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【関孫六】包丁の選び方 64丁目【X金10号】

887 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/08(月) 19:51:11.36 ID:YTrd8ny3.net
>>886
それ和ペティじゃねーし

888 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/08(月) 19:53:01.11 ID:s9hOa3yj.net
>>887
なんで俺のレス読んでんの?
NGしたんじゃなかったの?

889 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/08(月) 19:54:16.28 ID:YTrd8ny3.net
>>888
もう許さん
お前NGな

890 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/08(月) 20:03:47.57 ID:mUht5Bt6.net
全ステンレスの柳刃の刃を潰して、和ベティって刻印を打つってのが良い手段だと思うんだが

891 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/08(月) 20:21:51.04 ID:bnAPFQeo.net
盛り上がってまいりましたw

892 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/08(月) 21:29:17.05 ID:YTrd8ny3.net
すぐとは言わない
お前らアホだから時間やる

893 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/08(月) 21:38:19.01 ID:a6UOXuD3.net
横からだけどペティの定義って長さ以外にあるの?

894 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/08(月) 21:42:50.29 ID:dOzKB4iq.net
フルーツナイフだろう

895 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/08(月) 21:43:12.41 ID:Ecb3GFF0.net
ペティ=プチ=小型なんだから。
小型の牛刀=ペティナイフ。

896 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/08(月) 21:52:03.92 ID:s9hOa3yj.net
牛刀しか知らんのかってくらいみんな牛刀に持って行きたがるなw
刃幅からしてもペティはみんなが大嫌いな筋引を小さくしたものだよ

897 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/08(月) 21:58:00.20 ID:Ecb3GFF0.net
>>896
そんなものはどこのメーカーにも書いてないが?
大多数は牛刀の小型と書いてある。

898 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/08(月) 22:12:16.65 ID:mUht5Bt6.net
筋引きって嫌われてるの?

魚を捌いたりするなら、筋引きの方が刃こぼれしなそうだから良いんじゃね?

899 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/08(月) 22:20:34.68 ID:s9hOa3yj.net
>>897
自分の目で見て手に取って牛刀に似てるか筋引に似てるか判断すべきだな
俺の結論は牛刀より筋引に似てるだ

900 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/08(月) 22:21:47.74 ID:YTrd8ny3.net
>>899
メーカーが言ってるんだから従え
何様だお前

901 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/08(月) 22:25:39.01 ID:bnAPFQeo.net
>>899
こいつ嫌いだわ〜。世間でもはみ出し者だろうな。
あ?そんなの知らねえよ、俺はこうなんだよ。って周り困らせてるタイプ。
メーカーが作っててそのメーカーが決めてんだから従えよ。

902 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/08(月) 22:27:18.33 ID:s9hOa3yj.net
>>900
まだNGしてなかったのか

903 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/08(月) 22:29:37.58 ID:s9hOa3yj.net
>>901
お前は子供のころ太陽を赤く塗ってたんだろうな
俺は何回否定されても黄色でしか塗らなかった
今でも太陽を何かの色で表現するなら赤より黄色だと思ってる
長いものに巻かれて満足な奴は赤く塗ってろよ

904 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/08(月) 22:33:47.45 ID:Y2zIN55B.net
すごいスレだ

905 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/08(月) 22:34:05.19 ID:YTrd8ny3.net
結局俺の挑戦に勝てる奴はいないのか
腰抜けばっかか

906 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/08(月) 22:34:20.27 ID:bnAPFQeo.net
>>903
お前はとりあえず山にでもこもれ。人に接触するな。
協調性ないやつは氏ねとは言わないが周りを日々困らせる。

ま、筋引きに似てようが似てまいがメーカーが牛刀の小型版として作ってるんだからそう認識して間違いない。
大手メーカーでもそのように説明しているし、wikiでもそうだ。(wiki煽るなら書き直してこい。)

907 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/08(月) 22:57:32.93 ID:mUht5Bt6.net
太陽の色は黄色って中学校で教える筈なんだが?
表面温度が8000度だっけ

908 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/08(月) 22:59:01.92 ID:JNf1Eu/+.net
筋引も純然たる筋引と万能包丁として作られた筋引がありますから
純粋な筋引は直刃に近くて幅も狭いものです
しかし洋食の料理人が柳刃の代用的に使いだして万能包丁としての需要が生まれました
今の主流の筋引は細い牛刀になってきていますしそれほどしなりません
ペティナイフがどちらに似ているかと言われてもお父さん似かお母さん似か程度のことです

909 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/08(月) 23:01:00.10 ID:bnAPFQeo.net
しかし太陽を赤く塗るってのがよく分からん例えだな。
太陽を塗る時はオレンジか黄色だろ。

910 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/08(月) 23:23:58.62 ID:a6UOXuD3.net
なんかごめん、悪かった

911 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/08(月) 23:35:05.58 ID:s9hOa3yj.net
和ペティキチガイどこいった?

