鉄のフライパンって可愛いね 38

286 ：ぱくぱく名無しさん：2014/03/29(土) 01:21:34.21 ID:gB5qtALp0.net

野菜炒めとか弱火の方が底にくっつかないしコゲない、
油も飛ばないし時間掛ければしっかり加熱できる、
最後に中火以上で水分飛ばして完璧かと。
最初から中火か強火のメリットは？
強火だと底にくっつく、焦げる、油が飛ぶ、でメリットないと思うが。
ステーキは全部中火で完璧なんだけどね。