鉄のフライパンって可愛いね 38

941 ：ぱくぱく名無しさん：2014/05/13(火) 19:40:42.77 ID:EwD4Ola30.net

>>940 酸化するね、少量だととくに・・・
そもそも鉄のフライパンで「酸化」被膜　と熱することで酸化する理屈ぐらい分かってんだろ？
油脂劣化度判定試験紙でチェックしてみろや

http://www.monotaro.com/g/00398426/
http://www.askul.co.jp/p/5160366/

それもあって
業務：大量に1日何回も油回し、んでできれば毎日捨てる
個人：少量をそのたびに捨てる
でいいんじゃね、個人で油回し用のオイルポットなんか邪魔臭い