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フライパン総合スレ
- 1 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/09(木) 17:51:40.19 ID:jitGtq/f0.net
- フライパン全般についての情報交換スレです
材質、加工による特徴・違いや料理への応用等々
- 2 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/09(木) 20:29:25.68 ID:xojhlQC+0.net
- すぐに落ちるなこのスレ
- 3 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/09(木) 21:07:45.46 ID:JYdnDxuG0.net
- 鉄フライパン
アルミフライパン
テフロンフライパン
などの比較議論するスレでいいんだよね？
- 4 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/09(木) 22:10:28.08 ID:jitGtq/f0.net
- 現状アルミパンスレもテフロンパンスレもないので、比較に縛らずそれぞれの使い方の相談等も含むスレになればと思って比較スレにせず、総合スレとしました
アルミ、銅等の購入相談もしたい人もいるだろうし、その中で他のフライパンも取り上げてそれぞれの特性を比較議論するのは自然で有意義だと思います
- 5 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/10(金) 08:16:53.86 ID:UupDiqgE0.net
- 違いがあるからね
加工も
- 6 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/10(金) 10:04:07.91 ID:n5SjM/f70.net
- フライパン料理のスレじゃなくて物のスレか
樹脂加工のフライパンのスレ、あった気がするけど落ちたの？
- 7 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/10(金) 10:50:00.56 ID:1mcr8olW0.net
- オムレツは小さめがいいのかな？
ミートソースやナポリタンはテフロン？
- 8 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/10(金) 14:18:00.44 ID:khq1WTTd0.net
- 京セラの軽量セラブリッドの評価知りたかったけど加工スレ落ちてて、このスレも立ったばかりなのか…
- 9 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/10(金) 14:33:17.48 ID:tQhHdC4H0.net
- >>7
大きさに合わせてね
- 10 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/10(金) 15:47:04.38 ID:1jXsPVaei.net
- 【北京鍋】中華鍋を使いこなそう 10鍋目【広東鍋】
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/cook/1397264962/
電磁調理器ＩＨで使える中華鍋・いため鍋
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/cook/1155211379/
■■■■■■中華鍋の洗い方■■■■■■
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/cook/1169810797/
鉄のフライパンは洗わないよな？
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/cook/1282566553/
鍋・フライパン等、焦げの落とし方
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/cook/1041517390/
銅鍋・銅フライパンって総合どうよ？
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/cook/1171426157/
【火鉢】＆【南部鉄器】＆【囲炉裏】～総合スレ
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/cook/1383004455/
鍋なべ総合1ﾛ(行平雪平パエリア.ダッチ.スキレット
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/cook/1402637250/
【ﾙ･ｸﾙｰｾﾞ】鋳物琺瑯鍋・重い鍋・ﾎｰﾛｰ鍋5【ｽﾄｳﾌﾞ】
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/cook/1362070698/
アルミ･鉄･ｽﾃﾝﾚｽ鍋は危険な鍋？？？
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/cook/1154196009/
- 11 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/10(金) 20:32:27.23 ID:y395T1DG0.net
- 鉄のフライパンって可愛いね 41
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/cook/1412077251/
- 12 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/11(土) 09:18:45.85 ID:QLH4frPX0.net
- 最近古株のテフロンが本格的にダメになってきたから、これを機会に鉄かアルミ、ステンレスに挑戦しようと迷ってるんだけど
アルミって肉とか魚とかも焼けるのかな？というか、パスタ以外にどんな料理に使えるのか知りたい
パスタくらいにしか使えないなら、大人しくテフロンを買い直した上で鉄を検討しようと思うんですが
- 13 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/11(土) 09:29:42.73 ID:Vef8kJxE0.net
- 逆に鉄からテフロンに戻ろうと思ってる。
鉄だと油多く使うし、それでもたまに餃子なんかが焦げる。
テフロンで羽つき餃子なんて、お湯入れてからパチパチ音なくなるまで蓋かぶせとけばペロンと剥がれるのに。
なんでもテフロンでやろうとしてたからキズがついて２年ぐらいで捨てたけど、炒め物などは中華、殆んど動かさない焼き物はテフロン系が使いやすいと思う。
- 14 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/11(土) 11:29:21.27 ID:OxKSFD0b0.net
- まぁ、餃子なんかはテフロン使ってる店も結構多いけどね
- 15 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/11(土) 12:00:00.93 ID:QLH4frPX0.net
- 結局、道具の使い勝手のよさとしてはテフロンの便利さに勝るものはない感じですか…
中華鍋は嵩張りそうで考えてなかったけど、意外と便利なのかな
- 16 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/11(土) 13:02:55.59 ID:0hd0lUfI0.net
- >>15
中華鍋はあるといいよ。
野菜炒めのシャッキリ感が違うし、卵もいい具合に膨らむし、スープも焼きそばも作りやすい。
- 17 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/11(土) 14:42:50.15 ID:1eovA6hz0.net
- コーティング系にしても近年種類増えすぎでしょ？
昔のスレみたいにいまだホクアデュポン式がいいの？
マーブルブーム終わって今はセラミックブームらしいけど
- 18 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/11(土) 17:17:49.73 ID:fHW+n0oq0.net
- >>15
どれか一つだけ選択しろということになったら、中華鍋選ぶかな。
いざとなったら防具にもなるし。
- 19 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/11(土) 17:57:07.86 ID:KiS77lt+0.net
- 餃子は鉄
しかもほぼ鋳鉄
- 20 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/11(土) 23:03:06.43 ID:CqO//YGw0.net
- 厚いアルミのテフロン、中華鍋
これなら何でも作れる
- 21 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/12(日) 05:12:33.80 ID:TLhPfc4J0.net
- テフロンではなく鉄のフライパン
そして、ステンレスの鍋
- 22 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/12(日) 08:00:29.01 ID:sFVDy0ehi.net
- 中華鍋あるとフライパンいらなくなる
【北京鍋】中華鍋を使いこなそう 10鍋目【広東鍋】
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/cook/1397264962/
- 23 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/12(日) 09:53:32.99 ID:rXyGch7Y0.net
- アルミ業務用は何故か高いよな
樹脂加工の厚みあるやつ買ってヤスリかけて加工落とした方が安くつきそう
- 24 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/12(日) 10:24:00.94 ID:jyh2SS1x0.net
- 高そうなアルミパン貰ったけど、使いこなせそうもないので綺麗なまましまってある。
- 25 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/12(日) 11:00:56.94 ID:rXyGch7Y0.net
- トマト系のパスタ作るときに使ったらいんじゃない
- 26 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/12(日) 11:04:36.86 ID:ZAS9IcjT0.net
- トマトを気にするならステンレス
- 27 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/12(日) 12:39:58.95 ID:rXyGch7Y0.net
- イタリアンはアルミでしょ？
- 28 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/12(日) 12:40:53.48 ID:/pysIxnf0.net
- 正確にはイタリアンのパスタ料理のメインがアルミ
- 29 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/12(日) 12:42:00.15 ID:rXyGch7Y0.net
- 中華鍋って万能選手だよね
しかも中華鍋自体を作るのもわりと簡単ぽい
アジアに広まってるのも納得
- 30 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/12(日) 15:38:41.66 ID:Kv04exaU0.net
- 中華鍋はパスタ絡めるのだけは向いてない
油弾かないからソースとパスタ絡めて煽るのが難しい
- 31 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/13(月) 10:04:30.56 ID:mC3OfEYQ0.net
- テフロンスレいつの間にか落ちてんのなw
- 32 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/13(月) 10:23:13.16 ID:RdCOkSwY0.net
- >>30
それなら逆だろ
- 33 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/14(火) 16:04:28.29 ID:c8fNumkX0.net
- グリーンパン＆木ベラ
これで５年、これに勝る良さはないわ。
- 34 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/14(火) 20:47:10.34 ID:1vyKzHLM0.net
- グリーンパンそんな保つの… ？
最近購入候補に挙げてたからレビュー気になってたんだよ(´･ω･｀)
某セラのセラミックは全然アカンかったから
同じサーモロンコーティングのツヴィリングのパンも気になってる
http://www.zwillingonline.jp/products/detail118.html
- 35 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/14(火) 22:47:08.84 ID:ro1ZeQa80.net
- >>34
使い方を誤らなかった長持ちしてるわ。
その間の使いやすさは半端ないよ。
ただ、明日焦がしたらゴミ箱行きと思ってる。
- 36 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/15(水) 05:41:11.46 ID:qQ60I+7/0.net
- たっかいグリーンパン買うよりは
うまく使えるように練習するくらいのつもりで安いの買った方がいいんじゃないの
- 37 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/15(水) 05:46:40.11 ID:qQ60I+7/0.net
- >>34
ふと思ったけど
これタイプミスしてないか？
「PTFE不使用」じゃないの？
日本じゃ樹脂加工に神経質な意見はあまり聞かないから
担当の人も何がこの商品のウリなのかわからずテキトーにやったんかなｗ
- 38 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/15(水) 06:00:32.34 ID:qQ60I+7/0.net
- 一応お問い合わせフォームから送ったけど
どうせクレーム係のバイトが見るだけで捨てちゃうんだろうなあｗ
すげー恥さらしだよ
これはサーモロン社から取引停止されて賠償金請求されてもおかしくない
- 39 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/15(水) 08:51:36.65 ID:Okv7Bppy0.net
- >>36
散々安テフロン焦がして行きついた火力調整。
全ての種類のパンを使いこなせるが、手入れのしやすさなどでグリーンパンに軍配。
26cmで3000円は安パンの部類。
- 40 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/15(水) 09:25:05.88 ID:73dxeEvO0.net
- セラブリッド焦がすならグリーンも焦がすんじゃね？
温度似たようなもんでしょ
- 41 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/15(水) 10:40:11.74 ID:RHStCdeb0.net
- >>40
焦がさずの５年
- 42 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/15(水) 11:31:42.01 ID:qQ60I+7/0.net
- いや安いの買えっていうのは>33じゃなくて>34に言ってるんだが・・
26cmで3000円て何のこと？
グリーンパンてその倍するだろ？
- 43 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/15(水) 11:52:30.30 ID:HnoUe9Go0.net
- >>42
http://item.rakuten.co.jp/add-kitchen/470-073/
- 44 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/15(水) 13:49:28.30 ID:qQ60I+7/0.net
- >>43
なんだこりゃ？妙に安いな
ttp://www.amazon.co.jp/dp/B0087MQLCE
同じ出品者だけどAmazonだと送料がちょっと安い
ソフィアっていうのがもともと廉価なシリーズなのか？
しかし他の店が安く売ってるわけでもないところを見ると
この店の店長が仕入れ過ぎたか？
- 45 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/15(水) 14:06:01.01 ID:qQ60I+7/0.net
- 楽天で検索するとほかに２店くらい同様の価格で出してるから
やはり廉価なシリーズってことか
ググってみたらグリーンパンの中でもコーティングの種類がいくつかあるのか？
「サーモロン・エンデュランス２」らしいが、
グレードが低いコーティングってことなのかね？
従来は縁までコーティングされていたのを
縁はコーティングしないように変えたりしているようだ（全シリーズで？）
ttp://item.rakuten.co.jp/toolandmeal/10008821/
やはり高価すぎて売れないから安く売るために色々変えているのかね？
生産工場なんかも変えたりしてんのかな
- 46 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/15(水) 17:37:49.62 ID:qQ60I+7/0.net
- 京セラのセラブリッドの白いやつ、持ち手のデザインが気に入らなかったんだが、
いつの間にか軽量タイプという名称ですっきりしたデザインのやつが出てるな
つーか、マイヤーのファブリエブルー→Newファブリエブルー
の持ち手の変化とそっくりなんだが
違う会社同士でも色々共通したものを使ってるのかね？
委託生産みたいな感じ？
- 47 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/15(水) 18:07:10.45 ID:AHjzdAMy0.net
- 人気が出ると粗悪模造品が出回って、それを掴まされた奴が勘違いして叩いたりする。
グリーンパンはまだそんなことはないかな？
- 48 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/15(水) 18:48:56.89 ID:FuVNo8bx0.net
- ソフィア、サンフランシスコ、京都、ストックホルムは中国製ってあるな
5年持つってのはベルギー製のロッテルダムだけ？
このソフィアは他と比べて値引率たけーな、定価はそんな変わんないけど
- 49 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/15(水) 19:19:06.65 ID:eFxzc19L0.net
- セラブリッド買った
高温は鉄にまかせるから
3年ぐらい持ってほしい
- 50 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/15(水) 20:25:28.25 ID:qQ60I+7/0.net
- 今更だけど実質的な前スレのURLを貼っとく
【テフロン】樹脂フライパン総合スレ3【マーブル】
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/cook/1380636888/
- 51 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/15(水) 21:26:32.73 ID:MbU+HQFM0.net
- >>50
余計なことするなよ
ここは鉄フライパンスレからの派生スレだぞ
- 52 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/15(水) 21:40:53.04 ID:2YqcLSt60.net
- >>50
こんなスレあったのか。
読み直してみるか。
- 53 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/15(水) 23:37:59.99 ID:RVGLpH3x0.net
- 鉄は鉄って…みたいな所が担ってると思ってたけど
- 54 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/16(木) 00:04:22.52 ID:DuBUCKM50.net
- >>51
スレタイ読めないの？池沼かよ
- 55 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/16(木) 00:12:58.78 ID:MD+9rGNs0.net
- >>54
自己紹介か？文盲池沼
総合スレだってのに樹脂フライパンに偏った誘導すんなよ
樹脂フライパンを中心に語りたいなら専スレを立てろ
- 56 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/16(木) 00:33:45.62 ID:pv869F5H0.net
- 鉄派生って主張してるヤツが一番おかしいだろ
鉄スレリンク追加ではれば済む事なのにさ
池沼ってる人が同一人物なら重度
- 57 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/16(木) 00:43:32.89 ID:DuBUCKM50.net
- どうせ鉄パンスレでもスレチ論争になった時に、嫌なら自分のスレ立てて出てけって言ってた奴だろう
フライパン関係のスレはメンツも言う事も変わんないから大体分かっちゃう
しかし図々しいな、人に立てさせたスレに来てまた仕切り屋始めたのか
- 58 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/16(木) 06:54:54.97 ID:zgDv/jbm0.net
- 前の樹脂パンスレの最後の方で荒らしが乗り込んで来て鉄パンの話してグダグダになったんだよ
それでどっちの話も出来るように、あるいは荒らしを隔離できるようにという意図で
>>1はこういうタイトルにしたんだろ
- 59 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/16(木) 09:21:47.77 ID:zgDv/jbm0.net
- グリーンパンの廉価なシリーズとそれ以外でどう違うのか
長期使用してレポートしてる人とか居ないかな
たまにキッチン用具専門店でブログでレポートやってるところとかあるけど
何だかんだで高いもの買わせる方向で書いてたりするしなー
- 60 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/19(日) 20:33:52.37 ID:fTe4bku+0.net
- 鉄パンとアルミパン買って、古くなったティファール捨てたんだが
観念してテフロンパンも買い足すわ。
ホワイトソース作るのに、やっぱ鉄パンだと感じが悪い。
かといってアルミパンじゃすぐひっつくしな。
- 61 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/19(日) 21:21:19.65 ID:fTe4bku+0.net
- 少しあげとくか。
テフロンパンは他との使い分けで、あまり強火で使わないようにすれば、
コーティングはかなり長持ちするのでいいと思う。
前のテフロンをダメにしたのは、三年目についうっかり空焚きして
そこからすっかりくっつくようになってしまったので。
- 62 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/19(日) 23:27:38.43 ID:jUFydFpb0.net
- 消費者が求めてるのは薄い鉄パンと厚いアルミパンなのに
市場に出回ってるのは薄いテフロンパンばかり
- 63 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/19(日) 23:34:04.17 ID:940Cb8GE0.net
- >>62
お前が求めてるものだろ？
自分が消費者代表みたいな言い方するなよ、薄い髪の毛のおっさんｗ
- 64 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/19(日) 23:41:23.20 ID:jUFydFpb0.net
- 消費者が求めてるのは安全な日本製フライパンなのに
市場に出回ってるのはmade in koreaばかり
- 65 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/20(月) 00:50:01.08 ID:FeL1sinX0.net
- セラフィットってどう？
- 66 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/20(月) 01:16:16.60 ID:qvctCuA20.net
- 薄い方が火加減コントロールパネルしやすいので微妙な火加減求める料理では使いやすいね。
- 67 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/20(月) 04:15:25.55 ID:B1Bi0C5T0.net
- 逆に食材入れた時とか温度変化が多い過ぎて困るんじゃね？
欲しいのは、厚手で軽い『鉄のフライパン』。
相反する要素なので、無理な注文なんだけどね。
- 68 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/20(月) 08:55:50.92 ID:Qz0tQQma0.net
- そこで調理中持ち上げる必要のない厚手の鉄板に行き着くわけやね
- 69 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/20(月) 11:46:02.47 ID:qvctCuA20.net
- うーん。そもそも鉄はアルミより遥かに熱持ちがいいので
そんなに厚手にこだわる必要ないけどな。
料理のサイズに合わせて複数持てるならいいけど、
自分が使ってる業務用鉄パンは26cmでも底が厚いんで
とても気軽に煽れない。33cmの打ち出し中華鍋より重いんだぜ？
厚さにこだわるなら別途スキレットを入手して
鉄パンはそこそこの厚さでひとつ持てば良いように思う
- 70 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/20(月) 12:06:34.17 ID:qvctCuA20.net
- >>67
そういう料理には鉄パン使えばいい。
プロじゃないんだからひとつのフライパンで何でもこなそうとか無理しないで
複数持てばいい。
自分は5種類持ってるが、さらにもう二つぐらい増やしたい
- 71 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/20(月) 12:34:39.34 ID:d00VOxLg0.net
- 重いのにすると、同棲中の彼女が煽れないんでテフロンパン
- 72 ：67：2014/10/20(月) 13:37:37.07 ID:/8YKNUyb0.net
- >>70
鉄のフライパンが重いと嘆いてるんだよ
- 73 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/20(月) 14:48:11.35 ID:rDqoJC0L0.net
- IHだから振らない、鉄は曲がる
ステンレスは高い、アルミは基本NG
- 74 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/20(月) 16:11:53.63 ID:vhKPOsBc0.net
- 鉄はどうしても油を多く使うな。
キッチンもなーんか油臭い。
換気扇とか見直さなきゃならんのかね。
やっぱテフロンに戻すかな。
- 75 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/21(火) 00:14:02.99 ID:dnQ6RpXG0.net
- 確かに換気扇は強化したいね
- 76 ：67：2014/10/21(火) 01:55:24.08 ID:Gdi2XDIO0.net
- >>73
鉄が曲がるとは怪力だな
- 77 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/21(火) 12:04:08.17 ID:kDQDUSeR0.net
- IHだから変形するって事では？
- 78 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/22(水) 05:04:18.84 ID:akNrE0w40.net
- 73の条件だとIHでも使える土鍋くらいしか残らない気が
- 79 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/22(水) 12:24:19.09 ID:BYmM1qql0.net
- そして割れる土鍋
- 80 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/22(水) 13:56:41.53 ID:akNrE0w40.net
- まあ今どきの土鍋は割れにくいだろうけど焼き物や炒め物は想定してないだろうしなあ・・
鉄×、ステンレス×、アルミ×、土×、IHとなると、もう何も残らないよ・・
チタンってIHで使えたっけ
- 81 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/22(水) 14:33:20.01 ID:TqEF0pke0.net
- 多重構造の厚底ステン鍋は使い勝手が良い。半端な厚みの鉄よりこびりつき難いよ。
- 82 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/22(水) 14:49:56.93 ID:akNrE0w40.net
- 京セラのセラブリッドの新しい軽量タイプの２６cm、
Amazonで売り切れてる。びっくりー。
どっかのテレビ番組で紹介された？
まあもともとあんまり仕入れてなさそうだけど
- 83 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/22(水) 15:14:19.74 ID:akNrE0w40.net
- >>81
ジオとかですか？
煮る料理じゃなくて焼く、炒めるに使ってるんですか？
私は煮る料理が多いのでステンレス多層鍋欲しいですが、
全面多層だとちょっとお高いですよねー・・
- 84 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/22(水) 16:16:39.05 ID:fe62l5180.net
- >>83
http://item.rakuten.co.jp/sekiguchikunikichi/1301-402279/
東急ストアでセール品を￥3000で手に入れました。
ジオやビタクラフトみたいな全面多重多層では無いけれど、底面に5mmアルミをサンドしててぶ厚い。鏡面仕上げのジオ等と違い、全面ヘアライン仕上げのこれも質感でも全くひけをとらないのでとてもお値打ちだと思います。
IHでもガンガン使ってます。
ここはフライパンスレなので若干スレ違かとも思ったけど、質問者が煮る料理中心ならおすすめできるかなと。
- 85 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/22(水) 17:30:56.86 ID:akNrE0w40.net
- 底３層タイプですか
何となく素人考えだと底だけ３層にする方が手間な気がしますが
なんで底３層だとグッとお安いんでしょうね
- 86 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/22(水) 18:10:45.29 ID:SxV0VArs0.net
- やっぱり多層鋼板そのものが高いってのもあるんでしょうな(´･ω･｀)
- 87 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/22(水) 18:12:06.65 ID:gh6egKXa0.net
- >>80
土鍋と言うより
陶板だろう
- 88 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/25(土) 17:52:49.12 ID:fLO6zrBt0.net
- マーブル加工フライパンが廃れて最近はセラミック系フライパンが流行ってるな
まあどっちも中韓製が多くて日本製フライパンにはかなわないんだけど
- 89 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/26(日) 04:43:57.27 ID:+avO/V1U0.net
- パスタをソースと和えるような
アルミフライパンってどうでしょう？
焦げ付いたり表面のアルミが溶け出したりしませんか？
- 90 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/26(日) 07:05:30.23 ID:oRm0Dmn40.net
- 放置は厳禁
すぐ洗う
- 91 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/26(日) 07:30:40.10 ID:Y1ubJDuH0.net
- >>89
頻繁にパスタ作るなら便利
カニとかエビとか尖ったもの入れてもテフロンみたいに傷気にしなくていいし
鉄と違ってトマトもワインも平気
個人的なデメリットは持ち手がすぐ熱くなってうざいのと、パスタくらいにしか使えないからちょい邪魔に感じること
アルミが溶けて痴呆の原因だのどうのは、気になって料理不味くなるくらいなら止めといたらとしか…
- 92 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/26(日) 10:25:27.34 ID:CCsb4hOO0.net
- アルミに関してはデマらしいけど
- 93 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/26(日) 14:58:58.16 ID:yz4teaU90.net
- >>89
汁気も脂気もない部分にはすぐ食材がひっきつきますね。
しかしアルミパンはもともと強火で使うものじゃないのと
鉄と違って火加減の強弱に敏感に反応するので
パスタ系にはやっぱりいいと思う。
結論としては、テフロンパンがあれば必需品ではないけど
食材の色がわかりやすいので、パスタに凝るなら欲しいところ。
- 94 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/26(日) 15:11:33.10 ID:kMWdY/qD0.net
- テフロン300℃～で溶ける
アルミ600℃～で溶ける
セラミック1000℃～
鉄、ステンレス1500℃～
これならまぁアルミの心配しなくてもいいんじゃない？
- 95 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/27(月) 01:10:31.76 ID:x/p22YZD0.net
- 鍋類に関してアルミ嫌いだすとけっこう大変だよね
基本的にアルミが多いし、それ以外だと重たいし
アウトドアの調理グッズなんてだいたいアルミだよなー
アルミでアルツハイマーって噂が広まったころ
知り合いが俺に一人暮らしのお祝いつーて鍋くれたんだが
アルミの鍋は痴呆になるって聞いたから頑張ってそれ以外を探したとか
恩着せがましく言いつつアルミの鍋持って来てウンザリした
はっきりステンレスのてわかるやつほど高いの買う気はないってことだし
俺にさっさと稼げるようになって面倒見てほしいとか
万が一俺が先に倒れて介護するようになるのは嫌だとか
自分がぼけたくないとか
内心おれのこと馬鹿だと見下してるとか
そいつの汚い頭の中と間抜けさが丸出しでね
まあ使い勝手も悪い鍋だったから普通に使わずに捨てたけど
- 96 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/27(月) 10:21:06.51 ID:INxBaoWV0.net
- おまえのそういうグチグチ腐った性格に対する皮肉の贈り物だったんだろ
- 97 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/27(月) 20:13:50.18 ID:G59K02rV0.net
- 俺もそう思う
- 98 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/29(水) 12:10:51.42 ID:N2WIIYh10.net
- 京セラのセラブリッド、外が青で中が白だけかと思ったら
スーパーにピンクっぽいやつがあった
内側は黒かった
ピンク白も人気出そうなのにな
汚れたときのことを考えて黒にしてるのかな
- 99 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/29(水) 18:01:23.16 ID:opaMTc7a0.net
- ↑にあった中華製グリーンパン買ったわ
耐久はわからんが滑りは以前流行ったマーブルコーティングと段違いだな
これで3000なら1~2年持てばあり
- 100 ：ぱくぱく名無しさん：2014/10/29(水) 18:21:00.94 ID:qPlxc9x80.net
- 韓国と比較か
好きにすればいいよ
- 101 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/01(土) 06:09:25.95 ID:ocJe1pZK0.net
- >>99
へー
セラミックだとだいたい最初の段階であっても樹脂加工に劣る滑りなのかと思ってたが
- 102 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/03(月) 12:57:08.81 ID:ZOV3pg510.net
- セラミックは最初はつるっつる
加熱させすぎちゃうと表面加工が傷んで焦げ付きパンになる
強火にしないよう気をつけたほうがええで
- 103 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/03(月) 22:28:51.09 ID:x+ZcnMlC0.net
- セラミックは必ず油引けとかいうのがちょっと面倒だよね
- 104 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/03(月) 22:31:04.53 ID:0HR5K2M90.net
- テレビショッピングのセラミックを見ると欲しくなるが
信用しては駄目なんだろうね
- 105 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/03(月) 22:44:12.56 ID:x+ZcnMlC0.net
- 変な外人がやってるテレビショッピングの高いやつ買うくらいなら
京セラの買っとけよ（´・ω・｀）
- 106 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/07(金) 12:59:20.87 ID:Bv6XZYNc0.net
- IHクッキングヒーターの説明書久しぶりに読んだら使えるフライパンが殆ど売ってないのに気付いた
使える物:鉄、ステンレス
使用不可:貼り底、銅、アルミ
フッ素コートでこの条件合う物ありますか？
売ってるフライパンが殆ど貼り底で困ってるんだ
- 107 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/07(金) 23:04:48.40 ID:A+9nB0si0.net
- ググれ
- 108 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/08(土) 02:28:23.12 ID:hWo8oUTL0.net
- >>106
それ表記通りなのか、おまいさんの解釈で要約したものなのか
それによって話が・・
一番問題なのは「貼り底」だと思うけど
IH対応とされている鍋でも貼り底タイプのものは使えないことがありますとか書いてあったん？
そもそもどこのメーカーの何てクッキングヒーター？
家電系の板でIHクッキングヒーターのスレって無いのかな
- 109 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/08(土) 06:46:28.51 ID:KzzRqJnp0.net
- >>108
象印のEZ-HS26A
http://www.zojirushi.co.jp/syohin/ih-cooker/ezha/index.html
貼り底は本当に無理らしい
紙の説明書には書いてなかったけど上のページによると3層構造も大丈夫みたいです
- 110 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/08(土) 11:56:54.65 ID:sT8F2OdG0.net
- 象印のIH ｗ
- 111 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/08(土) 14:53:45.59 ID:RrkOEBQj0.net
- 炭
せめてカセットコンロか引っ越し
- 112 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/09(日) 02:53:41.98 ID:xeKyv1Xg0.net
- >>109
URLありがとう
うーん・・
これはもう、対応するフライパン、対応しないフライパンの型番一覧作ってほしいくらいやね
ググったら料理研究家の脇さんのブランドの貝印O.E.Cに
まさにこういうIHで使うのを想定した15センチの全面多層構造のフライパンあるみたい
スキャンパンは全面多層みたい
ビタクラフトは全面２層＋樹脂コートでIH200V対応のフライパン出してるね
マイヤーのスターシェフみたいな底面３層のステンレスもダメなんだろうか
ティファールの貼り底がダメだとしたらそれもけっこうたいへんなことだと思うけど
ふと思ったけどIH炊飯ジャーの内釜って使えるのかな？ｗ
- 113 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/09(日) 06:17:18.12 ID:Id0Yhzip0.net
- >>112
ありがとう
炊飯ジャーは銅釜だから無理ですね
昨日百貨店回って見つかったのはIHエクレールだけでしたがビタクラフトも検討してみます
- 114 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/09(日) 12:22:45.50 ID:xeKyv1Xg0.net
- ほう
ウルシヤマも全面２層出してたのね
- 115 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/09(日) 12:32:50.92 ID:xeKyv1Xg0.net
- ウルシヤマのラフィーネも全面３層だからOKみたいだね
側面がカーブしてるのがどうなのかが気になるけど
まあ探せばもっとあるんだろうな
材質だけじゃなくてサイズも関係あるみたいだから気をつけてね
- 116 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/09(日) 12:42:19.02 ID:872BxUf80.net
- UMICのは深さがあるから他の鍋使わなくなりそう
フライパンで全部済ませるのも棚がスッキリして良いね
- 117 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/11(火) 07:16:57.80 ID:+YC+XY0zO.net
- >>116
深いフライパンのほうがいろいろ使えて便利だね
- 118 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/11(火) 09:15:55.29 ID:plCd3Ukt0.net
- 3分クッキングでたまに使われてるような、底と立ち上がりの境に角が無くて滑らかに繋がってる炒め鍋が欲しいんだけど
なんかいいの知ってたら教えてけろ
- 119 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/11(火) 10:14:43.35 ID:yULYeekI0.net
- 中華ナベでいいだろう
- 120 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/11(火) 11:17:16.79 ID:plCd3Ukt0.net
- テフロンがいいのです
- 121 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/11(火) 13:37:01.90 ID:kKoEBOdf0.net
- ウォックパン？
- 122 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/11(火) 13:53:20.07 ID:HAJzIniJ0.net
- IHエクレール買ってきた
貼り底とは比べ物にならない加熱の速さ
http://i.imgur.com/YNeOf60.jpg
- 123 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/11(火) 16:56:26.46 ID:PGfzKxrs0.net
- フレーバーストーンどうかな？
- 124 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/12(水) 06:29:45.11 ID:ZIRZryOt0.net
- 家庭用では底が平らな方が使い易いだろ
IHが無理なのはもちろんわかってるだろうけど、
ガスでも五徳が大きくないと安定しないぞ
