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鉄のフライパンって可愛いね 46
- 38 :ぱくぱく名無しさん:2015/06/03(水) 21:42:17.92 ID:VisfExQP0.net
- >>35
ああそういう意味での油膜じゃないんだけどな
調理最適温度の160〜180度に熱して油入れれば
油がなじんで膜を形成するんだから
好む好まざるに関わらず鉄パン熱して油入れたらそういう状態になる
使用後は洗えば取れるんで炭化した油ではないよ
なのに汚れとか頼ってるとか何を言ってるんだと
言葉の解釈の違いかね
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