

28 ：ぱくぱく名無しさん：2013/10/06(日) 23:40:55.31 ID:SpPwtSXy0.net

カレー粉で味付けするだけでも旨そうだな

29 ：ぱくぱく名無しさん：2013/10/14(月) 19:43:14.78 ID:beqjjyXr0.net

しょうゆをちょっとたらして熱々のご飯をハフハフして喰う。

30 ：ぱくぱく名無しさん：2013/11/16(土) 13:45:40.32 ID:Wl1uJXR70.net

ひっぱりうどん

31 ：ぱくぱく名無しさん：2014/01/01(水) 21:32:41.18 ID:KCXTEpnU0.net

マヨネーズにブラックペッパー、醤油をちょっと。
ネギのみじん切りも加えてまぜまぜ。
おいしい。

32 ：ぱくぱく名無しさん：2014/01/04(土) 18:47:16.18 ID:NE3j8cfI0.net

納豆＋鯖水煮＋ねぎ＋ちぎった海苔＋醤油＋七味唐辛子

ほかほかご飯にのっけたら、これだけでご馳走です

33 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/23(火) 21:38:13.63 ID:ggfhMyeZ0.net

変わりお好み焼き
キャベツ→じゃが芋の千切り　キャベツでもいい
豚バラ→サバ缶　汁ごと

夏向き
冷やしうどんの上に、大根おろし、サバ缶、ネギ等薬味
その上から麺つゆとチューブの生姜

34 ：ぱくぱく名無しさん：2015/01/31(土) 08:18:02.08 ID:8gScWT0D0.net

オニオンスライスのせてマヨネーズかけて食べる

35 ：ぱくぱく名無しさん：2015/09/08(火) 18:47:21.51 ID:1wt1ZJon0.net

てす

36 ：ぱくぱく名無しさん：2015/09/08(火) 18:48:07.49 ID:1wt1ZJon0.net

てす

37 ：ぱくぱく名無しさん：2015/09/08(火) 18:48:24.00 ID:0uTk9GJj0.net

てす

38 ：ぱくぱく名無しさん：2015/09/09(水) 01:17:30.84 ID:mAsVs2xQO.net

おろし生姜とマヨを1:1で混ぜて付けるのが好き

39 ：ぱくぱく名無しさん：2015/09/14(月) 18:56:51.70 ID:kN63pEix0.net

そのままが一番うまい

40 ：ぱくぱく名無しさん：2015/09/20(日) 09:19:35.15 ID:q9FHSVP+0.net

そういう人はもうこのスレ見る必要ないだろ

41 ：ぱくぱく名無しさん：2016/07/04(月) 13:52:05.06 ID:SlH2y3x8.net

夏は缶のまま冷蔵庫いれとくとうまい
普通にポン酢大根おろしか青ねぎあたりで

42 ：ぱくぱく名無しさん：2016/10/30(日) 11:52:56.80 ID:EK8WJSZh.net

みんなスゴいな。
なんか考えてみよう。

43 ：ぱくぱく名無しさん：2016/10/30(日) 14:09:16.75 ID:fTGiaaYF.net

鯖缶残りの汁を使ってラーメンスープ

44 ：ぱくぱく名無しさん：2016/10/30(日) 21:35:16.44 ID:YtNdZE3p.net

お味噌汁の具としてドボーン
他に好きな野菜でも入れても宜しい

45 ：加藤：2016/10/31(月) 09:07:28.41 ID:WwJQ4eOI.net

○⌒＼
(二二二)
( ´Ｏ` )
大根おろしで頂いたり、素麺食べる時にめんつゆに投入したりするおね

46 ：ぱくぱく名無しさん：2016/11/19(土) 16:26:36.21 ID:Mz/+1YI+.net

私は元創価の会員でした。
すぐ隣に防衛省の背広組みの官舎があるのですが、
自分の家の窓にUSB接続のwebカメラを貼り付けて、そこの動画を撮影し続け、
学会本部に送っていました。

別に大したものは写っていません。ゴミ出しとか奥さんが子供を遊ばせている所とか。
官舎が老朽化して使われなくなってから、
今まで法人税(うちは自営業です)をほぼ払わなくても済んでいたのが、
もう守ってやれないのでこれからは満額申告するように言われました。
納得がいかないと言うと、君は自業自得で餓鬼地獄へ落ちる、
朝夕南無妙法蓮華経と三千回ずつ唱えて心をきれいにしなさいと言われ
馬鹿らしくなり脱会しました。

それ以来、どこへ行くにもぞろ目ナンバーの車につけまわされたり大変な日々です。
全部自分の出来心から起きたことで、どこに訴えるわけにもいかないのですが、
なんとかあの人たちと縁を切って新しい始まりを迎える方法はないんだろうか。

