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鉄のフライパンって可愛いね 45
- 1 :ぱくぱく名無しさん:2015/04/03(金) 22:23:50.77 ID:4ftyguET0.net
- 安くて使いやすく焦げずに手入れも簡単
使ったら、スチールたわしでゴシゴシして空焼きして乾燥
使う前には、油をなじませよう
保管するなら油と新聞紙
※前スレ
鉄のフライパンって可愛いね 42
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/cook/1413381772/
鉄のフライパンって可愛いね 43
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/cook/1415249853/
鉄のフライパンって可愛いね 44 [転載禁止]2ch.net
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/cook/1418999241/
※関連スレ
【テフロン】樹脂フライパン総合スレ4【マーブル】
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/cook/1413542388/
【北京鍋】中華鍋を使いこなそう 10鍋目【広東鍋】
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/cook/1397264962/
フライパン総合スレ
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/cook/1412844700/
- 417 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/06(水) 12:48:13.26 ID:EMldtS1i0.net
- >>379
本当厚かましい奴だよなぁ
- 418 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/06(水) 12:49:51.00 ID:RqdV7vvG0.net
- 比較が山田と極なら上で書いてる人じゃないけど
どちらを買っても損はなしと思うけどなー
まあでも買う前はあれこれ想定して悩むのは分かるw
- 419 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/06(水) 22:03:50.40 ID:7FUmydMj0.net
- 自分は女性なんで
最初山田30cm買ったんだけど
ちょっと使いにくくて
極みの28cmを買いなおした
持ち手が木のやつの方が持ちやすくて使いやすかった
どっちも女性には重いので重さは気にせず
男性ならどちらでも満足すると思う
- 420 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/06(水) 22:51:06.39 ID:PFGNCTTM0.net
- 自分も持ち手は木が好み
女性には使いやすいよね
- 421 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/06(水) 23:20:02.25 ID:JD8mCe3q0.net
- 中華鍋の共柄はただでさえ太い上に熱くなるから
何か撒くと余計太くなって女性の手では握りづらいからな
- 422 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/06(水) 23:25:34.75 ID:ZDhufRLE0.net
- GEキャンプ行ってたんだが暇だったから
隣のテントの金持ちが鉄パン錆びたからいらないって捨てようとしてたから貰って
磨いてたデバイヤーのミネラルビーだったんだが大きさは24〜28cm位の3つ
新品で買って持って肉焼いて放置してたら錆びたから捨てようとしてたそうな
勿体ないよなスゲー綺麗に磨いてキャンプ場にあげたわ
管理人のおっさん喜んでた料金も安くしてくれたしラッキー
しかし金持ちってホント凄いと思ったわ
- 423 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/06(水) 23:58:30.52 ID:hMq3NpYN0.net
- 包丁とかも研がないで買い換える人居るよな
- 424 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/07(木) 00:13:21.41 ID:XyYRB0cr0.net
- なのに>>379はウジウジウジウジ
とっとと買って2度とこのスレに来るなよ
- 425 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/07(木) 00:39:25.79 ID:1U4v72b50.net
- >>422
融通の聞く管理人ですね
- 426 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/07(木) 01:10:26.91 ID:20ICTn0N0.net
- 調理道具をステイタスで選ぶ人がいても別にそのメシがうまけりゃ問題ない
でも往々にしてそういう人が作ったメシは良くて普通レベル
普通だから別にいいんだけどな
- 427 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/07(木) 07:19:05.07 ID:zJ4WyhES0.net
- 鉄のフライパンをかわいいと思えないやつはカエレ
- 428 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/07(木) 08:16:15.02 ID:XfrzoNes0.net
- ここにステイタスだけで選ぶ人なんているかね?
みんなどの道具がより料理を美味しく作れるかでこだわってると思うけど
そしてその延長線が鉄パンかわいいw
- 429 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/07(木) 09:48:12.90 ID:1hJrQa690.net
- >>397
下手くそ
- 430 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/07(木) 10:41:37.65 ID:EMyjtvX80.net
- 鉄フライパンで殴られても痛くないやつだけ残れ
- 431 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/07(木) 10:51:56.59 ID:kDESb78k0.net
- そして>>430ただ一人のスレとなった。
- 432 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/07(木) 11:08:48.44 ID:66T4nQVQ0.net
- >>431
チキショーメ!!
