【藤次郎】包丁の選び方 60丁目【藤次郎以外】

1 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/20(月) 12:04:00.90 ID:Xj77F5/z0.net

前スレ
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41 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/21(火) 02:52:00.34 ID:Hor1YIkg0.net

金口無しと金口有りでは、鋼材は同じ、と藤寅工業が言っている
疑問があるなら自分で問い合わせろ

貝の関孫六の鋼材が5000STまで同じなのは砥いだ感じから
疑問があるなら自分で問い合わせろ

6000STは中国製鍛造で安い

42 ：ぱくぱく名無しさん：2015/04/21(火) 07:33:17.74 ID:Hor1YIkg0.net

藤次郎のA-1シリーズは金口付よりも耐久性に振った刃付けにしている