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鉄のフライパンって可愛いね 45
- 1 :ぱくぱく名無しさん:2015/04/03(金) 22:23:50.77 ID:4ftyguET0.net
- 安くて使いやすく焦げずに手入れも簡単
使ったら、スチールたわしでゴシゴシして空焼きして乾燥
使う前には、油をなじませよう
保管するなら油と新聞紙
※前スレ
鉄のフライパンって可愛いね 42
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/cook/1413381772/
鉄のフライパンって可愛いね 43
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/cook/1415249853/
鉄のフライパンって可愛いね 44 [転載禁止]2ch.net
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/cook/1418999241/
※関連スレ
【テフロン】樹脂フライパン総合スレ4【マーブル】
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/cook/1413542388/
【北京鍋】中華鍋を使いこなそう 10鍋目【広東鍋】
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/cook/1397264962/
フライパン総合スレ
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/cook/1412844700/
- 252 :ぱくぱく名無しさん:2015/04/22(水) 16:16:12.13 ID:4Dp7on9c0.net
- motherでも定番の武器だったしねー
横でひっぱたいても底でぶっ叩いても痛いわな
- 253 :ぱくぱく名無しさん:2015/04/22(水) 17:30:33.33 ID:4yEP4EHrO.net
- >>248
ありがとう
>>249
w
- 254 :ぱくぱく名無しさん:2015/04/22(水) 18:49:29.44 ID:3R41Xpcg0.net
- >>237
自分は236だけど、230さんじゃないからどこの西友で買ったのかはわからないっす。
- 255 :ぱくぱく名無しさん:2015/04/23(木) 00:00:34.92 ID:BAFrTMhG0.net
- 主に目玉焼きやオムレツ用にフライパンを買おうと思っているのですが底の厚みはどれくらいがいいのでしょうか
この用途であれば厚いほうがいいとは思いますが余熱時間も長くなるのであまり厚いと大変そうです
少なくともどの程度の厚みがあれば不便なく使えるのか教えていただけると幸いです
- 256 :ぱくぱく名無しさん:2015/04/23(木) 03:23:23.03 ID:dvWPIySe0.net
- 専用で使うのならオムレツ用フライパンでいいんじゃない
リバーライトなどいろんな会社から出てるよ
予熱時間なんて慣れ
お母さんたちは道具を選ばずなんでも作っていた
- 257 :ぱくぱく名無しさん:2015/04/23(木) 05:10:57.83 ID:raCONbKD0.net
- おそらく予熱のことだろうけど2分で終わる
これを大変だと思うなら鉄パンは止めた方が良い
- 258 :ぱくぱく名無しさん:2015/04/23(木) 08:00:37.84 ID:dvWPIySe0.net
- >>255
ふつーのフライパンでオムレツを作っている動画
https://www.youtube.com/watch?v=I60lYnXEk9U
- 259 :ぱくぱく名無しさん:2015/04/23(木) 08:02:15.84 ID:dvWPIySe0.net
- https://youtu.be/I60lYnXEk9U?t=117
ここから
- 260 :225:2015/04/23(木) 21:50:44.37 ID:gTnzdgWJ0.net
- 書き方が悪くて申し訳ないのですが用途は卵料理のみというわけではありません
いいたかったことは本格的に作るためというよりは朝の忙しい時間にさっと作るのに向いている厚みがどれくらいかということです
- 261 :ぱくぱく名無しさん:2015/04/23(木) 21:51:41.40 ID:zqEXhKxj0.net
- >>260
鉄板叩いて作るのは諦めたのか
- 262 :255=260:2015/04/23(木) 21:53:28.05 ID:gTnzdgWJ0.net
- 重ね重ねすみません
名前欄は255の間違いです
- 263 :ぱくぱく名無しさん:2015/04/23(木) 22:05:57.70 ID:Yuk8S702O.net
- 側面の立ち上がりがRじゃなくて角度が付いてる鉄パンでもオムレツは上手く作れますか?