３分クッキングで底まで丸いやつなんて使ってた？
- 125 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/12(水) 06:31:25.06 ID:hj/nBJDM0.net
- 中華鍋っぽい形の樹脂加工のじゃないの？
それなら平らな部分はあったような
- 126 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/12(水) 06:57:27.35 ID:ZIRZryOt0.net
- 角が無いっていうのがどういう状態なのか思い浮かばない
炒め鍋なら底からの立ち上がりは広がってるから
どこのやつでも角はそんなにカドカドしくないと思うんだけど
- 127 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/12(水) 07:07:13.15 ID:ZIRZryOt0.net
- つーかググってみて思ったけど
118、具体的な製品名が頭にあるだろ？
宣伝してるって言われたくねえから他人から製品名出させようとしてね？
ウザ
死ねばいいのに
- 128 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/12(水) 07:09:23.20 ID:ZIRZryOt0.net
- だいたい何で角が丸い方がいいんだろうな
別に利点ねえだろ
ほんとに探してて協力してほしいなら、そこの部分を説明するよなあ
- 129 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/12(水) 07:17:50.48 ID:kadZaOpd0.net
- まずはガスかIHか書いてくれないと
あと予算
- 130 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/12(水) 08:58:28.73 ID:NOy3qAbY0.net
- ZIRZryOt0
なんでそんなにピリピリしてんの
想像できないなら黙ってればいいじゃない
そういう炒め鍋はあるし利点も容易に想像出来るよ
使ってないから勧められないが
- 131 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/12(水) 09:57:30.56 ID:ZIRZryOt0.net
- 俺を責めるだけの不毛な書き込みやね
わかるなら説明すればいいと思うんだが
- 132 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/12(水) 10:21:02.03 ID:NOy3qAbY0.net
- 熱くなってるのは君だけだからね
まず底が丸いなんて>>118は言ってないよ
確かに角のない炒め鍋ってあるよね
- 133 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/12(水) 11:10:29.93 ID:kJqtPWwM0.net
- 情報不足でごめんなさい>>118です
そしてありがとう
ウォックパンという単語を初めて知ったよ。いいね！かなり理想的
フレーバーストーンも初めて知った。高くて驚いた。こんなのあるんだね
ガスで3000円位と思っています
焼いて煮詰めてかき混ぜるってのがひとつで済んで便利そうだし
中華鍋やマルミットで角のない便利さに感動したので角のない炒め鍋を探しています。
それにしてもなんでティファールは安いラインだと変な色ばっかりなんだろう
ちょっとホムセン行ってくるね
ありがとうございました
- 134 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/12(水) 11:18:58.49 ID:L8sYAuUs0.net
- 洗いやすい
- 135 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/18(火) 18:40:48.11 ID:V3sh1zxf0.net
- テフロン買って3，4ヶ月で加工がとれてきちゃった
器具で傷つけないようにとか急に水注がないようにとか結構気をつけて使ってたのになー
やっぱり消耗品なんだろうか、それにしても短すぎたわ
- 136 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/18(火) 20:26:24.41 ID:hl29t78q0.net
- 友人の結婚祝いにスキャンパンあげたったわ
- 137 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/18(火) 23:57:40.15 ID:bapZysdf0.net
- >>135
鉄のフライパンも寿命が
強火過ぎるとか急冷による変形はあるよ
それ以外は無いかな
- 138 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/19(水) 02:18:39.29 ID:mKS6obQt0.net
- >>135
急に水注ぐと駄目なの？羽つき餃子焼くとき必ずそれするんだけど。
３年目だけど、剥がれてきてないなあ。
- 139 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/19(水) 07:02:35.49 ID:+23Guyz30.net
- 剥がれる前にアウト
毒物
- 140 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/19(水) 08:14:29.21 ID:xPamvzvp0.net
- そもそも本当に剥がれてるのか
汚れが積もってる可能性は無いのか
- 141 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/19(水) 08:28:53.38 ID:qiZIhdik0.net
- 3、4ヶ月で剥がれるとかどんだけ粗悪メーカーなんだ？参考までに教えて欲しい。
そのメーカー買わないようにする。
- 142 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/19(水) 08:49:19.72 ID:UMbEz3St0.net
- >>141
メーカーの名前すら書いてないだろwwww
- 143 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/19(水) 08:53:26.18 ID:uip84//30.net
- >>142
だからメーカー名教えて欲しいって言ってるんだけど
- 144 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/19(水) 10:23:12.32 ID:1zPxOYM10.net
- そもそも、剥がれる前に毒物
- 145 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/19(水) 11:27:41.39 ID:fZQx4NXL0.net
- >>142は早とちり？
- 146 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/19(水) 11:37:04.87 ID:sYMoBoKa0.net
- メーカーより値段だな
500円とか問題外ｗ
- 147 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/19(水) 12:05:31.49 ID:Wl9TwkyP0.net
- 誰が500円？
- 148 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/19(水) 12:17:04.34 ID:U9sLk4a30.net
- >>145
「そんな粗悪品じゃメーカー名も書いてないんじゃね？ｗ」って軽口かと
- 149 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/19(水) 12:20:00.21 ID:fZQx4NXL0.net
- >>148
あ、そういう事か。
その発想は起きなかったわ。
- 150 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/19(水) 16:26:09.01 ID:sYMoBoKa0.net
- >>147
500円の奴でも最低半年は持つぞｗ
- 151 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/19(水) 18:46:39.69 ID:/OYa1cYV0.net
- こういうのってメーカーというか商品晒していいものなの？
自分的には別に構わないんだけどｗ ちなみに価格は確か3000円ぐらい。
>>137
家のそんなに強くないガスコンロで、確かに一番強火は使ってたからそれかな原因…
汎用的に使える鉄のやつ1個買おうかなーと思ってるけど、油が凄いことになるとか上でもあるし
悩み中
>>138
料理作った後、火から下ろしたフライパンに水ジャーとか、とにかく急冷はよくないみたい
急冷にならないやり方、例えば餃子みたいに火がついている状態で水とかは大丈夫じゃない？
- 152 ：151：2014/11/19(水) 18:53:27.60 ID:/OYa1cYV0.net
- 書き忘れた。今見たらamazonで
キッチン用品・食器→フライパン部門でベストセラー1位になってたよ
使い心地良かったからそんなにクソ買い物感は無かったんだけど、
コーティングフライパン買うの初めてだったから耐久はこんなもんなのかなーって
- 153 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/19(水) 19:59:41.63 ID:tYckIp540.net
- 真珠
- 154 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/19(水) 20:44:51.20 ID:4DsgndZH0.net
- >>151
帰ったらみてみるわ。
急な温度変化は良くないって使い方は知ってた。
- 155 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/19(水) 21:09:03.38 ID:4YBDwD160.net
- ﾎﾑｾﾝで600円だったフライパン今んとこ順調に使えてる。8ヶ月ほぼ毎日使った。
もう元は取ったな
でも気分的に次は日本製買いたい
- 156 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/20(木) 05:36:38.20 ID:JEBc9pB50.net
- >>150
持つとかの問題ではないんだが
国産があるのに中国産の食べ物を買うタイプだね
- 157 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/20(木) 05:38:49.47 ID:JEBc9pB50.net
- 鉄の1800円は、20年でも使えるのに
- 158 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/20(木) 07:56:08.50 ID:KbYeBaSk0.net
- ちょっとした金属の加工が出来る環境と技術がある人なら
ちょっとくらい変形してもカンカン叩いて直せばいいな
東南アジアとか南アジアのほうまで広く中華鍋タイプの鍋が使われてるのは
やはり作るの簡単なんだろうなあ
- 159 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/20(木) 08:33:55.20 ID:EuFHg9Hw0.net
- >>157
鉄は重くて嫁が嫌がるんだよね。
俺はたまに趣味で料理するだけだから、鉄はスキレットでいい。
炒め物は中華鍋だし。
テフロンはトマト系＆ムニエルや餃子焼くとき。
- 160 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/20(木) 11:08:41.50 ID:/aVo9x0L0.net
- >>159
スキレットは半端ではない重さだが
むしろ餃子に良い
- 161 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/20(木) 11:09:37.13 ID:/aVo9x0L0.net
- >>158
修正はプレスが良いよ
- 162 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/20(木) 11:35:40.17 ID:lmTpXrGk0.net
- >>160
無論餃子もたまにやるよ、スキレットで。
6.5インチだから一人分しか出来なくて、二人分できる26cmテフロンパン使っちゃうんだよね。
スキレットはジューシィ、テフロンはサッパリの出来上がりだな。
- 163 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/20(木) 12:17:05.56 ID:nulI7FLV0.net
- スキレット、テフロン、中華鍋持ってるのに
何故に鉄パン持ってないｗ
- 164 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/20(木) 13:53:56.24 ID:r36hJ1bj0.net
- 持ってるけど出番がない
- 165 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/20(木) 14:04:21.16 ID:HsrsCBzY0.net
- >>162
アホ
大きさを考えて買え
- 166 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/20(木) 14:16:19.96 ID:r36hJ1bj0.net
- >>165
元々スキレットはアウトドアでオイル焼きなんかやるソロ装備で買ったんでね。
便利だから自宅キッチンでも使い出した。
- 167 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/20(木) 14:21:22.66 ID:HsrsCBzY0.net
- ソロ装備？？
レスすんな
- 168 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/20(木) 15:14:45.85 ID:KiMn+B1y0.net
- グルキャンでも勿論使うけどね。
- 169 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/20(木) 16:09:44.66 ID:rExLFdj30.net
- ID変えて今度はクルキャンだとか意味不明
- 170 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/20(木) 16:10:28.97 ID:rExLFdj30.net
- こいつは要注意
- 171 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/20(木) 16:12:02.68 ID:KbYeBaSk0.net
- スキレットって、あんまり大きいのは無いイメージ
- 172 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/20(木) 16:29:44.66 ID:KiMn+B1y0.net
- ID:rExLFdj30
グルキャンね、グループキャンプ。
一人暮らしなら小さめスキレット便利なのはわかると思うが。
>>171
あるけど重いね。
- 173 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/20(木) 19:01:18.79 ID:o4t0VFsB0.net
- ファミリーキャンプじゃないのか
- 174 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/20(木) 23:35:25.95 ID:3u25dZag0.net
- ID:rExLFdj30きめぇ
- 175 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/23(日) 04:51:54.24 ID:eAAp8kaT0.net
- >>171
10インチ以上までありまぁす
- 176 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/23(日) 09:13:37.57 ID:Tpt/kyDE0.net
- >>171
無知過ぎるよ
- 177 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/25(火) 15:28:32.56 ID:y0lXyK3i0.net
- 今日キューピー観たんだけど、確かにあの炒め鍋は使いやすそうだった。
詳細知ってる人いる？
検索すると万単位のフライパンが出てくるんだけどほんとにあれなのかな
- 178 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/26(水) 09:14:31.32 ID:6+yDYPWN0.net
- 日本製のフライパンお勧めある？
- 179 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/26(水) 12:35:37.21 ID:1W6QjpTb0.net
- http://tuhan.to/moji/20225/20225-30.jpg
- 180 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/30(日) 21:58:49.15 ID:Jf5c1Ujo0.net
- >>152
パール金属の軽いねなんちゃらフライパンか、自分も一回買ってみたけど一年も持たずに捨てたわ
使用感としては徐々に底面が歪んできて、火加減が不均一になり餃子が焼きにくいのと
コーティングが三ヶ月ではげできて、油使っても9か月後にはこびり付く様になったな
まあなんというか流石韓国製だと思ったわ（宣伝だけ良くて品質は安かろう悪かろう）
- 181 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/30(日) 22:36:30.75 ID:h0HCorKk0.net
- >>177
「３分クッキング いため鍋」で一番上に出て来る楽天の店の品物か
２万越えてるね
しかし柄の形が独特で、番組中で見た記憶が無いから、別ものの気が
・・と思ったらYouTubeで出て来た３分クッキングのある動画で使ってるやつは
柄の形が似てるなあ。
楽天の他の店では購入者の感想で別の品物が３分クッキングで使われてると書かれていたけど
それはフライパンの方かな？
いずれにせよ
「炒め鍋」＝「樹脂コートされたフライパンで中華鍋のような形をしたもの」
で、似たような製品はいっぱいあるし、
その中で特に使い易そうな点は見受けられない
- 182 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/04(木) 00:40:44.36 ID:ikYMpqrn0.net
- 乱立させるなよ
【テフロン】樹脂フライパン総合スレ4【マーブル】
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/cook/1413542388/
- 183 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/04(木) 07:52:07.22 ID:6ulCrv360.net
- こっちが先に立ってんだろ
- 184 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/04(木) 23:29:29.00 ID:wTbN2UwW0.net
- 5層鋼以上で一番安いのはジオ・プロダクトですか？
重くて分厚い、たぶんステンレス製のフライパンを使っていたけど
取手が壊れてしまったので買い換えようと思っています
他にも良い物があれば教えて下さい
- 185 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/04(木) 23:44:58.84 ID:vButWxDB0.net
- 鉄のフライパン
- 186 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/05(金) 08:29:13.34 ID:iWteUxrL0.net
- >>184
五層ならたぶんジオ
三層で良ければユーミック
慣れれば多層ステンレスパンはホントいい調理器具なんだけどユーザー少ないのかな
- 187 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/05(金) 09:46:23.21 ID:SvPcOrnE0.net
- 煮るなら鍋だし、焼くなら鉄のフライパンだからね
- 188 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/05(金) 10:07:40.89 ID:KoQoQk2n0.net
- 多層ステンレスってソテーパンあるけどフライパンあったっけ
浅くて広いソテーパンは煮魚にいいよね
- 189 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/05(金) 17:43:38.42 ID:iWteUxrL0.net
- 忘れてた全面三層フライパンタイプのアンドレパッション
以前底だけ三層ステンパンを使ってたけどチンチンに熱くすれば炒飯も無問題
油をひかずにパップコーンを空煎りしてたら底剥がれで駄目になっちゃた
だから気になってんだよねアンドレ
- 190 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/08(月) 10:03:46.24 ID:mP9Y4Pww0.net
- >>189
パップコーンがそこだけネイティブの英語風発音に脳内再生されてじわじわくる
- 191 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/09(火) 17:57:49.92 ID:BZqObZXf0.net
- 是非つくってみて^^
全面多層か極厚アルミパン（鍋でも可）に重ならない量のコーンを敷き詰め
蓋をして極弱火で１０分長位、パンパン跳ね終わるまでほっとく
ギンナンも蓋被せ極弱火空煎り２０分位でいい感じ
あんまり多食できないけど殻をペンチで割って頬張る熱いギンナンは旨い！
- 192 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/16(火) 14:14:35.49 ID:dAd8X7Vk0.net
- 私の紹介。
http://www.history-archives.fks.ed.jp/con8/20061007con8/photo01.jpg (MEIJI-MUTUHITO) http://pbs.twimg.com/media/BNtuUtmCYAAqJ9a.jpg (エルミタージュ美術館にある当家の紋章)
http://pbs.twimg.com/media/B22lC5EIMAA8uMk.jpg（天皇陛下、当方、アメリカ大統領） http://pbs.twimg.com/media/BIW_ExsCIAA45cD.jpg（当方、MEIJI、ロシア大統領、カール大帝） http://pbs.twimg.com/media/Bucc-OHCYAEkymr.jpg （ロシア首相、大統領）
http://pbs.twimg.com/media/B3AaioyCcAAooOA.jpg （インドネシア神ハヌマーン・ラーマ王子の部下、日本神・龍神） 、http://pbs.twimg.com/media/B0v1MexCEAAPPXz.jpg パラシュ・ラーマ（ビシュヌ神の化身）
http://ww2.sinaimg.cn/bmiddle/9d121396gw1dp6nbbjdu8j.jpg（琉球王・髭の特徴、眉毛の間隔、輪郭が一致）
http://pbs.twimg.com/media/BcMEftTCMAE9wQu.jpg（SYOUWA、当方、中国国家主席）
http://pbs.twimg.com/media/BllKKXoCAAAR0f8.jpg 当方と、フルールドリス（日本では五三桐）、金剛鈴・十字の関係。
http://pbs.twimg.com/media/BgfHDPgCYAAoWLy.jpg（天冠、当方、ベトナム皇帝が授けられた冕冠）外国・世界が依頼した子を量産する唯一の対象（他の量産しているのは、偽者です）
http://jvtacademy.com/blog/co/hawai/28-image003.jpg カメハメハ大王
http://pbs.twimg.com/media/B3i3GlWCEAA84VL.jpg (関帝、始皇帝) https://pbs.twimg.com/media/B3kD1wyCYAAb1RU.jpg 孝元天皇ひ孫・武内宿禰、藤原鎌足（当家の分家の血筋） 神仏・GODには、これらにティラカが天然毛で付いている。 私は、本物なので全部そろってます。
当方は、世界の王族・皇族の始祖の血筋だと言われている。民間、在野に居る、皇族。 http://blog.goo.ne.jp/sho_gun_3
民間・在野に居る皇族（李王家に間違えられるが、冕冠～鯱（天守閣）の髪型になるので、もっと上。李王家は私より格下である。）。
陛下ではない天皇の実子で、神の直系子孫で、国内外から女性が大量に用意されているが全然手を出さないのでキープが多い。
- 193 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/17(水) 23:33:33.34 ID:PiZ451EL0.net
- 何故か家にビジョンのセラミックガラス？なフライパンがあるのを今日発見した
これからこいつを極めたいと思うんだがお前ら何かアドバイスはあるか？
- 194 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/17(水) 23:44:07.05 ID:mAPDR+LV0.net
- 何もない
- 195 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/18(木) 04:56:50.10 ID:wh8QZqYy0.net
- >>193
はい(´･ω･｀)
- 196 ：193：2014/12/18(木) 22:44:32.33 ID:mbB/Zbcg0.net
- 目玉焼き焼いたんですけど
中火で3分予熱して大さじ1/2の油でばっちりひっつきました
予熱が足りないのか？油が足りないのか？
- 197 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/18(木) 22:47:44.30 ID:/pYTeYmp0.net
- >>196
はい(´･ω･｀)
- 198 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/19(金) 01:13:10.37 ID:7c/v2gB20.net
- 予熱3分ってやり過ぎだろｗ
- 199 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/19(金) 06:59:09.07 ID:cO/h3aPl0.net
- 玉子が冷蔵庫から出したばかりで冷えてたんでしょ
こういう人は肉でも同じようなことになると思うの
- 200 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/19(金) 08:33:35.44 ID:j6Ul9DY00.net
- ガラス製でしょ？
多分余熱３分はいいとして油をいれたら白く煙りが立つまで熱すればいいのでは
ステン多層やシラルガンの応用だけど、単純にガラスで卵焼きは向かないような・・
- 201 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/19(金) 13:26:35.82 ID:W/N/Ggqj0.net
- ガラスのメリットはレンジ調理くらいしか思い浮かばないな
厚いガラスのフライパンなんて火加減のレスポンスも悪いし最も不適な素材だと思うが...
- 202 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/20(土) 20:41:06.76 ID:1jDRP4SF0.net
- 今VISIONSググるとフライパンは新品売ってないぽくて煮物用の深い鍋が多く出て来るから
結局そういう用途に向いてるんだろうな
煮物なら透明だから対流見えて楽しそう
- 203 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/28(日) 11:36:42.77 ID:fTFaLsiJ0.net
- re
- 204 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/28(日) 14:35:56.40 ID:Gtwy1NWK0.net
- そろそろフライパン買い替えようかと思って初めてスレ見てビックリしたんだけど
コーティングって数ヶ月～1年くらいでダメになるもんなの？
今使ってるティファールが9年めくらいで、見た目には真ん中のマークが若干剥げてきたという程度なんだけど
コーティングがダメになってるのに気付かずに使っているだけなんだろうか…
- 205 ：ぱくぱく名無しさん：2014/12/28(日) 15:13:50.17 ID:QJMImfLv0.net
- 大事に使ってんだろうね
水滴とか油のしずくとか垂らして、広がるのかまとまるのか
つるつる転がるのか見てみたら？
- 206 ：ぱくぱく名無しさん：2015/01/08(木) 19:11:53.52 ID:qL8JxqbW0.net
- ホームセンターなんかでよくみる
「ベストコ」ってどこの会社なんでしょうか？
ぐぐってもいまいちわからないです
- 207 ：ぱくぱく名無しさん：2015/01/08(木) 20:02:30.45 ID:3WQrk4b10.net
- >>206
大阪にある中山福って会社の子会社で、海外との開発輸入などを管轄してるらしい。
http://www.nakayamafuku.co.jp/
- 208 ：ぱくぱく名無しさん：2015/01/09(金) 13:52:45.41 ID:y5rIpqwp0.net
- >>207
韓国の商品ばかりなので韓国メーカーかと思ったら
日本製とかもあったりで不思議に思ってたんです
- 209 ：ぱくぱく名無しさん：2015/01/09(金) 13:53:32.58 ID:y5rIpqwp0.net
- すみません
ありがとうございましたが消えちゃってた
ありがとうございました
- 210 ：ぱくぱく名無しさん：2015/01/16(金) 20:56:19.70 ID:ld8xeumh0.net
- セラミックパンの扱いが難しいとありますが、どういったところでしょうか？
長持ちはするものですか？
- 211 ：ぱくぱく名無しさん：2015/01/16(金) 21:30:38.81 ID:E5/4a2GC0.net
- >>210
テフロンパンと比べると、油が必要なうえ熱伝導率が高いから、テフロンパン感覚で使うと焦げ付く。
逆に、鉄パンに慣れてる人なら楽勝だよ。
寿命は早ければ3ヶ月、持って1～2年かな？
使い方次第だけど、体感的にはテフロンパンと大差ない感じ。
- 212 ：ぱくぱく名無しさん：2015/01/16(金) 22:05:24.27 ID:ld8xeumh0.net
- >>211
ありがとうございます！
火加減などが難しいだけならともかく耐久性もそれほどでもないのですね
新しく1つ汎用フライパンを買おうと思ったのですが種類から悩んでしまいますね
- 213 ：ぱくぱく名無しさん：2015/01/16(金) 23:10:03.07 ID:7E8Yo6/p0.net
- ひとつで何でもやろうってのは無理があるな
- 214 ：ぱくぱく名無しさん：2015/01/17(土) 00:10:07.55 ID:r/0K6TJhC
- >>212
211です。
汎用的ってなると、テフロン・セラミック・鉄の3択になると思う。
セラミックは、テフロンと同様に本体がアルミだから重さも同じくらいなので、テフロンからの乗り換えなら違和感は少ないと思う。
違いは上でも書いた通り、油が必須なのと熱伝導率が高いことくらい。
鉄は、油必須と熱伝導率の違いだけでなく、重さや手入れ方法も変わってくるので、最初は慣れが必要。
だけど、慣れれば確実に料理のレベルが上がる。
ちなみに、購入直後は酸化被膜を作るための儀式をする必要があるので、初回のみセンサー無しのガスコンロ（カセットコンロ可）が必須。
テフロンは無難で、特に書くこともない感じｗ
- 215 ：ぱくぱく名無しさん：2015/01/17(土) 00:16:11.31 ID:N3fvShG20.net
- セラミックコーティングのフライパン気を使いながら大事に使っても
もって2年かな
- 216 ：ぱくぱく名無しさん：2015/01/17(土) 01:01:52.42 ID:g+GMc/jy0.net
- >>212
211です。
汎用的ってなると、テフロン・セラミック・鉄の3択になると思う。
セラミックは、テフロンと同様に本体がアルミだから重さも同じくらいなので、テフロンからの乗り換えなら違和感は少ないと思う。
違いは上でも書いた通り、油が必須なのと熱伝導率が高いことくらい。
鉄は、油必須と熱伝導率の違いだけでなく、重さや手入れ方法も変わってくるので、最初は慣れが必要。
だけど、慣れれば確実に料理のレベルが上がる。
ちなみに、購入直後は酸化被膜を作るための儀式をする必要があるので、初回のみセンサー無しのガスコンロ（カセットコンロ可）が必須。
ガスコンロがない人向けに、加熱処理不要の鉄パンもある。
テフロンは無難で、特に書くこともない感じｗ
- 217 ：ぱくぱく名無しさん：2015/01/17(土) 07:51:58.68 ID:A5faU44e0.net
- ツルツル滑らか、皮膜の厚そうな新世代セラミックなら大事に使って長持ちしそうな気がするけどどうなんだろ？
- 218 ：ぱくぱく名無しさん：2015/01/17(土) 11:30:44.67 ID:jsOq9LQa0.net
- 結局数年でダメになるんだろうし、ふっ素並に安くてならないとなー
- 219 ：ぱくぱく名無しさん：2015/01/20(火) 07:19:36.41 ID:7C+vUnYP0.net
- 24cm炒め鍋買ったけど、男だし割と食う方だし26㎝にしときゃよかったかなぁ・・・
炒め物するときとか野菜がこぼれる
- 220 ：ぱくぱく名無しさん：2015/01/20(火) 07:56:15.36 ID:kYTxcEnU0.net
- 中華鍋タイプウォックパンならガラス蓋をして炒めるといいよ
蒸されて嵩が減ると具材が結構回転してくれるから
平フライパンだとドーム蓋でも回転させるのは難しいね
- 221 ：ぱくぱく名無しさん：2015/01/20(火) 09:35:11.83 ID:OaxUHh4l0.net
- >>219
最初は混ぜる力加減を掴むまである程度の経験が必要だけど
フライパンで一人分以上を炒めるなら26～30cmくらいがいいな
- 222 ：ぱくぱく名無しさん：2015/01/20(火) 17:21:47.86 ID:ds9B7Pp+0.net
- >>220
蒸すとシナシナになっちゃうんじゃない？
- 223 ：ぱくぱく名無しさん：2015/01/20(火) 17:43:12.70 ID:kYTxcEnU0.net
- いやそれがシナシナということはなく野菜の旨味を保持しつつパリシャキ感も充分
キッチン汚したくないので仕方なしに始めたフタかぶせ炒めだけど肉野菜炒めも評判良かったよ
鉄中華鍋の強火煽り炒めという固定観念を捨てるのはすごい抵抗があったけどね
テフロンは中強火、セラミックなら弱中火でOK
- 224 ：ぱくぱく名無しさん：2015/01/20(火) 22:48:55.20 ID:OaxUHh4l0.net
- 蒸すと水分ある食材は膨らむ
- 225 ：ぱくぱく名無しさん：2015/01/21(水) 11:22:40.77 ID:aexnePDC0.net
- テレビでやってる釘ジャラじさせても傷つかないやつっていいの？
赤と青の内側と白い内側のをみたんだけどっちがいいの？
パスタ、炒飯、焼きそば、麻婆豆腐、野菜炒めを作りたいです。
フライパンは使ったことなく、はじめて料理始めます。
家にあるフライパンはホームセンターで980円とのこと。
傷だらけでくっつきまくります。
- 226 ：ぱくぱく名無しさん：2015/01/21(水) 12:03:37.71 ID:WYOd7Rdy0.net
- >>225
初めてならフッ素コーティングの一番安いの買えばいいよ
- 227 ：ぱくぱく名無しさん：2015/01/21(水) 15:01:48.59 ID:hWrrHW4U0.net
- >>225
安いやつでも菜箸の先端やターナーをシリコンにするだけで傷が付かなくなって長持ちするよ
あと、強火にしない事
安いのはフライパン自体に厚みがないから強火は厳禁
- 228 ：ぱくぱく名無しさん：2015/01/21(水) 17:33:45.15 ID:aexnePDC0.net
- >>226
>>227
さっき、デパートでグリーンパンソフィアというのが3500円だったので、買ってきました。
とりあえずこれで作ってみます。
強火にしないで、硬いヘラは使わないようにしてみます。
初マイフライパンなので緊張です。
- 229 ：ぱくぱく名無しさん：2015/01/22(木) 08:56:29.05 ID:sPWdUkFv0.net
- セラミックマニア憧れｗのグリーンパン、たいていは上手く仕上がると思うけど
焼きそば炒飯はセラミックで作ろうとしたことさえないので却ってコツを聞きたい位
- 230 ：ぱくぱく名無しさん：2015/01/22(木) 10:50:21.04 ID:Tl/3kwhM0.net
- いきなりセラミックかw
- 231 ：ぱくぱく名無しさん：2015/01/23(金) 04:53:30.63 ID:NnsrI1iP0.net
- 上のほうで話出てたグリーンパンの廉価シリーズのやつか
デパートが気楽に行ける距離だとそんなのがファーストチョイスになることもあるんだなあ
- 232 ：ぱくぱく名無しさん：2015/01/26(月) 00:34:06.55 ID:zHbLdbFO0.net
- 227だけど、ナポリタン作った！
すごい！くっついて麺がパリパリにならない！
洗うのも楽
これが一年続いたらいいな♪
- 233 ：ぱくぱく名無しさん：2015/01/27(火) 13:33:04.36 ID:wt9WVttX0.net
- うむ
楽しそうでよかった
- 234 ：ぱくぱく名無しさん：2015/01/29(木) 00:53:54.87 ID:3oG1aZAC0.net
- カインズのセラミックってどうなんだろう？
グリーンパンに似た感じですげー安いんだが
- 235 ：ぱくぱく名無しさん：2015/01/29(木) 06:42:52.84 ID:NhP6C9E80.net
- そらセラミックが全部高いわけじゃないしなあ
韓国製セラミックパンで安いの普通に売ってるだろ
- 236 ：ぱくぱく名無しさん：2015/01/29(木) 06:44:38.03 ID:NhP6C9E80.net
- ググってみたけど真っ白なやつ？
グリーンパンに全然似てないじゃん
むしろパール金属の軽いねにそっくり
委託製造みたいなやつかな？
- 237 ：ぱくぱく名無しさん：2015/01/29(木) 07:37:22.87 ID:yMEjnUnR0.net
- ウォックパンが２６㎝しかなく結局ふたつき２４cm他社処分品を買ってしまったけど
つるつる感はあるしいいなとは思ってた、皮膜はさほど厚くなさそう
フッ素だと２４cmウォックパンは豊富なのにセラミックはほぼ皆無、なぜだろ？
- 238 ：ぱくぱく名無しさん：2015/01/29(木) 07:49:47.25 ID:dprMDYee0.net
- >>237
需要の少ないサイズを作らないことで、不良在庫を減らして利益率をあげてるんじゃないかな？
そうしないとフッ素に対抗できないとか、そんな理由だと思う。
- 239 ：ぱくぱく名無しさん：2015/01/29(木) 12:15:37.93 ID:NhP6C9E80.net
- >>234
ごめん。ググったらそれっぽいの出て来たわ
ttp://www.cainz.com/shop/g/g4936695700696/
これかな？
これならサーモロンて書いてあるから確かにグリーンパン系だわ
リベットのとこの塗装ないのが気になるけどそれはグリーンパンもかな
- 240 ：ぱくぱく名無しさん：2015/01/29(木) 17:54:23.30 ID:3oG1aZAC0.net
- >>239
リベットみたいなとこで、コストダウンしてるのかな
グリーンパンはリベットないよ
外側の鉄板につけて、見えないようにしてるんだね
- 241 ：ぱくぱく名無しさん：2015/01/29(木) 18:20:13.37 ID:NhP6C9E80.net
- >>240
いや、シリーズによる
ViennaとかStockholmとかLondonとかOxfordとかNewYorkとかBostonとかMiamiとか
リベット丸出し
何故か廉価なSofiaはリベット出てなかったりする
（強度面ではリベット出てる方がいいのかもしれない）
- 242 ：ぱくぱく名無しさん：2015/01/29(木) 18:47:45.76 ID:3oG1aZAC0.net
- へぇー
そうなのか
取っ手が別なのがコストが一番安そう
- 243 ：ぱくぱく名無しさん：2015/01/30(金) 02:29:19.34 ID:v3pl5c4I0.net
- コストはわかんないけど和食の料理人さんは取っ手がない鍋を使うよね
ヤットコ？みたいなので掴むやつ
収納スペースやコンロの上で並べるときのスペースを小さく出来るのと
取っ手が壊れる心配する必要がなくなるのがいいんだろうな
- 244 ：ぱくぱく名無しさん：2015/01/30(金) 11:27:22.51 ID:M5Vlc1Pn0.net
- 和食には鍋を振って作る料理が元々ないからじゃね
- 245 ：ぱくぱく名無しさん：2015/02/01(日) 13:33:11.75 ID:/o6cChRM0.net
- ここまでKEVNHAUNの話題なし
- 246 ：ぱくぱく名無しさん：2015/02/01(日) 15:06:32.86 ID:3iJhr8X00.net
- 中が鉄やアルミで外がチタンのフライパンて無い？
チタンコーティングじゃなくて分厚い三層構造みたいな
- 247 ：ぱくぱく名無しさん：2015/02/01(日) 20:24:23.54 ID:+US0Dlp/0.net
- どなたかデバイヤーのフライパン(26cm)の柄の長さ分かりませんか？
いろいろサーチしてても柄の長さが出てこなくて
山田工業所の打出しフライパンと迷ったんですけど
山田さんのは柄が26cmもあって長すぎて使いにくそうなので
デバイヤーが短ければデバイヤーにしようと思ってます
- 248 ：ぱくぱく名無しさん：2015/02/01(日) 21:18:43.74 ID:S8htrYf/0.net
- ハンズでビタクラフトの
ジュリア買ったった
シルバーな感じが
プロっぽくてグッド
完全に見た目重視
3000円もしたから
長持ちして欲しいねえ
- 249 ：ぱくぱく名無しさん：2015/02/04(水) 04:14:43.83 ID:Qn7HZiHJ0.net
- >>245
初めて見た名前だからググってみたが
デンマークデザイン「をモチーフに」って何やねん
見た目かっこ悪いな
>>246
チタンて加工難度高そうだけど、そんなの可能なのかな？
それを求める理由は？
チタンは人体に害が無さそうだけど熱伝導悪いから・・って発想？
>>248
何センチ？
- 250 ：ぱくぱく名無しさん：2015/02/04(水) 09:49:33.72 ID:oKX0LTy80.net
- >>249
KEVNHAUNはLDKで高得点を獲得して、京セラのセラブリッドより耐久性があると
されていた
卵焼きのムラが一切ないとのことで注文してみた
- 251 ：ぱくぱく名無しさん：2015/02/04(水) 17:16:06.97 ID:YCyvXiwl0.net
- セラミックコーティングって
ジルコニア？
アルミナ？
シリカ？
窒化系？
- 252 ：ぱくぱく名無しさん：2015/02/06(金) 17:55:57.36 ID:6jtU9Tyt0.net
- >>244
焼き魚にはフライパンが便利だよ。
https://www.youtube.com/watch?v=GsHZ7UbRKT8
- 253 ：ぱくぱく名無しさん：2015/02/08(日) 15:40:23.10 ID:25Be3euz0.net
- ☆☆☆☆☆
☆ 自民党、グッジョブですわ。 ☆
http://www.soumu.go.jp/senkyo/kokumin_touhyou/index.html
☆ 日本国民の皆様方、2016年7月の『第24回 参議院選挙』で、改憲の参議院議員が
3分の2以上を超えると日本国憲法の改正です。皆様方、必ず投票に自ら足を運んでください。
私たちの日本国憲法を絶対に改正し、日本を再興させましょう。☆
- 254 ：ぱくぱく名無しさん：2015/02/08(日) 23:57:39.43 ID:i8MDBviY0.net
- 26cmがいいよね
- 255 ：ぱくぱく名無しさん：2015/02/10(火) 10:52:37.62 ID:BuRWmz3N0.net
- いまや誰も話題にしないアルテンバッハ
- 256 ：ぱくぱく名無しさん：2015/02/11(水) 00:09:53.01 ID:1vJ0G1tk0.net
- 業務スーパーと私
日本の小麦製品は総合商社（三菱商事など）が独占的に
小麦を輸入し、それを国内の食品会社が加工しています。
個人が勝手に小麦を輸入して安く販売することは許され
ません。
したがって、国産の小麦製品を買うことは、何の競争も
していない総合商社というナマポ受給者に金をあげるの
と同じです。
一方、業務スーパーの激安パスタは、海外で加工した製
品を、市場で価格競争をしている神戸物産が輸入販売
しています。
この事実を知ってから、私は、小麦製品は業務スーパー
の外国産を利用するようになりました。
また、国産の食品会社は、広告宣伝費と称してTV局に
金を流しているのも、私が積極的に外国産を選ぶ理由
の１つになっています。「外国産は危険」というのも、国内
の食品会社から金を貰っているTV局の捏造に過ぎない
と私は考えています。
752 ：名前書くのももったいない：2015/02/04(水) 18:50:02.29 ID:???