912 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/08(月) 23:40:50.81 ID:jC/HYrv5.net
次スレ
【筋引】包丁の選び方 65丁目【牛刀】 [無断転載禁止]©2ch.net
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/cook/1454942424/

913 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/08(月) 23:47:35.31 ID:xkUO3X6v.net
糞見たいな次スレ

914 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/08(月) 23:51:20.16 ID:jC/HYrv5.net
過疎った?
俺のせい?

915 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/09(火) 00:45:41.88 ID:iqzWBq2c.net
>>908
確かにコックが筋引き使ってるのはオープンキッチンなんかで見るけど
どういうメリットがあるのかよく分からない
オレンジの皮をむいて6等分に切ってさらに半分にする作業
牛刀だと何か問題あるの?

916 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/09(火) 00:49:50.84 ID:AmgSWleD.net
>>897
>大多数は牛刀の小型と書いてある。

ド素人にわかりやすくするためだよ。
30cmの牛刀と18cmの牛刀の柄は同じ大きさだが、ペティの柄は明らかに小さい。
14cmの三徳の柄も牛刀と同じ大きさで、ペティより短いくせにペティより柄がでかい。

もちろん、牛刀とは長さと幅の比率が違う。ペティは幅が狭い。
18cmの三徳を20-30年使って研ぎ減ってくると、柄は三徳のままだが、形は18cmペティになる。
http://uproda11.2ch-library.com/e/e00150518-1454946144.jpg

まあ柄は普通の三徳のままだが、18cm、ハガネ、ほぼ片刃に研いである。
だから、和式三徳を20年くらい使って研ぎ減ってくれば、
レス乞食の望む、18pペティ、和式、ハガネという望む包丁が手に入るのではなかろうか?
和式なら、どこかで小さくて細い柄を見つければ、付け替えるのも簡単だ。

片刃というのが、裏スキのある片刃を意味するのなら、市販品にはないので、
ここでいくら聞いても、レス乞食して満足するくらいしか意味はない。
本気で欲しいと思ているのなら、特注しろ。

917 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/09(火) 00:54:56.91 ID:AmgSWleD.net
>>912は、ワッチョイスレが立つ前にルール無視して立てたスレだろ?

このスレは無視して、950で正規のワッチョイIP表示スレを立てようぜ。

918 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/09(火) 01:03:28.49 ID:1XArnxwX.net
粉末ハイス包丁の鍛造って具体的に何をしてるんですか?
鋼と同じく焼きを入れて叩いてるんでしょうか?

919 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/09(火) 01:03:38.35 ID:olNNVhOT.net
ちょっと考えてみたんだけど、自分が包丁鍛冶だとして、
180の片刃のペティと180の片刃の牛刀を作ってほしいって言われたら同じものを作るのか?と
和ペティガ〜って言ってたヤツは直接加治屋に相談して作ってもらえばいいんだよ
それにしても、オレも気になったから調べてみたけど見事なくらいに180、片刃、鋼、この3つの条件を満たしてるのはどこにもないなw

920 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/09(火) 01:13:04.11 ID:AmgSWleD.net
>>912は筋引き君なんだな。

いいじゃないか、ブランキーが料理刃物に隔離されて、
トゲール君と藤次郎君とマルカツ君が藤次郎スレに隔離された。
今度は筋引き君が筋引きスレに隔離される。大歓迎だな。
もちろん、彼らがこのスレに湧いたら「巣に帰れ」一択だ。

それぞれ「このスレが本スレだ」と言っていればいいと思うよ。

>>950はプロバイダ、IP特定のできるワッチョイ仕様でお願いね。
もし賛同があれば、先行して私がワッチョイスレを立てるが?