- 264 :ぱくぱく名無しさん:2015/04/23(木) 22:21:58.68 ID:ODm3PByX0.net
- 作れるよ
要はトントンして滑ればいいだけだから
- 265 :ぱくぱく名無しさん:2015/04/23(木) 22:45:41.90 ID:Yuk8S702O.net
- >>264
安心しました
ありがとうございます
明日買ってきます
- 266 :ぱくぱく名無しさん:2015/04/24(金) 01:03:30.90 ID:/iiAGHWo0.net
- 明日買ってきます(新日鉄住金で)
- 267 :ぱくぱく名無しさん:2015/04/24(金) 01:04:41.12 ID:T9Rx+uQ70.net
- 鉄板を買うのか
- 268 :ぱくぱく名無しさん:2015/04/24(金) 07:23:46.35 ID:StX47m3b0.net
- 叩きだすほど可愛い
- 269 :ぱくぱく名無しさん:2015/04/25(土) 03:19:40.16 ID:M2at+I880.net
- 小さい揚げ鍋欲しいんだけど
16cmのミニ揚げ鍋と
20cmの北京鍋
どっちがいいかなあ
- 270 :ぱくぱく名無しさん:2015/04/25(土) 05:13:13.40 ID:kvND8+sp0.net
- 20cmの北京鍋だと五徳で不安定じゃない?
北京鍋って小さければ小さいほど取っ手の重みで傾くよ
油たっぷり入れて中華五徳使うならそんなに不安定にはならないだろうけど
それに揚げ物専用にするならつい油入れっぱなしにしちゃうこともあるんじゃない?
そうすると不安定な北京鍋は入れっぱなしはむかないし
毎回きちんと濾したり捨てられたりするなら別だけど
- 271 :ぱくぱく名無しさん:2015/04/25(土) 05:33:30.60 ID:wgXxXtY10.net
- >>269
ロッジの20cmのサービングポットで揚げ物している
キッチン・ダッチオーブンより軽くて、色々な用途で使い易い
http://www.lodge-cooking.com/product/dutchoven/L2SP3.html
小さいのが良ければ15.5cmのサービングポットもある
http://www.lodge-cooking.com/product/dutchoven/L1SP3.html
- 272 :ぱくぱく名無しさん:2015/04/25(土) 07:33:17.75 ID:zEm/gW080.net
- >>269
コンパクトさに拘るなら揚げ鍋
揚げる以外の用途を考えるなら口径が広い方
- 273 :ぱくぱく名無しさん:2015/04/25(土) 08:46:47.63 ID:AFtnN+TY0.net
- >>269
20cmの中華鍋なんて使い道ないから揚鍋
- 274 :ぱくぱく名無しさん:2015/04/25(土) 08:57:40.25 ID:RuTFyyM20.net
- 揚げ物は周りに油が飛散するから深さがある鍋が良い
- 275 :ぱくぱく名無しさん:2015/04/25(土) 10:15:13.79 ID:alo9z8fu0.net
- >>269
小さい揚げ鍋でいいってことは一人暮らしorお弁当用?
他の人も言うように小さい北京鍋で揚げ物はやめたほうが…
揚げ鍋か揚げ物兼用の鍋を買ったほうがいいと思う
もし16cm重視で少量の揚げ物に限っての使用なら鉄じゃないけど
お弁当用のコンパクトで蓋が網きりバットになる専用のほうが使いやすいかも
(m.design お弁当あげもの鍋とか)
そうじゃないなら自分もロッジお勧め
- 276 :ぱくぱく名無しさん:2015/04/25(土) 11:00:10.99 ID:M2at+I880.net
- 1人分のお弁当用です
みなさんの意見すごく参考になりました
傾くとか想像してなかった
そういえば廃盤になった我が家の無印鍋
五徳の上で傾いて不安定で
使えないの思い出した
揚げ鍋にします
ロッジいいなあ
カッコいい
とりあえず2000円以内で探してみます
皆さんありがとう
- 277 :ぱくぱく名無しさん:2015/04/25(土) 11:03:01.14 ID:M2at+I880.net
- >>275
m.design お弁当あげもの鍋
ってみてみましたが
鉄でした
- 278 :ぱくぱく名無しさん:2015/04/25(土) 11:25:25.75 ID:alo9z8fu0.net
- >>277
あ、ごめん
以前チラッと見ただけだったからフッ素かと思ってた
気に入ったのが見つかるといいね
- 279 :ぱくぱく名無しさん:2015/04/25(土) 11:27:00.83 ID:M2at+I880.net
- >>278
ううん
親切にありがとう
教えてくれたのも良さげなんで
検討します
- 280 :ぱくぱく名無しさん:2015/04/25(土) 11:30:42.21 ID:x8IuvHPt0.net
- >>276
おれは小さい鍋は網を使ってる
- 281 :ぱくぱく名無しさん:2015/04/26(日) 17:37:17.70 ID:f9VeaFFY0.net
- 皆さん、お久しぶりでございます
以前、デバイヤーのミネラルビーを購入して状態について相談させてもらったものです
油ならしにはりきりすぎて油が炭化?してしまい
こんな感じになってしまったのですが
http://i.imgur.com/oE9Suxo.jpg
使い続けてこびりついてた油は落ちたのですが
先日、牛脂をしいてハンバーグを焼いたら
こんな感じに変色してしまいました
http://i.imgur.com/Ir90ItL.jpg
ステンスタワシでゴシゴシしたのですが頑固な汚れのため
洗剤使わないと落ちないような汚れなのでしょうか?
