◆◆◆ 包丁の選び方 五十七丁目 ◆◆◆

511 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/21(金) 16:54:37.85 ID:D8BCrKKz0.net

>>510
いろいろ細かいところまで考えてくれてありがとう
そういえばキスって天ぷらでしか食べてなかったから大名おろしはあまりやってなかった
これを機にやりこんでみようってことで道具をあれこれ考えてたんだけど
身卸出刃というお勧めのを買ってみようと決めてみる
砥石は本当に触ったことがないから、動画みながら勉強開始のヘタレだが
また困ったときは助けてもらえるとうれしいです

身卸出刃っていくらくらいかなーってググってみたら
Amazonで6000円のもあるがほとんどが12000円以上、30000円のまである・・・
ここら辺がメーカー差なんだろうけど、素人には選びづらいわ
重さとかも見たいから通販じゃなくて店舗にあるやつから選びたいけど
>>1にあるメーカーのならひとまず間違いないのかな？