小麦には230%もの関税がかかっているので、国の収入になってますよ。麺の完成品だと関税がかなり安い。
- 257 ：ぱくぱく名無しさん：2015/02/11(水) 00:48:56.92 ID:SACPMF7U0.net
- >>256
しね
- 258 ：ぱくぱく名無しさん：2015/02/11(水) 01:49:21.31 ID:mHs7b8cG0.net
- >>256
統合失調症の人が書いた文章をコピペにするのはやめなよ
- 259 ：ぱくぱく名無しさん：2015/02/11(水) 14:16:40.59 ID:BGcW30XN0.net
- セラフィットは日清やきそばでも焦げ付きませんか？
- 260 ：ぱくぱく名無しさん：2015/02/11(水) 23:30:39.24 ID:/uw1sHFG0.net
- 100円ショップでトルコあたりのパスタがやけに安いのは関税が安いからなんだな
まあ最近はママーの早ゆでパスタばっかりだが
セラフィットは気になってるんだが、実際のところはどうなんだろうね
- 261 ：ぱくぱく名無しさん：2015/02/11(水) 23:33:06.94 ID:8LeXcHay0.net
- ｲｶを調理するとなんかこびりつく
- 262 ：ぱくぱく名無しさん：2015/02/11(水) 23:55:14.46 ID:7oDXWQb90.net
- 日清やきそばって、家庭に鉄のフライパンしかない時代に
販売開始されたんだよね。当時の家庭の鉄のフライパンだと
くっつかなかったんでしょうね。考えてみるとすごいよ。
- 263 ：ぱくぱく名無しさん：2015/02/12(木) 00:43:17.32 ID:eLtI5aRu0.net
- >>262
その当時フライパンは炭化油膜（油の重合皮膜）を作って使うのが常識だったから
- 264 ：ぱくぱく名無しさん：2015/02/12(木) 07:52:38.22 ID:k4eQLuh30.net
- フライパンっていつ頃から普及したんだろう
昔は煮炊き用の鍋しか無い家庭が多かったんじゃないだろうか
- 265 ：ぱくぱく名無しさん：2015/02/12(木) 17:00:50.12 ID:GUbLXHw10.net
- フライパンの外側がすぐきちゃなくコゲてとれない
いい方法ある？
- 266 ：ぱくぱく名無しさん：2015/02/12(木) 17:18:10.77 ID:GUbLXHw10.net
- ティファールなんだけど、外側が黒くなる
- 267 ：ぱくぱく名無しさん：2015/02/12(木) 18:34:50.13 ID:k4eQLuh30.net
- ふきこぼしまくってんじゃないの？
適度に火を弱めたり蓋あけたりして吹きこぼれをなくそう
もう付いた汚れは流行りのセスキ炭酸ソーダでも使ってみたら？
（ちゃんとフライパン及びセスキ炭酸ソーダの説明読んでから）
- 268 ：ぱくぱく名無しさん：2015/02/12(木) 23:59:07.64 ID:wrRBscTI0.net
- >>265 ないね、塗装が多いしどうしょもない
安物の鉄製ならヤスリで研磨ってのもないわけでもないけど
とりあえず気にしないこと
- 269 ：ぱくぱく名無しさん：2015/02/13(金) 01:15:33.79 ID:X7vEZh5i0.net
- セラフィットとフレーバーストーン、どちらが良いですか？
- 270 ：ぱくぱく名無しさん：2015/02/13(金) 07:34:39.93 ID:oDMav/P30.net
- どちらも高過ぎ
仰々しいプロモーションコストまで負担するのは馬鹿馬鹿しい
セラミック、フッ素テフロン、どちらも既存商品高額品を買った方がいいように思う
- 271 ：ぱくぱく名無しさん：2015/02/13(金) 08:29:29.65 ID:4cPjMOuy0.net
- 268はふざけてるだけだよな？
こういうのでテレビショッピング系を買う意味がわからん
ましてネットにアクセスできる人間が
- 272 ：ぱくぱく名無しさん：2015/02/14(土) 11:34:55.84 ID:qJyTB6j70.net
- セラミックフライパン、パール金属と京セラを持ってるけどパール金属のほうが焦げ付かない
重さも値段も京セラの二分の一だし
セラミックのフライパン、強火はダメだけど余熱は必要なので朝の忙しい時には面倒だわ
- 273 ：ぱくぱく名無しさん：2015/02/15(日) 00:23:46.84 ID:IiHOU2oI0.net
- なにがどう違う効果を出すのかはよく知らないけど
パールのヤツは塗装で京セラのヤツは板なんだろ？
- 274 ：ぱくぱく名無しさん：2015/02/15(日) 00:27:49.68 ID:UrtONGYL0.net
- セラミックフライパンはLDKで特集してたけど、全滅だったよ
立ち読みでいいからまずはその総評見てから買った方がいい
- 275 ：ぱくぱく名無しさん：2015/02/15(日) 03:02:05.28 ID:MdxJMP5d0.net
- >>250
>KEVNHAUNはLDKで高得点を獲得して、京セラのセラブリッドより耐久性があると
>されていた
- 276 ：ぱくぱく名無しさん：2015/02/15(日) 09:43:13.32 ID:DcqND1B60.net
- >>274
セラミック系が全滅ということはLDKでは総評で何がオススメされてたの？
- 277 ：ぱくぱく名無しさん：2015/02/15(日) 10:25:38.93 ID:EbItcaxD0.net
- >>273
京セラ板なの？鍋のふちが塗装がはがれたみたいになったけど、板が削れたということなのかな？
耐久性はあまり期待してないわ
テフロンみたいに有害物質が出なけれないいし、鉄のフライパンよりちょっと扱い易ければＯＫだけど
- 278 ：ぱくぱく名無しさん：2015/02/15(日) 10:57:43.45 ID:xeCRIQ6k0.net
- 有害うんちゃら気にするならアルミ地の時点でアウトなんじゃねえの？ｗ
セラミックは多孔質だから食い物とアルミ接触するぞ
- 279 ：ぱくぱく名無しさん：2015/02/15(日) 12:43:43.13 ID:UrtONGYL0.net
- >>276 立ち読みしてこい って言ってるだろ？
その情報ここで書いたら、だれも雑誌買いも見もしなくなるじゃん
- 280 ：ぱくぱく名無しさん：2015/02/15(日) 17:07:12.11 ID:copgVjmQO.net
- >>278
ティファールみたいな2層セラミックでもアルミが出ちゃうんですか？
アルミは銀紙でもビリビリ感じる体質の私は無理でしょうか
- 281 ：ぱくぱく名無しさん：2015/02/15(日) 19:44:33.14 ID:xeCRIQ6k0.net
- >>280
それ噛んだときだろ？ｗ
金属の詰め物のせいらしいぞｗ
鍋釜のアルミを気にするのとは別の話だｗ
- 282 ：ぱくぱく名無しさん：2015/02/15(日) 21:04:01.68 ID:copgVjmQO.net
- >>281
入れ歯とかはしてないんですけどアルミベースのやかんのお湯とかで
ビリビリきたりするですよね
あまりないことなのでしょうか
それで鉄フライパン以外が気になっても後込みしてます
- 283 ：ぱくぱく名無しさん：2015/02/15(日) 21:06:03.21 ID:copgVjmQO.net
- × ビリビリきたりするですよね
○ ビリビリきたりするんですよね
でした
- 284 ：ぱくぱく名無しさん：2015/02/16(月) 01:04:39.44 ID:mB9EjWkR0.net
- ステンレスベースのやつもあるぞ
- 285 ：ぱくぱく名無しさん：2015/02/16(月) 08:39:07.63 ID:3rfZ6n0g0.net
- >>276
その雑誌は知らないけど完全に公平無私な商品比較テストはなかなかないと思う
ティファールでさえ卵系はフッ素、肉をカリッと焼き上げたいならセラミックと使い分け推奨
主体的にそれぞれの特性を見極めようとしないと買わせる側に振り回されるだけ
>>280
傷つけない限りセラミック層を通してアルミが溶けだすとは思えないけど
何れ寿命が来るわけだから気になるなら徹底したアルミフリーにした方がいいと思う
無害性をアルミ業界が謳っても鉄とは違って大いに疑わしい金属には違いない
アルミ蓋でさえ蒸気のしずくで溶け落ちるらしいからね
- 286 ：ぱくぱく名無しさん：2015/02/16(月) 10:54:12.50 ID:bgnkfwG30.net
- T-falの柄を脱着出来るモデルは何年経ってもグラグラしませんか？
鉄鍋をメインに使っていて、ちょっとした物を作ったりする時用に
T-falの一番下のランクの物を数年使っているのですがコーティングよりも柄が先に駄目になるので
柄が長持ちするなら次買う時は脱着出来るモデルを買ってみようかなと考え中です
- 287 ：ぱくぱく名無しさん：2015/02/16(月) 10:59:54.28 ID:9V2cj+ee0.net
- 中華鍋＋バイスプライヤー、最つよ
- 288 ：ぱくぱく名無しさん：2015/02/16(月) 14:01:51.30 ID:mB9EjWkR0.net
- ああちなみに鉄は肝炎を悪化させるからｗ
- 289 ：ぱくぱく名無しさん：2015/02/16(月) 15:47:59.56 ID:hULGk0am0.net
- >>264
昭和36年(1961)に「1日1回フライパン運動｣ってのが始まった辺りから。
- 290 ：ぱくぱく名無しさん：2015/02/16(月) 16:40:56.82 ID:qrwh/gPvO.net
- >>284
ステンレスベースだと熱の通りがゆっくりになりそうで考えていませんでした
これから探してみます
>>285
なかなか難しいんですね
アルミ以外で色々調べてみます
- 291 ：ぱくぱく名無しさん：2015/02/16(月) 19:39:03.92 ID:mB9EjWkR0.net
- >>289
へーへーへー
- 292 ：ぱくぱく名無しさん：2015/02/16(月) 19:55:45.49 ID:3rfZ6n0g0.net
- >>274セラミックフライパンはLDKで特集してたけど、全滅だったよ
雑誌を教えてくれたことはありがたいけどセラミック全滅なんてことなかったぞ
調理テスト卵焼き餃子は１位だったし、総合でもそれぞれそう悪くはなかったはず
完全に使えなかったのはダイソーというのは面白かったけどね、そりゃそうだろうな
- 293 ：ぱくぱく名無しさん：2015/02/17(火) 08:51:44.63 ID:wXy/bV/i0.net
- >>288
過剰な鉄分摂取は癌の原因って言われてるね
アルミについてはアルツハイマーとの関係が言われていたけど、最近ではアルミ鍋との因果関係はないとされているんじゃ？
金属アレルギーの人も使えるビジョンのガラス鍋が一番安全、凄く扱い辛いけど。
ガラスのフライパン、笑えるほど焦げ付く
- 294 ：ぱくぱく名無しさん：2015/02/17(火) 09:00:45.16 ID:ZK1UQo4z0.net
- ビジョンはグラタンとか、煮る→オーブンみたいな使い方限定で便利
あとは浅い鍋としてしかうまく使えないなあ
- 295 ：ぱくぱく名無しさん：2015/02/17(火) 15:07:52.52 ID:wXy/bV/i0.net
- グラタンとか粘度のあるものって直火だと焦げ付かないですか？
私は里芋の煮物をビジョンで作る時、出汁の量を２倍にして弱火にしても
芋が鍋の底にくっついて焦げたりするので面倒
一式持っているけど使いこなせてないのが現状
- 296 ：ぱくぱく名無しさん：2015/02/18(水) 04:05:42.78 ID:Z36W4c6N0.net
- http://spotlight-media.jp/article/106299770188578543
- 297 ：ぱくぱく名無しさん：2015/02/18(水) 04:48:17.28 ID:oF8tv+Is0.net
- そのCMなら前にも話題に出てなかったか
- 298 ：ぱくぱく名無しさん：2015/02/18(水) 16:40:02.62 ID:leVD1Iiz0.net
- 母の誕生日を買おうと思うんですが、おすすめありますか？
価格はとりあえず気にしないので、使いやすいものがいいです！
- 299 ：ぱくぱく名無しさん：2015/02/18(水) 17:53:02.58 ID:dtzOsVu50.net
- >>298
今使ってるものに似たのが使いやすいとは思うけど
テフロンで良ければホクアのセンレンキャストおすすめ
Amazonで買えるし日本製で使いやすい
サイズは、特に希望がなければ今のと同じにするべき、蓋との兼ね合いもあるから
- 300 ：ぱくぱく名無しさん：2015/02/18(水) 18:44:30.50 ID:8U9jio1L0.net
- >>298
母の誕生日はいくらで買い上げるんだ？
価格気にしないって言ってるから5億円くらいでw
- 301 ：ぱくぱく名無しさん：2015/02/18(水) 21:26:40.88 ID:L58Bgj7a0.net
- どんなのが使いやすいかは、お母さんに聞かなきゃ本当のところはわからないよ。
- 302 ：ぱくぱく名無しさん：2015/02/18(水) 22:43:26.53 ID:CU3yQtWu0.net
- >>286
今日取っ手が取れなくなるトラブルがありました
去年買ったばかりの取っ手です・・・
フライパンもろとも廃棄です・・・
- 303 ：ぱくぱく名無しさん：2015/02/19(木) 05:46:42.11 ID:/MhnpQf90.net
- 和食の料理店では、柄のない鍋をヤットコで持って使うよね？
コーティングフライパンでも使えるように接触面にソフトな素材を使った
汎用のヤットコが売ってればいいのにな
- 304 ：ぱくぱく名無しさん：2015/02/19(木) 07:50:02.76 ID:uRlHS1Jq0.net
- 自分で作れば
- 305 ：ぱくぱく名無しさん：2015/02/19(木) 07:55:58.78 ID:1o1RvKO20.net
- >>302
取っ手つけたまま使えよw
- 306 ：ぱくぱく名無しさん：2015/02/19(木) 10:42:56.21 ID:6fLiybdF0.net
- イヤガラセしてくる姑への仕返しに、家にあるティファールの取っ手を全部一個のフライパンに溶接してやったっていう話思い出した
- 307 ：ぱくぱく名無しさん：2015/02/19(木) 23:10:11.64 ID:7mLxoKP/0.net
- その嫁のほうが怖い
- 308 ：ぱくぱく名無しさん：2015/02/20(金) 11:02:41.82 ID:KuaTDxp70.net
- >>303
工具で先端がテフロンのやつ見た気がするなーと思って検索したら
普通に調理器具用のが出てきた
http://www.cainz.com/shop/g/g4549308509984/
- 309 ：ぱくぱく名無しさん：2015/02/20(金) 20:44:40.77 ID:Vf73YZFO0.net
- >>305
そのつもりで使ったらプラスチックが焼けた臭いがしたから
使うのをやめますた・・・
- 310 ：ぱくぱく名無しさん：2015/02/22(日) 15:13:55.45 ID:vS3mtTIy0.net
- 意味がわからん
- 311 ：ぱくぱく名無しさん：2015/02/24(火) 03:27:46.86 ID:Oee4tIwj0.net
- テフロンフライパンに戻ってきてしまった
ステンレスは面倒すぎる
- 312 ：ぱくぱく名無しさん：2015/02/24(火) 11:44:36.24 ID:w5cpl1ZD0.net
- 鉄にすれば
- 313 ：ぱくぱく名無しさん：2015/02/24(火) 17:13:40.88 ID:oreqDvg+0.net
- ステンレスって何か適してる料理あるの？？
- 314 ：ぱくぱく名無しさん：2015/02/24(火) 17:41:23.28 ID:C7PAdJUQ0.net
- 酸とかアルカリ？
- 315 ：ぱくぱく名無しさん：2015/02/25(水) 06:52:21.16 ID:y8y3+cpd0.net
- ステンレスは煮物向きやろうね
料理したあと入れっぱなしでも比較的大丈夫
あとアルミでアルツハイマー（科学的には一応否定されている）を気にする人には
アルミじゃないというメリットがある
しかしやはりこの手のことをビョーテキにほじくる人にとってはステンレスも
健康に害があるんじゃないかという話があるらしいｗ
ステンレスの熱の伝わりにくさを補うためにアルミを挟むと加工賃で値段が高くなるのと
ステンレスの見た目の綺麗さからか
ステンレス３層（または２層）＋フッ素コートのフライパンは高級品ポジションやね
- 316 ：ぱくぱく名無しさん：2015/02/26(木) 02:38:07.43 ID:XGpBZJSx0.net
- フライパンを物色中で、
燕三か、極Rootsのどちらかの間で迷っていて、夜も眠れないのですが、
極Rootsの窒化鉄製で値段は燕三のほぼ2倍であると言う事が示す意味は、
それだけの性能差があるという事なのですか？
どなたかエキスパートの方教えて下さい。
- 317 ：ぱくぱく名無しさん：2015/02/26(木) 07:43:35.59 ID:L8gAfIUq0.net
- それはここよりも鉄フライパンスレで聞いた方がいい
- 318 ：ぱくぱく名無しさん：2015/02/26(木) 07:44:40.35 ID:EaIXQYqX0.net
- >>316
フライパンの性能は値段に比例する
思いっきり高い物買っておけ
- 319 ：ぱくぱく名無しさん：2015/02/26(木) 08:31:15.18 ID:EjMwc3tC0.net
- んなこたない
- 320 ：ぱくぱく名無しさん：2015/02/26(木) 08:34:41.24 ID:rYveu+yB0.net
- >>316
燕三のシリコン焼付塗装は厄介だから
取説がしっかりしてるリバーライトにしといた方がいい
- 321 ：ぱくぱく名無しさん：2015/02/26(木) 09:04:21.60 ID:L8gAfIUq0.net
- 要は錆び止め加工の違い
- 322 ：ぱくぱく名無しさん：2015/02/26(木) 09:19:08.93 ID:sWLJ9Jkm0.net
- >>303
プロが使うやっとこ鍋は変な形に歪んでるでしょ？
あれやっとこで掴んだときに徐々に歪んでいってるのね
フライパンであれやったら家庭の使用頻度でも曲がるかも
- 323 ：ぱくぱく名無しさん：2015/02/26(木) 09:47:14.31 ID:EKQq4oKe0.net
- ふとしたことで手が緩んで鍋やフライパン落としたりしないのかしら
- 324 ：ぱくぱく名無しさん：2015/02/26(木) 20:04:28.07 ID:hNWxMUABO.net
- アンドレパッションとフィスラーはどうかな…オールステンレスの製品がちょっと気になる
- 325 ：ぱくぱく名無しさん：2015/02/27(金) 00:27:35.69 ID:zJG87hSW0.net
- アンドレパッション使ってるけど、モノはいいよ
底が浅いので使いどころが限られる
ステンレスって根本的にフライパン向けの素材じゃないよね
ステーキやハンバーグは問題ないけど、焼きそばは絶対無理
- 326 ：ぱくぱく名無しさん：2015/02/27(金) 07:53:48.74 ID:Ux5IPUk20.net
- 食洗機に強いフライパン、誰か教えてください。ディナーパンも、セラフィットも、高いお金出して通販で買ったけど、みんなダメになりました。いまさら、食洗機やめやくたいし、少々高くても、ダメにならないの、ないの？
- 327 ：ぱくぱく名無しさん：2015/02/27(金) 08:25:55.96 ID:Ux5IPUk20.net
- 食洗機やめたくない 間違い
- 328 ：ぱくぱく名無しさん：2015/02/27(金) 08:39:42.68 ID:7sz/8w0i0.net
- >>326
テフロン等コーティングしてあるのは全滅ですよね
私も経験して諦めました
鉄は油が完全に抜けちゃうし、食洗機洗剤って手洗い用と成分違うから影響あるかも
上にあるように扱いは難しいけど、オールステンレスなら大丈夫でしょうね
もっと扱いづらいけど、ビジョンの耐熱ガラスとか
- 329 ：ぱくぱく名無しさん：2015/02/27(金) 09:01:24.47 ID:7sz/8w0i0.net
- と思いましたが、
ティファールに食洗機対応のシリーズがあるみたいですね
- 330 ：ぱくぱく名無しさん：2015/02/27(金) 12:35:56.95 ID:0ip24zOD0.net
- >>329
ありがとうございます。一度ティファール買ってみます。
- 331 ：ぱくぱく名無しさん：2015/02/27(金) 14:08:31.65 ID:imzuQBUU0.net
- ティファールの買ったんだけどお知らせマークが変な位置にずれてた
メーカーに問い合わせたらずれてても不良じゃないので使用に問題無いとか
見た目が嫌なので返品します
- 332 ：ぱくぱく名無しさん：2015/02/27(金) 20:46:24.53 ID:z6AZrwGg0.net
- ティファールはフライパンに限らず寿命が短いからもう買わん
- 333 ：ぱくぱく名無しさん：2015/02/27(金) 21:13:38.14 ID:PM1RB7cZ0.net
- >>326
鉄
それが嫌なら料理辞めろ
- 334 ：ぱくぱく名無しさん：2015/02/27(金) 21:22:50.79 ID:SvtEe1Rm0.net
- >>326
そもそもフライパンは食器じゃないのに食洗機で洗うのが間違っている
調理器具も洗えるからってなんでも食洗機に突っ込むのはズボラ過ぎ
- 335 ：ぱくぱく名無しさん：2015/02/27(金) 21:54:55.49 ID:X/PxzAP70.net
- >>326
えっ「セラフィット」テレビで見ると無敵に見えるけど嘘なの？
食洗機でフライパン洗うのなんて聞いたことないぞ
最終的にみんなは鉄のフライパンに落ち着く。水にタワシごしごしなのね
- 336 ：ぱくぱく名無しさん：2015/02/27(金) 21:57:44.27 ID:y5/Uy0Cx0.net
- 食洗機は猫ちゃんも洗えるから便利
- 337 ：ぱくぱく名無しさん：2015/02/27(金) 22:51:43.68 ID:PM1RB7cZ0.net
- >>336
その後レンジで乾かして完璧w
- 338 ：ぱくぱく名無しさん：2015/02/27(金) 23:55:09.95 ID:Z+VtvgCU0.net
- 手厳しいな
朝、時間ない！でも食器洗ってフライパンも！
ってとき、つい入れたくなっちゃうよ～
私がダメにしたのは安物だけど、上の方みたいにディナーパンとかお高いのだとショックだな
- 339 ：ぱくぱく名無しさん：2015/02/28(土) 05:03:44.37 ID:QB30HfF/0.net
- 食洗機自体、それなりに大きなものも洗えるように作られてるし
大きくて重たいものこそ手洗いたいへんだから
食器じゃないからダメだなんてことはないんだけど
コーティングされてるフライパンを使いたくて、食洗機使うと傷む気がするんだったら、
そこはもうフライパンだけは手洗いっていう風に使い分けするしか無いんじゃないかい？
食洗機の温度って、フッ素コート傷むほど高温なのかな？と疑問に思ったけど、
ググって出て来たAllaboutの記事によると、温度よりも食洗機用の洗剤が
クレンザーみたいに研磨剤入りなのが原因て書いてあるなあ
- 340 ：ぱくぱく名無しさん：2015/02/28(土) 09:21:47.21 ID:hnELtArq0.net
- 家庭で使うくらいの量の食器を手で洗いたくないくらいなら料理辞めろ
- 341 ：ぱくぱく名無しさん：2015/02/28(土) 12:05:53.72 ID:kxzQpsb90.net
- >>339
洗剤が原因か！
ご親切にありがとう、参考になりました
おっしゃる通り、それ以来手で洗ってます
- 342 ：ぱくぱく名無しさん：2015/02/28(土) 23:28:23.75 ID:HPXkp3f50.net
- 夫に洗わせればいいじゃん
- 343 ：ぱくぱく名無しさん：2015/03/01(日) 00:19:15.38 ID:m3NmzZne0.net
- ヨーカドーでティファールそっくりのハンドルが取れるフライパンが売っていたのですが
ヨーカドーのハンドルをティファール製品に付けるのって可能なんですかね？
- 344 ：ぱくぱく名無しさん：2015/03/01(日) 04:10:59.92 ID:axOtOeLF0.net
- アメリカだと食洗機用洗剤の研磨剤の量がさらに多いらしくて、
向こうに住んでる人のブログにアップされてるティファールの写真、すごいことになってたｗ
外側の塗装が削れて白くなってんの
>>340
なにこのアナクロ馬鹿
自分は他人のために料理作ったことあるの？
- 345 ：ぱくぱく名無しさん：2015/03/01(日) 04:12:00.36 ID:axOtOeLF0.net
- >>343
可能としても当然メーカーのサポート外なんで
どっちのメーカーのサポートも受けられないと思うけど、それはわかってる？
- 346 ：ぱくぱく名無しさん：2015/03/01(日) 09:24:37.76 ID:I545ITbc0.net
- >>344
ほっとこうよ～
週に一回くらいママのお手伝いして、
ボクちゃん料理できるもん！！って奴じゃない？
ママ大変そう、料理やめていいならやめたいかもね
- 347 ：ぱくぱく名無しさん：2015/03/04(水) 17:18:02.92 ID:ocnHYBUq0.net
- セラミック20cm買ったけど、火の通りが違うので、テフロンのガス20cmを買おうと思ってる
候補は、イオンのマーブル（新製品）￥861、IYのマーブル￥880（＋税）、
ティファール・ストロベリー￥1380（＋税）の３つ
どれがいいと思う？
- 348 ：ぱくぱく名無しさん：2015/03/04(水) 17:59:32.00 ID:mq2SvryA0.net
- 一番安いのでいいと思う
- 349 ：ぱくぱく名無しさん：2015/03/05(木) 23:15:09.27 ID:esgyNcme0.net
- デンマークのSCANPANを使っている人の感想が聞きたい
LDKに出てたおじさんが8年目って言ってたので興味があるが
価格が高いのでまだ手を出すことができない
- 350 ：ぱくぱく名無しさん：2015/03/06(金) 00:09:16.05 ID:TD9ckBKf0.net
- たしか10年保証つきだよね
このスレだと>>136さんが友人にプレゼントしたらしいけど・・
友人さんのレビューがあるとうれしいねｗ
- 351 ：ぱくぱく名無しさん：2015/03/07(土) 19:44:12.19 ID:LAlN4ncl0.net
- セラフィットの20cmだけ欲しいのだが
ばら売りしてないんだよね
残念
- 352 ：ぱくぱく名無しさん：2015/03/07(土) 20:11:27.77 ID:d9woAPGT0.net
- >>351
ピンクだったら売ってたよ
スーパーとかホムセンで￥2000ちょい
- 353 ：ぱくぱく名無しさん：2015/03/07(土) 22:35:09.04 ID:40HLD6FI0.net
- ビッ区カメラ札幌店の
副店長の佐藤伸弦が暴行事件を起こしていた。
コピ・ペで拡・散希・望
- 354 ：ぱくぱく名無しさん：2015/03/07(土) 23:56:05.28 ID:BUyEvLqp0.net
- >>353
スレチだ虫ケラ野郎
- 355 ：ぱくぱく名無しさん：2015/03/08(日) 00:08:14.37 ID:4GjNsqEU0.net
- スレチでマルチだよな
あちこちの板でそれ貼り続けてるよね
- 356 ：ぱくぱく名無しさん：2015/03/09(月) 02:58:19.87 ID:mI2c9L6a0.net
- AmazonのWMF20cmが2000円ちょっとだけど
去年のタイムセールで2980円の売れ残りかな
偽もの？
- 357 ：ぱくぱく名無しさん：2015/03/09(月) 03:33:09.99 ID:GIWGvgyz0.net
- この引越しシーズンじゃないと捌けないから安くしてるってだけでないかな。
サイズ的に一人暮らし向けだし。
張り底ステンレスフライパン(テフロン)と、需要少なさそうな商品だが
- 358 ：ぱくぱく名無しさん：2015/03/14(土) 00:42:53.41 ID:xy50vwZw0.net
- アマゾンのセンレンキャスト フライパン26cmのレビューに
焦げても重曹を使わない、などのルールを守って、大切に使っていきたいと思います
ってあるけど
重曹駄目なの？
- 359 ：ぱくぱく名無しさん：2015/03/14(土) 02:01:16.51 ID:OZh8yYRx0.net
- 重曹でこすると削れる
- 360 ：ぱくぱく名無しさん：2015/03/15(日) 07:56:42.68 ID:GlRCULk20.net
- 御影石をつけたフライパンやグリルプレートなんていうアホみたいなシロモノがあるんだな。
GRANISTYL フライパン(22cm)とかいうもの。あまりに売れなかったのか投げ売りになってる。
- 361 ：ぱくぱく名無しさん：2015/03/16(月) 09:31:41.72 ID:gXvy28Yh0.net
- こんなおもしろグッズがあるとは知らなかった
- 362 ：ぱくぱく名無しさん：2015/03/18(水) 13:23:07.22 ID:lGQyd5As0.net
- >>349
Amazonのレビュー見たら買えないよ。
>>350
10年保証の内容は「お取り替え」だけど、梱包して送るのが面倒だわ。
その間使えなくなるし。
ドイツのruhru（ルール）よりはましだけど。
ちなみにうちは、ダイヤアルミのウィニープロHGをだいたい3年で買い替えだよ。
- 363 ：ぱくぱく名無しさん：2015/03/24(火) 01:30:35.03 ID:gFbo5fIk0.net
- ・直径18～20cm
・IH対応
で深さもあるフライパンを探しているのですが、オススメがあれば教えて欲しいです。
- 364 ：ぱくぱく名無しさん：2015/03/26(木) 22:04:01.30 ID:4EvuAE3n0.net
- 底が波型「エコ」フライパン 高濃度一酸化炭素出す
http://headlines.yahoo.co.jp/videonews/ann?a=20150326-00000034-ann-bus_all
- 365 ：ぱくぱく名無しさん：2015/03/27(金) 07:42:53.03 ID:1pNeXsnc0.net
- これでエコパンの命運つきたかな？
高熱効率グッズはほぼ例外なくＣＯ問題が取りざたされる
結局「充分な換気をせずガス調理をする非常識者」に落ち度があるんだけど
そんなこと言う俺もうっかり換気扇スイッチを入れ忘れることがあるので安全面から仕方ないのかね
- 366 ：ぱくぱく名無しさん：2015/03/28(土) 04:23:17.90 ID:rsUXh4zH0.net
- 高い熱効率そのものが不完全燃焼に結びつくの？
- 367 ：ぱくぱく名無しさん：2015/03/28(土) 08:58:28.71 ID:6VHNHvSj0.net
- >>366
違うでしょ。
結果的に、熱を吸収するフィンのところで、酸素が足りないで燃焼する領域がでちゃうのでは？
- 368 ：ぱくぱく名無しさん：2015/03/28(土) 19:35:30.46 ID:ub5ob5bd0.net
- ジェットボイルとかアウトドア用高熱効率コッフェルはあくまで外用だから騒がれることはない
だけどテント内使用でＣＯ中毒になりかかったレポートとかあるし、室内換気不十分環境は気付いた時はアウトになりがち
俺も火鉢でウトウトＣＯ中毒になりかかったことがるけど本当に体が動かなくなる
全力を出し切ってふすま近くまで転がり、かすかす手でこすってちょっとふすまを開けてセーフ
ずっと前にもガスコンロ用高熱効率鋳物製品で人が死んでるしね
（これは酸素不足になりやすい構造的問題、喚起不十分のＣＯ中毒）
- 369 ：ぱくぱく名無しさん：2015/03/28(土) 20:48:46.96 ID:Et5zISJH0.net
- ＣＯ中毒だと楽に死ねる？
- 370 ：ぱくぱく名無しさん：2015/03/28(土) 20:55:54.98 ID:pvkej5Js0.net
- 一瞬激しい頭痛と目眩、吐き気はするだろうが気を失った時点で終了
- 371 ：ぱくぱく名無しさん：2015/03/28(土) 22:02:39.56 ID:zjoNVkhy0.net
- エコパン自殺が流行するな
- 372 ：ぱくぱく名無しさん：2015/03/28(土) 22:13:44.52 ID:hJFOw+GL0.net
- 自分はお湯だけ沸す時は換気扇回さないわ…
- 373 ：ぱくぱく名無しさん：2015/03/28(土) 22:51:10.68 ID:Uq+KSPji0.net
- フッ素加工って手で削れる？
調べたらサンドブラストが楽そうなんだけど近くにやってくれそうな場所がない
- 374 ：ぱくぱく名無しさん：2015/03/28(土) 23:23:36.39 ID:X9KYeCFX0.net
- 削ってどうするのか
- 375 ：ぱくぱく名無しさん：2015/03/28(土) 23:31:02.22 ID:hJFOw+GL0.net
- スチールウールで削れるよ
後はワイヤーブラシとか
サンドブラストはバイク部品を頼んだりするけど結構高いよー
- 376 ：372：2015/03/29(日) 00:32:29.65 ID:O41//hHn0.net
- レスありがとう
昔なんにも知らずに使ってたチタンフライパンが出てきたので再生しようと思った
何故かすごく安かったので買った覚えがある＜3000くらいだった
チタンなのにフッ素加工してるという謎の製品なんだけどもう底がハゲてるので
いっそ地金まで出して油馴染ませようかと思って
- 377 ：ぱくぱく名無しさん：2015/03/29(日) 05:08:45.59 ID:Xb0f257Y0.net
- チタンに油は馴染まないぞｗｗ
- 378 ：ぱくぱく名無しさん：2015/03/29(日) 07:45:46.64 ID:IvmC+hoZ0.net
- >>373
耐水ペーパーが良い。
スチールウールで荒削りしてからだね
- 379 ：ぱくぱく名無しさん：2015/03/29(日) 08:53:26.40 ID:S5HX+vx60.net
- チタンに限ったことではないけど
シーズニングの要領で油の皮膜作ればくっつきにくくなる
- 380 ：ぱくぱく名無しさん：2015/03/29(日) 12:12:12.40 ID:R7o4HeA/0.net
- チタンはピーキーなんだろうな
- 381 ：ぱくぱく名無しさん：2015/03/29(日) 14:22:14.71 ID:b/J+qCrv0.net
- ピーキー過ぎてお前にゃ無理だよ
- 382 ：ぱくぱく名無しさん：2015/03/29(日) 20:05:47.35 ID:Y3C/k4Tu0.net
- セラフィットって使ったことあるやつ居る？
凄いほしいんだけどさ
前にセラミックのフライパン買って、直ぐに焦げ付くようになったからまたダマされるんじゃないかと不安
1年以上持てば買ってもいいが、どんな感じ？
- 383 ：ぱくぱく名無しさん：2015/03/29(日) 22:14:40.74 ID:zERlj3Jg0.net
- >>382
使用開始して2か月経過したけど、全然問題ないよ。 焦げ付くのは、
強火＋油を敷かない＋シリコン系のフライ返しを使わないからじゃないのかな
面倒くさいけど、テフロンでも強火はダメだから、実はあまり変わらない
- 384 ：ぱくぱく名無しさん：2015/03/30(月) 10:08:22.72 ID:MhiZWMZ90.net
- チタンってステンレス以上に熱の伝わり方悪いんじゃなかったっけ・・・
地金屋に売り飛ばしたら？
普通のアルミのフッ素加工のフライパンだったら、
テレビに時々出てる女性シェフが、フッ素加工を金だわしで削り落としたようなやつ
（たぶん、くっつくようになった後に削ったんだろう）
を娘の料理の練習用に使ってたなあ
- 385 ：ぱくぱく名無しさん：2015/03/30(月) 12:21:50.05 ID:OAN0Fs/L0.net
- みんなの大好きなリバーライト極10年使ってるけど、
タワシやササラで洗ってたのは最初の数年だけ。
今は他の鍋や皿と同じように食器用洗剤とスポンジ。
焦げがついたらクレンザーとアルミスポンジでゴシゴシ。
なんの問題もない。
- 386 ：ぱくぱく名無しさん：2015/03/30(月) 12:58:17.14 ID:MhiZWMZ90.net
- アルミスポンジって、銀色の細いリボンがくるくる巻いてるようなやつ？
- 387 ：ぱくぱく名無しさん：2015/03/30(月) 13:22:11.97 ID:rowb8ztI0.net
- あれはタワシじゃないか？
- 388 ：ぱくぱく名無しさん：2015/03/30(月) 13:53:16.61 ID:vsdY2YoA0.net
- リボンくるくるはスチール束子（純銅・黄銅・鉄製とか）
スポンジタイプは繊維状で編まれてるやつじゃないの
- 389 ：ぱくぱく名無しさん：2015/03/30(月) 14:08:44.99 ID:Qnqtvcga0.net
- ボンスターのこと？？
- 390 ：ぱくぱく名無しさん：2015/03/30(月) 14:57:00.98 ID:mfcZC8RD0.net
- >>385
数年もやれば、十二分に油分が浸透しきったということではないの？
- 391 ：ぱくぱく名無しさん：2015/03/30(月) 14:57:22.98 ID:JzP/v6s/0.net
- >>373だけど、これ（チタンパン）の特性は使ってたので一応理解してるつもり・・・
汁気のない炒め物は中～弱火で調理すると良かった覚えがある
火力調整をまめにするのが張り付かせないコツだった あと常に中身を回す
野菜炒めだけは抜群に上手く作れたのでそのためだけに使ってもいいという予定
- 392 ：ぱくぱく名無しさん：2015/03/31(火) 02:30:52.18 ID:D9pJRIJ20.net
- ササラなんて使った事ないわ
- 393 ：ぱくぱく名無しさん：2015/03/31(火) 13:11:58.08 ID:zvLN8sYq0.net
- チタンのパンって、一時期すごく安かったよね
新し物好きが高いの買って、使いにくいって感想がたくさん出てきた後くらいに
すごく安くなってた あのときに買っとけば良かったなー
今はまた高くなってる
- 394 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/01(水) 08:58:32.73 ID:6mqL9Rmh0.net
- 両親がセラフィットのフライパン買ったっていうから、
ためしに実家に帰ったんだけど、
まったく滑らないし、はりついて焦げ付く
ググってもステマみたいなのばかりで
外国人の動画だけど
https://www.youtube.com/watch?v=OdV2lAAtQB4
同じように目玉焼きが張り付いて
ヘラで掬おうも、バラバラになってしまう
どうにもならないんかこれ
- 395 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/01(水) 11:06:36.49 ID:q07pbCCg0.net
- >>388 そうです。アルミ-ネットのスポンジのことです。
鉄パンになれて食材をくっつかせることもほとんどないので
このまま何十年も使う気がしているけど、もし鉄パン以外を買うなら
スカンパンですね。本物オーラが出てる。
- 396 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/01(水) 11:37:38.43 ID:q07pbCCg0.net
- >>394 目玉焼き作るなら油はひいたほうがいいねw
このレンジ、五徳の形がいいねえ。
ただ、5口あると段取りを考えずなんでも一気に作れてしまうから、
後片付けにかえって時間がかかりそう。
- 397 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/01(水) 13:16:04.01 ID:HKKU7/ao0.net
- マイヤーレッド最高だろ
26cmでテフロンプラチナでIH対応でステンレスも大きいから熱の通りも良くて1500円
- 398 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/01(水) 14:47:06.19 ID:gEpB5EWV0.net