921 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/09(火) 01:59:52.71 ID:AmgSWleD.net
いや、興味がないのはわかるけど、誰か筋引きスレにも書いてよ。
5スレだか10スレ高に届かないと、落ちちゃうんだろ?
筋引き君の活躍の場をキープしなければ!

誰も無視するなら、私が10スレ書き込むよ。

922 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/09(火) 02:01:50.72 ID:AmgSWleD.net
仕方がねえ、書き込むか……
さすがに連投したら規制されたりしないかな?まあ、いいやw

923 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/09(火) 06:03:34.63 ID:l0K9FAED.net
>>918
鍛造=鋳造じゃないって程度じゃなかったっけ?
板物からプレスで打ち抜いて、切削加工掛けたら鍛造成形品になったと思う

924 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/09(火) 07:09:55.19 ID:iqzWBq2c.net
>>920
どう考えてもお前の隔離スレが必要
いるかどうか分からない筋引きくんなんてどうでもいいや
マルカツ君と一緒でお前が言ってるだけじゃん

925 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/09(火) 07:12:22.73 ID:abowv5iL.net
これじゃ>>867さんふびんだわー。180イカサキ良さげじゃん。もしくはhttp://item.rakuten.co.jp/furuta/siroyanagi6この六寸柳をダイヤで表から裏から好きなだけ薄くすりゃいいだろ?んで「和ペティ」って名入れしてもらえよw
イヤなら素直に特注しろっての。

926 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/09(火) 07:12:33.97 ID:1pjsuC6N.net
料理の鉄人ブランドはクズだな
道場六三郎
中村孝明
陳健一
タダでも欲しくない

927 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/09(火) 07:21:33.65 ID:IXQPohdy.net
名前だけだからね
やつらは同じもの絶対に使わないし

928 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/09(火) 07:40:47.25 ID:abowv5iL.net
真ん中の人の名前入り5本だか6本だかのセット、頂き物でウチあるけどなかなかの曲がりっぷりで出番もなくそっとじでしまってあるっすよw

929 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/09(火) 07:55:41.94 ID:M1Ga4HlY.net
>>923
ありがとうございました

930 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/09(火) 08:18:09.18 ID:1pjsuC6N.net
正式名称は
リンゴの皮むきナイフだ

931 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/09(火) 08:24:14.98 ID:UOFKU2le.net
>>915
幅の狭い包丁で小口切りや千切りのような打ちものをすると添え手の指の皮を削ってしまいやすいです
なので素人がカッコいいからと筋引や柳刃やペティを普段使いにすることは賛成できません
しかしコックはプロです
指の皮を削ることは滅多にありません
筋引で玉ねぎやキャベツみたいな高さのあるものをスライスしても全く平気です
牛刀のような幅のある包丁は材料がたくさん張り付くし抜けも良くありませんので筋引を好む人が出てくるわけです
包丁の峰越しに切ったものを添え手で押すのもやりやすいですし
コックにとって筋引は牛刀とペティの中間なんですよ

932 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/09(火) 08:38:10.89 ID:M0QNyavw.net
>>855 出刃、薄刃以外は、どれも横から見たフォルムであって厚みの定義は無いんじゃないの
厚みに関してはコストの関係じゃね

933 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/09(火) 08:45:16.15 ID:iqzWBq2c.net
>>931
サンクス
なんかシックリこないんだが分かったことは分かった

>>932
細さと厚さは別物っしょ

934 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/09(火) 09:21:44.82 ID:tp3AZ5To.net
>>924
マサモトは自分は隔離から除外されると思ってるらしいからな
このスレに置き去りにして通常スレ立てるのがよろし

935 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/09(火) 09:46:56.69 ID:UOFKU2le.net
>>933
シックリこないですか?
ぶっちゃけてしまうと安全性や無難さで見た時の三徳→牛刀の次のステップが筋引です
コックでも筋引を常用するのは早くて3年目くらいからですから
筋引使いのコックは牛刀使いよりも包丁仕事が上手な人が多いです
ホット場コール場で分けるとコール場の人に多いです
以上はコックの例です
板前さんの場合は柳刃という細身の包丁があるからか筋引を使う人はほとんどいません

936 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/09(火) 09:53:13.39 ID:iqzWBq2c.net
>>935
中華無視かよ
その理論だと中華包丁はど素人向けってことになるな

937 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/09(火) 10:01:55.97 ID:AmgSWleD.net
>>934
いいんじゃない?おまえは筋引きスレに行けよ。

938 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/09(火) 10:06:41.07 ID:iqzWBq2c.net
今は筋引に興味あるから静かにして
別のネタで遊んでてくれ

939 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/09(火) 10:18:23.21 ID:iqzWBq2c.net
>>935さんはプロの料理人?
内容からすると洋食のコックさん風だけど
ここで素人相手に包丁談義しても楽しくないでしょ
プロはプロ同士で情報交換しないの?
それとなんでこんな時間に書き込めるの?
失業者?

