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酒の肴〜30品目
- 550 :ぱくぱく名無しさん:2014/11/15(土) 01:22:56.76 ID:bSRcWzG00.net
- ギョニソ ゆで卵スライサーで薄切り一本分
溶けないスライスチーズ4枚
以上をオリーブオイルを熱したフライパンに投入
投入後弱め中火で焦げ付かないようにじっくり炒り焼き
水分が飛びかけて、チーズがギョニソにカリカリと耳状に
まとわりつき、狐色になり始めたら火を止め、お好みでスパイスふる
フッ素とかテフロンのフライパンで作るセミドライ風おつまみ
ビールとかワインのあてにすごくいい
手間もかからずコスパもいいんで、カロリー塩分尿酸値気にしない方はぜひ
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