鉄のフライパンって可愛いね 49

1 ：ぱくぱく名無しさん：2015/12/09(水) 15:37:35.15 ID:mSbcq6Y8.net

フライパン全般についての情報交換スレです
材質、加工による特徴・違いや料理への応用等々

次スレは>>980を踏んだ人が立てて下さい

前スレ
鉄のフライパンって可愛いね 48 [転載禁止]©2ch.net･
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/cook/1445394325/

954 ：ぱくぱく名無しさん：2016/02/24(水) 10:56:45.65 ID:jOhYMesq.net

仁義なき戦いは金子信雄が好きだな

955 ：ぱくぱく名無しさん：2016/02/24(水) 12:10:57.67 ID:0xe+ttMW.net

それより、あじねだよ
「職人に確認してみます」とか、問い合わせでも工房ぶってたくせに
ただのOEMかよ

こういうの、不当表示とか詐欺にはならないの？

956 ：ぱくぱく名無しさん：2016/02/24(水) 12:48:10.65 ID:fznw3n0h.net

それより、ってなにw
「職人」に聞くは間違ってないと思うけどね
OEMなんて世の中に山ほどあるしそこまで憤慨するなら
何故山田でセミオーダーしようと思わなかったのか
ろくに調べもしないで飛びついたのは自分じゃないの

957 ：ぱくぱく名無しさん：2016/02/24(水) 12:54:12.02 ID:Xqc9UXFJ.net

「職人に確認してみます」（自社の職人とは言ってない）

958 ：ぱくぱく名無しさん：2016/02/24(水) 13:05:38.54 ID:1TdMmwaI.net

情弱がキレてるのか

959 ：ぱくぱく名無しさん：2016/02/24(水) 13:15:05.81 ID:Xqc9UXFJ.net

>>955
はっきり聞いてみりゃいいじゃん
「御社の製品は山田製作所で作っているのですか？」
と。

960 ：ぱくぱく名無しさん：2016/02/24(水) 13:17:56.67 ID:oDl0Yuu3.net

「（山田の）職人に確認してみます」

961 ：ぱくぱく名無しさん：2016/02/24(水) 13:34:03.48 ID:35DUfPhg.net

>>959
同意
気になるなら直接聞くのが一番

962 ：ぱくぱく名無しさん：2016/02/24(水) 14:25:36.49 ID:7uUcCU2Z.net

>>943
ウチもインコ飼い出してからこのスレ覗くようになった

963 ：ぱくぱく名無しさん：2016/02/24(水) 16:23:29.57 ID:VC/Saiv3.net

http://www.scope.ne.jp/kiya/fpan/
山田工業所製で作る木屋のアイテムってことだけど
山田の打ち出しフライパンと、どこが違うんだろ？

