酒の肴〜30品目

408 ：ぱくぱく名無しさん：2014/11/06(木) 17:32:41.87 ID:+iYZOY8z0.net

>>407
ID変わってるけど>>390です
そうそう、超あっさりな田作りって感じが近い
酢を多めにするとうまい
砂糖をほんの一つまみ入れると、酸っぱさが和らいでいい感じになる
煮干は、あまり長くレンチンすると苦味が出るから様子見ながら

ちょっとだけ手間かけることをいとわなければ、ハラワタだけむしって取り除いて
たっぷり目の油で炒って酢醤油にジューッと絡めるともっとうまい