47 ：ぱくぱく名無しさん：2016/11/20(日) 00:14:57.30 ID:r0YB9S4t.net

酢とわさびで食う。焼酎のつまみ。

48 ：ぱくぱく名無しさん：2016/11/20(日) 23:00:47.27 ID:VuUCBgqu.net

にんにく醤油

49 ：ぱくぱく名無しさん：2016/11/24(木) 06:13:46.81 ID:lxLPEqk0.net

オニスラ乗せてオリーブ油とぽん酢を掛けるだけ
サバ缶高くなったから、特売の時しかやらなくなった

50 ：ぱくぱく名無しさん：2016/11/28(月) 17:14:13.30 ID:ThTdnvD9.net

鯖缶を鍋に入れ、空の缶3杯分の水を入れて
刻みショウガを一つまみ入れてから、乱切りのナスを入れて煮る
茄子とサバの味が混ざると不思議にウマイ

51 ：ぱくぱく名無しさん：2017/08/01(火) 05:14:39.90 ID:BGguCabs.net

素麺　サバ水煮　めんつゆ　ゴマ油　ネギ

52 ：ぱくぱく名無しさん：2017/09/26(火) 18:55:18.15 ID:fnTe/3nS.net

麻婆豆腐
挽肉の代わりに鯖水煮を使う

53 ：ぱくぱく名無しさん：2017/10/06(金) 06:47:51.54 ID:+5/L894V.net

普通にねまがりたけの味噌汁

54 ： ：2017/10/06(金) 07:07:39.46 ID:YAvolPUl.net

砕いて大量の大根おろしを投入醤油で風味付けして仕上げに鰹節を少々
○⌒＼
(二二二)
( ´Ｏ` )

55 ：ぱくぱく名無しさん：2017/10/06(金) 13:39:32.21 ID:PKrXLqg3.net

ねまがりたけなんか普通に無い

56 ：ぱくぱく名無しさん：2017/10/24(火) 21:16:31.50 ID:x3oX97o4.net

名医とつながる!たけしの家庭の医学★3
http://himawari.2ch.net/test/read.cgi/liveanb/1508845528/

57 ：ぱくぱく名無しさん：2017/10/24(火) 23:43:40.66 ID:h9hbk285.net

やっぱ鯖缶麻婆豆腐が最強だったんだな

58 ：ぱくぱく名無しさん：2017/10/26(木) 13:00:50.96 ID:Ik7vR9ro.net

キムチとあえると食べやすい
はらみや骨のとこは美味いんだけど背のところはあんまり好きじゃない

59 ：ぱくぱく名無しさん：2017/12/02(土) 18:02:10.28 ID:5V3e4y0f.net

玉ねぎのみじん切りを炒め、その上にざく切りのトマト、「味噌」を乗せ
そのまま触らず中火で7〜8分
くずしたサバ缶を水分ごと投入してかき混ぜ、水分を飛ばしながら7〜8分
これで立派なパスタソース
多めに作って2日続けてスパゲッティにかけて食べるのが、ダンナのお気に入り
炒めたニンニク、豚ひき肉、ケチャップ、最後にバジルやパセリをかければ
ワンランクアップｗ
抗酸化作用、脂質異常症予防、認知症予防、動脈硬化・高血圧予防、貧血予防、ビタミンD
すごいね、サバ+トマト+味噌！！

60 ：ぱくぱく名無しさん：2017/12/03(日) 07:10:46.89 ID:FJyBUn0o.net

>>59
おいしそう！やってみる

61 ：ぱくぱく名無しさん：2017/12/03(日) 08:20:18.62 ID:gmaoK0YY.net

ふるさと納税で浜田市が全国で9位になった要因はノドグロらしいよ。ノドグロも忘れないで。http://maeda-gourmet.jp/2017/12/02/nodoguro/

62 ：ぱくぱく名無しさん：2017/12/03(日) 09:47:41.51 ID:GdafiXoT.net

寄せ鍋の具にする

63 ：ぱくぱく名無しさん：2017/12/03(日) 15:17:00.88 ID:b0xvRmCx.net

ピーマンの肉詰め風

鯖は骨を刻む気持ちでミンチにする
みじん切りタマネギ、コショウ、溶き卵、パン粉でハンバーグタネのようにしてピーマンに詰めてフライパンで焼く

タマネギは生のままで良いから楽

64 ：ぱくぱく名無しさん：2017/12/03(日) 20:46:09.91 ID:N7jTK1Ns.net

耐熱皿にサバ缶の身だけを少しほぐしてトマト(でかいのを切ってもいいしプチトマト半分に切っても)も入れて、醤油を回しかけてピザ用チーズをたっぷりかけてトースターで焼く
時間は適当に、チーズが好きな感じになればオッケー
好きな人はマヨネーズや七味を足してもうんまい

