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鉄のフライパンって可愛いね 49
- 694 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/13(土) 12:52:43.14 ID:hWeC6UVW.net
- >>691
鍛鉄物が好みなのでTurkの655と炒め物用に山田工業所の打ち出し中華鍋1.2mm厚を使ってる
山田の場合はTurkと違って数枚重ねて鍛造するから製品の見た目にばらつきが出る
槌後がよく出るのは上部で滑らかなのが下部って感じだからその辺は好みだね
小さめのを持ってないので鋳物切削だけどTKG鋳鉄アイアンブルーの18cm買おうかなって思ってる
なおTurkは日本では馬鹿高いので個人輸入苦手ならやめた方が良い
http://i.imgur.com/JkJaxuP.jpg
http://i.imgur.com/uGLghXW.jpg
Turk製造過程
https://vimeo.com/76120975
山田工業所製造過程
https://www.youtube.com/watch?v=U6p0uDLFypY
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