- オカルトかよ
- 399 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/01(水) 16:00:51.41 ID:5IIMF0/n0.net
- フライパンのスポンジを
ちゃんと分けて使ってるけど
そのスポンジが
すぐベタベタになる
いい方法ないかなー
- 400 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/01(水) 16:09:16.74 ID:Hg+kT5dC0.net
- ブラシにする
ブラシで下洗いしてからスポンジで洗う
残った油を拭き取ってから洗えばそんなにベタベタにはならないけどなぁ
自分は気になる時は拭き取ってから洗剤とお湯入れてゆすいでから洗ってるわ
- 401 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/01(水) 16:40:10.16 ID:zyUJNua/0.net
- ぬるま湯で流しながら手でサッと洗い流してからスポンジ使うようにしてる
- 402 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/01(水) 19:40:48.72 ID:5IIMF0/n0.net
- やっぱりお湯かあ
年末のガス代にびびって
最近冷たくても水で洗ってたんだよな
サンクス
あとブラシ買ってみる
- 403 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/01(水) 20:35:06.10 ID:y7g4aLPh0.net
- flavorstone悩んだ末に青にしたが寒々しいなこれ。夏にはいいのかも知らんけど。
- 404 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/02(木) 11:16:43.69 ID:1RCHNfaL0.net
- インジニオ・ネオ９が７０００円だったから買ってみた
一度取っ手取れるやつ使ってみたかった
- 405 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/02(木) 11:28:09.04 ID:jyu5SgHb0.net
- 取っ手が取れるティファールってハンドルをつける部分の外装が
削れてる展示品をよく見るせいかなんとなく手が出ない
- 406 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/02(木) 14:44:27.72 ID:laqD8HPs0.net
- バイクツーリング用でMSRのステンレスフライパン使ってるんだけど、日本じゃあまりステンレスのフライパンって好まれてない？
料理動画とか見ても海外のは幾つかあるんだが
- 407 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/02(木) 18:05:47.84 ID:kI2So2+n0.net
- >>405
何年も使ってるけど塗装は剥がれてないな
がっつり挟み込むこともあって小さな傷は付いているが
- 408 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/04(土) 11:06:36.97 ID:nPNTncQa0.net
- >>399-402
フライパンの素材やコーティングの有無、料理の種類も聞かずに結論出してるけど大丈夫か？w
まずフライパンのスポンジを分ける意味がわからん
よっぽど油大量で料理してんのか？
スポンジ使ってることからフッ素コートのフライパンだと推測するけど
ブラシにしちゃったらコーティング傷まないか？w
- 409 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/04(土) 17:37:49.84 ID:E1avzNXI0.net
- 油ギトギトの場合はキッチンペーパー＋洗剤で予洗いしてからスポンジで洗うと良いよ
でも豚や牛の動物性の脂は冷水じゃどんだけ頑張っても落ちない所か
他のにも塗り広げてしまうからガス代以上の手間が掛かってしまう
- 410 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/04(土) 18:01:40.05 ID:nPNTncQa0.net
- うーん
脂が６割くらいありそうな豚ひき肉使っても
普通に洗剤で落ちるけどなあ
- 411 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/04(土) 18:37:09.38 ID:oc7D4Mfz0.net
- キッチンペーパーはもったいない
ボロ切れでいい
- 412 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/04(土) 18:39:46.40 ID:bYYC1U5P0.net
- フッ素コートのフライパンで、片栗粉つけて焼いた肉とか炒め物なんかすると
たしかにベチャベチャ洗いにくいな
スクイーパーや新聞でぬぐってから
洗ったらいいよ
- 413 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/05(日) 00:56:29.42 ID:onmYEmpE0.net
- 洗い方が極端に下手な人かもしれない
同じマグカップつかって毎日洗っても
茶渋が異常に汚く蓄積していく人と新品同様に保てる人と居るだろ
皿洗い経験のあるバイトはそこに地味ながら絶対的なスキル差がある事を実体験で知ってる
- 414 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/05(日) 01:08:58.75 ID:uA00vGxF0.net
- 使ったらすぐに水につける
- 415 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/05(日) 03:35:21.52 ID:tyPtcEOy0.net
- マグカップは水でゆすぐだけだからかなり汚れてるw
- 416 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/05(日) 17:11:43.34 ID:7tb0lKIj0.net
- 使ったらすぐ洗うのが一番だね
- 417 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/05(日) 17:16:16.97 ID:Bm0/yuH+0.net
- セラフィット買って騙された
- 418 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/05(日) 17:37:48.26 ID:UYC0AIdm0.net
- セラフィット買ったら彼女(♂)ができました！
- 419 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/06(月) 05:34:51.23 ID:vhYBHiFU0.net
- 鉄は熱いうちに打て
鍋は温いうちに洗え
- 420 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/06(月) 09:33:34.71 ID:6SHPd1/N0.net
- 急激に冷やすとコーティングが傷む
- 421 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/07(火) 17:15:52.19 ID:m6DiBF050.net
- フッ素コートのフライパンは冷めてから洗わないと
コーティングが痛むんだけど
冷めてからだと、油にまじったかたくり粉とかドロドロくっついて固まるんだよなあ・・・
- 422 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/07(火) 17:57:34.79 ID:nj9g1iQU0.net
- ドロドロは拭き取ってから洗えよ
- 423 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/07(火) 21:34:35.34 ID:lMGz+Qmm0.net
- セラフィットっていったいどこの国製なんだ？
- 424 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/07(火) 22:16:53.13 ID:rUVVh6IZ0.net
- >>423
中国製。
- 425 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/08(水) 00:38:20.01 ID:3lQzk6Ni0.net
- >>421
温かいうちにシリコンヘラででも落としとけ
- 426 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/09(木) 03:10:19.12 ID:OhaQXloE0.net
- お湯かけながら無印のコレで汚れをすくう
http://www.muji.net/store/cmdty/detail/4945247109139?searchno=45
- 427 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/09(木) 06:29:50.33 ID:+0tT+GeZ0.net
- ちょっと温めればいいだけだろ何も難しいこと無い
- 428 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/09(木) 16:05:30.05 ID:619JXXS70.net
- コーティング系のフライパンて
普通の洗剤・普通のスポンジで洗っていい…んだよね？
ジョイとか。スポンジはスーパーに売ってる150円のやつとか。
- 429 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/09(木) 16:06:31.19 ID:zkaBNRDS0.net
- いえす
- 430 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/09(木) 19:05:41.16 ID:v5d9YmJ+0.net
- >>426
ttp://pds.exblog.jp/pds/1/201307/06/06/e0131506_113283.jpg
100円ショップので十分だぞ
- 431 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/09(木) 19:38:29.54 ID:4/OtSVtw0.net
- 柄の付いたヘラの方が熱いものにも使えるからいいよ
- 432 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/11(土) 03:49:34.40 ID:leP61O/b0.net
- >>428
急な温度変化でコーティングが傷むから
熱いうちに水じゃばーってやったらまずい
>>425-426,429
料理すくうときにシリコンスプーン使えばよくね？
- 433 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/11(土) 08:09:05.53 ID:YIjMKmmb0.net
- >>394
これなら１００均でいいな
CMで期待したのに
所詮はショップジャパンだな
- 434 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/11(土) 08:17:22.83 ID:VNp01ymL0.net
- テフロンフライパンは嫌いなのでアルミのフライパンを買おうと思ってます。
アルミパンの扱いづらいところとかありますか？
- 435 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/11(土) 14:30:36.28 ID:mohI+5R60.net
- 反対から読んだら
ンパミルアになっちゃうとこかな
- 436 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/11(土) 16:12:23.37 ID:aLw+L9d60.net
- >>434
汁気がないと麺やご飯、肉や卵がベタベタくっついてすぐ焦げる
アルミパンは茹でたスパゲッティーにソースを絡める為にあるようなもの
- 437 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/11(土) 21:39:05.42 ID:EB5J2hqM0.net
- >>421
普通に湯沸かし器の湯で洗えばいいと思うんだけど
- 438 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/11(土) 23:10:53.48 ID:u78HK9Hb0.net
- コーティング系のフライパンで洗いに困ったことがない
どっちゃりソースなどがこびりついたならヘラで落としてから洗えばいいだけじゃね
こんなことで頓くようじゃ主婦失格だろｗ
- 439 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/11(土) 23:57:05.47 ID:EB5J2hqM0.net
- あとこのスレというかこの板は長く使えるブランド物＝至上という固定概念があるが
くっそ安い598のフッ素パンを好き勝手乱暴に使って2年に1度買い換える方が正解という考え方もすべき
安物は軽いから取り回しも楽だし
- 440 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/12(日) 00:29:31.77 ID:JL2cbmTD0.net
- 加工フライパン(ﾏｰﾌﾞﾙ)買い替え時なったけど、いざ調べてみたら
ダイヤモンドコート・セラミック・バイオタン・ ruhru(ﾀﾞｲﾔﾓﾝﾄﾞﾅﾉｺｰﾄ)などあるけど、どれがいいの？
鉄・アルミ・ステンはある。当然長持ち重視
- 441 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/12(日) 04:54:11.21 ID:VLjLsMlK0.net
- 鉄・アルミ・ステンもってたら十分だよ
どうしても欲しいのならマーブル買うのがいいんじゃないかな
今まで重宝していたんでしょ
- 442 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/12(日) 05:53:19.33 ID:U9JURKRk0.net
- 安モン2年持つってどんだけ丁寧に使ってるんだよw
半年持たんよｗ
- 443 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/12(日) 07:48:14.22 ID:MgLFQWff0.net
- フライパンを複数使い分けてテフロンは中火までの料理に限定すれば
安物テフロンでも何年も持ちますよ。
自分は3年ぐらいでうっかりカラ焼きしてしまってからひっつきようになってしまった。
- 444 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/12(日) 08:21:53.08 ID:7JvSM0rc0.net
- 安物テフロンを避ける人はコーティングも気にしてるんじゃない？
値段は高くてもPFOAフリーの物を選んだりさ
自分はそこまで気にしてないからティファールのフライパンをよく買うけど
さすがにホムセンの安い中国テフロンフライパンはなんとなく避けてる
- 445 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/12(日) 09:20:10.87 ID:JL2cbmTD0.net
- >>441
自炊、料理大好人です
他は考えて買ったんだけど、加工は適当で買ってけっこう重宝したのよね
たしかに使ってて問題なかったからそれにする
- 446 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/12(日) 10:55:17.67 ID:JUHt+BUK0.net
- 性能が良くて長持ちして安いというのが一番よいけれど、
高くとも、性能が良くて長持ちすればありがたいし、
性能が良くても、高くてすぐに駄目になるのは困るし
安くて、性能が悪くてすぐに駄目になるのも人によってはありだろう。(ゴミが増えるから、というのは別として)
「性能」にもいろんな要素があるし。
箸とか茶碗とか、いたんだら捨てるものもあるんだし、
フライパンだけ特別視する必要はないと思うけど。
- 447 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/12(日) 11:07:09.50 ID:7X/IYZvo0.net
- フライパンは神聖なものなんだよ！
- 448 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/12(日) 15:25:24.36 ID:4RgWg5HO0.net
- くっそ安い798円のマーブルフライパン
３ケ月でくっつきまくり
耐久何万回とか書いてあったのに
なので２０００円くらいのやつ買おうと思う
- 449 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/12(日) 16:33:03.19 ID:snohgZXw0.net
- 安物買いの銭失いと言うが
高物買って銭失い状態なったらもっと最悪だしなｗ
ワンチャン求めて安いやつ買う気持ちは分かる
- 450 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/12(日) 17:05:28.48 ID:cHe1zssi0.net
- 1000円以下のでも今まで外れたのないな
- 451 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/12(日) 19:42:28.11 ID:6lbY1VgV0.net
- だから仮にもフライパンの専用スレなのに
テフロンという商標をフッ素コート全般と混同するなよ
あとマーブルという模様つけただけのやつをあたかも独自の特殊なコーティングみたいに語るなよ
- 452 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/12(日) 21:19:32.32 ID:okYpi4gj0.net
- フッ素が半年持たない人はそういう使い方の生活なんだろうから鉄鍋でも使えばいい
でも俺は1000円のフッ素パンが10年持つ使い方しかしないな
手入れの上手い下手の差かもしれんがなｗ
- 453 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/12(日) 21:53:33.69 ID:1gowocNZ0.net
- 「もつ」「もたない」の基準がちがうんじゃね
ある程度油引いて炒めものするくらいならかなり使える期間は長くなる
油ゼロでおｋが条件だと厳しくなるが
- 454 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/12(日) 22:18:26.99 ID:Va6EjofL0.net
- 午後の紅茶無糖のCM
テフロンと思しきフライパンを鉄のトングでがちゃがちゃやってるのが気になる、、、
- 455 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/12(日) 23:20:05.33 ID:4RgWg5HO0.net
- >>454
うわっ同じこと思ってたやつがこんなとこにw
その後のデカイフォークみたいなので、歯がキーーーンってなる
- 456 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/13(月) 08:58:29.78 ID:qYt9WkQj0.net
- けっこうテレビで料理してるときって見た目重視か何か
そういう扱いしてることあるね
- 457 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/13(月) 22:50:47.71 ID:fvJQ8TvG0.net
- 鉄の調理器具OKのテフロンフライパンもあるみたいだけどどうなんだろ？
- 458 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/13(月) 23:06:03.31 ID:0RU0ideS0.net
- >>457
okと言えばokだけど
硬いの使わない方がやっぱり長持ちする
- 459 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/13(月) 23:13:30.95 ID:HZ2lPjmu0.net
- フッ素コーティングは、たわしはもちろんスポンジのごわごわした面も
使わない方がいいね。
で、使用直後はなるべく熱いお湯をかけてすすぐ。
んで大切なのは中火ぐらいまでに止めて極力強火も使わない。
強火でガンガンやりたいときは鉄パンや中華鍋にまかせる。
- 460 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/13(月) 23:48:55.21 ID:fvJQ8TvG0.net
- 鉄OKでもなるべく使わない方が良いんだね
- 461 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/13(月) 23:57:15.23 ID:183UISHc0.net
- ああそうだ
トイレに行ってから寝るんだぞ嬢ちゃん
- 462 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/14(火) 01:22:57.01 ID:1J4vo+YO0.net
- 長持ちさせるには、キッチンの壁に釘を打って、そこに取っ手を上にして吊して、
決して、コンロに乗せないことだろう。
- 463 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/14(火) 02:55:49.40 ID:r8mtc+EY0.net
- >>462
何でコンロ乗せは良くないの？
- 464 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/14(火) 03:06:53.90 ID:F6jK/S9s0.net
- >>463
しっ相手にしちゃ駄目
- 465 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/14(火) 14:31:28.73 ID:P6rbH4or0.net
- フライパンの扱い方が病的だなｗ
- 466 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/14(火) 15:32:16.24 ID:j2m00O6Q0.net
- >>463
100年保つとかいう鋳物であるまいし、テフロンなんて消耗品。
そもそも長持ちさせるなんて発想が間違っておる
- 467 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/14(火) 15:34:24.99 ID:SrgANE5+0.net
- 触れちゃあかんやつや…
- 468 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/14(火) 20:09:50.81 ID:gOYt40Vq0.net
- こんだけ技術が発達しても剥がれないコーティング発明されないのが不思議
買い替えなくなるからか
- 469 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/14(火) 21:31:35.43 ID:OPp1YZiS0.net
- >>468
多分作れなくはないんだろうけど、非現実的な値段になっちゃうとかではないかなと。
フッ素コーティングでも使い方が適切なら相当にもつし。
- 470 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/14(火) 21:43:16.97 ID:gRBEbjW20.net
- NASAならすごいの作れそう
- 471 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/14(火) 22:49:53.60 ID:ZL84l6U60.net
- ニトリの中で一番いいフライパンを試しに買ってみた
アルミ鋳物のやつ。軽いし取り回しは悪くない。
- 472 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/14(火) 23:46:47.84 ID:OPp1YZiS0.net
- 鉄パンやアルミパンなどなど、ハンドルむきだしの鍋用のハンドルカバーがほしいなとずっと思ってたんだが
ダイソーで見つけたiPhone用のウレタンケースが見事ぴったりだったので
妙に嬉しい。
あんなのに800円とか払いたくなくて、ずっと布巾で持ってたから。
- 473 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/15(水) 00:51:33.58 ID:4iRHD8RV0.net
- ウレタンで大丈夫なのか？
- 474 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/15(水) 01:00:41.28 ID:HgJy9P5l0.net
- >>473
そこまで異常に熱くなるわけじゃないから今んとこ問題なし。
今後ヤバそうなら内側にアルミ箔ぐらい巻く程度で十分かと。
- 475 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/15(水) 02:58:11.98 ID:Dy7ptxCK0.net
- ミトンじゃだめなん？
- 476 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/15(水) 05:01:39.59 ID:6yq1qicq0.net
- 持ち手にiPhoneケースって…
布巾でいいような？
- 477 ：たっくん：2015/04/15(水) 11:13:14.06 ID:AaydVPSM0.net
- お料理サイトという事でお話させてもらいます。
突然ですが皆様、ブレッドを油で揚げた料理の事を何というかご存知でしょうか。
答えは、『フライパン』です。
揚げもの＝フライ
ブレッド＝パン
パンをフライにしたお料理の事を、フライパンと申します。
- 478 ：たっくん：2015/04/15(水) 11:14:15.28 ID:AaydVPSM0.net
- お料理サイトという事でお話させてもらいます。
突然ですが皆様、ブレッドを油で揚げた料理の事を何というかご存知でしょうか。
答えは、『フライパン』です。
揚げもの＝フライ
ブレッド＝パン
フライにしたパン、略してフライパン
ではまた
- 479 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/15(水) 13:05:29.47 ID:r3ws9Akm0.net
- ＿＿＿_
／ ＼
／ ⌒ ⌒ ＼
／ （●） （●） ＼ 揚げパンだろ馬鹿かこいつ
| ､" ﾞ)（__人__）" ） _＿＿＿＿＿＿＿＿＿_
＼ ｡｀ ⌒ﾟ:j´ ,／ jﾞ~~| | | |
＿＿／ ＼ |_＿| | | |
| | / , ＼ｎ|| | | |
| | / / r. （ こ） | | |
| | | ⌒ ーnｎｎ |＼ (⊆ｿ .|_|_＿＿＿＿_＿＿＿＿_|
￣ ＼＿_､("二）￣￣￣￣￣ｌ二二ｌ二二 ＿|_|＿_|＿
- 480 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/16(木) 01:13:52.83 ID:qaGGe8SN0.net
- セラフィット、ちらほら文句言ってる人いるね
自分も騙された
強火は駄目、金属ヘラ駄目、
初回及び洗剤で洗浄する度に軽く空焼きしてから多めの油を流し込んで
冷まして拭き取るという作業をしなくてはならない
その作業をしても結局>>394が貼った外人の動画みたいにこびりつく
CMでやっている魔法のフライパンとは別物が送られてきた感がある
正直千円で売ってるホムセンのフライパンよりひどい
- 481 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/16(木) 01:51:52.46 ID:Iwaf0rp70.net
- 新しいほうのセラブリッドの黒使って数週間だけど今のところ良い
全くくっつかず汚れも落ちやすい
表面がフッ素コーティングよりも硬い感じがする
中火より強めで使ってる
底に当たった火が外方向に曲がらない程度の中火
洗うときは急冷せずスポンジの柔らかいほうで洗ってる
ただしカレーを3日くらい入れたままにしたり洗わず放置はしてる
少し余熱して油投入後フライパンを回してなるべく全体に油が行くようにしてから食材を入れてる
温まるのが少し時間がかかる
ニンニクを弱火で炒めてたら油の泡立ちが細かいのが今までのテフロンとの違い
火を止めてもしばらくグツグツしてるので蓄熱は良いのかも
油さえちゃんとひけば長持ちするんではないかと睨んでいる
またレポします
- 482 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/16(木) 03:43:00.00 ID:ybDYEnGz0.net
- 新しいほうの黒ってどれだろ？外側がピンクのやつ？
- 483 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/16(木) 08:43:31.09 ID:rookxmKT0.net
- セラフィットってヨーロッパで作った奴はちゃんとしてて中国はダメとかあんのかね？
なんか宣伝と実物の落差が激しすぎる。なんちゃってiPhoneみたいなのかな？と
- 484 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/16(木) 11:05:47.91 ID:RvoQI5cn0.net
- なんでフライパンって
あんな変なピンクとかばっかなんだろ
作る人ってリサーチとかしないのかな、
裏も全部真っ黒とか
白とか皆そういうの探してるでしょ
自分は裏も黒、真っ黒が欲しい
つかキッチン用品て
なんであんなカラフルなんだろ
色が統一出来ないじゃん
キッチンの色なんて差し色だけで
いいんだよ
- 485 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/16(木) 11:20:11.45 ID:0VC1pIY50.net
- 黒ならありそうだけど
- 486 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/16(木) 13:14:16.41 ID:Iwaf0rp70.net
- >>482
それ
- 487 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/16(木) 19:59:59.65 ID:zKpqzvWA0.net
- >>486
ガス火＋メイドインKなので避けるわ
ベトナム製だけどIHの青（白）で問題ない
- 488 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/16(木) 20:39:52.54 ID:p/TPpq7d0.net
- セラミックならKEVNHAUNのほうがいいのに
- 489 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/17(金) 09:32:13.32 ID:ob0PAaC50.net
- 主に新婦向けには明るい色の方が明るい台所に合いそうで売れるだろ
婚活始まる前の幻想だけどな
- 490 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/17(金) 11:18:29.62 ID:Pbitl8pj0.net
- 真白なフライパンはいいよ
青とかは作ってるとき料理が美味しそうに見えない
- 491 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/17(金) 17:14:55.53 ID:8rzIQ4Rf0.net
- 青は食欲なくす色でダイエットに言いと言われてるくらいだからな
- 492 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/17(金) 21:43:27.08 ID:DlkrE7Sf0.net
- 外側が青はいくらでもあるけど、内面が青いフライパンって見たことないなー
どこで作ってるの？
- 493 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/17(金) 22:14:53.13 ID:FBvUrrfi0.net
- フレーバーストーンってやつは内面が青いモデルもある
メーカーは分からないけど中国で作ってるらしい
- 494 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/18(土) 00:36:25.20 ID:ovSix6AR0.net
- 内側が白いのはセラミックだけ？
- 495 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/18(土) 07:17:53.15 ID:222PJfSG0.net
- 内側も青いアウトドア用ホーロー鍋は昔からあるけど違和感持ったことない
ttp://www.e-campclub.jp/goods_M-9053.html
なのにフレーバーの青は（赤もそうだけど）なんか毒々しいよね
3000クーポン付きとか１万ぽっきりとか鈍器で売り切り攻勢をかけているので
そのうちもっと安くなるかもよ
- 496 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/18(土) 07:30:18.96 ID:222PJfSG0.net
- 気に入って使ってる人にはごめんなさいね
多分物は悪くないだろうし丁寧使用でペットボトルを焼くとかしなければ結構持つんじゃないかな
- 497 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/18(土) 16:06:23.37 ID:4FUNnakb0.net
- フライパンのことさっぱりなんだけども
選ぶポイントとかってあるのかな？
- 498 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/18(土) 17:30:09.06 ID:ovSix6AR0.net
- とにかく一番安いのを買うべき
- 499 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/18(土) 18:28:55.94 ID:DH06oW1t0.net
- 一人暮らしで自炊を始めるのかな？
もしそうならとりあえず使ってみて自分の好みを見つければいいから、まずは扱いの簡単なフッ素加工の26cmをひとつ買えばいいよ
値段はピンキリだから財布と相談しながらどうぞ
- 500 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/18(土) 22:07:51.29 ID:6L0YyHQR0.net
- なるべく軽いの買う
最初は安物で十分
- 501 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/19(日) 04:40:13.33 ID:A8rwmojt0.net
- >>497
用途と腕力に合った大きさ、重さ
- 502 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/19(日) 13:46:32.78 ID:/N310VXi0.net
- ルールやダイヤモンドコーティングのはどう？
ルールはちょっとお高いけど
- 503 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/19(日) 14:23:37.65 ID:ynjeRIHe0.net
- プラチナテフロンの26cmでいいんじゃね
割ともつし
- 504 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/19(日) 21:55:55.60 ID:rqGPXXJt0.net
- とりあえずスーパーに売ってる500円ぐらいのにしてみます
それを使ってみて不満があればまたここで質問してみたいと思います。
あまりに漠然とした質問ですいませんでした、ありがとうございました。
- 505 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/19(日) 22:38:37.28 ID:RtwY/T4l0.net
- おう、また来いや
- 506 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/20(月) 17:58:24.28 ID:r+7O0c690.net
- 鉄のフライパンはよく焼ける。
ペコペコは嫌だけどあまり分厚いのも困る。
割り込みみたいに挟んでいるようなのがあるといいな。
- 507 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/24(金) 21:59:39.76 ID:sBqTWv8k0.net
- ルールは再コーティングしてくれるのはいいね
- 508 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/26(日) 08:01:23.73 ID:kB+Hx6k40.net
- >>4
鉄が講釈するスレになるだろとスレ読まずに予想しておく
圧倒的にテフロン使っている人の方が多いけど
ウンチクたれを相手にするの面倒臭い
- 509 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/26(日) 08:57:49.96 ID:sKplRnd90.net
- なんという遅レス
- 510 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/27(月) 03:15:18.01 ID:BiBpPZPZ0.net
- フッ素パンと鉄パンは別の料理器具って10年以上前に結論出てる
したがって両方持つのがベスト
おなじフライパンという呼び方をするから対立厨呼び込んでしまう
- 511 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/27(月) 08:13:51.40 ID:7yn1nYr30.net
- >>504
それで不満あるなら3ヶ月ぐらいで500円の買い替えてけばよくね？
- 512 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/29(水) 09:06:24.82 ID:gLot1naS0.net
- フレーバーストーンはどうなの？
TV通販で息吹きかけて卵焼きひっくり返したけど
- 513 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/29(水) 11:02:19.49 ID:NfoFy7DF0.net
- 通販商品に当たりなし！
- 514 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/29(水) 11:46:53.39 ID:1gvPmzg70.net
- うむ、TV通販に出てる商品は避けるに限るｗ