どなたか似たような経験をしたことある方いらっしゃいましたら、助言お願いしますm(__)m
- 282 :ぱくぱく名無しさん:2015/04/26(日) 19:27:08.32 ID:QL254M800.net
- >>281
至って普通の状態に見えるんだが
指で撫でてつるつるしてるなら何もしなくていいと思う
指にザラザラ感じたら5分くらい空焼きして自然に冷めてから
金だわしでこする
- 283 :ぱくぱく名無しさん:2015/04/26(日) 20:18:35.57 ID:C/XVVzWV0.net
- >>281
油染みが残るのは温度管理が高目なんだと思う
焦げ癖が無いならそのままでいいし、見た目が気になるならやすり掛けして焼き込み
- 284 :ぱくぱく名無しさん:2015/04/26(日) 21:03:03.54 ID:5SmQnyUE0.net
- 今まで柳宗理の鉄フライパンを使ってきて持ち手が緩んできたから、
turkのフライパンほしいんです。
ふたがないのがちょっと困りものなんですよね。
turkのフライパンに合う鉄製の蓋って別売りしてますか?
- 285 :ぱくぱく名無しさん:2015/04/26(日) 21:06:49.12 ID:GM1MNtex0.net
- >>284
turk持って鉄工所へGo
- 286 :ぱくぱく名無しさん:2015/04/26(日) 21:07:00.25 ID:hUL6K/XL0.net
- >>281
そんなあなたには磨いて鏡面加工後、飾っておくことをお勧めいたします。
- 287 :ぱくぱく名無しさん:2015/04/26(日) 22:27:13.80 ID:5SmQnyUE0.net
- >>285
そこまでしないとダメですか・・・
ガラスでもいいから蓋だけ売ってくれるメーカー無いもんですかね。
- 288 :ぱくぱく名無しさん:2015/04/26(日) 22:46:55.84 ID:JNE72MPW0.net
- >>284
ネジが緩んできたけど潰れて回せないという状況なら
ドライバーとネジの間に輪ゴムを噛ませれば締められるけどね
ハンドルの破損なら送ってくれって公式に書いてある
- 289 :ぱくぱく名無しさん:2015/04/26(日) 22:57:20.23 ID:5SmQnyUE0.net
- >>288
樹脂の持ち手自体が熱変形してゆるんできた感じですね。
なので持ち手も金属の一体成型のturkにしようかと。
- 290 :ぱくぱく名無しさん:2015/04/26(日) 22:58:09.35 ID:5SmQnyUE0.net
- しかし、蓋なしのフライパンって目玉焼きの蒸し焼きとかしないのだろうか?
- 291 :ぱくぱく名無しさん:2015/04/26(日) 23:02:21.04 ID:d5u6lV9e0.net
- フタってふつうに売ってるんじゃね?DIY、ハンズ、100均のどこでもいろんなザイズがありそうだが
- 292 :ぱくぱく名無しさん:2015/04/26(日) 23:22:44.40 ID:QL254M800.net
- 鉄製のってあるしスキレット風に使いたいんじゃないの?
- 293 :ぱくぱく名無しさん:2015/04/26(日) 23:27:49.51 ID:d5u6lV9e0.net
- ガラス製でもいいからって書いてあるし
- 294 :ぱくぱく名無しさん:2015/04/26(日) 23:37:49.65 ID:WcKrOg0o0.net
- >>290
専用の蓋がないのはフライパン用や合いそうな蓋を使えばいいんじゃない?
