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◆◆◆ 包丁の選び方 五十七丁目 ◆◆◆

355 :ぱくぱく名無しさん:2014/10/31(金) 00:55:05.70 ID:EzdmCRiD0.net
減った砥石だとね、減った部分のアールに合わせて包丁の角度を変えないと、
一番手前に引いたときにしか、刃先が砥石に当たらないんだよ。

おまえら、そんな器用な研ぎ方できるのか?

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