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【藤次郎】包丁の選び方 62丁目【MISONO】

87 ：ぱくぱく名無しさん：2015/07/08(水) 20:07:17.35 ID:CKBXnaQf0.net
ヨーロッパだと砥石で包丁を研ぐというと研ぎおろしのことだよ
完全に寝かせて刃を薄くする
普段の刃付けは棒砥石

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