自分もそうしてるし皆そんな感じだと思う
ただturkは一体型だしフチのキワからすぐ上に向けて持ち手がついてるから
ピッタリはまる蓋を探すのは難しいかもしれないね
とりあえず蓋ができればいいならホムセンでフライパン用の蓋を見てみたら?
つかturkって自分の中では蓋をしなくてもいいソテー向けって感じだわ
ステーキとかムニエルとか
- 295 :ぱくぱく名無しさん:2015/04/26(日) 23:48:05.78 ID:d5u6lV9e0.net
- もしかしたらフライパンのフチの上にきっちり閉まる段差があるフタを探してるんかな。それだとなかなか無いかもね。
おれはフライパンのフチの途中で止まるさいずのフタを使ってる。わりと蒸気はもれてこない
- 296 :ぱくぱく名無しさん:2015/04/27(月) 00:09:03.24 ID:+g+OsTYv0.net
- きっちり蓋をしめたいなら釜浅みたいに蓋がしやすいように
もち手が少し下についてるようなフライパンを選ぶしかないな
- 297 :ぱくぱく名無しさん:2015/04/27(月) 02:33:22.04 ID:ZIixQICP0.net
- >>284
柄の形状から外径の縁にピタリとはまる蓋ではなく
内側に落とし込むタイプにするとか
turkの外径より1〜2cm小さなカバーなら嵌ると思うよ
ステーキカバーとか、お好み焼きカバーで検索してみて
- 298 :ぱくぱく名無しさん:2015/04/28(火) 16:57:56.75 ID:CjHNQXAK0.net
- 蓋の自作ならフライパンより簡単そうだ
- 299 :ぱくぱく名無しさん:2015/04/28(火) 17:11:03.02 ID:mUd5rJbC0.net
- 実用性重視でいいなら、
まな板屋が高確率で落し蓋も作ってて、セミオーダーもできるよ
直でお願いするならデパート催事(伝統工芸展かキッチンフロア)、
ネットでも依頼受けてるところある
近くにぴったりサイズが無かった場合などにどうぞ
- 300 :ぱくぱく名無しさん:2015/04/28(火) 17:22:51.02 ID:W1n0PICSO.net
- 新日鉄行ってくる
- 301 :ぱくぱく名無しさん:2015/04/28(火) 19:48:05.70 ID:GQrnUOw80.net
- 鉄板買いにかw
- 302 :ぱくぱく名無しさん:2015/04/28(火) 21:22:55.36 ID:tlYVAfIq0.net
- 鶏のソテーをしたら、皮に焼き目は付くのにこびりつかずに引っくり返せて感動した
青光りパンに育て上げた甲斐があった
- 303 :ぱくぱく名無しさん:2015/04/28(火) 23:16:34.80 ID:zvbEnkV+0.net
- しっかりと空焼きして油、そして後は弱火でこんがり
ああ今日も肉がうめぇ
- 304 :ぱくぱく名無しさん:2015/04/28(火) 23:57:29.36 ID:PdloEmul0.net
- 一週間自炊サボっただけでサビついちまった・・・
使わないときは油塗っておかないとダメか
- 305 :ぱくぱく名無しさん:2015/04/29(水) 00:25:50.76 ID:GtjSB7gR0.net
- ステンレスタワシでみがけばいいじゃん。女子?
>使わないときは油塗っておかないとダメか
油が酸化したら困るよ。錆びなきゃ良いってもんじゃないよ。
ポリ袋にでも入れとけば錆びにくいよ。
- 306 :ぱくぱく名無しさん:2015/04/29(水) 00:26:11.62 ID:/LJhsWDB0.net
- リバーライト楽ですよ
フォルムが鉄パンの無骨さにかけるけど
- 307 :ぱくぱく名無しさん:2015/04/29(水) 00:53:30.58 ID:KjhbVaJN0.net
- >>304
申し訳ありませんが,この書き込みはナイス。
いつもは洗って軽く焼いて終わりだけれど,明日から一週間ほど使わない予定なので,早速油を薄く塗っておきました。
- 308 :ぱくぱく名無しさん:2015/04/29(水) 02:37:39.47 ID:gy6U+UTt0.net
- いつもは洗って終わり
空焼きもしないし、ましてや油塗って仕舞ったりしない
そんな状態では油は酸化するし、使う前に洗わないとならない
一週間で錆びたとしたら、保管場所など環境に問題ないかな?
