【藤次郎】包丁の選び方 63丁目【銀三】

201 ：ぱくぱく名無しさん：2015/12/05(土) 18:07:11.53 ID:lWlCrSau.net

差が出やすいのは生で食べる野菜で細かく切るものだよね
特にネギやタマネギは繊維つぶすと味が極端に落ちるから腕の差と道具の差がすぐ分かる