65 ：ぱくぱく名無しさん：2017/12/03(日) 20:46:55.92 ID:N7jTK1Ns.net

あ、マヨネーズ足したい人は一緒に焼いた方が美味いと思うです

66 ： ：2017/12/04(月) 06:51:37.17 ID:4teN4sGm.net

ちらし寿司を作る用量でご飯を炊く
醤油風味に煮付けたサバ缶と酢飯を混ぜて最後にシソと白胡麻を散らす
　<⌒/ヽ-､__
/<_/_______//
￣￣￣￣￣￣

67 ：ぱくぱく名無しさん：2017/12/04(月) 15:39:26.88 ID:+/Dnc+gw.net

サバ缶使う時ってなにも無い時
キャベツの代わりにジャガイモの千切り
豚肉の代わりにサバ缶
長ネギの代わりに玉ねぎ
でお好み焼き作ったら美味かったよ
完全に別もんだったけどｗ

68 ：ぱくぱく名無しさん：2017/12/06(水) 20:45:28.76 ID:3ZVzMcRl.net

昨日マツコの知らない世界で鯖缶やってたから少しは伸びてるかと思ったら全く伸びてなくてワロタ

69 ：ぱくぱく名無しさん：2017/12/07(木) 19:49:09.94 ID:/lIbkz+k.net

>>68
スレタイが水煮になってるし。
水煮サバだとたいがい出尽くしたんちゃうか。

味噌煮だったら、たとえば蒸したジャガイモと混ぜてコロッケにしたら美味いぞ

70 ：ぱくぱく名無しさん：2017/12/13(水) 19:57:33.61 ID:0N2lZLV5.net

>>59
>>69
なんなの天才だろ

71 ：ぱくぱく名無しさん：2017/12/17(日) 23:44:20.84 ID:jUbSdKSb.net

鯖缶一缶に対しておおさじ二杯のカレー粉とお好みの量のココナッツミルク、みじん切りの玉ねぎひと玉、塩胡椒して、固形コンソメ一個ぶち込んで好きなように煮込む。以上

72 ：ぱくぱく名無しさん：2017/12/18(月) 10:26:16.14 ID:sZpaYSx+.net

>>71
カレー粉多くね？
水は分量外？

73 ：ぱくぱく名無しさん：2017/12/18(月) 23:33:54.08 ID:+WhaEWWw.net

カレー粉はむしろ少ない
水はいらんと思うむしろニンジンのすりおろしを入れるべし

74 ：ぱくぱく名無しさん：2018/01/03(水) 20:36:36.94 ID:7Ii4croN.net

がいしゅつだとおもうけどさばかんとてきとうなやさいのなべがうます

75 ：ぱくぱく名無しさん：2018/01/03(水) 23:49:32.62 ID:E7LO6sW8.net

味付けは？

76 ：ぱくぱく名無しさん：2018/01/04(木) 21:07:21.89 ID:g+Kpzp4Y.net

あじはみそでもしょうゆでもいいお
こんかい
さばかんとはくさいだけでなべにしてこざらのほうにしおこうじととうがらしにしたよピエンローみたいにはるさめもいいお

77 ：ぱくぱく名無しさん：2018/01/04(木) 22:53:30.19 ID:He5qTHw8.net

ニンニクのみじん切りと鷹の爪をオリーブオイルに入れて弱火でじっくり揚げるように煮ます
鯖水煮缶を入れてほぐす様に炒めます
スパゲッティの茹で汁を入れて乳化させます
茹でたスパゲッティを和えます
食べます
ｳﾏｰ