パン自体もどんな状態だったのかも疑問だ
- 309 :ぱくぱく名無しさん:2015/04/29(水) 13:15:18.25 ID:elyUdGFCO.net
- 油の酸化した匂いって臭いわ
- 310 :ぱくぱく名無しさん:2015/04/29(水) 13:24:32.17 ID:3ZwMoTSp0.net
- 調理後はクレンザか中性洗剤でスチールたわし洗い、空焼きして油は塗らない
洗剤使わず亀の子でこすっただけや使用後の油を塗ってた頃より↑の方がフライパンが素直になったよ
- 311 :281です:2015/04/29(水) 16:13:51.21 ID:BytLM9dN0.net
- >>282
表面は少し油が残ってる?感じがするだけでザラついてはいませんでした。
ペーパーで拭くと黒いのがつく感じです。
突然の変化に驚いてしまったのですが普通とのことで安心しました。
>>283
ご指摘の通り温度が高いのだと思います。
フライパンの厚みが3ミリなので、中火でしか使っていないのですが
温度管理が難しいです。
今のところ油シミでこげ癖がついてると感じはしないので、このまま使って様子をみていきたいと思います。
>>286
シミが焦げ癖になると、どこかで聞いたこともあったので
突然の変化に不安になってしまいました。
皆さん、レスありがとうございました。
- 312 :ぱくぱく名無しさん:2015/04/29(水) 20:07:41.37 ID:XHAU4L0a0.net
- >>311
このスレ見てると、すぐヤスリがけって言う人いるけど
ヤスリかける前に試して欲しい事があります。
--煎り塩でこする--
フライパンを極弱火にかけたままスプーン一杯の塩と
キッチンペーパーでこする
問題ないように見えても焦げが残ってると塩が徐々に黒ずんでくる
塩が茶色っぽくなる時は固化してへばりついてる油が落ちてる。
- 313 :ぱくぱく名無しさん:2015/04/29(水) 21:05:56.41 ID:UD35iThp0.net
- >>311
さっと洗っただけの油が残った状態で、水気を飛ばす為に煙が出るまで加熱してるなら画像のように焼き付くと思う
- 314 :ぱくぱく名無しさん:2015/04/29(水) 23:44:05.73 ID:HCR9fist0.net
- >>311
ぶ厚い鉄板に火を当て続けると思いの外温度が上がり続けるから
しっかり予熱して蓄熱させたら後は弱火かとろ火で充分だ
大さじ1杯程度のワインを入れて蓋して蒸すとと
厚さ2cm分のテーキでもとろ火でちゃんと火が通るから
厚い鉄パンは蓄熱を最大限に活かそう
- 315 :ぱくぱく名無しさん:2015/04/29(水) 23:48:27.57 ID:Z/lwQGIb0.net
- >>312
オレは卵の殻でやってる。加熱せずにただ卵の殻で根気よくこするだけ。けっこう黒い汚れが落ちてくる
- 316 :ぱくぱく名無しさん:2015/04/30(木) 09:27:23.57 ID:9S/3+9bQ0.net
- 黒光りしすぎたせいか
五徳の上をツルツルすべってる
危うく足の上に落とすとこだったし
地震に気をつけての料理
- 317 :ぱくぱく名無しさん:2015/04/30(木) 14:31:43.04 ID:WS8FrHcl0.net
- ダイソーにある毛先がパキン(植物性繊維)の柄付きフライパン洗いで粗方の汚れ落して
そのあとまだこびりついた焦げや汚れがあればステンの金ダワシで軽くこする
毎回こんな感じだよ
ダイソーの柄付きフライパン洗いは本当に便利でオススメ
毛先が樹脂だと油がこびりついて邪魔臭いので
植物性繊維ONLYのがいいよ
今は100均で買えるけど、ン十年前はこれと同等品ってドイツ製で高かったんだよー
- 318 :ぱくぱく名無しさん:2015/04/30(木) 16:08:45.78 ID:WSoEsjqT0.net
- ダイソーの柄つきフライパン洗いを愛してるのがすごく伝わりましたw
- 319 :ぱくぱく名無しさん:2015/04/30(木) 16:26:29.81 ID:WS8FrHcl0.net
- ほんとに便利なんだよー
ダイソーで見つける前まではいつもドイツ製のを買いだめしてた位
- 320 :ぱくぱく名無しさん:2015/04/30(木) 17:04:06.81 ID:iD1sNS+O0.net
- ササラで十分
- 321 :ぱくぱく名無しさん:2015/04/30(木) 17:17:05.32 ID:KQ5/BFra0.net
- ステンレスタワシ一択だわ
- 322 :ぱくぱく名無しさん:2015/04/30(木) 19:40:42.58 ID:/l2YUhq/0.net
- >>317
あの毛の部分が円形で、どこか忘れたけどあまり聞かない国製造のやつ?
