【藤次郎】包丁の選び方 60丁目【藤次郎以外】

216 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/03(日) 16:59:11.02 ID:Hwu9W/F50.net

>>215
元が悪い鋼材だから焼き戻さなくてもあんなもん
まともな品質管理もされてない中国産の安い鋼材だよ
あれが440系で焼戻されてると思うなら440系の包丁買って研いでみたらいい
あんなに粘らないしバリも小さい