940 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/09(火) 10:34:15.89 ID:AmgSWleD.net
>>939
>>>935さんはプロの料理人?

いえ、筋引き君です。
せっかく自分で筋引きスレ立てたんだから、そっちに行けっての!

941 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/09(火) 10:47:51.23 ID:iqzWBq2c.net
>>940
筋引き君って何だよw
お前と違ってこの人害ないし

942 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/09(火) 10:49:31.41 ID:UOFKU2le.net
>>936
そうですね
無視してました
意識になかったんです
洋食と和食はかじったことがあるんですが中華は学校で勉強した以外は全くの無知です
でも中華包丁は無難ではないですよね
太いし扱いやすくないです
自在に扱うには相当な慣れが必要だと思います
なのでど素人向けということはないですよ

943 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/09(火) 10:50:11.08 ID:AmgSWleD.net
>>941
だから、君も一緒に筋引きスレに行けばいいんじゃない?
落ちないようにしてあげたから、有効に使ってね。

944 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/09(火) 10:54:09.14 ID:iqzWBq2c.net
>>943
お前がマサモトスレ立てて引きこもれば一番平和になるんだよ

945 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/09(火) 10:54:09.16 ID:UOFKU2le.net
>>939
ホテルの宴会洋食厨房で働いてます
土日が忙しい代わりに平日に休みがあります
プロ同士で包丁談義はほぼしません
休憩時間はパチンコの話が大半ですよ

946 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/09(火) 10:56:58.01 ID:AmgSWleD.net
>>944
だから筋引きスレが本スレだってば!
いや、藤次郎スレでもいいけどさ。
そっちのスレには私はいかないよ。

947 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/09(火) 10:59:17.57 ID:iqzWBq2c.net
3000円スレで中子のアイケでホラ吹いてたのマサモトだよな?

948 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/09(火) 10:59:34.80 ID:AmgSWleD.net
久々に藤次郎スレ覗いてみたけど、なかなかナイスな状況になってるじゃないかw
さすが藤次郎だね。筋引きスレにも期待してるよ!

949 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/09(火) 11:00:27.03 ID:AmgSWleD.net
>>947
なんだそりゃ?

950 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/09(火) 11:06:17.31 ID:AmgSWleD.net
>>947
あ、意味不明なのはホラがどうのじゃなくて、

ナカゴのアイケって何?ってこと。

アイケってのは鍛接不良の傷だけど、ナカゴは鍛接してないでしょ。
いったい、何のことを言ってるの?

951 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/09(火) 11:10:08.92 ID:iqzWBq2c.net
>>950
話をそらすな
3000円スレでマサモトが暴れたよなって意味だ
言葉尻捉えて遊ぶのがお前の流儀なの忘れてたわ
反省してる

952 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/09(火) 11:15:10.26 ID:UOFKU2le.net
名前もらったみたいですね
でも筋引君というのは合ってないと思いますよ
特に筋引推しでもないですし

953 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/09(火) 11:17:46.91 ID:AmgSWleD.net
>>951
まず、3000円スレってのがどこのスレなのかわからない。
ナカゴのアイケなんて世の中に存在しない。意味がわからない。
当然、ホラってのが何なのかサッパリわからない。

自分だけしかわからない略語とか使わず、正しく具体的に話してくれないかな?