- 433 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/07(木) 16:14:07.66 ID:Jtob8YMr0.net
- 鉄のフライパンでおいしくなる理由を科学的に説明したサイトなどありませんこと?
- 434 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/07(木) 17:47:56.68 ID:c+xMzVI70.net
- >>433
フライパン磨くより、料理の腕磨け。
- 435 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/07(木) 21:55:14.75 ID:hYoa5jP90.net
- フライパンの鏡面加工なら俺に任せろ!!
- 436 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/07(木) 22:04:39.58 ID:l2A4UtI20.net
- >>434
( >>433 ではないのですが) そのようなタイトルの
サイトは見つかりませんでした。
- 437 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/07(木) 23:01:40.48 ID:izQs9dCG0.net
- >>422
GEキャンプって何だろう?
ゼネラル・エレクトリックしか思い浮かばん
以下の文章も読みにくい
- 438 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/08(金) 02:56:28.13 ID:D8ybfoVr0.net
- >>437
>GEキャンプって何だろう?
G ゴールデン E エレクチオンしないのよ
- 439 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/08(金) 08:20:44.94 ID:LsGeDEwk0.net
- G ゴールデンウ E ィーク
- 440 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/08(金) 08:56:28.93 ID:BiZ1wKpZ0.net
- えマジでGWのタイプミス?
・・・・マジカヨ
- 441 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/08(金) 12:25:02.79 ID:5cLYsX3g0.net
- >>437
なんかの団体とかじゃないの。ボーイスカウトとか清掃運動とかの。
- 442 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/08(金) 12:33:52.19 ID:jCmt7Ier0.net
- おまえら知らないのかよ
- 443 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/08(金) 13:04:03.87 ID:9AU3CW7QO.net
- GEジョーでよく遊んだ
- 444 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/08(金) 18:48:44.34 ID:xflkKUoJ0.net
- 自分も最初の鉄パンは共柄で厚底で大きいのだったけど、使いにくくて封印した
重さも嫌だったけど、持ち手の持ちにくさも嫌だった
居間は結局安い軽い鉄パン買って使ってる
共柄のほうが丈夫で長持ちなんだろうけど、掴んだ感触が好きになれない
メーカーがシリコンのグリップをオプションで作ったらいいのに
- 445 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/08(金) 19:11:04.51 ID:BiZ1wKpZ0.net
- 普通に手にフィットするけど握り方おかしくない?
共柄ならこう握る ↓
https://www.youtube.com/watch?v=d_yXDQYW-SA
- 446 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/08(金) 20:30:57.04 ID:xflkKUoJ0.net
- あれがフィットするって言うなら、もう前提が違うので話にならない
- 447 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/08(金) 22:25:44.73 ID:zrEy8QNO0.net
- ついに鉄パン極めてしまった…
- 448 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/08(金) 22:42:09.74 ID:ycqjuAPB0.net
- 鉄パンの鉄人現る!
- 449 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/09(土) 00:18:32.15 ID:ziiuecOy0.net
- 鉄パンの真価は炒飯で発揮される!
強火でぱらぱら炒飯がいとも簡単にできてしまったわ
しかも全くこびりついてないので驚き
- 450 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/09(土) 01:02:52.47 ID:G0I/1H7x0.net
- チャーハンのたった一つの極意。それは卵かけごはんでも強火でもなく「一人分ずつ作ること」
3人前以上をちっこい鍋で煽ってもパラパラになりにくい。
- 451 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/09(土) 07:02:15.32 ID:bSOfUeL30.net
- おいしく出来るんだけど撹拌で具材が飛び出してしまう
- 452 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/09(土) 07:14:36.46 ID:n2ngw5x/0.net
- 中華鍋
- 453 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/09(土) 09:25:44.59 ID:DERM8qkt0.net
- >>451
わかる
具材がフライパンの向こうへフレームアウトしていく
フライパンの場合は煽らずにヘラで返すほうがよい
- 454 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/10(日) 15:36:05.56 ID:4wAUTFY10.net
- ロッジの6 1/2 軒並み売り切れだあ
- 455 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/10(日) 16:54:16.62 ID:42pr97Kh0.net
- >>454
でしょうな。
2月頃に、『鉄スキ大好き』というムック本が出たのだけれども、あっという間に売り切れた。
- 456 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/10(日) 16:56:35.36 ID:6SJYv6vz0.net
- >>454
何かあったんですか?