もうひとつ欲しいんだけどもう売ってないんだな
貴重なものだとは思わなかった
- 323 :ぱくぱく名無しさん:2015/04/30(木) 20:42:11.95 ID:I/wKE47r0.net
- >>312
貴重な情報ありがとうございます。
明日の夕方あたりにでも試してみますね!
>>313
水滴を垂らすと丸くなって蒸発するくらいの温度までしか加熱してませんが
焼きつくという現象は、こびりつきの原因になるのでしょうか?
>>314
助言ありがとうございます。
未だ熱管理がおぼつきませんが、蓄熱させてから
弱火〜とろ火を意識してみたいと思います!
>>315
私へのレスじゃないですが、卵のカラで掃除ってのも面白そうですね!
卵料理の後に試させて頂きます!
- 324 :ぱくぱく名無しさん:2015/04/30(木) 21:21:47.85 ID:cb4NhoJA0.net
- ヘチマで洗えよ
- 325 :ぱくぱく名無しさん:2015/04/30(木) 22:57:36.51 ID:shYMt5lM0.net
- ちょうどいま苗を植えるといい季節だな
- 326 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/01(金) 00:50:18.36 ID:42M5biIL0.net
- >>321
傷つかない?
いつも亀の子で洗ってるわ
- 327 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/01(金) 03:18:19.01 ID:OVs6s1on0.net
- 汚れが多いときは先に亀の子で落とすけど、うちもほぼステンレスたわし
あれで傷を残すなんて目いっぱい擦っても出来ないと思うけどなあ…
むしろ良い感じで鍋肌が滑らかになってるとすら感じる
- 328 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/01(金) 07:59:04.43 ID:CiCC93R70.net
- >>326
傷が気になったことはない
汚れがしっかり落とせるからコゲも蓄積しないし使いやすいパンになってるよ
フライパン屋もうちはステンレスタワシを勧めてるって書いてたから大丈夫かと…
- 329 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/01(金) 09:48:16.24 ID:42M5biIL0.net
- >>327
>>328
Thx!
よおっし!ママ、ステンレスたわし買ってきちゃうぞー
- 330 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/01(金) 15:12:22.78 ID:hvUoqbZX0.net
- 極炒め鍋30cmと、山田の中華鍋と迷ってる…
今鉄パン1つだけ持ってるんだけど、小さいから大きいのがほしくて。
用途はチャーハン、野菜炒め。
どなたか、背中押してくださいー
最初の焼き切り処理が面倒っていうのもあります。
- 331 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/01(金) 16:10:04.16 ID:aDseyXQz0.net
- 山田にしとけ
- 332 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/01(金) 16:22:42.00 ID:FsDj51wu0.net
- >>330
焼き切りが面倒って時点で極がいいんじゃないかと思った
お手入れ含めて考えたら錆びにくいほうがあなたには向いてそう
- 333 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/01(金) 16:52:32.43 ID:hvUoqbZX0.net
- レスありがとう。
焼き切りが面倒というか、中華鍋の面積も大きいしうまくいくか心配で…
楽天の山田焼き切ってくれる店でも今は売ってないみたいだし…
鉄パンと玉子焼き用の南部鉄器持ってるから、手入れは大丈夫だと思うんだけど。まだウジウジ悩んでる
初期投資がんばろうかな
- 334 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/01(金) 16:54:40.75 ID:eGSnMmVe0.net
- >>330
平底だから餃子も焼けるし炒め鍋でいいと思う
- 335 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/01(金) 17:09:06.68 ID:hvUoqbZX0.net
- >>334
ありがとうございます。極に決めました!!
