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鉄のフライパンって可愛いね 48
- 925 :ぱくぱく名無しさん:2015/12/07(月) 14:02:07.98 ID:OhGpx0Fg.net
- 誤変換だった。すまん。
温度上げてから油を入れると、鉄パンの表面に油の膜ができるから焼き付きを防いでくれるって聞いたから
油をれる前に十分予熱してる。
テフロンだと油を先に入れてもくっつかないから>>922の目安が使えるんだろうが煙がでるまで加熱するとたしかに油が酸化しそうだ
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