- 457 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/10(日) 21:36:03.64 ID:pYAl7XoI0.net
- http://i.imgur.com/GGXhZvy.jpg
付録がいいね
- 458 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/10(日) 23:25:41.05 ID:4wAUTFY10.net
- で
- 459 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/10(日) 23:26:06.68 ID:4wAUTFY10.net
- すみません間違えました
- 460 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/10(日) 23:37:50.28 ID:mWkX6bQr0.net
- 鉄パンは数枚持ってるけどスキレット持ってないんだが
スキレットの方がいい料理とかあるん?
- 461 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/11(月) 00:38:37.53 ID:w29sMvs5O.net
- 肉と目玉焼きはスキレットの方が旨いよ
- 462 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/11(月) 01:48:10.23 ID:hCsvEk/J0.net
- >>456
ニトリのスキレット、通称ニトスキが安くてまたブームになってるらしい
- 463 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/11(月) 02:42:19.08 ID:t4J2SudU0.net
- ニトリは捨てる時に困らないものしか買ったらだめだと親父が言ってた
- 464 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/11(月) 08:23:35.69 ID:9yrspGy90.net
- 一人分のお弁当の揚げもの用が
欲しいんだけど
16cmの小さい天ぷら鍋と
18cm〜22cmぐらいの鉄フライパン
どっちにしようか悩む
- 465 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/11(月) 08:45:30.73 ID:x465fR5P0.net
- >>464
揚げ物なら深さのある天ぷら鍋
フライパンでもできるけど油がはねてコンロが汚れやすいから
頻繁かつ揚げ物が目的なら天ぷら鍋のほうがいいと思う
- 466 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/11(月) 10:07:52.56 ID:17twCeDM0.net
- >>463
ニトリのタンス
すぐ壊れたなあ
- 467 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/11(月) 10:20:55.73 ID:DwuzTsgt0.net
- 鋳物のすき焼き鍋ってフライパン代わりに使えないだろうか
- 468 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/11(月) 12:47:53.07 ID:y7MkA3/l0.net
- >>464
たまに20cmの鉄パンで揚げものするけど結構コンロ汚れるから
貝印の18cm段付き天ぷら鍋オススメ
- 469 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/11(月) 15:21:26.33 ID:AKGN4t1I0.net
- ホイル焼きをすると定期的にピーピーなった上に最終的に火が消える(その頃には火が通ってるけどね)、
そんな魚焼きグリル持ちなんだけど、小ぶりのスキレットを突っ込んでも使えるかな?
グリルに入れたいからこそ小ぶりサイズを買おうと考えてるのに結局使えないなら大きいサイズにしようかと思う。
- 470 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/11(月) 15:31:33.52 ID:17twCeDM0.net
- 南部鉄器の玉子焼き器で焼いたホットケーキがフカフカで美味い
ひっくり返した後は余熱でいける
- 471 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/11(月) 16:05:43.70 ID:9yrspGy90.net
- >>464>>468
さんくす!
貝印の18cm段付き天ぷら鍋
それいいなあって思ってみてた
値段も手頃だし
16cmと18cmは大差ないよな?