964 ：ぱくぱく名無しさん：2016/02/24(水) 16:33:33.82 ID:jOhYMesq.net

木屋て書いてあるんだろうな

965 ：ぱくぱく名無しさん：2016/02/24(水) 16:55:36.22 ID:G2UTGLV2.net

あじねのホームページの職人っぽいおっさんはなんなの

966 ：ぱくぱく名無しさん：2016/02/24(水) 17:23:53.44 ID:mZo5ANz6.net

山田の工場内で撮った写真じゃないの

967 ：ぱくぱく名無しさん：2016/02/24(水) 17:33:04.60 ID:mZo5ANz6.net

>>963
柄が違うみたいだね
山田の丸柄は中華鍋と同じでもっと短くほぼ真円
その木屋のは、楕円で長くしてある

968 ：ぱくぱく名無しさん：2016/02/24(水) 17:36:31.00 ID:VC/Saiv3.net

>>967
お詳しいのですね！
山田のフライパンお持ちだったりします？

ありがと！

969 ：ぱくぱく名無しさん：2016/02/24(水) 19:27:51.67 ID:wjxaTnwe.net

>>963
これいいね
山田オリジナルよりかなり持ちやすそう
さりげなくturkがディスられてるｗ

970 ：ぱくぱく名無しさん：2016/02/25(木) 10:04:05.93 ID:rMvapAM8.net

>>969
柄だけで、この値段の差は何なのかねぇ

971 ：ぱくぱく名無しさん：2016/02/25(木) 10:09:30.33 ID:j7KruwWA.net

頻繁に買い換えないものとはいえ
正直調理道具で万単位はきついわ

972 ：ぱくぱく名無しさん：2016/02/25(木) 10:09:32.51 ID:5V9ran2k.net

などと、あ○ねが同業他社のネガキャンを始めました

973 ：ぱくぱく名無しさん：2016/02/25(木) 10:15:16.91 ID:6Ria+T0I.net

>>969
確かに柄の長さはいいと思うが、普通の山田のなら
http://yamaya-s.co.jp/nabe/yaku/furaipan/yamada_tomoefuraipan.html
空焼きしてもらっても4〜5000くらいだからなぁ

974 ：ぱくぱく名無しさん：2016/02/25(木) 10:17:53.65 ID:ttlYwbWI.net

山田でも柄の長さは好きに変えてくれるけど形状はどうなんだろうね

975 ：ぱくぱく名無しさん：2016/02/25(木) 10:23:03.05 ID:WCQGUMkU.net

>>972
それかｗ

976 ：ぱくぱく名無しさん：2016/02/25(木) 10:30:24.62 ID:rMvapAM8.net

>>973
同じ山田でも共柄(丸柄)とそうでないので
値段がかなり違うんだね
デバイヤーで使い慣れてるけど、共柄(丸柄)ってそんなに持ちやすいの？

977 ：ぱくぱく名無しさん：2016/02/25(木) 10:42:00.60 ID:6Ria+T0I.net

>>976
平柄はタオル巻くのが前提じゃない？何か対策しないと手が痛くなる
丸柄ならそのまま持てるからね… 持てなくなるほど熱くなる時はタオル使うけど、
自分の料理のレパートリーならそういうケースは極めて稀だしｗ

978 ：ぱくぱく名無しさん：2016/02/25(木) 11:20:04.03 ID:rMvapAM8.net

>>977
http://ecx.images-amazon.com/images/I/41LfPtQdsoL.jpg
私はこれ使ってるんですけど、これは平柄ってものでいいんですよね？
フライパンが重いとは感じてたけど、人によっては手が痛くなったりするのは
知らんかったどす

979 ：ぱくぱく名無しさん：2016/02/25(木) 11:45:09.18 ID:T81IsXE4.net

>>973
そこは木屋のブランド料金だろうね
木屋の名前であまり安く売ると顧客が離れるからイメージ維持の意味もあるだろう
虎屋の羊羹みたいなもんじゃね？

>>974
別付けの柄なら短いも長いも割と簡単だから無料でやってくれるけど
共柄だと一枚板だから多少割り増しになるかもね
プラス楕円にするのでもう少しかかりそう

>>976
仮に中華鍋と同じ太さだったらかえって持ちにくいと思う

>>978
デバイヤーも丸柄のクールハンドルっていうのがあるよね

980 ：ぱくぱく名無しさん：2016/02/25(木) 11:59:02.10 ID:2LslZY8w.net

ミネラルビーほしいけど鉄のフライパン2つもいらんしなぁ・・・

981 ：ぱくぱく名無しさん：2016/02/25(木) 12:12:26.44 ID:6Ria+T0I.net

>>978
痛くならないならそのまま平柄がいいよ。その方が安いんだから、羨ましいくらい
自分は何か巻くとか軍手つけるとかしないと無理だったから、丸柄じゃないとだけど

982 ：ぱくぱく名無しさん：2016/02/25(木) 12:18:36.92 ID:6Ria+T0I.net

ということで次スレ
鉄のフライパンって可愛いね 50
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/cook/1456370237/

983 ：ぱくぱく名無しさん：2016/02/25(木) 12:48:50.10 ID:T81IsXE4.net

>>982

http://i.imgur.com/g6zSeOM.gif

984 ：ぱくぱく名無しさん：2016/02/25(木) 16:21:27.58 ID:T81IsXE4.net

山田の2,3mm厚の28cmがドイツで113ユーロする
星もレビューもないから買ってる人がいるのかはわかんないけど
http://i.imgur.com/jdP9jqb.jpg