- 515 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/29(水) 17:48:52.71 ID:/ES0Bmjh0.net
- セラフィットの緑のやつ購入した
休日に目玉焼きがうまく焼ければ充分
- 516 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/29(水) 19:20:59.23 ID:e7BumNa40.net
- >>515
長持ちしそうだなw
- 517 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/30(木) 07:42:44.10 ID:Ipt3b/hg0.net
- このご時世に２ちゃんにつなげる環境ある人でテレビ通販使う人が居ることに驚き・・・
と言いたいところだけど、変にしつこく書き続けられてるから、宣伝なんだろうな
ウザい
- 518 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/30(木) 15:50:17.36 ID:NMDoq9HH0.net
- セラフィットってスーパーの特設で置いてあったよ
普段からスーパーの商品をよく見ているから、アタッチメント見てダメだと思ったけど
- 519 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/30(木) 15:51:10.16 ID:Hdoes68a0.net
- ならオヌヌメ教えてくれよ
コーティング取れにくいやつ(´；ω；｀)
- 520 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/30(木) 16:24:46.20 ID:PdRCVLUL0.net
- 取れてもいい安いのにしろとあれほど
- 521 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/30(木) 17:18:56.80 ID:ybDecs2Z0.net
- 同意
コーティングありきなら高いのをビクビクしながら使うより
安いのを頻繁に変えて気楽に使えばいいじゃん
- 522 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/30(木) 18:27:03.83 ID:NMDoq9HH0.net
- 使用条件が同じじゃないから、その辺は自分で試すしかないのよねえ
自分は、・強火厳禁、・熱してから冷水を入れない、・表面を強くこすらない、・洗う前に水につけ置きしておく、・・・
まだあるけど、この4つは必ず守るようにしている。
- 523 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/30(木) 21:56:03.03 ID:kM95OJ9J0.net
- 強火にすんなとかCMでは言ってなかったくせに
買ったら強火にすんなとか金属ヘラ使うなとかペラが入ってて
騙された感ハンパないよな->セラフィット
- 524 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/30(木) 23:14:09.81 ID:ZoPOIz8K0.net
- >>523
CMではいいことしか言わないのは当然だろ
- 525 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/30(木) 23:37:29.78 ID:sDmsqh0J0.net
- そうだ
いいこと思いついた
テフロン加工フライパン専用コンロを作ればいいんじゃね？
絶対に強火にならないという。
設定が中火まで。
- 526 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/30(木) 23:41:31.29 ID:cyoHXo6Z0.net
- そんなのはまだましなほう
表には「金属ヘラOK」って書かれてたのに裏には真逆のことが書かれてた酷い代物もあった
500円くらいの安物だったし金属ヘラを使わないから問題はないけどな
- 527 ： 【大吉】 ：2015/05/01(金) 00:16:08.36 ID:nea62gIo0.net
- セラブリッドを買うまで、強火おｋ、油なしおｋだと思っていたよ
どっかのスレで、教えてもらわなかったら、今ごろおしゃかだったろうな
買う前は穴が開くほど見ているんだけど、そういう肝心なが書いてあるのは、
だいたいの製品がフライパンを保護する包装紙の裏面なのな
セラブリッドに限らず、これじゃ、全然ダメだよな
- 528 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/01(金) 06:43:13.43 ID:v0J3nuln0.net
- 実際強火はほとんど必要ないからな
- 529 ：878：2015/05/01(金) 07:14:01.48 ID:2LXE595N0.net
- >>525
三口の最小１０００キロカロリだとさすがに弱いので
強火でも１５００キロカロリ位だと丁度いいと思う
- 530 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/01(金) 22:56:01.70 ID:P1218vMt0.net
- 俺の実家が金属ヘラ使わなかったからそういう文化自体がよくわからん。
基本的に木しゃもじで全部炒める
人んちで金属ヘラ使ってるの見たけどありゃダメだ特に音がｗｗ
- 531 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/02(土) 03:22:14.22 ID:Z+a3wE890.net
- 金属のターナー使うのは目玉焼き取り出すときとか
ホットケーキひっくり返すときとかじゃなかろうか
- 532 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/02(土) 04:02:42.89 ID:Q6U789PM0.net
- >>530
木とフライパンが奏でる音は心地よいよな
- 533 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/02(土) 16:16:01.19 ID:jDECz2Bi0.net
- >>522
思ったけどチャーハン作れなくね？
- 534 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/02(土) 16:41:45.72 ID:NrGuvTKt0.net
- 中火でもできる
- 535 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/02(土) 22:21:51.02 ID:kw4Vmb550.net
- >>533
炒飯は冷食にハマってるから、作ろうと思っていないけど、
「炒飯を弱火（中火）でおいしく作る方法」ってのがあるらしいので、それを試すつもり
セラミックはテフロンと火の通り方が変わってくるから、今までの作り方を見直している。
肉も空焚きせずに、肉を並べてから火をつける方法で問題なくいってる
- 536 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/03(日) 12:43:24.61 ID:nvAVMxl80.net
- フライパンはチャーハンが作れなければならないというきまりがあるわけでもないだろ。
- 537 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/03(日) 20:26:48.57 ID:Ww7XTnDw0.net
- 炒飯作るならフライパンより中華鍋だよな
しかしまあテフロン加工のフライパンで炒飯的なものを作る方法てのも
色んなとこで発表されてるわな
- 538 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/03(日) 20:27:20.69 ID:Ww7XTnDw0.net
- はっ！
ついテフロンと書いてしまった
フッ素樹脂加工でした
- 539 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/03(日) 20:50:51.12 ID:aVGxD5AN0.net
- ラップを全部サランラップって言っちゃうようなものだね
クレラップ（商標）すらもサランラップって言う人もいるし
- 540 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/03(日) 20:52:43.06 ID:fUlOJ/vJ0.net
- 別に構わないだろ
ホチキスをステープラーとはあんまり言わないし
- 541 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/03(日) 21:27:09.41 ID:aVGxD5AN0.net
- それは商標の問題じゃなくて広く知られてないだけかと
- 542 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/04(月) 05:11:37.71 ID:DdUloe2Q0.net
- 冷や飯に溶き卵まぶして卵かけごはんにしてからフライパンに投下
フッ素樹脂中火でも簡単においしく作れる
俺は中華鍋強火で作るけど
- 543 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/04(月) 09:03:17.62 ID:dt1UGYQB0.net
- >>536
だったら中華鍋でよくね？
- 544 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/05(火) 15:40:14.52 ID:qwtPvkDE0.net
- セラフィットフュージョン（新しい緑の方）を買うかどうか悩んでます。
上の方で、セラフィットに騙されたというのを目にしましたが、実際はどんなかんじなのでしょう？
食事制限があるため、私が特にやりたいのは油無しで卵焼きです。
- 545 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/05(火) 18:40:52.39 ID:ljCsgClJ0.net
- 油無しならどれ使っても寿命短いんだから
安いの使い捨てにしたほうがいいと思うよ
- 546 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/05(火) 23:41:27.25 ID:6aG1Gjkb0.net
- >>544
人柱で薄焼き卵が息吹きかけたらひっくり返るかやってみて
- 547 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/06(水) 04:29:30.80 ID:Vy6ESBM30.net
- フッ素でブランド薦めてる奴は全員ステマでOk
ありゃ消耗品だ1年に1回ホームセンターで売ってる800円の奴買い換えるだけで十分
- 548 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/06(水) 05:36:02.56 ID:7FUmydMj0.net
- 800円のは半年ももたないから
駄目
せめて1000円代
- 549 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/06(水) 08:13:55.69 ID:s9FP9Zwl0.net
- フライパンなんぞ１００均で十分
- 550 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/06(水) 10:06:36.72 ID:VtrB1DFl0.net
- さすがに100均はなぁ
ダイソーで見たけど子供のままごと道具かと思ったわ
- 551 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/06(水) 11:33:19.94 ID:Bybn1DWf0.net
- 100均で十分とか言ってる人は一人～二人暮らし？
最近100均全く行かないんで分からんのだけど
26ｃｍのフライパンとか28ｃｍの炒め鍋とか100均にある？
家族がいて朝昼（弁当）夜って何人分も作るには不十分だと思うんだけど
100均でまかなえるんだろうか
- 552 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/06(水) 11:42:53.56 ID:JD8mCe3q0.net
- 真面目に考えることじゃねえよ
- 553 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/06(水) 12:05:36.72 ID:we6A/39k0.net
- >>551
17cmくらいのペラペラのだよ
フライパンというかオーブントースターにちょうどみたいなやつ
- 554 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/06(水) 12:24:00.02 ID:Bybn1DWf0.net
- >>553
そうだよね
100均で十分とか言っちゃう人って自分基準なんだろうな
- 555 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/06(水) 13:37:23.43 ID:efFxFcwq0.net
- 543です。
皆さんアドバイス有難うございます。
あと、セラフィットフュージョンはさんま等の魚を油無しで焼いて皮がくっついてしまわないでしょうか。
もし使用されている方がいらっしゃったらぜひ教えて下さいませ。
- 556 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/06(水) 14:35:00.02 ID:IXTTQoEi0.net
- 一人暮しだが26cm使ってるわ
- 557 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/06(水) 14:36:31.95 ID:IXTTQoEi0.net
- >>555
何でセラフィットにこだわる？それ以前に何でフライパンにこだわる？
お前頭がちっとおかしいんじゃねえの？仮に「釣り」「荒らし」のつもりでやってるなら
それ自体頭がおかしいってことだしな
- 558 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/06(水) 14:50:47.07 ID:Bybn1DWf0.net
- 油なしの卵焼きならレンチンで卵焼き作れるアイデア商品みたいのあるからそれにしたら
シリコンスチーマー利用するとか魚焼きたいならコンロのグリル使うとか（ないの？）
それにオーブンがあれば油なし料理とかもできるしそういうの活用できないかな
病気で油制限してるのかもしれないけど、
ただのダイエットだったら油制限ってあんま意味ないよ
- 559 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/06(水) 14:59:34.00 ID:IXTTQoEi0.net
- シリコン塗装されたアルミホイルとかもあるしな
さんまとか卵とかそれ自体がけっこう脂あるし
本当にちゃんと医者の話聞いてんのかねえ
- 560 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/06(水) 15:50:34.05 ID:QqR6SUfaO.net
- 山田制作所の鉄製フライパンはお薦めする。
- 561 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/06(水) 23:32:08.67 ID:s9FP9Zwl0.net
- 活力鍋とマルチパンのセット母の日セットで安くなってるからそれでいいんじゃね？
圧力鍋のおまけと思えばただだし
- 562 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/06(水) 23:36:32.98 ID:FfrPKTj50.net
- >>544
セラフィット金は返品したしフュージョンは買って間もないので耐久性能比較はできないけど
違いは色と把手の付け外しで、金属ヘラは避けてとかのペラはセラフィット金の使い回し
使い心地は微妙なガタがない分金の方がいい
先日セラフィット金の把手が外せるバージョンをK’s電気で見かけた
- 563 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/06(水) 23:50:24.60 ID:s9FP9Zwl0.net
- >>562
宣伝みたい金属こすっても傷つかないの？
- 564 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/07(木) 21:02:24.26 ID:vkRqKPqK0.net
- 通販のフライパン買うやつはアホ
ルールをドイツ製だと思ってるやつもアホ
買って損しなかったのは結局日本のメーカー品
- 565 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/08(金) 04:39:29.14 ID:rP1bLOjd0.net
- セラフィットみたいなああいうパフォーマンスって
実際に目で見せつけられる分スゲーって思っちゃうんだけどどうなんだ
洗剤みたいな、落としやすい汚れをつけて凄そうに見せるとかはあるけど
セラフィットはなんか誤魔化しようがないくらい無茶苦茶やってるように見える
欲しい けど人柱になるには高い
- 566 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/08(金) 05:24:50.04 ID:XZAchWed0.net
- パフォーマンスの度にフライパン新しいのに取り替えてるんじゃね
- 567 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/08(金) 06:24:14.21 ID:Ng2hKU830.net
- 人柱が欲しいならアマゾンのレビューでも確認したら？
セラフィットもフレーバーストーンもボロクソに叩かれてるけど
- 568 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/08(金) 10:52:54.56 ID:KZzU4gZO0.net
- ＿＿＿_
／ ＼
／ ─ ─＼ パンはパンでも空を飛ぶパンはな～んだ？
／ （●） （●） ＼ そんなのフライパンに決まってるだろ・・・
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ヽ:::::::::::: -一ー_~､⌒)^),-､ | |_＿＿＿＿＿＿__|
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- 569 ：878：2015/05/08(金) 19:54:02.03 ID:cidpEV2O0.net
- >セラフィットもフレーバーストーンもボロクソに叩かれてるけど
フレーバーはぼろくそということはないけど「油で拭いたら色が落ちた」には笑った
楽天でも「湯を沸かしたら色落ち」があったしどうやらホントっぽい
でも楽天レビュー数すごいね！
煽れば売れるんだから業者も止められないだろうな
- 570 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/09(土) 18:29:20.55 ID:i01h6/Cm0.net
- フッ素加工パンはどれも長持ちしないので
元々安いのをセール時に買ってる
今までは厚底なのを買ってたけど、薄いの買ってみたら軽くて取り回しが楽ですごくいい
お湯沸かすのも早いし、ちょっと菜っ葉茹でるにも楽で本当にいいのよ
どうせ長持ちしない消耗品なんだし、薄軽で安くて使い勝手いいのが一番
- 571 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/10(日) 01:00:19.51 ID:c9vEf/SS0.net
- 長持ちしてても取っ手がグラグラして来るのがなー
- 572 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/10(日) 01:29:47.12 ID:rkref/uD0.net
- 393 ぱくぱく名無しさん 2015/04/01(水) 08:58:32.73 ID:6mqL9Rmh0
両親がセラフィットのフライパン買ったっていうから、
ためしに実家に帰ったんだけど、
まったく滑らないし、はりついて焦げ付く
ググってもステマみたいなのばかりで
外国人の動画だけど
https://www.youtube.com/watch?v=OdV2lAAtQB4
同じように目玉焼きが張り付いて
ヘラで掬おうも、バラバラになってしまう
どうにもならないんかこれ
- 573 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/10(日) 05:58:46.07 ID:HKiK6R8/0.net
- セラフィットってセラミックだよな？
セラミックならフッ素加工よりもくっつきにくさが弱いのは常識だし
まともなメーカーなら最初油引いてから使ってくださいって言ってるよな
- 574 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/10(日) 06:00:03.57 ID:HKiK6R8/0.net
- いずれにせよテレビ通販の話題にはもううんざり
- 575 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/10(日) 17:02:53.93 ID:rKyuGRLn0.net
- ＴＶ通販のセラフィット買ったけど肉が不味い
- 576 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/10(日) 17:24:09.57 ID:6SJYv6vz0.net
- そりゃ通販だから
- 577 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/10(日) 22:38:07.18 ID:uYudtruE0.net
- HCの1000円ぐらいの安いフッ素コートフライパンを10年ほど使っててコーティングのハゲも無く使い易く重宝してたんだけど、柄を留めてるネジがサビて折れちゃった
使えなくなるにしてもそっちかよって感じだ
- 578 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/10(日) 22:38:52.99 ID:3g3chFPf0.net
- >>574
そう言ってくれるな
俺みたいな、たまたま情報収集にこのスレ覗いただけのごく一般人（？）もいる
テレビ通販でもなんでも評判を集めて意見をぽちぽち言ってくれてれば有り難いよ
- 579 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/10(日) 22:57:48.35 ID:tdyIzRi/0.net
- セラミックは火の通りが違うからな
余熱で火を通す、ってのが利きにくいから
直火に近いのかも知れんが、直火なんか使ったことないし。
- 580 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/11(月) 05:20:59.66 ID:hfREuwYe0.net
- セラミックはスライサーさいこう
フライパンには向かないよ
鉄・ステンレス・アルミ・銅・樹脂加工
これら定番となったものはやはり良い
- 581 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/11(月) 09:39:20.14 ID:DwuzTsgt0.net
- セラミックコートが使われてるだけでベースとしてはアルミのフライパンだよ
熱し具合によっては普通に余熱もあると思うけど・・・
- 582 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/11(月) 09:42:28.65 ID:DwuzTsgt0.net
- ちなみに多くの樹脂加工でも下地としてセラミックコートが使われてる
- 583 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/11(月) 13:04:07.34 ID:6crguYBO0.net
- セラミックじゃ炒め煮とか煮物用だと思うわ
フライパン用途には無理
初期のコーティングがすぐだめになって焦げ付くから
フライパンとしてはよくない
- 584 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/11(月) 15:24:04.46 ID:xk7Ud4VI0.net
- 連休にテンポスバスターズで中古の厨房フライパン買ったよ
銅に錫引きしてある分厚いフライパン
すごいいい 丁度よい火の通り ジューシーなハンバーグがまともにできた
あそこはお勧め ハードオフとかにはないものだし
- 585 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/11(月) 16:06:55.44 ID:Bw21+z540.net
- 母の日は何もしてないから欲しいと言っていたセラフィットを購入しようとしたら、、、
なんでAmazonと楽天で評価の差が激しいんだ。。。
- 586 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/11(月) 18:21:51.38 ID:vagii2ED0.net
- 楽天は買った人しかレビュー出来ないけどあまぞんは購入者以外でもレビュー出来るからね
アマゾンのレビューちょろっとでも読んだら分かるけど、公式ＨＰから買ったって人が低評価してる
楽天の高評価が多いのは、買ってすぐの人が高い評価にしてるみたいね
低評価見ると、1ヶ月くらい使用してみて最初の高評価から低評価に変更してる人が少なくない感じ
- 587 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/11(月) 19:32:09.28 ID:JUuMnVaO0.net
- 楽天も使ってないのにレビューするヤツ多いけどな
- 588 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/11(月) 21:00:14.87 ID:vagii2ED0.net
- 購入者のみ見ればよくない？
- 589 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/13(水) 16:12:50.04 ID:K1EpaaKW0.net
- 楽天はレビュー書いたら割引とかの制度があって「店」の評価するシステムだから
習慣的に虚礼的なことを書く人が多いでしょ
モノの評価ではない
- 590 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/13(水) 19:01:29.46 ID:dVQ2Uk/a0.net
- レビュー書いたら割引にしてるとこのレビュー見なきゃいいんでね？
つかさーあんなの参考程度だろ
通販でモノ買うなら商品情報調べて吟味してレビューなんかは全て鵜呑みにせず
どの情報が自分にとって役に立ったかネットの転がってる情報もデマ多いから
そん中で取捨選択して決めるもんじゃないの
レビュー書いたら割引なんてとこのレビューは信用できない！って思うのもいいけど
その中の役立つ情報を見極めるほうが色々賢いよ
２ｃｈ見るのと一緒でしょ
デマや嘘が9割でも正しい情報もあるっしょ
- 591 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/13(水) 21:37:30.26 ID:xZlGpw0r0.net
- 長い
- 592 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/13(水) 23:55:51.23 ID:K1EpaaKW0.net
- 楽天のレビューも無視しないでくれええええ
と言いたいらしい
楽天の中の人なのかな？
- 593 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/14(木) 12:29:38.61 ID:6QgmD/fM0.net
- 楽天とクックパッドは使わない
あんなん使ってるヤツの気がシレン
- 594 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/14(木) 15:28:34.22 ID:ASatUf7L0.net
- 理由は？
- 595 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/14(木) 16:13:07.90 ID:dIz5xOKc0.net
- >>592
楽天はレビュー特典があるから信用置けないけど２ちゃんは本音が書けるからと信用しちゃう人？
- 596 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/14(木) 21:03:25.85 ID:JADLuwXq0.net
- ところでセラフィットがセラミックなのはいいとしてフレーバーストーンは何モノなの？
セラフィット同様最初に油通ししなけりゃいけないて事は従来のフッ素樹脂加工とは異なるもののようだけど
マーブルともダイヤモンドとも違う画期的な石が原料？
そして何故「フレーバー」って名前が付いてるの？
- 597 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/14(木) 22:02:07.00 ID:4d88p3CM0.net
- クックパッドは情報が氾濫し過ぎていていかん。
一番の問題はググるとクックパッドの情報ばかりが上位に「大量に」来ることだ。
あんな玉石混合で石が圧倒的に多いのに取捨選択する気にもならん。
- 598 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/14(木) 22:30:12.85 ID:BFc9Xwla0.net
- ググるとクックパッドが上位に出てくるって
そんなにいつもレシピ検索してんの？
- 599 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/15(金) 08:47:24.13 ID:ZjoCOeoi0.net
- -cookpad ってつければいいよ
- 600 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/15(金) 09:27:27.49 ID:2t7s1g3/0.net
- ｰcookpad ｰrakuten ｰnaver は必須でよねー
毎回付けるの面倒なんだけどデフォルト弾く設定って何かないのかな
- 601 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/15(金) 19:05:25.15 ID:Wv4IlLR+0.net
- 真っ黒な鉄フライパンの隣に、内側も外側も黒1色！なホーローのミルクパンを飾った。
黒いいわぁ。
- 602 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/16(土) 00:14:48.01 ID:AbsZ0RaO0.net
- >>600
firefoxならプラグインあるよ
- 603 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/16(土) 05:14:53.63 ID:d+622xzN0.net
- >>600
NAVER消せるんだ？有り難い
- 604 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/17(日) 06:38:52.48 ID:hlQXn2lN0.net
- 朝の通販でフレーバーストーンやってたけどあんな綺麗に焼けるのかね？
- 605 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/17(日) 09:53:22.47 ID:mWjkoET60.net
- 最初の内だけ
しかも色が落ちる
- 606 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/17(日) 15:52:27.88 ID:7rdwHwbi0.net
- あの手の通販のフライパンは大抵三ヶ月くらいで並のフライパンになるよな
- 607 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/17(日) 22:57:41.37 ID:YeBJXoXU0.net
- >>601
話のメインがミルクパンだからすれ違いの気がするけどｗ
そんなのあるんだ？いいね
ホーローの鍋ってちゃんとしたのはあんま種類ないよねえ・・
- 608 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/17(日) 23:01:03.35 ID:003GDXEb0.net
- >>602
プラグインで消せるのか良いこと聞いた㌧
- 609 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/18(月) 08:24:55.03 ID:U2E5ErYo0.net
- 結局長く使いたいなら鉄
焦げ付き嫌なら100均の安いの3ヶ月で使い捨て
通販の高いの お金持ちなら
が現状ベターな使い方？
- 610 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/18(月) 15:22:10.64 ID:pvd8ODHl0.net
- 鉄なら永久に焦げ付かない
- 611 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/18(月) 16:55:08.56 ID:Z8OK1WUm0.net
- >>610
そんなアホみたいな事ばっか言ってるから鉄ヲタは嫌われてるのに気づけ
- 612 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/18(月) 19:44:09.11 ID:JpqNUSB90.net
- 尼でティファールのチタンコーティングのフライパンがレジで20%off
- 613 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/18(月) 19:47:32.86 ID:zg7hmqu30.net
- 尼でパール金属のブルーダイヤモンドコートミニフライパン 18cmが149円
- 614 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/19(火) 10:33:53.20 ID:yye7Hb/J0.net
- >>611
本当のこと書くとアホなん？
- 615 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/19(火) 12:27:03.41 ID:QYRTp9X00.net
- ティファールのチンコタタンのにパイパンがケツで
- 616 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/19(火) 13:24:47.16 ID:nwhIATX/0.net
- >>614
そういうのもういいんで
隔離スレへ帰ってどうぞ
- 617 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/19(火) 14:19:46.16 ID:yye7Hb/J0.net
- >>616
鉄パン使えなかった料理下手なん？
- 618 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/19(火) 14:35:39.08 ID:DTlePfUq0.net
- >>617
出たよ都合が悪くなると料理下手認定セリフｗ
お前の巣には自称料理上手が集まってんだろ？
こんなとこに首突っ込んでないで玄人同士で馴れ合ってろよｗ
- 619 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/19(火) 15:30:39.26 ID:I3l8buY10.net
- 鉄パン最強って人は鉄パンスレに行くからね
わざわざここで鉄パン最強押し付けて、
鉄パン扱えない人をイラつかせる必要はないのに
- 620 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/19(火) 15:44:48.99 ID:2xRvhD6Z0.net
- ヲタはヲタ同士で
自分は誰よりも上手く扱えるんだ!
と隔離スレでほざいてりゃいいんだよ
ここはそんな無駄な労力を使って普通のフライパンで出来る事を自慢するスレじゃないからな
- 621 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/19(火) 16:53:44.70 ID:yye7Hb/J0.net
- >>619
永久に焦げ付かないレスに対して同意しただけであって
鉄パンが最強とか一文字も書いてないよ
そもそも、どのフライパンが最強とか馬鹿らしい
- 622 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/19(火) 17:07:25.16 ID:I3l8buY10.net
- パンケーキを端っこまでふっくら焼くとか炒め物とかは鉄パンがいいけど
トマト系は剥げるから向かないし
ソテーとか、冷たいフライパンに油とにんにく置いて火にかけて、
みたいな低温調理は鉄よりフッ素コートの方が断然使いやすいし
トマト系もフッ素かアルミのがいい
中華したいなら中華鍋だとテンション上がる
どれが最強ってより、臨機応変に料理によって使い分けるのが最強だと思うんだけどな
- 623 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/19(火) 19:21:51.26 ID:7P0oSVVw0.net
- だな。
土鍋でイタリアンとか、アルミパンで肉じゃがとかおかしいわな。
- 624 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/19(火) 20:19:57.74 ID:XsFPd1j50.net
- 鉄パンが概ね万能かと思うが、
中華鍋ー炒め物
スキレットー焼き物
アルミートマト
煮詰めー銅鍋
と増えてったら、あんまり出番がなくなった
- 625 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/19(火) 20:57:51.91 ID:+v2KQbC/0.net
- > アルミパンで肉じゃが
アルミの雪平で作るんだから
大しておかしかないようなｗ
- 626 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/19(火) 21:10:44.11 ID:GS2VoQga0.net
- フライパンの話だからってことでｗ
- 627 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/19(火) 21:20:35.50 ID:md6nSUHd0.net
- 万能なのは深型フッ素加工パンだろう
- 628 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/20(水) 01:20:30.43 ID:F2sC7h6p0.net
- アルミをあまり摂取したくないから、
芯がアルミ製ではない、もしくは頻繁に買い替えられるくらい安いフライパン探してますが、良いのありますか?