- 472 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/11(月) 16:07:01.30 ID:9yrspGy90.net
- まちがった
>>465>>468サンクス
- 473 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/11(月) 17:01:41.21 ID:D4AYvzfQ0.net
- >>471
16と18じゃたいして変わらないと思うから
自分がいいと思うほうでいいんじゃないかなぁ
- 474 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/11(月) 17:55:55.87 ID:oel76LXV0.net
- 深型鍋(17cm)持っているけど炒め物鍋(26cm)で揚げるの経験すると、深型使用しなくなる
開口が広くて使いやすい。油はねは、その時だけアルミ立て使用して防いでる
- 475 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/11(月) 19:07:59.36 ID:CGNEK0k60.net
- 中華鍋で揚げ物すると飛び散りも少ないよ
- 476 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/12(火) 00:36:51.31 ID:cc8YKbwv0.net
- >>469
うちのリンナイグリルもピーピーやかましいけど可能な限り無視してる
- 477 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/12(火) 05:37:36.24 ID:LSnVBhvE0.net
- >>310
同じく
- 478 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/12(火) 06:17:02.39 ID:BBULdbZM0.net
- >>475
綺麗なパラボラ型だと飛び跳ねた油が全部鍋の中心に落ちてくるんだよね。
- 479 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/12(火) 12:21:07.64 ID:iwfIGNFB0.net
- 天ぷら鍋は天ぷらにしか使えないから邪魔になる
中華鍋持ってれば中華鍋でいい
- 480 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/12(火) 14:18:46.13 ID:xISiIHuy0.net
- 揚げ物やるならオイルポットも必要
- 481 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/12(火) 14:41:38.47 ID:LSnVBhvE0.net
- >>479
男1人暮らしで
リバーライト中華鍋28cm1本でなんでも作ってたが
最近弁当用の小さい揚げ鍋買って便利
油の量も少なくてすむし油はね少ないし
最近会社の同期とバアウトドアはまってるから
鉄関係の調理器具が可愛くてしかたない
鉄もんって値段は関係ないのな
お買い得でもう少し小さいの1個欲しい
- 482 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/12(火) 14:46:26.19 ID:LAeoz4Rv0.net
- >>481
>>457オススメ
amazonで買える
- 483 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/12(火) 14:47:33.19 ID:GVryx+OU0.net
- ロッジ付きのまだ売ってるの?
- 484 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/12(火) 14:53:26.93 ID:FhTwsFp50.net
- >>483
売ってる
- 485 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/12(火) 14:54:59.55 ID:FhTwsFp50.net
- 鉄スキ大スキ! (ワールド・ムック 1068) https://www.amazon.co.jp/dp/484653068X/ref=cm_sw_r_awd_Vvzuvb162BMG1
- 486 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/12(火) 14:55:35.36 ID:LSnVBhvE0.net
- おお!!さんくす
買うわ
- 487 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/12(火) 14:57:16.15 ID:Rxezbc3/0.net
- ※こちらは付録なしのモデルとなります。
- 488 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/12(火) 14:59:35.52 ID:LSnVBhvE0.net
- こらっ!おまえらwわろた
- 489 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/12(火) 14:59:53.61 ID:O7Kc5AWg0.net
- >>487
マジか、残念!
- 490 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/12(火) 15:03:48.60 ID:Y6pw54dI0.net
- ロッジのスキレット品薄になってるの?
- 491 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/12(火) 15:25:15.16 ID:LSnVBhvE0.net
- スノーピークでも行ってくるかなあ
丸の内まで定期あるし
それか少し遠くのホムセンの方がお買い得あるかな
近くのホムセンには鉄フライパンってほとんど置いてないんだよな
鉄フライパンってどこに置いてあるの
かっぱ橋?いやいや雨だしなあ
今日は一日ネットで探すか
- 492 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/12(火) 15:36:21.13 ID:/BzoSt4E0.net
- パール金属のグリルパンなかなか良さそう。蓋も別売りだけどあるし。
- 493 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/12(火) 17:34:52.87 ID:MaLboLXd0.net
- 急ぎでないならニトリにもある
- 494 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/12(火) 17:35:57.78 ID:zH9UXz2k0.net
- >>490
ロッジはあちこちで品薄になってるみたい
ニトリのはニトスキなんて言われてる
- 495 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/12(火) 18:04:21.84 ID:r+U5ifOc0.net
- >>491
定番所(リバーライト・山田など)ならハンズ/ロフトやデパートに大抵あるよ
- 496 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/12(火) 18:22:53.41 ID:hWcXkLfB0.net
- 価格COMでも楽天でもヤフーでもどこでも売ってるだろ。
- 497 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/12(火) 22:48:38.85 ID:cc8YKbwv0.net
- 魚焼きグリルにいれるから柄の短いものでないとダメなんだよな
- 498 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/13(水) 00:01:27.88 ID:BLsWGOm/0.net
- >>497 山田の特注すれば?