985 ：ぱくぱく名無しさん：2016/02/25(木) 16:37:39.59 ID:VcWxRmL7.net

>>982
おつ

986 ：ぱくぱく名無しさん：2016/02/25(木) 17:06:02.97 ID:goHYFNYK.net

10年使ってた鉄フライパンをスイッチ入ったIHに2時間位乗せっぱなしにしちゃって底を変形させてしまった(;_;)
んで、悩んだ挙句リバーライトの厚板をポチったっす
今度は20年使う

987 ：ぱくぱく名無しさん：2016/02/25(木) 21:02:56.90 ID:esXAXhiR.net

火事にならなくてよかったね

988 ：ぱくぱく名無しさん：2016/02/25(木) 21:05:37.88 ID:D1fbeMWN.net

>>986
そういうのセンサーが働いて通電が切れたりしないの

989 ：ぱくぱく名無しさん：2016/02/25(木) 21:21:33.41 ID:goHYFNYK.net

>>988
勝手に切れはしないが異常な温度にならないようには制御されます
だからIHでは火事にはなりにくいはず

990 ：ぱくぱく名無しさん：2016/02/25(木) 21:22:53.95 ID:goHYFNYK.net

あっ、機種によるだろうけど

991 ：ぱくぱく名無しさん：2016/02/25(木) 21:28:14.11 ID:aSZLpO+p.net

ガスの方が俺には合っていそうだ。
消火スプレーは常備してる。

992 ：ぱくぱく名無しさん：2016/02/26(金) 08:05:45.17 ID:O1oA93kB.net

2.3mm前後だと山田くらいしか手頃なのないの？木柄付がいいんだけど。
山田は納期がめちゃくちゃかかるみたいだからなぁ

993 ：ぱくぱく名無しさん：2016/02/26(金) 08:33:17.50 ID:QpP2Q1lb.net

山田のも木柄は安定性がイマイチという声があるし、おまけのサービスみたいな感じかもねぇ
鉄パンの需要そのものが上がらない限り、家庭向けの仕様も根付かないような気がする

994 ：ぱくぱく名無しさん：2016/02/26(金) 08:36:17.68 ID:4OWaWoZx.net

>>992
可能なら合羽橋に行ってみるとか
よくあるサイズなら通販でも早いかもしれないのでそれに賭けるとか
俺が山田の26cm2.3mm買ったときは1ヶ月待ちだったけど2〜3日で届いたよ

995 ：ぱくぱく名無しさん：2016/02/26(金) 08:38:07.38 ID:4OWaWoZx.net

ごめん木柄のはそんなにないかも

996 ：ぱくぱく名無しさん：2016/02/26(金) 08:46:05.10 ID:QpP2Q1lb.net

>>992
ちょいと探してみたが、木じゃなく樹脂製でもいいなら
http://www.amazon.co.jp/dp/B00A0HDCEO/
とか

997 ：ぱくぱく名無しさん：2016/02/26(金) 09:10:59.11 ID:O1oA93kB.net

>>993
山田の木柄の中華鍋使ってるけど、頑丈だよ

>>996
マイナーだね。あんま評価も良くないな・・・
本当はリバーライト辺りが2.3ｍｍの出してくれるといいのにね。
やっぱ山田の頼んで気長に待つしかないか

998 ：ぱくぱく名無しさん：2016/02/26(金) 10:09:47.79 ID:e+ezE2CL.net

>>997
頑丈か脆弱かの話じゃなくて安定性があるかどうかだよ。評価を見てるのなら
それこそ山田の木柄中華鍋は五徳の上で傾くとかグラグラするとかってなかった？
木柄の場合は鉄鍋全体のバランスを変える必要があると思う
2.3mmなら本体の重さがあるから大丈夫かもしれないけど

999 ：ぱくぱく名無しさん：2016/02/26(金) 10:38:35.58 ID:TPn8zH93.net

普通の山田のフライパンの柄にビス穴２ヶ所くらい開けて
黒檀とか花梨のグリップをつければ格好いいかな。

1000 ：ぱくぱく名無しさん：2016/02/26(金) 13:07:44.69 ID:mWdKEeeT.net

>>999
ちょっと作ってうpしてみて！

1001 ：ぱくぱく名無しさん：2016/02/26(金) 13:11:22.07 ID:hVk75aww.net

1000

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