954 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/09(火) 11:20:37.01 ID:AmgSWleD.net
>>952
いや、誰かが言ってたデスマス君=筋引き君ってのは正解だったんだなって思ったんだよ。

955 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/09(火) 11:22:31.49 ID:GcZhyNHB.net
>>953
このスレで暴れた覚えはないか?
3000円以上の包丁総合スレ [転載禁止](c)2ch.net
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/knife/1415731631/
ここに句読点付けるキチガイが来てたんだがお前だよな?
そんだけ

956 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/09(火) 11:31:15.82 ID:AmgSWleD.net
>>955
知らんがな。そんなスレ見たこともない。

ナカゴでアイケがどうの騒いでいるようなスレには興味ないね。

957 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/09(火) 11:32:16.21 ID:AmgSWleD.net
料理板ではワッチョイ使えないのか?
「できません」とか言われてスレ立てられなかった。

958 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/09(火) 11:35:30.07 ID:GcZhyNHB.net
>>957
この際刃物板に引っ越すか?
お前だけ

959 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/09(火) 11:39:06.50 ID:AmgSWleD.net
>>958
君はさっさと筋引きスレに行きなさい。私は行かないから安心していいよ。

960 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/09(火) 12:00:11.38 ID:GcZhyNHB.net
>>959
行くかボケ
お前がネタで立てたんだろ責任取れ

961 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/09(火) 12:06:19.77 ID:/cyjkgxM.net
原器でスレ潰しまくった奴がしれっと自分除外ってのが笑わせる

962 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/09(火) 12:08:11.16 ID:GcZhyNHB.net
>>945
お前パチンカスなのか
レベル低いな

963 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/09(火) 18:25:41.23 ID:GcZhyNHB.net
>>962
パチンコしないから周りと話題が続かないんですよ
「ミルポワ切る量増えたから牛刀をハマグリにしてみました」って言ってみても通じませんよ多分
調理師一般はそんなものなんです

964 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/09(火) 18:42:41.13 ID:GcZhyNHB.net
>>963
そうか
ハミ出しもんだなお前

965 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/09(火) 19:17:34.33 ID:GcZhyNHB.net
>>964
そうですね
休憩時間はいつも包丁を研いで過ごしています
誰かと話すのが苦手なんですよ

966 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/09(火) 19:19:06.34 ID:rSle276u.net
('A`)

967 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/09(火) 19:32:19.22 ID:l0K9FAED.net
ダマサレナイゾ(ρ_;)

968 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/09(火) 20:00:57.15 ID:GcZhyNHB.net
暇なのでソールナイフを作っています

969 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/09(火) 20:04:36.41 ID:GcZhyNHB.net
>>968
自分で作るのか

970 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/09(火) 20:29:23.21 ID:qFtW152C.net
何が起きてる?

971 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/09(火) 21:03:50.02 ID:UOFKU2le.net
なりすましでしょうか?
IDでバレバレなので助かります

972 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/10(水) 01:35:42.46 ID:Wfi28o4/.net
完全に末期

973 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/10(水) 04:39:33.75 ID:tsspigdU.net
こわいよお

974 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/10(水) 07:06:21.75 ID:Wfi28o4/.net
新しい包丁を買った時ってどうやって使い始めてる?
今日新しい三徳おろすんだけどキレイすぎて砥石でこする勇気がない
切れ味的にはイマイチなんだけどどうしよう

975 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/10(水) 07:19:07.26 ID:0K/tQJK4.net
普通は買ったら砥ぐだろ
売ってるのはナマクラにベルトサンダーでちょっと糸刃付けただけだし

976 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/10(水) 07:30:38.23 ID:8+crw3cr.net
>>974
研ぐのは刃先だよ。
一度トゲール使ってみ?

977 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/10(水) 07:32:44.59 ID:BT1ve97p.net
一回二回少し使いながらどう研ぎおろすか思案して、結局はすぐ研ぐかなあw

978 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/10(水) 07:36:15.17 ID:VpxXM5Wg.net
>>974
今日新しくおろすんだろ?
切れ味はどうやって確かめたんだ?
あれの一つ覚えのコピー用紙切りか?


切れなかったら研ぐか刃を潰して捨てるしか無いだろ
せっかくだから研げば良いんじゃね?
料理人ならまだしも、素人が新品を買っていきなり研がなきゃいけないシチュエーションなんか有るわけ無い

979 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/10(水) 07:38:40.36 ID:5JWp8LVl.net
>>978みたいな奴がこのスレをダメにしてきたよね
最初から喧嘩腰で感じ悪い

980 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/10(水) 07:40:57.98 ID:VpxXM5Wg.net
失礼(笑)
見え透いた嘘の上に短時間にレスがいっぱい付いてたもんで昨夜の自演だろって思いました(笑)