- 629 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/20(水) 02:05:19.67 ID:F2sC7h6p0.net
- いろいろ調べると、中がアルミか鉄で熱伝導を良くしたステンレスフライパンが良さそうな気がしてきた。
- 630 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/20(水) 04:30:40.65 ID:R8KzfcMh0.net
- 鉄が安い
- 631 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/20(水) 07:18:13.57 ID:vrGf08+90.net
- >>621
鉄パン使えなかった下手云々の言い回しでお前がテフロンを見下してるのはバレバレなんだよ
最強という単語を書いてないから最強とは言ってないという言い訳が通用するとでも思ったか？
お前を含む鉄信者の猿知恵が考えたテンプレなんてすぐ見破られるぞ
- 632 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/20(水) 10:07:08.10 ID:0im5mAyR0.net
- >>629
ステンレスいいよ
ステンレスパンは手入れも使い方も楽で万能選手だと思う
俺は鉄パンしか持ってないから欲しい
- 633 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/20(水) 10:38:49.17 ID:DyfuYigT0.net
- 鉄パンしか持ってないのにステンレスを賞賛するとかなんなの
- 634 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/20(水) 11:04:43.33 ID:0im5mAyR0.net
- >>633
面倒臭えやつだな
勝手に想像しとけ
- 635 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/20(水) 11:31:58.43 ID:GPPEDNcJ0.net
- 黙ってろ
- 636 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/20(水) 13:04:52.57 ID:QuS78G5T0.net
- 人格がバレた時点でステマにならないのに何キレてんだろｗ
- 637 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/20(水) 19:54:56.47 ID:+m+KNVBQ0.net
- ステンレスはフライパン向きじゃない
- 638 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/20(水) 22:44:47.65 ID:GPPEDNcJ0.net
- だね
- 639 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/21(木) 00:27:52.80 ID:ULTVFf0l0.net
- まぁ多層ステンレス＋フッ素コーティングのやつなら
ステンレスの使いづらさもある程度回避した上で一応アルミじゃないという条件は満たせる
しかしアルミを気にするやつなら古いフッ素コートで空焼きして高温になった時に出るというガスの害も気になるだろうし
鉄の摂取過多による害も気になるだろうし
今となっては入手困難な、直火OKなセラミックガラスのフライパンでも入手するか？
- 640 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/21(木) 00:59:00.18 ID:wDGhKG7a0.net
- アルミって気になる人は気になるのか
毎週末スパゲティ作ってるから、アルミパン欲しくて物色してる
今んとこ中尾アルミがいいかなと
ステンレスは使いこなせるようになればもしかしてそれが最強かもよ。
個人的にだが
無水調理ＯＫ（といっても洗った野菜の水分程度は必要）
無油調理ＯＫ（脂肪分の含んだ肉などに限定されるが）
空焼きで有毒物質出ない、ガシガシ洗える、錆びない、など
ようつべで、デブの外人シェフがステンレスで焦げ付かせずに料理してんの見ると
やってみたくなる
鉄パンと同じようにしっかり最初に焼いて、水を落とすと玉になって転がるくくらい予熱したら
パンケーキも卵焼きも魚も肉もくっつかず焼ける
…らしい
まあ今んとこ鉄パンとふっ素加工の使い分けで十分なんだけどね
- 641 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/21(木) 01:53:27.40 ID:ULTVFf0l0.net
- まあステンレスですら、気違いじみた感じで有害とかあおってるサイトあるけどなｗｗ
中尾アルミって、鍋スレで雪平のメーカーとしてやたら名前書かれてるとこだっけ
フライパンも出してるのね
アルミのフライパンって、業務用だからか、わりと高価だよねえ
普通の市販のフッ素コートのフライパンの安いやつも芯がアルミなことを考えると
何か理不尽に感じるｗけど、業務用は厚みもあるし作りがしっかりしてるもんな
ググってみたら、中尾アルミさんのでフッ素コートをかけたやつもあるみたいだけど
これは業務用に＋フッ素コートってことだからか、かなり高いｗ
白いフッ素コートで、ハンドル部分が熱の伝わりにくいステンレスってところがユニーク
ttps://www.furaipan.com/kaigi/13/0704.shtml
- 642 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/21(木) 02:01:09.47 ID:ULTVFf0l0.net
- ふと思ったけど違う種類の金属が接してると電池的なナニで錆びたりするんじゃなかったっけ
そのへんプロだから考えてるとは思うが大丈夫なんだろうか＞アルミのボディにステンレスのハンドル
- 643 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/21(木) 06:45:03.44 ID:0El+GKcz0.net
- 鉄が良い
- 644 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/21(木) 07:34:55.43 ID:wDGhKG7a0.net
- >>641
かっこいいなそれ
しかしいい値段するねえ
そういうのってラインの大量生産じゃないのかな
山田鍋みたいにひとつひとつ職人さんの手打ちとかなら分かるんだけど…
日本製だとそんなものなのかな
ふっ素加工の消耗品にその値段は出せない貧乏人だわ
ステンレスパンもお高いんだよね
何十年も使えるなら出す価値はあるけど
- 645 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/21(木) 11:11:40.98 ID:z7ROmqs30.net
- (良質な)アルミは作る過程で鉄より金かかるからな
- 646 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/21(木) 11:30:58.49 ID:ULTVFf0l0.net
- >>644
640のだったらフッ素コート死んだらヤスリかけて業務用アルミパンとして使えるかもしれないｗ
- 647 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/21(木) 13:26:23.80 ID:wDGhKG7a0.net
- そっか高くなるのは仕方ないんだね
日本製だしなあ
>>646
それやってる人いるよね実際
そう考えると永く使えていいかもしれない
- 648 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/21(木) 13:33:20.92 ID:MUA+X53e0.net
- 高島屋で実演販売していたフライパンがよさげでした。
衝動買いしそうになったけどぐっとこらえてまずこちらで聞いてからと思いました。
スイスダイヤモンドフライパン使っている方がいらっしゃったら教えて下さい。
- 649 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/21(木) 17:45:44.55 ID:jVXR+6QJ0.net
- ■■最近逮捕された在日朝鮮人■■
★通名報道禁止★
マスゴミは犯罪者の国籍と本名を報道しなさい！！
※↓↓こいつらみんな通名です！※
淡路島5人殺害 平野達彦容疑者（４０）無職
ケネディ脅迫電話 神谷三義容疑者（５２）無職
ドローンテロ 山本泰雄容疑者（４０）無職
佳子さま脅迫 池原利運容疑者（４３）無職
ドローン小僧 北澤聖也(ノエル)容疑者（１５）無職
※少年以外は生活保護※
なんで日本人の敵を日本の税金で保護してるの？
犯罪ミンジョク在日朝鮮人を日本から追い出そう！！
- 650 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/21(木) 19:04:22.95 ID:ULTVFf0l0.net
- 実演販売なんて販売員の人のたゆまぬ訓練で普通の人が使った場合の３倍の性能出てるから
そのつもりじゃないとだめよ
- 651 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/21(木) 22:45:04.90 ID:V6Q0RCd/0.net
- >>631
被害妄想激しいどすねぇ・・・
- 652 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/22(金) 04:37:14.69 ID:fmO1eS3q0.net
- >>651
ゴミカス鉄パン信者は巣に帰ってどうぞ
- 653 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/23(土) 07:55:17.61 ID:+54I8UyU0.net
- 蓋だけ売ってないか
- 654 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/24(日) 01:17:45.29 ID:rOlEBODw0.net
- >>631
鉄パンに親でも殺されたのかい？
- 655 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/24(日) 01:47:12.65 ID:VO1SK8PX0.net
- 蓋だけ売ってますよ
- 656 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/24(日) 04:12:48.66 ID:xy7hM8/K0.net
- >>654
ようキチガイ
- 657 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/24(日) 10:43:54.59 ID:rOlEBODw0.net
- >>656
キチガイは朝早いんですね
- 658 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/24(日) 12:05:59.32 ID:T5EwE9sN0.net
- とキチガイが申しております
- 659 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/28(木) 13:53:39.54 ID:ECr7gcu40.net
- 意識の高い人は自炊するわけだなw
- 660 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/30(土) 16:55:33.53 ID:lPJv9wRJ0.net
- このスレ見てるとフッ素加工フライパンで
目玉焼きで油使わず焼くとか普通にありそうなんだが
冗談だよな
- 661 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/30(土) 18:32:49.57 ID:mijORpPW0.net
- フッ素で可能だろうが、俺はやらない
- 662 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/30(土) 20:53:15.91 ID:AY8LJtKH0.net
- 冗談だよなというほど珍しい話ではないような
- 663 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/30(土) 21:37:18.69 ID:XGCEsPVm0.net
- 目玉焼きは油使わなかったら美味しくないだろ
- 664 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/30(土) 22:31:28.47 ID:0fZdqXoP0.net
- 目玉焼きは鉄スキ使った方がいいよね
- 665 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/31(日) 00:17:15.28 ID:H7zqquZA0.net
- 鉄フライパンが楽で美味い
- 666 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/31(日) 01:39:23.25 ID:/Yw46CaR0.net
- >>663
え？そんな意味だったん？
確かに油使った方が美味しいけどｗ
- 667 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/31(日) 11:14:31.81 ID:yXA62VCu0.net
- 油使わないなら電子レンジの方が楽だな
- 668 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/31(日) 16:32:30.60 ID:Z1AKKUoq0.net
- 油っけのない目玉焼きは平たい茹で卵みたいなもんだからなあ
- 669 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/31(日) 21:28:36.56 ID:r/lT2o+K0.net
- 言い得て妙
- 670 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/31(日) 21:37:06.23 ID:ubV+jIia0.net
- マヨネーズでベーコンエッグ炒めて食べるのが好きだわ
- 671 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/31(日) 22:01:58.49 ID:r/lT2o+K0.net
- それもファーストキッチンぽくていいね
- 672 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/31(日) 22:09:55.93 ID:r/lT2o+K0.net
- ああ、ファーストキッチンはタルタルソースか
まあ、遠くはないよね。
- 673 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/31(日) 23:49:43.96 ID:rWZmD+eY0.net
- ウチはウマけりゃそれでいいの
- 674 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/01(月) 19:13:38.34 ID:X5OTCdHc0.net
- だったらレストランで
- 675 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/03(水) 15:58:56.67 ID:IurOPwe+0.net
- 母が生協で下村企画株式会社の両面エンボス加工されている鉄フライパンを買いました
この商品独自の取説ではなく「鉄なべ、鉄フライパンのしおり」に手入れ方法があったんですが、
①中火で２～３分加熱
②手で触れられる程度まで冷ます
③食用油を鍋肌にまわし入れる
④弱火で３分加熱
⑤オイルポットに油を戻す
⑥鍋が冷えたら油がなじむようにキッチンペーパーで内側をまんべんなく拭く
この通りにやっても、やる前とまったく見た目は変わらず
以前、中華鍋の油ならしをしたときは、表面の膜を強火で焼き切るくらいやったので
どうもやったという手応えが今回は一切ないもんで...
やってる時も、煙も一切出ずに、こんな程度で油ならしになったんでしょうか
- 676 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/03(水) 16:32:29.36 ID:axXdq3X60.net
- https://www.simomura-kihan.co.jp/q_and_a.html
- 677 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/03(水) 16:38:22.34 ID:UuQ8KA7x0.net
- シリコン塗装してあるやつだから基本的には何もしなくてもいいやつなんじゃないか？
- 678 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/03(水) 17:12:44.23 ID:IurOPwe+0.net
- シリコン樹脂は届けられるまでのさび防止が役目とあったので、
油ならしでシリコン塗装を落とすのかと思ったんですけど、そういうわけでもないんですかね
とりあえず使って様子を見てみます
- 679 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/05(金) 09:30:24.51 ID:7ZelzDAo0.net
- >>678
シリコン焼付塗装のシリコンは金属酸化物の性質があるんよ
だからこの塗装は焼き込みをして表面に酸化皮膜を作った状態と同様の状態だから
そのまま鉄のフライパンとして使うべしなんよ
ただいずれ必ず剥がれてくるんだけど
それでも結局鉄のフライパンだから、そのまま鉄のフライパンとして使うんよ
- 680 ：674：2015/06/05(金) 10:51:24.92 ID:pBF/dvoq0.net
- >>679
すごい納得できました
ありがとう！
- 681 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/05(金) 13:41:55.23 ID:aYiGoQel0.net
- >>679
何処の田舎者？
- 682 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/07(日) 01:03:38.89 ID:3wLmwqCl0.net
- ミルクポットでシラルガン好きなんですが、フライパンにはどうですか？
重いかなあ…
耐久性とかも気になるけど、長く使えるのかな。
ミルクポットは6年使ってますが、フライパンとなると頻度も高くなるから心配です
長く使えてお手入れの楽なフライパンが一つ欲しいのです
わかる方いたら教えてくださると嬉しい
- 683 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/07(日) 01:24:42.76 ID:DtJZjfuT0.net
- turk買っちゃった。
ホントに重いのねこれ。
- 684 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/07(日) 03:27:20.29 ID:qS0LANKe0.net
- >>683
何センチのやつ買った？
自分も今検討中なんだけど、結構底が狭いときいて
大きさ悩み中・・・
- 685 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/07(日) 08:23:48.47 ID:fk2boVSf0.net
- タークは普通のフライパンより1cmくらい浅くて内側の反りがないから
俺には使い難いので譲ってしまった
- 686 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/08(月) 00:12:25.16 ID:4jUJ/VHn0.net
- 鉄のフライパンって黒いのが普通だと思ってた
半年ほど使って真ん中らへんが黒くなってきたんだが
これは油かすのこびりつきなのか
- 687 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/08(月) 20:22:30.60 ID:pFZED2Cr0.net
- >>684
20cmです。
楽天でポイント10倍付くんで思いきって購入。
22cmとかなり迷った。
- 688 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/08(月) 21:25:25.41 ID:CGGMNSdH0.net
- >>686
鉄フライパンが黒いのは「黒錆」なのだよ。
黒錆コーティングは油を吸って焦げない。
油の焦げはこびり付く。
- 689 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/08(月) 21:29:18.57 ID:CGGMNSdH0.net
- 四酸化三鉄
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%9B%9B%E9%85%B8%E5%8C%96%E4%B8%89%E9%89%84
- 690 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/08(月) 21:33:33.61 ID:CGGMNSdH0.net
- 鉄フライパンの「黒錆コーティング」とは
テフロンの様な焦げない表面加工を
「空焼き」で作るのだよ。
- 691 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/08(月) 21:37:21.31 ID:CGGMNSdH0.net
- 空焼き済の鉄フライパンでオムレツ。
https://www.youtube.com/watch?v=uGWRhDo89Hw
- 692 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/08(月) 21:41:36.06 ID:CGGMNSdH0.net
- OIGEN MOVIE vol.1 上等フライパン入門編
https://www.youtube.com/watch?v=rXQQLDnVIJk
http://fujimaki-select.com/item/093_0006.html
- 693 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/08(月) 22:51:28.86 ID:iJ2aJIhX0.net
- 鉄黒皮フライパン. アカオアルミ製.
鉄黒皮フライパン.
油のなじみのよい熱間圧延鋼板( 黒皮)を使用した厚手の鉄フライパンです。
- 694 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/08(月) 22:59:11.41 ID:1XbiNRyG0.net
- turkのフライパンシーズニングをBBQグリルで炭火でやろうかと思うんですが問題ないですよね？
そのまま外で揚げ物でもしようかと思うのですが...
- 695 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/08(月) 23:30:55.97 ID:CGGMNSdH0.net
- >>694
BBQならロータスグリル。
https://www.youtube.com/watch?v=TfSOspStgVo
https://www.youtube.com/watch?v=pcH9q4wcd5E
- 696 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/10(水) 08:30:08.54 ID:1uOrxDrc0.net
- http://pbs.twimg.com/media/Bsvs5kyCcAAbkLq.jpg
- 697 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/15(月) 15:30:33.67 ID:azTV3hSA0.net
- アドバイスお願いいたします。
結婚して一年。そろそろ一生ものの調理器具を、と考えています。
まずフライパンを揃えようと、布陣を思案中。この一週間、フライパンのことで頭が一杯。
今はテフロンの28センチフライパンのみですが、実家では鉄でした。
ちなみにガス火。
・30センチ中華鍋(平底)＋ザーレン24センチ…茹で、揚げ、炒め用に。
極か山田か迷っています。山田の打ち出し加工は魅力的だけれど、底が角ばりすぎな気もする。極の両手持と注ぎ口も魅力。
・ロッジロジックnewコンボクッカー＋蓋10 1/4インチ…餃子、ハンバーグなどの焼き、煮込み、無水鍋として。
・フィスラー ガラスフライパン…ソコツモノなので、放置・温め直ししたいときに。
・極20センチフライパン…ちょこっと使いに
・ちょこっと鍋…小さいスキレットとして。(ロッジロジックスキレット6 1/2インチ×２と迷い中)
・欲を言えば、極26センチも欲しい。
スペースの問題もあるし、一度には買えないけど、組み合わせ的にいかがでしょうか？
当方女性、夫婦二人で、夫も料理します。
- 698 ：696：2015/06/15(月) 15:51:31.26 ID:azTV3hSA0.net
- スレチかもですが、鍋は
・土鍋26センチ…主に鍋。炊飯もしてみたいが、吹き零れたらと思うと躊躇う。
・シャトルシェフ18センチ(3.7リットルくらい？)…10年物。カレー、おでん、豚汁、とりはむなどの大量保温料理に。
・テフロン(ハゲハゲ)18センチ片手鍋…主に味噌汁5杯分くらいや、ラーメン、煮物。
・鉄の揚げ物鍋
ほぼ使っていないが
・電子レンジ圧力鍋(義実家からの頂き物)
・ホウロウ両手鍋18センチ(友人からのプレゼント)
鍋類は、ハゲハゲテフロンを処分して、十徳鍋かジオかシラルガンあたりの片手鍋16-20センチあたりと浅目の25センチ両手鍋あたりを考えています。
- 699 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/15(月) 16:46:19.99 ID:tvH14JuM0.net
- グリーンパンつてどうなの？
コーティングすぐはげる？
- 700 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/15(月) 16:46:56.06 ID:6lSddbfa0.net
- 『お/鍋/を/探/せ』っていうブログの人が
もの凄いいろんな種類買い込んでて面白い。
（/抜いて検索してくれ）
使い勝手とか結構参考になるかも。
今はあまり更新してないみたいだけど。
- 701 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/15(月) 17:52:19.43 ID:2pPtlgOA0.net
- /は検索避けにならんと知らん人がいまだにいるんだな
- 702 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/15(月) 19:05:48.71 ID:F8QANlxU0.net
- アイリスオーヤマのステンレスフライパン、鍋が在庫処分きとる。
セットより単品の方が安い。てか鍋の18cm、22cm、フライパン24cmどれも千円
- 703 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/15(月) 21:40:03.36 ID:N6Kzn9KB0.net
- >>701
マジか。すまん。
- 704 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/15(月) 22:36:28.60 ID:fb+shH9X0.net
- >>697
極の注ぎ口は一気に注げば何とかなるけど、普通に注ぐとタレまくるよ
コンボクッカーに10 1/4インチの蓋を別途購入するの？
それなら10 1/4インチのスキレットを素直に買った方が使い易いと思う
コンボクッカー結構重いですよ
極20cmは内側底面の直径が12.5cmしかありません
これは6 1/2インチのスキレットとほぼ同じサイズです
極20cmと、ちょこっと鍋を考えているなら
ロッジ8インチスキレットと8インチサービングポットは如何ですか
サービングポットの蓋はスキレットにも使えるし
スキレットとサービングポットはスタッキングして収納できます。
8インチスキレットの内側底面の直径は15cm
これは極の24cmの底面とほぼ同じだから使い勝手が良いと思います
- 705 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/16(火) 11:41:45.99 ID:rTsoVLNp0.net
- >>700
ブログ覗きに行ったが、Z印の炊飯器が壊れてどうのこうの書いてあった。
あんだけ鍋あんなら、鍋で炊きゃいいじゃん。その方が旨いし。宝の持ち腐れ。
- 706 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/16(火) 15:05:23.68 ID:HvVuHSY10.net
- >>705
うん、鍋で炊いてたよ？
そっちのがうまいって、書いてた。
ブログの本数多すぎて自分もまだ全部は読んでないけど。
- 707 ：696：2015/06/16(火) 15:19:59.86 ID:GeDPplu20.net
- >>704
詳しくありがとうございます！
極か山田か、迷いますねぇ。
ズボラモノだし、いずれIHになるとしたら、厚さ的には極の方がまだ使えるか？
しかし、手打ちにも憧れるし、このままガスで行くなら山田の方が軽そうだし…
あああ悩む。
コンボクッカー重すぎですか…10 1/4 スキレット素直に買った方がいいですかね。と思ったら、プロロジックなんてあるのですね！
もともと、餃子やハンバーグは１度にかなり大量に焼くので(28センチフライパン目一杯を２回分とか)、径が大きいのがいい。しかし、大きすぎると持てない➡両手持ちできてそこそこ大きい10 1/4インチ。さらにダッチオーブンついてるじゃん！お値段的にもお得？
で、コンボクッカーを考えました。
でも、調べてたら、ロジックプロで、10インチダッチオーブンと、10インチスキレット(しかも両手持ち！)というものもあるのですね！
底内径は小さくなるでしょうが、フライ返しも入れやすそうだしアウトドアはやらないので、蓋(お手入れしやすそう)共用だしこちらもいいかなあ？と思いました。
ダッチオーブンを電気オーブンに突っ込めるし。
いかがでしょうか？これは、スタッキング収納できますかね？キッチン広くないので、収納がまた頭を悩ませます。
で、これがあるなら、ロジック8インチは無くても良さそうです。
(そのサイズの鋳鉄鍋は、無くてもいいかなぁ？とも思うので)
これは、他のを使ってみてから、中サイズでは鋳鉄と鉄フライパンのどちらがよいかを考えたいと思いました。
- 708 ：696：2015/06/16(火) 15:24:48.72 ID:GeDPplu20.net
- 長くなってしまった…続きです。
>>704
小さめのスキレットなら、一人分づつ調理してお皿がわりに食卓にも直接出せるかな？ということも考えてみました。
ちょこっと鍋なら、オーブントースターにも並べて入れられるそうだし、鍋振りしないで焼き付け専門なら、この大きさでもいいかな？と。
あと、卵焼き器にも使えそうなので。
極20(限定ものに弱くて、和シリーズが欲しいのです。なので26センチも)はけっこう小さいのですね。
これがあるなら、ロジック6 1/2は無くても良さそうですね。
テーブルサービングはちょこっと鍋で済みますし。
目玉焼き一個は、ちょこっと鍋かなぁ？四角くなってしまうかしら？
・中華鍋(30センチ)
・スキレット…大(10インチ)、小(ちょこっと食パンサイズ)
決定。
・スキレット…中(8インチ)
・フライパン…中(26センチ)、小(20センチ)
は今後考える、という感じでしょうか。
ロジックは実物も見に行かなきゃですね。
出来れば、多少お値段が張ってもロッジではなくて純国産品が希望なのですが、
スキレット＋ダッチの蓋共用かつ収納良し、なものが見つからず…です。
- 709 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/16(火) 15:33:01.35 ID:GeDPplu20.net
- 自分も読んでみたけれど、物置に未開封の使っていない鍋がたくさんあるとか、使っている鍋の量とか、どれだけ収納があるのだろう？
というか、所有している鍋を全て把握しているのかな？
読んでいてジオの行平が欲しくなった。
- 710 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/16(火) 17:30:57.24 ID:RUUwOf4M0.net
- 自分もスキレット欲しいけど何センチを買うか迷うんだよなー
- 711 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/17(水) 02:40:46.13 ID:b3c0rOnh0.net
- 自分が作りたい料理に合わせた大きさのを買えば
- 712 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/17(水) 02:54:04.28 ID:PXD6/3fJ0.net
- >>711
俺もそう思うんだが
それ言うと鉄パンスレみたいに
基地外に粘着されちゃうよw
- 713 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/17(水) 03:03:26.54 ID:b3c0rOnh0.net
- >>712
お前は「自分が28ｃｍが好きだから28ｃｍにしろ」って押し付けてた方じゃね
- 714 ：703：2015/06/17(水) 12:23:25.84 ID:C58Yrq500.net
- >>707
コンボクッカーの下の方はスキレットより約600g重いですよ
それに深さがあるから、下方に行くほど狭くなる
10 1/4インチのスキレットの底面内径は実測約22.5ｃｍ
コンボクッカーは実測21cmでした
コンボクッカー＋蓋なら、10 1/4インチディープスキレット＋蓋の方がよろしいかと
http://item.rakuten.co.jp/cook/ld1003/
プロロジックのスキレットは持っているけれど
プロの10インチダッチオーブンは持っていないからスタッキング出来るかどうか分かりません
出来たとしても、柄が長いから邪魔ぽいですよね
プロロジックのスキレットは中途半端感があって、もう何年も使ってないです
プロは他のシリーズとサイズが違うので使い回しが出来難い
揃えるなら10 1/4インチに統一した方がよろしいかと思いますよ
両手鍋タイプが良ければロジックのキッチンダッチオーブンもあります
http://item.rakuten.co.jp/cook/ld2356/
サイズがそろっていれば、後でグリルパンを追加しても蓋は使えるし
スキレットとスタッキングもできます
http://item.rakuten.co.jp/cook/ld2398/
- 715 ：703：2015/06/17(水) 13:36:09.60 ID:C58Yrq500.net
- >>708
6 1/2インチのスキレット、5枚持ってますけど
食卓に直接出すことは滅多にないですねぇ
複数枚で調理して、皿に盛りつけるパターンが多いです
洗剤を使わないから、熱い内に洗ってしまいたいのかも
8インチや10 1/4インチの方がテーブルに登場する回数は多いですよ
10 1/4インチは、すき焼き鍋の代わりやパエリア鍋にもなるし
8インチは一人分のすき焼きに丁度良かったりします
ロッジのスキレットは柄が短いので
どのサイズでもテーブルに出しても違和感がありません
リバーライトを直接テーブルにというわけにはいきません
〉極20はけっこう小さいのですね。これがあるなら、ロジック6 1/2は無くても良さそうですね。
サイズ的にはね
でも、目玉焼きでも肉でも、1.6mmの鉄と5mm厚の鋳鉄とでは味が違います
トータルなプランを考えるのはとても楽しいです
でも、同時にアレもコレも買い揃えるより
1つ買って使い込みながら次のプランを考える方がよろしいかと思いますよ
複数枚のリバーライトと、何個ものダッチオーブンをお払い箱に叩き込んだ私の感想です
- 716 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/17(水) 14:57:12.53 ID:k0BmT8/M0.net
- んじゃ鉄パン以外で。
鉄の他にあった方がいい素材って何かな？
フッ素コートと、ステンレス多層あたり？
- 717 ：715：2015/06/17(水) 15:01:49.15 ID:k0BmT8/M0.net
- リロってなかった>>712ね。
- 718 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/17(水) 16:46:40.17 ID:GcG5vGoQ0.net
- 素材的には鉄とアルミ地フッ素コートの２種あれば充分でしょ
- 719 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/17(水) 21:20:40.00 ID:owSBFQcI0.net
- フッ素ｗｗｗ
いらね
- 720 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/17(水) 22:05:47.79 ID:9Isre/uu0.net
- フッ素って吸収されず糞と一緒に出てくると言われてるけど
気持ち的に腹の中に入れたくないわな
鉄パンも万能ではないし
選択肢として、どんなフライパンが出てくるかな？
- 721 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/17(水) 22:33:24.11 ID:owSBFQcI0.net
- 鉄板
- 722 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/17(水) 23:07:59.03 ID:6q+QBN2j0.net
- 木の棒さして直火焼き
- 723 ：696：2015/06/18(木) 00:52:22.71 ID:TG6egW8C0.net
- >>714
ありがとうございます。
なるほど、10インチは微妙なのですね。
そうですね、あれこれ１度に買いそろえるよりは、一つづつですね。
おとなしく、10 1/4スキレットだけ買おうかと思います。蓋は、今あるのを代用で。
元々、ダッチオーブンは気持ち的にはオマケだったりするので、あくまでもスキレット狙いです。
本格的に蓋が欲しくなったら、ダッチオーブンも考えようかな。
ただ、やはり国産が良いなあという気持ちがやはりありまして、南部鉄器フライパン25センチか、オイジンか岩鋳のフライパンも気になっています。
こちらは完全にフライパン単体ですが。
若干小さい気もしますが…
コンボクッカーもあったけれど、やっぱり小さい。
汎用性では、やはりロッジ10 1/4インチかなぁ？
あと、ロッジロジックと国産のユニフレームって、出来上がりの味的には変わらないですかね？
国産の方が作りは精巧だとレビューなどで見たのですが。
- 724 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/18(木) 02:19:29.73 ID:b0kltEeK0.net
- ウザい
- 725 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/18(木) 03:19:55.76 ID:rCZx33yl0.net
- ちょっとでも失敗したくないの
ちょっとでも後悔したくないの
悩んで悩んで買ったのに、やっぱりあっちにしておけばよかったなんて悲惨でしょ？
まだまだ悩んでまだまだ質問しまくるよ！
だって1円でも無駄にしたくないから！
あああれもいいこれもいい
でもでもお金は無駄にはしたくない（皆もそうでしょ？）
どっちがいい？どっちが得でどっちが損になる？！
教えて！！
- 726 ：703：2015/06/18(木) 05:13:24.72 ID:jixStcNe0.net
- >>723
スキレットに蓋は必須です
今あるもので代用すると魅力は半減です
10 1/4インチの蓋は1.8Kg以上あります
この重い蓋をガンガンに空焼きすれば、少々のことでは冷めません
高温に空焼きした蓋をスキレットに被せれば内部は正にオーブンそのものです
分厚いチキンステーキも外側パリパリ、中はジューシーに仕上がります
ユニフレームのスキレットも持っていますが作りが精巧だと感じたことは無いですね
以前、及源鋳造の上等フライパンも持っていましたが気に入らなくて処分しました
ロッジの場合はモノとして愛でることが出来るというか…
上手く説明できないけれど、120年近く改良しながら作り続けたモノとしての魅力というか…
ユニフレームはデバイヤーの3mm厚のフライパンと似たような味ですね、美味しいですよ
鋳鉄は鉄板というより石に近い特性だから、また一味違います
本音を言えば、ダッチオーブンは面倒臭いですよ
重い鍋を洗って、空焚きして乾燥させて、熱い内に内側も外側もオイルを塗るなんて鬱陶しいです
スキレット以外は8インチのサービングポット以上のダッチオーブンはお払い箱に放り込みました
今、我が家でキッチンダッチオーブンといえばストウブのピコ・ココットラウンドのことですね（笑）
- 727 ：696：2015/06/18(木) 15:14:16.04 ID:TG6egW8C0.net
- >>726
ありがとうございます。
ダッチオーブン取り回したいへんなのですね…
とりあえず、スキレットは5ミリのロッジロジックの10 1/4と蓋だけ買って、様子をみてみます。
あと、鉄の中華鍋30センチ1.6ミリ(たぶんリバーライト)と、
今持っているフッ素コート(よく見たらビタクラフトの文字が)と、
20センチ1.6ミリリバーライト、
ちょこっと鍋、
ガラスフライパン(衝動買いしちゃいました)
でやってみようと思います。
これだけでかなり場所を取るので、鍋のことも考えねば。
ストウブ調べてみました。いいですね。
完全無水料理やってみたい。錆びにくいとのことだし。
アウトレット行きたいなぁ。
とりあえず、週末に合羽橋行きたいと思います。
- 728 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/18(木) 16:47:02.66 ID:aoeizlQr0.net
- なげーよ
- 729 ：703：2015/06/18(木) 17:33:25.26 ID:jixStcNe0.net
- >>727
ユニフレームの名誉のために補足しておきます
スキレットはそうでもないけれど、ダッチオーブンはカッチリしていてロッジより精巧感があります
ストウブは良いですよ
料理の出来映えはダッチオーブンと遜色ありません
というか蓋裏の突起もあるしブラックを選べば、どこから見ても使い勝手の良いキッチンダッチです
洗剤とスポンジで綺麗に洗えるのが嬉しいですね
ストウブの危険なところは油断していると増殖することですね
通常のサイズ以外にも、10cm～14cm等の小さなサイズが欲しくなったりします
オーバルの小さなサイズも可愛いし、人数分揃えてグラタン皿にしようかなと思ったり…
油断するとすぐに増えるので御用心
- 730 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/18(木) 17:52:29.64 ID:/zksUJC50.net
- ID:jixStcNe0 ID:TG6egW8C0
中の人同じだよね
長文＆口調同じだし
鉄スレでも暴れてた
- 731 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/18(木) 20:31:50.82 ID:VffEaIuA0.net
- 1円も無駄にしたくないなら、買わなきゃいいのでは？
手に馴染んだレシピに釣り合う鍋が最低限あればそれでいいよ。
- 732 ：696：2015/06/18(木) 22:21:23.49 ID:OrF/9dsJ0.net