自分もオーダー中
- 499 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/13(水) 07:12:06.02 ID:yQ8asdOE0.net
- イシガキ 鉄鋳物フライパン 18cm を魚焼きグリルで使ってる
もうちょっとだけ深さがほしい時もあるがおおむね満足
http://www.amazon.co.jp/dp/B001U07NK4
- 500 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/13(水) 11:47:29.69 ID:npU9+EUO0.net
- 鉄フライパンで取っ手が取り外し可能なやつほしいな。
- 501 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/13(水) 12:21:41.85 ID:+N8Fb3WM0.net
- >>500
確かリバーライトで作ってた
- 502 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/13(水) 12:25:12.13 ID:2L2fnTiF0.net
- 鉄フライパンを何枚ももってて収納に困るのはここの住人ぐらいだからなw
- 503 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/13(水) 12:28:32.36 ID:rFoYpgMs0.net
- >>500
ティファールみたいに取り外せるやつ?
- 504 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/13(水) 12:45:39.18 ID:qJR8QO2d0.net
- 電磁調理器IHで使える中華鍋・いため鍋
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/cook/1155211379/
- 505 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/13(水) 13:08:13.78 ID:msZbce2D0.net
- IHで中華鍋使ってる人いる?
- 506 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/13(水) 15:59:32.03 ID:K1EpaaKW0.net
- >>481
バアウトドアって何?オートキャンプみたいなこと?ロッジにお泊まり?
普通のアウトドアならアルミのコッヘルだよね
- 507 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/13(水) 17:08:46.07 ID:kQE/0sRF0.net
- http://camphack.nap-camp.com/camp-cooking/eat/
- 508 :ぬるぽ:2015/05/13(水) 17:58:37.91 ID:cIMIpMS/0.net
- いま、デバイヤーの26と24で1.4mm厚のフライパンを愛用しているのですが...
薄いのはどうしても曲がってきてしまい
不便なのでありまする(´・ω・)
やはりデバイヤーがいいのかなぁ?
タークも興味がありますがお高いぜ!
オススメを教えて!エロい人!
- 509 :ぬるぽ:2015/05/13(水) 18:01:09.08 ID:cIMIpMS/0.net
- 薄いパンは曲がってきてしまった...
やはり、厚いパンでなきゃダメなのか⁉︎
オススメってあります?(´・ω・)
- 510 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/13(水) 18:51:13.24 ID:dlHFRRWP0.net
- >>509
釜浅のフライパン26cm2.3mm厚
- 511 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/13(水) 19:23:56.62 ID:vf8YMfHs0.net
- >>508
鉄パンで曲がったという話をあまり聞かないのは3mm以上のもの
ただデバイヤーのミネラルビー26だと1.9キロはある
スキレットなら曲がらないだろうがもっと重い
- 512 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/13(水) 19:37:05.20 ID:TRjkzAE/0.net
- スキレットって熱いうちに水に濡らして洗ったら割れちゃいそう
- 513 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/13(水) 19:43:48.79 ID:R5DfXuEO0.net
- >>512
そうでもない
鉄はなかなか割れないよ
- 514 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/13(水) 21:13:10.38 ID:dVQ2Uk/a0.net
- 鉄が熱いうちに水につけて割れるんなら刀なんて作れないわな
鉄はものすごい衝撃受けないとなかなか割れないよ
- 515 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/13(水) 21:23:18.29 ID:TRjkzAE/0.net
- >>513
http://www.lodge-cooking.com/use_care/index.html
ごめんよ
ヒビが入るって書いてあったんだ
神経質になりすぎなのかな?
- 516 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/13(水) 21:26:05.15 ID:+TIZgD3K0.net
- >>515
鉄フライパンが割れたって聞いたことあるか?
- 517 :ぱくぱく名無しさん:2015/05/13(水) 21:33:10.03 ID:TRjkzAE/0.net
- >>516
鉄フライパンと鋳鉄製は違うのでは?
それなら公式に、このようなことは書かれてないかと
Q.ヒビや欠けてしまった場合どのようにしたら良いでしょうか?
A.鋳物ですので一度破損やヒビが入ってしまった場合は修復できません。
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