981 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/10(水) 07:45:04.41 ID:Wfi28o4/.net
買った時に人参の端で試し切りはしたんだ
それで今日ザワークラウトをまとめて作るから新しい包丁をおろすいいタイミングかなと
キャベツ切りながらどうするか考えるわ

982 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/10(水) 07:57:20.22 ID:5JWp8LVl.net
俺は新品以上の切れ味出せたことないよ
時々研ぎがうまくなったって喜んでても新品買ってきたら幻想だったって分かる
研ぎうまくなりたい

983 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/10(水) 08:25:09.39 ID:IhnbmtU1.net
新品を研ぎたくない気持ちわかるw

984 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/10(水) 08:45:24.86 ID:pUxBp5C8.net
新スレ立てないで重複スレ使えよ
料理板からみたら迷惑だ

985 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/10(水) 09:01:02.40 ID:VpxXM5Wg.net
>>984
良いこという
削除依頼を出してきて貰えないかm(_ _)m

986 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/10(水) 09:27:33.05 ID:8XfCpuMb.net
>>985

984だけど削除依頼なんて出したこと無いからやり方わからない
すまん

包丁スレ住人でもないので住人同士で解決してくれ

987 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/10(水) 11:12:55.52 ID:OPM6oKNR.net
次スレはこれでいいよ
【筋引】包丁の選び方 65丁目【牛刀】 [無断転載禁止]©2ch.net
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/cook/1454942424/

988 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/10(水) 11:15:13.18 ID:IiUZNj86.net
>>987
了解
責任持って重複スレを消費するか
2度とスレ乱立するなよ

989 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/10(水) 11:20:56.34 ID:OPM6oKNR.net
>>988
次スレをいつ立てるか等スレの最初で宣言したほうがいいよね
あとカッコの中も煽り助長する内容はやめたほうがいいし

990 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/10(水) 11:36:05.60 ID:kOPTo/DY.net
>>980踏んだ人が次スレ立ててくれとスレルールに書いておこう

991 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/10(水) 13:31:01.25 ID:Tq8kW8cY.net
次スレ
【関孫六】包丁の選び方 65丁目【X金10号】 [無断転載禁止]c2ch.net
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/cook/1455078433/

992 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/10(水) 14:37:03.04 ID:IhnbmtU1.net
>>991
あーあw
スレ立てで遊ぶなよ
しかも前と同じかよセンスわるっ

993 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/10(水) 15:20:42.12 ID:vT6Ubexp.net
先に立ったこっちを先に消化な

【筋引】包丁の選び方 65丁目【牛刀】 [無断転載禁止]©2ch.net
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/cook/1454942424/

994 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/10(水) 16:33:43.54 ID:OPM6oKNR.net
どっち使うかは状況を見て伸びたほうを先に使うってことでいいんじゃないか?

995 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/10(水) 16:49:21.04 ID:vuEcGS2K.net
今後は排斥や隔離じゃなくて合わない人や話題はスルーでいこうじゃないか

996 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/10(水) 23:46:12.10 ID:Tq8kW8cY.net
藤次郎やトゲールは、分別なしに刃物、料理、全部のスレを荒らしにくるからな。
両方ともNGwordに入れることを推奨する。情報として無意味だし、
特に藤次郎君とトゲール君の書き込みには、情報すら全く含まれていない。

>>995
住み分けはできるので、あとは荒らしにくる藤次郎とトゲール、
それとたまにこっそりコテ外してくる料理刃物の連中を無視すればいい。

997 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/10(水) 23:56:17.65 ID:OogoIeK5.net
>>996
住み分けは必要ない
過疎るだけだ
しかしマサモトお前は出て行け

998 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/11(木) 00:28:03.66 ID:LQcypEDF.net
>>997
藤次郎スレや筋引きスレ、料理刃物には行く気もないが?
おまえはそっちでブイブイ言ってりゃいいんじゃない?
さもなきゃ、自分でスレ作って立てこもってろよ。

まずは私が立てたスレには、おまえは来るな。
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/cook/1455078433/
このスレにはおまえは出禁な。それで問題ないよな?

999 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/11(木) 00:35:21.47 ID:BA/vNv6d.net
ごみすれるぅ

1000 :ぱくぱく名無しさん:2016/02/11(木) 00:35:31.73 ID:Ywle6TE6.net
>>998
出禁はお前
俺は自由だ
スレ立てたからって偉そうだぞマサモトのくせに

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