- 336 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/01(金) 17:14:30.76 ID:FjSpeJs50.net
- 今持ってるサイズがわからんが、22cmぐらいがちょうどいい思う。30cmの現物をふってみるとでかいぞ
- 337 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/01(金) 17:23:27.33 ID:hvUoqbZX0.net
- 28cmを東急ハンズで持ってみたら、いいサイズだなあと思ったけど、もうひと回り大きいといいなあという印象で。
今持ってるのが直径24の5.5で(堺刀司というとこのもの。フリマで新品300円だった!)、炒めものもしやすいんだけど5人家族のためいっぺんにできたらいいなあと。
鍋が好きでこの前も買ったばかりだし、もうちょっとこれで頑張ろうかなあ…
極炒め鍋30の実物見たいけど、置いてるとこあるかな??
- 338 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/01(金) 17:30:27.77 ID:FjSpeJs50.net
- 5人家族か。それはなっとく。28と30は数値以上にでかさが違う.30cmをどこかでためせるといいね
- 339 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/01(金) 17:43:25.45 ID:OhKYh7wN0.net
- リバーライトのHPに取扱店があるから、最寄りの店に電話で聞いてみたら?
- 340 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/01(金) 17:56:22.27 ID:pCANjQYd0.net
- >>337
なにを作るかにもよるけど5人家族でガッチリ食べるなら
33cmの中華鍋くらいの大きさのほうが向いてると思う
でも一度買ったらずっと使えるしいずれ家族は減ることを考えたら
極の30cmでいいんじゃないかなと個人的には思う
うちも夫婦+子供3人の5人家族だけどピークが終わったから
これから買うのは炒め鍋なら30、フライパンは28にしようと思ってる
- 341 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/01(金) 18:22:02.24 ID:hvUoqbZX0.net
- レス下さった方々、ありがとうございます。
今最寄りの店舗に30cm置いてることが確認できました。
連休中にでものぞきにいこうと思います。
5人家族とはいえ、大人2人小学校低学年2人幼稚園児1人なのでそこまでの量ではないんですが…
でも、これから増えていくことも考えないといけませんね。
- 342 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/01(金) 18:25:09.42 ID:FjSpeJs50.net
- >>341
増えるのかよw 日本をささえるお母さんだな。がんばって
- 343 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/01(金) 18:27:13.18 ID:hvUoqbZX0.net
- >>342
あ、増えるのは食べる量のことですw
- 344 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/01(金) 18:28:54.40 ID:FjSpeJs50.net
- >>343
www 数もふえるかもよw
- 345 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/02(土) 16:45:46.01 ID:st3blxpP0.net
- レイエ グリルピザプレート ってかわいい鉄のフライパンに入りますか?
安いこととシリコン塗装が気になる
- 346 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/02(土) 18:53:58.04 ID:9g7wJwZH0.net
- 可愛いとか値段とかより、柄が持てそうにない=使いにくい と思うんだが・・・
コレみたいな柄が取り外しできるのに、ホイル敷いて使った方が楽チンだと思う
- 347 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/02(土) 18:59:26.16 ID:0r26i74X0.net
- てんぷら鍋とか
シリコン塗装多いよね
これはがすの?
- 348 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/02(土) 19:37:43.65 ID:st3blxpP0.net
- >>346
魚焼きグリルでメインにつかう予定なので柄は短くてOKなんだけど、
コンロでもつかいたいし、ガシガシお手入れして育てたいし、
となると柳そーり南部鉄かわいいミニパンのほうがいいかと思うもあれかなり小さいよね
ちなみに
>> コレみたいな柄が取り外しできるのに、
とはどんなものですか?
- 349 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/02(土) 19:54:51.51 ID:nhzzcmiD0.net
- >>347
シリコン塗装のはなんもしないでそのまま使う
いずれ剥がれてきたら錆びないように使いましょうという
剥がれたらユーザーに丸投げ製品
- 350 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/02(土) 20:15:46.60 ID:3E56dxBg0.net
- >>347 剥がれたら買い替えを考えるんじゃね
- 351 :347:2015/05/02(土) 20:26:58.69 ID:9g7wJwZH0.net
- >>348
あれ?書き込めてなかったスマソ
これね
ttp://www.amazon.co.jp/dp/B00MTIEFWA
柳の南部ミニパンは使い勝手いいけど、グリルに入るのか充分チェックしたほうがいいかと
- 352 :347じゃなくて346だった:2015/05/02(土) 20:27:48.64 ID:9g7wJwZH0.net
- >>351は>>346です。二重スマソ
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