- >>729
ありがとうございます。
なるほど、同じメーカーでも、ラインナップによって出来の違いが出てくるのですね。
スキレット以外、作り置きに向かないダッチにはさほど引かれていないので(家では大量の作りおき&温め直しがデフォ)、
ストウブの方が気になり出しています。
鍋部類で候補に入れたいですね。
お値段も相当良いみたいですが…
スキレットだけなら、こだわりやさんの南部鉄器オーブンパンもデザインが好みですが、
厚さが3.4ミリは薄いかなぁ？
それだったら、リバーライト3.2ミリでもいいような気もしますが、違いってありますかね？
>>730
同定厨乙
アドバイスいただくかたに、丁寧な口調でって何がおかしいの？
>>731
今あるレパートリーで道具に不満があるから、新しいものを過不足なく揃えたい訳だが？
- 733 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/18(木) 22:26:46.65 ID:jixStcNe0.net
- >>730
中の人は別人です
長文失礼しました
鉄スレで暴れた記憶は無いわ
鉄スレには2週間以上書き込んでないよ
- 734 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/18(木) 22:34:42.80 ID:EZnArYOx0.net
- やっぱり銅のフライパンは少数派なんだ。
鉄は、プレス製と鋳鉄製も持っている。
砲金製はハンドルがないが、上記で十分で未だ箱の中
- 735 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/18(木) 23:12:46.84 ID:jixStcNe0.net
- >>732
同じような厚さでも鉄板と鋳鉄の南部鉄器では違います
多分、南部鉄器の方が美味しいと予想します
リバーライトの3.2mmが以前の極ザ・オムレツと同じものなら
深さが足りないから周囲が結構汚れることがあります
フードコーディネーターの長尾智子さんはストウブの鍋で肉を焼くと言っていました
私もチキンをスキレットではなくサービングポットで焼いたりします
鍋で焼くと周りが汚れ難いのが良いですね
これにはアレ、あれにはコレと堅苦しく考えないで、変幻自在に使いこなして遊べば良いよ
再び、長文失礼しました
- 736 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/18(木) 23:56:22.69 ID:aoeizlQr0.net
- ウザい
- 737 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/19(金) 01:37:31.37 ID:2xcUwWXe0.net
- ひろゆき氏による「頭のおかしな人の判定基準」
・自分の感情だけ書く人
「～～がムカツク」とか自分の感情を
掲示板に書くことに意味があると思っている人です。
何がどのようにムカツクのか論理的に書いてあれば、
他人が読んでも意味のある文章になりますが、
そういった論理的思考の出来ない人です。
もうちょっと賢くなるまでは放置してあげてください。
- 738 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/19(金) 02:12:00.65 ID:Yf/B1b0x0.net
- 敬語使って長文なら同一人物って発想なら
乱暴口調で短文は全部同じ奴？
まあ一言煽りは大抵同じ奴だとは思うが
でもなぜかこっちには同一人物？って聞かないよね
同じ狢だからかな
- 739 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/19(金) 03:46:58.34 ID:LWQ5Jz7d0.net
- (すまん。長過ぎレスは読みにくい)
- 740 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/19(金) 05:54:23.28 ID:vVmC3Gf10.net
- >>732>>733
同じ人w5分差ってワロタ
お前鉄パンスレでも同じことやって
言われてたやつだろ
過疎スレで自演するなら
もう少し時間空けろってw
- 741 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/19(金) 07:54:22.23 ID:Yf/B1b0x0.net
- >>740
鉄パンスレにこんな敬語長文いないんだけど
どれ？
- 742 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/19(金) 08:27:14.13 ID:4pLlPOvC0.net
- ID:Pqax05MD0かな？
認定厨は頭おかしいからスルーでいいかと
- 743 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/19(金) 09:13:53.55 ID:Yf/B1b0x0.net
- 100も前のレスか
ってたった5日前のレスなんだね
5日で100進ってどこが過疎スレなんだか
- 744 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/19(金) 15:00:57.44 ID:Yf/B1b0x0.net
- ID:Pqax05MD0って男の一人暮らしをするので
弁当用の小さい鍋をどれがいいか聞いた人か
>>697は主婦みたいだし
長文敬語以外は文体全然別人だった
- 745 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/19(金) 15:41:18.73 ID:vVmC3Gf10.net
- >>744
自分のこと言われて
必死になるなよワロタw
- 746 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/19(金) 16:59:18.85 ID:Yf/B1b0x0.net
- 自分のこと？はて？
昨日は>>725しか書いてないが？
>>725=>>744ってお前、同一人物だと予想できた？
まさか思いもしなかっただろ？
お前の認定なんぞその程度だ
- 747 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/19(金) 23:10:40.78 ID:vVmC3Gf10.net
- 落ち着けよ（ ´,_ゝ｀）ﾌﾟｯ
本人じゃないならスルーしろよw
- 748 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/19(金) 23:28:13.39 ID:ufrDQlBO0.net
- ウザイ
- 749 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/19(金) 23:52:44.59 ID:0e5nN7RM0.net
- 顔文字必死杉
- 750 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/20(土) 00:21:07.06 ID:S5d98bG40.net
- (*^◯^*)
- 751 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/20(土) 01:48:13.45 ID:23AU8js60.net
- 荒らしか…
- 752 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/20(土) 05:13:10.07 ID:H0Ye3F1O0.net
- スルーしろと言う本人がスルーしない
自演認定は的外れ
悔しい気持ちを顔文字に
- 753 ：696：2015/06/20(土) 10:49:58.84 ID:nAFMpyq00.net
- >>735
ありがとうございます。
鉄一辺倒でなく、鍋も含めて総合的に考えた方がいいのですね。
まぁ、そう考えて総合スレに来たわけですし。
スキレット、
中華鍋(炒め鍋28センチに考え直しました。必要なら山田の33センチ購入で)、
鉄パンの大小２枚と、
ガラス、フッ素コート(夫の強い要望)。
シラルガンなどは必要に応じてですね。
まぁ、これだけですでに充分かもですが、物欲に負けそう…
今日、夫を説得すべく、ロッジ、リバーライトを見に行きます。
- 754 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/20(土) 11:33:34.80 ID:Q5rDjDeB0.net
- >>752>>753
朝5時起きで書きこむくらい
オコだからまだ続けるの？
そのしつこい性格じゃ
エア旦那さんも大変だろうなあ
- 755 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/20(土) 11:41:32.99 ID:H0Ye3F1O0.net
- スルーしろと言う本人がスルーしない粘着質
自演認定は的外れ
２ちゃんでオレって言っちゃう哀しい独身オバチャン
- 756 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/20(土) 12:29:40.40 ID:Q5rDjDeB0.net
- スルーしろと言う本人って誰のこと言ってるんだろう？
自演認定は的外れだよ
独身おばちゃんw
- 757 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/20(土) 12:40:55.73 ID:H0Ye3F1O0.net
- 頭の悪い鸚鵡返しかもはや出来ない粘着オレオバチャン
自演認定なぞこっちは一度もしてないよ？
何を勘違いしてるんだ？オレオバチャンなの？
的外れな勘違いと自演の意味も知らずに使ってるオレオバチャン
- 758 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/20(土) 12:54:37.54 ID:Q5rDjDeB0.net
- エア夫にそんなに反応しなくてもw
まさかそこで釣れるとは思わなかったな
火病ではりついてないで
はよエア夫を説得すべく、ロッジ、リバーライトをネットで見に行けよオバチャン
- 759 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/20(土) 13:08:40.39 ID:H0Ye3F1O0.net
- 的外れな自演認定
的外れな自演認定受けたと勘違いで鬼の首とったように大喜びで鸚鵡返し「自演認定は的外れ」
こっちが反応してない部分にもなぜか反応されたと大喜び
出た出た秘儀「釣れた」
「必死」「自演」「釣れた」
次は他にどんな使う古された言葉が出てくるかな
張り付いてるようだからすぐ返ってくるかな
- 760 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/20(土) 15:11:50.14 ID:nAFMpyq00.net
- 自演のふりやら下らない煽りやらで無駄にスレ消費すんな。
専用スレでも作ってそっちでやれよ。
- 761 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/20(土) 22:23:15.32 ID:kihCK1jE0.net
- お前もいつまでもグダグダやってないで
さっさと決めろよ
- 762 ：696：2015/06/20(土) 23:35:08.22 ID:nAFMpyq00.net
- >>761
決めてきたよっと
>>アドバイス下さった方
報告です。
ロッジオフィシャルショップにて、10 1/4スキレットに決定しました。
サービングポットなども考えると8インチもつかいやすそうですが、
・やはり両手持ちが安全だろうということ
・我が家のオーブンにギリギリ入ること
・蓋の汎用性が高いこと
からです。
金属に詳しい夫も賛成してくれました。
リバーライトも見に行き、極20センチ、極炒め鍋28センチ決めました。
26センチは、スキレットもあるので、しばらく様子見となりました。
これ以上１度に買うのは趣味的領分になってしまう、とのことで。
同時に、ストウブ、シリット、宮崎製作所(オブジェのみ取り扱い)と、フィスラー、ビタクラフトと見ましたが、
フッ素コートを捨てたらシリット購入、
ストウブは来年以降にアウトレットで、
という方向になりました。
スレ違いですが、鍋はやはりジオクラフトか十徳鍋でいく方向です。
100レスにも渡り、長々とありがとうございました。
変な厨が沸いてしまって、ほんとすみません。
- 763 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/20(土) 23:49:28.92 ID:Q5rDjDeB0.net
- 決まってよかったよかった
じゃあもう来ないでね
- 764 ：696：2015/06/20(土) 23:53:17.99 ID:nAFMpyq00.net
- 失礼しました！
>>アドバイス下さった方
↓
>>704
>>735
さまでした。
本当に為になりました。ありがとうございます。
商品が届くのが楽しみです！
- 765 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/21(日) 00:40:56.78 ID:ehvxTc4D0.net
- 鉄のフライパンって可愛いね 46
303 ：ぱくぱく名無しさん[]：2015/06/20(土) 15:05:55.85 ID:nAFMpyq00
家庭なら、1.6ミリ厚でも油量がたっぷりあるならなんとかなる、ということか。
315 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2015/06/20(土) 22:55:08.31 ID:nAFMpyq00
錦見鋳造、回線パンクしてるみたいね。
こりゃ、魔法のフライパン４年待ちかな？
鋳造で1.5ミリ厚って、あんまり意味がない気もするけれど…
- 766 ：703：2015/06/21(日) 01:26:45.91 ID:NuhY0mtE0.net
- >>762
決まったようで良かったですね
ジオクラフトは良い選択ですね、私も沢山持ってます（完全に趣味の領域です）
行平の3種は入れ子に出来ますが、両手鍋は収納時や洗うときに取っ手が張り出して邪魔に感じるのが玉に瑕かな
我家ではステンレスの鍋はジオよりクリステルの方が若干使用頻度が高いかも
収納しやすく、同じ口径ならクリステルの方が容量が多いです
長年使っても、ジオもクリステルも変色も無く綺麗なままです
フィスラーは直ぐに変色してしまいました
フライパンスレで鍋の話はこのくらいにしておきましょう
スキレットで美味しいステーキでも焼いてください
- 767 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/21(日) 02:54:42.58 ID:Lupjn96q0.net
- 何か乗っ取られて鉄パンスレの出張所みたいになってるな
あっちで済む内容はあっちでやれよ
- 768 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/21(日) 04:11:53.35 ID:K4kJqCzQ0.net
- その鉄パンスレだと仲良しじゃねーかワロス
299 自分：ぱくぱく名無しさん[sage] 投稿日：2015/06/20(土) 13:00:14.01 ID:H0Ye3F1O0 [1/2]
新しい揚げ鍋買い換えようと色々迷ってる合間に
とりあえず26ｃｍの極み炒め鍋買ってこっちで揚げ物してた
で、揚げ鍋は跳ね防止カバーつきみたいなのを買って
極み炒め鍋も26ｃｍじゃ家族分作るにはちっさいから30ｃｍも追加
結局揚げ物極みでやっちゃってる
昨日は30のほうで揚げたら、やっぱ口が広く底に丸みがあって使いやすいわ
300 名前：ぱくぱく名無しさん[sage] 投稿日：2015/06/20(土) 13:12:08.34 ID:Q5rDjDeB0 [1/2]
そういう話する時は、我が家は何人家族だけどって
いれた方が他人に伝わりやすいよ
301 自分：ぱくぱく名無しさん[sage] 投稿日：2015/06/20(土) 13:23:24.61 ID:H0Ye3F1O0 [2/2]
家族4人な
302 名前：ぱくぱく名無しさん[sage] 投稿日：2015/06/20(土) 14:39:29.20 ID:Q5rDjDeB0 [2/2]
参考になった
サンクス
303 名前：ぱくぱく名無しさん[] 投稿日：2015/06/20(土) 15:05:55.85 ID:nAFMpyq00 [1/2]
家庭なら、1.6ミリ厚でも油量がたっぷりあるならなんとかなる、ということか。 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:405b7f1af0f5a85b432d79fa769e9aeb)
- 769 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/25(木) 19:51:51.47 ID:6sUzt0Kx0.net
- アルミパンおしゃれだし欲しい→鉄のフライパンはテフロンハゲないし鉄分補給にも良いでも油が面倒(アルミパンも同様といえば同様)→色々考えたらテフロン2年買い替えで良いんじゃないか？
正解ですか？
オススメの24cmぐらいのお願いします
- 770 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/25(木) 20:03:50.34 ID:6sUzt0Kx0.net
- と思ったけどスレ的に南部鉄器が流行りなのか
身体にも良さそうだし南部鉄器にしよう。
- 771 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/25(木) 22:41:43.99 ID:vOqtEUOq0.net
- 知能指数がよく解る
- 772 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/26(金) 01:09:40.26 ID:Wu+HT1dG0.net
- ステンレスフライパンならいいだろう
- 773 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/26(金) 01:43:32.38 ID:QO9MxIVj0.net
- アルミとステンレスの多層フライパンって鉄よりくっくつよね？
- 774 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/26(金) 06:08:25.12 ID:j8MWq9w10.net
- くっつくのは空焼きが足りない
水滴を落としたら玉になって転がるくらい空焼きするとくっつかないよ
- 775 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/26(金) 06:13:30.37 ID:qWjT6MZx0.net
- 3桁円のテフロン使いすて続けるのが正解
常に新品のフライパン使えるって素晴らしすぎる
- 776 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/26(金) 07:27:42.80 ID:9B7q/d4R0.net
- アイリスオーヤマのステンレスフライパンが先週までは1000円だったが、もういい加減売り切れちまったわ
- 777 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/26(金) 13:59:29.80 ID:EHUb3Zsz0.net
- >>775
毒を摂り続けるのか
- 778 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/26(金) 14:07:32.05 ID:jLMQv3g00.net
- ステンレスは鉄以上に調理するにも洗うにも面倒くさいからやめたほうがいい
綺麗なのも最初だけだし
- 779 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/26(金) 16:05:50.70 ID:URrYAniM0.net
- >>777
ウンコと一緒に出てくるから平気なんじゃね？
- 780 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/26(金) 18:17:29.37 ID:uhoHSsRH0.net
- てふろんて毒なの？
- 781 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/26(金) 18:23:58.51 ID:lCme38g10.net
- 毒にも薬にもならない
- 782 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/26(金) 19:48:53.22 ID:URrYAniM0.net
- >>780
空焚きすると有毒ガスが発生するから
いちおうは毒やな
- 783 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/26(金) 20:04:46.19 ID:uhoHSsRH0.net
- なるほど、ありがとうございます
- 784 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/26(金) 20:07:31.10 ID:uhoHSsRH0.net
- 無印のフライパン、鉄とかアルミとかその他の調理器具もありますがどうですか？
わざわざMUJI選ぶわけじゃなくても他の買い物で寄った時に綺麗だなあと思っては見るんですが
- 785 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/26(金) 20:44:22.07 ID:UqsCyb9Q0.net
- >>770
砂型鋳鉄は表面の凹凸が油に馴染むのだよ。
- 786 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/26(金) 20:48:58.01 ID:UqsCyb9Q0.net
- テフロンより美味しくなる鋳鉄フラパン。
テフロンは油を弾くが鋳鉄は油と馴染む。
https://www.youtube.com/watch?v=rXQQLDnVIJk
- 787 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/26(金) 21:23:24.98 ID:HRJVkdof0.net
- ID:UqsCyb9Q0
アフィの動画見るなよ
- 788 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/26(金) 23:01:19.02 ID:EvNV+TQ70.net
- リンクなんか見てないが、言っている事は正しい
- 789 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/27(土) 00:15:35.42 ID:27CPa7Zi0.net
- アフィの動画って何？
広告付き？
- 790 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/27(土) 06:02:01.99 ID:9dV/dCGT0.net
- >>789
見たけど広告ついてなかったよ
料理初級なんで参考になった
- 791 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/27(土) 06:03:04.04 ID:9dV/dCGT0.net
- ってかブラウザに広告排除機能ついてるから
表示されなかっただけかも
- 792 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/27(土) 08:26:37.54 ID:2cDcWpr40.net
- 鋳鉄のフライパンでチキンステーキを焼いてみたけどうめぇ
肉の中心部までホクホクした感じ
普通の鉄のフライパンとなんか違う気がする
気がするだけかも知れないけどね
- 793 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/27(土) 23:38:12.02 ID:rFmcNWsV0.net
- そのフライパンは何？
- 794 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/28(日) 07:54:26.17 ID:yjia3Mxw0.net
- 岩鋳の21cmのだよ
http://www.amazon.co.jp/dp/B000IAC5X2/
- 795 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/28(日) 09:08:40.98 ID:mpoMnOVM0.net
- 厚みが違う＝熱の通り方も違う、じゃないの？
ま、そこまで違いが分かるか？って話はあるが。
- 796 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/28(日) 09:12:34.59 ID:qKxMe89E0.net
- >>794
悪くは無さそうだね
蓄熱量が大きいのは良い
- 797 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/28(日) 13:02:39.48 ID:1AOv1Mkl0.net
- 何か、そんならオーブンで焼いたら？と思わなくもない
- 798 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/28(日) 17:32:15.37 ID:1Di0OGk60.net
- オーブンって結構乾かない？
なんか苦手であんまり使ってないわ
- 799 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/29(月) 12:57:31.88 ID:YQ6OAPrw0.net
- 誰もがオーブン持ってると思うなよ
- 800 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/29(月) 13:00:01.73 ID:wZoL2sjJ0.net
- 買え
- 801 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/29(月) 13:35:26.42 ID:BlMsJMWx0.net
- 1000円ぐらいの28センチテフロンかマーブルのフライパン使ってて
1年か2年ぐらいしか持たないので、いっそ少し高価なフライパン購入検討中
今はプロレスラーの誰だっけ？あの女性が宣伝してるセラミックスの
フライパンが一番いいの？
アウトレットのティファール見てきたらセットで7000円ぐらいのステンレス製
あったけど、薄いんだよね。
ステンレスのフライパンって、例えば薄焼き卵作る時油必須ですよね？
ステンレスかセラミックスか、鉄かどれにしよう・・・
- 802 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/29(月) 13:37:30.56 ID:pdRotV/L0.net
- >>801
安物のテフロンを使い捨てでおｋ
長く使いたいなら鉄パン
- 803 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/29(月) 13:38:07.51 ID:pdRotV/L0.net
- ってか1000のフライパンを1，2年使うとか凄いな
今のままでええやろ
- 804 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/29(月) 13:42:41.64 ID:BlMsJMWx0.net
- >>802
ちょっと深めのと、普通のと2枚あって、卵焼き用のもあるからもちがいいのかもしれない。
鉄パンを他より押す利点は、やっぱり鉄分補給？鉄パンは洗わないって聞いたことあるけど
どうなんでしょう？
、
- 805 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/29(月) 13:50:17.99 ID:pdRotV/L0.net
- >>804
鉄分補給とか考えたことないや
テフロンパンより鉄パンで肉を焼いたり、野菜を炒めた方が美味いのよ
洗わないじゃなくて洗剤を使うなとか金タワシでゴシゴシせず
亀の子たわしで優しく洗えとかじゃない？
私は洗剤とか使わずに金タワシでゴシゴシ綺麗に洗ってます
人によって違うみたい
- 806 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/29(月) 14:20:56.86 ID:BlMsJMWx0.net
- >>805
えー鉄パンだと美味しいんですか、知らなかった。
手入れ方法もググッて、ステンレスか鉄パンどっちかに決めようっと。
美味しいなら鉄パンのほうがやっぱりいいかなぁ。
良い情報どうもありがとう。
- 807 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/29(月) 15:11:46.83 ID:YQ6OAPrw0.net
- 鉄パンは強火にできるから炒めものにはいい
- 808 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/29(月) 15:18:30.06 ID:SyEcS7pP0.net
- ステンて保存容器とかは最高だが加熱はねえ
とはいえ圧力鍋と平鍋あるけどあの突沸感は慣れないいやだ
- 809 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/29(月) 15:28:37.79 ID:GdKR7+FQ0.net
- 20年以上使った鉄パンの取っ手がばっきり折れたんで
コスモカームキャストっていうのポチってみたよ
新しいフライパン久々だから楽しみ
- 810 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/29(月) 16:23:46.45 ID:wQH+PT/O0.net
- ティファールのセットとか、消耗したやつと全然消耗してないやつで
部分的に残ったりするから面倒じゃね
１つずつ要るもの買ったほうがいいかと
- 811 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/29(月) 16:37:47.85 ID:rog3ZT820.net
- >>806
底面が平らなことが必須じゃなければ（肉焼くのがメインとか）、鉄の中華鍋も便利。
モノがでかくなるけど。
- 812 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/29(月) 19:27:37.11 ID:aa8V9zdd0.net
- 魔法のなんたらとか、スキレットに走ってみたらどうか
- 813 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/29(月) 19:36:55.32 ID:6Wg050RC0.net
- 弁当用に小さい中華鍋買ってみた
小さく深い弁当用揚げ鍋と悩んだけど
それだけに使うのはもったいから。
1人分の中華丼とか簡単ラーメンとか
煮物にも使うつもり。
28cm中華鍋ももち愛用中。大量に揚げ物する時、麺3つで焼きそばする時。
二人炒飯、野菜炒め
ちなみに二人暮らし
テフロンは24cm。ホクアの。
狭い台所だけど用途別に
- 814 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/29(月) 19:41:36.67 ID:6Wg050RC0.net
- ちなみに28cm中華？炒め鍋？極のやつは
麺3つで炒めてちょうどギリなんで
（我が家は野菜たっぷりなんで）
大食いさんや
麺4つ以上で焼きそばする家族さんは
30cm以上がいいと思う
- 815 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/29(月) 22:53:10.07 ID:wQH+PT/O0.net
- ほかのはサイズ書いておいて主題であるはずの小さい中華鍋の具体的な情報が無いのは何故ｗ
- 816 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/30(火) 04:39:07.81 ID:JfvsadzU0.net
- http://www.mini-mono.net/images/2014/04/beijing_wok/001.jpg
- 817 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/30(火) 05:47:41.45 ID:wc6RrEIY0.net
- ちょｗｗｗ
- 818 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/30(火) 13:11:01.68 ID:eRYIshSo0.net
- フタつきステンレスのフライパン(ビタクラフト)、くっつき放題ね
うまく使いこなせないわ～
高いのにあー勿体ない
- 819 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/30(火) 13:27:18.68 ID:9jBCst7I0.net
- だから安いのを短期間で買い換えろとあれほど
- 820 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/30(火) 13:28:51.21 ID:YdJrnx/W0.net
- ttp://www.amazon.co.jp/dp/B00OHDVR0I
形状的にいい感じの鉄フライパン。買い足すまでしないけど。
- 821 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/30(火) 14:19:54.22 ID:9jBCst7I0.net
- 一つで何でもってのは使いにくかったりするからなあ
- 822 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/30(火) 15:28:33.84 ID:iSjMz5r00.net
- 自分も天麩羅用に小さい専用の買ったけど
20ｃｍの小さい鉄フライパン買ったら
揚げ物もそれでやるようになったわ
天麩羅用小さいのは今はオイルポットになってるw
- 823 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/30(火) 16:19:20.01 ID:tGFst+ER0.net
- うちはフライパンも北京鍋も鉄だわ。
２つとも３０年以上使ってる。
- 824 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/30(火) 18:19:15.13 ID:L0bhnzrx0.net
- ビタクラとか側面直角ステン全面多層はフライパン的炒め調理は諦めオーブン使用特化
じゃがサツマイモ、冬なら里芋えび芋、人参も甘くてうまい
トウモロコシなら少量水で蒸し焼き
余熱でチンチンに熱くすればパンケーキだって油無しで焼けるし、パリッとして旨い
- 825 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/30(火) 19:23:09.74 ID:aO2Vu+EUR
- オールパンを長く使ってたんだけど、
最近使い方が雑だったのか、ダメになってきたので買い換えを検討中です。
もうひとつ、炒める用の軽い鉄フライパンを持ってるので、
じっくり焼いたり、煮たりするための、底が平らな重いフライパンが欲しい。
オールパンの使い勝手にはほぼ不満はないのだけど、
もう一回り大きいといいなぁ～と思ってる。（オールパンは26cm）
オールパンの代替になりそうな、
少し大きめのフライパンで、おすすめないですか？
- 826 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/30(火) 22:50:13.03 ID:ChNpGdOp0.net
- >>819
アホ
- 827 ：ぱくぱく名無しさん：2015/06/30(火) 23:47:18.18 ID:bIMOfv9z0.net
- 最近知ったんだけど
中火って炎の先がぎりぎり鍋底に届くぐらいの火力のことなんだね
いままで目分量でやってた火力よりかなり弱かったわ
そりゃコーティングもダメになるわなー
- 828 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/01(水) 13:10:39.66 ID:QGbBx9bp0.net
- 油ナシで焼けるというのはカロリーが減る一方で不味くなるということですよね
油ナシで焼いた卵焼きなんて美味しくないし
病気で食事制限を強いられているならともかく
健康である限りは私は美味しい料理を食べたいと思います
- 829 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/01(水) 13:15:03.86 ID:jaouESwY0.net
- 銅の卵焼きなら、油しき程度で美味く焼けるわ
鉄でも
- 830 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/01(水) 13:29:29.01 ID:zYyOoFn40.net
- 女の見栄全開のal l cladステンレスフライパンが欲しい。
15センチ内径ブルーミングデール から海外通販で22000円なり
- 831 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/01(水) 14:13:14.79 ID:jaouESwY0.net
- あっそ
- 832 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/01(水) 14:33:42.16 ID:rOPXKiPe0.net
- 買えたらいいね
- 833 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/01(水) 15:14:40.01 ID:53si6h+y0.net
- 高くね？
Amazoncomみたら半額以下で買えるが
- 834 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/01(水) 15:47:08.62 ID:jaouESwY0.net
- 好きにしろ
- 835 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/02(木) 03:54:07.76 ID:unDtdviK0.net
- 鉄フライパンだとホットケーキが上手く作れないよぉ
焦げ目が均一にならない
うーん、何が悪いんだ？
- 836 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/02(木) 04:11:07.75 ID:sgFOOAW30.net
- 油返ししてる？
- 837 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/02(木) 07:58:41.59 ID:5JYfYBEW0.net
- パッケージ写真にとらわれ過ぎているのでは？
鉄パンで焼いている外国のパンケーキ動画は焼きムラムラよ
きれいな焼き色にこだわるならキャストフッ素パンかホットプレートだね
油要らないし
- 838 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/02(木) 08:49:06.23 ID:Os6Cf6bp0.net
- >>829
油はしくもんじゃなくてひくもんです
江戸弁の人かな？
- 839 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/02(木) 08:52:04.47 ID:kpMyADUc0.net
- >>835
フライパンの熱が偏ってる
- 840 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/02(木) 09:13:21.03 ID:dnz5S7fP0.net
- 底が薄いんじゃないかな
薄いと熱が均等に伝わらないから焼き色にムラが出やすい
うちのは3.2ミリ厚だけど綺麗に焼けるよ
- 841 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/02(木) 09:19:58.66 ID:E5YxY2Br0.net
- フッ素パンは焼き色綺麗だけど鉄パンとのおいしさが全然違うよ
フッ素パンだと、表面がつるんとして堅くなってバターやシロップが弾くけど
鉄パンだと表面も中もふわっとしてバターもシロップも浸み込んでいく
うちはナイフ使わないんでフォークの側面でちぎりながら食べるんだけど
鉄パンだと簡単にすっと千切れる
フッ素パンの時はなかなか千切れなくて皿にガリガリ押し付けてた
フッ素パンから鉄パンに買い換えて、初めてパンケーキ焼いた時に
これらの違いに驚いたよ
作ってる人は同じなんで、フッ素パンでは焼きすぎてるって訳じゃないよ
あと高さだ
フッ素パンではどうしても端っこに高さが出なかった
鉄パンダと端っこまでふっくら高さが出る
焼きムラは気にならないなあ
- 842 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/02(木) 17:45:27.63 ID:zFIzbC90O.net
- ビバで買ったマーブルフライパンのコーティングが使ってすぐに捲れだしんだが。
製造元の会社に電話してもでないし。気ぃ悪いわぁ。
- 843 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/02(木) 17:56:48.64 ID:LExu8QGx0.net
- >>841
そういうもんなのかー
勉強になりやす
- 844 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/02(木) 21:10:06.71 ID:NT3aXutp0.net
- >>842
どこのビバ？
- 845 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/02(木) 21:28:36.04 ID:zFIzbC90O.net
- >>844
豊洲
- 846 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/03(金) 01:35:10.95 ID:BOuGhz0A0.net
- まーぶるは韓国だし
- 847 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/03(金) 01:41:52.91 ID:7X7uVpsY0.net
- 結論、コーティングはいつか剥がれる
- 848 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/03(金) 01:43:02.39 ID:6R78Oax90.net
- マーブルの安いのはダメだな。韓国製だからなのかマーブルの問題なのかはわからんが。
- 849 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/03(金) 07:07:36.14 ID:+lE1C+UZO.net
- >>847
いつかじゃないよ。
使ったその日にベロベロに剥がれたんだよ。
大阪のメーカーだった。
- 850 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/03(金) 07:42:19.03 ID:HvhxDrY50.net
- レシートあるなら買った店に電話してみたら？
多分返品できると思うよ？
- 851 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/03(金) 10:45:08.03 ID:OvBBMQoL0.net
