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鉄のフライパンって可愛いね 48
- 106 :ぱくぱく名無しさん:2015/10/25(日) 23:39:19.13 ID:oOWXWInq0.net
- ターククラシックフライパンの鍛造動画を見たけれど
どう見ても製造工程が極めて前時代的であるという印象だった
鉄のインゴットを圧延せず、割り込み等の技法で作られる和包丁等を作る以外で
単一素材をわざわざ熱間圧延している理由は
おそらく単なる圧延のコストカットであるということ以外思いつかない
つまり現代の鉄板を作る技術が確立する以前に使われていた技法を
敢えて伝統的に、というか保守的に、というか技術的には拙い精製技術で作っているというのが
このフライパンのプライオリティなんだろうと思う
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