【藤次郎】包丁の選び方 60丁目【藤次郎以外】

230 ：ぱくぱく名無しさん：2015/05/03(日) 18:55:40.64 ID:eXCTqFyB0.net

>>226
＞切れる切れないに関しては100％研ぎの問題であって
99.5％くらいだと思う
普通の人は、上手い人でも90％くらいの砥しか出来ない
もっと下手だと、砥ぎやすい鋼が切れる事になる