- >>849
大変だったな
製造元じゃなくて
ビバに連絡したら返品してくれると思うよ
店だってそんな商品置きたくないだろうし
- 852 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/03(金) 13:32:14.40 ID:+lE1C+UZO.net
- とりあえず今からビバ行ってくる。
ベストコってメーカーだったけど、品質良くないね。
- 853 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/03(金) 13:54:06.19 ID:OvBBMQoL0.net
- >>852
ベストコは大阪の商社
いろんなメーカーの商品をベストコの名前で売ってる
マーブルだったら韓国製じゃね？
- 854 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/03(金) 14:31:06.56 ID:BOuGhz0A0.net
- >>849
アホ
- 855 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/03(金) 14:31:24.42 ID:vIeSXfXF0.net
- 最近センレンキャストを買いました
フッ素コートのは使い方に注意が要るとのことで、二つ質問させてください
・お湯を沸かしたりする時も強火はダメでしょうか？
・中火でフタをして調理はあまりよくないでしょうか？
- 856 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/03(金) 14:37:43.48 ID:BOuGhz0A0.net
- 強火はやめろ
要はフライパンの温度だが、そもそも毒
- 857 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/03(金) 18:16:08.86 ID:+lE1C+UZO.net
- >>856
曰く、
フッ素は人体に無害です、食べても排出されます 云々
フッ素が有害なら何で今まで家庭用品に使われてきたのか？人体に影響ないからです。
だってさ。
- 858 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/03(金) 18:46:05.97 ID:n/F/k4Si0.net
- どうせ遅かれ早かれ剥がれるんだから
空焚き以外は気にすんな
- 859 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/04(土) 01:09:00.72 ID:jBMoworv0.net
- 焦げ付くようなことや錆びるようなことをするとコーティングの寿命縮む
- 860 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/04(土) 01:43:52.40 ID:e+C6g+nA0.net
- >>883です。レスしてくれた人ありがとう
おかげで納得できた
特にフッ素より鉄のほうがおいしく作れるというのが興味深かった
- 861 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/04(土) 01:45:12.16 ID:e+C6g+nA0.net
- あっ>>835でした。未来人になってしもうた
- 862 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/04(土) 06:45:22.50 ID:jBMoworv0.net
- 布巾で一度冷ますのはやってる？
あとNHKで確か鉄パン２枚重ねしてた気がする
- 863 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/04(土) 19:43:58.93 ID:I6HWWyLC0.net
- テフロンのフライパンが嫌いなのでアルミフライパンを買おうと思います。
鉄はすでに持っていて酸物や色がつきたら駄目な物にしようと思ってます。
取り扱い上の注意点ある？
- 864 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/04(土) 20:32:56.62 ID:gA9wZcpz0.net
- は？
鉄の使い方が悪いだけだろ
- 865 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/04(土) 22:01:05.32 ID:e5IO5qPb0.net
- アルミ、鉄、鋳物、ステンレス
全部持ってるけどアルミは当たり前だけと熱効率が良くて
いつもの調子で目玉焼きを焼いているとあっという間に黄身まで火が通ってしまいますから要注意です
- 866 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/04(土) 22:11:03.14 ID:bZP6HXTa0.net
- コーティングなしなら高い多層フライパンが間違いない
熱効率もいいから鉄より早く温まる
- 867 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/04(土) 23:55:18.27 ID:NUzCZtyM0.net
- アルミのフライパンてパスタくらいしか使い道がないイメージ
- 868 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/05(日) 01:35:21.86 ID:/yQKZBql0.net
- アルミは厚いのになると全然違うね 業務用とかあるじゃない
まあアルミ自体が嫌なんだけどw
銅のフライパンはいい 次に鉄 熱伝導というけど 要はすごく弱火ができるってこと
ステンだとすごく弱火だとほんとに火が通らない
- 869 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/05(日) 05:11:40.84 ID:MDmacBBV0.net
- 卵焼きは銅１択
目玉焼きは鉄１択
- 870 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/05(日) 05:20:16.04 ID:GurzNJDD0.net
- アルミならパスタが美味しくなるの？
- 871 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/05(日) 05:34:01.13 ID:qN3BnfyV0.net
- >>870
パスタはトマト（酸）使うことが多いから鉄が使えない。
あさりのボンゴレみたいなのだと殻で傷が入るテフロン系が駄目。
じっくり火を通すよりも手早く火を通す調理が多いからアルミ最適ってことじゃないすかね？
- 872 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/05(日) 05:42:03.30 ID:GurzNJDD0.net
- なるほどねー
- 873 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/05(日) 06:56:22.54 ID:GV7qai2v0.net
- アルミは酸に強いの？
- 874 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/05(日) 07:58:01.81 ID:qN3BnfyV0.net
- アルミも決して酸に強いとはいえないが、鉄フライパンの酸化皮膜が溶け出すような現象は起きないからな。
酸にほんとに強いものっていったらホウロウになっちゃう。
- 875 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/05(日) 08:43:27.07 ID:Oac/3xgT0.net
- ステン多層で作ったソースと目隠しテストしたら分からないとは思うけど
金属溶出が無いという観念のせいかホーロー鍋で作ったトマトソースは旨いと思ったよ
若いころ中華鍋でトマトソースを作ると銀ピカになるのがとても不思議だった
「あーっ、酸か・・・」と何度目かには気付いたけど
- 876 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/05(日) 11:29:48.37 ID:UTTGITTi0.net
- 土鍋で
- 877 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/05(日) 14:06:32.47 ID:6kCjuNTQ0.net
- 漢方薬を煎じるには、釜飯の陶器の釜がいいとかなんとか。
- 878 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/06(月) 00:44:53.67 ID:ILbUA6zT0.net
- >>874
アホ過ぎる
下手したらアルミニウムは穴空くレベル
- 879 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/06(月) 04:01:36.16 ID:nshuN4GL0.net
- アルミは酸に弱いので、梅干しの酸で穴が開かないように
弁当箱にはアルマイトが採用された。今時はあまり見ないが。
- 880 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/06(月) 23:04:31.68 ID:HbToUwk50.net
- ではパスタに向いたフライパンはなんだろうな
鉄は被膜が溶け出すと困るから酸を含むトマトは苦手
テフロンは貝殻で傷がつくからボンゴレが苦手
チタン？
あるいは、酸に犯されても被膜という概念がないアルミ？
- 881 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/06(月) 23:06:29.33 ID:HbToUwk50.net
- チタン、アルミの他に銅もあるか
銅なら酸にも強いね
- 882 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/06(月) 23:38:08.79 ID:4KSRrUFJ0.net
- ガラス
- 883 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/06(月) 23:39:45.35 ID:HZsTPvtA0.net
- >>880
パスタ屋はアルミだよ
酸っていっても鉄ほどじゃない
俺はステンレス使ってるけど
- 884 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/07(火) 05:04:18.17 ID:3/L2eEZ20.net
- 鉄が良い
- 885 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/07(火) 17:53:01.99 ID:+1W78E6Do
- セラミックパンなら・・・ってループしてる？
- 886 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/07(火) 19:39:15.86 ID:BJtwuu4n0.net
- >>881
銅も酸は駄目だよ。
- 887 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/07(火) 20:11:27.20 ID:Pmzjrb7D0.net
- 時々行くスパゲティの専門店では毎日無数のトマトソースのパスタをフライパンで作ってるけど
普通に鉄のフライパンを使ってるわな。
- 888 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/07(火) 20:53:28.10 ID:aoT5jdkO0.net
- 鉄は溶けてもむしろ鉄分補給にいい。
- 889 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/07(火) 22:10:04.80 ID:DSALeFYT0.net
- 鉄か多層ステンレスにしとけば死ぬまで使える
- 890 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/08(水) 00:35:49.36 ID:x2NgSEXH0.net
- うちの実家の鉄パン36年で錆びて穴開いたから一生とは言えないな
- 891 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/08(水) 05:02:58.73 ID:/Zhwk4/U0.net
- >>886
銅は、メッキされてるだろ
- 892 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/08(水) 05:03:37.63 ID:/Zhwk4/U0.net
- >>890
錆びさせる馬鹿
- 893 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/08(水) 07:26:48.23 ID:KWQ4xrU10.net
- 一生ものっていうのはちゃんとメンテしながら大事に使ってこそ一生物というんだよ
錆びさせて放置して穴開けといて、一生は使えんって馬鹿じゃないの
- 894 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/08(水) 07:43:48.13 ID:hOHvqVFE0.net
- トマトソースでアルミパンが実際がどれくらい溶けるか分からないけど
アルミコーティングされた紙パックの市販トマトソースを食べるとやたら歯の裏がざらざらする
材料的にはごく普通でアミノ酸も使ってなくていい味なのに、やっぱりアルミ溶けてるのかなという感じ
鉄は銀ピカクリーニング、アルミは溶けていそうとなるとステン多層かホーローになっちゃうよね
勿論土鍋でもいいけどさ、アヒージョ用とか、手入れ面倒だから俺は絶対やだけど
- 895 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/08(水) 07:53:59.78 ID:1iS5Pz+s0.net
- 徹頭徹尾印象論
- 896 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/08(水) 08:19:34.42 ID:TwgP47iq0.net
- >>894
> アルミコーティングされた紙パックの市販トマトソースを食べるとやたら歯の裏がざらざらする
アルミが溶けるにしたってそういう舌が検知できるような粒状で溶けるわけじゃないと思うけど。
プラセボかもともとそういうトマトソースってだけでしょう。
> 鉄は銀ピカクリーニング、アルミは溶けていそうとなるとステン多層かホーローになっちゃうよね
ステンレスも素材によってはアルミよりはちょっとマシって感じ。市販パンのステンレスに何を使ってるか
具体的には知らんけど。
↓
ttp://nssc.nssmc.com/images/product/performance/seinou03_img01.gif
- 897 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/08(水) 12:46:10.70 ID:l6mY/N980.net
- お前に酸の何がわかる！
じゃなかった
そんなに酸が気になるやつはシリットのサービングパンでも買っとけでFA
- 898 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/08(水) 18:03:04.14 ID:hOHvqVFE0.net
- >>896
もちろん粒子状アルミが溶けているわけじゃないだろうけど
アルミヤカンや鍋で沸かした湯をそのまま飲んでみればアルミ溶解汁がどんな感じか一発で分かる
アルミの有害無害はともかく、渋いような金属味を味わうと日常使いはしたくない
キャンプとかたまにならいいかと買った硬質アルマイト鍋でも湯に溶けだすんだからね
ステン鍋は有名メーカー品を信頼買いするしかないんじゃない？
- 899 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/08(水) 19:02:58.04 ID:QHBuhqsW0.net
- 自販機のジュースもそうだな！たしかにアルミ妖怪汁が一発で分かる
- 900 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/08(水) 23:37:32.53 ID:gccCaLhF0.net
- >>890
わろたｗ
- 901 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/09(木) 06:35:20.22 ID:/N78VD4J0.net
- >>890
36年なら充分じゃないか？
- 902 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/18(土) 11:59:38.82 ID:pzZK6kcM0.net
- すげーな
アルミ粒子鑑定家が登場するとはw
- 903 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/19(日) 18:43:10.29 ID:NV7n3etc0.net
- Amazonでステンレス3層フライパンポチった
いいねこれ、鉄みたいに高火力維持できるし、錆やら油膜の手入れもいらない
焼きそばやチャーハンはきついけどオムレツは引っ付かずにできた
なにより肉焼いたあと水流したくらいじゃ茶色い旨味が取れないのがいいね
- 904 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/19(日) 18:47:41.91 ID:+6pDTHUa0.net
- ステンは油が馴染まないんじゃないの？
- 905 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/19(日) 19:11:52.09 ID:NV7n3etc0.net
- >>904
それでも全く問題ないよ
馴染まないってのがよくわかんないけど鉄以外はみんな同じ様なもんじゃない？
- 906 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/19(日) 23:59:30.38 ID:YhTD86Hf0.net
- 缶ビールやアルミホイルを使った料理でも
食べてみればアルミ妖怪汁がどんな感じか一発で分かる
- 907 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/20(月) 02:22:42.93 ID:dTuXk2d/0.net
- アンドレパッションかな
ステンレスは便利というより、どう使えばくっつかないか？という試行錯誤が楽しかった。
最初の半年間だけね。
- 908 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/20(月) 06:50:05.18 ID:wXS+/p5F0.net
- 7層のステンレスフライパンを持ってるけど全然使ってない
使い勝手や味を考えると鉄パンのほうが数段上なんだよなぁ
- 909 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/20(月) 09:49:45.49 ID:o5wGxpPl0.net
- >>907
ステンは大丈夫な温度帯がシビアなんだよね
充分余熱して油を白く煙るぐらい熱した後に卵を流せばくっつかないしその後のチャーハンだって中華鍋のように大丈夫
使った後は洗剤で油を完全に落とせるからいいんだけど26ｃサイズでも飯がこぼれやすい
かといって中華鍋のような全面多層はまずないしあっても重過ぎ（ビタに実はあったけど設計が悪くて炒め物をかえせない）
アンドレPはよさげと感じてるけど現キッチン環境では蓋つきセラミックでまあまあ満足できてるので当分縁はないかな
- 910 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/20(月) 23:53:49.68 ID:5ImqscVB0.net
- >>903ですが
アンドレパッションではなくてKIPROSTARっていうやっすいやつです
鉄パンって一時期持ってたけど手入れが面倒じゃない？
鉄パンの調理後のめんどくささ>フライパンの調理中の不便さ だと思ってステンレスにしてみた
まだ買ってすぐだからなんとも言えないけど
- 911 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/21(火) 04:29:59.64 ID:u77OHmSA0.net
- 全面じゃなくて底面３層みたいだけど業務用で頑丈に作ってあるみたいだし
よそのに比べたら安いね
- 912 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/21(火) 20:11:47.32 ID:WyPJNY+s0.net
- >>906
アルミ大好きだからそれがいいんだよ
- 913 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/23(木) 23:21:20.34 ID:AkgeJfM40.net
- コーラが250mlのアルミボトルになったけど
アルミ妖怪汁がどんな感じか一発で分かる
- 914 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/24(金) 16:21:20.92 ID:e9TsEKVJ0.net
- 次スレは既存スレ再利用でいきましょう
鉄パンの話題は鉄パンスレへ
【テフロン】樹脂フライパン総合スレ4【マーブル】
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/cook/1413542388/
- 915 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/24(金) 18:18:11.49 ID:XMWWjXoL0.net
- >>914
了解です
- 916 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/24(金) 23:59:41.41 ID:adLmRXNR0.net
- アルミとかチタンのフライパンもあるから総合スレは必要だろ
- 917 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/25(土) 11:36:12.63 ID:RPJWEn5M0.net
- アホやろ
樹脂フライパンだけやん
- 918 ：ぱくぱく名無しさん：2015/08/03(月) 23:41:36.86 ID:43PthfMx0.net
- ほ
- 919 ：ぱくぱく名無しさん：2015/08/04(火) 16:48:41.44 ID:9axK1jow+
- 泣ける話 おすすめ
http://power-of-nature.blue/cmyhl/
- 920 ：ぱくぱく名無しさん：2015/08/05(水) 05:21:44.61 ID:CXN5g9dS0.net
- ねーねー昨日の重かった原因（理由）のアナウンスはＷＧからあったの？
- 921 ：ぱくぱく名無しさん：2015/08/05(水) 05:22:28.40 ID:CXN5g9dS0.net
- おっと久しぶりの誤爆ｗ 失礼しやした
- 922 ：ぱくぱく名無しさん：2015/08/05(水) 08:33:17.21 ID:ccoayIRU0.net
- セラフィットは北斗晶使ってるのはうまいと思う
- 923 ：ぱくぱく名無しさん：2015/08/17(月) 20:08:03.85 ID:3Uk4cIUC0.net
- セラフィット、最初によく読まずに強火でやったせいか、すごいくっつく。
餃子焼いたら、下の部分全部持ってかれた
- 924 ：ぱくぱく名無しさん：2015/08/17(月) 20:19:22.73 ID:Kgvj4jcD0.net
- とっとと買い替えな
- 925 ：ぱくぱく名無しさん：2015/08/18(火) 00:17:36.58 ID:AsgGkpAk0.net
- やはり、くっつくのは、捨てるべきかな？
あのお値段でこんなすぐごみになるとは…
- 926 ：ぱくぱく名無しさん：2015/08/18(火) 01:14:03.37 ID:xl2mSqtG0.net
- コーティングは駄目
ゴミ
- 927 ：ぱくぱく名無しさん：2015/08/18(火) 02:49:39.74 ID:JMjCjRli0.net
- セラフィットの話は通販板かどっかでやってほしい
普通に料理して普通にネット使える人が検討するような品物ではないし
- 928 ：ぱくぱく名無しさん：2015/08/18(火) 03:26:33.79 ID:cxHbhIYv0.net
- イミフ
- 929 ：ぱくぱく名無しさん：2015/08/18(火) 04:20:39.44 ID:+XzPl8jj0.net
- 何を言ってるのか意味がわからない？
鉄パン愛好家が加工パン嫌いみたいなことかな
- 930 ：ぱくぱく名無しさん：2015/08/18(火) 10:19:20.69 ID:L4/1HXOs0.net
- 加工パンは使い捨てだからねー
好き嫌い関係ないっしょ
- 931 ：ぱくぱく名無しさん：2015/08/18(火) 16:26:16.66 ID:AsgGkpAk0.net
- T-falは、高いけど、長持ちするから、そういう点ではむしろ、安上がりかも
- 932 ：ぱくぱく名無しさん：2015/08/18(火) 17:08:49.20 ID:JMjCjRli0.net
- ティファールもピンキリなんやで
- 933 ：ぱくぱく名無しさん：2015/08/18(火) 18:01:05.47 ID:GpK1LFwa0.net
- セラフイットがゴミってのは間違いないとして
Tｰfalも安いヤツはゴミと言っても差し支えないレベルだよな
- 934 ：ぱくぱく名無しさん：2015/08/18(火) 21:00:59.40 ID:JMjCjRli0.net
- まあティファールにせよデュポンにせよ自社の製品に細かくグレードを設定しているのは
普及の効果で全体的に価値が下がるのを防ぐための作戦だろうし
うたっているほどの性能差があるのかどうかはわからん
そもそも説明を見る限りランクが上がると上がるのは主に耐摩耗性で、
フッ素樹脂加工がだめになる理由には摩耗以外にも色んなものがありそうだしな
ただ一つ確かに言えるのは、ティファールにも安いのあるよってことやね
- 935 ：ぱくぱく名無しさん：2015/08/19(水) 11:39:05.35 ID:0NBbEYzo0.net
- T-falは底面がフラットでなくわずかに凸なのがイヤ。
ちなみにディフューザル25cm
- 936 ：ぱくぱく名無しさん：2015/08/19(水) 15:49:44.40 ID:9O3ml47K0.net
- どっち側に凸？内面が内側にってこと？
- 937 ：ぱくぱく名無しさん：2015/08/19(水) 18:08:11.76 ID:cWMzV4s70.net
- 内面の真ん中が膨らんでるんじゃないかな
- 938 ：ぱくぱく名無しさん：2015/08/20(木) 14:06:08.08 ID:GdCg6QB10.net
- Amazonで
テファールの26センチのインジシオネ？みたいなフライパン買って
専用の26センチのガラス蓋買ったら
全くこれサイズ合わないんだよねw
Amazonサイトでは専用蓋で同時購入してる人が多いと見出しあるけど
Amazonに速攻電話したら26センチの蓋はフライパン用に作ってなくて
厚底の鍋用専用の蓋とかいいだして箱も全部捨てて1回使ったけど返品できた
販売サイト側の不手際なので
よーーーーくレビュー見てたらフライパンはサイズ合わないとか苦情も書いてあった
- 939 ：ぱくぱく名無しさん：2015/08/21(金) 07:26:25.29 ID:E6fz9sT40.net
- 間違って買うアホが１人
→「一緒に買っている人が居ます」という表示
→釣られて買うアホが１人
というループなわけやね
あれが人間が分析してるようなもんじゃなくて単なる機械的な処理だとわかってたら
ちゃんと仕様確認してから買うよなー
と言いつつ俺もパーツ周辺機器の類いをあれを頼りに買ってたりするんだが
- 940 ：ぱくぱく名無しさん：2015/08/21(金) 07:30:53.18 ID:E6fz9sT40.net
- それにしても・・
インジニオは取っ手がとれるやつじゃないのか？
セット購入じゃないのにわざわざそっち買ったん？
あと専用フタってのが
ttp://www.amazon.co.jp/dp/B00B4LFQBC
のことならインジニオ・ネオの26cmフライパンには使えるはずだが？
Q&Aでもそれっぽいこと書いてあるしな・・
934がどんだけ気違いなのかちょっと恐ろしい
- 941 ：ぱくぱく名無しさん：2015/08/21(金) 12:09:19.88 ID:cko9pGpA0.net
- 蓋なんて百均ので十分
- 942 ：ぱくぱく名無しさん：2015/08/21(金) 13:30:44.06 ID:9xUO7DS80.net
- セラミックは強火でやるとコーティングが逝かれて一発でオシャカ
アマゾンのセラミックパンの複数で
「ガンガン加熱して、短時間で仕上げるとGOOD！」なんて
でたらめなレビュー書いてるやつがいて、どうにかして欲しいわ
- 943 ：ぱくぱく名無しさん：2015/08/21(金) 15:21:38.67 ID:Q9Ak8odX0.net
- 商品の取説読まないで
どこぞの馬鹿が書いたようなレビューだけ信じて使うようなアホはほっとけば
- 944 ：ぱくぱく名無しさん：2015/08/21(金) 16:55:46.56 ID:VANK4a/c0.net
- セラミックの長所が分からない
- 945 ：ぱくぱく名無しさん：2015/08/21(金) 21:38:40.01 ID:vhP3SCwY0.net
- >>940
その説明みて買って合わないから返品したんよ。
Amazon側もクレーム返品多数で問題は把握してるらしい。
サイズが全く合わない蓋が閉まらない
取手の切り欠き自体がサイズに合ってない
取手を外しても蓋の内径が違うから蓋ができない。
だから使用づみの箱を破って捨てたけど即時返金してくれた。
- 946 ：ぱくぱく名無しさん：2015/08/21(金) 22:09:13.38 ID:gaRcCkSh0.net
- http://fsm.vip2ch.com/-/hirame/hira085159.jpg
- 947 ：ぱくぱく名無しさん：2015/08/22(土) 04:24:43.68 ID:XwHcmk3J0.net
- >>945
わざわざこのタイプの買うって、オーブンで使いたいか何か？
- 948 ：ぱくぱく名無しさん：2015/08/22(土) 04:29:22.29 ID:XwHcmk3J0.net
- うーん・・・
やっぱ使えそうだけどなあ
まあいっか
それ以前に俺の場合はフライパンの蓋はドーム状に盛り上がってる方がいいな
- 949 ：ぱくぱく名無しさん：2015/08/22(土) 04:34:35.68 ID:XwHcmk3J0.net
- 俺がティファールで買うなら
ttp://www.amazon.co.jp/dp/B005LKOCCG
ttp://www.amazon.co.jp/dp/B00B4LFLB2
この組み合わせだろうなあ
これの場合、蓋は他社のでもよさそうだし
- 950 ：ぱくぱく名無しさん：2015/08/22(土) 08:21:18.96 ID:bioFwy9y0.net
- >>946
チョーワロタ
で、正解がわからない
- 951 ：ぱくぱく名無しさん：2015/08/22(土) 08:42:31.83 ID:eghmeUbw0.net
- 4番がエウロパなのか。
真偽不明のUFO写真とか簡単に作れそうな勢い。
- 952 ：ぱくぱく名無しさん：2015/08/28(金) 18:03:27.56 ID:fWfwntCj0.net
- セラフィットが想像以上にクソだからサイト作りました。是非、焦げたセラフィットを投稿してください！
ttp://rubbishbook.net/items/02155e1e-e0ab-4002-8680-a2a6fe40313b
- 953 ：ぱくぱく名無しさん：2015/08/28(金) 20:39:39.53 ID:3GJDjLZv0.net
- だから通販板とかでやれよ
- 954 ：ぱくぱく名無しさん：2015/09/10(木) 11:14:13.16 ID:eyD2i/oF0.net
- 料理好きの優子りんてティファールのフライパン使ってるんだな
鍋はルクルーゼだったけど
- 955 ：ぱくぱく名無しさん：2015/09/11(金) 08:28:30.31 ID:C67fjIp/0.net
- 小倉優子さんのことか
全部平仮名ならわかるが「料理好きの」なんて冠つけて漢字にりん付けだと
いったいどこのどなたの話って感じだわ
つーか芸能系の板でやれ
- 956 ：ぱくぱく名無しさん：2015/09/11(金) 09:31:58.02 ID:tsWP9laN0.net
- 通販番組でよく見る内側が赤や青のフライパン、普通に黒やグレーだったら買うのにな～といつも思うわ
- 957 ：ぱくぱく名無しさん：2015/09/11(金) 13:07:37.97 ID:sjNQi8K70.net
- テレビや雑誌で紹介される芸能人の私物で具体的に商品名が晒されているのはたいていウラがある
この前はしゃべくりで江口洋介が魔法のフライパン持ち出して絶賛してたな
しかも価格と連絡先のテロップ出ててワロタ
- 958 ：ぱくぱく名無しさん：2015/09/11(金) 13:20:46.99 ID:LEWcanq+0.net
- まだ半年待ちなの？
- 959 ：ぱくぱく名無しさん：2015/09/11(金) 19:20:13.22 ID:C67fjIp/0.net
- >>956
最近の通販はそんな怪しいもの売ってるのか
- 960 ：ぱくぱく名無しさん：2015/09/12(土) 00:51:51.79 ID:2y1pRNOj0.net
- >>956
たぶんフレーバーストーンだな通販で安定の中国製品だよ
塗料が溶け出すやら表面加工が弱くてすぐボロくなるので有名
ストーンとかマーブルとかの宣伝文句は大体中韓の粗悪製品だから
フッ素加工パンはテフロン加工（ライセンス品）以外は避けた方がよさげ
- 961 ：ぱくぱく名無しさん：2015/09/12(土) 02:17:53.58 ID:k+WSTunE0.net
- コーティングはテフロン以外は糞
- 962 ：ぱくぱく名無しさん：2015/09/12(土) 06:23:00.39 ID:yWcmgM8p0.net
- 内側が赤だの青だの、メーカーのセンスを疑うわ
料理が不味そうに見えるじゃない
子供のおもちゃじゃないのよ？
- 963 ：ぱくぱく名無しさん：2015/09/12(土) 06:49:51.30 ID:aYWmy69H0.net
- >>961
アホ過ぎる
- 964 ：ぱくぱく名無しさん：2015/09/13(日) 01:01:52.75 ID:gRyRPP5y0.net
- 何かさー
前も言ったけどテレビ通販の話、しかもヲチ的な話なんてのは、
それに向いた板、スレッドがほかにあると思うよ
- 965 ：ぱくぱく名無しさん：2015/09/13(日) 18:20:04.76 ID:KxCSzpFj0.net
- 今セラフィットの宣伝やってる３種類19800円が30分以内だと5000円引きで
5980円のナイサーダイサー スマートまで付いてくるって言ってる心が揺らぐ。゜(゜´Д｀゜)゜。
- 966 ：ぱくぱく名無しさん：2015/09/13(日) 19:20:54.68 ID:CWC99jK00.net
- 落ち着いて本当に使う物かどうか考えるんだ
- 967 ：ぱくぱく名無しさん：2015/09/13(日) 21:19:54.27 ID:sNAcjYEQ0.net
- >>965
セラフィットは、買って失敗でした。
三つのうち１つ捨てた。
あとのも、食材がくっつきそうで、なかなか使えない。
- 968 ：ぱくぱく名無しさん：2015/09/14(月) 05:13:11.13 ID:4mL4ZXRl0.net
- だから通販板でも行けよほんまうざい
- 969 ：ぱくぱく名無しさん：2015/09/14(月) 07:24:01.39 ID:k4PqfmGR0.net
- レジェンド松下が紹介してるストーンバリアが気になってる
値段も比較的安価だし
- 970 ：ぱくぱく名無しさん：2015/09/14(月) 10:59:50.03 ID:1ihrNuXe0.net
- >>969
それ韓国製だよ956読んでなかったのかよ
- 971 ：ぱくぱく名無しさん：2015/09/16(水) 17:30:38.78 ID:8ZBkeEUQ0.net
- なんで料理番組てテフロンばかりなの？
プロの料理人てテフロンなんか使わないよね
- 972 ：ぱくぱく名無しさん：2015/09/16(水) 18:13:44.32 ID:wEh+Co100.net
- >>971
視聴者にテフロンユーザー多いから、そっちに寄せてるんでしょ。
- 973 ：ぱくぱく名無しさん：2015/09/16(水) 18:56:22.65 ID:31MCY6FV0.net
- 視聴者にテフロン愛用者が圧倒的に多いからでしょ
しかも初心者、あるいはクックパッドを参考にするような人たちレベル
そういう人たちにアピールするためにもテフロンは必要なんじゃないかな
鉄製はある程度、料理がわかって仕上がりにこだわる人じゃないと使わないと思うよ
- 974 ：ぱくぱく名無しさん：2015/09/16(水) 20:35:41.07 ID:aas4sJVU0.net
- 鉄で料理したほうが簡単なのにね。手入れも簡単だし。
- 975 ：ぱくぱく名無しさん：2015/09/16(水) 20:47:44.88 ID:4pVij3ny0.net
- そういえば麻婆豆腐の陳健一も、主婦向けの麻婆豆腐の作り方ではテフロン使ってたよ
もちろん自分のお店や他の番組では鉄の中華鍋使ってるわけだけど
煙が立つほど空焼きして～なんて主婦相手の番組じゃやらないんだろうね
テフロン使いの主婦が勘違いしてテフロン空焼きしちゃうんじゃないの
- 976 ：ぱくぱく名無しさん：2015/09/16(水) 21:40:28.77 ID:xxVLheml0.net
- >>971
鍋メーカーの営業の人が料理番組制作所に赴き彼の鍋を使うようお願い舌から
- 977 ：ぱくぱく名無しさん：2015/09/16(水) 21:47:50.22 ID:aas4sJVU0.net
- フッ素樹脂コーティングフライパンが
食文化を破壊してるのがよくわかるよね
- 978 ：ぱくぱく名無しさん：2015/09/16(水) 23:02:33.57 ID:Y3QTW93x0.net
- どんな食文化だよ
- 979 ：ぱくぱく名無しさん：2015/09/16(水) 23:55:13.21 ID:oFkOblUX0.net
- 鉄の中華鍋で野菜を入れないチャーハンを作る時は一度も焦がしたことがない
栄養を考え、先に野菜を炒めて皿に取り
次にいつものようにチャーハンを作り始めたら、ご飯を入れた時に見事に貼りついた
こんな気難しい鍋、面倒なので窓から投げ捨ててやった
- 980 ：ぱくぱく名無しさん：2015/09/17(木) 00:49:49.30 ID:y2p7mfCq0.net
- >>971
プロも使うよ
- 981 ：ぱくぱく名無しさん：2015/09/17(木) 02:26:44.81 ID:dF7eB8ar0.net
- IHだから鉄パンがあっても持て余す
- 982 ：ぱくぱく名無しさん：2015/09/17(木) 05:03:29.52 ID:5Ia9aeMa0.net
- >>971
スーパーで買ってくるから
- 983 ：ぱくぱく名無しさん：2015/09/17(木) 10:12:00.40 ID:VlN9lcd70.net
- TVに映る時はテフロン使ってるんじゃねの
- 984 ：ぱくぱく名無しさん：2015/09/17(木) 20:31:31.74 ID:y2p7mfCq0.net
- >>981
IH向きじゃん
- 985 ：ぱくぱく名無しさん：2015/09/18(金) 09:29:17.60 ID:I9CyH9Lq0.net
- 魔法のフライパンは随分前に買ったけどずっと使ってなかった
最近また人気で半年待ちときいて使ってみる気になった
キノコのソテーはすぐに美味しそうな焼き色がつくし
鉄なのに目玉焼きも餃子も全然くっつかないで箸で持ち上げられる
本当に魔法のようだね
- 986 ：ぱくぱく名無しさん：2015/09/18(金) 11:48:18.60 ID:X4rZOQjJ0.net
- 1.5mmの鋳物！！割れないかね？
- 987 ：ぱくぱく名無しさん：2015/09/18(金) 19:48:21.72 ID:xzB95pdG0.net
- 鋳物の熱特性って、厚いからこそじゃないの？
薄い鋳物って意味あんの？
- 988 ：ぱくぱく名無しさん：2015/09/18(金) 20:05:29.56 ID:sxNdeKR00.net
- 重い鋳物の特性を残しながら薄くすることに成功したから「魔法のフライパン」なんでしょ
- 989 ：ぱくぱく名無しさん：2015/09/18(金) 20:10:20.27 ID:xzB95pdG0.net
- 薄く加工するのは難しかっただろうけど、それだけのことでしょ
材質自体が違うから多少は板のと違うだろうけど
どうかなあ
- 990 ：ぱくぱく名無しさん：2015/09/18(金) 22:29:43.58 ID:k/IRJMjl0.net
- 魔法のフライパンて定期的にテレビで煽ってステマしてるね
この前もしゃべくりで江口洋介が絶賛してたよ
30ヶ月待ち（実際は半年待ち？）でなかなか手に入らない事ばかり話題になって、使用レポの話はあまり聞かない
>>985
>鉄なのに目玉焼きも餃子も全然くっつかないで箸で持ち上げられる
>本当に魔法のようだね
魔法でもなんでもなく、他の鉄パンも普通w
- 991 ：ぱくぱく名無しさん：2015/09/18(金) 22:48:34.45 ID:wh/w5y520.net
- >>989
特性が違う
- 992 ：ぱくぱく名無しさん：2015/09/19(土) 00:09:16.74 ID:2AqXgfEe0.net
- 「極」ってホントに錆びないの？
何年使える？
- 993 ：ぱくぱく名無しさん：2015/09/19(土) 00:46:23.87 ID:c3hnAF0f0.net
- 錆びないのではなく錆びにくい、だよ
これを勘違いしないように
まともに使ってまともな手入れしてれば50年でも楽勝でしょ
- 994 ：ぱくぱく名無しさん：2015/09/19(土) 04:20:59.43 ID:SWCe9LmJ0.net
- 錆びにくいことよりもそれによって最初の空焼きとかの手間がない方が主なんじゃないの？ｗ
- 995 ：ぱくぱく名無しさん：2015/09/19(土) 06:54:29.69 ID:k6R+GDL40.net
- は？
- 996 ：ぱくぱく名無しさん：2015/09/19(土) 07:20:52.07 ID:MIHgCs6u0.net
- 魔法とか極とか商品名が胡散臭い
男なら山田一択
- 997 ：ぱくぱく名無しさん：2015/09/19(土) 07:49:26.97 ID:YIbXEDJb0.net
- 小学生の時山田にいじめられたので山田は嫌いです
- 998 ：ぱくぱく名無しさん：2015/09/19(土) 07:50:43.98 ID:k6R+GDL40.net
- 死ねば？
- 999 ：ぱくぱく名無しさん：2015/09/19(土) 10:13:31.15 ID:mLXlnLtH0.net
- 山田ですが何か
- 1000 ：ぱくぱく名無しさん：2015/09/19(土) 11:08:33.91 ID:SWCe9LmJ0.net
- セラブリッドの青白でIH非対応のが欲しい
IH対応のために底にステンレス貼ってると熱回り悪くなりそうで嫌なんだけど
実際どれくらい影響あるのかな
- 1001 ：ぱくぱく名無しさん：2015/09/19(土) 14:07:24.65 ID:7l0PoR6v0.net
- ほれ
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