78 ：ぱくぱく名無しさん：2018/01/06(土) 10:19:39.55 ID:L2rNx4rS.net

器に鯖水煮缶を汁ごとぶちまけます
ネギのみじん切りをぶっかけます
味噌大さじ1を加えてグッチャグチャに混ぜます
ご飯に乗せます
食べます
ｳﾏｰ

79 ：ぱくぱく名無しさん：2018/01/08(月) 21:01:52.41 ID:tTQ5knn6.net

鯖缶痩せるとかで流行ってる？

80 ：ぱくぱく名無しさん：2018/01/08(月) 21:17:45.19 ID:d2dYUUNv.net

鯖の水煮の缶詰を開けたらマヨネーズと醤油を小さじ2くらいぶっかけてそのまま食べる

81 ：ぱくぱく名無しさん：2018/01/09(火) 00:07:47.09 ID:404sUNc6.net

せめてオーブンとーすたに入れなよ、それだけでbyはうまくなるから

82 ：ぱくぱく名無しさん：2018/01/09(火) 01:03:25.84 ID:fs3qX6PB.net

昨日本屋行ったら鯖缶だけのレシピ本出てた
流行ってるんだな

83 ：ぱくぱく名無しさん：2018/01/09(火) 12:55:19.01 ID:NrXc6VRE.net

まずシンクにビターン！

84 ：ぱくぱく名無しさん：2018/01/09(火) 16:28:13.17 ID:e24RDM37.net

クックパッドに「サバカンと玉葱でアヒージョ、、、」なんてのを見たような記憶が、、

85 ：ぱくぱく名無しさん：2018/01/09(火) 16:48:01.63 ID:ZBXJeR1/.net

サバ缶で卯の花作る
美味し

86 ：ぱくぱく名無しさん：2018/01/09(火) 17:55:37.95 ID:HlFBhcry.net

卯の花っておから自体の事でしょ
作るって何だ？、混ぜるのか？

87 ：ぱくぱく名無しさん：2018/01/09(火) 22:21:12.96 ID:JSVVRcA/.net

鯖缶で作るさつま汁はうまいよ

88 ：ぱくぱく名無しさん：2018/01/10(水) 12:30:59.91 ID:opMMYeq0.net

>>86
屁理屈言うなよ
卯の花はおからの煮物だろ普通に考えて
wikiではどうとかじゃなく常識

89 ：ぱくぱく名無しさん：2018/01/10(水) 13:10:03.09 ID:c0/fCcpG.net

>>88
顔真っ赤だけど大丈夫？

90 ：ぱくぱく名無しさん：2018/01/10(水) 13:44:36.71 ID:0TgykHpf.net

>>86
おまみたいな奴って嫌われるよ
https://www.kyounoryouri.jp/search/recipe?keyword=%E5%8D%AF%E3%81%AE%E8%8A%B1

91 ：ぱくぱく名無しさん：2018/01/10(水) 14:17:28.30 ID:c0/fCcpG.net

おまみたいをほーみたいしたい

92 ：ぱくぱく名無しさん：2018/01/11(木) 01:18:24.33 ID:Ivu0kFri.net

>>88
横だけどおからの代わりに鯖なのか、具として鯖なのかを聞いてるんじゃないの？
まぁ具なんだろうなと思って読んだけどわかんない人もいるんじゃないかな

93 ：ぱくぱく名無しさん：2018/01/11(木) 13:16:20.09 ID:uq4TcJ5G.net

>>92
>おからの代わりに鯖

お前捻くれ者ってよく言われるだろ

94 ：ぱくぱく名無しさん：2018/01/11(木) 23:42:41.78 ID:TeUww1EH.net

悪いひとたちがやって来て
みんなを殺した

理由なんて簡単さ
そこに弱いひとたちがいたから

女達は犯され
老人と子供は燃やされた

悪いひとたちはその土地に
家を建てて子供を生んだ

そして街ができ
悪いひとたちの子孫は増え続けた


朝鮮進駐軍 関東大震災 日本人10万人大虐殺

https://youtu.be/iBIA45CrE30
https://youtu.be/D0vgxFC04JQ
https://www.youtube.com/watch?v=sYsrzIjKJBc
https://www.youtube.com/watch?v=zYBCTRryFP8

95 ：ぱくぱく名無しさん：2018/01/12(金) 13:57:24.98 ID:KlxCOMGG.net

へんに凝るより生醤油垂らすだけのが旨くないかい？

96 ：ぱくぱく名無しさん：2018/01/14(日) 23:34:33.02 ID:LYG+2+C/.net

変に凝って後悔するのも楽しくないか？

97 ：ぱくぱく名無しさん：2018/01/16(火) 20:47:22.82 ID:4kmBmL3e.net

>>47
酢とわさび、想像つかないがやってみる

98 ：ぱくぱく名無しさん：2018/01/17(水) 06:04:27.95 ID:I70CQSof.net

汁ってご飯にかけるくらいしかないよね？

99 ：ぱくぱく名無しさん：2018/01/17(水) 07:45:43.25 ID:y6+SZ4aR.net

>>98
めんつゆに混ぜるそうめん美味しいよ

100 ：ぱくぱく名無しさん：2018/01/19(金) 19:47:38.16 ID:XTrjzkf+.net

>>47の酢とわさびって気になってやろうと思ったら酢がなくてレモン汁とわさびでやってみたらさっぱりさて美味しかった。鯖の味噌煮の缶詰もあるんだけど、これは普通に食べるしかないよね